1、杜绝浪费，发现公司内或施工方人员的浪费现象及时有效进行制止的；
2、不服从部门经理的领导，以各种理由推脱领导安排的工作，推诿应承担的责任；
3、未履行工作职责，造成施工过程中出现重大安全事故，有重大损失或人员伤亡的；
4、精干高效的原则
5、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。
6、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。
7、配合工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。
8、负责备用发电机的运行管理。
9、负责园区所有电梯及电动扶梯的电源供给及运行故障。
10、负责向各业主、租户提供有关电力设施的有偿服务。
11、负责园区所有空调、通风设备的维护保养检修。
12、负责园区空调机组的维护保养和故障检修。
13、负责公共区域的金属构件的油漆翻新。
14、负责公共建筑 的土建结构方面例如渗漏水等的修理。
15、负责公共区域门、地弹簧的维修保养及五金配件的修理。
16、负责园区公共区域的建筑设施的监察、保养、维修、更新及改造。
17、负责所有电梯及电扶梯之附属设备的维修保养和故障检修。
18、负责各电梯井道、机房及电扶梯的机头之清理工作。
19、负责园区的消防自动报警系统的维护及检修。
20、负责园区的消防喷淋系统、消防栓系统的管理及系统设备（包括消防泵、稳压泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。
21、负责22：00以后的工程总协调工作。
22、4设备运行日志包括：配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理
23、4照明节电要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制。
24、1根据劳动部门有关规定，组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核，逐步做到持有操作证的才能上岗。
25、7水箱，机房，配电柜均应上锁，钥匙由专人保管。
26、9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。
27、5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。
28、6协调客房，餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。
29、3巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务的状况，发现问题，及时提出改善措施
30、8有事离开岗位务必报告当班负责人，征得同意才能离开。
31、5努力学习技术，不断提高司炉水*，防止重大职责事故发生。
32、3因缺少配件或其它原因不能及时完成维修时，。不按规定及时向当班负责人及部门经理汇报，未在交接班本上做好记录的，一次扣10分
33、7因维修质量低劣或态度恶劣受到客人或其它部门投诉者，需做出书面检讨并扣除当事人30分。
34、8违反操作规程，对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。
35、外出维修，务必锁门。
36、电工值班时，每一天9：00—11：00检查酒店内部（除大堂天花）所有灯泡；每晚检查大堂天花、外围胶管灯和霓虹灯，如发现不亮，电话联系维修单位；每晚检查所有外围灯，如发现不亮注明第二天维修。
37、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。
38、设备采购：项目经理填写设备采购计划表、辅材价格表，经采购部门反馈后，根据实际情况填写设备材料请购单，开始设备采购。项目经理还应填写工程费用收支表，以作为工程部内部成本控制的辅助表格，在工程结束后由工程部经理审核后交财务部门备案，作为项目结算的参考资料。
39、收集已采购设备资料：检查合格的设备材料按照已采购设备资料目录收集其资料并记录。
40、工程变更及其他费用增加：施工过程中如果发生必要的施工内容变更，必须由项目经理填写变更审核单、相应的变更方案及预算，工程部经理审核无误后递交甲方审核，甲方书面同意后填写变更审核单（内部），经工程部经理、采购负责人、财务负责人、总经理审核签字后方可向施工班组下发设计变更通知单，进行变更内容施工，施工完成后项目经理必须会同甲方及监理进行施工现场签证，以便进行增加部分工程款项的回款。工程实施过程中发生的其他费用增加均必须按此程序执行。
41、编制竣工验收大纲及竣工资料目录：试运行期间项目经理即可开始编制竣工验收大纲、竣工资料目录。
42、项目总结及项目结束：项目经理协助财务部门根据项目实际发生的所有费用进行结算，填写工程项目决算管理卡，并向总经理及工程部经理提交相应数据报表及项目参与人竣工总结报告，为下个项目作经验积累。至此项目结束。
43、1.1.2减少设备的磨损，延长使用寿命
44、1.1.3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况
45、1.2.15清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整洁固定
46、2.1设备二级保养的目的
47、接听报修电话或报修单时应礼貌用语，并仔细听取和记录维修地点及资料等状况
48、未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租
49、交班人要做到五交:
50、下列情况不得交接班:
——公司工程部管理制度 60句菁华
1、对改善部门管理，提高业务水*提出合理化建议的；
2、提出建议，改进施工工艺、流程，经实际验证成果显著的；
3、对施工作业点的巡查不按规定次数进行，或者漏查；巡查过种中只走形式不重质量的；
4、未按规定程序，部门内、部门外的工作制作联系单，走工作流程的；
5、工作过程中没有成本控制意识，不注意节约，办公用品、施工材料浪费严重，或发现施工人员的浪费现象不制止的；
6、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。
7、负责工程竣工验收及移交工作。
8、负责园区楼宇管理设备、保安 监控设备、无线通讯网、公共广播设备、消防监控及各种机械设备和五金构件等的维修保养和故障检修。
9、负责园区电力系统的运行管理。
10、负责楼宇管理设备、保安监控设备、消防监控、车库管理及水泵、排污设备等电器设备的电源供给及故障检修。
11、负责园区所有电梯及电动扶梯的电源供给及运行故障。
12、负责园区闭路电视、广播、电话、*、无线通讯网的监察及故障检修。
13、负责园区所有公共区域内卫生洁具的维修保养。
14、负责向业主、租户提供有偿服务。
15、负责公共区域的墙壁、地面、天花、玻璃等各种装饰的修理。
16、负责公共区域内锁的安装和修理。
17、负责所有电梯及电扶梯之附属设备的维修保养和故障检修。
18、负责大厦防排烟风机、正压送风机等设备及附属设备的维护保养检修。
19、负责园区的新风机组的监控工作。
20、负责接听客户的报修电话，填写维修单。
21、3设备图表设备图表由工程部统一管理。包括：设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。
22、3空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。
23、5对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。
24、5对中央空调，配电柜，燃油炉的压力表，保险阀等务必定期报送有关单位进行校验。
25、9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。
26、10建立事故处理制度。
27、12避雷装置务必在雨季前进行测试检查，对锈蚀部分要敲铲上漆。
28、2机房值班工具应放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班资料之一。
29、3巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务的状况，发现问题，及时提出改善措施
30、4督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行带给依据。
31、4负责本班职责范围内的节能管理和技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算带给资料。
32、1严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。
33、2努力学习技术，熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理，技术，性能和实际操作。
34、4用心配合电路检修工作，如断电检修，需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌，未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。
35、8对电子设备维修中所需备件，包括备用零件，备用组件需妥善管理，定期测试，保证随时应急使用。
36、9保证电子设备机房的工作环境到达设备的要求，做好防火，防潮，防静电工作。
37、7维修人员如违反制度，拖延时间，修理质量低劣，影响营业和造成设备损坏的要追究当事者职责。
38、2做好锅炉及其附属设备的维修保养和年度检修工作。
39、3坚守工作岗位，按照规定做好巡检及各种记录。
40、4负责锅炉房及相关设备的清洁卫生和节能措施。
41、9对未严格执行交接班制度，未填写交接班记录或记录不清，未认真记录设备运转情况，未对当值机房或设备做好清洁卫生的一次扣10分。
42、上班期间不允许看与工作无关的报纸、杂志等刊物。
43、所有机房，除了值班人员，其他外人不得入内。
44、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。
45、工程开工：项目经理在第一批用于开工的必要材料设备、工具、人员到位后填写工程开工报告（也可在甲方审核完施工方案后就填写申报），递交甲方工程负责人签署即可开工。工程部经理可根据实际情况考虑是否召开开工动员会。
46、布线管槽施工：按照施工方案对布线路由及施工方法进行再次确认，保证其可行性；估算辅材用量，购买辅材，进行布线施工及管槽安装，布线后填写线缆检测记录→布线路由设备编号表（已完工）→配管及管内穿线分项工程质量评定表→隐蔽工程验收记录，甲方或监理验收合格以后方可进行隐蔽。
47、局端工程实施：参照以上各步骤执行。
48、编制竣工验收大纲及竣工资料目录：试运行期间项目经理即可开始编制竣工验收大纲、竣工资料目录。
49、竣工验收：向甲方递交竣工验收申请，甲方书面同意后配合甲方按照竣工验收计划进行工程验收交接等工作，填写工程竣工及交接报告。
50、3工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工，维修人员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊状况可先维修，然后补报修单。
51、4修复后使用部门应在报修单上签字认可。
52、1.2.1保养前要做好日常的保养资料，进行部分零件的拆卸清洗
53、1.2.16清洗附件冷却装置
54、2.1.3使设备到达完好标准，提高及持续设备完好率
55、2.2.2对各传动箱，液压箱，冷却箱清洗换油
56、2.2.4检查电器箱，修整线路，清洁电动机
57、1.2上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。
58、2.1提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。
59、1视以下行为为旷工：
60、1.3上班时间未经批准，私自外出达2小时以上的。
——公司工程部内部规章管理制度 50句菁华
1、主管审批财务收支工作。重大的财务收支，须经财务经理和总经理批准。
2、编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案，开辟财源，有效地使用资金。
3、协助公司经理对企业的生产经营、业务发展以及基本建设投资等问题作出决策。
4、签署预算、财务收支计划、成本和费用计划、信贷计划、财务专题报告、会计决算报表。
5、绩效考评应以规定的考评项目及其事实为依据；
6、完成个人工作任务和质量20%
7、考评结果作为员工工资、奖金的依据。
8、考评结果作为员工年终优秀员工的主要依据。
9、经营部主要职责
10、1负责建设工程施工合同、专业分包合同、劳务分包合同、材料供应合同的签订与管理。
11、8负责专业分包单位、劳务分包单位、材料供应单位、招投标等有关信息的收集工作。
12、8必须积极参加招投标工作。
13、6依据合同内容的主要条款及公司的指定要求，拟定分包合同初稿，经总经理审批后，方能签订正式合同。
14、8签订完的专业分包合同、劳务分包合同及材料供应合同原件，三日内分别报送以下部f-j：总经理、财务经理、经营部、项目部，原件由经营部统一备案管理。
15、11负责向财务部提供建筑工程施工合同，中标通知书，相关资料。
16、工程预、结算管理
17、1预算员要有良好的职业道德、专业知识，谦虚谨慎，有强烈的责任心，有集体荣誉感。
18、工程招投标管理
19、分包核算管理
20、4每年l月20日前完成外分包核算工作。
21、1预算员负责内外业中经济指标的审核，并整理审核意见。
22、3预算员要对接收和发出的资料做好收发文记录。
23、4经营部负责处理对外费用索赔及反索赔工作。
24、分公司每季度一次、工程处每月一次安全大检查总分不合格的项目部罚款1000-3000元，限期整改；
25、高处作业者包括楼层内，严禁向、向地面抛掷任何东西，包括工具、材料、物料、石块、垃圾等，凡违章者处罚50元。
26、消极怠工，在部门办公场所内发牢骚，发泄个人情绪的；
27、工程整改两次以上仍不能验收通过的（特殊情况除外）；
28、职责
29、1.4项目部如无综合管理人员，项目部重大活动、重要会议、党政工团活动、领导视察、来访接待等工作的摄录工作，则由项目部宣传员负责拍摄完成，并发送至综合部存档。
30、2摄录资料整理、归档分工
31、4摄录要求
32、4.3工程照片要按照准备—开始—过程—结果的时间顺序进行拍摄，每个时间段都要对施工场景、设备状况、劳动过程、人物动作等进行拍摄，确保事件的完整性。严禁出现只有项目完成后的照片资料而没有施工过程资料等现象。
33、5.1公司EPC、技术、商业交流部分重点拍摄公司管理技术人员、公司领导、项目部领导与业主方技术、商业交流的镜头，拍摄时注意双方人员的各种表情姿势，站姿、坐姿，可以善意的提示一下双方人员及领导。
34、5.5拍摄前，要提前一天对摄影器材进行检查，检查电池是否需要充电、摄影器材是否正常工作、存储空间是否足够，以便及时准备、调整。
35、5.7摄录工作考核
36、精干高效的原则
37、灵活弹性的原则
38、工程部的编制
39、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。
40、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。
41、负责工程竣工验收及移交工作。
42、负责项目的整体运作和管理
43、负责园区内各系统的完善改造、设施更新和小项增改工程施工 。
44、为业主、租户提供有偿服务。
45、负责园区电力系统的运行管理。
46、负责园区空调机组、新风系统、排风系统的运行管理。
47、负责向各业主、租户提供有偿服务。
48、负责园区供水系统、排水系统、热水系统、中水系统的运行管理及上述系统设备（包括水泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。
49、负责园区公共区域的建筑设施的监察、保养、维修、更新及改造。
50、负责园区的消防喷淋系统、消防栓系统的管理及系统设备（包括消防泵、稳压泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。
——工程部管理制度 50句菁华
1、根据公司制定的年度质量目标具体组织实施，严格按建筑工程施工规范、验评标准以及省、市、直辖市、自治区有关规定，对公司各工程的质量进行全方位的检查监督。
2、3.3土建工程人员岗位管理职责
3、工程部会议制度
4、检查制度
5、在外单位人员在场的情况下，发泄私人不满情绪或牢骚的；
6、工作过程中没有成本控制意识，不注意节约，办公用品、施工材料浪费严重，或发现施工人员的浪费现象不制止的；
7、工程部的编制
8、负责项目管理。
9、审查《土建施工组织设计/方案》和《施工监理规划》。
10、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。
11、对土建工程中出现的不合格事项进行检查，并提出处理意见。
12、监督检查《水暖施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。
13、根据工程质量监督计划和相关规范标准对水暖施工质量进行控制，对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见。
14、负责《电气施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查，提出审查意见。
15、监督检查《电气施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。
16、根据成本目标编制项目成本成本控制计划。
17、根据工程量及投资完成情况对成本进行分析，并对成本控制计划进行调整。
18、负责项目ISO9001质量体系的内审工作。
19、认真搜集有关资料，参与调研与技术论证，为编审工作提供依据；
20、组织设计、施工及有关单位进行施工图纸会审和技术交底；
21、做好基本建设财务管理与监督工作，审查施工图预算，施工中控制工程预算，审批工程进度款的拨付与工程的决算。千方百计降低工程造价，正确编制和执行财务计划，并认真组织实施；
22、严格执行与施工单位签订的施工合同，并及时检查监督合同的履行；
23、所有合同都应按顺序由项目法人统一编号。
24、对外签订合同，要明确选择纠纷审判管辖地，并优先选择由本局所在地人民法院管辖。
25、签订合同，应当加盖单位的合同专用章。严禁在空白合同文本上加盖合同专用章或公章。单份合同文本达二页以上的须加盖骑缝章。
26、签订合同前需要审查代理人的代理身份和代理资格。代理人职务资格证明及个人身份证；被代理人出具的授权委托书；
27、合同承办人办理完毕签订、变更、履行及解除合同的各项手续后十日内，应将合同档案资料移交办公室。
28、年薪制：由总经理确定年薪标准（一般一年确定一次）。
29、文件领用人在收到文件和资料时，应在文件发放的表格上登*字。
30、文件和资料的使用控制
31、3分部工程验收依据的资料
32、2“料”―工程材料和设备
33、1培训业主消防系统管理人员
34、4加强对售后服务人员的选拔和培训工作
35、其它项目的验收：屏蔽室安装结束后由需方派出专人按双方制订的合同有关要求，对该工程的电气、装饰通风安全及其它配置设备进行验收。
36、1工程项目档案是企业档案的重要组成部分，对工程项目的开展及公司的生产经营有着重要作用；为加强工程项目档案的管理职责，规范档案管理，结合施工企业的实际情况，制定本规定。
37、3档案收集工作的要求
38、7.1工程项目的前期文件、设备技术文件、竣工试运行文件及验收文件，应根据文件的性质，内容分别按年度、工程整理。
39、8.2基建类案卷按项目依据性材料、基础性材料、工程设计(含初步设计、技术设计、施工图设计)工程施工、工程监理、工程竣工验收等排列。
40、工程部每周举行部门例会一次，每月举行施工队例会一次，均由工程部经理主持(具体时间自定)
41、救火时不要随便与电线或电气设备接触。特别要留心地上的电线，应将其用绝缘物品妥善处理。在各种特殊场合下，如若无法确切判断线缆是否带电，一律要作为带电体来对待,以免混乱中有人触电。
42、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。
43、合同变更：施工方案审核会议中如果发生必要的合同变更，项目经理必须填写变更审核单，工程部经理审核无误后递交甲方审核，甲方书面同意后由工程部经理报告总经理，并协同负责本项目的市场部人员与甲方签订相关补充协议。
44、设备采购：项目经理填写设备采购计划表、辅材价格表，经采购部门反馈后，根据实际情况填写设备材料请购单，开始设备采购。项目经理还应填写工程费用收支表，以作为工程部内部成本控制的辅助表格，在工程结束后由工程部经理审核后交财务部门备案，作为项目结算的参考资料。
45、技术、安全交底：由项目经理与现场管理单位负责人员协商住宿及材料工具堆场，递交甲方签署的开工报告等进场施工证明文件，然后向项目参与人员进行技术、安全交底、实施过程交底并进行内部答疑，填写技术、安全交底卡。务必做到每个参与人员对项目的情况了解透彻。
46、设备材料检验并反馈：材料、设备到场(或到库房)后必须检查是否符合工程要求，并填写设备材料检验反馈表。
47、参与施工方案审核会议，协助工程部经理解决技术问题
48、负责竣工资料及验收报告的整理并提交给工程部经理
49、负责项目回款
50、实行项目经理负责制度：根据项目规模大小，每个项目经理可负责一个或多个项目，但是每个项目必须配置一名现场负责人在施工期间驻守现场，负责与甲方现场相关人员及监理单位的现场人员沟通协调，进行现场施工管理。
——餐饮部管理制度 100句菁华
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
4、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
5、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分
6、班前会及大扫除无故缺席。 5分
7、开单或送食品时出现差错。 1分
8、在营业场所奔跑者。 2分
9、不按规范招呼服务客人。 2分
10、当班时用厕时间超过10分钟。 2分
11、对客人不礼貌或与客人争吵。
12、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分
13、讲诚信，拾金不昧者。 5—10分
14、指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费;
15、检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率;
16、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;
17、中餐厅主管岗位职责：
18、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;
19、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;
20、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;
21、责做好指定范围公共卫生。
22、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务;
23、负责传菜用具物品的清洁卫生工作;
24、做好检查工作，保证无异味，垃圾及时清理;
25、做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);
26、厨师长岗位职责：
27、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;
28、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作;
29、煲粥岗位职责：
30、煎炸岗位职责：
31、随时为客人添加饮料，更换烟缸;
32、准备帐单：
33、结帐：
34、当客人来到餐厅时，领位员首先问候客人，应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”
35、当知道客人是来订餐时，需主动告诉客人自己的名字，并表示愿意为客人提供服务;
36、圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;
37、餐前服务边柜检查：
38、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐：
39、准备用具：
40、分菜：
41、将准备好的香烟用托盘送到客人餐桌前，然后放在主人的餐具的右侧，间距1—2厘米;
42、待客人吃完甜食后，应马上撤走空餐具。
43、处理投诉：
44、与客人共同协商解决办法，不得强迫客人接受;
45、征询：
46、书写时将点菜单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。
47、重述酒水单：
48、将客人的酒水单收回，放在服务边柜上;
49、得到客人允许后，拿起客人用过的餐盘，放在托盘中;
50、如果客人是住店客人，服务员在为客人送上帐单的同时，为客人递上笔，并礼貌地提示客人需写清房间号、正楷姓名及签字;
51、将结帐夹打开，从主人右侧递给主人，并为客人递上笔，请客人分别在帐单和信用卡收据上签字，并检查签字是否与信用卡上的签字一致;
52、服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人;
53、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作
54、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏，保证硬件设施正常运转
55、餐饮部例会由餐饮部经理主持，经理缺席由授权委托人主持。
56、例会内容：
57、会议主持人对晨会上各部门提出的问题或需要协调解决的工作应作出明确决断，并明确分工落实。
58、各部门应制定内部资料保管制度及定专人保管(将名单报办公室)。
59、厨房实行标准成本制度，制定一菜一单，严格掌握配料标准，并尽可能提高原材料的综合利用率，在保证质量的前提下，合理使用原料，做到“主料主用、次料次用、边角料充分利用”。
60、每天营业结束后，应定时将所有发票、验收单、厨房原料成本单、仓库零星领料单以及当日厨房食品库存进销清单和厨房小票等归集到成本核算员处，根据当日餐饮营收，计算出毛利率，做到日清日结。
61、部门内部设备、餐具、用具借用，应办理借用手续。部门外借用，应经部门领导同意方可办理借用手续。
62、只有开餐时间和任务所要求时间内开放。
63、本餐厅任何低值易耗品(餐具，器皿，不锈钢餐具，托盘)一律不准外借;特殊情况必须报餐饮办公室经理批准，否则按私自挪用论处。对客房用餐服务由送餐服务员负责收回餐具，如该服务员下班则移交下一班，落实到人，不能及时回收造成损失，由责任者赔偿。
64、服务员应及时制止、报告顾客中发生的争吵、打架和有伤风化的行为。
65、个人卫生
66、餐具：A：玻璃器皿出洗碗间后，服务人员应检查器皿是否破损，是否有污迹，如有应退回洗碗间，到了餐厅后的玻璃器皿，服务员应及时清洁，擦拭时不能用手触摸器皿，做到无水迹、指纹，光亮透明。B：瓷器用品上桌后不能有水迹和指纹，做到光亮、不破损。C：不锈钢用品上桌后不能有水迹和指纹，做到清洁光亮，不变形。
67、送餐车：使用完后，应有具体人员负责清洗，做到清洁光。
68、台面小件：台号牌、花瓶、牙签盅、盐、胡椒盅、酱醋壶、糖缸、烟灰缸等，在营业前须擦拭清洁，定位摆放。服务人员在营业时如发现这些物品被污染，则应及时清洁。花瓶的水要经常更换，长时间会有异味，牙签盅的内侧应擦拭干净。
69、菜单、酒单：保持菜单、酒单整洁新颖(八成新以上)，不得涂改、污染菜单、酒单。
70、工作结束后，调料容器加盖。
71、领饮料时必须将品名、数量(大写)填写清楚，交餐厅主管签字，方可生效。根据申领数，发货人须将实发数正确填写在“领料单”上，经领货人验收无误，并经双方签字有效。若有涂改现象，此联单以作废处理。
72、若实际发货数量不足，申领数必须在领料单上写明实发货的数量。
73、各厨房在领完货后，必须经收货人验收并签字。
74、将厨房所有的灶位分成三组，第一组为头灶、二灶、三灶，第二组为四灶、五灶、六灶，第三组为七灶、八灶、九灶。每个灶位，必须根据现有的技术队伍，由相应级别的厨师上灶。
75、按级上灶的具体规定是：第一组的灶位，必须由三级以上的厨师上灶，主要负责传统、改良和创新名菜、风味特色菜、宴会菜或客人特殊要求的菜肴的烹饪。第一组的头灶必须由厨房内最高级别的厨师上灶，其他厨师不能替代上灶。二灶厨师的级别，又必须高于三灶厨师的级别，以确保第一组制作名、特、优菜的规格和质量。
76、为了贯彻“弘扬传统特色，积极改良创新”的上海锦江菜发展方针，饭店餐饮部应在餐饮经理直接领导下，建立一个由总厨师长、厨师长、主管、宴会预定部经理以及部分厨师组成的“食品研究小组”，持续有效地加强开展食品研究和品种开发工作。
77、食品研究工作的开展要专业领导和厨师群众参与相结合，要研究与培训相结合，开发与营销相结合，评审与奖励相结合。
78、客史档案是餐饮部经营和销售活动中的机密文件。
79、宴会预订部每月、每季、每年要根据档案做好营销的统计，供餐饮部领导作为分析和了解市场的依据。
80、员工因私请假(包括婚事、丧事、探亲等)，均应事先提出申请，经餐饮部经理批准后，再报人力资源部审批认可。
81、避免在客人面前做卫生。
82、聘请专家对餐饮服务质量进行临时暗访检查。
83、对检查结果进行记录，对有关严重违纪等事项要进行处理，并公布处理结果。
84、用电烹煮食物时，需防水分烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多项电器。
85、电线配线陈旧、外部绝缘体破裂或插座损坏，应及时更换或修理;发现电线走火时，应立即切断电源，切勿用水泼。
86、3降低周围温度
87、*时组织员工消防培训。
88、保持海鲜池内各种产品的用量的充足。
89、根据食品管理原则和库房管理规定，进行分类存放、管理。
90、2.4物品的库存能力;
91、服务员保持良好的卫生习惯。
92、操作人员要严格执行洗手、消毒规定，洗涤后用75%的酒精棉球消毒，生熟分开，凉菜前要再次消毒，使用卫生间后，必须再次消毒。
93、迟到、早退考核
94、离岗、脱岗
95、餐厅接班人员必须提前10分钟到岗，交班人员在接班人员未到时，或未完成接班检查工作前不得擅自离去。
96、3重要客人的情况;
97、建立完善的考核制度，不断完善考核方法和考核内容，培训考核人员，确保考核工作公正严明。
98、考核办法。设计考核表格，建立考核标准，分别对领班、员工等进行每日工作情况考核，采用厨师长考核领班、领班考核班组员工、逐级考核、逐级打分的方式进行。
99、考核评分表由专人进行系统分析，每月进行一次情况分析报告，报厨师长审阅。
100、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的'检查上柜内餐具备放情况;
——建筑工程安全管理制度 50句菁华
1、安全技术交*:根据安全措施要求和现场实际情况,项目经理部必须分阶段对管理人员进行安全书面交底,各施工工长及专职安全员必须定期对各分包队伍进行安全书面交底。
2、安全检查制:项目经理部每半月由项目经理组织一次安全大检查;各专业工长和专职安全员每天对所管辖区域的安全防护进行检查,督促各分包队伍对安全防护进行完善,消除安全隐患。对检查出的安全隐患落实责任人,定期进行整改,并组织复查。
3、加强对季节性施工的安全管理
4、建筑施工企业必须取得相应等级的资质证书后,方可在其资质等级许可的范围内承揽工程。
5、施工现场管理人员和操作人员应佩戴身份识别标识牌,注明工作单位、姓名、岗位、编号等基本信息。
6、13废水排放达标率100%;
7、根据施工现场临时用电安全技术规范,布置现场施工用电,线路绝缘保证良好,电动机械做到一机一闸,电气设备接零接地,手持电动工具设置漏电保护装置。
8、杜绝死亡、火灾、交通、设备等重大事故。
9、工程开工前,工程技术负责人要将工程概况、施工方法、安全技术措施等情况向全体职工进行安全技术措施交底。
10、各级安全员及安全值班人员须进行日常巡回安全检查。
11、建筑物的出入口应搭设长3-6m,宽于出入通道两各1m的防护棚,棚顶应铺满不小于5cm厚的脚手板,非出入口和通道两侧必须封严。临近施工区域,对人或物构成威胁的地方,必须支搭防护棚,确保人物的安全。
12、离开特种作业岗位一年以上的特种作业人员,须重新进行安全技术考核,合格者方可从事原作业。
13、对因工负伤的职工和死者的家属要亲切关怀,给予慰问,按国家有关规定做好善后处理工作。
14、分公司经理、项目经理要经常检查了解指导资料整理建档工作。
15、施工材料的存放、保管、应符合防火安全要求,库房应用非燃材料支搭。易燃易爆物品,应专库储存,分类单独存放,保持通风、用火符合防火规定。不准在工程内、库房内调配油漆、稀料。
16、1.4审批施工单位编制的施工组织设计中制定施工安全技术措施,并填写《施工组织设计审批表》。
17、2事中控制
18、文明施工管理
19、2.3检查工地排水系统,要求设置连续、通畅的排水设施和沉淀设施,防止泥浆、污水、废水外流,污染、堵塞下水道和河道。
20、2.4检查施工单位临时舍施,要求按施工区域与非施工区域严格进行分隔。
21、编制依据
22、质量记录
23、6管理人员和特殊作业人员实行年审制:每周由项目部统一组织进行,加强施工管理人员的安全考核,增强安全意识,避免违章指挥。
24、8危急情况停工制:一旦出现危及职工生命安全险情,要立即停工,同时即刻报告公司,及时采取措施排除险情。
25、9持证上岗制:特殊工种必须持有上岗操作证,严禁无证上岗。
26、4做到人人珍惜安全标志牌,对故意损坏者应加倍赔偿。
27、1提示标志:是向人们提示目标的方向,用于消防提示(消防提示标志的颜色为红色,文字、图形为白色);
28、签订合同
29、作业层脚手板应铺满、铺稳，并设置安全网和防护栏杆；
30、脚手架搭设拆除必须是经过考试合格的专业架子工，持证上岗；
31、脚手架验收合格之前严禁使用；
32、应设置临边防护栏杆由二道横杆及栏杆柱组成，上横杆离地高度为1.2米，下横杆杆离地高度为0.6米，立杆应牢固可靠；
33、塔吊、施工升降机安装或搭设完毕，无办理验收（包括阶段验收）手续就投入使用的，（经验收签证单为依据）每出现一例罚款6000元。
34、升降机司机应严格遵守《施工升降机安全操作规程》，持证上岗，严禁酒后作业、擅离职守，严禁带病运行，违者罚款2000元。
35、不得在机车车辆下、机械设备等下面或有倒塌危险、有毒气体和过分湿潮的地点附近休息、饮食、乘凉或避风雨，如有发现每人每次罚款500元。
36、用火安全
37、施工现场严禁打架，群殴，闹事等行为，如有发现罚款10000元。
38、车辆驾驶员车辆进入厂区，应严格遵守交通规则和场内有关规定，严禁超速、超重、超宽，或运输危险物资，如有发现罚款3000元，由此发生的事故造成的损失，由车辆驾驶员全面承担。
39、车辆驾驶员须定车定人，不得将车辆转借他人或者交于无证人员驾驶，发现一次罚款1000元。
40、车辆驾驶员车辆在场内作业，造成甲方、车辆驾驶员人员安全事故、设备设施的财产损失或对第三方造成的损失由车辆驾驶员承担，并罚款1000元。
41、对项目部、提出的“安全隐患整改通知单”未及时整改或不积极配合的给予经济处罚5000元；第二次复查仍未整改的加倍罚款10000元；屡教不改，令其停工整顿，并给予3万元罚款。
42、工程施工总包企业必须与自己使用的每位建筑劳务人员签订统一格式的劳动合同，并需到工程所在地的分包、劳务市场办理劳动合同备案和综合保险手续。
43、施工现场总*面布置图，施工方法和施工技术均应符合消防安全要求。
44、施工现场的焊割作业，必须符合防火要求，严格执行“十不烧”的规定。
45、定期实行防火安全检查制度，发现火险隐患必须立即消除，对于难于消除的隐患要限期整改。
46、项目部要加强安全辅导、培训教育和检查的力度，每半个月用半天、一周用1小时为安全活动时间。同时，公司要进一步加大安全检查力度，要成立安检组对项目上的机械设备、防护设施、安全技术方案和交底进行定期检查，力争消除事故隐患。
47、信号工必须在物料起吊时进行现场指挥。如人不在现场遥控指挥，给予200元罚款。信号工指挥失误损坏物品由信号工全额赔偿，由他人替代指挥或超重吊装的立即开除。所吊物品必须放置整齐。
48、各项目部要建立内部每周安全检查制度，及时排除安全隐患，对各工种安全工作进行奖罚，及时做好安全检查记录和整改落实监督工作。安全员负责办理少数工种上岗证，如经上级部门检查出缺一个上岗证罚责任人100元。
49、工程项目出现安全死亡事故，项目经理罚款1000元，安全员与直接责任者20xx元罚款，所在工种工长1000元。
50、施工现场的起重机、井字架、龙门架等设备若在相邻建筑物、构筑物的'防雷屏蔽范围以外，应安避雷装置，违者罚款1000元。
——施工企业工程部管理制度 50句菁华
1、对业主、租户二次装修工程负责监督管理工作。
2、负责备用发电机的运行管理。
3、负责园区所有电梯及电动扶梯的电源供给及运行故障。
4、负责公共区域的金属构件的油漆翻新。
5、负责公共区域内锁的安装和修理。
6、负责公共区域门、地弹簧的维修保养及五金配件的修理。
7、负责电梯机房内各电气柜的清洁保养。
8、负责各电梯轿箱照明，紧急电话，内、外呼梯按键，楼层指示器的巡查及故障维修。
9、负责大厦防排烟风机、正压送风机等设备及附属设备的维护保养检修。
10、统计各专业每月维修单元数，及收费金额。
11、年度检查结论为不合格的；
12、机械设备低值零配件采购及修理支出
13、出票金额和用途
14、传达上级部门有关文件及会议精神。
15、经三级安全生产教育考试合格后，方可上岗操作。
16、各项目部要坚持至少双周一次安全活动，做到有计划、有目的、有要求、有步骤，要不断提高质量，防止流于形式。内容有：
17、查领导：领导是否把安全生产摆到议事日程;对安全生产成绩显著的员工是否做到及时表扬和奖励;对忽视安全生产造成事故的责任者是否进行严肃处理;生产与安全是否做到了“五同时”。
18、综合性安全生产大检查：
19、安全生产检查制度还应结合安全生产奖惩制度和员工考核制度。检查结果应作为奖罚或晋级评优的标准之一。
20、高处落物造成事故的，责任人和责任班组要承担10-60%的经济责任。
21、施工现场必须进行每天一次的场地清理，保持场地干净整洁，并将物料合理堆放，否则处以现场技术人员和班组长10-100元罚款。
22、自检
23、认定负直接责任的，责任人或责任班组承担50-80%的经济责任。
24、认定负主要责任的，责任人或责任班组承担20-50%的经济责任。
25、对上级领导不礼貌的罚款50-200元。
26、单个项目中，在工程进度、质量、安全生产的工作成绩显著的班组奖励200-500元。
27、项目部或公司负责人在接到重伤、死亡以上事故时，应立即报主管部门和其他相关职能部门。
28、应尽可能保护现场，迅速采取必要措施抢救人员和财产，防止事故的扩大。
29、凡由上级机关插手的事故，公司按要求尽最大努力积极协助调查。
30、凡调查涉及到的单位和个人，必须如实向有关人员回答有关的提问，提供有关的证据和证词。不准弄虚作假，隐瞒事故真相。
31、写出事故调查报告。
32、不按图纸施工，造成工程工期延误，需返工整改的（特殊情况除外）；
33、工程整改两次以上仍不能验收通过的（特殊情况除外）；
34、留岗查看期内仍不悔改，经公司领导研究决定不予留用的
35、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。
36、负责项目的整体运作和管理
37、财务部门的权利：审核各种原始凭证的真实性、合法性与有效性，对于不真实、不合法的原始凭证有权拒绝报销，情况严重的上报项目经理。
38、大额购买材料、办公用品等，须填写《申购单》，经项目经理批准后方可购买。
39、职工医疗费用原则上不能报销，工伤除外，具体参照总公司《总公司管理办法》执行。
40、职工生活补贴每人每天10元，由食堂统一用于生活费开支，不再造册发放，此费用列入间接费用，抵扣总公司管理费。
41、备用金使用过程中，1000元以内的经济活动可由项目部部门负责人签字负责，1000元以上的必须由项目经理同意，否则不给予报帐。
42、差旅费报销只能包括车船费和住宿费，出差期间发生的其他费用，要单独报销。
43、每月发放工资，由会计根据行办提供的《职工考勤表》，会同行办一起制定《工资发放单》，经项目经理签字审批后，由出纳发放。
44、职工因私事中途请假回家不超过7天（含往返时间），假期超过15天者，只发放基本工资，在此期间的所有工资奖金劳保福利均不再发放。职工一次请假时间超过30天者，或一年内有3次请假时间超过15天者，项目部只发放基本生活费500元/月，其余所有工资奖金劳保福利均不再发放；一年内请假时间累计超过183天（半年）者，取消年终奖、通车奖等的发放。
45、钢材、水泥、砂石料、商品混凝土等主要材料，购进时，材料部应向财务部提供规定的《材料结算表》，并附过磅磅单，经材料部两人签字，主管项目副经理审核，项目经理审批。
46、其他零星材料的采购，由项目部与固定的供应商签订长期供货合同，定点采购，分月结算。零星材料，必须附有详细清单和单价，由主管项目副经理审核。
47、固定资产的核算与管理，按照总公司《财务管理制度细则》、《固定资产管理办法》执行。对于固定资产的增减变动，设备部应及时报财务部进行相关的账务处理（否则后果自负），并上报总公司相应部门。
48、每月25日为材料结帐日，同时材料部向财务部上报《材料领用汇总表》，并附材料领用的详细清单。上述单据，最后经材料部部长签字并加盖公章生效，财务部以此为依据，进行材料成本核算，并核销材料帐。
49、本财务管理办法为试行办法，其未尽事项，由项目部制定相关条款的《实施细则》予以补充说明；最终解释权属于经理部财务部。
50、本财务管理办法上报总公司审核、备案。
——行政部管理制度 50句菁华
1、做好办公用品的申购、发放与保管工作，如有丢失、错发等情况出现，则按物品原价赔偿。
2、及时做好办公耗材的采购及设备维护，如申购耗材不及时而影响正常工作，按20元/次罚款。
3、本部门人员违反制度当月罚款达100元以上，部门负责人按其金额的20％处罚，副职分管人员当月罚款金额在100元以上，按其金额的25％罚款。
4、与会人员不得迟到、早退或缺席。特殊情况不能按时到会，应提前向会议召集人请假。
5、与会人员不得中途退席，特殊情况经主持人同意方可离开。
6、与会人员应保持会场整洁，不准随地吐痰，扔纸屑，会议结束后将座椅整理好。最后离开会场者负责关灯、锁门。
7、公司技术开发资料及计算机内的所有资料。
8、劳保用品的购发，由行政人事部统一购买，并根据实际需要每月定期发放。
9、各部门所打字的公文或相关文件必须一式二份，并交档案室一份留底存档。
10、需到档案室接收传真、复印材料的部门或人员要认真填写接收传真登记。
11、值班人员应指挥、携同、监督保安人员进行巡视、巡查。
12、办公室和经营场地等要按照消防规范要求，配备各种灭火筒，并按规定定期更换灭huǒ药物。
13、易燃、易爆物品要按消防规范要求完善有效，并派专人保管，不得乱放，混放。
14、时行明火作业，要采取必要的防护措施，并经安全保卫责任人检查合格后方可作业。
15、全体员工不论是在工作区或非工作区，一律不许乱接电源。不准在办公室使用电炉、电线、电器残旧不符合规范的，应及时更换。
16、作业结束后，要及时清除场地油污杂物，并将设备机具整齐安放在指定位置，以保持施工场地清洁。
17、卷柜、办公桌不得放密级以上文件、资料和现款、印章、贵重物品。
18、交接班时对车辆登记表进行认真核对，出现差错时及时查清并向主管领导汇报。
19、员工在公司内一律穿工作服(副总级以上及试用期员工除外)。
20、员工上班必须佩带工作卡。
21、中午禁止饮酒。如因工作需要应提前请示主管副总经理批准。
22、转正:新员工试用期结束后，由本人提出申请，填写“员工转正申请表”，部门主管审核并签署意见后交行政人事部，待评定后，报总经理批准并签署意见。在转正评定中不合格员工，将延长试用期或被劝辞职。(详见附件一)
23、员工正常工作时间为上午8时至11:30分，下午12:30分至17:00、因季节变化如需调整工作时间时，由行政人事部另行通知。
24、员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发当月kpi考核工资。
25、除例行假日及国家规定的法定假日、婚假、丧假、产假外，其余一律按实际出勤计发工资。
26、职前培训:新进员工应实施职前培训，由行政人事部组织实施针对企业简介及人事管理制度、岗位职责、安全管理等内容的培训。
27、凡由公司选派的培训人员，均须填写培训记录。培训回来后，须将相关的培训资料、培训证书上交行政人事部统一保管，留档备查。
28、凡由公司外派的培训人员，培训费用暂由公司代为支付。
29、为公司服务满两年者，培训费用由公司支付。
30、食堂人员要在规定的开餐时间内保证员工就餐，员工不得提前去食堂就餐。
31、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;禁止无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生。
32、已办理完理职手续的人员，必须迁离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿。
33、爱护房间设施，保持好宿舍卫生;不准随地吐痰、乱丢东西、保持整洁美观;不准往窗外丢杂物;垃圾用塑料袋装好并及时清除。
34、保洁员每日按日常保洁内容及标准重点打扫走廊、大厅、会议室及领导办公室的环境卫生。以保证办公环境整洁，舒适。做到随脏随扫，无污迹无杂物。
35、做到节约用水，用电。
36、记大功:每次加发一个月基本工资，同当月工资一并发入。
37、连续三个月未休假者。
38、对于工作流程、维修技术或管理制度，提出具体建议方案，经采行确具成效者。
39、遇有事故或灾变，勇于负责，并措置得宜，免于损失，或减少损失者。
40、年终考核，被评为优秀的部门。
41、记过:减发当月十天基本工资，从当月工资中扣除。
42、在工作时间谈天、嬉戏、阅读与工作无关的书报杂志或从事规定以外的工作者。
43、浪费公物，情节轻微者。
44、进入公司不穿工作服经查获者。
45、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作者。
46、于宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻酱或其他不良或不当行为者。
47、恶言吵骂同事或怂恿相骂或打骂者。
48、故意损耗机器、工具、原料、产品或公司其他所有物品或故意泄漏技术上、营业上的秘密，致公司蒙受损害者。
49、无正当理由，或一个月累计旷工达三日者，及年度内无故旷工积满六日者。
50、年度内积满二次大过者。
——设计部管理制度 50句菁华
1、适用范围
2、为使设计部更好的发展，促进设计人员的积极性、稳定性，加强团队合作精神，营造良好的工作氛围，结合公司的实际情况，公司设计部规定一下制度。
3、员工应自觉遵守公司规定的作息时间，上、下班打卡，上班时间已到而未到岗者，即为迟到；未到下班时间而提前离岗者，即为早退；未经准假而不到岗超过2小时者，视为旷工。
4、职员考核
5、立足本岗位工作，提出合理化建议。
6、水力计算，根据水力计算结果就可以画水系统*面了，标注相应的管径。
7、高级主任设计师、高级专职绘图员的任免由设计总监负责。
8、设计部经理、设计师都有为公司招聘、推荐、代培人才的义务和责任。
9、隶属总经理。
10、严格遵守公司各项规章制度及员工行为规范，服从公司的工作安排，自觉维护公司利益和形象，严守公司机密。
11、负责公司各项规章制度的贯彻落实，制定部门工作计划，每旬上报业务统计表，每月上报工作计划和工作总结，能够敏锐分析设计流程中发生和存在的问题，并提出解决方案，不断提高部门的管理水*。
12、代表公司签署家装合同，签订的合同（包括报价）必须亲自审阅，图纸及报价单要亲笔签字，合同要亲自签署。
13、做好客户登记并安排好量房时间。
14、严禁将不同级别的报价做在一个工程项目报价单中。
15、不能在影楼吃早餐或零食，违者罚款5元；
16、设计部属机房重地，在设计部部门区域内禁止吸烟，违者罚款10元；
17、上班时不能聚集聊天、吵闹，不能在影楼议论是非；不能在休闲区逗留、闲坐看电视，违者罚款5元；
18、对客户文明、礼貌，不讲脏话；
19、人员电脑应专人专用，如人为损坏，由当事人赔偿。上班期间不允许利用电脑玩电子游戏看视频等与工作无关事宜，影响本公司形象者；罚款最低500元；
20、私下不允许收取客户设计费或订金，不允许设计师以公司名义接私单；不允许设计师代买主材，如被客户投诉属实者，承担处罚；如被公司发现的，直接辞退，当月工资底薪清零；不许从事第二职业，不得擅用公司之名来谋取私利。
21、审查大货生产中有哪些特别困难的部位，采用哪些特殊材料与配件；
22、设计部和生产部对工艺要求提出的存在矛盾、问题、由设计部予以答复修改的要注明具体部位；
23、评审中尚未得到解决或需要进一步商讨的问题。
24、遵守公司保密协议，严禁将公司网络及实体资源挪作他用。(若违反追究其法律责任)；
25、服从上级安排，若有不合理、有异议可提出并讨论，主要节约用料，减少纸张浪费，爱护公司各种物品。
26、上班时间：8：00——12：002：30——18：30(夏季)8：00——12：002：00——18：00(冬季)。
27、请假两天内须提前一天向部门负责人口头或书面审请，获准方可。三天以上，须提前两天向总经理口头或书面审请，获准方可。否则一律按旷工论处。
28、值日设计师负责设计部划定区域的卫生打扫，即办公大厅、卫生间。当日下班前应把拖把洗干净倒放靠在卫生间墙角。否则罚款20元/次。
29、请保持个人桌面的卫生和办公区域的卫生，谈判后请自觉清理谈判桌，10分钟内未清理罚款20元/次。
30、不得在公司内嬉戏、打闹、大声喧华，工作时间内不得非工作性上网和玩游戏，违者罚款50元/次。
31、设计师做好工作记录(早上记录当日应处理事物，下班前做好当日工作总结)，对上级下达任务不执行者或消极怠工者，否则罚款50元/次。
32、设计师每日晨会时向部门负责人汇报前一日工作情况及当日工作计划，每月最后一日下午下班前向部门负责人汇报当月个人总结及下月工作计划，否则罚款20元/次。
33、做到“四个不讲”—不讲不尊重对方的语言，不讲不友好的语言，不讲不客气的语言，不讲不耐烦的语言。
34、必须对每位谈的客户有份详细的记录，做到心中有数，掌握跟单进度，以提高成单率。否则50元/次。
35、客户交定金后四天内出效果图，效果图客户确认后两天内出齐所有施工图。否则罚款50元/次。
36、客户签单后直接开工，在开前必须出齐原始框架图、*面布置图、墙体改造示意图，天花布局图、开关连线示意图、电源插座示意图，效果图在开工后四天内完成，否则罚款50元/次。
37、开工前一天，工程部负责人组织本项目的项目经理到公司与设计师进行内部交底，由设计师向项目经理介绍与客户相关的详细资料、施工项及图纸。
38、施工中，图纸标注尺寸与现场发生矛盾时，项目经理应以现场为准，设计师协助。
39、各成员必须服从部长副部长的正确管理和领导。同时各成员必须作好对部长副部长的监督工作，及时提出意见。
40、传达学院团委和学生会的各项精神和布置工作任务，学习相关文件，总结以前工作经验。
41、讨论设计部的发展前景。充分认识到自身的不足，并以次作出改进。
42、负责设计部工作计划的审定、检查、落实和工作总结。负责我院学生设计引导教育和学生会各项设计规划和组织工作。
43、及时、准确地了解掌握全院学生的软件学习状况，提出指导工作和组织学习工作的计划和建议，并负责具体实施。
44、根据广大同学求知、成材的需要及社会的就业需要，科学地组织各类设计比赛和知识讲座活动。
45、综合(10分)
46、为了方便严格的财务管理，设计部配备账本，办公室备有总账本，并做好严格的记录，以备系学生会及办公室对账目做不定期核查。
47、设计部任何个人或集体，有虚报账目或贪污挪用公款的行为，视情节轻重给与相应惩罚。
48、必须严格的对待自己的工作，不得讲情面，公私分明。
49、财产管理登记必须用统一正式的表格添写，表格如下：
50、备注栏必须注明财产的流动情况。
——餐饮部前厅管理制度 50句菁华
1、爱护餐厅设施设备，并对其进行保养，清洁。
2、保证各种用品，调料的清洁和充足。
3、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。能迅速有效地处理各类突发事件。
4、了解和执行餐厅的规章制度.
5、上班时间不得带过于夸张的手镯，戒指项链。
6、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性带异味的食品。
7、每天员工轮流值班，保持卫生清洁，每周一次大扫除。
8、在工作中随时服从，工作完后在提出见解，不得当众与领导争吵，否则视情节轻重罚款，并做书面检讨。
9、上班时间，不准吃东西，更不准私自吃用餐厅和客人的食物。
10、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。
11、接受客人的临时订座。
12、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
13、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
14、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。
15、法定节假日由公司安排并服从统一安排。
16、谈吐得体。态度温和。不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。14、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
17、根据时间有礼貌的向宾客打招呼，尽量能称呼客人姓氏和职称。
18、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。
19、按时上下班点到、报离，做到不迟到，不早退。
20、严禁携带酒店物品出店(剩饭，包括客人留下的物品)。
21、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与领班讲明原因，其处理。
22、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水*。
23、不经过厨师长的同意，不得擅自离岗换岗；
24、定期对厨房工具、用具进行盘店检查，有缺口或损坏的工具用具，由负责人处理；
25、每日营业结束后，厨师长都要对当天肉类、青菜类、凉菜类、面点类、等出品进行汇总，对当天使用的原材料进行汇总，对当天所剩原材料进行汇总；
26、恶意破坏餐厅公共财物的，扣当月奖金并处罚。
27、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
28、严禁代人签到、请假，如发现代入签到者，取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。
29、工装衣扣如有缺失，必须尽快补齐。
30、女员工要保持淡雅清妆，不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗)，上班前不吃带异味的食品。
31、员工站立行姿势要端正、得体，背不靠物，手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上，
32、不得在岗位私自点菜，吃东西，违者取消本月休假一天及本月全勤奖。
33、礼宾部工作用具必须摆放整齐，定期维护，
34、私自篡改房价、折扣、没有签字的，由当事人补齐;
35、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟，上岗前不得喝酒过多，违者每发现一次扣5分;
36、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉，每发现一次扣5分;
37、上班时不得在岗位接听私人电话，干与工作无关的事每发现一次扣2分;
38、上班时间不得打电脑游戏、听mp3，发现一次扣3分;
39、未经请假，无故缺席各种会议者扣5分，开会请假扣1分;
40、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;
41、被省、市树为标兵或受到通报表扬者，同时受到酒店表扬者，奖5分;
42、见义勇为，挽救人民生民财产做出突出贡献者，奖10分;
43、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应及时离开酒店。
44、员工离职时须把工作服和工号牌交回到人事部门。
45、女员工应梳理好长发，使用发夹或发网。
46、不准向客人索取小费，或有类似的行为意识；
47、从客人手中接过任何物品要说谢谢，递给客人任何物品要双手递交。
48、即使认为自己是正确的，也要向客人道歉；
49、前厅部经理的指示也应写在通告栏上。
50、积极参加各种消防安全工作。
——项目管理部管理制度 40句菁华
1、检查上次例会议定事项的落实情况，分析未完成事项原因。
2、检查分析工程项目施工进度计划完成情况，提出下一阶段进度目标落实措施。
3、科室质量、安全管理考核;
4、各单位工程质量责任人考核奖罚。
5、公司验收后，通知监理，由监理组织业主、设计、质监等有关部门代表参加验收。发现问题及时整改，整改合格后，方可进行下道工序施工，并履行鉴字手续。
6、为了减少图纸的差错，将图纸中可能存在的质量隐患与问题消灭在工程施工之前，使图纸更不符合工程施工现场具体要求。
7、设计技术交底的目的是为了使建设单位、施工单位、监理单位了解工程设计特点和设计意图，正确掌握关键部位的质量要求，保证工程施工质量顺利进展。
8、公司有关规章、制度、技术措施，需要上墙挂牌。
9、施工机械操作规程应分类挂牌。
10、对现场发生的任何不利于公司利益的事情，现场人员应灵活应变，做出相应处理，并将处理结果及时向项目经理及公司汇报，防止事态扩大，将损失降至最低。
11、任何人不准以任何方式接受承包商和个人（包括民工）的礼金、礼品、宴请，坚决杜绝吃、拿、卡、要等有损公司形象行为。
12、项目部每周都要总结本周工作、做出下周工作计划，相关人员做好自己的施工日志。
13、项目部人员要严守公司的商业机密，任何人不得将公司有关技术、质量、设备、安全等信息泄露给公司以外的人。
14、施工结束前一周，项目经理组织相关人员进行预结算。
15、项目部档案管理制度
16、5工具设备出库做好借用台帐并及时回收。
17、5施工及生活垃圾要整理成堆及时清运。
18、5使用砂轮机时先检查砂轮片有无裂纹，切割材料时均匀用力。
19、8施工现场严禁动用明火及吸烟。
20、4严禁非电工拆装电器设备，严禁乱拉乱接电源，电线架设应符合施工用电要求。
21、4项目部成员合理配备加强管理，工资与绩效挂钩。
22、5对机械设备加强管理，由项目副经理制定车辆管理制度及使用计划，由于本工程车辆较多项目部应由专人对机械用油进行管理，每天每辆车记录用油数量。
23、施工现场质量管理制度
24、1项目部制定个项工程的质量标准，严格按照质量标准控制工程质量。
25、3对原材料进行严格验收，对于项目部不能自行检测质量合格与否的要送相关部门检测，坚决杜绝不合格材料进场。
26、4加强专项检测，特别是隐蔽工程要有技术或质检人员随时跟踪检测，对于质量不达标的要及时纠正，避免带入下一环节。
27、6加强基础混凝土的养护测温工作。
28、5项目部每周应对实际进度与计划进度进行比较，如有差距查找原因优化工作环节。
29、3由施工技术负责人与监理一起对隐蔽工程验收并记录，隐蔽工程经验收合格后，方可组织进行下道工序的施工。
30、5对于特殊工艺要求，应由技术负责人组织作业人员进行技术操作培训，作业人员经实际操作合格后，方可进行大面积施工。
31、1项目部设一名专职安全员，各施工班组设立一名兼职的安全员。项目部专职安全员除日常安全生产检查外，每旬在队长参予下，组织各班组安全员，对安全生产进行一次全面检查，检查发现问题，应列项，并限期消项，以安全生产违章通知单书面形式下达。
32、8现场施工人员，不准穿拖鞋或赤脚工作，在易燃、易爆品附近严禁吸烟或明火，不得在施工场地休息或睡觉。
33、9遇到雷雨时，应离开高压线、高压电器。雨雷后施工，应采取相应防范措施。
34、11严格执行各工种的安全操作规程和甲方的各种安全生产的规章制度，防止工伤事故的发生。
35、2凡因公出差或因故请假、休假不办理请假手续的，一律视为旷工。
36、3上班迟到、早退的，第1次给予口头警告，第2次给予通报批评，累积3次以上的，每次罚款100元。
37、4不服从工作安排或调度指令、消极怠工或因自己原因无法完成生产任务的，第1次给予口头警告，第2次给予通报批评，累积3次以上的，退回公司人力资源部。
38、组织实施招投标，协助签定施工合同；
39、检查制度
40、专业工程师岗位责任制
