1、提高食品安全意识，创造幸福美好生活
2、.关注粮油质量安全，构建幸福和谐社会
3、情系食品安全，心铸和谐家园
4、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联
5、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心
6、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任
7、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
8、以人为本，确保饮食安全
9、国以民为本，民以食为天，食以安为先
10、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
11、食者无虑饮者无忧监管有法安全有保
12、构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。
13、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
14、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
15、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
16、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
17、欲食天下鲜，安全记心间。
18、食品安全，从我做起。
19、美丽西宁我的家，食品安全靠大家。
20、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
21、食品质量安全，责任重于泰山。
22、食品安全，百姓安康。
23、学生要健康，食品要安全。
24、开口吃个爽，莫把安全忘！
25、食品安全，责任重于泰山。
26、坚持以生为本，确保食品安全。
27、欲想寿比南山，饮食安全为先。
28、维护食品安全，从你我他做起。
29、食品关乎生命，安全重于泰山。
30、想要健康到老，食品安全不能少。
31、今日不防真可惜，若要福寿定得防。
32、品质检验严格做，优良品质有把握。
33、安全食品连万家，食品安全靠大家。
34、建食品安全体系，保千家万户健康。
35、食品安全严把关，关爱生命责如山。
36、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
37、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞。
38、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
39、严厉打击以假充真，以非食品原料加工制作食品的违法行为。
40、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
——食品卫生安全管理制度 60句菁华
1、实行事故责任追查制度。
2、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员必须经培训合格后持证上岗，有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。
3、操作间必备的卫生条件：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
4、用于原材料、半成品、成品的工具不得混用，保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放，符合卫生要求，防止交叉污染。
5、从业人员应每日进行晨检并记录。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并治愈后，方可重新上岗，调离、返岗情况应详细记录。
6、具有与食品经营相适应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作的场所和设施，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。
7、食品贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得混放有毒、有害物品及个人生活用品。
8、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。
9、食品安全管理员每年应接受不少于40小时的食品安全知识培训。
10、食品贮存场所设专门区域，不得与有毒、有害物品同库存放；设有隔离地面10厘米以上的*台和层架，有良好的通风、防潮、防鼠设施；散装食品要有专用食品容器，并符合标签标注制度要求。
11、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应；食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志（食品专柜）并保持清洁；严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。
12、卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员工作责任用餐场所公示，接受用餐者的监督。
13、蔬菜容易残留有机磷农药，加工前应用清水漂浸两小时以上。花菜的残留农药难以清除，四季豆未烧熟容易引起中毒；螃蟹、蛏子、泥螺等海产品大肠菌容易超标，学校食堂应谨慎采购和加工。
14、学校要建立食堂食品定点采购责任制，加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购，要进行严肃的批评教育，因未定点采购而发生食源性疾患的，追究采购人员和管理人员的责任，情节严重的，依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的，依法追究其经济责任和法律责任。
15、必须做到：配餐间每天进行空气消毒，专人加工操作，非配餐间工作人员不准擅自进入配餐间；加工荤素菜食的用具、容器专用，用前消毒，用后洗净，每餐的各种主副食各取100克样品加注标签后留置于指定的冷藏设备中保存48小时以上备查验。食堂剩余食品做好冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
16、食品与药物隔离。
17、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
18、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
19、食堂班长负责保存好食物留样。
20、非食堂人员严禁进入食堂。
21、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜（霜薄不得超过1厘米）、清洁和保养，保证设施正常运转。
22、学校校长是本单位食品安全的第一责任人，必须成立食品安全管理领导小组，指定专人负责食品安全日常管理工作。
23、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生。
24、不购进、不加工、不出售腐败变质、有毒、有害超过保质期的食物。
25、搞好操作间卫生，冷藏配餐所用工具必须专用，并有明显标志。
26、保健食品安全培训要采用多种方式进行：发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等；任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训。
27、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。
28、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。
29、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
30、经营户必须持证，从业人员有健康证。
31、建立食品采购、加工登记制度。采购验收食品应当无毒、无害，符合食品卫生标准和营养要求，且有良好的感官形状。
32、食品的洗切、加工必须采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，加工好的食品要彻底符合卫生要求，保证不受污染。
33、加强思想政治工作，做好食堂工作人员的职业道德教育，防止食物中毒等方面知识的教育，杜绝食物中毒。
34、注意饮水的安全。
35、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品。
36、校长是第一责任人，主管校长是第二责任人，总务主任是第三责任人，其他人员是当然安全员。
37、学校要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
38、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
39、保管有专人，库房位置应安全、通风、干燥。
40、建立食堂食品卫生联防机制，并与卫生、*部门密切配合，并制定和落实有效的防范措施，做好记录，确保学校师生安全。
41、由原料到成品实行“四不”制度，即采购员不买、验收员不收、加工人员不用、厨师不烹饪腐烂变质食品。
42、环境卫生采取“四定”办法，即定人、定物、定时间、定质量。
43、个人卫生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
44、不得出售腐败变质或者感官性状异常有可能影响学生健康的食物。
45、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的症状时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或愈后方可重新上岗。
46、同一库房内贮存不一样性质食品和物品的应区分存放区域。不一样区域应有明显的标识。
47、除冷库处的库房应有良好的通风、防潮设施或条件。
48、食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设且应*整、无裂缝。
49、食品卫生安全管理制度
50、食品采购验收索证制度
51、食品储存卫生制度
52、饭厅卫生管理制度
53、长假后清扫、消毒、验收制度
54、通过各种方式，做好项目部卫生监督工作，认真学习有关卫生法律法规和卫生知识，增强项目部人员的食品卫生安全信心，共同营造卫生安全的环境。
55、认真学习《中华人民共和国食品卫生法》相关知识,认真学习有关卫生法律、法规。
56、熟食品在加工食用前必须煮熟炸透,彻底灭菌,严防里生外熟。鸡蛋煮沸8分钟,鸭蛋煮沸10分钟,各类海产品及肉食品加热温度及时间必须保证其蛋白质凝固。
57、热菜及凉拌菜制作完毕应立即供给客人食用,严禁提前加工。为大型会议大量准备的饭菜及凉拌菜加工后存放时间不能超过1小时。
58、使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例稀释配好消毒液,倒入消毒桶内,再将器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中,浸泡5-10分钟后取出,用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。
59、做好防火防盗,建立每日、每周、每月对食品卫生的检查与记录制度,发现问题及时整改、上报、消除隐患。
60、对患有病者(流感等)传染性的从业人员应立即停止上岗,治疗痊愈方可上岗。
——食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、设置学校食品卫生管理机构
2、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员必须经培训合格后持证上岗，有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。
3、操作间必备的卫生条件：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
4、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。
5、用于原材料、半成品、成品的工具不得混用，保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放，符合卫生要求，防止交叉污染。
6、餐具、用具消毒由专人负责，必须严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行洗涤消毒。餐具、用具清洗消毒水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识。
7、消毒要求：餐饮具煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上;红外线消毒保持120℃，10分钟以上。以上消毒应有记录，以备查验。
8、监督落实食品经营过程的安全控制制度，组织落实本单位食品安全自查和不合格食品召回处置制度，履行食品安全事故报告义务，配合食品药品监督管理部门的监督检查。
9、建立本单位食品安全管理组织，配备专职或者兼职食品安全员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，责任到人，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。
10、坚持每月对食品从业人员进行食品安全知识培训。对不能达到食品安全要求的人员实行停岗培训，待合格后再行上岗。经培训仍不合格者予以劝退。
11、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。按*和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。
12、为严格把好食品的采购关，确保食品原材料安全，根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本制度。
13、学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。
14、必须做到：炊具不锈钢化，墙壁瓷砖化，燃料无烟化（或安装有效的除尘设备）。地面用防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定的坡度，易于清洗和排水。配备足够的照明、通风、排烟装置，垃圾容器化、袋装化。不准食堂加工操作间最小使用面积小于8*方米。
15、必须做到：严格执行食物中毒和传染病报告制度。一旦发生食物中毒事故和肠道传染病或者疑似食物中毒和肠道传染病，应立即向区卫生行政部门和区教育局安全管理委员会报告。
16、成品与半成品隔离。
17、生熟食品隔离。
18、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
19、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
20、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、食品采购员、各班班长、保育员组成的领导小组。
21、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。
22、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、妨虫、防蝇、防蟑螂设施，不得在库房内吸烟。
23、学校食堂必须取得有效《餐饮服务许可证》方可营业，《餐饮服务许可证》应悬挂于醒目处。
24、从业人员必须取得有效《健康证》并随身佩戴上岗。
25、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明显标记、分类存放，不得混放。
26、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。
27、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。
28、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。
29、从业人员必须持证上岗，并随时保持个人衣帽、仪表整洁，做到四勤，即：
30、定型包装食品必须索证。
31、严格防止食品腐烂、变质，严防毒事件的发生，确保食品的卫生安全。
32、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
33、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
34、把握好质量关，主副食的购置应有专人质检，做到几查、几看，对过期、发霉、变质、腐烂要拒之入库，对所采购的食品要从外观、质量、包装、标签等严格把关，并与对方签订责任书，拒无qs标志食品于校外。
35、季节（时菜）菜、小吃的配料等应实行采购招标等形式建立供货单位，责任人的信誉档案，不让农药残留或超标的蔬菜购入，从源头控制，确保质量，防止中毒事件发生。
36、保管有专人，库房位置应安全、通风、干燥。
37、每项食品的存放应离地12公分，离墙8公分，并做到不混放，地面、墙面保持干净。
38、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。
39、食堂从业人员每年务必进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都务必进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
40、凉菜操作人员进入专间前应更换洁净的工作衣帽，并将手洗净，消毒，工作时宜戴口罩。
41、食堂等食品经营场所管理制度
42、食堂等食品经营场所工作人员个人卫生制度
43、食堂等食品经营场所负责人卫生工作职责
44、炊管人员和直接接触食品的人员上岗前必须取得健康证、卫生培训合格后方可上岗，工作时要戴口罩、穿工作服，勤洗手、勤换洗工作服。
45、学校食品经营场所工作人员必须有健康合格证,经常保持个人卫生。
46、发现有食品中毒现象,必须立即报告学校食品卫生与安全作领导小组,在第一时间送往医院救治,同时上报主管部门及有关防疫部门,并将可能有问题的食品进行隔离封存,配合上报有关部门调查。
47、认真落实各项卫生防病措施,预防传染病发生。要保持环境卫生,采取灭鼠、防蝇、防蚊措施。做好饮用水供用设施的卫生防护,落实消毒措施,防止水质污染。积极倡导文明健康的生活方式,革除不卫生陋习,项目部宿舍要经常打扫,保持通风良好,教育民工勤洗衣服,勤晒被褥,勤洗澡,不喝生水,保持个人卫生,合理安排作息时间,注意饮食调剂,提高抗病能力。
48、所提供食品应无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。
49、所有的餐具杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。
50、采购数量要适量,主食不得超过十天;副食不超过三天;时菜不超过二天,做到进库放心,出库放心。
——食品安全卫生宣传标语 40句菁华
1、食品安全每一天，健康*安每一年。
2、品牌就是诚信，品牌让人放心。
3、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
4、开门七件事：柴米油盐酱醋茶，购买食品时：质量安全放第一。
5、全面实施安全食品放心工程，促进经济社会协调发展。
6、普及安全食品科学知识，提高安全防范能力。
7、全面实施安全食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
8、品放心安全食品，享健康生活。
9、健康大厦始于一砖一石，安全食品安全凝聚一点一滴。
10、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
11、建安全食品安全体系，保千家万户健康。
12、安全食品安全有保障，绿色消费享健康。
13、安全安全食品为大家，安全食品安全靠大家。
14、安全食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
15、建立诚信体系，保障安全食品安全。
16、安全食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
17、情系安全食品安全，心铸和谐家园。
18、对安全食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
19、安全食品安全联万家，健康幸福你我他。
20、想要健康活到老，安全食品安全不能少。
21、学好安全食品卫生法，保证健康你我他。
22、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
23、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
24、严禁滥用食品添加剂，严禁伪造食品标签标识。
25、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
26、食品安全有保障，绿色消费享健康。
27、安全食品连万家，食品安全靠大家。
28、从源头抓质量，确保食品安全。
29、共建幸福诚信家园，同铸食品安全防线。
30、关注食品安全，建设*安社会。
31、贯彻食品安全法，共创健康美好生活。
32、加强监测、降低风险、食之有味、品之安全。
33、健康生活系千家万户，食品安全保国泰民安。
34、开展食品安全大整治，将风险隐患消除在萌芽阶段。
35、没有环境友好，难有食品安全。
36、食品安全人人知，身体健康最重要。
37、食品安全关系你和我。
38、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
39、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
40、食品安全系万家，监督管理靠大家。
——安全食品宣传标语 60句菁华
1、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐校园
2、严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。
3、强化食品责任意识，确保食品安全消费。
4、食品安全需要您的参与。
5、食品安全，人人关心，人人参与，人人有责。
6、关注食品药品安全，关注人民生命健康。
7、全面落实科学发展观，切实维护农民健康权益！
8、关注食品安全，构建和谐社会。
9、食品安全有保障，绿色消费享健康。
10、食品关乎生命，安全重于泰山。
11、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。
12、想要健康活到老，食品安全不能少
13、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园
14、民以食为天，食品要安全。
15、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
16、放心，兄弟，我的`辣条分你一半！
17、消费有安全，权益再保护。
18、让顾客吃的心安，让品牌走的长远。
19、共筑食品药品安全网，共建幸福安康新xx
20、三无三无，卫生全无;三无三无，健康全无。
21、健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康。
22、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵。
23、保证饮食健康，促进全面小康。
24、国以民为本，民以食为天。
25、国以民为本，民以食为天，食以安为先。
26、食品安全关系到国计民生。
27、建食品安全体系，保千家万户健康。
28、以绿色食品为先导，带动无公害食品发展。
29、严格食品市场准入，规范食品经营行为。
30、实践“*”重要思想，加强农村药品“两网”建设。
31、加强农村药品“两网”建设，确保农民用上安全、有效、经济的放心药品。
32、大力推进农村药品监督和供应网络建设！
33、让老百姓购药方便，用药放心！
34、严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。
35、民以食为天，食以安为先
36、食品安全从严把关，关爱生命责任如山
37、从源头抓质量，确保食品安全
38、食品安全系万家，监督管理靠大家
39、加强农村食品安全监管，建设社会主义新农村
40、食品安全联万家，健康生活你我他。
41、食品无小事，健康是大事。
42、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
43、情系食品安全，心铸和谐家园。
44、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。
45、食品安全人人知，身体健康最重要。
46、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
47、普及食品科学知识，提高安全防范能力
48、家事国事天下事，食品安全是大事
49、安全食品为大家，食品安全靠大家
50、对食品多一点关注，对生命多一份负责
51、食品安全你我同创，和谐健康大家共享
52、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨
53、食品关乎生命，安全重于泰山
54、食不净则多病，食不尽则多蝇
55、人人关心食品安全家家享受健康生活
56、创建食品安全城市共享健康幸福宁波
57、齐心协力监管食品安全众志成城共筑健康宁波
58、放心食品从源头抓起
59、创建食品安全城市强化依法监管力度
60、构筑食品安全防火墙，*撑起健康保护伞。
——职业卫生宣传标语 50句菁华
1、保护劳动者健康，构建和谐社会。
2、保障职业健康，实现体面劳动。
3、防治职业病，职业要健康。
4、粉尘作业戴口罩，不得尘肺身体好。
5、加强职业卫生监管，切实保护劳动者健康。
6、立足职业卫生新起点，开创和谐社会新局面。
7、人人落实职业卫生，个个享有健康人生。
8、提倡职业卫生，减少职业病患。
9、卫生防护做到足，企业发展亦提速。
10、消除职业危害，保护劳动者健康权益。
11、要职业，不要职业病。
12、预防尘肺病，由戴口罩开始。
13、职业安全无小事。
14、职业病防治，功在当代，利在千秋。
15、职业病防治坚持预防为主、防治结合的方针。
16、职业病以预防为先，预防以行动为先。
17、职业危害有效防护是企业应尽的义务。
18、职业卫生齐抓好，企业发展步步高。
19、职业卫生做到足，社会职工都幸福。
20、重视职业卫生，崇尚文明生产。
21、创建卫生城市，构建和谐安康。
22、巩固国家卫生城市，全面优化城市发展环境！
23、积极巩固国家卫生城市，努力建设魅力新城区！
24、丹阳是我家，整洁靠大家。
25、保持室内清洁卫生。
26、垃圾扔在地，羞耻写进心。
27、创建国家卫生城市，美化我们共同家园。
28、共建国家卫生城市，拥抱美丽健康生活。
29、共建卫生城市，共享健康生活！
30、倡导文明新风，共建美好丹阳。
31、创建卫生城市，构建和谐丹阳。
32、齐心协力，整洁卫生。
33、地球我的家，环保靠大家。
34、美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。
35、天蓝水清，地绿居佳。
36、建设新农村，倡导新生活。
37、教室是我家，爱护靠大家。
38、校园是我家，卫生靠大家。
39、给自己养成个好习惯，给别人留下个好环境。
40、携手共建文明卫生城，齐心同育城市文明花。
41、多一份自觉，多一份清洁，创建文明卫生城市，从你我做起。
42、文明从身边做起，卫生从点滴做起，勿以善小而不为。
43、城市多一份文明卫生，百姓多一份幸福满意。
44、一点一滴汇聚你我之力，一言一行成就文明沭阳。
45、道德从点滴做起，文明从细节做起，卫生从你我做起。
46、让城市回归自然，让生命共享蓝天。
47、卫生是健康之基，文明是幸福之源。
48、建卫生单位创卫生城市做文明市民。
49、人人都是卫生形象大使，事事关系卫生城市创建。
50、创建国家级卫生城，需要您的热情参与。
——食品安全的宣传标语 50句菁华
1、“泉”心竭力严把食安关，同“舟”共济争创食安城。
2、海丝起点扬风帆，凝心聚力创食安。
3、古港古城古风韵，食全食美食无忧。
4、举“泉”城之力，创食安之“州”。
5、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
6、法行天下，食者无忧。
7、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
8、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
9、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
10、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
11、师生利益无小事 食品安全是大事
12、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
13、人人关心食品安全、时时不忘食品安全。
14、全面实施食品安全法，提高食品安全水*。
15、全面开展食品安全整顿，提高食品安全水*。
16、健康生活系千家万户，食品安全保国泰民安。
17、珍视健康,拒绝无证餐饮。
18、以创建促管理,以管理促发展。
19、提升餐饮食品安全监管能力,提高餐饮食品安全保障水*。
20、手牵手把好餐饮质量关,心连心守好饮食安全门。
21、今日不防真可惜，若要福寿定得防。
22、食品安全有保障，绿色消费享健康。
23、安全食品连万家，食品安全靠大家。
24、贯彻食品安全法，共创健康美好生活。
25、加强《食品安全法》普法宣传，确保《食品安全法》贯彻实施。
26、坚持以人为本，确保食品安全。
27、普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
28、人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联。
29、关注食品安全，关爱生命健康。
30、开展食品安全整顿，确保群众饮食安全。
31、健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康。
32、少一份食品隐患，多一份生活*安。
33、美丽三门我的家，食品安全靠大家。
34、学法知法，珍爱健康。
35、品放心食品，享健康生活。
36、留意多一点，问题少一点。
37、全面治理食品安全风险隐患。
38、学生利益无小事，食品安全是大事。
39、想要健康活到老，食品安全不能少。
40、检验检测坚持做，一点问题不放过。
41、群众利益无小事，药品安全是大事。
42、食品安全人人参与，健康生活家家受益。
43、人品食品，品品相照。苍生民生，生生相联。
44、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
45、监管有法，安全有保；食者无虑，饮者无忧。
46、人人关心食品药品安全，家家享受幸福健康生活。
47、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿。
48、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
49、美丽西宁我的家，食品安全靠大家。
50、无产品不卫生，切莫花钱买病生。
——食品卫生管理制度 50句菁华
1、食品从业人员应讲究个人卫生。当班时穿戴工作服帽，并保持洁净；做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤换工作服帽；工作前及便后必须洗手消毒。
2、凡盛放食品的盆、盘、碗等容器，使用前必须洗净，用开水煮沸3-5分钟，或使用蒸汽消毒柜蒸15-20分钟。不耐热的，可用药物消毒，但必须将残留药物用水冲净。厨房菜墩要随用随刮，并杀菌消毒。不使用时必须彻底清洁，放于指定位置。凡接触食品的员工，加工操作前必须用皂液洗手，并用流水冲净。熟食间的工作台面、水龙头开关、冷拼间把手及冰箱门拉手等，应定期消毒；直接接触污染物时，必须立即消毒；熟食刀具存放时加保鲜膜。
3、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
4、用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清洁。加工后的原料半成品、成品存放，符合卫生要求，防止交叉污染。
5、应建立员工健康档案，档案至少保存三年。
6、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档。
7、负责国家和上级主管部门有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。
8、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。
9、对违反食品生法行为追究法律责任(由县级以上卫生行政部门或法律授权的行业主管部门实施)。
10、《云南省食品卫生条例》第六条规定:⑴使用非食用化学物品、油脂或者其他对人体有害的方法生产、加工的食品;⑵使用非食品添加剂或者不符合国家卫生标准的食品添加剂生产、加工的食品;⑶使用变质、超过保质期、召回食品或者废弃食物加工生产的食品;⑷注水、掺水的肉类食品;⑸使用非食用酒精、工业冰醋酸、工业盐生产加工的酒、醋、酱油、腌制类等食品;⑹有毒有害物质残留超过国家卫生标准的食品;⑺未经批准的新资源食品、保健食品;⑻使用经过医学、生物学实验的动物加工的食品;⑼其他可能造成食物中毒或者引起食源性疾患的食品。
11、采购数量要适量，主食不得超过十天;副食不超过三天;时菜不超过二天，做到进库放心，出库放心。
12、严禁工作时谈话，嘻闹，以防疾病传染。
13、应建立卫生管理档案备查。
14、食品的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。发现超期和变质食品要及时处理。
15、清洗后的食品应保持清洁，放在清洁的容器内，并放置于专用货架（台面），不得直接置于地面，以防食品污染。
16、切配好的食品应按照加工操作流程，在规定时间内使用。
17、调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。
18、制作过程中使用的食品添加剂必须严格执行食品添加剂卫生标准。
19、各种设备用具用后应保持清洁，加盖清洁的防尘布罩。
20、凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。
21、凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。
22、食品采购验收索证制度
23、科学制订本单位的卫生安全工作预案,严格落实卫生安全责任制,做到“定岗、定位、定职、定责”分工明确,责任到人。
24、加强餐具、厨具的消毒、灭菌管理。针对不同季节抓好对蚊、蝇等虫害的防治工作。
25、食堂人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,*时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。
26、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在本企业统一规定的区域内。
27、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
28、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作，责任落实到具体岗位，以保证使用正常。
29、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。
30、烹饪油脂。植物油应具有正常植物色泽、透明度、气味和滋味。无焦臭酸败及其他异味，动物油脂在常温下呈固态或液态，具有正常色泽固有香味。
31、粮类原料的选择，调味(制馅)粮应晶料均匀，干燥构散，颜色洁白，不含带色糖料或粮块。持地绵软细腻。有固有的甜味，无异味、无杂质，不结块，显杂持。水溶后糖液清晰明亮，无沉淀，无昆虫，无异物。
32、加工凉菜、冷拼食品时必须设冷菜间，严禁使用超期变质、感官异常的食物及原料加工食品，食品用工具、容器应做到生熟分开，定位存放，防止交叉污染。
33、实行事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过。事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。
34、加工后的原料、半成品、成品存放符合卫生要求，防止交叉污染。
35、1.5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟。
36、3.9、蔬菜烹调程序：一洗、二浸、三烫、四炒。
37、3.18、食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。
38、4.2.1、根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。
39、4.3.1、专业厨师烹调，每种菜都有专人负责，分工明确并作好出品记录。
40、5.4、注意切配前、切配中、切配后卫生的维护与清扫。
41、7.3.每周2次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。
42、购进首营品种，应进行质量审核，经经理批准后方可经营。
43、购进进口保健食品要加盖有供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件随货同行。
44、食品贮存的不同设施必须安全、无毒、无害、保持清洁，防止食品污染。
45、直接入口的食品应当有小包装或使用无毒，清洁的包装材料。
46、超过保质期限的。
47、加工食品务必做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70度。
48、对剩饭剩菜的保管、处理，要有专人负责，并作详细记录。
49、留样人员要切实重视食品流样工作的重要性，对留样的记录状况，食堂负责人检查、签名，相关记录至少保存12个月。
50、各种餐具、容器、机械、灶台、案板等必须坚持做到随用随清洗，一日一消毒，经常保持清洁卫生。
——关于食品安全的宣传标语 30句菁华
1、食品卫生，法律保障。
2、食品安全，人人有责。
3、食品安全，责任如山。
4、以人为本，确保饮食安全。
5、保食品安全，筑健康长城。
6、让百姓吃得放心，吃得安心。
7、保障食品安全，建设经济强省。
8、关注食品安全，构建和谐社会。
9、建立完善制度，保障食品安全。
10、建立诚信体系，保障食品安全。
11、选购放心食品，吃出健康体魄。
12、安全食品为大家，食品安全靠大家。
13、群众利益无小事，食品安全是大事。
14、食品为民生之本，安全为国家之重。
15、食品安全有保障，绿色消费享健康。
16、食品安全联万家，健康幸福你我他。
17、积一分公德拒黑心，买一份食品求放心。
18、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。
19、人品食品，品品相照；苍生民生，生生相联。
20、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
21、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐*安。
22、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
23、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
24、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵。
25、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
26、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
27、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
28、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
29、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃健康食品多买点，绿色食品要常吃。
30、一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰。食品卫生得注意，若是马虎要不得。
