1、最美服务奖:认真完成本餐厅各项工作,学习任务,品德高尚,业务技术精,服务态度好,经常受到顾客在意见卡上书面表扬者,奖励100元。
2、工作时间上午8:30---11:30下午1:00---7:00迟到、早退:罚款10元/次(超过半小时20元/次),超过3个小时无故未到者按旷工情况处理。旷工:教师无故旷工当月扣除100元,如无故旷工三次,立即开除,并追究相关责任,赔偿相应损失。
3、对上级不礼貌,违背不服从管理,或上级合理的工作安排指令者每次罚款100元。
4、国定假:
5、未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。
6、工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
7、员工凭餐券用膳,加班加点员工将由办公室另外发给餐券。
8、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。
9、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
10、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。
11、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、员工通道等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
12、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
13、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
14、如物品保管三个月无人认领,则由餐厅最高管理当局决定处理方法。
15、如因工作需要加班,则应由部门主管报总经理批准。
16、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。
17、严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
18、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
19、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
20、检查有没有起火,起火时,通知接线员拨119报火警。
21、电梯将停止使用,消防队来到后,由他们接替指挥灭火,直到火灭。
22、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送办公室归档。
23、员工过生日时,会馆为其赠送礼品。
24、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
25、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。
26、触怨刑律,使国家财产受到严重后果的。
27、使每位员工对餐厅的政策、服务和发展感到自豪。
28、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,餐厅概不负责。
29、非工作需要不得乘坐客用电梯。
30、不得在宾客活动区域随意来往。
31、餐厅实行定额工作餐制度,人事部每月制作与发放员工餐券。
32、制服:
33、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
34、离店手续:
35、离店退档手续:
36、员工工资的发放日期为:次月10日。
37、下列日期为例假日,假期根据国家法定给予:
38、员工请假不论假别均应填写请假条,书面说明理由。
39、工作期间不准高声喧哗,做到‘‘三轻,说话轻、操作轻、走路轻。
40、上班前检查自己仪容、仪表,工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
41、工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理,影响服务质量。
42、洗菜、串菜、泡茶、摆盘,保鲜柜菜品摆放,调料台调料摆放。
43、营业结束后认真盘点当日营业额,点清钱款并做好每日收支记录账单。
44、4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。
45、5、保守本店经营机密。
46、5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
47、每日上岗前,换好工作服,自检个人的仪容仪表后,待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内,不准大声喧哗、大闹,不得与其他员工争吵、打架,违者罚款50元。打架者重则开除。
48、工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料,不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐,违者罚款20元(如有特殊情况要事先打招呼)。
49、厨房分工明确,责任清楚,各种产品原料摆放整齐,主料、配料和调味料投放合理、及时,掌握好火候、油温、成色、出菜时间,确保菜品烹制质量。
50、打合人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等),出菜时合理安排上菜顺序做到先到先上后到后上/主菜先上,擦干净盘边,检查好是否有异物等,如工作不到位者罚款10元。
——咖啡厅员工管理制度 60句菁华
1、爱岗敬业奖:爱岗敬业,时刻维护集体名誉和利益,对工作认真负责,对同事团结友爱,经常主动帮助别人者,经领导评员工综合议奖励100元。
2、小小建议家:积极提出合理化建议者,经评估采用奖励200元。
3、带情绪上岗,对工作敷衍了事,给宾客脸色、服务态度不好、与宾客顶嘴者,每次罚款100元。
4、擅自脱岗,当班看上网、打电话,每次罚款100元。
5、客人入座,不主动给客人推送茶水及介绍菜谱消费项目者,罚款50元。
6、店内培训:
7、每个工作日餐厅负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。
8、员工凭餐券用膳,加班加点员工将由办公室另外发给餐券。
9、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
10、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。
11、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
12、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
13、男员工应穿男色皮鞋、深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
14、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
15、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
16、严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
17、员工如有急事不能按时上班,应征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
18、员工工作柜的配给由办公室负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个工作柜。员工工作柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
19、行政管家。
20、电工到大厅报到,按指令切断电源。
21、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查,通知客人立即离开房间。
22、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分,受到二次停职停薪处分将会被辞退。
23、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
24、从会馆的利益出发,为会馆的发展,尽心尽力。
25、浪费公物,视情节轻微的。
26、未经许可擅带外人入会馆参观。
27、不服从管理与分配的。
28、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。
29、连续旷工三天或一个月累计旷工两次。
30、触怨刑律,使国家财产受到严重后果的。
31、为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。
32、餐厅的人事管理工作,是在餐厅总经理的`领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。
33、手部:
34、承答:是、知道了。
35、询问:对不起,请问……。
36、请求:给您添麻烦了……。
37、确认姓名:对不起,请问是哪一位?
38、员工应该爱护餐厅财物,在餐厅内拾到任何财物,必须送交人事部进行登记,拾物不交,一经发现将按规定处理。
39、不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟,仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
40、各类失职处分:
41、员工工资的发放日期为:次月10日。
42、以上假日休息时间视实际情况确定,可以调休也可按加班办理,加班根据加班管理制度执行
43、薪资给予:
44、员工请假应依下列规定呈请批准:
45、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。
46、上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口袋。
47、旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。
48、接听电话时要神清气爽,使用文明用语;转接电话或传话时要及时。
49、洗菜、串菜、泡茶、摆盘,保鲜柜菜品摆放,调料台调料摆放。
50、解答客人提出的有关饮食、环境方面的问题;收集有关意见,并及时向领导反映。
51、协助客人结账。客人离桌后,将自助餐盘、竹签拿到收银处结账,仔细检查、避免错漏。
52、认真完成收银收款工作,警惕假钱;不定时查看监控、大堂及外摆情况的全局掌握。
53、设备摆放要求:餐具要定点摆放,用完后要及时清洗干净,碗筷进行消毒;案板用完要随时清洗,不留根、叶等残渣;加工前后的饭菜,均不准放在地上;保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷等要定点摆放整齐。
54、卫生要求:就餐区和加工区要保持干净,整洁。做到地面、墙面、桌面光洁干净。无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。不漏水、不漏煤气和蒸汽。灶台、饭锅保持干净,不留脏水、剩饭和污垢。
55、2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
56、6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
57、厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句、一个指令的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严重者开除。
58、每日上岗前,换好工作服,自检个人的仪容仪表后,待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内,不准大声喧哗、大闹,不得与其他员工争吵、打架,违者罚款50元。打架者重则开除。
59、工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料,不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐,违者罚款20元(如有特殊情况要事先打招呼)。
60、每天晚上的值班人员不得私自离开,保证客人用餐及员工餐的时间,下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后,方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。
——咖啡厅的情人节文案 50句菁华
1、情歌,是作为爱情的开头。
2、你在,我在,就是海枯石烂。
3、知足且上进,温柔且坚定。
4、白天,你在我心里。
5、我想要个孩子,你给不给。
6、彼此温暖,互不辜负。
7、你挑灯回看,我把萧再叹。
8、我最想去的地方,是你心里。
9、或多或少,你在乎我就好。
10、你的温情,让阳光后退。
11、如果你也想见我,那么我们的见面才会有意义。
12、给我抱抱你的身,相互依靠到长久。
13、时光翩跹,日子缱绻,对你的爱从不改变。
14、是想念,让爱不变。
15、我最近去了一个岛,叫不爱我就拉岛。
16、你是我唯一,我是你什么。
17、你是我心头上的朱砂痣,床头前的白月光。
18、何以解忧,唯有暴富,何以暴富,唯有爱我。
19、以前车马很远,书信很慢,一生只够爱一个人。
20、我只要简单的陪伴,无条件的信任,看的见得在乎。
21、孤单不是与生俱来,而是由你爱尚上个人的那一刻开始。
22、弋在天边,戈存心间,我在许愿,爱是奉献,你能否看的见。
23、努力追赶上你的每一天都是美好的,因为未来可期。
24、你的心可以选择爱我或不爱我,而我的心只能选择爱你或更爱你。
25、在寂寞的时候,我总是意犹未尽的想起你。
26、熟悉你所有的坏习惯,看透了你所有的丑样子,但是还是爱你!
27、某某某,我告诉你,我还就真喜欢上你了。
28、好笑吗?身边没你,好怪;陪我一生一世好吗?
29、爱跟你分享,谁都不能抢,我们一起来这编织爱情网。
30、情人节到,鹊桥架,牛郎织女见面啦。你和我,在一起,相恋也有一年整。牛郎织女情忠贞,我俩爱情比海深。牛郎织女银河渡,我俩何时成家人?愿我们早成眷属!
31、长长的思念,这头是我,那头是你;长长的牵挂,我在这边,你在那边;我把全部的思念和牵挂融入到小小的短信中,代表着我的深情,亲爱的,情人节快乐。
32、这一刻,有我最深的思念,让云捎去满心的祝福,点缀你甜蜜的梦,愿你拥有一个幸福快乐的情人节。
33、情人节,让我俩彼此拥抱浪漫,两个人的浪漫靠在一起就是温暖,两个人的温暖靠在一起就不惧严寒。不惧严寒就会情意缠绵,情意缠绵就会地久天长。
34、锦瑟年华谁与度?莫问情归处。在情人节到来的日子里,让玫瑰花的美丽陶醉你的心房,把期待和梦想托春风捎去,让爱情绽放。祝情节快乐!
35、曾经迷惘的心中,是你牵引我走出寂寞。
36、情人节那天晚上,有抬头看看月亮么?那天的月亮有点缺。
37、愿得一人,其眉双并举。相濡共以沫,彼此同珍惜。
38、情人节那天,有个漂亮女孩打电话给我:“来我家吧,没人!”我兴奋的狂奔而去!敲了一个多小时的门,发现真的没人。
39、喜欢你,比地球任何人都喜欢。
40、情人节没人牵我的手,我就自己揣兜里。
41、最好的状态是,不辜负生活,不辜负自己,不辜负在我心上的你。
42、任何时候,任何情况,只要你需要我,我立即赶来,尽我全力为你做事。
43、织女绣云锦,牛郎河西盼。鹊桥河间架,终短暂。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮?
44、有你的陪伴,我不孤单;有你的鼓励,我不懦弱;有你的拥抱,我不寒冷;有你的爱情,我很幸运。
45、爱你的动机是看到你心潮澎湃,爱你的过程是倾情奉献,爱你的目的是相伴到老,爱你的结果是不可自拔。我分析清楚以后,果断的决定,我爱你了。
46、本短信内含魅力美丽诱惑力,健康活泼青春力,阳光浪漫吸引力,好运吉祥幸福力,幽默搞笑感染力。收到的人必将在情人节拥有运气财气好福气,爱情甜蜜!
47、撑开爱情的伞,伞下只有你和我。敞开爱情的路,路上只有你和我。绽放爱情的花,花旁只有你和我。继续爱情的梦,梦里只有我和你。情人节到了,愿我们的爱情永远甜蜜。
48、爱情是幸福的基础,恋爱是感情的融合,家庭是美满的爱巢。夫妻相爱携手共挽,真情挚爱一生永远。2.14情人节,愿你快乐春满园,怡情雅致嗨歌唱!
49、爱情小屋,用邂逅来选址,用缘分来建筑,用真情来装修,用忠诚来守护,用思念来温暖,用宽容来挡雨,让我们牵手入住,相伴幸福。情人节快乐!
50、初恋的人,期待着情人节的到来;热恋的人,每天过着都是情人节!但愿天下的有情人,天天都是情人节!
——咖啡厅520广告语 50句菁华
1、喝上一杯,让你的烦恼随香而去。
2、喝凌丰,让烦恼随风飘去。
3、哥伦比亚很远,凌丰咖啡很近。
4、分享幸福,传递真诚。
5、不止是香浓--凌丰咖啡。
6、幸福,像凌丰一样。
7、想入啡啡,艾佳咖啡。
8、相聚柒零年代,一切由你开始。
9、我们烘倍它,人们赞美它。
10、神仙的享受,自然的风度。
11、让生活浪漫起来。
12、倾听时光的流淌。
13、品质赢天下,凌丰香万家。
14、品质生活,凌丰时刻。
15、品正宗巴西咖啡,做成功*商人。
16、浓郁香醇,丝滑体验。
17、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。
18、梦寻美丽灵山,情醉艾佳咖啡。
19、凌丰咖啡,只为幸福生活。
20、凌丰,给你更好的味道。
21、口味如一,选择如一。
22、咖啡的味道能有多好,它就有多好。
23、*好豆,世界享受。
24、云南山水秀,凌丰咖啡香。
25、越品咖啡,越懂凌丰。
26、源自台湾,香闻世界。
27、遇见幸福的味道。
28、用对待人生的态度,对待一杯咖啡。
29、一生所艾,佳肴美味。
30、半咖啡,香本天成,回味永恒!
31、半咖啡,想和TA一起分享。
32、喝半咖啡,过新生活。
33、半咖啡,只做属于你自己的咖啡!
34、新鲜由你珍美味,尝伴人生半咖啡。
35、半咖啡,一半是你,一半是我。
36、半咖啡,只属于你自己的口味。
37、喝咖啡不需要人人*等,你需要更高一筹——半咖啡!
38、一半咖啡,一半情调,全是你想要的味道;新鲜烘焙,往事回味,一半生活一半咖啡。
39、半咖啡,卡(咖)住你的脚步,进驻你的心中。
40、一半咖啡,一个世界。
41、有你的呵护才香甜。
42、新鲜生活每一天——半咖啡。
43、半咖啡,来自你心,融(溶)入你心。
44、半咖啡,有回味,更有品味。
45、你侬我浓,生活滋味——半咖啡。
46、色有,香有,就好这一口!
47、点滴醇美,意味无穷。
48、半咖啡,慢心情。
49、专属咖啡,专属于你——半咖啡。
50、别找我,我只要半咖啡。
——企业员工安全管理制度 50句菁华
1、坚持“谁管理,谁负责”与群防群治相结合的原则
2、仓库主管每周必须2次以上对仓库的门窗、货梯等地方进行常规性检查,发现问题及时处理。
3、具体处罚内容参照《人事管理制度》执行。
4、负责组织对本部门新进员工进行安全技术知识的培训;
5、负责改善消防等安全条件及保护消防等安全设施;
6、II级安全事故:
7、发生工伤事故后各部门要及时抢救伤员、保护现场;发生消防事故后各部门要及时报警并组织本部门力量迅速扑火并保护好现场。
8、对于公司内发生的I级安全事故和一般安全事故,根据具体情况分析由总经理决定追究给予责任部门负责人和直接责任人的责任。考核办法有罚款、降职等。
9、员工的劳动保护用品和安全防护用具必须符合安全要求。
10、员工必须遵守公司安全管理制度,熟悉电工规程。
11、员工进入施工现场应走安全通道,检修施工中现场行走要注意安全;严禁跨越、钻越辊道,栅栏;严禁在吊有重物的起重设备下行走和停留现场油污及时清理干净,严防在现场行走、上下楼梯或攀登检修的设备时打滑造成摔伤事故。
12、必须熟悉本岗位安全职责、安全操作规程和事故应急预案,掌握必要的安全技术知识
13、各部部长和负责安全工作的主管领导为本部门社会治安的负责人,负责对本部门员工进行法制和安全教育,使每个员工遵纪守法,杜绝违法乱纪和扰乱社会治安的情况发生。
14、.各部门对生产设备要定期检查,发现问题及时处理。严禁设备故障运行,以免加重故障或造成事故。
15、.未经公司安全委员会同意,办公区内严禁使用和存放易燃、易爆、易腐蚀和有毒、有害等危险物品,如需存放和使用上述危险物品,必须向公司办公室申报,并指定专人负责管理,否则部门负责人承担相应责任。
16、.属公司知识产权的发明专利、专有技术、软件、图纸资料等必须由公司资料室严格管理,严防侵权和泄密。未经许可,不得对外泄露。否则一经发现,将根据给公司造成损失的程度对责任人进行处罚。
17、.计算机网络安全执行公司颁发的《股份公司计算机网络管理办法》和《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《互联网信息服务管理办法》等有关管理规定。
18、车辆交通安全
19、.公司车辆、专职和特定司机管理执行公司颁发的《车辆管理办法》和公司办公室的管理规定。
20、电气设备检修时必须断开电源,并在电源处悬挂断电检修标志,严禁带电操作。凡生产中的带电调试和实验工序要划定作业安全区域,带电作业区及带电设备要设立明确的警示标志,以免发生危险。
21、办公及工作场所使用的用电设备要有专人管理,下班时务必关断电源,以免发生意外事故。
22、不得在贴有禁烟标志的车间及办公区等禁烟场所内吸烟和使用明火,在非禁烟区吸烟时不得乱扔烟头,以免发生火灾。
23、各部门办公室内不得存放现金,现金的管理要执行公司的《现金管理规定》。否则一旦发生损失将追究有关人员的经济责任。
24、各单位在生产和工作中发生事故应立即逐级上报,并报公司办公室备案,同时酌情迅速采取有效措施救治伤者,保全设备,保护事故现场等候处理。严禁隐瞒事故、拖延上报或破坏现场。否则将对有关当事人严厉处罚。
25、属于员工工伤事故,需办理工伤手续的,事故部门应在24小时内通过公司办公室向劳动部门申报,并在规定的时间内提供有关部门的诊断、鉴定材料。因部门申报延误造成办理手续困难或经济损失的',由发生事故部门承担责任。
26、对于重大责任事故,要追究事故责任人和部门安全工作主管领导等有关人员的责任,同时公司安全工作的主管领导也要承担相应责任。
27、公司可根据事故损失的轻重及责任程度对有关责任人进行处罚,处罚分为口头警告、通报批评、赔偿、罚款、记过、撤职、解除劳动关系等。
28、计算机网络系统由计算机硬件设备、软件及客户机的网络系统配置组成。
29、系统软件是指:操作系统(如WINDOWS XP、WINDOWS7等)软件。
30、员工执行计算机安全管理制度,遵守公司保密制度。
31、系统管理员的密码必须由网络管理部门相关人员掌握。
32、对于系统和网络出现的异常现象网络管理部门应及时组织相关人员进行分析,制定处理方案,采取积极措施。针对当时没有解决的问题或重要的问题应将问题描述、分析原因、处理方案、处理结果、及时制定出解决方案。
33、公司机密文件(由信息中心定义)外发第三方时,需经由上级主管审批通过后,方可外发,并登记备案备查;
34、违规操作者:造成经济损失的,追塑当事人和责任人相应经济赔偿。
35、行车前严禁饮酒,行车及加油时不准吸烟、饮食和闲谈,驾驶室必须按核定人数乘坐,严禁超员乘坐。
36、全面贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策和法律、法规,自觉接受国家行业管理和群众监督。
37、强化安全生产技术培训和岗位培训,认真做好安全教育和培训活动,积极推广兄弟单位先进的安全技术和安全管理经验。
38、加强源头管理,定期组织开展安全检查,综合运用自检、普检、抽检、互检等多种方式,及时排查各类安全事故隐患。
39、制定明确的各岗位安全工作职责,且在醒目位置给予公布。
40、监督检查安全生产管理机构设置和配备专职安全生产管理人员情况。
41、监督检查驾驶人员的聘用审核和安全生产管理情况,检查驾驶员管理基础档案实行“一人一档”情况,检查对违章和事故驾驶员处理情况。
42、传达上级有关文件或指示,通报本月安全生产情况。
43、及时分析、总结上一阶段运输的安全、不安全的情况,研究布置下阶段保证安全运输的生产计划。
44、根据“四不放过”的原则(即:事故原因不查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过),对发生的事故进行调查、分析和处理。
45、驾驶员对车辆的日常维护应做到:
46、生产线员工正常上班8个小时期间,必须穿戴规定要求的劳动防护用品,按规范操作,否则,发生不安全事故,责任自负。
47、计算机设备未经IT管理员批准同意,任何人不得随意拆卸更换;如果计算机出现故障,计算机负责人应及时向IT管理员报告,IT管理员查明故障原因,提出整改措施,如属个人原因,对计算机负责人做出处罚。
48、计算机的使用环境应做到防尘、防潮、防干扰及安全接地。
49、应尽量保持计算机周围环境的整洁,不要将影响使用或清洁的用品放在计算机周围。
50、凡是发现以下行为,IT管理员有权根据实际情况处罚并追究当事人及其直接领导的责任,严重的则交由上级部门领导对其处理。
——员工日常管理制度 50句菁华
1、部门经理请假需提交假条和工作衔接计划安排,直接由总经理审批签字,无特殊原因不允许在休假期间电话续假,如在休假期间电话续假的,按相应级别岗位请假应扣发工资标准的200%扣发。
2、事假日工资扣除公式:事假日工资=(月基本工资418元)÷当月应出勤天数(注:418元为由公司负担的社保缴纳部分)
3、事假每日扣除100%事假日工资;不足4小时按半日计算,扣除50%事假日工资;超过4小时不足8小时按1日计算。
4、对于严重违反公司管理规定的行为,公司将依据《劳动合同法》的相关规定并根据实际情况对员工分别处以通报批评、扣罚薪资、辞退等处罚措施。
5、公司每天行政部安排人员监督员工上下班打卡,并负责将员工出勤情况报告负责领导,由其报至财务部,财务部据此核发全勤奖及填报员工考核表。
6、所有人中须先到公司打卡报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况须经主管领导签字批准,不办理手续者,按迟到或旷工处理。
7、员工外出办理业务前须向本部门负责人申明外出原因及返回公司时间,否则按外出办私事处理。
8、当月请病假1天者,本薪照给,4天以内者计扣半天工资,超过4天至8天者扣一天的工资。
9、不按上列规定请假者,均以旷工论。
10、7天以上由总经理核准。
11、因公出差填妥“出差申请单”经主管核准者。
12、早退3小时以上的,按旷工一天处理。
13、因外出办事未打卡者,须提交部门负责人批准手续。
14、身份证复印件;
15、健康证明;
16、公司与人才派遣公司之间的人才派遣合同或者劳务合同被解除或者终止时;
17、员工达到法定退休年龄时(以员工的生日为准,其中男性为60周岁,女性为55周岁)。
18、元旦:一日
19、春节:三日
20、国庆节:三日
21、服从上司的各种工作指示和命令;
22、爱护公司的财产;
23、遵守公司的包括本规则在内的各种规章制度;
24、杜绝法律上禁止和不道德的行为。
25、无故早退的;
26、不服从公司关于工作岗位或者工作内容调整的决定的;
27、酒后出勤的;
28、在公司内吵架的;
29、被确诊为患有某种疾病,并被认为不适合继续工作时。
30、奖金:颁发奖金
31、一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故。
32、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出。
33、其他对公司作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。
34、总经理批准。
35、当班期间当众化妆,修剪手、脚指甲者。
36、与来宾或员工发生斗欧吵架事件者,由部门主管根据情节作出处理。
37、公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》,经批准后转送人事部门审核,高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。
38、收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改进。
39、人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。
40、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。
41、人事部门在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换。
42、为了规范员工,维护公司正常工作秩序,特制定本制度。
43、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日论。
44、病假经公司指定医疗单位证明后,根据实际情况,由总经理审批,核给病假,病假每日发10元补助。病假不可分割使用。
45、网管在自己不忙的情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。
46、新进生产线员工入职后1-7天为试工期,试用不合格辞退,无工资发放。入职后的生产线员工按目标产能制计时,第二个月计件,多劳多得。非生产线员工试用期为1-3个月。
47、考勤
48、辞职
49、辞退(解聘)员工有下列情形者,公司将予以辞退处理:
50、宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地面、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。
——员工餐厅管理制度 50句菁华
1、原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。
2、负责公用餐具的清洗及消毒;
3、为保障食品安全,除餐厅工作人员外,所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
4、打饭时,必须遵守秩序自觉排队,服从食堂人员管理;不得争先 恐后,不得敲盆喧哗等不文明行为。
5、除公司司机记帐外,其他员工凭饭票就餐,一律不准欠帐。
6、炊事员必须保证员工的开水供应。
7、严禁出售变质饭菜,必须保证饭菜的质量、数量及价格。
8、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。
9、不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍,否则宿舍舍长有权令其立即离开,并对当事人进行行政处罚。
10、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。
11、未经许可带外来人员在宿舍住宿。
12、厨房所有人员必须严格执行考勤制度,不得请别人代打卡、请假,有病、有事,提前和厨师长/纪律委员打招呼,经厨师长同意后方可执行。违者罚款<迟到1到10分钟处5元/10分钟以上20以下处10元/20分钟以上30分钟以下15元/30分钟以上一个钟以下半天工资,一个小时以上两个小时以下一天工资两个小时以上视工作态度/按旷工处理一天当两天取消一天休息重则开除。
13、不假公济私,不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
14、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
15、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
16、每天修剪指甲,两天更换一次白大褂和工作帽。
17、两天洗澡一次,衣着整齐干净。
18、严禁随带无关人员进入厨房和保管室。
19、菜案用完要随时清洗,不准有根、叶或积淀物。
20、工作时间内躺卧、睡觉,随意拨打电话。
21、对客人指手划脚,品头论足。
22、偷盗同事或公有财物。
23、工作不负责任,损坏工具、设备、浪费原料,造成经济损失较大的。
24、凡进入茶餐厅的单车和摩托车必须停放指定的位置。
25、员工就餐时须佩带个人员工证,凭茶餐厅发放的员工就餐卡取饭菜。
26、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。
27、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。
28、不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。
29、食品进、出库必须坚持先进先出。做好质量验收、验发工作,并登记入帐。
30、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,并标明品名,做到无虫、无霉变。
31、酒店根据当地物价水*和行业标准,特规定中餐和晚餐标准为4元/餐,早餐为2元/餐。
32、工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定。
33、泔水桶每天打扫,清洗干净,杜绝蚊蝇滋生。
34、厨房设置灭火器。
35、餐具由酒店统一配备,不得将饭菜及餐具带出餐厅,用餐人员必须从员工通道出入餐厅,不得从其他通道穿行。
36、桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。
37、上岗人员必须持有效食品从业人员健康证,上岗前必须严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。
38、采取制度化管理。
39、当员工新入职或调岗时,由人力资源部按配装标准发放制服,并办理登记手续。
40、更换:员工在酒店内部发生岗位异动若需变更制服时,应凭岗位变更通知书到洗衣房办理制服换领事宜。
41、缝补:洗衣房对少扣、拉链坏、脱线等可以修补的破损应及时处理后再发给员工。
42、倒班宿舍由附楼PA负责统一清洁,使用者须自觉保持室内及床铺的清洁卫生;宿舍内部自行负责卫生清洁,并确保达到规定标准。
43、严禁在宿舍内私接电源(线)、吸烟、动用明火(电炉、蜡烛等)。
44、常住宿舍和倒班宿舍员工均须按规定时间(见后)归宿,归宿时严禁喧闹、大声呼叫、酗酒滋事。
45、管理员须按规定安排员工入住,有礼貌的检查宿舍。
46、未经批准谢绝外单位人员进入后厨。
47、各班组严格履行交接班记录,断水、断电、断气,多余料品归库,设备用具归位,闭锁门窗。
48、定期疏通下水,防止阻塞,随时清扫地面,做到防滑,防摔,保持清洁。
49、加工间:室内每日必须不少于两次进行紫外线消毒
50、随时检查储物状况,及时处理变质或废弃物。
——生产员工岗位管理制度 50句菁华
1、安全生产值班时间:副经理以上领导为24小时值班制,其它人员为当日下午下班到次日早上班夜间值班制。
2、值班人员:由公司领导带班,成员由部长、办公室、安全部、财务部、值班司机等有关人员组成。
3、班中要由值领导带队对分公司进行安全生产值班检查,并将检查情况认真填入值班检查表中。
4、当班值班主任负责协调解决本车间当班安全生产中存在的问题,掌握生产作业安全情况,了解现场作业人数,发现问题采取有效措施,立即解决处理。
5、对当班未处理的问题及存在的安全隐患,必须向下班接班主任交待清楚,并提出整改建议或注意事项。
6、督促本车间人员爱护本车间公共财物;不乱丢工具等。节约生产成本,降低生产消耗,提高节约意识。
7、做好职工的思想教育工作。搞好职工间的团结。加强集体意识,提高职工的工作效率。
8、督促车间员工维修好各设备的卫生。对脱漆、脱保温、油污染的设备及时清理或处理。
9、对装置实际运行出现的故障或问题,提出自己的合理化建议,上报上级领导部门。
10、认真贯彻执行厂内和车间的各项规章制度,劳动纪律,按时经行交接班。
11、爱护本车间公共财物,不乱丢工具,保持工具干净,保持工作环境卫生。
12、员工每月请假不得超过三次,生产车间每天请假不得超过三人(按先后顺序批准)。
13、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。
14、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,生产工件须以明确的标识区分放置。
15、“德”主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。
16、“勤”主要是指工作态度,是主动型还是被动型,工作积极性等等。
17、本制度由公司生产部负责制订、解释并检查、考核。
18、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划,时间应控制在15分钟。
19、员工请假核准权限:(同厂规一致)
20、进入车间应洗手消毒,工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。
21、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。
22、生产车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。
23、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁,不得堆放杂物,地面不得出现大规模的积水现象,生产中的废弃物应随时清理和清除。
24、人才是第一生产力,公司必须将制度化管理与人性化管理结合起来,让员工有归宿感和凝集力,使员工自主自觉地更好地为公司服务。
25、职能部门为生产服务,生产部门必须以较低的成本及时生产出合格的产品。
26、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。
27、现场管理人员保管好所有的生产资料,每天汇总《生产日报表》、《质检记录》,及各项报告按时上报厂长处。
28、生产管理人员带头遵守厂部的各项规章制度,在制度的规则上可以适当加入一些激励机制,以达到充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性这个目的,使之为工厂更好的服务。
29、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。
30、公共环境遇突发事件及时报告综合办:
31、员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料,工具设备等,违者按原价赔偿。
32、不得私自携带公司内任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予以辞退并扣发一个月工资。
33、员工有责任维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、工具,掉在地上的物件必须捡起。发现一次罚款5元。
34、2.2对新员工和工种变动人员进行岗位技能培训,经考试合格并有师傅引导方可上岗操作,生产技术部不定期搜检工艺纪律实行情况。
35、3.1定置摆放、工件按区域按类放置,合理行使工位器具。
36、4.9操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。
37、5.5车间不得行使不合格的或已破坏的工具、量具、刃具。
38、6.6对不按规定行使计量器具或造成破坏、丢失者,应视情节进行指斥教育或予以罚款。
39、7.2开展能源损耗统计核算工作。
40、8.4常常不定期开展内部工艺、纪律、产品质量自检自纠工作。
41、9.3放工提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。
42、9.4车间地面不得有积水、积油、尘垢。
43、10.1严酷实行各项操作规程。
44、10.2常常开展运动,开好周例会,不定期进行认真整改、肃清隐患。
45、所有的员工必须遵守上、下班的作息时间的规律,按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工、有事要请假。需要参加早会(晨操)的员工必须提前5分钟到达操场。
46、遵守厂纪厂规,服从上级的指示与命令。上级安排的工作与任务必须认真、尽快尽力地去完成,严禁在工作时间内玩乐、玩手机、游戏机、睡觉、打盹、读书看报。禁止在车间、茶水间吸烟、聊天、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、脱岗、串岗等行为。
47、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品的生产工艺或原料的配方。
48、在工作过程中切实做好巡查机台工作,发现有异常应立即处理或向上级反映,要爱护机器、爱惜公共财物。
49、值班时间。分公司领导为24小时值班时从当日整8点至次日整8点。
50、员工在作业过程中,不得坐工作台面,姿势正作业时须按要求带好手套,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向班长、组长反应,不可擅自使用不良材料或接受不良品工件以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照质量要求作业。
——超市员工管理制度 50句菁华
1、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。
2、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品,否则将作盗窃论处。
3、员工上班时间有事外出者,必须经店长批准后方可离开岗位。
4、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;
5、诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批评;
6、不伪造、涂改公司的报告、记录。
7、将散放与各区域的商品归回原位;
8、做好交接班记录;
9、一般商品的陈列
10、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。
11、微笑服务,礼貌用语。
12、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;
13、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;
14、严格遵守安全规则;
15、珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;
16、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;
17、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。
18、办公区的书面凭证的完整和条理性。
19、上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。
20、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。
21、及时向经理反映快过期产品。
22、收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。
23、顾客要的货物,要随时登记在要货单。
24、员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。
25、若发现卫生不合格者罚5块。
26、保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。
27、经营的品种类别要齐全,品种丰富。
28、员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。
29、员工购物包装
30、员工有权利和义务对,人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励。
31、员工每月休假2天,每超过一天免去当月奖金的二分之一,无奖金的免去1。5天的.工资。
32、员工在工作时间内一律不得接打私人电话,如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。
33、员工不得在超市内坐着工作或休息。
34、员工不得在工作时间内吃饭或休息,如有特殊情况须经店长批准后方可。
35、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
36、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务,对顾客提出的问题必须耐心解答,不准说不知道或不清楚。
37、我们的原则是顾客永远是对的,员工如果被顾客投诉,一律将受到处罚或予以辞退。
38、在上班过程中,员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为,违者双方当事人公司将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。
39、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
40、不知如何回答顾客询问时,不能说“不明白”,应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。
41、员工应经常使用如下礼貌礼貌用语:“您好,早上好中午好午时好晚上好!欢迎光临!请拿好,请慢走,祝您购物愉快!欢迎再次光临!”等服务用语14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满,检查商品标签是否与商品相符。
42、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。
43、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理,如不严格把关、造成严重损失,实物负责人承担一切职责。
44、卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情景下,才能领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。
45、凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部(办公室)联系,由客服主管部门负责接待业务,各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售,必须通知客服主管部门负责处理。
46、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识,异常留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品,*时应多观察、多留意、多走动,发现问题及时通知巡视人员。
47、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等,女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。
48、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内报请主管批准,三天以上报请总经理。
49、遵守公司员工通道管理制度,自觉理解值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。
50、卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违者按内盗处理。上班时间,不准将包寄存在服务台或自动存包柜。
——餐饮员工管理制度 50句菁华
1、上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。
2、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。
3、确保宿舍卫生,被褥要放整齐,生活用品摆放有序。内务管理及物品摆设应规范、整齐,衣物挂在指定区域。 5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上,严禁将易燃易爆、剧放射物品、枪1支弹1药、特种刀具等危险物品不得放置寝室。严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子。
4、严禁在宿舍内赌博、酗酒或从事其他违法活动,一经发现视按酒店相关制度进行处罚。
5、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管,如有遗失或被盗个人自负,严禁把门钥匙转交他人,进出房门时,要随手关好门和窗。
6、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。
7、有偷窃行为者。
8、领导层要严守职责权限,以身作则,身先士卒,尊重下级。
9、合作精神。公司的对客服务,信赖于多个部门和岗位的共同合作。公司各部门的工作都是为着共同的目标,完成对客人的接待和服务工作,公司的员工必须树立合作意识,在做好本职工作的同时,要为下一岗位或部门创造条件,保证客人在公司期间的进餐满意。
10、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
11、与客人相遇要主动让路,会见客人时主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手。握手时,姿势要端正,腰要直,上身向前倾,用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。
12、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。
13、工作时间:按公司有关规定执行。
14、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打
15、员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服
16、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水
17、工作能力优秀,不迟到,不早退,无旷工。
18、从酒店的利益出发,为酒店的发展,尽心尽力。
19、对违反饭店规章制度的员工则会视当时情况扣发工资。
20、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须清洁。
21、门窗、玻璃、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
22、整理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电、安全、卫生等;
23、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;
24、洗浴时注意安全,正确使用热水器,防止意外事故的发生
25、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。
26、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
27、结账时,核对菜单,并准确核加整单与导购卡上的菜品,唱收账单,最后由负责结账的值台人员和传单员在导购卡上双方签字,将导购卡交于银台。尽量由银台人员(传单员)来结账。
28、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。
29、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
30、不得与他人私自更换更衣柜。
31、谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。
32、询问:对不起,请问……
33、制服:上班时必须穿规定的工作服,洗烫整洁、纽扣要全部扣好,袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌:佩牌上岗,上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置,保持牌面整洁,无破损。
34、集中管理使用类:办公设备耗材。
35、招聘程序:
36、辞职与解除合同:
37、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语
38、同一区域不要走一桌,关一桌灯,等客人走完才关灯
39、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除
40、工作时间用餐厅电话办理私事
41、每位餐饮员工配有一个更衣柜,由餐饮员工使用。
42、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
43、管理人员应学习和掌握现代管理理论和技巧,提高指挥。协调。督导和策划能力。
44、厨师等专业术人员,应接受各自的专业技术培训,不断提高专业技能。
45、整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。
46、头发;头发整齐,清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳。后不及衣领。长发刘海不过眉。过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。
47、上班前检查自己仪容、仪表,工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
48、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
49、不服从领导安排,有抵触性者处罚15-18分。
50、违反厨房所有规章及管理制度者,视情节轻重,处罚5-25分。