1、定期向幼儿及家长宣传安全知识，在幼儿园有危险的地方张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。
2、认真贯彻卫生防预部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。
3、实行安全事故及时上报制度，幼儿园内发生重大伤害事故后，由安全联络员在2小时内及时向上级主管部门汇报情况，并报当地的有关部门。
4、药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对，并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要由保育老师负责。
5、不准私自带幼儿去锅炉房，伙房，水房等不安全的地方。
6、教职工要以身作则，节约用水，注重对幼儿进行节水教育。
7、加强教职工用电安全管理，增强日常巡查力度，发现问题要及时处理，对存在危险因素的设备、管线周围部位应做好防护措施，并做明显的警告标识。
8、加强会议室、功能室、走廊等公共部位的用电管理，杜绝长明灯现象，及时关闭电源开关。
9、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范，严禁违规操作，避免安全事故的发生。
10、严禁在园内焚烧垃圾等物。幼儿午睡室禁止点蜡烛、蚊香。
11、重要部位（如食堂、幼儿午睡室、活动室等）安排专门人员定期检查电器及电路设备，及时更换破旧的消防器材，防止因电路老化引起事故。
12、幼儿的内服药和外敷药分开管理，勿混浊使用。
13、由班主任统一按时分发药品。
14、在擦拭开关时要用干抹布。
15、禁止使用蜡烛、热得快=裸露的电炉等易引燃的照明取暖用具。
16、加强幼儿早、午、晚检查，幼儿所携带的尖锐物品一律没收，尤其加强对幼儿睡前的检查（尖锐品、小纽扣、棉花、橡皮、卡子、线团等）。
17、灭火器放在显眼地方，教职工掌握使用方法，灭火器要定期检查、更换、确保使用。
18、厨房工作人员必须热饭、热水做降温处理。
19、热饭、热水打*室单独放置，远离幼儿群体。
20、厨房人员严禁加工劣质食品，隔夜食品倒掉，夏季食品购进必须冷藏处理。
21、早上接幼儿入园时，要严格检查幼儿，要求家长密切配合，不得将石子、圆珠、硬币、火柴、打火机、小刀、铁器及容易伤人的物品带入幼儿园。
22、生活消毒品、卫生消毒品、灭蚊药、灭鼠药及有碍幼儿健康和安全的物品、药品，必须由保育员专人保管，放置在幼儿接触不到的地方。
23、家长委托老师代管幼儿吃药的药品，要严格标明幼儿姓名和药品名称及药品用法、用量，妥善放置在幼儿不易触摸的地方，确保不出任何差错。
24、特别要注意幼儿上下楼梯的安全；有组织、有秩序地管理幼儿入厕，卫生间地面保持清洁干燥，注意防止幼儿跌倒摔伤。
25、每天定时巡视校园，杜绝安全隐患，不留死角，并将巡查情况作好记录，发现问题及时报告有关领导。
26、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，门卫有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
27、做好放学后的静园工作，保证无外来人员打球、滞留、滋事，小商贩和闲杂人员一律不得入内，门卫室不许滞留闲人，不留宿客人。
28、学校校车和教职工车辆进入学校，要先与守卫人员打招呼，并按学校规定的停车位有序停放。
29、守卫室对带出学校的物品要进行查验，查验核实并登记后方可放行。
30、做好来访人员登记和验证。来访人员进园必须先征询被访者的同意，经验证登记后方可入内。未经允许外来人员不得随意进出园区，更不准以任何借口无理取闹，影响正常秩序，对那些不听劝告、寻衅滋事分子，应主动报警，破坏幼儿园正常秩序人员要依法严惩。
31、监控中发现车辆驾驶员有违章行为的，按公司GPS管理规定处理并及时上报。
32、按规定采集车辆行驶记录数据，并确保数据的安全性、准确性和完整性。对违规车辆月度明细，应交相应管理部门审核处理，重要监控信息要及时报告有关领导。
33、组织从业人员积极参加上级有关部门的各种安全培训，制定安全生产培训教育学习考核计划。
34、每月组织两次以上安全教育培训、业务学习，及时传达上级有关安全工作精神，落实安全工作任务，增强从业人员安全意识。
35、安全培训和教育学习的主要内容：
36、驾驶员的安全行车规定。
37、活动前先检查场地、器材是否安全；
38、老师要考虑体育课的器材摆设是否有安全隐患，充分利用运动场地；
39、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。
40、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟,书籍阳光下晒1小时。
41、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。
42、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。
43、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
44、司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。
45、驾驶员工作期间不得饮酒。
46、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
47、食堂要安装纱门、纱窗，做到防蝇、防鼠、防蟑螂，食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖，密封存放，日产日清。
48、食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修，操作人员应熟悉操作规范，确保安全使用。
49、在干燥季节，进一步树立安全意识，加强安全巡查，杜绝消防安全隐患。
50、有各班的班老师负责做好对家长的消防安全宣传工作，严禁家长在幼儿园内吸烟，或给幼儿购买易燃易爆的物品。
——幼儿园安全管理制度 50句菁华
1、经常组织教职工学习消防知识，参加消防安全知识培训，增强消防安全意识。不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
2、认真执行消防安全条例的有关规定，高度重视，做好单位内部火灾预防工作。
3、每学期对园内房屋结构，设备要检查两次（如玻璃窗，天花板，电源等）防止损坏脱落，造成事故隐患。
4、进餐时保持安静，不催促、硬塞；哭闹、咳嗽时勿喂食。分菜时应注意不要将有骨头或带刺的食品与其他菜混放在一起。散步不做剧烈运动。
5、教师不允许幼儿端饭锅汤桶及碗筐，不允许幼儿进入伙房、开水房、洗衣房。
6、保教人员不携带私人危险物品进班，个人装饰简单，不佩带长耳环、不留长指甲，不涂指甲油。
7、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
8、保健人员必须加强学习，努力提高业务水*和工作能力。
9、幼儿园应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作，做好应急预案，化被动为主动，实行全员监控。
10、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时，应紧急启动相应预案，有序组织幼儿紧急疏散和撤离现场，保证幼儿的生命安全
11、未经市教育局、卫生局、卫生防疫站批准，任何单位和个人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理，并追究其单位领导人的责任；造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。
12、严禁将火种带入图书、资料室，内部消防器材应摆放明显位置，便于救急使用，*时注意检查，保持性能良好。
13、使用微机应实行登记制度，购入硬、软件严格审批制度、专人负责审查、登记、保存、账册齐全；不得将黄色、有害、国家查禁等不健康的信息输入教学多媒体内。
14、幼儿园多功能室、游戏场等均为公共活动场所，实行谁组织活动，谁负责安全工作的原则。
15、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。
16、每天保持本班的清洁卫生、玩具、用品等各类物品放置整齐，有序。幼儿园的所有设备用于教学，不得进行与之无关的的事情。
17、寒、暑假期安排：幼儿园可以根据业务开展需要，组织教务或相关工作人员进行专业技能培训提升活动，以不影响家长工作为原则，可以轮流休假，具体按年度期间的通知为准。
18、幼儿园根据年度经营状况，适当的安排员工慰问金、节庆日礼金等福利，具体按本园的相关规定执行。
19、节假日值班（包括*时值夜班），值班人员必须准时交接班，不得无故缺席、迟到或早退。值班时要提高警惕、坚守岗位、按时巡视，发现问题要及时向有关部门报告，若一般情况必须在值班记录簿上做好记录。
20、当班老师应及时认真完成当班的各项任务，并对幼儿的健康、学习等情况做好记录。对当班时所发生的问题妥善处理，如需要遗留下解决的问题（如意外事故、摔伤、病儿等），应向接班老师做好口头交代，并填写交接班记录表、以免发生意外。
21、新生入园必须经幼儿园批准，根据有关规定取得正式通知后，携带户口簿、体检表、计划免疫证等，按规定日期来园办理入园手续。
22、幼儿伙食实行民主管理，学期末召开伙食委员会，会委会成员包括：园长、后勤主任、保健医、厨师、老师代表、保育员代表、家长代表。不断改进工作，提高膳食质量；
23、家长委员会由各班一名家长代表组成。
24、建立家访制度。新生入园前家访，了解幼儿在家生活和行为习惯情况，并征求家长意见，以后每学期普访一次。对每天为出勤幼儿10点进行电访，三天不来的幼儿电访或家访，对个别特殊幼儿或遇有问题应随时家访，并做好记录。
25、加强房屋、设备管理，并及时做好房屋、水电维修工作，保证安全，防止出事故。
26、管理好档案，切实做好防潮、防湿、防蛀、安全工作。严格执行档案借阅和档案保密制度，防止人为散失、泄密和缺损，确保档案完整、安全。
27、教师借阅有关参考书（音像制品）每次不得超过三本（盘），为期一个月。有特殊情况欲延期，需办理续借手续。专业书籍、教材（音像制品），可借阅一套，为期一学期。有特殊情况欲延期，需办理续借手续。字典、词典、百科全书、手册等工具书只能在资料室阅读，不得外借。
28、加强教职工用电安全管理，增强日常巡查力度，发现问题要及时处理，对存在危险因素的设备、管线周围部位应做好防护措施，并做明显的警告标识。
29、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范，严禁违规操作，避免安全事故的发生。
30、司机负责幼儿园日常用电的增容、改接等的申请工作（向后勤主任提出申请），经审核批准后方可实施，杜绝私拉乱接现象。
31、药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对，并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要由保育老师负责。
32、掌握灭火器的使用方法，并且要放在*知道的地方。灭火器要定期检查、更换。
33、班上活动室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。
34、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室，每次30~40分钟，（幼儿不在场时）。
35、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
36、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。
37、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质*均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。
38、学校司机必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及有关交通安全管理的规章规则。
39、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
40、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
41、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护工作，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
42、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理完好，方可签字提车。
43、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信，在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。
44、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
45、遵守交通规则，不违章驾车。
46、未成年人不允许接送幼儿，若要代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。
47、除幼儿或队长同意的人士之外，司机不得私下允许其他人（包括教职员工）搭乘校车，否则将按园里有关规定惩处。
48、非厨房工作人员一律不得进入食堂。
49、食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。
50、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
——疫情防范安全管理制度 50句菁华
1、疫情防控期间学生进入寝室必须遵守寝室管理制度，按规定的床位入寝，未经许可，不得擅自调换寝室及床位，服从寝室管理人员的管理。
2、禁止在楼道内大声喧哗、打闹、追逐。疫情防控期间，减少寝室与寝室之间的串门、聚会等交流活动，建议多利用电话、微信等方式进行沟通交流。不得在楼内及寝室内吸烟、喝酒、打牌等。
3、学生入校后应根据学校统一安排和分配的宿舍住宿，不得随意调换。
4、宿舍每日进行消毒至少一次，重点对各类开关、门把手、水龙头等物体表面进行消毒。
5、除救护车、消防车、垃圾清运车等特种车辆，以及持有大荔县疫情防控工作领导小组办公室通行证的车辆外，其它车辆一律不得进出。
6、非本村(社区)人员、车辆一律不得进入。
7、个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
8、班主任及任课老师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
9、在校长的领导下，具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作；
10、定期对学生的出勤、健康情况进行巡查；
11、当学校发现传染病或疑似传染病病人时，学校疫情报告人应当立即报出相关信息。
12、坚持开窗通风制度，每天派专人负责教室的开窗。
13、是传染病病人、病原携带着或疑似病人在治愈或排除前一律停课，不得来校。学生因传染病休学者痊愈后要出示医院证明并经学校同意方可回校学习。
14、养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤消毒、勤通风共同维护宿舍良好的卫生环境。
15、保育员、班级教师负责每天对本班幼儿健康状况动态观察，发现与某些传染性疾病相关的症状或因病缺课情况，应询问幼儿健康状况并做好相应记录，如病例数超过正常时，应及时报告保健医，并提供班级幼儿的基本情况。对班级幼儿的发病情况作动态了解，每天早上报告给保健医生。
16、接到疾病预防控制中心疫情解除通知后，方可对幼儿园采取解除控制措施。
17、当事件发生时，幼儿园应根据疫情波及范围和流行的情况，停止进行集体性活动，避免发病班级学生进入集体活动场所，对发病较多班级的学生，相对限制活动区域，必要时使用备用教室，防止发病班级之间的交叉感染。疫情严重时，报请相关部门后，考虑停课。
18、开展健康教育宣传，利用健康教育课、广播、网页、板报等多种形式，坚持正面宣传，避免不必要的恐慌情绪，使之自觉配合教育部门、*门做好幼儿园内的传染病预防控制工作。根据不同季节传染病发生特点，宣传传染病的危害与防治知识，增强疾病预防的意识和能力，帮助幼儿养成良好的公共卫生习惯，形成健康文明生活方式。
19、幼儿园发生传染病流行时，对发病班级教室进行彻底消毒，加强教室内空气流通，要经常开窗通风。对食堂、厕所进行消毒，以切断传染病的传播途径。
20、宿舍实行日报制度，每天不少于两次，上报体温及人员出行情况。
21、用分餐就食,使用一次性饭盒错峰打菜,避免人员密集,餐厅每日消毒两次,餐桌椅使用后进行消,餐具用品须高温消毒,操作间保持清洁干燥,严禁生台和熟台混用,避免肉食生食。
22、在分包商生活区设置每日体温测量点,上中晚一天三次测量工人体温并建立体温测量记录
23、打菜分多批次进行，严防扎堆。
24、规范食品进货渠道，体检不合格人员不得从事食堂管理和服务工作。要求施工人员禁止购买街头盒饭及无照商贩的食品。
25、体温测量人员必须通过扫二维码查询14天活动轨迹，截屏交给值班人员，做好登记。
26、幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐，一桌4人，吃饭期间不允许交谈。
27、厨房人员要确保学生、教职工准时开餐。
28、每日按时将儿童餐具送至各班级。
29、每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁，要求地面明亮无油污，桌椅干净无油渍，开窗通风无异味，桌椅整齐不杂乱。
30、坚守岗位，按时开锁宿舍门，做到只要学生在宿舍起居，管理员就必须在宿舍工作，不得擅离职守，做好交接班手续，责任明确。
31、认真做好宿舍的用水、用电管理工作，严格执行开关灯时间，节约用水、用电。
32、坚决禁止外来非住宿人员在宿舍留宿。
33、管理员不得将楼门及宿舍钥匙交给他人保管使用。
34、无主管领导同意不得擅自调整班次。
35、使用过的口罩用密封袋或保鲜袋密封后，投入垃圾桶。
36、进入寝室前先洗手，保持寝室环境清洁、卫生。
37、如有不适，第一时间报告值班老师。
38、不准随地吐痰，乱扔废纸、果皮和向楼梯、走廊泼水。
39、不准乱倒剩菜、剩饭及其它杂物。
40、不准在宿舍内打球、踢球及进行其它剧烈的体育活动。
41、在疫情警报尚未解除前，不准串门，即使警报解除后也不准跨区域串门。
42、养成良好的个人卫生习惯，做到勤洗澡、勤理发、勤换洗衣服，搞好个人卫生要到位。
43、每天定时收集垃圾，集中消毒后清运，日产日清。垃圾收集桶、运输车辆(物业公司或学校方需给王明三配专车)必须随时消毒。
44、消毒注意事项:乙醇消毒液使用应远离火源。消毒工作应在无学生在场的条件下进行，防止刺激呼吸道和皮肤粘膜，造成不必要的损伤，学生入宿舍前应打开门窗通风20-30分钟。
45、如有人出现发热、咳嗽等异常症状，按照县疫情防控要求做核酸检测并隔离。
46、贯彻执行上级疫
47、负责组织实施和监督各项关于公司生产生活各项疫情防控管理措施的执行，心得体会范文加强对各个环节疫情防控的管理。
48、出门戴口罩、勤洗手;
49、加强日常健康教育工作
50、执行好疫情报告制度。严格执行师生晨、午检制度和因病缺勤病因追查与登记制度，做到早发现、早诊断、早隔离、早治疗。
——小学校园安全防范管理制度 40句菁华
1、建立学校、家庭和社会三结合安全教育网。学校积极主动联系学生家长，时常召开家长会，和学生家长签订“安全目标责任合同书”,引导家长对安全工作的重视。学校加强同*、司法、卫生防疫、电业、交通等部门的联系，以解决安全工作中的一些困难和出现的问题。加强安全防范工作，加大安全工作问题处理的力度。
2、安全工作实行奖惩制度。每学期在认真履行安全工作职责，分管安全工作没有出现不安全事故者中，将评选出一定比例的安全工作先进个人，并进行表彰奖励，作为评优树模、晋级的重要依据。对安全事故直接责任人实行“一票否决”制。凡工作不力，管理失误，发生不安全事故，责任人年度不得评优树模，并视其情节追究经济责任或给党纪政纪处分。
3、建立事故通报、上报制度。凡在师生中产生有负面影响的一般事故，学校及时调查，明确责任，内部通报处理。凡因渎职，*，管理不善，发生重大不安全故事，学校及时上报教育主管部门、执法机关，决不迁就、袒护当事人，并积极协助调查处理。
4、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经市教育局分管安全副局长批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。
5、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报人民*和教育局。
6、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育局，一份报*派出所，一份报乡镇人民*，不得隐瞒现任事故。
7、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民*和县教育局安检股。
8、学校管电人员经常对学校用电进行检查和报告和维修，在组织各类活动用电时，要考虑安全隐患，以防事故发生。
9、学校要经常作好校舍安全防范工作，学校和班主任、教师、家长、学生要定期签订安全责任书和安全保证书。并认真组织学习实施。
10、小店是为学校师生员工服务的生活配套设施，小店经营人员应本着服务教育的思想，安全地、卫生地做好小店的经营工作，为师生员工创造一个良好的教育生活环境。
11、食品饮料的存放应当符合食品储存规范，需冷藏冷冻的食品必须配备冷藏、冷冻设备，并记载保质期的到期时间，凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。
12、小店营业人员应做好小店周围的环境整治工作，对售出食品、饮料的包装物应给予回收，对丢弃在地面上的废包装袋、果壳等应予以及时清理，确保校园环境的整洁。
13、小店的营业时间只限在早晨上课前、午饭后、放学后、晚自修后。在上课期间，小店人员不得到教室、办公室、宿舍区推销商品，更不得推着车辆在校园内叫卖。
14、小店应采取有效的灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠措施，定期进行杀灭活动，确保小店食品不受四害侵染。
15、无大人陪同不要到江、河、湖、海、水库等地方玩耍。
16、禁止学生玩烟花、爆竹、火柴、火机等易燃易爆物品。
17、不准随便按动学校或公共场所的电线、开关、插座。
18、上、下楼梯靠右走、严禁攀越扶手、护栏。
19、低年级小学生没有老师带领时不能到跑道边的沙地、单杠、双杠及有危险性的地方活动。
20、学生上体育课、活动课时衣服要宽松，不准佩带小刀、徽章或其它金属品、要穿运动服。
21、合理安排学生参加力所能及的劳动，但不要让体弱多病的学生参加过重的体力劳动。
22、外来人员来访必须登记，坚决执行进出人员检查登记制度。
23、不到放学时间，不得让学生出校门，确实有事者，须出示班主任或科任老师批准的请假条方可放行。
24、维持校门秩序，保证门*通安全、畅通、有序。
25、控制进出校园车辆和人员，但要做到文明值勤，礼貌待人。
26、严格检查出校门的公物与物品，无许可证明，不得放行。
27、上学、放学途中，不得玩耍或进行危险性活动，学生遵守交通规则，靠右行走，按“一看二站三通过”原则过公路。
28、学生在校期间，严禁走出校门。
29、在学校内发生事故，应根据实际情况，及时、主动做好缮后工作；对责任人按照有关规定、法规、法律明确责任，严肃处理。
30、学校要关心、爱护学生，对品行有缺点，学习有困难的学生要耐心教育，不得歧视。
31、活动结束安放好活动器具，关好水、电、门窗。
32、在指定的.区域内活动，不随意四处走动、游览、防止意外发生。
33、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法，自救互救常识的教育。紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识的教育。
34、建立健全领导带班、教师值班制度;加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和辖区的*派出所保持密切联系，争取*派出所对学校安全工作的支持和帮助。
35、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想,提高教学水*和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
36、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校，按时回家，防止意外事故发生。
37、学校要经常检查校内围墙、挡土墙、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育设施、课外活动、消防、用电线路、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。
38、办公室线路不得私自任意更改、移位、拆装和乱接。
39、电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时，必须立即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。
40、发电机房由专业电工负责管理，定期检查发电机完好待机状态和配电箱正常运转情况。
——幼儿园管理制度 100句菁华
1、教师要尊重家长，主动与家长沟通合作共同促进幼儿身心健康发展。*时透过家长联系本及时与家长沟通信息，双方共同配合，进行教育。每周五按时将家园联系本交给家长，每本不能写同样资料。
2、教师用心开动脑筋，自制玩教具。教具要结实耐用，学期末，将自制玩教具交到资料室，以便资源共享。
3、教师要认真备好每一节课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，无教案不进教室上课。每周五前务必将教案本交给园长。教师上课前准备好教具，保证上每一节课都有丰富的材料。提高孩子的学习兴趣，而不是老师空手上课。
4、注重幼儿的情绪，冷热及时增添衣服，生病要立即送医院或通知家长。
5、夏季注意灭蚊蝇，扫除拖把抹布簸萁等清洁工具要持续清洁。
6、每一天记录幼儿的出勤状况，一月公布一次孩子出勤。
7、注重幼儿安全，幼儿离园时要护送到安全地带，交给家长，不能让不熟悉的人把幼儿接走，如家长有事，委托别人来接务必用电话与家长联系好，状况属实，才能让他人接走。家长来接幼儿时，要简单介绍幼儿的当天状况。
8、家长应把幼儿送到班上，交给老师并做好相关登记。
9、药物及日用洗涤品等，应放在幼儿拿不到的地方或放在柜子里。
10、幼儿如无故缺席要采取多种方式同家长联系，争取家长配合；定期开家长会，经常向家长宣布幼儿保健知识，
11、建立室内外环境清洁制度，实行门前“三包”，每天一小扫，每周一大扫。
12、凡借用教具、图片、仪器、录像带、录音带等，因保管不慎造成损坏、遗失的，视情轻重、损失大小罚款赔偿。
13、不让幼儿接触电源开关、刀器、滚水和火。
14、创造条件充分利用阳光空气、水等自然因素有计划地锻炼儿童体格。
15、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的的地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水*上获得发展。
16、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。
17、药品和洗涤水(粉)的保管:①写好名，(幼儿的药品要写好药名和人名，洗衣粉、开水瓶等放置幼儿拿不到的地方);②大人的无论什么药都不能放在外面。
18、下班前要仔细核对幼儿人数;关好门窗;关掉电器、开关;锁好贵重物品。
19、凡学校规定的学习教研活动时间及集体会议时间，晚到者以迟到论处，不到者(特殊情况除外)按旷工论处。
20、幼儿有不舒服的状况，要及时协助处理，同时要了解原因，安抚幼儿，及时与家长取得联系，并报告园长。
21、以幼儿为中心，关注幼儿在各项活动中的安全。
22、每月召开一次全园安全工作会议，由各部门的负责人组成安全小组，加强防护措施，消除事故隐患。
23、玩桌面游戏时，能保持安静，不随意走动，不影响别人。
24、餐前能先轻轻转好小椅子后洗手，小手开花，安静入座。有些我也不懂，如什么叫“小手开花”
25、照顾好体弱儿以及特殊幼儿，有需要的要喂好饭。
26、整理餐具、地面、桌面等的清洁消毒工作。
27、帮助幼儿整理衣裤鞋袜，梳理头发。
28、学习物归原处。
29、每周定期清洁消毒玩具。
30、遵守户外活动纪律，在指定范围活动;
31、选择好合适的教学内容和生动有趣的教学方式，能吸引幼儿的注意力。
32、注意幼儿说话、唱歌的声响，保护幼儿声带。
33、教具、学具等材料安全无毒。
34、提醒幼儿注意操作时的衣着整洁。
35、不乱吃小摊贩上的东西，不乱扔垃圾，讲究卫生。
36、为保证家教工作的顺利开展，按办园经费的一定比例投入家教工作所需费用。
37、建立园长接待日，设立家长信箱，及时了解家长对幼儿园工作的要求和意见，随时改进幼儿园工作。
38、以级组为单位，努力办好《亲子桥》园报，每学期至少出版3次，介绍先进的教育理念，正确的育儿方法。
39、家园合作，建立幼儿成长档案，将幼儿成长、发展的轨迹以幼儿的作品、照片、个案记录等形式收入档案，每月发放一次，帮助家长了解幼儿在园情况，配合教育，共同促进幼儿健康成长。
40、每学期在期初、期末召开一次家长会(园级、年级、班级)，出勤率不低于98%。
41、树立大教育观，成立“延幼社区英语学校”，向社区开放，吸收周边地区的幼儿家庭积极参与，共同建设好多功能社区家庭教育指导中心。服务社区，服务家长。
42、熟悉幼儿教学活动内容及要求，认真做好本职工作。
43、熟悉本班教育计划，做好活动前的准备和收拾工作。协助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责本班的带班工作。根据教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。
44、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。
45、每周召开一次安全工作会议，加强防护措施，消除事故隐患。
46、幼儿安全教育“五不”。不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。
47、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。
48、医务所人员为患儿、体弱儿调配营养餐。
49、上厕所时，值班教师必须组织幼儿整队有序地进行
50、值班教师在自己值班的时间范围内，必须尽职尽崐责，出现事故，由值班教师自己承担全部责任。
51、为解决家长实际困难，坚持值班制。
52、园长与受聘人员协商签订聘用合同。
53、工作小组对各岗位人员考核时，小组成员应确保不少于3人。
54、对未聘用人员，幼儿园将根据教育局的有关文件精神和规定，进行合理的分流。
55、聘用合同的签订，必须坚持合同双方*等自愿，协商一致的原则，通过签订聘用合同确立聘用关系，明确聘用单位与受聘人双方的责任、权利和义务。聘用合同一经签订，即具有法律约束力。
56、工作小组在聘任各岗位成员过程中必须严格按程序办事。
57、幼儿饭前便后要洗手。
58、幼儿睡前教师和保育员进行午检，仔细检查幼儿是否带有小棒、玻璃、扣子、硬币以及有尖角的刀刃的东西，以免责任幼儿或宗族鼻内、，吞入气管或肺内。
59、寝室和卫生间不一体的幼儿园，午睡期间不允许幼儿独自到寝室外厕所进行大、小便，应很差安排在室内小便或由教师陪同去，以免冬季着凉、丢失孩子或发生其它意外事故。
60、午睡期间幼儿园要有值班领导，并开通对外电话，能及时呼叫120等，一旦有险情，教师或保育员应在第一时间上报值班领导并采取正确的应急处理措施。
61、午睡起床后，教师要再一次清点人数，对幼儿的异常情况要特别交代，防止发生意外，然后按要求整理好被褥。
62、购买食品，做到有计划、不浪费，不积压，贯彻勤俭办事方针。伙房班长配好每天所需食品的品名、数量，并作好记录通知与园签有协议的供应商，协议供应商必须按品名、数量按时送货到园。
63、严格把好“三关”，即班长把好食品购买关，不买腐烂变质食品，不买“三无”食品（无商标、无厂家、无生产日期）；保管员把好食品验收关，对不符合标准、质量低劣的食品拒绝入库；主厨师傅把好食品操作关，对变质食品、低劣食品拒绝操作。若因把关不严造成损失和食物中毒事件，除追究经济损失外，还要追究其刑事责任。
64、食品采购、验收过程中如有问题，各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便及时解决问题，杜绝商业贿赂行为发生。
65、外出活动时，范围不要太分散,要在教师的视线及可控范围内。
66、进行户外活动回班或交接班时,教师要及时清点人数，防止孩子走失。
67、禁止孩子单独离园。
68、禁止未成年孩子单独来园接送幼儿，若家长执意要求，须让家长做出书面承诺和责任免除保证，以防事故发生后所引发的连带责任。
69、定期做好药品的盘点工作，统计上报财会。
70、幼儿药品应由保健室妥善保管，严格与食品分开，必须由专人保管，严禁放在班上。
71、若服用有特殊要求要经保健老师检查登记后，由保健医生将药送到班上，与该班老师共同查对幼儿姓名正确无误，老师并将药放到幼儿拿不到的地方，防误食。
72、保教老师给幼儿喂药时，药袋上的姓名与幼儿本人应一致无误，并严格按剂量服用。
73、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
74、厨房工作人员要认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源，防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。
75、幼儿玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒，每月翻晒被褥一次，每月清洗床褥一次。
76、保持室内空气流通，午睡后开窗通风，保持室内空气新鲜。
77、成立专门的课题研究指导小组，深入实际指导牵手园专题研究工作，做到班班有专题，人人都参与。
78、每学期定期带领牵手园教师进行课题研究进展情况的交流，全国公务员共同天地，注重研究过程的规范性，有相应的文字记载和作品积累。
79、学期结束后，指导牵手园课题组教师把本学期在活动中产生的各种资料归档，并鼓励教师及时总结自己在课题实施过程中的点滴经验及时发表，全国公务员共同天地论文。
80、园长主持(做好会议记录);
81、每两周一次;
82、内容是对全园目标规划，计划，总结，人员奖惩，财务预算和决算，制度的建立、修改、废除及其他涉及全园的重要问题进行审议，及时研究日常工作中的问题。
83、教师参加;
84、主讲教师主持(做好会议记录);
85、办公室负责外部转来的公文，统一收发、分发、传递;
86、凡是上级单位的信函和各类文件，应登记并归案;
87、做好公文催办工作，领导批阅的文件，应在当日传递，上级布置的工作，应在两日内传达;对重要公文、函件应及时复制，分送有关领导或部门;
88、办公室人员应认真理解领导批示，办理完毕应做好归档工作。
89、领导签批后打印、复印发文;
90、凡需打印的正式文件、材料，经部门主管批准后方可打印、复印;
91、各类物品领用后，由领用人自行负责保管;
92、领用时，应根据各部门所报购物计划和上月库存情况，定向发放;
93、工作变动离开原岗位者，需将所领用的公物进行移交;
94、幼儿出勤人数，健康情况，服药次数、数量及时间，家长嘱托内容; 2、中途接走的幼儿姓名以及有关教学内容;
95、采取记录机口头介绍交班方式;
96、教师要有正确的教育观、儿童观和发展观，以幼儿为主体，充分调动幼儿学习的积极性、主动性、创造性，激发幼儿的求知欲望和探索精神，促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能全面和谐发展。
97、教育活动中教师要使用普通话进行教学，语言亲切自然，感情充沛，富有感染力和启发性，举止得当，体态优美大方。
98、根据教育活动需要，科学合理的安排幼儿座位、教师站位、黑板或大屏幕位置。
99、每学期教师按要求上好公开课或研讨课，坚持参加培训和自学相结合，进行专业基本功训练。
100、值日人员除做好园内的巡视工作，还应注意对园外附近环境的巡查，发现可疑人员或可疑情况，要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保护幼儿、家长和教职工安全。
——科学实验室安全防护管理制度 60句菁华
1、实验室由专人负责实验室设备及人身的安全。
2、实验室内使用的空调设备、电热设备等的电源线，必须经常检查有否损坏，移动电气设备，必须先切断电源。电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。
3、与实验室无关的易燃、易爆物品不得随意带入实验室。
4、严格遵守实验操作规程，切实注意安全；发生意外事故要及时报告领导。
5、各种设备均应建账建卡，保持帐物相符；每半年对全部设备进行一次核查，确保帐物相符。
6、所有设备均有专人责任，责任者应对设备的安全，维护与保养负责。
7、设备发生故障或损坏时要及时报告，及时修理，保持高标准的设备完好率。
8、保证账、物相符；对仪器设备要定期进行保养、维修、检验，保持仪器设备完好和实验数据的准确、可靠；提倡分工协作、专管专用，提高仪器设备使用率。
9、发现仪器设备损坏，及时报告，查明原因。凡违反操作规程造成事故的，按有关规定处理。
10、要勤俭节约，不浪费水、电、材料。
11、每个实验室、库房都要选派一名责任心强、熟悉情况的同志担任安全员，全面负责实验室的安全工作，发生事故应立即采取应急措施，及时处理和上报，重大事故要保护好现场等待处理。
12、凡做带有危险性的实验必须有安全防护措施，并要有教师或实验技术人员的监护，否则不得进行。
13、安全用水、电、气，不得乱拉电线；水、电、气一经使用完毕立即关闭开关；对杂物要及时清扫。
14、加强精神文明建设，优化育人制度。
15、剧毒、易燃、易爆物品一律不向外出借。
16、做好安全防范工作，实验室常年备好沙箱、灭火器、急救箱。
17、对有毒的废液、废渣要集中处理，严禁向下水道倾倒。
18、进行实验中，严禁戴隐形眼镜。（防止化学药剂溅入眼镜而腐蚀眼睛）
19、操作危险性化学药品请务必遵守操作守则或遵照老师操作流程或进行实验；勿自行更换实验流程。
20、领取药品时，请看清楚药品危害标示和图样；是否有危害。
21、使用挥发性有机溶剂、强酸强碱性、高腐蚀性、有毒性之药品请必定要在特殊排烟柜及桌上型抽烟管下进行操作。
22、避免独自一人在实验室做危险实验。
23、实验室用电容量的确定要兼顾事业发展的增容需要，留有一定余量。但不准乱拉乱接电线。
24、实验室内的用电线路和配电盘、板、箱、柜等装置及线路系统中的各种开关、插座、插头等均应经常保持完好可用状态，熔断装置所用的熔丝必须与线路允许的容量相匹配，严禁用其他导线替代。室内照明器具都要经常保持稳固可用状态。
25、实验室内不得使用明火取暖，严禁抽烟。必须使用明火实验的场所，须经批准后，才能使用。
26、气瓶应存放在阴凉、干燥、远离热源的地方，易燃气体气瓶与明火距离不小于5米，氢气瓶最好隔离；
27、厂内移动尽量使用手推车，务求安稳直立。
28、用时应加固定，容器外表颜色应保持显明容易辨认。
29、确认容器之用途无误时方得使用。
30、有盖垃圾桶应常清除消毒以保环境清洁。
31、油类或化学物溢满地面或工作台时应立即擦拭冲洗干净。
32、垃圾或废物不得堆积于操作地区或办公室内。
33、对于防止支链爆炸，主要是防止可燃性气体或蒸气散失在室内空气中，保持室内通风良好。当大量使用可燃性气体时，应严禁使用明火和可能产生电火花的电器；
34、安装照明电路。实验员应仔细检查使用导线是否有裸露，插头是否完好，裸露的导线、损坏的插头勿用。
35、实验结束，实验员、教师应认真清点实验器材，不使酸碱液、刀具外带。
36、做化学实验时要严格按照操作规程进行，谨防失火、爆炸等事故发生。
37、实验室供电线路安装布局要合理、科学、方便，大楼有电源总闸，分层设分闸，并备有触电保安器。
38、专线专用，杜绝超负荷用电。
39、经常检查电路、插头、插座，发现破损立即维修或更换。
40、严格安全用电是防火的关键。
41、超高压汞灯在通电及断电后的20分钟内，不得检修和撞击，以防爆炸。
42、贵重小型仪器设备均应加锁保管，房门安装双锁。
43、保持实验室环境整洁，走道畅通，设备器材摆放整齐。实验室用的所有仪器，都应严格遵守操作规程，仪器使用完毕后拔出插头，将仪器各部旋钮恢复到原位。
44、下班时，整理好器材、工具和各种资料，切断电源，关好门窗和水龙头。
45、小心使用酒精灯、喷灯。使用易燃试剂，一定要远离火源。
46、任何化学试剂都不能入口。有毒、有腐蚀性的药品要防止触及皮肤、衣服。
47、禁止用手直接接触化学药品和危险性物质，禁止用口或鼻嗅的方法去鉴别物质。如工作需要，必须嗅闻时，用右手微微扇风，头部应在侧面，并保持一定距离。严禁用烧杯等器具作餐具或饮水，严禁在实验室内饮食；
48、在进行有危险性工作时，应采取安全措施，参加人员不得少于二人；
49、清洗装有腐蚀性、危险性物质的器具时，必须将危险物质除净后，再用水清洗干净；
50、非耐热器皿和广口瓶、量筒、表面皿、称量瓶等，禁止用明火直接加热，不得在器皿内进行放热的操作，如器皿内有水珠应放在烘箱中烘干；
51、电器设备，必须有可靠的安全接地，推上电闸时要扣紧，拉下电闸时要彻底，推进必须快速；
52、有毒药品库贮存量不得过多，一般不许超过一个月的使用量；
53、使用有毒药品时，必须当日使用，当日领取，用多少领多少，严加保管，不准无关人员接触，如使用有剩余，必须立即退回有毒药品库，不准在使用地方存放；
54、使用过的设备工具一定要清洗干净，使用过的废水一定要进行处理，并定期取样化验分析，沉淀的废渣要埋在指定的地点；
55、凡使用与空气混合后能形成爆炸的混合物时，必须在通风橱内进行操作；
56、禁止将氧化剂与可燃物品一起研磨，不能在纸上称量氢氧化钠；
57、溶解化学物品和稀释浓溶液时，必须在耐热容器和硬质玻璃器具中进行；
58、开启盛溴、过氧化氢、盐酸、*、发烟酸等物质的瓶塞时，瓶口不得对着人；
59、禁止浓硝酸与可燃物接触；
60、如需将浓酸或碱中和时，应先行稀释，绝不许将浓酸、浓碱直接中和。
——幼儿园食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。
2、冰箱有专人保管使用，生熟食品分开存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。
3、留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。
4、留样食品必须保留24小时，时间到满后方可倒掉。
5、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买，并索取产品检验合格证，化验单和使用说明书，对产品标签没有卫生许可证编号，没有厂名、厂址，没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。
6、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。
7、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。
8、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。
9、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
10、加工面食品的机械使用前应检查是否有污物，使用后应该清洗干净。面板使用后不得有残留物。
11、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）。
12、生熟食品隔离。
13、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施，建立岗位责任制，把责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员，一级抓一级，逐级负责，定期对责任落实情况进行督查。
14、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。
15、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
16、特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
17、储存的食品应标明进货日期，出库食品应遵循“先进先出”的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。
18、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
19、不得供应生拌食品和改刀菜。
20、应根据不同季节，随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热：热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉：凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。
21、留样冰箱由专人负责，冰箱内不得放入其他食品。
22、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。
23、应立即停止食品加工、供应活动，并撤收处理该批全部食品。
24、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
25、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
26、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
27、责任制的追究：
28、加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育，增强幼儿食品卫生安全意识，掌握食品卫生安全常规，从而提高自我保护能力。
29、从业人员的卫生意识
30、流行传染病的防与治
31、检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品。如发现有腐烂变质食品，必须立即销毁。
32、检查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三冲、四消毒，有无保洁设施。
33、幼儿园的食品卫生安全，杨芳（园长）为第一责任人。
34、保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。
35、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
36、餐具消毒应达到下列要求：
37、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。
38、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。
39、操作间设施摆布合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
40、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
41、三防措施及废弃物存放符合规定，不污染环境和食品。
42、不得经营过期变质及三无食品。
43、培训内容要包括《*华人民共和国食品安全法》及其实施条列和《保健食品管理办法》等有关保健食品方面的法律、法规，公司各项制度、职责等。
44、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。
45、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。
46、学校食堂必须取得有效《餐饮服务许可证》方可营业，《餐饮服务许可证》应悬挂于醒目处。
47、从业人员必须取得有效《健康证》并随身佩戴上岗。
48、专职（兼职）食品安全管理人员应经常督促并落实从业人员卫生规范、清洗消毒操作规范、食品采购索证、进货验收和台账记录、库房管理规范等各项食品安全管理制度，定期组织从业人员学习食品安全操作规范和相关法律法规，并做好记录。
49、餐饮用具每班用后应洗净，餐饮用具做到“一清”、“二洗”、“三消毒”。
50、废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃信用油脂管理的规定》进行管理。
——幼儿园食堂卫生检查管理制度 40句菁华
1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
2、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
3、建立学校食堂管理小组，由后勤负责人任组长，做好食堂用餐卫生，环境卫生、设备维修，食堂帐目等工作。
4、建立并实行食堂中毒或其他食源性疾患报告制度，发生食物中毒或轻微食堂中毒事故应及时报告当地教育行政门部和卫生行政部门。
5、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
6、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
7、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
8、爱护公物。食堂的一切设备，餐具有登记，有账目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿做他用。对无故损坏设备，餐具的，要照价赔偿
9、所有餐具每餐后必须消毒。
10、采购、运输、保管、加工、销售的食品符合卫生要求，筵席、菜肴由小样48小时。
11、做到食品工（用）具和加工、储存生熟分开。
12、工作时穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不在加工场所吸烟、进食，不随地吐痰，不穿工作服外出或上厕所，进岗前便溺后洗手消毒。
13、严格检查考核实行奖罚。
14、隔餐食物如可食用，必须经过回锅加热。
15、要经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水；
16、储藏室要保持干净、干燥和通风，储藏间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。
17、对存放厨具、餐具的各个角落要经常抹洗。
18、定期对炊事人员进行身体检查，取得健康证后，方可上岗，有传染病应调岗或辞退。
19、食堂的“三防”设施有无损坏情况，是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
20、从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。
21、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
22、“五四制度”的执行情况。
23、采购、索证、台账。
24、操作区、餐厅环境卫生，以及防蝇、防鼠、防蟑、防尘等设施。
25、各种食品、调味品的放置、保质期、货源“三有”。
26、由食堂负责人进行日常全过程的自检自查和督促。
27、善于听取食堂工作人员的合理意见和建议，听取广大师生的意见和建议。
28、认真做好台账。
29、食堂内不得随地吐痰、吸烟、乱扔废弃物，工作中不得闲聊、吃零食，不得面对食品咳嗽，打喷嚏及其它有碍食品卫生的行为。
30、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。
31、洗涤、消毒餐饮用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须严格按照配比浓度标准进行配制洗、消水，进行清洗或消毒。
32、食堂内应当经常检查防鼠、防蝇、防尘、防霉、防潮设施的安全有效性。
33、仓库保管员领取物品时必须按需领取。
34、要严格遵循食品采购的卫生要求，严把食品采购关，并科学、合理地贮存食品。
35、炊事员个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。
36、餐厅、操作间、主副食库做到“四无制度”：无蛆、无蝇、无虫、无鼠。
37、操作员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。
38、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净，尔后分类存放，供加工制作用。
39、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
40、每年必须进行健康检查，新参加工作和临时工也必须进行体检，取得健康证和培训证后方可参加工作。
