酒店员工管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 酒店员工

1、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

2、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。

3、有其他功绩,足为其他员工楷模

4、领导有方,带领员工良好完成各项任务;

5、员工推荐、本人自荐或单位提名;

6、降级;

7、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;

8、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;

9、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

10、违反大酒店管理规定带进出物品;

11、违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

12、偷窃同事或公有财物;

13、违反劳动合同或工作规则情节严重;

14、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

15、人力资源部有权对到岗人员进行检查是否准确签字。特殊人员按照到岗时间进行指纹签到和签退。

16、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

17、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。

18、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

19、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

20、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。

21、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

22、员工入职之日起予发放;

23、酒店全体员工必须提前5分钟打卡上班,打卡后,无特殊工作需要,不得离开酒店,下班后不许无故在酒店内逗留,必须推迟5分钟打卡下班。

24、旷工

25、员工未打卡次数每月不得超过3次(要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》;若月超过3次每次罚款10元。

26、审批程序:

27、业务淡季时,在不影响酒店正常工作情况下,由各部门自行安排员工适当补休;补休必须本人提出申请,审批程序参照上述请休假制度执行。

28、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。

29、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政人事部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。

30、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

31、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。

32、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。

33、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

34、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

35、通知巡逻安全员找出起火位置,并立即报告安全部经理和值班经理。

36、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。

37、认识到共同目标的实现,需要每一位员工的努力和相互的支持。

38、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

39、树立“热情友好,宾客至上”的服务意识。从业人员只要上岗,都必须以亲切的微笑、良好的服务精神和热情周到的服务,去接待好每一位客人,做到客到微笑到、敬语到、服务到。

40、学习先进,但不盲目崇拜。

41、互相尊重。尊重他人是有道德修养的表现,也是一种传统美德。

42、尽职尽责、忠于职守。把客人的安全、利益和饭店的声誉放在首位。

43、中午值班人员要认真负责,注意安全,不得擅自离岗。

44、下班离开饭店必须落锁,任何人不得独自进入饭店。

45、员工不得偷盗饭店公私财务。

46、了解当天工作安排,熟悉当天菜品、供应情况,急推特色菜品。

47、工作忙时不得随便抽烟,违者罚款五十元。

48、厨房卫生要保持一天一清理,下班之后把卫生打扫干净。

49、烟酒退市制度。烟酒经营中发现经营的烟酒不符合烟酒安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。对贮存、销售的`烟酒定期进行检查,查验烟酒的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合烟酒安全标准的烟酒,并做好记录。

50、次月5日为工资发放日,遇节假日顺延。


酒店员工管理制度 50句菁华扩展阅读


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展1)

——酒店员工管理制度 60句菁华

1、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

2、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

4、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

5、通告表扬;

6、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;

7、降级;

8、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;

9、因过失以致发生工作错误情节轻微者;

10、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

11、初次不遵守主管人员指挥;

12、浪费公物情节轻微

13、检查或监督人员未认真履行职责;

14、破坏环境卫生

15、投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

16、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

17、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;

18、工作不负责任,损坏设备、工具、浪费原材料、能源,造成经济损失的;

19、挑动是非,破坏团结,损害他人名誉或领导威信,影响恶劣的;

20、泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

21、无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;

22、在大酒店管理内赌博;

23、在禁烟区内吸烟或引火,在工作中滋事妨害经营秩序;

24、依合同约定调派工作,无故拒绝接受;

25、财务计划分为年度、季度计划:

26、商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;

27、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

28、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

29、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

30、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

31、补休:

32、年假:所有正式员工在本酒店工作满一年,当年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含节假日),从第二年起每年可递增一个工作日,最长不超过10个工作日。

33、产假:酒店正式女员工在达到生育年龄并符合国家计划晚婚晚育政策规定,且在酒店工作满一年后,方可享受国家规定的有薪产假(含公休及节假日)。具体规定按国家政策执行。

34、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

35、寝室内要保持卫生、清洁。物品摆放整齐,共同营造一个舒适的环境;

36、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

37、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

38、酒店所有人员不得委托他人或代他人打卡,若经发现将依照《员工守册》第六十五条给予书面警告进行处罚。

39、超时工作

40、管理人员非本休日休息均要填写补休单,报总经办同意;

41、迟到、早退:

42、员工因工受伤,在出具县级以上医院提供的有效医疗证明,经审核批准后可享受最长不超过三个月的带薪工伤假(发放基本工资);如若治疗时间超过三个月,将根据实际情况按酒店有关规定另行处理。

43、业务旺季时,各部门不得批准员工补休。

44、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。

45、必须保持物品摆放整洁、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10分/次的处罚。

46、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。

47、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。

48、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒楼将对当事人给予违纪处罚,如寝室长没提出或劝阻,则负连带责任。

49、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。

50、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

51、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。

52、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

53、创业。要有主人翁精神,开展创造性的工作,为饭店的经营和管理献计献策,为企业的发展出力。

54、按质论价,收费合理。

55、严格执行国家政策法令。

56、要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想。

57、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律,讲究工作效率,日事日毕。

58、餐中跑堂人员应勤走动、查看客人需求,对客人的需求必须有应答声。

59、执行固定工资人员按月定期发放工资和相关补助。

60、补助:员工每人每月餐补100元,全勤补100元。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展2)

——小店员工管理制度 50句菁华

1、欢迎顾客时目光要注视对方,让顾客感受到热情的笑容

2、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语

3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

4、服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月(具体根据当地情况,这里只做参考)

5、工龄工资:员工满一年后加40元,两年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元

6、因员工身体状态不适应岗位要求

7、业务熟练,顾客满意率较高

8、对店员工提出的建议要给予适当的奖励

9、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。

10、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。

11、地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

12、如遇客人较多时,不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

13、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。

14、不得佩戴过多或是较夸张的饰物,包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。

15、对顾客要谦虚有礼,稳重大方,态度和蔼,不卑不亢,“请”字当头,“谢”不离口,始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。

16、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。

17、做到有错必改,不提供假情报,不班弄事非,不伤害他人。

18、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)

19、员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。

20、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

21、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度,切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)

22、行政管理

23、连续矿工;

24、泄露本公司机密;

25、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

26、在公众面前做到仪表整洁,举止端庄,行为检点,谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

27、不准无故离岗、串岗;

28、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的,不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

29、下列日期为例假日:

30、男生仪容要求:必须留寸头,剔须,剪指甲

31、及时关灯关气

32、迟到1—5分钟扣5元,迟到5—30分钟扣10元,迟到30—120分钟扣除半天工资,迟到120分钟以上处矿工一天处罚,而且必须照常上班

33、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除

34、随地吐痰,仍纸屑杂物

35、对客人不礼貌,与客人争辩

36、工作时间醉酒

37、贪污、盗窃、受贿、行贿

38、不违反规章制度

39、任劳任怨,不怕苦不怕累

40、早上起床必须碟好床上用品,整理干净,必须统一

41、保护爱护宿舍内的家电设备,不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备

42、宿舍内员工的工衣不能乱拿乱穿,不准用其他宿舍员工的洗发水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有违反一律重罚,如拿宿舍员工的物品不打招呼一律除名;

43、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

44、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。

45、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

46、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。

47、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常,如有异常立即上报。

48、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌。

49、上餐时

50、当客人的要求你无法满足时


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展3)

——酒店员工宿舍管理制度 50句菁华

1、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

2、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

3、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

4、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。

5、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。

6、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒店将对当事人给予违纪处罚。

7、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。

8、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。

9、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其它床上用品摆放有序。

10、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。

11、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

12、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

13、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;

14、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;

15、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

16、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。

17、凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。

18、室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防安全事故。

19、自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。

20、不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。

21、各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人员轮流清洁整理,污秽、废物,垃圾应集中倾倒于制定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。

22、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。

23、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

24、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。

25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非酒店人员。

26、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。

27、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。 盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。

28、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

29、节约用水、用电等,用毕随手关闭开关。

30、员工严禁在宿舍酗酒、聚众打麻将、、打架、盗窃或其他不良或不当行为。

31、1 酒店员工于辖区内无适当住所或交通不便者,可至办公室申请住宿。

32、2.2有不良嗜好者。

33、3 不得携眷住宿。

34、4 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

35、监督轮值人员对环境卫生的清理和维护;

36、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;

37、员工宿舍为员工休息场所,每位员工必须自觉遵守宿舍管理制度,保持环境清洁。

38、住宿员工必须服从宿舍管理人员的管理,不许大声喧哗,做到按时就寝,员工归寝后无论任何情况,员工一律不得留外人。

39、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管,如有遗失或被盗个人自负,严禁把门钥匙转交他人,进出房门时,要随手关好门和窗。

40、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。

41、住宿人员住宿产生的相关水电费用由住宿人员统一*摊,具体费用划分由宿舍管理人员统计。

42、蓄意破坏公用物品或设施等。

43、有偷窃行为者。

44、实行宿管员负责制,由宿管员安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员床位安排,离职人员物品清点等。

45、住宿员工应保持宿舍卫生干净,做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,各种用具摆放整齐;

46、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。

47、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。

48、有偷窃行为;

49、定期组织宿舍员进行卫生大扫除,负责提醒各部员工按要求整理个人床铺、物品,力求达到整齐划一。

50、来访人员


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展4)

——酒店管理制度 300句菁华

1、采购人员须对自己采购物品的价格、品质负责。

2、采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予以报销。

3、采购部负责跟进各协作厂商的货款及时签批支付事宜,对到期的应付帐款,酒店应及时支付,以建立酒店良好形象,维护酒店财务信誉,同时也为日后的采购工作提供便利。

4、协助客房仓库作好物质的验收工作,对质量不合格和价格不符的产品给予退换货工作。对食品原料进库前,要严格验收,注意食品的生产期,不进保质期已过一半的食品,确保食品原料的新鲜度。

5、严格执行酒店财务制度,遵纪守法,不索贿、不受贿,在*等互利在原则下开展作业。

6、临时物品的采购验证:采购购回物品后,仓库及部门负责人验货给予优先及时验收,验收合格入库后交与申请部门领用。

7、仓管在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。

8、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

9、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

10、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

11、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

12、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

13、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。2分

14、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分

15、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。3分

16、开单或送食品时出现差错。1分

17、在营业场所奔跑者。2分

18、对工作不主动使之失职。3分

19、接听电话不规范或不礼貌。3分

20、遇到客人无主动问候意识。2分

21、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。10分

22、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

23、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

24、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

25、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

26、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

27、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。

28、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。

29、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。

30、保持保持室内的环境卫生,物品放置有序,未经同意,禁止他人物品存放在保安室。

31、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接,并按正常程序对其负责。

32、保安人员要保持个人卫生整洁,身上无异味,经常洗澡。

33、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器;

34、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放;

35、餐厅的环境卫生、个人卫生,由单位负责人督导,厨师、服务员包干负责,明确责任;

36、健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;

37、地面有果皮、痰迹和垃圾的;

38、发现健康危害事故与传染病未及时报告的。

39、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。

40、委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。

41、接触客人要有礼貌,并注意语气态度。

42、值班期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪

43、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等,所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。

44、每月的部门考勤及更期表则须由部门考勤负责人制作,并依照规定提交行政人事部。

45、计划生育假

46、慰唁假

47、上班做私事,看书报和杂志;

48、上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;

49、隐瞒事故;

50、拒绝执行管理员/部门主管的指示;

51、未经同意改换班次、休息天或休息时间;

52、不遵守消防规定;

53、不服从主管或上司的合理合法命令;

54、发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。

55、在酒店内危害任何人员;殴打他人或互相打架;

56、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

57、旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;

58、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

59、布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;

60、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

61、文件和资料的保密:

62、细则:

63、新上岗的服务员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经考核后才能上岗。

64、服务员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。

65、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品;

66、地面有果皮、痰迹和垃圾的;

67、岗位要求:不迟到早退 不打私人电话 不相互聚集闲谈

68、熟练的掌握各岗位的技术要求及操作程序

69、定期检查及维护保养吧台所有设备

70、吧台所有售卖类物品一律不能外借及私借

71、所有酒柜仓库钥匙由专人保管不德外借或乱放

72、所有员工必须热爱公司财产及吧台财产 设备设施 注意节约 不浪费 不得私自带离公司物品

73、需冰冻的酒水出品时必须保持足够冰冻

74、对开启过的酒水饮料必须在确保没变质的情况下出品

75、吧台空气必须保持清新无异味

76、每班交接表

77、每月销售物品梯形比较图

78、每半年做一份杯具器皿损耗梯形图

79、2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

80、1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

81、1.5未按规定作息时间(作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定)出勤及未按规定时间参加集体活动:迟到,早退或脱岗超过30分钟,及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工,旷工2小时以内(含2小时)及在集体活动中产生的旷工,不计入休假;旷工超过2小时,不超过4小时,视为旷工半天;超过4小时,视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

82、1部门负责人每天划完员工个人考勤表后与请假条核对自检,以确保其准确性。5.2质检部对各部门的考勤情况随时抽检,并将其结果记录上报部人力资源部经理。

83、2人力资源部不按本制度规定执行其职责的,予以30元罚款。

84、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;

85、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;

86、寝室财物人为造成损失的照价赔偿,物品自然老化报上级予以更换;

87、严格遵守酒店一切规章制度。遵守职业道德,爱岗敬业,做好自律。

88、熟知口碑宣传资料以及产品优势,并能形成一套有见解的说服客户的理论。

89、高质量地做好终端工作:

90、做好分管区域终端开发和维护工作,管好终端用品;

91、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

92、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

93、或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);

94、取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

95、要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。

96、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

97、全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展;

98、计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入;

99、参加餐饮部例会,提出合理化建议,听取工作指示;

100、发展良好的客人关系,满足客人的特殊服务,处理客人投诉;

101、完成餐饮部经理交给的其它任务。

102、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;

103、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;

104、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;

105、中餐厅主管岗位职责:

106、随时注意餐厅就人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有V.I.P客人或举行重要会议,要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准,并要亲自上台服务,以确保服务的高水准;

107、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作记录,作为评选每月最佳员工的依据;

108、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;

109、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

110、中餐厅迎宾员岗位职责:

111、尽可能记住常住客姓名、习惯、喜爱,使客人有宾至如归之感;

112、熟悉酒店的服务设施和项目,以便解答客人询问;

113、妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸;

114、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;

115、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜有权拒绝传送;

116、做好卫生五四制中的四过关:一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);

117、负责厨房生产的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;

118、根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作;

119、负责厨房中烹调和加工设备的管理,检查设备的保养和维修状况;

120、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。

121、控制食品成本,合理使用各种原材料;

122、认真做好各项出品记录,建立客人投诉档案;

123、负责出品间人员的卫生及考核工作;

124、管理好出品员,做好各类食品的清洗、斩劈、当挖;

125、做好各类食品、半成品、肉类品的保鲜工作;

126、煲粥岗位职责:

127、站在厅房门口迎接客人;

128、斟茶:

129、客人吃甜食时,要将主刀、主叉、汤勺、面包刀、面包盘等餐具撤下来;

130、询问客人用咖啡还是用茶,然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务

131、收碟:

132、结帐:

133、按程序清理餐具;清理现场。

134、落单: 将客人所点酒水注明;

135、出酒水:

136、交帐:

137、各餐具间距离相等;

138、小方桌扶手椅横竖在同一条线上。

139、服务边柜干净,边柜上铺有干净的台布;

140、边柜内餐具分类摆放整齐;

141、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐:

142、开餐前1小时打开所有照明设备,如发现故障,立即通知工作部维修更换(电话通知后补请修单)保证开餐时所有照明设备工作正常;

143、开餐前15分钟做好开餐前准备,在边柜上面放好3个圆托盘,食品及饮品定单各两本,干净无破损的酱油壶一个,内装4/5酱油;

144、检查客用宴会菜单中英文打印正确程度并应复印清楚、干净;

145、服务桌分菜:

146、客人订香烟后,开具香烟订单,到收款员处取出香烟;

147、香烟服务:

148、从客人订单,到为客人提供香烟服务,不应超过5分钟;

149、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;

150、待客人吃完甜食后,应马上撤走空餐具。

151、处理投诉:

152、向客人道歉;

153、必要时向客人提出合理化建议,考虑菜量的大小、食品的搭配情况,注意味别的反搭配。

154、在点菜单上写清服务员的姓名、台号、日期、客人人数,字迹要清楚;

155、填写酒水单:

156、按顺时针方向,从客人右侧为客人换餐盘。

157、当客人要求结帐时,服务员请客人稍等,并立即去收款台为客人取帐单;

158、服务员告诉收款员所结帐单的台号,并检查帐单的台号,并检查帐单台号、人数、食品及饮品消费额是否正确;

159、现金结帐:

160、支票结帐:

161、如客人支付支票,应请客人出示身份证或联系电话,然后将帐单及支票证件同时送给收款员;

162、必须亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。直接为顾客服务的从业人员,每年应进行一次健康检查,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

163、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

164、员工发生调动之日起予以发放。

165、如有与本规定不相符之要求或情况,须以签呈方式提报。

166、客人房卡遗失:

167、客人退房时,前台员工应提醒客人交还房匙→如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号,必须验卡验证无误后,方可通知客房服务员查房并办理退房手续。

168、任何服务员如发现房卡遗留于公共场所,应立即交当值主管,送回前台接待处处理;

169、所有IC卡上不能贴房号。

170、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。

171、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。

172、上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

173、严禁携带酒店物品出店。

174、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

175、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

176、负责处理涉及员工生命财产和公司安全方面的调查,具体调查事件事实经过,并呈报主管或经理。

177、接到各部门案件报告时,要迅速与当值保安人员奔赴现场,及时采取恰当果断的处理措施,重大问题要及时上报主管部门经理。

178、负责对重要案件及事故进行调查,核实情节,发现线索,组织追查,及时整理结果并提出处理意见,上报主管部门经理。

179、负责与客房部门联系,对违反客房须知的宾客进行有效地劝说制止,重大问题报上级领导。

180、主持制订防火、防盗、防诈骗、防事物中毒等措施,建立完善、安全、规章制度,并督促落实。

181、参会时,不迟到、不早退;有并有事的确不能出席会议者应先请假,同意后方有效。

182、每次例会后,各部须交书面报告和工作计划。

183、工作中必须热情、礼貌、认真的原则。

184、工作中需听从上级领导的工作指令,服从领导的工作安排,严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

185、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。4分

186、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不

187、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

188、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个

189、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内

190、部门预算工作小组:由各部门有关人员组成。

191、投资预算。是公司的固定资产的购置,扩建,改造,更新及其他投资等。在可行性研究的基础上编制的预算。投资预算由工程部会同计划财务部共同编制。它主要包括固定资产购置,基建投资和更新改造预算。投资预算,编制的内容包括购置或投资的时间,内容,资金的来源,可获得的收益,现金净流量,投资的回收期等。

192、总经理召集公司预算委员会会议,提出预算大纲及指导思想。

193、预算要有严肃性,权威性,一经确定不得随意变更。

194、各项预算之间要作好衔接。

195、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

196、对自己的工作要负责,工作态度要认真。

197、做好接待、订房的工作。

198、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

199、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

200、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。

201、用钱刺激的积极性是不会长久的,全看在钱的份上来工作的人是不会讲职业道德的,要考虑如何培养员工的企业感,树立企业精神,增加企业的凝聚力。

202、企业的质量是靠人来维持和提高的,对员工不教而诛是不对的,无原则地讲人情也是不对的,要处理好人情与管理者的关系。

203、管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查,不能只管下令,不管落实。对于每一项工作、每一个细节,都应逐项跟查,逐项落实,一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。

204、顾客评价服务质量是看他所得到的实际效果,而不是看有没有尽力。

205、要使管理人员和员工有压力感,但不能压得他们喘不过气来,要给人有活动余地。

206、人员流动是正常的,人家来挖人材也是必然的,关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作,如何保证人员走一批,培养一批,成长一批,把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说,则应不断提高领导艺术,考虑问题周到点,讲究工作方法,对员工的心理活动要多了解,多分析,多通气,多研究。

207、管理人员要带着工作标准去巡查,要提高工作效率,就必须坚持现场督导。

208、市场的情况是千变万化的,要善于随市场的变化而变,捕捉一刹那的效益。

209、一个企业能否巩固、提高、发展,有赖于管理人员素质的提高。

210、酒店的管理质量=硬件+软件+协调+素质。

211、经理、主管的眼睛应能发现问题,起到控制质量的作用。

212、“永远不要得罪客人”是服务行业的铁的原则,一个脸色、一个笑容、一句话、一个动作都要符合职业道德。

213、作为管理人员应做到:有社会道德,晓做人道理,知企业法规,识宾馆大体,而不是把自己划于法规之外。

214、验收后的物资,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要*放在层架上。

215、库存物品要逐项建立登记卡片,物品进仓时在卡片上按数加上,发出时按数减除,结出余额。卡片固定在物品正前方。

216、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。

217、燃料:指酒店各设备正常运营维护所需的各种燃料等。

218、对不同存货,采取不同时期申报计划:

219、出纳人员依据财务部负责人审批的付款凭证,办理正式的付款手续。

220、厨房成本的核算程序:厨房期初剩余物品的金额+本期购进菜品总价+厨房本期领用的调料总价-期末盘点菜品总价=本期厨房的直接菜品成本。

221、厨房成本的控制应做好以下几个方面:

222、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

223、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。

224、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款。

225、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予罚款处理。

226、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。

227、1 工时制度

228、1.1酒店根据员工的工作岗位、级别、工作内容、工作时间要求等因素,对不同岗位的员工依法选择适用工时制度, 每个员工具体实行的工时制度,根据劳动合同的约定执行。

229、1.2.1 实行标准工时制度的员工,正常工作时间为:8:30—17:30(含就餐及午休时间)餐饮部、客房部等相关部门按照工作需要合理安排上下班时间。

230、2.2 带薪或部分带薪休假

231、员工有下列情形之一的,不享受当年的年休假:累计工作(工龄)满1年不满10年,请病假累计2个月以上的;累计工作(工龄)满10年不满20年,请病假累计3个月以上的;累计工作(工龄)满20年以上,请病假累计4个月以上的。

232、酒店根据工作具体情况,并考虑职工本人意愿,统筹安排员工年休假。部门总监(经理)应根据本部门工作实际,合理安排下属员工轮流休年假以保证工作不受影响。年休假可以在1个年度内集中一段时间安排,也可以分开安排,以整天为最小的休假单位。年休假必须在一个自然年度内休完,不可顺延。

233、根据《企业职工带薪年休假实施办法》第五条规定,职工新进用人单位且工作已满12个月,当年度年休假天数,按照在本单位剩余日历天数折算确定,折算后不足1整天的部分不享受年休假。折算方法为:(当年度在本单位剩余日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数。用人单位与职工解除或者终止劳动合同时,当年度未安排职工休满应休年休假的,应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬,但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。折算方法为:(当年度在本单位已过日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。如果单位当年已安排职工年休假的,多于折算应休年休假的天数不再扣回。

234、2.2.3 女员工特殊假期:产前检查假,怀孕女员工应医务部门的要求,需要进行产前检查的,可以申请产前检查假。

235、2.2.4 产假:在符合计划生育政策的前提下,女员工生育可以享受产假九十八天,产假时间按自然天数计算。产假自产前十五天开始计算。难产增加产假十五天。多胞胎生育的,每多一胎,增加产假十五天。女员工怀孕流产的,根据医务部门的证明,妊娠不满12周(含)流产的产假为15天;12周以上16周(含)以内流产的产假为30天;16周以上28周(含)以内流产的产假为42天。怀孕28周以上终止妊娠的享受正常生育产假158天,其中包括产前休假15天。不符合计划生育政策的生育,不得享受产假。员工休产假前或产假期满后,因身体原因需要休假的,按病假处理。符合生育保险条件人员,产假期间待遇由生育保险基金支付。男员工可享受3天带薪陪护假.

236、工伤假:员工工伤核准范围按国家有关规定执行;工伤期间待遇参照国家及劳动部有关规定执行。

237、以下情形不视为超时工作:酒店在非工作时间安排的聚餐、旅游等活动;酒店在非工作时间安排的培训;员工出差在途时间;未经酒店安排或批准的超时工作;员工在非工作时间自愿来酒店。

238、1.2考勤方式:

239、1.2.2实行刷卡考勤的员工应于早于上班10分钟、晚于下班10分钟使用考勤机,以考勤系统导出数据作为正常出勤凭证。未能正常出勤应按有关规定及时填写相应表单办理相应手续,做到缺勤有证明。

240、1.3请、销假程序

241、员工请假2天之内(含2天)由部门负责人(总监、经理)批准,报送人事部备案;2天以上由部门负责人、行政人事经理、总经理审批,总监(经理)及以上人员请假报总经理批准,所有请假需于审批后1个工作日内报人力资源部备案,超期无效,视为旷工。

242、检查好吧台卫生情况以及设备,器具清洁,清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充

243、开好每日班前,班后会,安排员工当日工作,及时指出工作中的不足,督促员工改进。

244、认真做好自身本职工作,熟悉吧台各项饮品的制作。

245、爱护店内,吧台各器具设备,节约吧台原料和能源。

246、在清洗过程中因操作不当损坏杯具,器具等由个人赔尝。

247、用咖啡机以及制作其他饮品前后需先放掉陈气。

248、制作鸡尾酒时必须按照培训规定进行操作,不得妄加改动。

249、同事之间交谈声音不得过大。

250、用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;

251、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

252、物资采购:

253、报销及付款

254、公司员工必须按规定办理住宿,自觉遵守宿舍管理制度;服从公司行政人员管理和安排。

255、墙壁上除了公司统一发放的东西外,不得随意张贴其它墙报,做到无破损、无灰尘;

256、桌面上要时常保持清洁,干净,物品摆放整齐有序,床铺必须干净*整无异味,床单、枕头、被子、毛毯等都要放置整齐;

257、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。

258、客人卡由前台员工制作。

259、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

260、制作、呈报各种报表报告。

261、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

262、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

263、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

264、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

265、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

266、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

267、得罪了所有人的经理不是好经理,不敢得罪人的.经理也不是好莱经理。

268、按时上下班(上班时间8:30下班时间晚9:30),做到不迟到,不早退。每位员工每月带薪休假一天,其他工作日休息由部门经理安排。

269、上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。

270、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

271、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

272、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。

273、2度检查表上。

274、固定预算。按以前年度的会计数据为依据而编制预算的方法。这种方法以外推法将过去的支出趋势(或上年支出额)延伸至下一年度,只是在编制时将数据酌情予以增加,以适应物价上涨而引起的人工成本和原材料成本的提高。这种编制方法是假设上年的每项支出均为必要,在下一年度中仍有继续进行的必要,且较别的新计划或新方案更为适合,是实现经营目标和任务所必不可少的,因此具有很大的不合理性。

275、预算的综合*衡要统筹兼顾,适当安排,要处理好局部与全局的关系。树立公司一盘棋的观念。各部门的综合*衡应服从公司的总体*衡。

276、上班期间在营业区域吃零食或带食物进入营业区域扣10分。

277、下班后,不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。

278、无故从非员工通道出入者扣30分。

279、当月连续脱岗迟到、早退累计三次以上者,扣100元,并给予口头警告一次。

280、卫生间保持清洁,发现有脏物、异味扣20分。

281、部门所属卫生区域有垃圾、烟头、纸屑、果皮、脏水、堆杂物扣20分。

282、天花板、墙面、地面、地毯有污渍扣20分。

283、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分。

284、补休:

285、传菜服务生传错菜扣20分。

286、当月没有出现卫生不合格现象,奖30分。

287、当月受到客人及领导好评者,奖30分。

288、对餐饮部提出合理化建议,并采纳者奖50——200分。

289、每月由各班组全体同仁间推选一名最受欢迎人员,给予奖100分,并在餐饮公布栏内公布。

290、拾金不昧者,奖50分。

291、按使用部门的要求和采购申请表,多方询价、选择,填写价格、质量及供方的调查表;

292、负责客用电梯内外卫生。

293、负责公共区域内玻璃清洁。

294、负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。

295、病假须持诊所或医院证明,经批准后方可休假。

296、严禁用宾馆电话打私人电话。

297、严禁在当值期间吃东西,除用餐时间外。

298、严禁在工作时间聚堆闲聊 会客。

299、严禁非工作人员随意进入前台;前台电脑只有相关工作人员管理与操作,不准无关人员私自操作。

300、除前台收银外,严禁其它部门或员工收受宾客钱物。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展5)

——便利店员工规章管理制度 50句菁华

1、1.1 卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

2、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

3、1.3 商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理系统(POS)的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和货架卡,以确保畅销商品不断档。

4、3.3 门店收银员职责

5、3.4 门店理货员职责

6、领货必须凭领货单。

7、商品变调价需重新打价时,对原价签去留应有一个统一的规定。

8、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

9、每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

10、食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。

11、贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

12、食品仓库应该常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。

13、奖励:对工作中的进步和优秀员工,本着“鼓励先进”的原则,坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。

14、3一次性奖励:对于先进和优秀员工在特殊事件、阶段工作总结中所给予的激励。

15、4通报批评或口头警告:对于日常工作中或特殊事件表现落后、出现差错尚未造成不良后果的员工所给予的书面和口头惩处。

16、1奖励:

17、1.10日常福利:是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用;

18、穿拖鞋或赤膊上班的;

19、工作态度粗暴,有投诉反映并经核查确有其事的;

20、多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度,或违反情节严重,但未造成不良后果的。

21、2.4.4违反公司相关制度经领导指出后仍不修正者扣当事人当月工资50元,当月违反3次以上者,加倍扣罚;

22、处罚

23、请事假手续

24、查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。

25、保证收货真实,正确,单据与实物一致。

26、包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。

27、商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

28、理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

29、商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

30、值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。

31、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

32、送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

33、送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。

34、按时上下班,不得迟到、早退,有事提前请假,不提前请假者视为旷工。

35、上班必须佩带胸牌(不戴或丢失者罚款15元)。

36、熟悉各种服装的品牌和成份。客人每日所问的,不易回答的问题,随时做事迹⒖悸浅鲇龅酵奈侍猓麓胃萌绾位卮穑龊帽事迹碌灼辣取(是业务评比的其中一项)

37、每天写工作总结。连续三个月考核,不合格者自动下岗。提高个人形象与专务素质,从而提高店内形象,人员素质与店内环境要相匹配。

38、工资15号按时发放,不得提前预支。

39、4—9月份月均营业额达到2万元,10—3月份月均营业额达到2.5万元,除提成外另奖200元。

40、严格按标价卖,如果特殊情况(如:有残、脏等)处理时标明情况,哪个部位有残次,优惠多少元,并且让顾客亲自签名,留电话,如有不明之处,少收多少补多少,多收款补多收的差价。

41、不定期举办茶话会,一是让顾客对本店进行全面评价(包括服务);二是和顾客更进一步的进行感情交流,总部举办的娱乐活动一定要参加,这样能开阔视野、提高品味、与时代共进,不会停步在原有的基础上。

42、迟到、早退、每分钟扣罚1元,超过半小时迟到按半天旷工处理;旷工一天扣除当日双倍工资,请假一天扣除当日工资,未经批准而不上班的按旷工处理,月旷工累计数5天者公司有权解除其劳动合同;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日工资。

43、将本公司已签成的订单以任何形式交予其他公司进行操作;

44、六必须:①、必须按规定整齐着装;

45、《销货交款凭证》一式三联:第一联留存、第二联财务、第三联为顾客联。

46、有公司批示文件或公司授权人员批准顾客滞后结账的,须先请主管人员签名确认,然后由收银员将其结账单上缴财务部作“应收账款”按规定处理。

47、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。

48、当时时任何原因,任何人都不得从收银台供款或赊借物品,收银柜的钥匙不得悬挂在收银箱。

49、不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。

50、遵守公司财务的各项管理制度,具备良好的职业首先和责任感。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展6)

——员工宿舍管理制度 50句菁华

1、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

2、员工寝室设置电表、水表,注意节水节电;

3、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人,做好安全保卫工作;

4、宿舍布置必须注意如下几点:

5、员工宿舍内的走道、公共场所,禁止堆放杂物、禁止饲养宠物。

6、员工宿舍的水龙头、电灯等物品自然损坏,必须及时报告综合办公室安排修理,员工不得擅自违章维修,因此造成的后果由本人承担。

7、3 不得携眷住宿。

8、宿舍禁止开伙做饭,禁止使用煤油炉,煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等大功率电器。

9、室内垃圾必须用袋装好,一天一倒,不累积、堆放垃圾、杂物。

10、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款元,后果严重者送交*机关处理。

11、入住后的职工不得随意搬挪所住宿舍,发现一次罚款100元并搬回原来宿舍。

12、不得藏匿、观看、传播不健康的或*的报刊、书籍、言论、碟片及其他声像制品,不得从事损害公司荣誉或利益的行为、活动,不得从事危害*的行为、活动。

13、施工现场防火的安全管理

14、模范遵守消防法规,制止违反消防法规的行为,表现突出。

15、参加宿舍检查的人员必须坚持公*公正的原则进行检查评分,不得弄虚作假、假公济私。

16、21禁止空调全天连续运转。

17、5倒班员工

18、2.3员工因为升职等原因需要调房的,由人力资源及行政部通知宿管处办理转房手续,并搬入指定房间。

19、进入宿舍大院的人员、车辆必须出示有效证件,并服从值班人员的管理。

20、工地管理人员每周一次组织人员检查,如宿舍内发现脏、乱、臭现象应责令整改,屡违者经教育后视情节轻重给予处罚或清退。宿舍内不得留宿无关人员和家属子女。

21、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。

22、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占。

23、保持厕所、水房清洁,不在水池内倒饭菜,剩饭菜倒于泔水桶内,大小便入池,并做到便后放水冲洗。

24、宿舍应设单人床或上下双层床,禁止职工睡通铺,并保持整洁、卫生、文明。

25、住宿人员不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,除照价赔偿外,并根据情节轻重予以罚款。

26、爱护公司财物,对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、电风扇、门窗、柜子、床铺等),本公司以完好状态交与员工,员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏,由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏,又无人承担责任的,损坏物件的维修费则由各宿舍员工*均承担。

27、在宿舍内乱拉电线,违章使用电器,炊饮炉具,本次检查成绩以零分记。

28、未经批准,不得私自更换床位、房间。

29、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

30、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

31、住寝员工每天看电视及娱乐时间不得超过晚上22;30分,所有人在23:00必须关灯就寝,任何人不得影响其他人作息时间。

32、夜间最迟应于23:00前返回寝室,在外发生意外,一律由本人自行负责,公司不负任何责任。

33、凡有传染病或有不良嗜好者,不得住宿,一经发现要立即报告,并及时采取有效措施或调离。

34、住宿民工必须服从项目分管人员的管理、派遣与监督。

35、宿舍卫生由公司行政部组织相关人员每月不定期检查并做记录,检查结果划分最好、好、较好、差、最差5个等级,并公布检查结果。视情节轻重给予相应的奖惩。

36、未经允许不得留宿外来人员,父母、兄妹等直系亲属来探望,确需留宿者应提前向经理报告,经批准后方可留宿。留宿时间原则上不得超过二天。

37、住宿民工务必服从项目分管人员的管理、派遣与监督。

38、2宿舍长人选由宿舍人员推举、行政部核定。负责宿舍日常管理和监督工作,每月参加宿舍长会议,向行政部汇报管理情况。宿舍长管理费予以免除,以示鼓励。

39、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占)。

40、宿舍卫生须轮流负责打扫,不准随地吐痰,不准乱扔废纸、果皮和脏物,不准在宿舍乱写乱画,不准向公共通道乱扔垃圾,保持宿舍内外环境卫生清洁。

41、公司范围内一切设施属公司所有,爱护一切公物设施,损坏照价赔偿,员工必须由后门进入,早上九点前及晚上六点后,员工不得随意进入后门,若有事外出者,需随手将一楼后门关上。

42、室内设施不准随便移动拆卸,一切日常用具要干净整齐有序,保持室内整洁,美观,不准往窗外丢杂物,不准在墙上或门上乱刻乱画,不准随地吐痰,乱丢杂物、食堂处不得将辣椒、葱蒜、肥肉、骨头等随意丢在地上,应放于桌面或倒入指定的垃圾桶内。

43、员工不得随意进入办公室、水果房及吧台。

44、员工应随时注意节约用水、用电。

45、员工应按照指定地点晾晒衣物,严禁将衣物晾在宿舍窗外。

46、厉行节约,杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象,违者处xx元罚款/次。

47、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续两次者则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间造成公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

48、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、饰品等杂物。

49、经常妨碍宿舍安宁、屡诫不改者。

50、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的'工作。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展7)

——员工培训管理制度 50句菁华

1、培训中心应对各部门评估培训的成效,定期分发“培训成效调查表”,供各单位主管填写后汇总意见,并结合业绩分析评估培训的成效,做成书面报告,并呈核后,分送各部门及有关人员作为再举办培训的参考。

2、培训中心根据年度培训计划,调整确定月度培训方案

3、员工手册:公司规章制度、奖惩条例、行为规范等。

4、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划,培训中心和各分店、各部门和所属公司各司其职组织实施,员工个人主动配合。由培训中心主要负责公共部分和理论部分、专业部分的培训,实际操作部分由部门、分店和所属公司组织培训。

5、升职培训:员工职务晋升后的培训,针对新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能,以尽快胜任新工作。时间3天。

6、以自办为主,外请为辅,采取培训中心讲师授课与各分店、各部门的专项培训相结合,相对集中的办法进行。

7、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出。

8、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作。

9、公司历史、企业文化、业务性质、企业战略、产品特点、组织机构等。

10、辅助性技能和素质培训。如商务礼仪、设备使用等。

11、员工自我培训一般只能利用业余时间,如需占用工作时间的,在人力资源部备案后,需凭培训有效证明,经所在部门负责人批准后,做相应处理。

12、参训员工的出勤管理;

13、公司组织机构及各项规章制度、行为规范及员工薪资福利等。

14、职业资格培训。

15、人力资源中心:

16、用人部门在员工入职前1天,按入职岗位的岗位职责,明确学习内容及指导人员,制定《新员工培训学习计划》,并发人力资源中心培训主管;

17、为保证入职培训目标的实现,在新员工入职15天后,用部门必须按《新员工培训学习计划》对员工进行考核评价;

18、2.1 新员工入职培训

19、1.1 内训讲师选聘流程 (部门推荐,人力资源部门审核,总经理确认)

20、2 内训讲师的级别评定

21、教育培训部

22、主办单位应于每项 (期)培训结束一周内填报《在职培训结报表》及《讲师钟点费用申请表》,连同《成绩表》及《学员意见调查表》,送教育培训部门,凭以支付各项费用及归档。

23、培训周期:有新员工入职即执行。

24、主要内容:销售案例分析及讨论。

25、主要内容:例如visio、ps办公软件的应用、商务礼仪知识,或者自己在工作或生活中的特长、经验交流分享,例如:健身经验、理财经验。根据员工提出的需求,内部挖掘领域高手,给大家进行办公技巧或生活技巧培训。

26、总负责:总经理。

27、报名方式:不需报名,管理层须参加。职能部门员工以通知为准。

28、培训周期:每两周一次。

29、公司安排的各类培训,受训人员一经确定,须按时到场,因故不能参加者,必须提前请假,经部门经理审批同意,抄送人事行政及培训部,获批准后方可缺席。如果没有按照规定程序请假,将按旷工处理。

30、培训对象:全体员工

31、公司全体员工均享有培训和教育的权利和义务。

32、员工培训和教育以不影响本职工作为前提,遵循学习与工作需要相结合、讲求实效,以及短期为主、业余为主、自学为主的原则。

33、培训收益评估可以采用以下几种方法:

34、公司违约责任:

35、2、适用范围

36、5、各部门在培训中的主要职责:

37、1.2、部门培训需求的确定

38、2.2、季度培训计划实施方案的拟定

39、5、新聘员工培训包括企业培训和岗前培训:

40、5.2、岗前培训的主要内容包括岗位描述、工作程序、工作表单、工作技术规范等。

41、1.2、各部门日常工作业务培训需求;

42、6、负责培训的培训师分为外聘培训师和内部培训师两种。培训师由计划财务部根据培训计划统一选聘和确定。

43、1、培训的考核一般就下列几种情况进行:

44、2、培训考核应根据具体的培训主题采用以下几种方法进行:

45、2.3、书面测试等。

46、4.1、员工参加考试时须提前做好应试准备,不得携带允许应试工具以外的其它物品。

47、4.2、员工考试中不得有任何作弊行为,考试作弊者或为作弊行为提供方便者,本次考试成绩无效,并予以“记过”处罚。

48、4.5、考场内严禁吸烟、喧哗,违者予以“警告”处罚。

49、业务经理:公司的经营活动、经营网路、商品构成、业务员心得、销售技术。

50、设计进行方式:


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展8)

——工厂员工管理制度 50句菁华

1、7未签到,一次罚款50元。

2、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。

3、1员工必须亲自签到,由他人代签,一经发现,按旷工论;

4、2星期一至星期六(节假日除外);

5、总机接外线电话时,电话铃声响不应超过两次,要尽快接起;

6、为方便员工,企业把每一宿舍楼101房间设为管理区,并安排两名管理员。管理员负责检查各个宿舍的安全状况和卫生状况。

7、凡员工存在以下行为者,取消其住宿资格:不服从管理员管理的,在宿舍酗酒、赌博、斗殴的,蓄意破坏公共设施的,擅自在宿舍留宿他人的,经常在宿舍喧闹,影响他人休息的,无正当理由经常夜不归宿的及其他严重违反宿舍管理规定的行为。

8、爱护宿舍各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿公司经济损失;针对个别房间不能举报的,由其房间员工均分承担赔偿金。

9、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍,凡因当值保安员值班不严,造成留宿厂舍者,给予当值保安员从重处理。

10、美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。

11、要保持卫生间的整洁卫生,不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中,便后要立即冲水;

12、熄灯后不得使用电话;

13、不按要求做宿舍内务及卫生工作,限期改正;进行扣钱处罚,多次扣钱累计达到50元,给予待岗7天处罚。

14、电脑出现问题要及时通知行政部,由行政部安排维修、维护。

15、4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。

16、2.5丧假

17、员工打电话,用语应尽量简洁、明确,以减少通话时间。

18、有下列情况之一者,应通知主管及行政部门:

19、3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

20、2在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。

21、为了使办公用品的采购工作能够规范、有序的进行,各个部门须在周五前将所需办公用品通知行政部,由行政部统一购买。如有紧急需要,须经行政部经理同意后方可购买。

22、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留员工宿舍者,会所将采取相应的措施处理。

23、在上班时间,员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息,睡觉,中途需要回宿舍的要有主管同意批条。

24、员工寝室设置电表、水表,注意节水节电。

25、住宿员工个人物品放在小柜内,贵重物品不要带到宿舍。

26、熄灯后不得使用电话。

27、住宿员工要搞好个人卫生,每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙。床单、枕巾、被罩要保持清洁,定期换洗。

28、员工宿舍必须保持清洁卫生,床铺整洁,个人物品摆放整齐。

29、后勤要本着货比三家的原则选择好定制厂家,在定制前应签订合同(或协议),明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由办公室组织进行验收工作,合格后交由后勤保管。

30、招聘条件:合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄,学历,专业资格等条件,同时具备敬业精神,协作精神,学习精神,创新精神。

31、自离

32、严禁私自外出,有事必须向生产主管请假。

33、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,车间内严禁吸烟,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。

34、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。

35、严格按照设备的使用说明进行生产,严禁因抢时间而影响产品质量。

36、生产过程中注意防火、防爆、防毒。

37、1公司不提倡加班,因工作需要必须加班的,需提前填写《加班申请单》,报部门经理审批;

38、3.1员工请假应以“诚实守信”为原则,如有发现弄虚作假,公司将予以辞退;

39、2员工出差须提前填写《出差申请单》,一个工作日以内经部门经理审批;一个工作日以上经部门经理、总经理审批。《出差申请单》交行政部备案。

40、2不允许借助公司名义登陆收费网站,一经发现,除费用自理外,公司要严肃处理;

41、8有偷窃行为者;

42、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的,按旷工处理;

43、有事、有病务必向部门经理或主管请假,不得无故旷工;

44、每月总结评选几次,按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖(具备方案另定),对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、

45、取消当月一切奖金。

46、对串通骗取奖金,经查出后,加倍扣回所得奖金,(干部严加处理)并根据情节轻重进行行政处理。

47、机械设备务必每一天保养,如果出现故障,应立即切断电源,请机修工来修理或主管,不能私自乱动。

48、请假超过5天者,须由厂领导批准方可,否则即时终止劳动关系。

49、如工作须当天完成,下班时还未完成者,该请示主管作出妥善安排,否则追究当事者之职责。

50、星期天放假,如加班则计算加班工资。


酒店员工管理制度 50句菁华(扩展9)

——服装零售店员工管理制度 40句菁华

1、员工上下班实行签到制度(收银台处),严禁未签到或找人代签者。

2、上班时间:根据店铺地理位置进行制定。

3、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌(左胸上方)。

4、指甲修剪整齐、不留长指甲;

5、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。

6、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。

7、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。

8、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。

9、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。

10、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊,如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话,一经查实,个人需承担相关电话费用。

11、公司员工要服从上级的工作安排,严禁顶撞上级。

12、员工在会议及培训期间一律实行签到制度,一律不允私下低声交谈(自由讨论除外),不允许看报纸、杂志,不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的,不允许扰乱会议秩序。

13、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况,情节严重者直接给予以开除处理。

14、员工在往各店铺送货途中如有遗失或因店铺原因造成货品丢失,丢失商品一律按吊牌价的7折赔付。

15、员工在卖场内发表虚假的语言及与同事、顾客争吵、打架斗殴的,经发现予以开除。

16、员工聘用时提供或填写虚假资料、证明及证书是虚假的,可直接给予辞退处理。

17、不准许连请休5天以上,凡超5天以上属于自动离职,无工资;连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职,无工资。

18、导购应认同本店的管理办法及奖罚措施,以本店为荣,自觉维护本店的荣誉、形象和利益。

19、请节约用电,店长要记录当月电表的起止数字。

20、若导购辞职,须提前一个月告知店长和公司,店长和公司同意后方可辞职。

21、对来访的朋友亲戚只可简单问候交流,时间不可超过两分钟,更不可留在本店。

22、导购员不论在干什么,都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入,应先问候或妥善处理后,再进行。

23、应保守店铺的机密,不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。

24、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,带给优良的服务,以客为先。工作时间持续愉快精神,和气待人。

25、收银结算收款时注意辨认假钱。

26、工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

27、4万之间的营业额部分提成为2%。

28、每月工资结算区间为每月1号到本月月底,下月6发放工资及提成,指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月,计算出来的分红奖金发放日为过年前,即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职,将不予发放所有的指标分红奖金。

29、所请事假超过10,当月不参加提成,工资按每月工资除以30天乘上班天数算。

30、整理货架的衣服,将补充款按陈列方式摆置到相应的位置,进入销售工作状态,并随时整理货架上的物品。

31、交接清楚后打扫卫生关掉所以电器下班。

32、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、(违者罚二元)

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。

35、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。

36、工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

37、员工应带妆上岗,工作时间应保持愉快精神,热情待人。

38、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

39、不允许在店内抽烟与喝酒。

40、保持店面卫生整洁,保持天天打扫卫生,整理货品。每日下班前需拖地,每周一进行店内玻璃的清洗。

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