1、病假：指员工生病必须进行治疗而请的假别;病假必须持医院的有效证明，无相关证明的按旷工处理;病假扣除50%的基本日工资。
2、工伤假：按国家相关法律法规执行。
3、丧假：员工直系亲属(双方父母、配偶、子女)去世者，给予3天带薪丧假;旁系亲属(双方外祖母、祖父母)去世者，给予1天带薪丧假;超过规定时间的按事假办理。
4、员工请假必须由本人亲自办理，特殊情况无法亲自请假的应在休假当天上午9：00前通过电话向公司/办事处请假，并在上班后第一天完成请假手续。
5、员工上班直接在外公干的，返回公司/办事处时必须进行登记，并交由部门经理签字确认;上班后外出公干的，外出前先经部门经理同意后方可外出。如没有得到部门经理同意确认私自外出的，视为旷工。
6、公司/办事处要求员工在正常工作时间内努力工作，提高工作效率，按时完成规定的任务，不提倡加班。特殊情况非加班不可的，必须填写《加班审批表》，报领导批准。未经批准，公司/办事处一律不予承认加班。
7、出差乘坐交通工具标准：以火车(非软卧)和汽车为主，不允许乘坐飞机(特殊情况除外)
8、公司/办事处请辞：在工作期间员工表现不符合公司/办事处要求，或自身行为严重违背公司/办事处制度者，经办事处主任批准予以辞退，公司/办事处提出辞退须提前15日通知本人。工资、奖金、补贴计算到离职日，离职三天内一次性发放。
9、如员工在工作期间做出严重违背公司/办事处利益，给公司/办事处造成重大直接、间接损失者，将被予以辞退，不作任何补偿，并追究其相关直至法律责任。
10、自动离职者公司/办事处不做任何补偿，如有损害公司/办事处利益行为将被追究相关直至法律责任。
11、员工因违纪的罚款，统一由公司/办事处办公室管理，作为公司/办事处集体活动经费。
12、日基本工资计算公式：日基本工资=月基本工资÷当月应出勤天数
13、事假日工资扣除公式：事假日工资=（月基本工资418元）÷当月应出勤天数（注：418元为由公司负担的社保缴纳部分）
14、迟到10分钟（含）以内，每次扣罚日基本工资的八分之一；迟到11分钟-30分钟（含）之间，每次扣罚日基本工资的四分之一；迟到30分钟以上，每次扣罚日基本工资的二分之一。
15、旷工每日扣除200%事假日工资，月累计旷工3日（含）以上的，公司将对当事人扣除当月全部薪资、辞退并保留追究赔偿的权利。
16、在办公室抽烟以及上班时间睡觉、打游戏、听音乐、闲聊、长时间做与工作无关的事情等，一经发现，视严重情况给予每次50-200元罚款；责任人的主管领导在场的，也将对主管领导给予同额或2倍以内罚款。连犯2次者公司将直接予以辞退。
17、本制度为试行制度（第三版），总经理可根据具体实施情况对本制度进行修订或重新制定。
18、审批程序。职工不得越级直接向上级申请事假。货运中心部室（部长、主任）、营业部行政正职在其权限内审批职工休假，必须事先请示货运中心行政正职同意，方可准假。在同一时间段，班组请假人数较多时，营业部经理必须事先向货运中心行政正职报告，经行政正职同意后，方可准假。
19、职工晚婚晚育的（男满25周岁、女满23周岁初次结婚的为晚婚，已婚妇女满23周岁后怀孕生育第一个子女的为晚育），辽宁省规定产假增加60天，男职工护理假15天；吉林省规定产假增加30天，男职工护理假7天；内蒙古自治区规定产假增加30天，男职工护理假10天；河北省规定
20、职工休产假、护理假，应向单位提交医院分娩证明书、医务部门出具的休假证明书。
21、职工休计划生育假的天数，按其户口所在省、自治区*有关规定执行。
22、其中老厂区作息时间为：上午8：00－11：30，下午13：30－17：00；进驻新厂作息时间调整为：上午8：30－11：30，下午12：30－17：30，其中11：30—12：30为午饭及岗前休息时间、
23、刷卡：
24、签到：
25、严格遵守作息时间。
26、车间人员按公司淡季、旺季安排上班和调休时间，正常上班期间，必须严格遵守本制度。
27、迟到1小时以上3小时（含3小时）以内的，按旷工半天处理。
28、迟到3小时以上的，按旷工一天处理。明知迟到造成了旷工，仍不到岗上班或未按领导指示到岗上班的，当月绩效考核工资下降为零。
29、未经部门负责人批准，提前5分钟以上离岗的，视为早退。每月累计早退（10分钟以内）不得超三次，反之从第四次起按照10元/次进行扣薪。
30、因请假未打卡者，须提交相应的有效请假单据。
31、因其它原因未到公司打卡（除在办公室已备案的请假、出差申请外）应在24小时内填写《异常考勤申请单》并由部门负责人签字，并在签字处简要说明原因，没有证明的视同旷工。
32、学生住校期间，教职工出勤上班时间为周日下午4：30后至该周五下午放学前。班主任教师周日下午6点前到，行政值周、值周教师周日下午4：30前到，有晚自习的教师必须在上该节自习前10分钟到。
33、教职工每天上班实行点名制和坐班制。每天上午、下午点名时间为预备铃响10分钟内。星期一上午点名在升旗仪式时进行，星期五下午无课教职工不能于下午第三节课之前离开，由行政值周负责考勤。坐班时间每天为上、下午为第一至三节课。
34、教职工在上班期间如需要请假，按以下方式办理：
35、教职工请事假：每天扣款70元，如教职工本人将所承担工作安排并落实折半计算，工作安排情况到相关处室备案。每学年教职工有3天内的事假不计入教师个人出勤考核。这3天事假用于教职工本人及父母生日、子女家长会、办理其它事宜等。教职工在使用这3天事假时需先申请，每次至少半天，且不能连续使用，学校有重大活动，如迎检，期末考试等不能申请使用。
36、教职工点名、会议、上课（自习）迟到，会议、上课（自习）早退：扣款1元/每分钟，超过10分钟视为缺席。
37、教职工上班时间内每学年内迟到、早退、中途离岗、连续旷工、病假、事假超过绵游教体发[2007]94号文件规定的，按文件规定处理。
38、机关干部职工统一按市*规定的作息时间按时上、下班，不准迟到、早退、旷工、缺岗。
39、严格请销假制度。班子成员请假由局长审批；科长请假由主管领导同意，局长审批（包括副科长）；一般同志请假两天以上由主管领导同意，局长审批，一天以内由科长、主管领导审批。机关人员请假期满后按时返回工作岗位上班，并及时销假。如遇特殊情况不能按时上、下班或中途外出办事的，必须提前向主管领导请假并向办公室打招呼，事后办理请销假手续。
40、集体活动应按规定时间提前到达集合地点，无故不参加的以缺勤对待。
——员工着装管理制度 40句菁华
1、要和着装时间相协调；
2、角色一致在职场上， 要和自身条件相协调；
3、要和所处的环境相协调， 要和身份；
4、工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌。
5、工作服应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象。
6、罚款直接从当月工资中扣除。
7、员工穿着工作服和仪容仪表的情况，将作为个人绩效考核的依据之一。
8、主管级以上员工有指导与监督员工规范穿戴工作服的责任。
9、保安服、零售冬装：根据季节变化相关部门自行统一调整着装。
10、工作服满使用期限，工作服费用由公司承担。
11、开除、自动离职人员离司时不予结算工资，工作服费用由工资中扣除。工资金额不够工作服费用部分由公司承担。
12、与顾客争吵，辱骂顾客。
13、做全天班的员工早前签到一次，晚后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。
14、迟到（早退）超过一分钟开始记迟到（早退）。
15、一个月内忘签到（签退）一次按迟到（早退）五分钟内处理；一个月累计忘签到（签退）二次每次按迟到（早退）三十分钟内处理；一个月累计忘签到（签退）三次及以上每次扣除当天工资。
16、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、（违者罚二元）
17、做好交接工作；
18、工装损耗按规定从保证金中扣除（工作未做满半年扣除？元）。
19、洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的.私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
20、未经同意，不得向外泄露店铺的一切资料，否则将根据行政管理制度予以处罚。
21、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚。
22、应保持店面整洁，每日应打扫卫生，整理货品，每日需拖地。
23、每日应做好店面货品整理，按照公司要求陈列货品，精心搭配和摆放。
24、店员试用期定为个月，薪酬为底薪+%个人销售额提成。
25、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。
26、如遇不明事项应服从公司领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。
27、员工应严格按照公司的要求，对货品知识熟练掌握；努力提高自身的销售技巧。
28、工作时间保持愉快精神，和气待人。
29、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
30、新员工进入公司十天后发工作服，期间发放旧的工作服。
31、工作服订购要本着货比三家的原则选择好定制厂家，在定制前应签订合同（或协议），明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由行政人事部及仓库库管组织进行验收工作，验收合格*库保管。
32、行政人事部依照各部门员工事先自行申报的衣服尺寸，通知各部门统一到仓库领取，仓管员协助行政专员按具体的要求如数发放。
33、员工的夏装工作服实行免费使用，冬装工作服收取折旧费用。
34、员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的，可由本人直接向行政人事部申请购买，经审批后方可到后勤仓库领取工作服，其费用从工资中扣除。若属故意损坏的除加价赔偿外，还将视情节严重情况进行处理。
35、新员工签订劳动合同后发放工作服，发放工作服当月收取押金。
36、自觉爱护工作服，按发放之日起算，如未达半年限遗失的，则自费赔偿补做。
37、着工作服时，应搭配与工作服颜色、款式得当的袜子和鞋类；鞋应保持清洁。
38、如在实习期未结束或结束后便离职的员工，将在离职前将工作服统一再归还人事部，如有折损或者不按程序归还，则按成本价扣回。如果在公司劳动一年离职的，在离职前将工作服交还给人事部，如有折损或不按程序归还，按成本价50%收回。若在本公司工作满两年或两年以上，如若离职，工作服可自行带回处理。
39、春夏季的工作服在第1季度一发放，秋冬季的工作服在第3季度发放。如果在做功过程中因意外，或者时间久工作服发生磨损，职员根据公司要求写申请发放新的工作服表。如果员工因自己原因损坏，向公司写申请发放新的工作服表后公司将以员工价发给员工新的服装。
40、严禁职员在上班期间不穿工作服，如果工作服有轻微损坏，可由员工自行缝补或者交给公司后勤人员进行缝补。如果在周末有加班任务，员工可不穿工作服，穿戴自己服装，但必须得体大方，体现我公司积极向上的精神风貌。
——员工服务管理制度 40句菁华
1、热情待客，态度谦和，工作要细心，仪容整洁，不擅自离岗。
2、确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。
3、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
5、服务态度，保持微笑，不应太热情
6、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
7、客到时，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放；餐中不得将台卡拿下餐台，必须放在相应的餐台上。
8、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
9、餐中保持台面整洁，桌面杂物（纸巾、壳、骨、刺等）应及时用夹子、托盘清理。
10、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。
11、值台人员应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
12、结账时，核对菜单，并准确核加整单与导购卡上的菜品，唱收账单，最后由负责结账的值台人员和传单员在导购卡上双方签字，将导购卡交于银台。尽量由银台人员（传单员）来结账。
13、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭收碗车、乐百美车并放于指定地点，由领班检查。
14、客人到桌后5秒内必须有服务员接待。
15、配备所用的用品用具。
16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭。
17、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理。
18、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班。
19、受聘者长期请假。
20、工作时间用餐厅电话办理私事
21、贪污、盗窃、受贿、行贿
22、业务熟练，顾客满意率较高
23、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。
24、很抱歉。
25、当劳动者有劳动法规定的辞退、开除的情形时，公司可以按照劳动法的规定与劳动者解除合同，并不支付经济补偿。
26、严格遵守公司管理制度，及时完成上级领导交办的工作。
27、负责组织客户的培训和走访重要客户工作。
28、熟悉公司相关客户需求，熟练掌握公司客服工作各项技能，普通话标准、流利，听懂方言。
29、严格执行规范的服务工作用语，态度和蔼、亲切、热情的处理客户的咨询或投诉。
30、对客户服务过程中发现的问题及时反馈，并能提出改善意见和提议。
31、遵守公司规章制度，关心团体，能及时完成领导交办的各项事宜。
32、每月底认真做好代理商实际返佣金额和待返金额的统计整理，确保数据准确无误。
33、工作细则
34、任何员工在接待客户来访时严禁谈私事或请客户帮私忙，更不能对客户有超越职权范围的承诺和显露对公司或他人的不满。违反上述规定，予以职责者200元次罚款处理。
35、接访来电来访记录，交接记录，工作日记簿，属于公司机密，严禁泄露。
36、客服人员对掌握的柜员权限涉及的资料负责保密。
37、客户调查分析资料落实完成，提交公司职责人办公室存档保管。
38、泄露客户资料，客户发展跟踪记录，来访、来电记录，交接记录，工作日记簿资料，经发现给予相关职责者1000元次罚款处理。
39、泄露客户资料秘密，给公司带来严重后果或经济损失，给予相关职责者10000--100000元罚款处理，予以除名，并视情节轻重提交相关执法部门处理。
40、利用职权强制他人违反客服资料保密规定，给予相关职责者50000——150000元罚款处理，予以除名，并视情节轻重提交相关执法部门处理。
——员工管理规章管理制度 40句菁华
1、4被录用人员上岗前需进行上岗培训并与直接上级进行首次述职。
2、2人力资源部负责根据批准的《招聘申请表》设计招聘方案，撰写招聘简章并发布招聘信息。
3、14员工录用的原则为直接上级提名，隔级上级批准。对于拟录用的应聘者，人力资源部应了解应聘动机，并调查其离开原工作单位的原因。对财务人员、业务人员等还须调查其背景。调查结束后将背景调查资料、综合测评结果及其他有关资料移交拟聘岗位直接上级，由直接上级确定最终待聘人员后，转人力资源部审核，审核后报拟聘岗位隔级上级批准。对于主管级（含）以上员工的录用，须经该部门最高负责人复审后，方可进行审批。
4、15.1录用通知单。
5、15.4公司指定医院开具的体检证明。
6、15.5 公司其他经指定应缴验的证件：原离职证明、银行帐号等。
7、17.4参观公司、熟知部门与岗位。
8、3试用人员由其直接上级对其进行工作态度、业务水*、工作能力的考核，直接上级每月要对试用员工的工作进行考核，填写《试用期员工考核表》，对考核不合格者，用人部门通知人力资源部，办理辞退手续（辞退者应在试用期满前办理相关手续，不得超期）。
9、流动人口婚育证明原件及复印件；
10、发放工卡；
11、为新员工建立个人档案。
12、人力资源部填写《招聘人员工作安排通知书》（附表11），安排新员工到用人部门报到。
13、故意损坏公物经查明属实者。
14、违抗命令情节重大者。
15、见灾不救，酿成大祸者。
16、破坏团体名誉或散布谣言，影响工作秩序者。
17、利用职务之便利私用店内材料，制造或修理私人物件者。
18、疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
19、员工加工，按每小时计给工资。
20、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。
21、员工伤亡恤助，依劳动法的规定办理。
22、员工退休，依劳动法的规定办理。
23、公伤病经公立医院或劳保指定医院证明必须休养者，申报店长给予公伤假。
24、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
25、做好客人接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍按摩项目）。
26、不准私片带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。
27、按摩过程中，要做到多问、多观察。
28、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，维护本店正常秩序。
29、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
30、穿工作服，佩工作卡，保持整洁，保持口腔卫生。
31、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。
32、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。
33、搞好区域卫生。
34、各部门主管，由部门经理以上人员提议并呈总经理核定；
35、3本制度招聘人才坚持公开、*等、竞争、择优的原则。
36、2各部门在需要补员时，由部门相关主管人员填写《招聘申请表》，部门经理审批，详细说明招聘岗位的工作内容及应聘条件，并及时报送人力资源部。
37、4.2参加大中专院校招聘会。
38、4.3告知公司员工，可以推荐符合岗位要求的人选。
39、10.2与教育程度及所受培训有关的问题。
40、1.2 不适合应聘岗位人选，建议考虑其他岗位人选或存档。
——员工的离职管理制度 60句菁华
1、合同期满离职：
2、员工提出离职申请后，由所在部门及人力资源主管部门与员工进行离职面谈。
3、因员工原因给公司造成经济损失，在经济赔偿未处理完毕以前，不予办理职手续。
4、关键或特殊岗位员工离职，除按本制度规定执行外，还应按相关岗位工作交接规定执行。
5、员工离职后，人力资源主管部门应及时办理离职员工社保停保事宜，按规定转移社保关系。
6、2辞退员工收到行政人事部的《员工辞退通知单》后，办理离职移交手续。部门应安排其他人员接替其工作和职责。
7、薪资5.1除名员工不发放薪资。
8、主任(含)以下人员，应于离职一月前提出。
9、有严重经济问题，搞徇私 舞弊的。
10、被行业主管部门注销机动车驾驶证或从业资格证的。
11、有违法犯罪行为的。
12、2.3不要过分安慰，不提员工表现。
13、3面谈人的选择
14、3.6移交人员：由用人部门负责人指定接收人。如暂时如合适的接收人，原则上由移交人的直接上司作为接收人。
15、3.7普通员工由其直属主管监交。
16、2工作交接未清，给公司造成损失者。
17、2 《离职申请表》得到批准后，由员工上级主管直接负责本岗位工作交接，并积极配合其他部门进行相关事宜交接，交接过程中填写《工作交接清单》及 《离职手续完备表》 ，由交、接人及相关部门负责人三方签字确认。
18、4 在适用期内，提前三天提出辞职申请；
19、1.2 因公司组织结构、经营业务调整、经营亏损等原因造成必须裁减人员的；
20、1.3 根据《劳动合同》中相关条例要求达到解除合同条件，或符合《奖惩管理办法》中辞退、开除条件的；
21、2.1 直接主管填写《解除劳动合同申请表》，提出解除理由及意见，报部门负责人审批后，送人资行政部核实，报总经理及总裁批准。
22、范围：有以下行为者酒店可做开除处理：
23、离职交接：被开除员工必须在三日内与各相关部门办理交接，填写《员工入职/离店交接表》，经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。
24、程序：各部门一旦发现有员工未正常出勤，应 即时与该员工联系落实其未出勤原因，如联系不到或确定自动离职后上报《 酒店离职申请书》及《员工入职/离店交接表》，因未及时上报而对酒店造成的损失由各部门承担。
25、离职员工个人以书面形式通知单位，可以解除劳动合同。应填写《离职申请/通知单》报送直接上级及办公室。
26、领用办公用品移交至办公室；
27、公司配置的通讯工具移交至办公室；
28、结算项目：
29、1离职：离职人因各种原因解除与公司的劳动关系，并离开公司的行为总称为离职，包括自动离职、辞职、劝退、解雇、裁员。
30、6裁员：公司因经营状况或管理需要进行组织架构调整等原因，需要压缩部门、裁减人员而由公司单方提出与离职人解除劳动合同的行为。
31、2.1.1辞职试用期内离职人需提前7天，正式录用之离职人需提前30天到人事部领取《离职申请表》、《离职调查问卷》，并在填妥后将《离职申请表》递交所属部门最高督导级人员。若督导级人员离职则递交所属部门负责人，行政级人员离职则递交项目总经理。《离职调查问卷》则在办理离职手续时交回人事部。
32、2.3面谈与复核
33、2.3.3操作程序：由人事部负责人指派专人与离职人面谈，根据面谈结果填写《离职面谈记录表》，并由人事部负责人在《离职申请表》上人事部意见一栏中加签意见。
34、2.5.1办理时间：统一安排在每周一、周三、周五。
35、2.5.2办理手续
36、2.6工资结算及退社保
37、2.7.3自动离职由所在部门主管/主任提出申请，按离职程序办理，但财务部不予结算工资，同时不予办理其它任何手续。
38、1开除/辞退：限离职当日办妥移交手续，当天立即离开公司。
39、2.1新进人员在职未满7天如申请辞职将无薪结算;入职超过7天并且在试用期内辞职须提前5天提出申请;
40、离职审批权限规定：
41、3任何离职办理手续后当天18：00前必须离开公司，不得在公司借宿。
42、4辞退或开除之员工不得再进入公司范围，包括会所、办公室及宿舍，如发现在职人员在以上区域接待被辞退、开除之员工，当事人处中过处罚。
43、要求相貌端庄、清秀，面部无缺陷，口齿清晰，反应灵敏
44、身体健康无残疾，无癫痫，无肺结核、甲肝、乙肝、伤寒等传染病或皮肤病
45、辞退程序
46、早退：未到下班时间而提前离岗者；
47、员工迟到或早退，串岗或脱岗（30分钟以内），执行食品卫生安全奖罚制度。
48、按规定认真、及时、准确地记录考勤
49、1离职类型及申请要求
50、3.6离职人员原领用的器材、工具、文具（消耗性除外）、印章等，应交还有关部门。
51、2.2经本部经理同意后，填写离职人员申请表。
52、对新进员工给予友善的欢迎，使他们有宾到如归的感觉。
53、应于半个月前提出书面申请，试用期工作人员或未签定合同者应于一周前提出书面申请。
54、员工因严重违反公司规章制度，由直属主管申报核准作辞退处理。
55、自动离职
56、各部门有临时性工作，需聘用临时人员时，需提前_______天填写岗位需求申请表，经上级主管批准后，送人事部备案，人事部凭此表招聘。
57、部门在收到员工辞职申请后，应首先了解辞职原因(可以挽留应尽量挽留)，后由部门填写离职审批单，经员工本人及部门经理/总监签字后于三天内送交人力资源部，员工辞职审批权限及程序如下表：
58、如员工属自动离职(连续三天旷工)，则部门应于第四天将离职审批表报人力资源部。
59、被开除员工的部门应于当天上报离职审批表至人力资源部并通知员工。被开除员工须于即日办理离职手续，大厦将永不再录用。
60、未过试用期的员工辞职时须扣除培训及其他有关费用100元。
——最新企业员工管理制度 40句菁华
1、请假
2、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。
3、员工本人应于指定日期履任新职，人事部门将相关文件存档备查，并于信息管理系统中进行信息置换。
4、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。
5、员工填写《离职手续办理清单》，办理工作移交和财产清还手续。
6、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。
7、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续，领取薪金和离职补偿金。
8、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。
9、以公司名义考察、谈判、签约
10、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息
11、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
12、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。
13、员工未经授权或批准，不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
14、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
15、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。
16、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在7个工作日内以书面形式向人事部门申诉，人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
17、员工工资级别调整的依据：
18、岗位薪金晋级，新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。
19、过节费公司视经营情况在法定节日或公司纪念日发放贺金或贺礼。
20、员工活动：公司不定期举行各种员工活动。
21、各岗位培训积分标准由培训组每年度调整一次。正式员工绩效考核将结合本人全年培训积分进行，积分不达标者绩效考核将受影响。员工晋升必须获得拟晋升职级资格的培训积分，否则仅提升为代理职务。
22、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。
23、月度考评：月度考评的主要内容是本月的工作业绩和工作态度。月度考评结果与工资直接挂钩。生产人员进行月度考评。2、季度考评：季度考评的主要内容是本季度的工作业绩和行为表现。季度考评结果与下一季度的月浮动工资直接挂钩。第四季度直接进行年度考评。事务人员、营销人员、技术研发人员、管理人员(高层管理者外)进行季度考评。3、年度考评：年度考评的主要内容是本年度的工作业绩、工作能力和工作态度，进行全面综合考评，年度考评作为晋升、淘汰、评聘以及计算年终奖励的依据。公司所有员工均进行年度考评。
24、职业道德良好；
25、完成规定培训积分。
26、公司为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。
27、在灾害条件下坚守岗位的员工，当人身安全面临危险时，应撤离至安全地带。
28、员工享有法律规定和公司制度赋予的咨询权、建议权、申诉权与保留意见权，公司对这些权利予以尊重和保障。
29、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：
30、在工作中发现事故隐患并采取措施，避免重大事故发生，以及保护公司财产和利益有突出贡献者；
31、其它有重大成绩者
32、机器工作时，保证在岗在位，不得离岗串岗。
33、车间内垃圾放入垃圾桶内，如车间内随意丢垃圾、工具，找到当事人的罚款10元。找不到当事人，在岗工人每人处罚5元。
34、在车间内的工作衣、手套挂好，放在一定的位置。
35、对违规操作，工作马虎造成个人身体伤害后果自负。（注意：操作规范由技术人员指导学习，不懂不能操作任何机器，违者处罚50元。）
36、上班期间，生产一线员工不准接打私人电话，电话工作时间关机或交给办公人员保管。
37、对承办工作争取时效不拖延不积压
38、服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述；一经上级主管决定，应立即遵照实行；
39、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业；
40、待人接物要态度谦和，不准在上班期间嬉戏打闹，更不准在上班期间吵架打架。
——私房菜员工管理制度 40句菁华
1、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。
2、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净，按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜，如有各种蔬菜上桌被客人打下来，说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物，洗菜员按菜谱成本价买单。
3、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
4、上班时间无佩戴工号牌者，接触熟食不戴口罩、手套、围裙等，每次罚款20元。
5、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
6、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。
7、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
8、对宾客不礼貌导致客人投诉，给公司造成不良影响者每次罚款100元，情节严重者劝退或解雇。
9、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。
10、工作失误造成公司经济损失，按价赔偿；如：损坏厨房设备、厨具者。
11、搞小圈子，挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元，情节恶劣者开除。
12、没有经过相关主管批准随意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者，每次处以200元罚款。
13、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。
14、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。
15、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。
16、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。
17、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。
18、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点，保证就餐客人的健康和安全。
19、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次，由尾砧及水台负责。
20、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。
21、各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。
22、打荷要每人准备两块干净的抹布，一块抹台，一块抹碟。
23、工作前须先洗擦工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒、保存。
24、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存，食用前必须加热蒸煮煎透彻，如有异味不再出售。
25、其它相关制度与厨房相同。
26、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具，不得存放其它杂物。
27、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。
28、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。
29、厨房员工必须接受上岗培训，并有义务参加上岗后的再培训。
30、每次培训结束，都必须进行总结考核评估，其表现和实绩载入本人业务档案，表现突出者给予适当奖励。
31、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制，具体分为：工作态度、责任心，操作规范、开餐前准备，加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。
32、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。
33、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时，手上要垫上一层厚抹布，同时，双手要清洁、无油腻以防打滑，撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理，不得随意放置。
34、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。
35、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。
36、厨房工作人员在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。
37、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。
38、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
39、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持清洁、卫生。
40、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除，不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
