1、、食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
2、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
3、食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。
4、食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
5、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。
6、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。
7、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
8、、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。
9、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10、卫生角干净，工具摆放整齐。
11、门窗、讲台、内墙壁不干净各扣0、1分（20分）
12、卫生角：扫把、拖把、箩筐摆放各扣0、1分。（10分）
13、坚持做好每天三小扫，每周一中扫，每月一大扫，见脏随地扫，节日突击扫。
14、把清洁卫生纳入教师考核，并列为每学期期终评先进班级。
15、环境卫生实行包干责任制。
16、教师要准时下课，保证学生有充分的时间休息。
17、饭前便后要洗手，不在教室、小店外面边走边吃、边玩边吃零食或饮料。
18、不在校园里追逐打闹，不随意坐在地上，不玩沙子和泥土。
19、教师办公桌上无烟缸，工作时间教师办公桌上无小吃零食堆放。
20、班级有学生值日与检查制度，教室及清洁区天天有人清扫，并确保质量。
21、学生课桌完好、排列整齐，桌面无刻画，桌内无废弃物，。
22、地面干净无灰尘、无纸屑和杂物，有一处不干净扣1分。
23、电视橱、教室前后门、窗、窗槽、开关无灰尘，玻璃明亮干净，有一处不干净扣1分。
24、垃圾箱及时清倒，有垃圾不入箱的扣2分。
25、每周举行一次大扫除（周五下午），需要调整的提前通知。
26、日常值日由班主任安排学生负责。集中大扫除时，班主任负责包干区的打扫，科任教师负责本班教室的打扫，各功能教室由使用教师负责（具体分工见《功能教室卫生包干情况表》）。
27、爱护公物，不乱塗乱划课桌椅、墙面。
28、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。
29、学校食堂由原料到成品实行“四不”，即炊事人员不买腐烂变质的原料，不收腐烂变质原料，不用腐烂变质的原料，不向师生卖变质的饭菜。成品存放采取“四隔离”，即生、熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品隔离；食品与天然水隔离。用具实行“四过关”，即一洗、二刷、三冲、四消毒。环境卫生采取“四定”，即定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。个人卫生做到“四勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗衣服被褥、工作服。
30、文明服务，对待师生要一视同仁；要耐心、和气、热情、关心，尽可能给师生方便。同事间要互相关心，互相爱护，互相帮助，工作积极主动。
31、如发现传染病要及时上报，并立即采取隔离、消毒措施，适当给予药物治疗，情况严重的，应及时送医院诊治。
32、抓好学生的眼保健操。新学年负责教会一年级新生做眼保健操。采取必要措施，降低学生近视率。
33、学校举办大型活动，根据应急预案，做好相应的安全防范工作。
34、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作，了解学生的健康状况，有无接种禁忌症，及时反馈给接种单位；督促遗漏接朴学生（通知家长）进行补种疫苗。加强药品管理，严禁使用过期、霉、潮、变质、变色、沉淀浑浊的药品。
35、校保健室药品应由国营医药公司统一代购，不得从私人或非正常渠道进药。
36、严格出库交货手续，对每项出库要登记，并对从业人员的使用过程实行监管，加强责任意识。
37、做好防火防盗，建立每日、每周、每月对食品卫生的检查与记录制度，发现问题及时整改、上报、消除隐患。
38、每个从业人员必须持《健康证》和培训后方可上岗。
39、每个工作台、岗每天必须干净无污染物并落实到每个组负责。
40、严禁工作时谈话，嘻闹，以防疾病传染。
——农村厕所卫生管理制度 40句菁华
1、公厕周围环境整洁，墙壁内无乱写乱画乱贴。
2、厕内保持“六面光”。做到无蛛网、无烟头、无纸屑、无杂物。
3、卫生纸无霉烂、变质，干净、卫生。按规定收费或者免费使用。
4、公厕周围环境整洁，墙壁内外无乱写乱画乱贴。
5、做到无蛛网、无烟头、无纸屑、无杂物。
6、每人每次收费0.5 元。
7、实行保洁，随脏随保。
8、外墙面、屋顶及卫生责任区域内环境整洁，无私搭 乱建、无杂物。
9、培养新农民，增强群众环保、卫生意识，养成良好的卫生习惯;
10、营造新环境，协调人与自然、社会的和谐。
11、农村村组道路，沟坝堰塘;
12、农户房前屋后;
13、村组区域公路路面整洁，视野范围内无白色垃圾，水沟畅通。
14、农户房前屋后整洁干净，无垃圾杂物和乱搭乱建，屋内家具摆放整齐，家禽、畜实行集中饲养或圈养，沟渠畅通无垃圾。
15、及时清运垃圾或进行无公害处理，无超多堆积。
16、农户房前屋后落实“五包”职责制，即包卫生、包秩序、包设施、包绿化、包礼貌，生活垃圾要倒入垃圾桶或进行无公害处理。
17、加强领导，村上成立礼貌卫生领导小组，全面负责本村环境卫生管理。
18、督查，每周要对各组卫生进行一次督查，对督查状况要进行记录，并指出整改落实范围。
19、公厕管理员对公共厕所全日保洁。
20、消毒组每月一次进行消毒工作。
21、大便后要手纸入篓，严禁投入池内，切勿将废塑料、垃圾等杂物投入池内。
22、持续地面、墙体、屋顶干净卫生，严禁在墙面乱写乱画。
23、按时打扫厕所卫生。各班级学生轮流每一天清扫两次(早上7:10―7:40，下午1:00―1:30)，不能将污水排入便池内，不能在厕所内的水龙头上涮拖把。
24、如果检查发现将手纸没有投入纸篓，要进行处罚。
25、每个学生要爱护厕所及沼气池内设施。
26、每次清理垃圾时，提前到后勤处领取垃圾袋，要节省使用垃圾袋，不可学杂费。
27、持续洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。
28、凡新进入员务必了解卫生的重要与应用的知识。
29、各工作场所内，均须持续整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
30、5严禁在厕所内抽烟。
31、7洗手间内应放置清洁剂并及时更换。
32、8节约用水、用电，用后即关掉水龙头，人走后即随手关灯。
33、11各部门务必指派专人对厕所进行治理，厕所治理员务必对清洁员进行监督和考核。
34、学校公共厕所应每天打扫二次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。每天安排值周班级学生打扫，特别要注意清除墙面、隔段灰尘、污垢，做到地面净、墙面净、厕位净、周边净，确保无溢流、无蚊蝇、无臭味。
35、全体学生要文明入厕，爱护学校公共厕所设施，讲究清洁卫生，节约用水。大小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。保证学校公共厕所干净、卫生。
36、值日班级公共厕所应每天中午、放学前各打扫一次，保持地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物，垃圾桶每天清理一次。
37、每天早、中、晚各清扫一次，全天必须每隔1小时用流水冲洗一次。
38、厕所设专人进行管理或排值日表进行天天冲洗打扫。
39、值日人员要按照项目部制定的作息时间进行定时开关水冲。（夏季4：30~22：30，冬季另定）
40、以上条款值日人员必须严格执行，项目部文明施工检查组每天进行一次检查，对不符合相关标准的将受到处罚
——卫生管理制度 40句菁华
1、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。
2、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。
4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏（冻）储存。
5、食品与非食品不能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。
6、仓库经常开窗通风，保持干燥。
7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
8、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。
9、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。
10、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
11、各工作场所的采光，应依下列的规定：
12、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
13、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。
14、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
15、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
16、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。
17、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。
18、非仓库员工不得进入仓库。进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。
19、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
20、操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。
21、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。
22、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。
23、直接入口食品应有专用包装间，使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
24、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗，保持清洁，直接接触食品用的工具、容器必须消毒。
25、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。
26、加工场所整洁，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。
27、食品从业人员必须取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
28、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
29、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。
30、烹饪后至食用前需较长时间（超过2小时）存放的食品，要在高于60°C或低于10°C的条件下存放。
31、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。从事于前项工作人员，对于本公司设备的防护服装或器具，必须善用。
32、1、车间卫生要求
33、1.3、车间应每天用水喷洒1次，以清洁空气。
34、1.9、工作中产生的垃圾，必须放入车间内的临时存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。
35、1.10、未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。
36、1.11、各种半成品用转运箱、输送*板及垃圾箱保持清洁。
37、2、人员卫生管理的要求
38、2.2、进入车间人员(包括车间管理人员)穿戴整齐，执行三不进制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。
39、2.3、新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检，体检合格并经卫生知识培训，考试合格后方可上岗，在职员工每年必须进行一次体检。
40、2.5、着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。
——小学卫生管理制度 40句菁华
1、坚持早、午、晚三次清扫，保持室内外整洁；
2、垃圾倒在指定地点，不许乱倒。
3、要坚持三带：水壶、手帕、抹布；
4、把住病从口入关，不喝生水，不吃腐烂变质的食物，不吃劣质小食品；
5、不在光线过强或过弱的地方看书，看书时间长了要间歇；
6、部室每周星期二打扫一次。（说明：星期二打扫由班级负责，*时打扫由部室管理员负责）
7、及时处理食物中毒和意外伤害事故，需要送医院救治的进行护送。
8、医务室建有不适应某种场合或活动的特异体质学生名单，做好学生因病缺课的汇总工作。
9、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作，了解学生的健康状况，有无接种禁忌症，及时反馈给接种单位；督促遗漏接朴学生（通知家长）进行补种疫苗。
10、卫生室老师必须具有经过资格认证的专业临床医疗技术职称。
11、卫生室购买药品必须到具有《药品经营许可证》的药店进药。
12、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，责任到班，坚持一天三打扫，做到教室内窗明几净，物品摆放整齐有序(特别是卫生工具要摆放整齐)，校园卫生区内整洁无杂草，无卫生死角。
13、我校教职员工有义务维护校园环境卫生，应带头执行校园卫生管理制度。
14、室外包管区卫生要做到无垃圾、无乱砖、无痰迹、无杂草、无死角、无纸屑果壳杂物、无积水污水；道路清洁，绿化带清洁，活动区清洁。
15、宿舍区卫生，室内要做到地面、墙壁、床铺、门窗清洁，生活日用品安放整齐；室外要做到无垃圾乱砖，无纸屑果皮，无杂草痰迹。
16、德育办公室组织每天一次的班级卫生及常规工作检查，并做好记录和公布，作为考核评比班级工作的重点依据。
17、认真执行《食品卫生法》，严格按《食品卫生法》办事。
18、开饭时不准吃东西或抽烟，不准用手抓饭菜。
19、采购食品时严把食品卫生质量关，不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运，严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。
20、大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内垃圾。
21、领导小组职责
22、拟定本单位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理制度，并对管理制度的执行情况进行日常督促检查;
23、建立食品、饮用水卫生管理档案，保存各种检查记录;
24、根据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向负责人提出奖励和惩处建议;
25、新生入学后，及时建立学生的健康卡片，每学年对学生进行一次全面的健康检查，有病及时治疗。
26、贯彻以预防为主的原则，采取有效措施，控制和降低学生中常见病、多发病的发病率，做好师生保健工作。
27、做好学生生长发育、健康状况、疾病防治的调查研究和资料统计积累工作。
28、重视做好教学卫生工作，发现问题及时解决。
29、实行卫生检查评比，督促师生做好经常性的卫生清扫工作。
30、上课不提前，下课不拖堂，下课后动员学生走出教室。
31、各班每天要在自己的环境卫生区内设定卫生监督岗，如发现有人在本班卫生区内扔杂物，扣扔杂物者学生所在班级总分，发现一起扣1分，并责令其将卫生区内其他杂物捡干净。全校同学互相监督，保持好学校环境卫生。
32、每天各班卫生检查由本班卫生委员负责。
33、注意保护眼睛，坚持用眼卫生，做到看书写字姿势端正。不躺着看书，不在强烈的阳光下或光线暗淡的地方看书。不在行驶的车船或行走时看书。用眼时间不能过长。要坚持做眼保健操。看书时眼睛与书本要保持三十公分左右的距离。要定时检查视力，及时治疗眼睛疾病。
34、要求清洁工具有序，及时清理垃圾桶。
35、按*时成绩占50%，大扫除成绩占50%计算，每月每段评出卫生优胜班级三名，颁发奖状并在晨会上予以表扬。
36、食品贮存者应当分类、分架、隔墙、离存放，定期检查及时处理变质或超过保质期限的食品。
37、餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。
38、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。
39、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
40、学生如有食物中毒或其他食源性疾患，应在第一时间向镇医疗保健或市卫生防疫机构上报，并向教育局报告（上报时间不得拖延两个小时）。
——办公区域卫生管理制度 50句菁华
1、办公桌椅放置整齐，无灰尘、无泥浆，每天擦拭一次。
2、窗台、花盆干净，不摆放杂物。
3、茶具清洁、摆放整齐。
4、电脑、空调要干净，无灰尘、污迹，下班或离开前要关机。
5、无人办公桌面的卫生及整理。
6、当天办公室开水由值日人员负责。
7、门窗及玻璃干净、明亮，室内、外无污渍；
8、施工现场办公室、仓库、职工宿舍保持环境清洁卫生，班组宿舍的衣物、日常用品等摆放整齐。
9、厨房卫生整洁，符合卫生检疫要求，炊事员须持定期体检健康证，上岗须穿工作服，戴工作帽及口罩，保持个人卫生和内外环境清洁卫生，做到生熟食品隔离，有防蝇、鼠、尘设施。
10、工人作业地点和周围必须清洁整齐，做到工完场清，不得留余料。垃圾集中堆放，及时清理。严禁随地丢垃圾。污水、废水不外溢。
11、各科室物品摆放要整齐美观，桌椅、门窗、地面要经常保持清洁。
12、不随地吐痰，乱倒脏水、脏物，不乱扔烟头、果皮和纸屑。
13、各科室卫生，由本科室负责。局长室、会议室卫生由通信员负责。卫生间、楼道、走廊卫生由更夫负责。保持天天清扫干净。
14、坚持卫生检查考核制度。每次考核依照有关标准划分科室卫生档次，好的表扬，差的批评。
15、办公室内要做到每天到校即进行一次卫生清理，要特别关注桌斗内、室内死角的清理。个人则负责清理自己的办公桌、教案、作业、教具、办公用品等物品，做到干净整洁，一尘不染。
16、每月学校对教师办公室安排两次卫生大检查，并进行评比。将评比的结果予以公布，并对模范卫生办公室予以奖励。
17、打扫内容包括：扫地擦地，整理桌面、擦拭门窗、橱柜，清倒垃圾等；
18、管理好“责任花”，科学养护，保持花盆的干净。
19、认真学习有关知识，不断提高自己业务水*，不断提高办事效率和工作质量。
20、对自己分管的工作要认真负责，不推委，不扯皮，对人态度和蔼，一视同仁，树立良好的服务态度。
21、办公用品属学校财产，使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。
22、计算机、打印机等设备下班后必须切断电源。
23、因公需打长途者须经部门主管领导签字并作登记后方可在专门电话上拨打。
24、本制度适用于中心所办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。
25、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由综合办公室负责安排本所人员进行。
26、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。
27、各室(窗口)都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
28、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。
29、食堂的环境卫生、个人卫生，由综合办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。
30、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。
31、炊事员上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。
32、直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。
33、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品
34、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。
35、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生，整理文件及物品，持续办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。
36、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。
37、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。
38、电脑、打印机等设备保养良好，摆放端正，无灰尘、浮土。
39、办公室墙面、地面清洁干净，无杂物、无异味。
40、周一至周五，每一天安排两人负责值日，节假日及周六周日由当天值班人员负责。
41、按值日表排列轮流值日，并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况，并督促当日值日人员整改；如接班卫生状况没有到达卫生标准，接班人员能够拒绝接班，在上班期间造成的，由前一日值班人员负责整改，在夜间、周六周日、节假日造成的，由值班人员负责整改。
42、作业架卫生干净，无灰尘、杂物，作业本摆放整齐、有序。
43、要定期擦窗户，窗上不能有明显的污迹。
44、电脑、电话机、饮水机等物品要保持清洁。
45、特殊岗位的人员(如后勤保障)应保证自己工作管辖区域(例如办公用品仓库)内货物摆放有序、无废弃物等。
46、卫生要求：
47、公共区域：包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政人员进行清扫。
48、保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土，无死角。
49、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
50、新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
——校园卫生管理制度 50句菁华
1、不得随地吐痰，乱扔废纸、果皮，不准将垃圾存放在课桌的抽屉里。更不准学生在教室和走廊上追逐打闹，乱扔东西。
2、课后清擦黑板及讲台，保持黑板及讲台干净，槽内无粉尘，粉笔、教具摆放整齐。
3、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、号码、胸卡等;出售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不过。
5、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员必须经培训合格后持证上岗、有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。
6、食品采购、贮存必备的卫生条件：采购食品符合卫生标准，有检验证明，有冷藏冷冻设施，每个经营户必须有冰箱或冰柜一台。库房整洁通风，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，标志明显，物品分类分架存放。
7、食品原料及食品添加剂符合规定：使用的原材料及添加剂符合卫生要求，定型包装食品有厂名、品名、厂址、生产日期、保存期，无超过保存期或腐败变质食品。用于原料半成品、成品的容器、用具，分开使用，定位保洁。
8、养成良好的个人卫生习惯，勤洗澡，勤换衣，勤换衣，勤理衣，勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲，头发，脖颈，做到一日一查。
9、注意保护眼睛，坚持用眼卫生，认真做眼保健操。
10、每学期准确填写学生健康档案和报告单上关于身体素质的内容，以便家长及时了解孩子的健康状况。
11、坚持每天两小扫，两周一大扫，教室内座位周边的在面环境应随时随地保持整洁。
12、地面无纸屑，无痰迹。
13、班级垃圾定时处理，不能溢满。垃圾倒入指定地点。
14、办公室内公用物品摆放整齐，做到每天值日制度。
15、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针（指上级部门规定的预防针）。
16、门窗常擦洗，关锁有专人，玻璃如明镜，窗棂无灰尘。
17、课桌排列做到由低到高，纵横对齐，间距均匀。学生座位表贴在讲台右上角。
18、注意个人卫生，定期检查学生的头发和指甲，督促学生勤洗头洗澡、勤剪指甲、勤换衣。
19、学校努力创建文明卫生单位，加强精神文明建设。
20、学校应设备合格的饮水设备，并提供经过消毒的饮用水，要严防“病从口入”。
21、因该员工违反操作过程及食堂任意调换没有经过培训的员工进行操作，出现的一切后果由深圳市维伯清洁有限公司负全部责任。
22、首席导师及各任课老师应经常教育学生培养良好的卫生习惯，积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生，不随地吐痰、不嚼口香糖，不乱扔果皮纸屑，不乱涂抹乱刻画，不乱倒污水、垃圾。班级的垃圾实行袋装化。
23、对接待工作使用的饮水器具实行消毒制度，作清洁消毒。
24、室外卫生责任区：整洁、美观。做到"六无"即：无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
25、宿舍外：地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分；有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分；扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。
26、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用，禁止重复用一次性使用的餐饮具。
27、严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证，应相对固定食品采购场所，以保证其质量。
28、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及其原料。
29、菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色，并定期消毒。
30、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。
31、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
32、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。
33、采购员不买腐烂变质的原料；
34、生成熟隔离；
35、勤洗手、剪指甲；
36、食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。
37、逐步改善卫生设施，添置卫生设备。
38、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗，做好个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴饰物，上岗前和便后应洗净双手，操作时穿戴清洁的白色工作衣帽，不得吸烟。
39、腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽，混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。
40、不得供应生食水产品，生冷拌莱和改刀的熟食卤味。
41、接触食品的容器，工具用后应及时清洗干净，妥善保管。接触生，熟食品的容器和工具要有明显标志，严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。
42、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训；
43、米淘净，菜洗净，方可加工。
44、不得向师生出售冷菜饭。
45、不得在食品加工和销售场所吸烟。
46、爱护卫生设施和树木花草,严禁攀折树枝花朵、进入草坪,努力使环境美化、空气净化。
47、除饮水外，禁止携带任何食物进入教学楼和实验楼。
48、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。
49、教室无纸屑、果皮、口痰等垃圾，清洁工具必须摆放整齐。
50、校园内的环境卫生采取班级分片负责制，各班必须严格做好学校指定区域的清洁卫生，要随时接受检查。
——餐厅卫生管理制度 50句菁华
1、1、人员个人卫生：
2、2.1.1、该仓内只限存配料、辅料，严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。
3、2.1.6、仓库必须实行专人定点管理，注意防盗、防火、防虫害，人离开时必须锁好仓库门，按规定定期杀虫灭鼠，确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
4、2.2.1、该仓内只限存放大米、面粉、豆类、谷类等主食物品；严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用物品。
5、3.5、不外购冷荤凉菜和糕点制品，不外购已加工好熟食。
6、3.13、食品以即制即售为佳，制作完成至出售一般不要超过2小时。
7、4.1、食材粗加工
8、4.3.2、厨师炒菜时注意把握火候，既节约燃料又能够保证菜式的质量。
9、5、餐具卫生
10、5.1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。
11、6.5、每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除，范围包括：仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备：包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。
12、6.6、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
13、当发现或被顾客告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质时，餐厅服务员应立即撤换该食品，并告知备餐人员立即检查同类食品，确保安全卫生。
14、各类食品原辅料须分类(库)、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。
15、从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位(责任)区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。
16、有专人负责管理，做好台帐记录。
17、肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗，分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定使用，并有明显标识。
18、盛装废弃油脂的潲水桶，必须保持加盖，并由杂工专人负责。
19、开水收费标准：热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶，热水壶(不论大小)0.3元/瓶，桶子(18升以下)1元/桶。
20、拒绝现金，打金龙卡收费。
21、工作时间不准打私人电话，不准会客。
22、工作时间不得吃东西，不准开放收录机、电视机，唱歌和大声喧哗。
23、不准粗言秽语，不准讥讽师生及学生家长或不理不睬，不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。
24、养成讲卫生的美德，不准随地吐痰，不乱丢果皮纸屑、烟头或杂物，如在公共场所发现有纸屑杂物等，应随手捡起来，以保证食堂内清洁、舒适的环境。在宿舍，员工应遵守宿舍管理条例，注意宿舍卫生。
25、离职时员工必须将制服交回本部门，如有遗失或损坏须按规定赔偿。
26、宿舍内保持安静、整洁，晚上22：30后必须关灯休息。
27、抓好本班职工的政治、业务学习，提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。
28、非工作人员不得进入生产加工间内。
29、组织本单位从业人员进行健康检查，并及时做好《食品卫生法》规定的“五病”人员调离工作。
30、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。
31、不乱倒垃圾，不乱倒污水。
32、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
33、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，不应接触食品。
34、保管员不收腐烂变质的原料;
35、服务员不用腐烂变质的食品。
36、洗、 2、刷、 3、冲、 4、消毒(蒸汽或开水)
37、4放映幻灯片或影片。
38、不采购腐烂变质的原料和成品。
39、不出售腐烂变质的原料和成品。
40、2不采购、不使用无生产日期,无保质期,无生产厂家的“三无产品”。对超过保质期产品要及时处理。
41、5其他与食品卫生有关的,餐厅相关责任人要严格遵守<<中华人民共和国食品卫生法>>。
42、炊事人员个人卫生
43、勤洗手
44、7餐厅内其他区域的卫生要求,有各卫生区域责任人按照<<卫生检查标准>>进行每天卫生打扫与保洁工作。
45、10对水产品、肉类操作人员要先清洗干净再加工,对有异味的要及时处理。清洗时要用专门清洗池分开清洗,盛放时要用专门器具分开盛放。对蔬菜必须遵循先择后洗再加工的程序,操作人员切菜过程中对已变质部分要及时切除。
46、、检查各厨房的工作环境、工作程序是否符合卫生防疫要求。
47、2、 3、采购食品前与厨房等使用部门取得联系，做好计划进货。
48、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。
49、坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符。
50、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。
——公共区域卫生管理制度 40句菁华
1、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。
2、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘
3、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器，有良好通风。
4、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工认真执行“中心”卫生规章、制度。
5、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。
6、人工送风，空调装置运行正常。按季节、调节室温，上客前一小时达到标准空气洁净度及温、湿度。
7、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等，长时间摆置不用的器具要回收洗、消。
8、香巾用后及时洗净，消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁，做到温、湿度适宜。香水不宜过重。
9、养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
10、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。
11、实行每周一大扫，每一天三小扫(教室、公共区)的卫生制度，并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确，每一天打扫三次要落实(早读前，午自修前，下午放学后)，周四下午放学后进行全校性卫生大扫除，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。
12、严格服从生管老师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，持续整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，持续空气清新。
13、严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。
14、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；
15、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；
16、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；
17、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；
18、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事；
19、不将清洁用剂与食品类临近存放；
20、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。
21、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
22、卫生室进药渠道要规范，不得将过期、变质的药物用于师生，预防发生药物事故。
23、环境卫生设施的开支经费由办公室报语训部主任审批。
24、公共区域（包括语训部院内场地、食堂楼道、走廊、厕所等）的清扫与保洁，由办公室负责安排协调各科室责任到人。
25、各科、室都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
26、认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。
27、炊事员应当进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。
28、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。
29、炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。
30、违者学校通报批评并给予壹至伍圆的罚款。
31、新员工上岗时必须进行体检，只有在体检合格后才能就业、上岗。不得安排有禁忌症的人员从事危险、有害作业。
32、营运车辆要配有急救箱和相应的个人防护用品。
33、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物，窗台无杂物。
34、地面干净，无痰迹，无果皮、纸屑等。
35、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。
36、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地面位置，归属各宿舍卫生区，实行门前“三包”，保证墙壁无球印、脚印污染，地面无垃圾物，无泼水现象。
37、被子叠得方正，摆放整齐统一，发现一处扣5分；床上无其它物品，发现一处扣5分；床单应抻*无褶皱，发现一处扣5分；个人物品（如书籍箱包等）摆放到箱子上整齐统一，发现一处扣5分；空铺上的物品摆放要整齐统一并且无污物，发现一处扣10分。
38、食品加工工具、容器、设备务必经常擦洗，持续清洁，直接接触食品用的工具、容器务必消毒。
39、食品生产经营单位务必有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常持续环境整洁，班前、班后务必清扫，不得堆放杂物、垃圾。
40、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
——员工宿舍卫生管理制度 40句菁华
1、各宿舍门口门窗。
2、各宿舍住宿人员每日至少清扫一次，确保全天候整洁、整齐、规范。
3、室内地面无垃圾、痰迹、积水。
4、墙面清洁，无张贴物。
5、卫生间：无异味。
6、床上：被子未叠
7、桌子：桌面物品摆放混乱。
8、地面：地面很脏很黑，室内垃圾很多，物品摆放很乱，纸篓垃圾溢出。
9、桌面：桌面物品杂乱无章，电器电线乱拉。
10、在市区内无适当住所或者交通不便的员工可申请住宿。
11、监督管理一切内务。
12、监督值班人员维护环境清洁及关闭门窗。
13、不准吸烟，室内不得存放易然物品；
14、使用电视、收音机不得妨碍他人休息；
15、夜间最迟应于20时前返回寝室，否则应向管理人员报告；
16、房间清洁由住宿人轮流负责；
17、节约用水，节约用电，人去灯灭；
18、当天早上做好个人内务、寝室卫生，且提醒他人做好个人内务。
19、早上起床和午休后应提醒他人起床，并最后离开寝室，离开前再次检查寝室卫生。
20、室内地面干净、无杂物，天花板、墙面无污迹、蛛网，无乱贴乱挂现象。
21、床上、床下物品摆放整齐，蚊帐、被套、床单干净。
22、每周周末进行一次卫生大扫除。
23、使用和保管好电器，严禁昼夜长明灯，出门前要及时关灯。周一至周五晚上10：30前关电灯、电视。周六、周日晚上11:00前关电灯、电视。电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。做到人离寝室灯、空调就关掉。违者扣罚20元。
24、门、玻璃、暖气片等擦洗干净，不积尘土；不合格宿舍值日生罚款10元。
25、各自的箱子整齐摆放在柜子上、床下或其他不干扰大家活动的地方，鞋整齐有序地摆放在床下，有鞋架的鞋摆放在鞋架上；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。
26、宿舍内不乱拉挂衣绳，不乱挂衣服，衣物放在衣柜中；墙上不得乱钉、乱画、乱贴；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。
27、严禁在宿舍内参与赌博活动，严禁男女混住，按时息灯睡觉，不影响他人的休息。
28、各住户不得将自己的房间、床位转租、转借，不得随意留宿校外人员，确需留宿家人，如有特殊情况，应事先报告楼长或学校办公室登记。私自转租转借校方收回其住房。
29、住户加强防火、防盗、防毒的安全意识，防意外事故的发生。对自家的品的严格看管，厨房门钥匙不得随意外借，厨房无人时要随手锁门，确保饮食安全。
30、严禁在电线灯头、灯管等电器设备上拴挂蚊账。
31、楼内的消防水龙、灭火器等各种防火设施，除专管人员任何人不得随意损毁，挪动。各厨房配备的消防器材四周不准堆放杂物，确保防火器材的完好有效。
32、楼内严禁乱拉电线，私设灶台，不准使用热得快、电炉等大功率家用电器。
33、各住户不准私自拆卸水暖设备，电气设备，严禁在电线灯头、灯管及电气设备上拴挂蚊帐。
34、各住户使用的厨房、水房要经常打扫，不积存生活垃圾，保持良好的生活环境。
35、各宿舍室内卫生
36、每天各宿舍的值日人员至少要清扫一次,确保全天候清洁、整齐、规范。
37、工作程序
38、评比时间
39、评比方法
40、中等卫生宿舍标准
——关于宿舍卫生管理制度 30句菁华
1、按周通报良好宿舍及不合格宿舍。一学期获得良好宿舍10次及以上的宿舍优先获得院级和校级“文明宿舍”入选资格，宿舍成员奖学金加分中的宿舍分按满分计算。检查中“不合格”的宿舍将限期整改，一个月整改达三次及以上，取消学年各项评优资格。整改后仍不合格的宿舍舍长的任职分清零，该宿舍所有学生（包含舍长）按学生手册的有关规定进行扣分。
2、严格按照住宿制度管理，做好员工入住、搬出登记。
3、保管宿舍的公共财物，发现破损或丢失要及时上报并追究责任。
4、做好来访者登记，严禁非公司员工进入宿舍。
5、员工对所居住宿舍，保持原有结构的安全完整，不得随意改造或变更房舍，如有故意破坏，由现住人员负担该项修理费或赔偿费。
6、宿舍卫生做到地面干净、墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。
7、行政部每周一次抽查卫生状况，发现宿舍门口或走廊垃圾堆放者，将对住宿人员处以10元罚款。
8、严禁在宿舍出口堆放杂物，保障各出口的通畅
9、带行李、物品出宿舍大门的员工须自觉接受管理员的检查。
10、不服从公司安排、监督和管理。
11、在宿舍赌博、斗殴、酗酒及其他不良行为。
12、经常妨碍宿舍安宁，影响宿舍安定团结，屡教不改的。
13、宿舍内的卫生要有专人负责，保持室内清洁、整齐。
14、宿舍内外不准随地大小便，不准乱扔杂物，不准乱泼污水。
15、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。
16、宿舍所有垃圾必须及时倒在垃圾桶里，由各宿舍当日值日生执行。
17、床上用品需摆放整洁，枕头置于床头，床单*整，其他床上用品摆放有序。违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。
18、宿舍内不乱拉挂衣绳，不乱挂衣服，衣物放在衣柜中；墙上不得乱钉、乱画、乱贴；违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。
19、当天值日生应监督宿舍其他人的卫生情况，其他人床铺不干净等，值日生同罚。
20、严禁随地大小便，做到大便入坑，小便入池。
21、宿舍公物要按学校要求的指定位置摆放。
22、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。
23、宿舍内无不健康张贴物，可适当搞些宿舍文化，禁止私拉乱接，晾挂衣物。
24、床上被子要按要求叠放整齐，床上无其它物品；床单、枕巾干净，床单*整，无褶皱；个人生活用品〈衣服、鞋、洗漱用具〉摆放整齐。
25、学生宿舍楼内公共场所卫生用品由宿舍管理员负责管理。其中，大扫帚、小条帚、拖把、铁撮箕实行定期定量发放，节约奖励。
26、宿舍卫生采取定期和不定期两种检查方式。全院卫生大检查定于每周四中午，参加人员包括辅导员、学生会干部及班级卫生委员。公寓中心卫生检查则为不定期检查。
27、宿舍卫生检查评比最终得分由学院大检查得分（60%），院领导、辅导员抽查得分（40%）最终按比例规定得出并评出A、B、C、三档。
28、门窗不净或乱写、乱画、乱贴，各扣2分；
29、室内、阳台上有烟头扣2分；
30、内外墙壁上乱写、乱贴、乱画各扣2分；
