1、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
2、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。
3、建立健全领导值日；加强幼儿园教育、教学活动的管理，保证幼儿园的教学秩序正常；负责幼儿园安全保卫的人员要经常和辖区的*派出所保持密切联系，争取*派出所对幼儿园安全工作的支持和帮助。
4、行政主管领导、法人代表对安全保卫工作全面负责。各室主要负责人对各室安全保卫消防工作全面负责。
5、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。
6、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
7、对各办公室的降温、取暖用电、照明用电、设备用电等电器实行专人负责管理。
8、加强宣传教育，强化安全意识：
9、在进行户外体锻活动前，要仔细检查各类器材的安全状况，发现有不安全隐患的问题立即汇报，并停止活动，严防事故的发生。
10、要向幼儿进行安全教育增强幼儿自我保护能力，不要乱奔乱跑，进园后不能擅自离开幼儿园，教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母的名字等，不能随意地支差幼儿到别处替老师取物，防止出意外事故。
11、厨房严禁幼儿入内。热汤、热菜、热开水要放在安全的地方，开饭时一定要注意幼儿安全，防止事故伤人。
12、下班前要仔细核对幼儿人数；关好门窗；关闭电器并关闭开关；锁好贵重物品。
13、加强对幼儿的安全知识教育，幼儿园将利用“家与园”、橱窗、黑板报等途径，对幼儿家长进行安全知识的宣传，特别是加强交通安全的重视，在接送幼儿时遵守交通法规，文明谦让。*时各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，提高幼儿的安全意识和自我保护能力，防患于未然。
14、家长须搞好幼儿个人卫生，做到勤洗澡、勤理发、勤换衣服、勤剪指甲，不得留长指甲，以防抓伤他人。
15、幼儿服装款式要方便幼儿穿脱。自带用品要写上幼儿名字，以免穿错、用错或丢失。鞋子的尺码要适中，便于幼儿参加各项活动。
16、各项活动均以孩子为中心，工作人员注视幼儿各项活动。
17、药物必须妥善保管，吃药时仔细核对，有毒物品专人管理，并严禁放在幼儿易，接触部位。各种消毒药品、幼儿药物保管和服用由保健老师负责。
18、专人负责：值周老师
19、值班巡查人员必须具有良好的思想素质和业务能力，要有应对突发事件的能力，会妥善处理本岗位的险肇事故，会报警。
20、对在值班巡查期间擅自外出、玩忽职守，发生治安案件和灾害事故，造成国家财产、集体财产、人身安全损害者，幼儿园将追究责任。
21、下班前工作检查：（具体在下班前对班级的门窗、插座等设备进行检查）
22、贯彻执行上级安全工作会议精神和安全生产工作部署，并认真督促抓好落实。
23、严格执行接送卡制度，教师不得将幼儿交给未见过又无证明的生人。
24、保教人员为幼儿盛汤、盛面条、盛馄饨时应等到稍凉以后再由老师端给幼儿。
25、检查园内、班内设施，尖锐棱角处、地面高低不*处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施。
26、园内尽量减少台阶，有尖锐棱角的台阶均实施软包装或进行改造。
27、班内不置尖锐玩具和有毒的塑料制品玩具，不放如牙签、木质棉签之类的尖锐物品，教师用剪刀等工具需放置高处，幼儿用剪刀需是圆头剪刀。
28、园内班内在幼儿活动之处不得随便牵拉绳子。
29、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、字具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全。定期由专人检修，避免摔伤、砸伤、烫伤、走失、触电、失火、溺水、中毒等事故发生。
30、灭火器放在显眼地方，教职工掌握使用方法，灭火器要定期检查、更换、确保使用。
31、当家长因事须委托他人代接时，待机人须执家长委托书及代价人有效证件，经幼儿园与家长电话沟通证实后，方可允许代接。
32、厨房人员严禁加工劣质食品，隔夜食品倒掉，夏季食品购进必须冷藏处理。
33、坚守岗位，不擅自离岗，不找人替岗。
34、做好门岗保卫工作，对外来人进行认真询问，进园要得到允许，出示证件，进行登记（园长允许后）方可进入。不带幼儿来看园的一律按外来人员进行登记。来看园的家长或来园的人，每名教师均有义务陪同，直到离园，绝不允许让其独自留在园内。
35、各活动室的布置均要考虑幼儿的安全，危险物品及消毒洗涤用品要远离幼儿，电源插座要高出地面1.7米以上。主班教师要每天检查安全设施，及时排除不安全因素。
36、在幼儿全天的活动中，三个老师要有明确的分工，在开展每项活动前和活动结束时，要认真清点人数，不得漏缺1人；开展活动中要将幼儿严格控制在老师的视线范围内，不得擅自离岗，不准放任自流，不准失控。
37、对幼儿哭闹、不听话等现象，必须坚持正面教育，语言亲和、动作温柔、眼光体贴、态度和蔼；不准吼叫、态度粗暴，动作生硬；不准体罚或变相体罚幼儿，防止因管教方法简单、粗暴而发生不该发生的事故。
38、特别要注意幼儿上下楼梯的安全；有组织、有秩序地管理幼儿入厕，卫生间地面保持清洁干燥，注意防止幼儿跌倒摔伤。
39、认真执行消防安全条例的有关规定，高度重视，做好单位内部火灾预防工作。
40、按消防要求，在显眼的位置配备必要的消防器材，并定期检查。
41、加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育，增强幼儿食品卫生安全意识，掌握食品卫生安全常规，从而提高自我保护能力。
42、使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全无害。
43、食堂工作人员必须保持个人卫生，操作前必须洗手，穿着整洁的工作衣帽，分发食品必须使用专用的工具。
44、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间等，以备检查。留样食品一般保存24小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
45、学生饮用水卫生
46、不准在监控室聊天、玩耍，不准随意摆弄机器设备，保持室内的清洁卫生。
47、监控人员必须保守秘密，不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。
48、监控人员对幼儿园的打架及盗窃、交通事故、火灾等录像进行另存入U盘存档保留，并做好标记。
49、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
50、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
——幼儿园安全保障责任制度 50句菁华
1、园内烟熏、厨房火种等要有人负责。
2、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。
3、坚持下面教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。
4、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的的地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水*上获得发展。
5、注意幼儿安全，加强幼儿自我保护意识教育。做好交接工作，填写交接班记录。
6、严格遵守学校《教师行为规范10条》和各项规章制度。认真贯彻幼教两种法规，认真学习幼儿理论，掌握幼儿心理和生理的特点;
7、全面负责幼儿园英语教学，英语环境的创设以及幼教的英语培训工作。认真制定计划，做好效果分析记录。
8、全班上搞好专业课及相应功能室的使用。
9、热爱幼儿、忠于职守，上班时做到精神集中，不打瞌睡，经常巡视幼儿的睡眠情况，冬天为幼儿盖被，夏天为幼儿擦汗、换衣，及时纠正幼儿不良睡姿，管理制度《幼儿园安全制度大全》。
10、每天对幼儿睡眠时的特殊情况、服药情况等要认真做好记录。交班要交接清楚。
11、隔周清洁幼儿睡床及床柜。一周进行一次大清扫。
12、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作，贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针。每学期制定保舰卫生工作计划，了解新入园幼儿的“三防”接种及体检情况，定期做好驱虫、矫正和治疗眼病，防治龋齿等工作。
13、负责每天晨检，做到一看、二摸、三问、四检查，并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及时做好妥善处理，指导体弱幼儿护理工作，发现传染病，指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门，争取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼儿发病率，找出发病率升降原因及时总结经验教训，提出改进措施。
14、定期对保教人员进行有关“幼儿常见脖的知识讲授，定期在“家长园地”专栏中介绍有关育儿知识及保健卫生知识。
15、制定合理的一日生活制度。注意饮食卫生，两餐间隔不少于3小时;每日体育活动不少于1小时;每日户外活动不少于3小时。
16、为幼儿提供合理膳食，每周制定带量食谱，定期计算营养摄取量，每月召开膳食委员会。
17、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基矗
18、全勤的教职工每月发给全勤奖，迟到、早退、旷工、请假等，按奖励工资分配条例扣发工资奖金。
19、教师保育员要以幼儿为中心。关注幼儿在各项活动家中的安全。
20、发生人身事故的必须交医务人员处理，由校医室诊断伤势。
21、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源，是骨折要固定好伤口位置，再迅速护送到医务室处理。
22、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
23、枕巾每周洗1次，毛巾被、被子、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次~2次，冬天内衣裤每天换1次。
24、要事先熟悉活动地点的环境，了解周围是否有水塘和其它危险物。
25、要求交班老师认真填写交班记录，接班老师认真检查每一个幼儿的身体状况，幼儿人数与交班记录相符，方可签上自己的名字，谁签名谁负责，如接班人未签名，发生事故由交班人负责。因此交班人应要求接班人在检查幼儿身体后签上自己名字方可离岗。
26、幼儿患传染病立即隔离治疗，所在班级必须彻底消毒。患儿痊愈后经医生诊断方可回园。
27、对活动期佝偻并贫血、身高、体重低于2个标准差及患有哮喘、营养不良，过于肥胖的幼儿要建立卡片，专案观察，加强与家长的联系，加强生活护理，适当参加活动。
28、需购买急用物品时，必须先写一份申请报告，经园长请示校领导批准后，才由本园派出专人购买，购买物品票据齐全，交杨校长审批后方能报销。
29、各领物计划的预算量不能超过两件以上，应实报实销，不得积压。
30、加强对幼儿的安全知识教育，幼儿园将利用“家与园”、橱窗、黑板报等途径，对幼儿家长进行安全知识的宣传，特别是加强交通安全的重视，在接送幼儿时遵守交通法规，文明谦让。*时各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，提高幼儿的安全意识和自我保护能力，防患于未然。
31、接送幼儿时，家长的自行车、摩托车、助动车等不得入内，以免撞伤幼儿，肇事者责任自负。
32、请家长按本园作息时间接送幼儿，以保证幼儿在园期间的正常学习和生活。幼儿入园时间早上7:30——8:30，离园时间4:30——5:30。时间如有改动另行通知。
33、家长不得将患有传染病的幼儿送入本园，以免传染他人。病愈后须持医生证明方可进班。发烧在三十八点五摄氏度以上的幼儿需在家休息，以防惊厥。
34、园长是幼儿园安全工作的第一责任人，幼儿园安全工作由园长领导下的安全工作领导小组负责。各室向领导小组分管领导负责，实行责任追究制。
35、药物必须妥善保管，吃药时仔细核对，有毒物品专人管理，并严禁放在幼儿易，接触部位。各种消毒药品、幼儿药物保管和服用由保健老师负责。
36、检查时间：每周一次小检查，每月一次大检查。
37、值班巡查人员必须保持高度警惕，危险时刻挺身而出，勇于同违法、违规、违纪人员做斗争发现问题及时采取措施加以制止或处理，遇到难以解决的问题及时报告有关领导。
38、针对存在的问题，制定可行的措施，采取相应对策，确保安全施工。
39、加强门卫管理，门卫全天候不得离岗，定时锁门。
40、幼儿不得进厨房和开水间。
41、检查园内、班内设施，尖锐棱角处、地面高低不*处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施。
42、教师带班时一分钟也不能离开幼儿，组织幼儿户外活动时不得聚集闲聊，注意调节幼儿活动量，防止因幼儿活动失控而跌伤。
43、带班老师不准接纳由家长递送的药品，并提示家长统一由班主任登记药品。
44、离岗前所有的电扇、空调、录音机、电钢琴等的开关必须拔掉。
45、灭火器放在显眼地方，教职工掌握使用方法，灭火器要定期检查、更换、确保使用。
46、坚守岗位，不擅自离岗，不找人替岗。
47、严格执行幼儿接送制度，陌生人不准接走幼儿，如果证件不全或不认识的人来接幼儿，需给家长电话联络，落实后方可接走幼儿。
48、必须确保幼儿园硬件设备设施及活动器械质量的安全；装饰装潢材料必须是*生产质量检测合格的产品；必须确保房屋、场地、玩具、用具、运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，要绝对避免塌伤、砸伤、撞伤、卡伤、烫伤等事故的发生。
49、家长委托老师代管幼儿吃药的药品，要严格标明幼儿姓名和药品名称及药品用法、用量，妥善放置在幼儿不易触摸的地方，确保不出任何差错。
50、严格每日晨检、午检，确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品；幼儿自带的药品要由主班教师管理，并按家长的要求给幼儿服用。
——幼儿园安全检查制度 50句菁华
1、保卫消防工作实行“预防为主，谁主管，谁负责的方针”。
2、各室经常进行自我安全检查。
3、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
4、下班前要检查办公室门、窗是否关牢、电源是否切断。
5、下班前要仔细核对幼儿人数；关好门窗；关闭电器并关闭开关；锁好贵重物品。
6、幼儿受伤后，带班老师要冷静沉着，耐心询问，仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源，是骨折要固定好伤口位置，再迅速护送到医院。
7、加强对幼儿活动室、午睡室、教师办公室等人员密集区域的防火安全检查，杜绝火灾事故隐患。
8、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。
9、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。
10、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次~2次,冬天内衣裤每天换1次。
11、检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
12、检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿园饮食卫生制度，若有违者必须立即查处。
13、检查食堂的卫生环境是否整洁。
14、检查食堂的食品是否做到生熟分开。
15、采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。
16、冰箱有专人保管使用，生熟食品分开存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。
17、食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修，操作人员应熟悉操作规范，确保安全使用。
18、午睡时要注意开窗通风（冬天提前开窗通风），管理人员要保持午睡室的干净、通风、无臭气、霉味。
19、午睡室要勤于打扫，幼儿被褥勤换洗并定期晾晒消毒，做好清洁卫生工作，午睡值班人员定期检查。
20、定期检查幼儿园用电线路以及煤气、电器等器材的使用安全，发现隐患及时采取措施，请有关的专业人员进行维修解决。
21、各类各室责任人应向安全责任人负责，做到安全隐患上报及时，整改及时。
22、学校检查责任人，在检查时必须认真、细致、从快彻底，不能解决的及时上报学校，不得马虎，不得隐而不报。
23、建立健全儿童接送制度，不丢失幼儿。
24、检查时间：每周一次小检查，每月一次大检查。
25、专人负责：值周老师
26、严格把好食品原料进货关，严禁采购和加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
27、厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
28、食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
29、随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。
30、必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
31、加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。
32、员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
33、各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。
34、食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。
35、供应的熟食特别是荤菜须充分加热。
36、留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
37、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。
38、做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
39、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
40、彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70度以上。
41、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。
42、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
43、安全工作领导小组：
44、教育幼儿不带危险品到幼儿园（如：别针、钮扣、夹针、小刀等物）防止异物落入口腔、鼻腔等，每天晨检时要注意幼儿带的物品。
45、厨房严禁幼儿入内。热汤、热菜、热开水要放在安全的地方，开饭时一定要注意幼儿安全，防止事故伤人。
46、外出活动随手关灯、关电扇、关水龙头，录音机*时锁在橱内。
47、厨房夏天先烧汤，待凉后再发到班上，发送到班上应加盖，装幼儿食物食品的盆、桶均放置高处。
48、保教人员为幼儿盛汤、盛面条、盛馄饨时应等到稍凉以后再由老师端给幼儿。
49、检查园内、班内设施，尖锐棱角处、地面高低不*处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施。
50、不购买变质、腐烂的食品，不购买熟食荤菜，不做凉拌菜，幼儿不吃隔夜食品，豆浆要煮开。
——幼儿园安全管理制度 50句菁华
1、经常组织教职工学习消防知识，参加消防安全知识培训，增强消防安全意识。不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
2、认真执行消防安全条例的有关规定，高度重视，做好单位内部火灾预防工作。
3、每学期对园内房屋结构，设备要检查两次（如玻璃窗，天花板，电源等）防止损坏脱落，造成事故隐患。
4、进餐时保持安静，不催促、硬塞；哭闹、咳嗽时勿喂食。分菜时应注意不要将有骨头或带刺的食品与其他菜混放在一起。散步不做剧烈运动。
5、教师不允许幼儿端饭锅汤桶及碗筐，不允许幼儿进入伙房、开水房、洗衣房。
6、保教人员不携带私人危险物品进班，个人装饰简单，不佩带长耳环、不留长指甲，不涂指甲油。
7、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
8、保健人员必须加强学习，努力提高业务水*和工作能力。
9、幼儿园应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作，做好应急预案，化被动为主动，实行全员监控。
10、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时，应紧急启动相应预案，有序组织幼儿紧急疏散和撤离现场，保证幼儿的生命安全
11、未经市教育局、卫生局、卫生防疫站批准，任何单位和个人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理，并追究其单位领导人的责任；造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。
12、严禁将火种带入图书、资料室，内部消防器材应摆放明显位置，便于救急使用，*时注意检查，保持性能良好。
13、使用微机应实行登记制度，购入硬、软件严格审批制度、专人负责审查、登记、保存、账册齐全；不得将黄色、有害、国家查禁等不健康的信息输入教学多媒体内。
14、幼儿园多功能室、游戏场等均为公共活动场所，实行谁组织活动，谁负责安全工作的原则。
15、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。
16、每天保持本班的清洁卫生、玩具、用品等各类物品放置整齐，有序。幼儿园的所有设备用于教学，不得进行与之无关的的事情。
17、寒、暑假期安排：幼儿园可以根据业务开展需要，组织教务或相关工作人员进行专业技能培训提升活动，以不影响家长工作为原则，可以轮流休假，具体按年度期间的通知为准。
18、幼儿园根据年度经营状况，适当的安排员工慰问金、节庆日礼金等福利，具体按本园的相关规定执行。
19、节假日值班（包括*时值夜班），值班人员必须准时交接班，不得无故缺席、迟到或早退。值班时要提高警惕、坚守岗位、按时巡视，发现问题要及时向有关部门报告，若一般情况必须在值班记录簿上做好记录。
20、当班老师应及时认真完成当班的各项任务，并对幼儿的健康、学习等情况做好记录。对当班时所发生的问题妥善处理，如需要遗留下解决的问题（如意外事故、摔伤、病儿等），应向接班老师做好口头交代，并填写交接班记录表、以免发生意外。
21、新生入园必须经幼儿园批准，根据有关规定取得正式通知后，携带户口簿、体检表、计划免疫证等，按规定日期来园办理入园手续。
22、幼儿伙食实行民主管理，学期末召开伙食委员会，会委会成员包括：园长、后勤主任、保健医、厨师、老师代表、保育员代表、家长代表。不断改进工作，提高膳食质量；
23、家长委员会由各班一名家长代表组成。
24、建立家访制度。新生入园前家访，了解幼儿在家生活和行为习惯情况，并征求家长意见，以后每学期普访一次。对每天为出勤幼儿10点进行电访，三天不来的幼儿电访或家访，对个别特殊幼儿或遇有问题应随时家访，并做好记录。
25、加强房屋、设备管理，并及时做好房屋、水电维修工作，保证安全，防止出事故。
26、管理好档案，切实做好防潮、防湿、防蛀、安全工作。严格执行档案借阅和档案保密制度，防止人为散失、泄密和缺损，确保档案完整、安全。
27、教师借阅有关参考书（音像制品）每次不得超过三本（盘），为期一个月。有特殊情况欲延期，需办理续借手续。专业书籍、教材（音像制品），可借阅一套，为期一学期。有特殊情况欲延期，需办理续借手续。字典、词典、百科全书、手册等工具书只能在资料室阅读，不得外借。
28、加强教职工用电安全管理，增强日常巡查力度，发现问题要及时处理，对存在危险因素的设备、管线周围部位应做好防护措施，并做明显的警告标识。
29、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范，严禁违规操作，避免安全事故的发生。
30、司机负责幼儿园日常用电的增容、改接等的申请工作（向后勤主任提出申请），经审核批准后方可实施，杜绝私拉乱接现象。
31、药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对，并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要由保育老师负责。
32、掌握灭火器的使用方法，并且要放在*知道的地方。灭火器要定期检查、更换。
33、班上活动室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。
34、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室，每次30~40分钟，（幼儿不在场时）。
35、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
36、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。
37、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质*均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。
38、学校司机必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及有关交通安全管理的规章规则。
39、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
40、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
41、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护工作，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
42、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理完好，方可签字提车。
43、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信，在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。
44、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
45、遵守交通规则，不违章驾车。
46、未成年人不允许接送幼儿，若要代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。
47、除幼儿或队长同意的人士之外，司机不得私下允许其他人（包括教职员工）搭乘校车，否则将按园里有关规定惩处。
48、非厨房工作人员一律不得进入食堂。
49、食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。
50、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
——幼儿园园所文化制度 60句菁华
1、负责全园教职工的聘任、调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。
2、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。
3、每学期初，根据牵手园的实际情况，帮助教师制订好本学期的课题活动计划,期末认真总结。
4、幼儿每人一巾一杯，饮水杯毛巾个人专用，每天清洗并消毒一次。
5、幼儿饭前便后要洗手。
6、为培养幼儿诚信，如果幼儿因事假或病假不能正常来幼儿园，要及时通知班主任，并如实告知班级老师请假原因，周六不做要求。
7、因幼儿园是弱势群体，离园期间大门时开放的，为了宝宝的安全，家长接宝宝后请直接离园，不要在幼儿园内玩耍。
8、坚持使用普通话教授幼儿。
9、同事之间应团结互助，不斤斤计较，严禁教师之间闹情绪，打架事件的发生。
10、接送幼儿时，务必做好记录，禁止陌生人接走幼儿，防止冒领幼儿。
11、各班教师下班后，离园之前，认真检查，关好门窗，切断电源，整洁卫生，保证安全。
12、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。
13、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
14、接受新生的教师，在幼儿入园前应进行家访；各班教师每学期根据情况进行家访；对缺勤一周以上幼
15、教师*时通过家长联系，及时与家长沟通信息，双方共同配合，进行教育；期末与保健人员共同填写幼儿发展情况报告单，向家长报告幼儿在园各方面情况。
16、每学期召开全园家长会或班家长会一次。
17、家长应把幼儿送到班上，交给老师并做好相关登记。
18、幼儿如三天没有来园，要及时与家长联系了解其原因，并做好记载。
19、老师给幼儿服药后要及时进行登记；在幼儿服药、就餐后，要注意观察幼儿的表现，发现异常变化要及时汇报园部及送医务室进行检查及处理。
20、执行安全零报告制度，每天向安全主管汇报幼儿及班级设施设备的安全情况。
21、凡学校规定的学习教研活动时间及集体会议时间，晚到者以迟到论处，不到者(特殊情况除外)按旷工论处。
22、幼儿如无故缺席要采取多种方式同家长联系，争取家长配合；定期开家长会，经常向家长宣布幼儿保健知识，
23、不让幼儿接触电源开关、刀器、滚水和火。
24、坚持做好交接班工作，一般情况口头交接，重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。
25、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，每周向家长公布本周及下周的教育内容，以便家长心中有数，积极配合。
26、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。
27、开学前后，教师要组织家长会，提请家长、幼儿注意交通等各项安全。
28、活动要求每位教师必须认真参加各级各类教研活动，更新教育观念，优化教育行为，积极创新，不断提高保教质量。
29、通过学习、观摩、交流、评议、讨论、竞赛等多种形式，开展教研活动，提高教师将正确的教育观念转化为教学实践的能力。
30、学习教育科研理论和方法，通过课题计划的交流，课题观摩、成果交流、评比推广，增强科研意识，提高科研水*。不断完善教科研管理制度，加大科研实施力度，争创市级和嘉兴市级以上科研成果。
31、根据要求或本园实际情况，积极开展教师教育基本功及技能技巧的培训，进一步提高专业技能。
32、每日认真填写交接班记录，记录幼儿出勤人数、健康状况、情绪状况、带药品名称及服用方法等。因传染病缺勤的必须交待清楚，如有发烧患儿必须记录体温、精神状况，如患腹泻的幼儿应记录大便的次数，提醒幼儿多饮水，供接班人注意。
33、落实安保人员。加强对门卫和安保人员的教育培训和管理。
34、要配备必要的安保器材，安装视频监控和报警设备，并与当地*派出所联网。
35、立即排查校（园）内容易肇事生祸的危险人员，摸清底数，报告当地*派出所和市教育局。
36、每月每阶段开展一次课题会议，讨论课题研究进程中出现的问题，总结商讨各种应对措施。
37、准时参加业务学习，不迟到、早退（会议开始后进入场的作对待学习的态度问题纳入考核），学习时间有事要请假（作为学习考核）。
38、学习、会议前按通知要求做好准备，学习时带好学习材料，做好学习笔记。
39、园内的公开课活动，教师积极参加，有特殊原因执行请假制度。
40、每学期上交一份案例分析等，进行交流、汇报。
41、以年级组为单位成立年级教研组。组长由年级组成员申请或推选聘任。聘期为一学年。
42、每周五中午集中教研，由专人负责记录每次教研活动的实况；
43、在活动中大胆表述自己的意见观点，形成有效互动；
44、成立幼儿园科研小组，科研小组为幼儿园管理教育科学研究的职能部门，具体负责幼儿园的教科研工作。幼儿园科研小组应遵循"立足实践，服务教育教学"的原则，以幼儿园办园宗旨为指导，组织开展教育科研；以有利于推进素质教育，有利于幼儿、教师、学校发展为学校教育科研工作的宗旨。
45、幼儿园应采取多种形式，通过多种途径提高教师素质，加强科研队伍的建设。
46、对课题研究人员以及取得的研究成果，记入本人的业务档案，作为评优、评先、评特和晋升的重要依据之一。
47、主管领导在研究活动前必须熟悉了解研究内容，确定研究方法，做好充分准备，保证研究活动的目的性和有效性。
48、定期研究课题及学科教学中存在的共性问题，作为教科研攻坚主题。
49、外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录并主动向领导(园长)汇报。
50、保育员下班前，要关好所有电器，电热水器每天晚上要切断电源，不能开过夜。
51、活动时，每换一个活动地点或内容都要及时提醒幼注意安全，并清点人数。
52、分配各班使用的财产、物资要分类编号，立册登记，由副班主任负责保管，每学年结束前，班主任及保育要协同副班主任清点班务财产，如数交班。新接管的副班主任按册验收，数目相符在交接栏内签名，以示班务财产物资交接清楚。
53、每次教研活动中要做到：
54、每月1次月工作总结会议、1次核心组会议、两周1次大教研活动、小教研活动、教研组长会议。(书面)
55、写出专题总结或经验论文等，在园内进行交流、评比。
56、教师在认真完成备课内容后、周五之前将周计划、日备课计划上传教研组长。
57、观察与反思与月计划每月月底前完成一起上传教研组长。
58、接受培训的教师根据需要定时定期的进行展示汇报培训结果，并保证展示汇报质量。
59、园内大活动：实行自行申报和级组推荐相结合的方法实行，计划实施的加5分，由园内推出计划实施的再加5分。
60、接受园级对外展示工作、汇报工作、交流工作按照工作量、强度、性质加5分、10分、15分、20分。
——幼儿园卫生保健制度 50句菁华
1、周边环境;无乱堆放现象，及时清除杂物，做好每天一小扫，每周一大扫。
2、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。
3、被罩、床单、枕巾每月换洗一次，有污染时要及时洗，每月晒被褥一次，夏季凉席每周一擦拭一次。
4、水杯个人专用，每天清洗并在专用消毒柜消毒一次
5、保护视力，室内要注意采光，损坏灯具及时处理，幼儿桌椅高度要求符合要求，并要培养幼儿保持良好的坐姿及执笔姿势。
6、幼儿园班车由专任教师每日管理和消毒。
7、毛巾、口杯：每天清洁一次，并用消毒药品（84消毒液或消洗灵）浸泡消毒。口杯周二、周四用蒸汽各消毒一次。
8、地面：干净、清洁，每天用消毒药品（84消毒液或消洗灵）拖洗。
9、饭食管理：专人负责，民主管理，建立膳管委，伙食费专人用。
10、玩具柜及玩具要每一天1次清洗消毒，坚持整洁。
11、饭后漱口，教育中、大班幼儿每日早晚要刷牙。
12、培养幼儿礼貌卫生习惯，如：不随地擤鼻涕，不要随地大小便，不把手放在嘴里，不用手擦眼睛，挖鼻孔等以及正确进餐、睡眠、穿脱衣服等。
13、保护婴幼儿视力。教室要注意采光，有良好的照明设备。看电视次数不宜过多，每次时间小班不超过10-15分钟，大班不超过20-30分钟。电视机应放在距离地面1-1.2米桌上，并按着调试表获得最好的图象。第一排距离屏幕不少于2米，最终一排不超过5米。
14、建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
15、建立健全各种保健账册，规范填写、登记、统计，定期进行分析。
16、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
17、餐厅采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。
18、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。
19、班上桌椅柜每天抹一次。
20、经常开门窗，保持室内空气流通、新鲜，室内要有防蚊、防蝇、防暑、防寒设施。
21、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持清洁。
22、要创造条件、充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划的锻炼儿童体格。
23、幼儿桌椅高度符合要求
24、每月进行安全检查并有记录。
25、发生一般事故做好记录，防止事故的发生。凡发生重大责任事故或责任事故应在
26、可采用的家长联系方式：如黑板报、宣传资料、电话联系、家长联系簿、书信、家长会、半日开放。
27、幼儿进餐要求：(要求家长积极配合)
28、要经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。冬季室温3岁以上15—18℃。（3岁以下20—22℃）
29、每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
30、保护婴幼儿视力。教室要注意采光，有良好的照明设备。看电视次数不宜过多，每次时间小班不超过10—15分钟，大班不超过20—30分钟。电视机应放在距离地面1—1.2米桌上，并按着调试表获得最好的图象。第一排距离屏幕不少于2米，最后一排不超过5米。
31、餐具应用专门的洗涤液洗后在用清水冲洗最后再消毒。
32、篮球场、户外场地：要求无痰迹，无垃圾等。
33、学生卫生习惯的养成教育
34、绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
35、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
36、食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。
37、抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。
38、定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。
39、及时处理办公室内杂物，无用的要及时清除，必须用品摆放有序。
40、活动室地面要保持清洁，做到没污迹、没垃圾。
41、天花板及墙角没有蛛丝。
42、床下无垃圾，室内无异味。
43、厕所地面要保持清洁，厕所通气好，无异味。
44、厨房地面整洁，无存水，无油渍。
45、调料、蔬菜、瓜果物品摆放有规则，不凌乱。
46、每天工作前，必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。
47、分菜时不用手直接接触熟食。
48、切配时检查食品质量;发现变质、有毒、有害食品不切配。
49、盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。
50、操作时不吸烟，不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
——幼儿园安全管理制度完整版 50句菁华
1、坚决抵制体罚和变相体罚幼儿的事情发生。
2、寒、暑假期安排：幼儿园可以根据业务开展需要，组织教务或相关工作人员进行专业技能培训提升活动，以不影响家长工作为原则，可以轮流休假，具体按年度期间的通知为准。
3、幼儿园依照有关劳动安全卫生法令规定，提供卫生、安全的工作环境，保护员工的安全健康。
4、工作满一年后可以按幼儿园的规定享带薪年假、带薪旅游的福利，幼儿园的教职工子女就读本园享受相应的优惠。
5、每周一定期召开一次，幼儿园重大问题集体讨论、决策，保证民主管理。
6、当班老师应及时认真完成当班的各项任务，并对幼儿的健康、学习等情况做好记录。对当班时所发生的问题妥善处理，如需要遗留下解决的问题（如意外事故、摔伤、病儿等），应向接班老师做好口头交代，并填写交接班记录表、以免发生意外。
7、炊事人员及保健人员每周更换一次食谱，每两周制定幼儿带量食谱，食物的调配力求做到*衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量；
8、炊管人员定期召开业务会议，虚心听取大家意见，提高烹调技术，讲究科学烹调（如蔬菜要先洗后切等）；
9、每学期初召开家长委员会会议，商讨幼儿园工作，制订工作计划，年末家长委员会向家长汇报总结家长工作。学年中根据幼儿园工作需要，委员会可随时召开会议。
10、每学期开展一次家长观摩或家长参与的半日活动。
11、做好文书材料的整理归档工作，收文、发文登记工作。健全业务档案，教职工业务档案和幼儿档案，做好各类档案的收集和归类整理工作。
12、成立学校行车安全管理领导小组。
13、司机日常工作规定
14、驾驶员守则
15、保证班级房屋、场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤、烫伤、走失、触电、中毒等事故的发生。
16、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
17、桌椅柜每天擦1—2次，电风扇每周擦1次。
18、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。
19、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
20、驾驶员工作期间不得饮酒。
21、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
22、遵守交通规则，不违章驾车。
23、违反交通规则，其罚款由驾驶人负担。
24、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
25、除早、晚接送学生外，司机必须持有总务主任签署的《派车单》方可将校车驶出，否则后果自负。
26、若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处理，司机必须即时呈交案发报告，由后勤处按情况评估相关费用并由个人分担相应部分。
27、出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调查。出车回来要检查存油量，发现油量不足，应立即加油，不得将幼儿载入加油站加油。加油单据先由主管签名，然后由后勤处签名，方有效。
28、当车回来，按指定地点停放车辆，锁好保险锁。
29、对车辆的各种证件的有效性经常检查，整齐证件才出车。
30、食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。
31、经常组织教职工学习消防知识，参加消防安全知识培训，增强消防安全意识。不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
32、加强对幼儿活动室、午睡室、教师办公室等人员密集区域的防火安全检查，杜绝火灾事故隐患。
33、经常检查伙房、食堂等明火使用场所的防火安全工作，防止火灾发生。
34、凡是幼儿经过的地方即活动场地要经常检查，不准乱放杂物。
35、教师不允许幼儿端饭锅汤桶及碗筐，不允许幼儿进入伙房、开水房、洗衣房。
36、保教人员不携带私人危险物品进班，个人装饰简单，不佩带长耳环、不留长指甲，不涂指甲油。
37、严格执行交接班制度，交接班时要清点人数，交代安全情况。下班后要关好门窗，拔下电源插头，关好水龙头。
38、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
39、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
40、门卫人员昼夜做好校内巡逻工作，及时检查办公楼、教学楼、功能室防盗门的关锁工作。
41、保健人员必须加强学习，努力提高业务水*和工作能力。
42、医生不使用过期药品，如领药者发现过期药品，立即退回处理。
43、根据营养标准和季节情况，和食堂、行政、教师代表制定师生食谱。
44、根据幼儿生长发育和季节特点，设立幼儿健康指导专栏，定期更换。
45、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育和逃生演练，教育幼儿遇事不惊慌，紧跟班级教师。
46、严禁将火种带入图书、资料室，内部消防器材应摆放明显位置，便于救急使用，*时注意检查，保持性能良好。
47、节日、寒暑假期间应切断内部电源，实行封闭式管理。
48、电子阅览室是电子设备重地，为维护网络安全，上机者不准私自装卸、删除随机软件。不准自带设备入内连机操作，严禁烟火，不准吸烟，不得存放易燃、易爆及放射性物品；严禁在可燃物上使用电热器具，电器易发热部位必须做好隔热处理。室内电器设备及线路安装必须符合安全要求。工作人员应都会使用消防器材。下班前认真清查、关闭各终端机，关好门窗，确认安全后方可离开。
49、大型活动要指定专人负责安全工作，突发事件有专人负责指挥疏散撤离。
50、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。
——幼儿园食品安全从业人员培训考核制度 40句菁华
1、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
2、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。
5、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
6、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
7、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。
8、储存的食品应标明进货日期，出库食品应遵循“先进先出”的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。
9、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量；食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
10、不得供应生拌食品和改刀菜。
11、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。
12、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。
13、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。
14、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。
15、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
16、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
17、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
18、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
19、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。
20、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。
21、食堂库房必须专人负责，为保证食品安全，库房现时上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库。
22、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效。
23、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员。
24、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。
25、个人物品不得带入烹调间。
26、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。
27、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识。
28、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手。
29、直接入口的食品容器、用具必须专用。
30、个人物品不得带入面食间。
31、确认餐具已洗净后，将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。
32、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。
33、未经清洗消毒的容器用具不得使用。
34、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
35、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
36、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样备份。
37、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
38、留样前，必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
39、食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗，荤食品不能放在洗蔬菜的水池中。蔬菜要先洗后切，不得将切好的菜长时间泡在水里。
40、采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。
——幼儿园疫情期间制度 40句菁华
1、实行疫情“打卡”签到制度。各班班主任每天通过班级群要求学生认真如实报告个人身体健康情况，再由班主任汇总，做好学生的健康监测。
2、发布相关文章。利用微信*台推送有关如何排解自身忧虑、如何与父母相处等文章，帮助学生进行自我疏导，保持积极乐观。
3、加强宿舍楼门管理，全体学生在学校确定的开学时间前不得提前返校入住。
4、各部门在接此通知后，请立即向全体师生员工进行传达，要求大家自觉遵守相关管理规定。有特殊情况可联系校园110报警指挥中心。
5、做好常见传染病防治宣传工作，增强师生卫生防疫意识和自我保护能力。
6、教职工生病被诊断为传染病或疑似传染病，要及时主动报告学校传染病预防办公室。
7、医务室要坚持就诊登记制度，健全常见传染病监控信息表册，做到发现疫情能快速、准确的向学校领导组报告。
8、具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作。
9、在园长的领导下，具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作；
10、定期对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查；
11、在同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个幼儿(5例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)时，幼儿园疫情报告人应在2 4小时内报出相关信息。
12、班主任及任课老师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
13、实行疫情零报告制度。
14、各部门要与班主任保持密切联系，加强对晨检午检的指导和督促。使晨检午检及因病缺勤病因追查工作上报及时准确，提高疾病防控效率。
15、学校做好校务公开工作，做难度较大的工作时要向学生家长发放通知单，争取取得学生家长的理解与支持。
16、学校领导要知道自身职责，安排学校部门与有关*部门做好沟通，校所联防工作由政教处负责，警校共建工作由团委负责，卫所联防工作由后勤处负责，每个学校部门要与相对应的*部门多沟通、多交流，确保事件发生能得到有效的救援。
17、定时对全幼儿园的出勤、健康情况进行巡查。
18、负责指导全幼儿园的晨检、午检工作。
19、晨检应在校疫情报告人的指导下进行，由班主任或班级卫生员对早晨进入教室的每个幼儿进行观察、询问。了解幼儿出勤、健康状况、卫生状况，发出幼儿有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，应当及时告知幼儿疫情排查人，幼儿园疫情排查人要进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。（午检也如此）
20、班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情排查人，学校疫情排查人接到报告后应及时追查幼儿的患病呼可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
21、用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅，并有序归位。
22、餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房，消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。
23、细致查看饭菜质量，调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况。
24、保健医对幼儿体温的监测，大于37.3度立即上报。
25、每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁，要求地面明亮无油污，桌椅干净无油渍，开窗通风无异味，桌椅整齐不杂乱。
26、每天上岗前，保安要互测体温并进行登记。
27、值班保安穿制服、佩戴红袖章并佩带必要的治安器械，加强对园门的把守和对出入人员的巡查、登记。具体工作要求有：
28、定期对门卫室及其周边进行消毒处理，每日记录消毒及消毒物品使用情况，并向值班领导汇报当日值班情况。对酒精、84消毒液、洗手液等疫情防护用品进行定点存放，专人管理。
29、建立《隔离患儿登记本》和《隔离室消毒记录本》。
30、幼儿园内发生传染病时，应立即隔离患儿。
31、消毒人员应按要求严格做好个人卫生防护，消毒完成后及时清洁消毒双手。
32、对隔离室环境进行湿式清扫，对卫生间、桌椅、床围栏、水龙头、门把手、台面、疑似病例接触过的物品等物体表面进行消毒时，可选用清洗、擦拭、喷雾的方法，一般选择含氯消毒剂，浓度为800mg/L—1000mg/L，作用时间应不少于30min。
33、在检疫期间，幼儿园或班级暂停接收新入儿童或转出儿童，禁止一切集体活动，在园儿童不串班、不混班。检疫期满后无症状者，方可解除隔离。
34、对经医学观察确定为传染病者（疑似或确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例的接触者），转移至家庭或医院隔离后，应及时在当地疾控中心指导下，对儿童所在班级、园内环境和原隔离场所进行全面彻底的终末消毒。
35、就餐前注意事项：
36、午睡过程中注意事项：
37、消毒方式:
38、其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。
39、接到疾病预防控制中心疫情解除通知后，方可对幼儿园采取解除控制措施。
40、幼儿园发生传染病流行时，对发病班级教室进行彻底消毒，加强教室内空气流通，要经常开窗通风。对食堂、厕所进行消毒，以切断传染病的传播途径。
