酒店员工管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 酒店员工

1、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

2、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。

3、有其他功绩,足为其他员工楷模

4、领导有方,带领员工良好完成各项任务;

5、员工推荐、本人自荐或单位提名;

6、降级;

7、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;

8、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;

9、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

10、违反大酒店管理规定带进出物品;

11、违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

12、偷窃同事或公有财物;

13、违反劳动合同或工作规则情节严重;

14、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

15、人力资源部有权对到岗人员进行检查是否准确签字。特殊人员按照到岗时间进行指纹签到和签退。

16、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

17、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。

18、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

19、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

20、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。

21、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

22、员工入职之日起予发放;

23、酒店全体员工必须提前5分钟打卡上班,打卡后,无特殊工作需要,不得离开酒店,下班后不许无故在酒店内逗留,必须推迟5分钟打卡下班。

24、旷工

25、员工未打卡次数每月不得超过3次(要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》;若月超过3次每次罚款10元。

26、审批程序:

27、业务淡季时,在不影响酒店正常工作情况下,由各部门自行安排员工适当补休;补休必须本人提出申请,审批程序参照上述请休假制度执行。

28、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。

29、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政人事部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。

30、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

31、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。

32、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。

33、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

34、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

35、通知巡逻安全员找出起火位置,并立即报告安全部经理和值班经理。

36、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。

37、认识到共同目标的实现,需要每一位员工的努力和相互的支持。

38、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

39、树立“热情友好,宾客至上”的服务意识。从业人员只要上岗,都必须以亲切的微笑、良好的服务精神和热情周到的服务,去接待好每一位客人,做到客到微笑到、敬语到、服务到。

40、学习先进,但不盲目崇拜。

41、互相尊重。尊重他人是有道德修养的表现,也是一种传统美德。

42、尽职尽责、忠于职守。把客人的安全、利益和饭店的声誉放在首位。

43、中午值班人员要认真负责,注意安全,不得擅自离岗。

44、下班离开饭店必须落锁,任何人不得独自进入饭店。

45、员工不得偷盗饭店公私财务。

46、了解当天工作安排,熟悉当天菜品、供应情况,急推特色菜品。

47、工作忙时不得随便抽烟,违者罚款五十元。

48、厨房卫生要保持一天一清理,下班之后把卫生打扫干净。

49、烟酒退市制度。烟酒经营中发现经营的烟酒不符合烟酒安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。对贮存、销售的`烟酒定期进行检查,查验烟酒的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合烟酒安全标准的烟酒,并做好记录。

50、次月5日为工资发放日,遇节假日顺延。


酒店员工管理制度 50句菁华扩展阅读


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展1)

——酒店员工管理制度 60句菁华

1、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

2、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

4、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

5、通告表扬;

6、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;

7、降级;

8、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;

9、因过失以致发生工作错误情节轻微者;

10、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

11、初次不遵守主管人员指挥;

12、浪费公物情节轻微

13、检查或监督人员未认真履行职责;

14、破坏环境卫生

15、投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

16、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

17、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;

18、工作不负责任,损坏设备、工具、浪费原材料、能源,造成经济损失的;

19、挑动是非,破坏团结,损害他人名誉或领导威信,影响恶劣的;

20、泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

21、无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;

22、在大酒店管理内赌博;

23、在禁烟区内吸烟或引火,在工作中滋事妨害经营秩序;

24、依合同约定调派工作,无故拒绝接受;

25、财务计划分为年度、季度计划:

26、商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;

27、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

28、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

29、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

30、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

31、补休:

32、年假:所有正式员工在本酒店工作满一年,当年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含节假日),从第二年起每年可递增一个工作日,最长不超过10个工作日。

33、产假:酒店正式女员工在达到生育年龄并符合国家计划晚婚晚育政策规定,且在酒店工作满一年后,方可享受国家规定的有薪产假(含公休及节假日)。具体规定按国家政策执行。

34、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

35、寝室内要保持卫生、清洁。物品摆放整齐,共同营造一个舒适的环境;

36、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

37、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

38、酒店所有人员不得委托他人或代他人打卡,若经发现将依照《员工守册》第六十五条给予书面警告进行处罚。

39、超时工作

40、管理人员非本休日休息均要填写补休单,报总经办同意;

41、迟到、早退:

42、员工因工受伤,在出具县级以上医院提供的有效医疗证明,经审核批准后可享受最长不超过三个月的带薪工伤假(发放基本工资);如若治疗时间超过三个月,将根据实际情况按酒店有关规定另行处理。

43、业务旺季时,各部门不得批准员工补休。

44、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。

45、必须保持物品摆放整洁、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10分/次的处罚。

46、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。

47、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。

48、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒楼将对当事人给予违纪处罚,如寝室长没提出或劝阻,则负连带责任。

49、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

50、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

51、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。

52、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

53、创业。要有主人翁精神,开展创造性的工作,为饭店的经营和管理献计献策,为企业的发展出力。

54、按质论价,收费合理。

55、严格执行国家政策法令。

56、要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想。

57、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律,讲究工作效率,日事日毕。

58、餐中跑堂人员应勤走动、查看客人需求,对客人的需求必须有应答声。

59、执行固定工资人员按月定期发放工资和相关补助。

60、补助:员工每人每月餐补100元,全勤补100元。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展2)

——小店员工管理制度 50句菁华

1、欢迎顾客时目光要注视对方,让顾客感受到热情的笑容

2、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语

3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

4、服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月(具体根据当地情况,这里只做参考)

5、工龄工资:员工满一年后加40元,两年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元

6、因员工身体状态不适应岗位要求

7、业务熟练,顾客满意率较高

8、对店员工提出的建议要给予适当的奖励

9、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。

10、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。

11、地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

12、如遇客人较多时,不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

13、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。

14、不得佩戴过多或是较夸张的饰物,包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。

15、对顾客要谦虚有礼,稳重大方,态度和蔼,不卑不亢,“请”字当头,“谢”不离口,始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。

16、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。

17、做到有错必改,不提供假情报,不班弄事非,不伤害他人。

18、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)

19、员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。

20、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

21、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度,切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)

22、行政管理

23、连续矿工;

24、泄露本公司机密;

25、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

26、在公众面前做到仪表整洁,举止端庄,行为检点,谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

27、不准无故离岗、串岗;

28、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的,不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

29、下列日期为例假日:

30、男生仪容要求:必须留寸头,剔须,剪指甲

31、及时关灯关气

32、迟到1—5分钟扣5元,迟到5—30分钟扣10元,迟到30—120分钟扣除半天工资,迟到120分钟以上处矿工一天处罚,而且必须照常上班

33、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除

34、随地吐痰,仍纸屑杂物

35、对客人不礼貌,与客人争辩

36、工作时间醉酒

37、贪污、盗窃、受贿、行贿

38、不违反规章制度

39、任劳任怨,不怕苦不怕累

40、早上起床必须碟好床上用品,整理干净,必须统一

41、保护爱护宿舍内的家电设备,不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备

42、宿舍内员工的工衣不能乱拿乱穿,不准用其他宿舍员工的洗发水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有违反一律重罚,如拿宿舍员工的物品不打招呼一律除名;

43、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

44、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。

45、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

46、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。

47、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常,如有异常立即上报。

48、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌。

49、上餐时

50、当客人的要求你无法满足时


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展3)

——酒店员工宿舍管理制度 50句菁华

1、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

2、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

3、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

4、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。

5、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。

6、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒店将对当事人给予违纪处罚。

7、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。

8、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。

9、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其它床上用品摆放有序。

10、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。

11、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

12、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

13、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;

14、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;

15、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

16、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。

17、凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。

18、室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防安全事故。

19、自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。

20、不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。

21、各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人员轮流清洁整理,污秽、废物,垃圾应集中倾倒于制定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。

22、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。

23、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

24、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。

25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非酒店人员。

26、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。

27、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。 盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。

28、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

29、节约用水、用电等,用毕随手关闭开关。

30、员工严禁在宿舍酗酒、聚众打麻将、、打架、盗窃或其他不良或不当行为。

31、1 酒店员工于辖区内无适当住所或交通不便者,可至办公室申请住宿。

32、2.2有不良嗜好者。

33、3 不得携眷住宿。

34、4 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

35、监督轮值人员对环境卫生的清理和维护;

36、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;

37、员工宿舍为员工休息场所,每位员工必须自觉遵守宿舍管理制度,保持环境清洁。

38、住宿员工必须服从宿舍管理人员的管理,不许大声喧哗,做到按时就寝,员工归寝后无论任何情况,员工一律不得留外人。

39、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管,如有遗失或被盗个人自负,严禁把门钥匙转交他人,进出房门时,要随手关好门和窗。

40、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。

41、住宿人员住宿产生的相关水电费用由住宿人员统一*摊,具体费用划分由宿舍管理人员统计。

42、蓄意破坏公用物品或设施等。

43、有偷窃行为者。

44、实行宿管员负责制,由宿管员安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员床位安排,离职人员物品清点等。

45、住宿员工应保持宿舍卫生干净,做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,各种用具摆放整齐;

46、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。

47、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。

48、有偷窃行为;

49、定期组织宿舍员进行卫生大扫除,负责提醒各部员工按要求整理个人床铺、物品,力求达到整齐划一。

50、来访人员


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展4)

——员工宿舍管理制度 50句菁华

1、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

2、员工寝室设置电表、水表,注意节水节电;

3、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人,做好安全保卫工作;

4、宿舍布置必须注意如下几点:

5、员工宿舍内的走道、公共场所,禁止堆放杂物、禁止饲养宠物。

6、员工宿舍的水龙头、电灯等物品自然损坏,必须及时报告综合办公室安排修理,员工不得擅自违章维修,因此造成的后果由本人承担。

7、3 不得携眷住宿。

8、宿舍禁止开伙做饭,禁止使用煤油炉,煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等大功率电器。

9、室内垃圾必须用袋装好,一天一倒,不累积、堆放垃圾、杂物。

10、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款元,后果严重者送交*机关处理。

11、入住后的职工不得随意搬挪所住宿舍,发现一次罚款100元并搬回原来宿舍。

12、不得藏匿、观看、传播不健康的或*的报刊、书籍、言论、碟片及其他声像制品,不得从事损害公司荣誉或利益的行为、活动,不得从事危害*的行为、活动。

13、施工现场防火的安全管理

14、模范遵守消防法规,制止违反消防法规的行为,表现突出。

15、参加宿舍检查的人员必须坚持公*公正的原则进行检查评分,不得弄虚作假、假公济私。

16、21禁止空调全天连续运转。

17、5倒班员工

18、2.3员工因为升职等原因需要调房的,由人力资源及行政部通知宿管处办理转房手续,并搬入指定房间。

19、进入宿舍大院的人员、车辆必须出示有效证件,并服从值班人员的管理。

20、工地管理人员每周一次组织人员检查,如宿舍内发现脏、乱、臭现象应责令整改,屡违者经教育后视情节轻重给予处罚或清退。宿舍内不得留宿无关人员和家属子女。

21、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。

22、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占。

23、保持厕所、水房清洁,不在水池内倒饭菜,剩饭菜倒于泔水桶内,大小便入池,并做到便后放水冲洗。

24、宿舍应设单人床或上下双层床,禁止职工睡通铺,并保持整洁、卫生、文明。

25、住宿人员不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,除照价赔偿外,并根据情节轻重予以罚款。

26、爱护公司财物,对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、电风扇、门窗、柜子、床铺等),本公司以完好状态交与员工,员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏,由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏,又无人承担责任的,损坏物件的维修费则由各宿舍员工*均承担。

27、在宿舍内乱拉电线,违章使用电器,炊饮炉具,本次检查成绩以零分记。

28、未经批准,不得私自更换床位、房间。

29、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

30、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

31、住寝员工每天看电视及娱乐时间不得超过晚上22;30分,所有人在23:00必须关灯就寝,任何人不得影响其他人作息时间。

32、夜间最迟应于23:00前返回寝室,在外发生意外,一律由本人自行负责,公司不负任何责任。

33、凡有传染病或有不良嗜好者,不得住宿,一经发现要立即报告,并及时采取有效措施或调离。

34、住宿民工必须服从项目分管人员的管理、派遣与监督。

35、宿舍卫生由公司行政部组织相关人员每月不定期检查并做记录,检查结果划分最好、好、较好、差、最差5个等级,并公布检查结果。视情节轻重给予相应的奖惩。

36、未经允许不得留宿外来人员,父母、兄妹等直系亲属来探望,确需留宿者应提前向经理报告,经批准后方可留宿。留宿时间原则上不得超过二天。

37、住宿民工务必服从项目分管人员的管理、派遣与监督。

38、2宿舍长人选由宿舍人员推举、行政部核定。负责宿舍日常管理和监督工作,每月参加宿舍长会议,向行政部汇报管理情况。宿舍长管理费予以免除,以示鼓励。

39、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占)。

40、宿舍卫生须轮流负责打扫,不准随地吐痰,不准乱扔废纸、果皮和脏物,不准在宿舍乱写乱画,不准向公共通道乱扔垃圾,保持宿舍内外环境卫生清洁。

41、公司范围内一切设施属公司所有,爱护一切公物设施,损坏照价赔偿,员工必须由后门进入,早上九点前及晚上六点后,员工不得随意进入后门,若有事外出者,需随手将一楼后门关上。

42、室内设施不准随便移动拆卸,一切日常用具要干净整齐有序,保持室内整洁,美观,不准往窗外丢杂物,不准在墙上或门上乱刻乱画,不准随地吐痰,乱丢杂物、食堂处不得将辣椒、葱蒜、肥肉、骨头等随意丢在地上,应放于桌面或倒入指定的垃圾桶内。

43、员工不得随意进入办公室、水果房及吧台。

44、员工应随时注意节约用水、用电。

45、员工应按照指定地点晾晒衣物,严禁将衣物晾在宿舍窗外。

46、厉行节约,杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象,违者处xx元罚款/次。

47、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续两次者则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间造成公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

48、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、饰品等杂物。

49、经常妨碍宿舍安宁、屡诫不改者。

50、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的'工作。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展5)

——员工出差管理制度 50句菁华

1、出发地与到达地相隔400公里以上;

2、国外出差

3、出差费用的各项标准由营销总经理规定。

4、5出差往返交通费凭乘车发票2.6出差人员之交通工具以火车、公共汽车为原则,需利用公司及本人车辆、航空交通工具出差的需经公司总经理批准。

5、8出差员工(副总以下)在出差前须到办公室备案(特除情况须以通讯或网络等社交工具报办公室备案)。

6、2.5出差当日往返的不得报销住宿费(特殊情况需请示)。

7、3.2出差人员差旅费报销程序,填写《出差报销单》及《出差审批表》→经办人签字→部门审核→办公室审核实际出差天数→财务审核→分管总经理审核→总经理批准→出纳付款。

8、3.3出差人员报销依财务规定的标准粘贴相应的正式发票(补贴部份不需发票)。填好《报销单》的所有明细,出差人员签字后,呈报核决权限逐级核准;

9、3检修完成应让客户签字确认。

10、2出差途中尽量不与陌生人交谈,不要将行李物品交给陌生人看管,也不替陌生人看管行李物品。

11、当日出差:单程60公里以上150公里以内或有条件当日回公司。

12、出差人员应至少提前1个工作日办理出差申请,并于旺财考勤上填写出差申请,核准后方可执行;

13、所有出差员工须在旺财考勤明确出差具体地址;

14、住宿费用按标准报销,超标自付;由对方接待或公司安排的餐饮费、交通费、交际费不得重复报支。

15、当日出差者不报销住宿费。

16、若出差住宿费相关凭证丢失,须由该酒店把原来开具的发票另一联复印加盖财务专用章则可进行报销,否则不予报销。

17、本制度由公司人力资源部负责解释。

18、本制度的拟定、修改由人力资源部负责,报公司决策层共同商议后执行,修改后亦同。

19、员工连续出差满天(含),视同公司派驻外地工作,应当在当地租房,租房标准、市内交通、餐饮补贴及驻外津贴等出差补助费用采用职务级别标准执行。出差补助实行在核定标准内凭有效票据实报实销。

20、行程500公里以上跨夜间(21—7点)的火车,允许买硬卧票。

21、市内公共汽车、火车、长途汽车凭票报销。

22、其它:有客户及特殊情况需要安排吃饭、住宿的,逐级请示最终由总经理确认同意后安排并报销。

23、员工适用本规定应以职称为准,无职称者以职位为准。

24、财务部负责经批准后的出差费用预付与报销结算。

25、报销时须将有关单据在《凭证粘贴签》上粘贴齐备,并在每张单据的背面注明消费事项。

26、财务部审核后,到出纳处报销。

27、出差期间由本公司或有关单位提供出差交通工具、交通费或住宿费;出差者不得再申报相应费用。

28、员工出差前应填写《出差申请表》,办理工作交接、且办理好审批手续;

29、出差的审核批准权限如下:

30、1当日出差由部门经理批准;

31、3出差途中因病,或遇意外灾害,或因工作实际,需要延长时间,必须电话请示其主管领导,并获批准。

32、出差必须是经领导派遣或事先申请方可执行。

33、原则上要按照预定时间准时返回,因私事延误必须履行请假手续;所产生的费用自行承担。

34、和领导一起出差的,可享受同等待遇;报销须据实执行,严禁虚报假报。

35、员工差旅费报销标准。

36、1)、员工出差不超过一日的视同正常出勤,因此产生的交通费用实报实销。

37、2)如果因特殊情况出差需要乘坐飞机须经公司总经理批准方可乘坐。乘坐出租车的费用不在报销之列。

38、、本规定由综合部制订并负责解释,报总经理核准后施行,修改或终止时亦同。

39、1 本办法适用于公司各部门按照公司管理办法同意因公出差的所有员工。

40、2 经公司同意外来xx面试的人员在交通工具及住宿安排上参照本办法执行。

41、4.7业务招待费用报销凭实际消费发票进行报销时,必须有公司所有参加人员的签字、部门负责人签字、副总经理签字,因特殊原因超出公司规定业务招待费还需公司总经理签字后进行报销。

42、5.3 同性别两员工一起出差,原则上应同住一间标间,住宿标准采用两人中职级最高人员标准执行。

43、6 因公出差需要购买飞机票、火车票一律由办公室统一订购,除因特殊原因并经公司领导同意的除外,其余渠道订购飞机票、火车票办公室一律不予报销。

44、8.5 本制度自公司总经理签批之日起开始执行,公司相关人员按制度严格执行。

45、2本制度自下发之日起执行。

46、2 远途出差:出差必须在外住宿者。

47、3.2 广东省外出差及远途出差由部门经理审核,总经理批准;

48、2.1 交通费:实报实销;

49、5若被长期调往异地工作,相应费用标准需经总经理另行决定。

50、2.1一份商务旅行费用报告覆盖一次往返旅程。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展6)

——员工培训管理制度 50句菁华

1、培训中心应对各部门评估培训的成效,定期分发“培训成效调查表”,供各单位主管填写后汇总意见,并结合业绩分析评估培训的成效,做成书面报告,并呈核后,分送各部门及有关人员作为再举办培训的参考。

2、培训中心根据年度培训计划,调整确定月度培训方案

3、员工手册:公司规章制度、奖惩条例、行为规范等。

4、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划,培训中心和各分店、各部门和所属公司各司其职组织实施,员工个人主动配合。由培训中心主要负责公共部分和理论部分、专业部分的培训,实际操作部分由部门、分店和所属公司组织培训。

5、升职培训:员工职务晋升后的培训,针对新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能,以尽快胜任新工作。时间3天。

6、以自办为主,外请为辅,采取培训中心讲师授课与各分店、各部门的专项培训相结合,相对集中的办法进行。

7、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出。

8、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作。

9、公司历史、企业文化、业务性质、企业战略、产品特点、组织机构等。

10、辅助性技能和素质培训。如商务礼仪、设备使用等。

11、员工自我培训一般只能利用业余时间,如需占用工作时间的,在人力资源部备案后,需凭培训有效证明,经所在部门负责人批准后,做相应处理。

12、参训员工的出勤管理;

13、公司组织机构及各项规章制度、行为规范及员工薪资福利等。

14、职业资格培训。

15、人力资源中心:

16、用人部门在员工入职前1天,按入职岗位的岗位职责,明确学习内容及指导人员,制定《新员工培训学习计划》,并发人力资源中心培训主管;

17、为保证入职培训目标的实现,在新员工入职15天后,用部门必须按《新员工培训学习计划》对员工进行考核评价;

18、2.1 新员工入职培训

19、1.1 内训讲师选聘流程 (部门推荐,人力资源部门审核,总经理确认)

20、2 内训讲师的级别评定

21、教育培训部

22、主办单位应于每项 (期)培训结束一周内填报《在职培训结报表》及《讲师钟点费用申请表》,连同《成绩表》及《学员意见调查表》,送教育培训部门,凭以支付各项费用及归档。

23、培训周期:有新员工入职即执行。

24、主要内容:销售案例分析及讨论。

25、主要内容:例如visio、ps办公软件的应用、商务礼仪知识,或者自己在工作或生活中的特长、经验交流分享,例如:健身经验、理财经验。根据员工提出的需求,内部挖掘领域高手,给大家进行办公技巧或生活技巧培训。

26、总负责:总经理。

27、报名方式:不需报名,管理层须参加。职能部门员工以通知为准。

28、培训周期:每两周一次。

29、公司安排的各类培训,受训人员一经确定,须按时到场,因故不能参加者,必须提前请假,经部门经理审批同意,抄送人事行政及培训部,获批准后方可缺席。如果没有按照规定程序请假,将按旷工处理。

30、培训对象:全体员工

31、公司全体员工均享有培训和教育的权利和义务。

32、员工培训和教育以不影响本职工作为前提,遵循学习与工作需要相结合、讲求实效,以及短期为主、业余为主、自学为主的原则。

33、培训收益评估可以采用以下几种方法:

34、公司违约责任:

35、2、适用范围

36、5、各部门在培训中的主要职责:

37、1.2、部门培训需求的确定

38、2.2、季度培训计划实施方案的拟定

39、5、新聘员工培训包括企业培训和岗前培训:

40、5.2、岗前培训的主要内容包括岗位描述、工作程序、工作表单、工作技术规范等。

41、1.2、各部门日常工作业务培训需求;

42、6、负责培训的培训师分为外聘培训师和内部培训师两种。培训师由计划财务部根据培训计划统一选聘和确定。

43、1、培训的考核一般就下列几种情况进行:

44、2、培训考核应根据具体的培训主题采用以下几种方法进行:

45、2.3、书面测试等。

46、4.1、员工参加考试时须提前做好应试准备,不得携带允许应试工具以外的其它物品。

47、4.2、员工考试中不得有任何作弊行为,考试作弊者或为作弊行为提供方便者,本次考试成绩无效,并予以“记过”处罚。

48、4.5、考场内严禁吸烟、喧哗,违者予以“警告”处罚。

49、业务经理:公司的经营活动、经营网路、商品构成、业务员心得、销售技术。

50、设计进行方式:


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展7)

——员工餐厅管理制度 50句菁华

1、原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

2、负责公用餐具的清洗及消毒;

3、为保障食品安全,除餐厅工作人员外,所有无关人员不得随意进入厨房操作间。

4、打饭时,必须遵守秩序自觉排队,服从食堂人员管理;不得争先 恐后,不得敲盆喧哗等不文明行为。

5、除公司司机记帐外,其他员工凭饭票就餐,一律不准欠帐。

6、炊事员必须保证员工的开水供应。

7、严禁出售变质饭菜,必须保证饭菜的质量、数量及价格。

8、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

9、不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍,否则宿舍舍长有权令其立即离开,并对当事人进行行政处罚。

10、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

11、未经许可带外来人员在宿舍住宿。

12、厨房所有人员必须严格执行考勤制度,不得请别人代打卡、请假,有病、有事,提前和厨师长/纪律委员打招呼,经厨师长同意后方可执行。违者罚款<迟到1到10分钟处5元/10分钟以上20以下处10元/20分钟以上30分钟以下15元/30分钟以上一个钟以下半天工资,一个小时以上两个小时以下一天工资两个小时以上视工作态度/按旷工处理一天当两天取消一天休息重则开除。

13、不假公济私,不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

14、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。

15、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

16、每天修剪指甲,两天更换一次白大褂和工作帽。

17、两天洗澡一次,衣着整齐干净。

18、严禁随带无关人员进入厨房和保管室。

19、菜案用完要随时清洗,不准有根、叶或积淀物。

20、工作时间内躺卧、睡觉,随意拨打电话。

21、对客人指手划脚,品头论足。

22、偷盗同事或公有财物。

23、工作不负责任,损坏工具、设备、浪费原料,造成经济损失较大的。

24、凡进入茶餐厅的单车和摩托车必须停放指定的位置。

25、员工就餐时须佩带个人员工证,凭茶餐厅发放的员工就餐卡取饭菜。

26、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

27、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

28、不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。

29、食品进、出库必须坚持先进先出。做好质量验收、验发工作,并登记入帐。

30、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,并标明品名,做到无虫、无霉变。

31、酒店根据当地物价水*和行业标准,特规定中餐和晚餐标准为4元/餐,早餐为2元/餐。

32、工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定。

33、泔水桶每天打扫,清洗干净,杜绝蚊蝇滋生。

34、厨房设置灭火器。

35、餐具由酒店统一配备,不得将饭菜及餐具带出餐厅,用餐人员必须从员工通道出入餐厅,不得从其他通道穿行。

36、桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。

37、上岗人员必须持有效食品从业人员健康证,上岗前必须严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。

38、采取制度化管理。

39、当员工新入职或调岗时,由人力资源部按配装标准发放制服,并办理登记手续。

40、更换:员工在酒店内部发生岗位异动若需变更制服时,应凭岗位变更通知书到洗衣房办理制服换领事宜。

41、缝补:洗衣房对少扣、拉链坏、脱线等可以修补的破损应及时处理后再发给员工。

42、倒班宿舍由附楼PA负责统一清洁,使用者须自觉保持室内及床铺的清洁卫生;宿舍内部自行负责卫生清洁,并确保达到规定标准。

43、严禁在宿舍内私接电源(线)、吸烟、动用明火(电炉、蜡烛等)。

44、常住宿舍和倒班宿舍员工均须按规定时间(见后)归宿,归宿时严禁喧闹、大声呼叫、酗酒滋事。

45、管理员须按规定安排员工入住,有礼貌的检查宿舍。

46、未经批准谢绝外单位人员进入后厨。

47、各班组严格履行交接班记录,断水、断电、断气,多余料品归库,设备用具归位,闭锁门窗。

48、定期疏通下水,防止阻塞,随时清扫地面,做到防滑,防摔,保持清洁。

49、加工间:室内每日必须不少于两次进行紫外线消毒

50、随时检查储物状况,及时处理变质或废弃物。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展8)

——酒店员工奖励制度 50句菁华

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、初次不遵守主管人员指挥;

3、造成经济损失5万元以下(含5万元),责任人赔偿10%一50%;

4、造成经济损失5万元以上的,由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额

5、尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。

6、走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。

7、所在区域楼层卫生,连续合格数周。

8、工作散漫,粗心大意。

9、拾金不昧奖:酒店范围内拾到失物如实上交者,视情节奖个人10—100元。

10、上班时间长时间在洗手间逗留,接打私人电话者,一经发现,罚款10元。

11、工作时间不得擅自脱岗、窜岗,发现一次,罚款5元。

12、上班时窜岗,聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。

13、遭客人投诉者,轻者罚款30,给酒店带来损失者,罚款50—100元。

14、上错菜品,商品者,该菜品、商品产生费用由当事人承担,并处以罚款为该菜品、商品价格的50%,相关经手人共同承担该罚金。

15、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者,每处罚款10元。

16、私自挪用备用金,营业款罚100元。屡教不改者予以开除。

17、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。

18、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

19、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋,肉色袜。

20、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

21、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

22、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。

23、和正在用餐客人谈话,表示歉意。

24、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。

25、奖金奖励;

26、晋升提级;

27、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;

28、董事局或总经理批准。其中,属董事局聘任的员工,其获奖由监察委员会审核,董事局批准;属总经理聘任的员工,其获奖由*审核,总经理批准

29、降级;

30、辞退;

31、对上级指示或有期限之命令,未申报正当理由而未如期完成或处理不;

32、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

33、在禁烟区吸烟者;

34、投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

35、在工作时间内擅离工作岗位,躺卧、睡觉者

36、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;

37、滥用职权,违反财经纪律,挥霍浪费大酒店管理资才,损公肥私,造成经济损失的;

38、泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

39、组织、煽动怠工,或采取不正当手段要挟领导,严惩扰乱大酒店管理秩序;

40、在大酒店管理内有伤风化行为;

41、经常违反大酒店管理规定屡教不改;

42、其他重大过失或不当行为,导致严重后果;

43、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

44、衣柜钥匙由人事部统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。

45、不得与他人私自更换更衣柜。

46、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。

47、离店时应将衣柜钥匙交还公司。

48、员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。

49、气味:

50、制服:


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展9)

——酒店验证登记管理制度 50句菁华

1、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人;

2、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。

3、做好来访客人的接待服务工作,来访客人要及时领送到客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确保安全。

4、不擅自离开工作岗位,不到客房内乱拿乱用客人物品食物等,不与客人时间交谈,不谈与工作无关的事情,不收客人任何礼物。

5、客人离店时,要清点检查房间设备.物品,如有丢失损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离店手续,并对客人遗物品做好登记,保管上缴的工作。

6、对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。

7、认真检查客房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。

8、对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人的责任。

9、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。

10、留学生、客人离馆时,要清点、检查房间设备、物品,如有丢失、损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

11、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。

12、遵守会馆的其它规定。

13、当班经理、主管负责检查当班接待员人住宾客的登记,若有遗漏,要及时与宾客联系补齐,以确保信息的准确。

14、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

15、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

16、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

17、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

18、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

19、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

20、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

21、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

22、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

23、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

24、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

25、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

26、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”

27、柜台员的工作效率要快且准。

28、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。

29、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。

30、在工作时,不阅读报章、书籍、上网聊天。

31、尽量牢记客人的姓氏,在见面时能自然称呼客人“*先生/小姐/女士,你好!”。

32、若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。

33、五、要点:未经经理级以上同意,员工、客人不得进入办公区域,只限洽谈室。

34、服务周到,待客客气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。

35、服务快捷准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。

36、准确及时将客人抵、离店时间、各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错,了解客房入住情况和预定情况。

37、非会员参观:(先让做嘉宾登记)请您在这边做一下登记。(登记中)请问有预约吗?(登记完)祝您参观愉快!

38、不发问,看合约收款。

39、拍照,并准确存入电脑。

40、找人、等人。(首先引导登记,然后衔接给当班销售)

41、对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

42、浪费用品扣2分。

43、值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

44、超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

45、员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

46、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

47、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

48、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣1分)。

49、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0.2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分);

50、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展10)

——服装零售店员工管理制度 40句菁华

1、员工上下班实行签到制度(收银台处),严禁未签到或找人代签者。

2、上班时间:根据店铺地理位置进行制定。

3、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌(左胸上方)。

4、指甲修剪整齐、不留长指甲;

5、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。

6、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。

7、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。

8、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。

9、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。

10、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊,如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话,一经查实,个人需承担相关电话费用。

11、公司员工要服从上级的工作安排,严禁顶撞上级。

12、员工在会议及培训期间一律实行签到制度,一律不允私下低声交谈(自由讨论除外),不允许看报纸、杂志,不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的,不允许扰乱会议秩序。

13、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况,情节严重者直接给予以开除处理。

14、员工在往各店铺送货途中如有遗失或因店铺原因造成货品丢失,丢失商品一律按吊牌价的7折赔付。

15、员工在卖场内发表虚假的语言及与同事、顾客争吵、打架斗殴的,经发现予以开除。

16、员工聘用时提供或填写虚假资料、证明及证书是虚假的,可直接给予辞退处理。

17、不准许连请休5天以上,凡超5天以上属于自动离职,无工资;连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职,无工资。

18、导购应认同本店的管理办法及奖罚措施,以本店为荣,自觉维护本店的荣誉、形象和利益。

19、请节约用电,店长要记录当月电表的起止数字。

20、若导购辞职,须提前一个月告知店长和公司,店长和公司同意后方可辞职。

21、对来访的朋友亲戚只可简单问候交流,时间不可超过两分钟,更不可留在本店。

22、导购员不论在干什么,都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入,应先问候或妥善处理后,再进行。

23、应保守店铺的机密,不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。

24、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,带给优良的服务,以客为先。工作时间持续愉快精神,和气待人。

25、收银结算收款时注意辨认假钱。

26、工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

27、4万之间的营业额部分提成为2%。

28、每月工资结算区间为每月1号到本月月底,下月6发放工资及提成,指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月,计算出来的分红奖金发放日为过年前,即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职,将不予发放所有的指标分红奖金。

29、所请事假超过10,当月不参加提成,工资按每月工资除以30天乘上班天数算。

30、整理货架的衣服,将补充款按陈列方式摆置到相应的位置,进入销售工作状态,并随时整理货架上的物品。

31、交接清楚后打扫卫生关掉所以电器下班。

32、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、(违者罚二元)

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。

35、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。

36、工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

37、员工应带妆上岗,工作时间应保持愉快精神,热情待人。

38、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

39、不允许在店内抽烟与喝酒。

40、保持店面卫生整洁,保持天天打扫卫生,整理货品。每日下班前需拖地,每周一进行店内玻璃的清洗。

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