1、按规定进行防火检查,消除火险隐患。
2、了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布状况。
3、把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。
4、加强防火工作日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查职责者。
5、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项功能正常。
6、动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定,消防主管和工程负责人要经常检查规定执行状况,发现问题处罚作业人。
7、电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上,线路不准超负荷使用,接头要牢固,绝缘要良好,禁止使用不合格的保险装置。
8、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。
9、要及时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,减少起火隐患。
10、要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。
11、餐厅的出入门及通道不得堆放物品,要持续畅通。所有门钥匙要有专人管理,以备一旦有事时使用。
12、领班要对各种电器设备经常检查,如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。
13、厨房的各种燃气炉灶,在点燃煤气时,要使用点*并设专人看管,以防熄灭。在煤气工作期间,严禁离开岗位。若发生煤气失火,应先关气后灭火。
14、库房内不准设办公室、休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。
15、每月组织一次集中教育,培训消防安全有关知识。
16、根据火势状况组织人员疏散。
17、掌握火势发展状况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务。
18、宾馆的每一名员工,务必掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间,后疏散着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面,后疏散着火层以下层面;要护送行动不便人员疏散。
19、派出人员关掉着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延。
20、指导疏散人员离开大楼。
21、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。
22、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
23、熟悉本单位各重点部位,熟悉消防设施的性能及操作方法。
24、相互配合,搞好新员工的消防安全教育。
25、认真贯彻执行国家和宾馆制定的消防安全工作的有关消防法规,结合宾馆的实际情况开展消防工作。
26、认真检查设备,发现问题及时上报。
27、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员,必须持证上岗,并遵守消防安全规定,落实相应的消防安全措施。
28、组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改善宾馆治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。
29、做好重要接待和活动的保卫任务的安全检查工作。发现不安全因素,及时提出整改意见,或发出《隐患整改通知书》并督促整改。
30、检查、督促、考核治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况。在总经理的领导下,认真执行奖惩制度,做到奖惩分明。对须给予治安处罚的,应报*机关处理。 安保部具有以下权限:
31、积极协助*机关查挖违法犯罪分子,发现旅客正在进行违法犯罪或有违法犯罪嫌疑的,应予制止,并立即报告*机关。
32、对确保宾馆安全运转负有监督作用。密切注视掌握内部治安动向,做好安全预防工作。
33、发现事故隐患,应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故,要迅速报警扑救,并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件,应认真保护好现场,积极提供线索,配合有关部门做好调查取证工作。
34、承担饭店改、扩建工程的施工单位,应配备专人负责管理施工现场安全工作,并接受饭店安全保卫部门的监督,所有施工人员必须到饭店安全保卫部办理临时出入证件,并自觉接受检查。
35、在安全管理工作中有其他显著成绩的。
36、对违法犯罪行为知情不报,或对发生的案件、事故隐瞒不报、弄虚作假的;
37、加强车辆管理,部署警卫对停车场和大堂进行巡视,维护正常秩序;
38、严格宾客住宿登记手续,核对有效证件并复印备查。发放房间钥匙时,应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误;
39、餐厅及会议场所在营业期间,服务人员应对客人随身携带的物品,在提醒其保管好的同时,注意发现可疑人员,防止客人财务被盗,可采取增设椅罩等防范措施;
40、宾馆娱乐场所应严格遵守国家和本市有关法规、规章和规定,保障宾客的人身财产安全;
41、发生消防报警后,保卫、客房、工程等部门应在3分钟内到达现场,保卫部负责携带灭火器材、逃生面具、对讲机、消防手电、消防电话等;客房部或前厅部负责开启房门并向客人说明情况;工程部负责对发生火灾时的电、气设备等采取应急措施;
42、受理宾客报失应向失主了解事情发生的时间、地点、所失财物的名称、数量、价值等。问清失主最后一次见到或使用失物的时间、地点及近期的工作活动情况。有无可疑人员。对员工报失进行分析,是被盗还是丢失,发生在店内还是店外?并征求失主意见是否报告*机关?请示部门领导,如何处理?若丢失信用卡、证件,要帮助其分别向银行或派出所挂失。若有现场,应请警卫保护,并派人查找可疑人员。
43、客房服务员在打扫卫生的时候,如果有访客进入房间,应有礼貌地请访客在外等候。
44、物品出入库房应有严格手续,发现短缺,立即报告;
45、库房内应张挂安全制度,严禁无关人员入内,不得寄宿私人物品,库房内严禁吸烟和使用明火,使用电气设备必须符合安全规定。
46、施工人员进店工作,应凭居民身份证注册登记并办理临时出入证,凭佩戴的出入证在指定的区域内作业和指定线路行走;
47、施工动用明火需向宾馆安全保卫部申请动火证,动火证限一次有效,动火区应设专人值守,配备灭火器,动火后的30分钟内应继续监视,确定无遗留火种后,方可离开;
48、宾馆安全保卫部应派专人到施工现场进行巡视,监督安全协议书的执行情况,竣工后安全保卫部参与安全质量验收。
49、消防中控室应设双人值班,值班人员应尽职尽责,严格执行操作规程,做好值班和报警记录,发现可疑情况应立即采取有效应急措施;
50、严禁将枪枝、、易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带进饭店,严禁私自使用电热器具以及其他大功率的电器设备。严禁在饭店内进行卖淫、、吸毒、聚赌等违法犯罪活动。
——宾馆管理制度 60句菁华
1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品,都要采取切实可行的响应的消毒方法,必做到一客一换一消毒,高级宾馆做到一天一消毒。
2、结合本班的具体情况,经常进行防火宣传教育。自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。
3、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
4、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
5、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
6、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!
7、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。
8、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染;
9、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合消毒卫生标准规定;
10、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器;
11、炊事工用具必须生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品;
12、有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:
13、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。
14、定期进行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。
15、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日,尤以旅客酒后卧床吸烟,引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以,客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定,采用不燃材料或难燃材料,窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理,客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外,禁止使用其他电器设备,尤其是电热设备。
16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。
17、烟感及温感探测器需每年清洁检测。
18、疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好电脑提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人。
19、店龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1次,在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,店龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。
20、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。
21、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。
22、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者;
23、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。
24、月份营业收入指标数
25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。
26、公司领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍,员工不得拒绝,并听从相关整改建议。
27、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所(宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶)倾倒。
28、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前,离厂时交还保安,遗失扣款5元(由被探访人承担)。
29、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
30、严格控制开支,节约费用,成绩显着。
31、楼层内奔跑,大声喧哗、惊扰和影响客人用餐。
32、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费。
33、在酒店内洗漱或洗衣服。
34、不认真做好工作笔记和交接班日记。
35、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失。
36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。
37、各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请经理或其它部门协调解决的问题。
38、由经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布臵和安排。
39、检查考勤及在岗情况。
40、按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。
41、部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。
42、会员卡有储值功能,每次最低充值额1000元。VIP贵宾卡一次性充值5000以上,赠送10%充值额,多充多送。
43、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分,每张卡累计消费100元积一分,每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。
44、为保证和维护持卡人的利益,申请人必须真实地填写《会员卡申请表》。
45、当会员消费出现余额不足时,必须用现金缴纳差额部分。
46、会员必须爱护会员卡,如发现损坏,需付10元/张工本费补办新卡。
47、本酒店有权废除诠释本会员卡章程中的条款及相关程序,享有对任何情况的决定权和解释权。
48、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;
49、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
50、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
51、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
52、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
53、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
54、应保持良好的个人卫生,操作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还应戴口罩。
55、不得穿戴工作衣帽进入厕所。
56、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。
57、屡次不服从管理人员监督、指挥;
58、蓄意毁坏公司物品或设施;
59、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人;
60、保持卫生间、浴室的卫生,便后放水冲洗;
——宾馆管理制度 50句菁华
1、定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。
2、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项功能正常。
3、发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。
4、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念。文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。
5、对所洗被单、褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度;洗净后晒干、烫*、叠整,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。
6、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
7、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。
8、负责货源采购、送配点的索证工作,不得采购无食品供给合格证供给点的食品,对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。
9、住客退房后,服务员要第一时间进入客房进行检查,发现问题立即报告经理研究处理。
10、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合消毒卫生标准规定;
11、客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味;
12、客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁;
13、室外公共区域应随时保持干净整洁。
14、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日,尤以旅客酒后卧床吸烟,引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以,客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定,采用不燃材料或难燃材料,窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理,客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外,禁止使用其他电器设备,尤其是电热设备。
15、对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆,凡携带进入宾馆者,要立即交服务员专门储存,妥善保管。
16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。
17、服务员要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
18、烟感及温感探测器需每年清洁检测。
19、以本年度该员工考核结果为依据;
20、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。
21、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。
22、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。
23、探访人须遵守公司所有相关规定,如有违纪行为由被探访人承担相应责任。
24、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
25、完成领导安排的其它工作。
26、发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失。
27、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费。
28、上班时间打口哨,讲笑话,聊天,哼唱歌曲。
29、上班时间擅自离岗或做私事。
30、私自翻看客人资料和物品。
31、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报。
32、酒店专业知识考核时不能通过考核。
33、利用职务之便营私舞弊,谋取私利、使酒店的经济受到损失。
34、xx宾馆的财务管理实行总经理负责制,总经理对全体股东负责。
35、签单房费必须有客户的签字。客户签单必须有总经理的同意,或者是单位老客户。签单由经理保存,及时到各单位收取。收取后交总经理。
36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。
37、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
38、房间优惠
39、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分,每张卡累计消费100元积一分,每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。
40、累计积分达到500分,第二年可升级为VIP金卡,享受更多优惠。
41、充值进行消费,将有累计积分。
42、持卡人资料若有变更,必须及时到总*理变更手续,否则,引起的责任由持卡人承担。
43、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
44、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
45、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
46、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
47、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
48、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
49、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。
50、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。
——宾馆消防安全管理制度 50句菁华
1、消防安全教育、培训应包括以下内容:
2、消防安全例会每月召开一次;
3、消防安全例会应单独召开,不能与其他会议合并召开。
4、防火巡查应做好记录,并在巡查结束后经当日值班领导签字后存档。
5、安全疏散设施种类包括:消防电梯、防火门、防火卷帘、疏散指示标志、安全出口标志、火灾事故应急照明、火灾事故应急广播、声光报警等;
6、消防设施、器材的维护管理由消防安全管理部门负责管理,消防安全管理部门负责人为消防设施、器材管理的第一责任人;
7、消防安全管理部门应对本单位消防设施、器材的种类、数量、型号以及新购、报废情况进行登记,并确定维护管理人;
8、消防设施、器材的使用方法应制作图示并分别粘贴在消防设施和器材上;
9、宾馆每年应由具备资格的单位对自动消防设施进行一次功能测试;
10、对不能立即改正的火灾隐患,应制定整改方案,明确整改措施、期限和人员,并向上级主管部门报告。对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患,应将危险部位停业整改,并落实整改期间的安全防范措施。
11、义务消防队的职责主要是及时扑救本单位初期火灾,当发生火灾时,要迅速展开灭火行动,并维护火灾现场秩序;
12、灭火和应急疏散预案应包括以下内容:
13、拟定年度消防工作计划,组织实施日常消防安全规章工作。
14、组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促落实。
15、总结防火工作,火灾扑救情况,做出奖惩的提案和决定,对严重失职、肇事者,在查明原因、分清责任的基础上做出处理的提案和决定,必要时送交有关部门进行处理。
16、对重点防火部位应当经行每日巡查,至少每两小时一次。
17、由专人负责检查,保障巡查效果。
18、严禁以任何形式对安全出口及疏散标志遮挡、覆盖;
19、对消防器材装备必须统一登记,落实负责人严格规章。
20、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。
21、发现设备故障时,应及时报告,并通知有关部门及时修复。
22、消防设施和消防设备定期测试:
23、在火灾隐患未消除前,各部门应当落实防范措施,确保隐患整改期间的消防安全,对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案,及时向单位消防安全责任人报告,并由单位上级主管部门或当地*报告。
24、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送*消防机构。
25、用火安全管理:
26、组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
27、立足自防自救,对员工进行防火安全教育,领导义务消防队,组织消防演习。
28、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。
29、按规定进行防火检查,消除火险隐患。
30、客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。服务员在整理房间时要仔细检查,对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;*时应不断巡逻查看,发现火灾隐患应及时采取措施。
31、酒店消防安全管理人职责
32、仓库保管员消防安全岗位职责
33、建立防火档案,确定重点,制定措施。
34、负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出处理意见。
35、牢记消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
36、工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。
37、禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩,客房使用的热水器必须带温控装置。
38、酒店内有各种明显消防标志,设置消防门、消防通道和报警系统,配备完备的消防器材与设施,酒店人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
39、酒店内部门开关必须有专人管理,每日的照明开关、冰箱开关等统一由专人开关,其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责,则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
40、酒店内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
41、值班经理,每天进行防火检查,同时酒店经常组织小组不定时的.检查线路及电源,检查中不留死角,确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。
42、对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;限期未整改者,进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的,应采取应急措施确保安全。
43、库房中不能安装电器设备,所有线路安装在库房通道的上方,与商品保持一定距离。
44、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施,并及时上报安全部直至隐患消除。
45、燃气必须由专职操作人员使用,不懂燃气知识,不得操作燃气具。
46、定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,持续消防设备、设施、器材状态良好。
47、服务员要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的客人要个性注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
48、楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,务必逐房清理,不让一人遗漏。
49、严格执行双人房包房制度,两人异地不同工作单位的旅客、户口登记员不得安排两人包房。
50、成年男女要求包房住宿,必须凭本人结婚证,男女双方都在45岁以上,同一户口所在地均可登记住宿。
——宾馆服务员管理制度 60句菁华
1、未按酒店规定上,下班迟到或早退
2、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、
3、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点、
4、见到上级和同事不打招呼、
5、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、
6、不服从上级管理并顶撞、
7、未及时完成客人及管理人员安排的工作,留言,指令未及时传达或不准确、
8、未经批准私自进入库房领货、
9、违法犯罪,串通勾结,谋取私利、
10、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。
11、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
12、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
13、熟悉宾馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。
14、不擅自离开工作岗位,不到客房内乱拿乱用客人物品食物等,不与客人时间交谈,不谈与工作无关的事情,不收客人任何礼物。
15、熟悉会馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。
16、上班时打私人电话或私自会客。
17、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、
18、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念,文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。
19、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
20、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。
21、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。
22、客房服务员不得将布草当抹布使用。
23、严禁向客人索要或变相索要小费。
24、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。
25、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。
26、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求,来访客人不在房间时,不得替起开门,并礼貌劝起到楼下公共场所等候,不得在楼层让来访者等候客人回房),非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。
27、搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。
28、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
29、员工不得收藏,传阅,复制动,秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
30、每班完成自己 的工作任务,养成随时检查自己职责 内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
31、不得在酒店内接待亲威朋友 来。
32、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留;
33、休息厅服务员应主动增加巡台次数,及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好;对包房过夜的顾客要提醒将房门插好,以防睡后丢失物品和手牌。
34、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。
35、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃;
36、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修,以防线路损坏引发火灾;
37、洗衣房内严禁吸烟。
38、做好来访客人的'接待服务工作,来访客人要及时领送到客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确保安全。
39、无可人的'房间,不准进入客房看电视;睡觉等,禁止在工作时间打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。
40、员工不得偷盗宾馆公私财物。
41、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)
42、用友善,热情和礼貌的语气与客人讲话,讲敬言,“请”字当先,“谢”字随后,“您好”不离口,切忌家庭用语,同事之间团结协作,服从领导。
43、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警。
44、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
45、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
46、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
47、服务员着装后,应自我检查,并检查领班检查合格后方可上岗。
48、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
49、男士留发,后不盖领、侧不掩耳;女士留发,后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
50、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲,不涂指甲油、不使用浓香水。
51、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
52、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
53、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
54、违反各项规章制度,受到皮装。
55、熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
56、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
57、每天做好餐前准备,做到环境、餐具,明亮、干净、齐备,餐后做好快撤工作。
58、不得在客人面前做不雅动作,如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰。
59、一切电器操作工具,必须探险操作程序进行,杜绝一切可能发生的隐患。
60、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
——厨房安全管理制度 50句菁华
1、未出堂的菜品要根据其特性合理存放。
2、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
4、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
5、定期清洗抽油烟设备。
6、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
7、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
8、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
11、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。
12、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。
13、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
14、厨师长无定时检查值班交接记录。
15、先要做到生产量不确定不规范,不计量。
16、加强与餐厅前台的营销,定期利用不同的主题活动促销。
17、违规、违章事故处罚制度。
18、厨房卫生操作规章制度。
19、对经常和容易出现生产问题的环节或部位,作为控制的重点,逐步杜绝生产质量问题,不断提高生产水*,向新的标准迈进。
20、根据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。
21、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
22、成立产品开拓小组,由厨房牵头,有采购、营销部门参与。根据市场信息,不断研制开发新产品。
23、定期对员工进行岗位和技术培训,对各班组厨师长、主厨进行评估、考核,根据地工作实绩进行奖惩。
24、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。每年年底,由主管领导与公司领导签定第二年的卫生工作责任状,按责任状的规定条款验收检查,奖罚兑现。突击检查及例行检查中,如发现哪个环节,哪个班组出了问题,直接追究当事人的责任,由主管领导提出处理及整改意见,由班组主管执行。
25、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
26、加强个人卫生管理,督促员工搞好自身卫生。
27、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。
28、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
29、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款XXX元。
30、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。
31、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
32、保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。
33、食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于洗清后,分类以塑胶袋包紧,或装在有盖容器内,分别储放冰箱或冷冻室内,鱼肉类取用处理要迅速,以免反覆解冻而影响鲜度,要确实做到勿将食物暴露在生活常温太久。
34、干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。
35、熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边,必须清洁,经消毒后,无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。
36、不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具退洗碗间重洗。
37、遇有下水道不通或溢水要及时报修。
38、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。
39、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。
40、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
41、不服从上司安排,顶撞上司者罚款50元,情节恶劣者解雇或开除。
42、事假需提前一天申请,病假医院证明,否则以旷工论处。
43、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
44、员工驻厂期间,不仅要爱护食堂卫生,同时也要维护厂区卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。如有违反,给予每次200元经济处罚。给公司造成重大损失和影响的,除了承担相应经济责任外另作开除处理。
45、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
46、熟食必须使用专一熟食工具,不得用手拿放,生、熟食品必须分开存放。
47、剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。
48、清除卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。
49、桌面台凳餐后及时清洁,干净无尘。
50、所有在岗厨师在上岗前,对使用的各种机械设备应进行严格的培训,经考核发操作合格证后方可上岗。
——学校餐厅安全管理制度 50句菁华
1、要指定专人处理好膳务工作后关窗锁门、关闭灶具、断电熄火,确保安全。
2、为客人服务的餐具不允许有任何破损,以免割伤客人。
3、及时提醒所有用餐客人的行李和财物要或帮助客人妥善保管好,以免发生丢失现象。
4、器皿盘碗类,不能草率地叠放盘碗及玻璃容器或放置过高而且参差不齐,否则常会造成不必要的破损和意外。
5、后厨工作人员要熟练掌握各种设备的使用方法与操作标准,严格按操作规程进行操作,严禁违章操作。设备开始作业运转后,操作人员不准随便离开现场,发现意外及时停止作业,及时上报厨师长或档口老大,遇到故障不准随意拆卸设备,应及时报修,由工程人员进行维修。
6、厨房如果发现被盗现象,值班人员或发现人员应做好现场的保护,并及时报上级进行处理,并及时协助领导了解情况。
7、热油炸锅开时,注意控制油温,防止油锅着火。
8、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。
9、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。
10、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
11、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。
12、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
13、对于闭餐后和结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始 善终的保持优质的服务。
14、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点,本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
15、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生,擦拭收碗车、乐百美车并放于指定地点,由领班检查。
16、每位员工要牢记酒店消防中心电话,要随时听从消防中心人员的指挥,确保安全。
17、发现火情切勿大喊大叫也不要做任何可能造成客人恐慌的举动。
18、工作规范
19、每月2号前上报各部门(班组)上月总结。
20、领班负责每月召开二次班前会,主管每天召开一次所管辖的全体员工会议。
21、部门每月举行一次演讲或知识竞赛,各班组选派优秀选手参加。
22、交接班记录:交接双方必须将工作交接情况认真,真实地填入《工作交接与值班表》中。体现出当时的客人情况,餐厅设施,器具状况等,接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现。
23、餐厅结束营业后,当班人员应做好摆台工作和卫生清理。使台面器具完善,卫生,餐厅内无酒瓶,垃圾等物品,所有物品摆放有序,要关闭所有电器开关,检查有无安全隐患之后与值班保安人员进行交接,做好交接记录,餐厅人员离岗下班。快餐厅与夜班人员交接,
24、当客人是老顾客时,不愿赔偿可以免赔。
25、破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,经理有权免赔;50元以上时应上报总经理。
26、免赔原则是坚持酒店利益,照顾客人面子,能赔偿的更好;最后达到双方满意。
27、餐具损耗率按比例分配到各楼层班组,月底盘点在损耗之内的楼层班组,可以不对员工进行处罚。超过损耗率时,按餐具进价赔偿。
28、每月评比爱店如家流动红旗。
29、有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;
30、观察餐饮服务从业人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否贴合要求。
31、遵守工程指挥部有关规章制度,严格要求自己,不断提高业务素质。
32、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓,切实搞好餐厅内外的环境卫生
33、保证按时供餐。正常供餐时间如所做饭菜不足供应的,炊事员应及时解决。
34、坚持以票购饭,禁止以现金购饭
35、搞好同志间关系,团结一心办公报务工作。*时要做到多方征求意见,不断提高饭菜质量。
36、严禁有损公肥私行为,违者以自动离职处理。
37、文明就餐,遵守公共场所秩序,排队购饭,不得拥挤、起哄。
38、就餐人员要尊重师傅,服从工作人员指挥。发现售饭菜质量问题应及时向办公室反映,不得无理取闹,恶语伤人。
39、本管理制度由指挥部监督执行。对损害企业形象、破坏公共道德、违反指挥部纪律的人和事,要进行严肃处理。
40、外省市采购的食品必须经卫生防疫检验,并持有合格证。
41、食品必须按类堆放,做到定置管理,注明数量及入库日期。
42、所用原料必需做到卫生、新鲜、无杂质、无腥味。
43、工作人员要保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不涂指甲油、不戴首饰。上岗必须戴口罩。
44、严禁加工、烹调有害和变质的食品。菜肴成品必须保证质量,生熟食品盛器有标记,并严格分开使用。
45、辅料、调味品必须放置在盛器内,做到无霉变、无虫害、用后加盖。
46、垃圾桶加盖密封,周围清洁、无蝇,垃圾及时清除。
47、履行规定的入住登记手续*住,相关凭(证)件随身携带。
48、倒班宿舍由附楼PA负责统一清洁,使用者须自觉保持室内及床铺的清洁卫生;宿舍内部自行负责卫生清洁,并确保达到规定标准。
49、在宿舍区域行走,严禁彼此推拉、动作剧烈或行为粗野;宿舍内只允许从事轻微活动,不得高声喧哗,严禁攀高、跨跃、爬门(窗)进出等行为。
50、严禁在宿舍内私接电源(线)、吸烟、动用明火(电炉、蜡烛等)。
——安全管理制度 50句菁华
1、发现在禁烟区或摊位中吸烟者,处以200元罚款;不主动缴纳罚款者,罚款单交财务部扣除质保金500元,情节严重者逐出市场,不赔偿任何损失。
2、当与他人发生矛盾,应及时告诉家长或老师,防止矛盾激化、酿成事端。
3、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉,每年要检测,要定时检查,锅炉工要持证上岗,严格按操作规程操作,液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离,严防事故发生。
4、员工必须遵守公司安全管理制度,熟悉电工规程。
5、机器有安全罩的应保持在正确位置,机器要善于保养
6、过热液体严禁存放于高处。
7、使用气炉前必须先检查气门开关,然后再开始点火开气以确保安全。使用炉灶时必须做到不离人。
8、针对责任不清的问题,需要做好挂靠车辆的清理。
9、幼儿班放学时,必须有家长在校门口来接孩子,未接走的孩子放学时间随其他年级离开校园。
10、学生上、下楼梯靠右行,不推人,不抢行拥挤。
11、大扫除、义务劳动等活动,班主任必须在场参与,进行安全管理。
12、物品验收
13、货物计价
14、6直拨物资的收发,同其他入库物资一样入帐;
15、经办理验收手续进仓的物料,必须填制“商品、物料进仓验收单”,仓库据以记帐,并送采购部一份用以办理付款手续。物料经验收合格办理进仓手续后,所发生的一切短缺、变质、霉烂、变行等问题,均由仓库负责处理
16、若库区配备消防器材和工具应按企业内部规定执行,不得私自挪用。
17、聘请有关部门人员,不定期对食品从业人员进行专题讲座,学习有关卫生管理,卫生法律、法规,肠道传染病的预防等卫生知识,以提高员工的食品安全防护素质。
18、疏散中,前台管理人员应携带好电脑提供的当天每间包厢客人情况,认真清点客人人数并看护安慰好客人。
19、认证贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防方针,在消防工作的指导思想上要把预防火灾始终放在首位,采取有效措施,防患于未然。
20、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。
21、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期组织检查、测试、维护和保养。
22、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送*消防机构。
23、提高安全意识,加强日常监督管理,要定期对冷库建筑物开展检查。如冷库建筑物主体是否出现沉降,冷库地坪防冻设施运转工作是否良好,冷库隔热层表面有无开裂,是否有鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象,冷库冻结间、快速预冷间结构主体的建筑材料是否有冻融循环破损状况,冷间电线、电缆穿越冷库隔热层处有无异常状况,冷库防雷接地设施的性能状况,都应逐一加以检查,并作好记录。
24、对配备的灭火器要妥善保管,防止丢失、损坏。灭火器应放在拿取方便的位置。
25、仓库保管员必须掌握消防器材的操作使用和维护保养方法。
26、训练期间每台车选一名学员为本车安全员协助教练员做好安全工作。
27、停放时教练车集中停放,关好门窗锁好车门后,车钥匙统一交到门卫集中保管。
28、体育组教师要适时对学校的体育设施、器材进行安全检查,若发现不安全因素,要及时以书面形式报告总务处,总务处要及时对体育设备、器材进行维修或更新。
29、成立安全工作领导小组,园长是幼儿园安全工作的第一责任人,园长是具体负责人,具体负责和指导全园安全工作,制定幼儿园各类人员安全责任制和各方面的安全措施,全园师生应树立安全第一、安全无小事的思想。
30、1.13所有设备、管道、阀门、仪表和零部件,必须有合格证并按要求使用,不明规格、型号的材质禁止使用。禁止擅自代用。
31、保持电气设备整洁完好,防止受潮,禁止用脚踢开关或用湿手扳开关;
32、3设备管理部负责起重机械的维护管理和安全管理。
33、1.2本标准所称“起重机械”是指各类起重机、电动葫芦、升降机。
34、3.3起重机械安装、维修保养、改造业务不得以任何形式进行转包或者分包。
35、5.8安监部在设备管理部的配合下,建立健全起重机械设备档案等必要的规章制度。
36、幼儿之间应团结友爱,严防发生斗殴打架事件,伤害他人要负一切经济法律责任。
37、必须注意防火安全,学生不能在野外用火,严禁携带火机火柴到校,严禁吸烟和玩火,防止火灾事故的发生。
38、遇恶劣天气,要注意处所安全,不在危墙高树下站立。因天气骤变、狂风暴雨不能回校上课,允许事后补假。
39、家长接孩子,要衣冠整洁,讲文明、讲礼貌,讲卫生,家长的摩托车、自行车、电动车不得骑进校园。
40、指定专人对涉及含有致病性微生物标本、菌(毒)种的一切实验活动进行如实的、可溯源的记录。记录内容应使用客观计量指标,记录者签字确认。
41、所有弃置的实验室生物样本、培养物和被污染的废弃物在从实验室中取走之前,应使其达到生物安全水*。
42、在射源装置上设明显的放射性标志。
43、公司安全部应建立全面系统和完善的事故档案,防止同类事故再次发生。
44、建立学生宿舍管理组织,聘用道德素质好、责任心强、身心健康的舍务管理人员。
45、总务人员要及时维修、维护学校设施设备。
46、对存放易燃易爆危险品的地方或物资库,严禁吸烟和动用明火,各类物品按条例有关规定存放,保持安全通道的畅通。)
47、2安全检查时间。
48、1.6安全事故:指职工因打架斗殴,女职工操作设备因长发不带工作帽、穿高跟鞋工作造*身伤害者,及偷拿产品和盗窃工厂物资,给工厂造成的不良社会影响和经济损失。
49、1.7破坏事故:凡蓄意对公共财物和人身安全造成的经济损失和人身伤害。
50、操作机械设备时,注意传送带等活动运行机构,避免手指、头发、衣物扯入。
——校车安全管理制度 50句菁华
1、建立校车与学校、乘车家长与学校、乘车家长和校车的联系制度。确保一旦有任何事件发生,可以及时联系处理。
2、校车因发生故障、路况等原因无法按时运行,校车车主设法调用别的合格车辆应急接送,或通知家长设法解决。突遇风、雪、雨等恶劣天气,由学校上报教育局同意后,方可调整作息时间或停运校车。
3、不疲劳驾车。
4、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信,在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。
5、未成年人不允许接送幼儿,若要代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。
6、校车司机必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及有关交通安全管理的规章规则。
7、车辆的牌照、手续等一切证件,必须认真保管,由于丢失所造成的一切经济损失由当事人自己承担。
8、做到安全行车,优质服务。遇到事故,肇事者应及时向领导报告,特殊情况可灵活处理。
9、驾驶员应做到诚实守信,表里如一,凡事应实事求是,如有伪造、报假单据者,一经查出,按原单据数额给予相应的罚款,并按园里有关规定进行处理。
10、严禁酒后开车;严禁私自动车;严禁私自将车交与他人或他人换车驾驶;严禁公车私用;严禁私自改变行车路线。违者按园里制定的目标责任指标考核办法处理。
11、对家长要热情有礼貌,对幼儿具有爱心,若遇无理家长,亦需耐心聆听,并尽量克制自己,避免与家长发生争执,事后可将事件告知主管。
12、学校在协助*调配、租用学生接送车辆、驾驶员,都要达到校车使用标准。并将相关资料交送教育局安体卫艺科备案。
13、认真确定每辆接送车的学生乘载数。要根据接送车辆核载人数以及学生居住地分布等情况,科学合理地确定每一辆学生接送车的乘载人数,认真填写具体的乘车学生名册,做到定人、定车、定座、定线路,从源头上杜绝学生接送车辆超员现象。
14、学生接送车因发生故障一时无法排除时,学校应及时协调车主设法调用别的合格车辆应急接送,确保学生上(放)学不受影响。
15、学校应向车主和驾驶员提供场地开阔、路面*坦坚固、进出方便、标志鲜明的学生接送车辆专用停放场所,并明确每一辆接送车相对固定的.停放地。
16、学校使用和配备的师生接送车辆必须是县教育行政主管理部门、县交通管理部门和县人民*签批备案的专用校车,驾驶人必须具有校车准驾资质,即要具备20xx年*令第617号《校车安全管理条例》和*部20xx年123号令124号令规定的校车使用标准和驾驶人资质。
17、使用专用校车的学校(幼儿园)要建立以校(园)长为组长的校车安全管理工作领导小组,并明确专人具体负责学校校车的安全管理,建立健全校车安全管理制度和档案。
18、校车出行前必须对车辆性能进行认真的安全检查,做好检查记录,及时排除安全隐患。因发生故障一时无法排除时,校车必须停运并及时将信息告知学生家长,同时,作好学生护送工作,确保学生上(放)学安全。严禁校车带病运行。
19、校车接送学生、幼儿时,应当严格按照法定核载人数载人,严禁超载。
20、除驾驶人员外,学校、幼儿园还应安排人员随车护送,随车护送人员负责维持车内纪律、人数的清点、学生的交接、处理突发事件、制止校车驾驶人的交通违法行为。
21、严禁将校车交给无驾驶资质人员驾驶,严禁交给非本车专职司机驾驶。
22、学校配合中心学校对驾驶员、随车管理人员每学期进行一次行车安全教育,认真总结经验,提出整改意见,及时消除安全隐患,确保万无一失。教育培训应有文字记载。
23、学生接送车因发生故障一时无法排除时,学校应及时协调设法调用别的合格车辆应急接送,确保学生上(放)学不受影响。
24、按要求落实跟老师、跟车制度,每趟车有乘车学生名单,填写好校车接送登记表,跟车老师和驾驶人离开车辆时,确认无学生滞留车内方可离开。
25、每隔一周校车驾驶员、跟车老师安全教育会。关注司机、老师的思想动态,与司机、跟车老师签订安全责任书,切实增强安全意识、责任意识、守法意识。
26、成立学校行车安全管理领导小组。由校长任组长,各部门主任为组员。
27、建立教师随车制度。学校每天有一名值日教师随车,负责学生上下车、过马路和行车过程中学生的秩序与安全。随车教师必须认真填写随车记录。
28、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生,应先急救伤患人员,尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案,并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故,可先行处理后向管理部门报告。
29、出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调查。出车回来要检查存油量,发现油量不足,应立即加油。加油单据先由主管签名,然后由总务处签名,方有效。
30、晚间司机要注意休息,逢星期日至星期四晚上23点前必须睡觉(特殊情况例外),不准开疲劳车,不准酒后驾车。
31、司机未经领导批准,非专职驾驶员不得驾驶学校任何车辆,否则,一切后果自负。
32、跟车老师必须清楚并遵守接送时间。
33、家长交代的事物,跟车老师要做好记录,并及时传达给各班主任。
34、家长接送时必须出示接送卡,如果没有带接送卡要打电话确认。
35、跟车老师在跟车结束后,必须对整个车厢进行检查,确认没有一个幼儿被遗留在车上
36、学校在协助*调配、租用学生接送车辆、驾驶员,都要达到校车使用标准。并将相关资料交送教育局安体卫艺科备案。
37、驾驶员守则
38、每月组织两次以上安全教育培训、业务学习,及时传达上级有关安全工作精神,落实安全工作任务,增强从业人员安全意识。
39、驾驶员每月参加安全学习不得少于2次。参加人员必须按时到会,特殊情况下不能按时参会的需向幼儿园领导请假,3日内自觉把学习内容补上。无故不参加安全学习超过三天以上不补课学习的从业人员,第一次扣风险押金50元,2次或2次以上不参加学习的,停车1天集中学习或取消驾驶员资格。
40、学校配合镇*有关部门、接送车车主、驾驶员每学期进行一次行车安全教育,认真总结经验,提出整改要求,及时消除隐患,确保万无一失。教育培训应有文字记载。
41、严禁酒后开车;严禁私自动车;严禁私自将车交与他人或他人换车驾驶;严禁公车私用;严禁私自改变行车路线。违者按园里制定的目标责任指标考核办法处理。
42、接送学生时需开启gPS卫星车辆定位导航系统和3g实时监控系统。
43、校车应在*部门核准的线路上行驶,尽量避开急弯、陡坡、临崖、临水的危险路段。
44、校车没有按规定停靠站点停靠,导致学生上下车及过马路存在安全隐患的;
45、校车驾驶员存在身体、心理不健康现象的;
46、驾驶员要按学校规定的时间准时到岗,协助跟车教师维持好学生上车时的秩序,做到正点发车。
47、驾驶员必须接受学校后勤管理人员的管理,每学期由总务处按本制度拟定并与驾驶员签订安全责任状。
48、考勤管理:迟到一次10元;请假一次(上午/下午)扣30元;缺岗一趟扣25元。
49、相同站点人到齐后点名关车门,发车。
50、车子到达幼儿园,司机鸣笛,提醒班级教师接车。
——电梯安全管理制度 50句菁华
1、组织建立适合本单位特点的电梯管理体系;
2、保证井道、轿厢、底坑等各设备完好无损,机房内不应有各种杂物,保证主机、控制柜及其它安全设施运转良好;
3、3.5对发现的电梯事故隐患及时报修、及时处理。
4、3.8正确使用劳动保护用品。
5、4.9接触到电梯的任何金属部分有麻电现象时;
6、6.1写好当班设备运行记录,发现存在故障分别转告接班人及有关部门及时处理。
7、6在轿顶作业应合上检修开关。在轿顶须停车较长时间保养时应断开轿顶急停开关,严禁一脚站在厅门口,一脚站在轿顶或轿内长时间工作。严禁开启厅门探身到井道内或在轿顶探身到另一井道检查电梯。在轿顶作检查或维护时电梯只能作检修运行。
8、9.1当有人员被关在电梯轿厢内时,电梯日常检查、维护人员应先判断电梯轿厢所在位置,然后实施紧急救助。营救工作必须要有两人协助操作。
9、9.3电梯停在非开锁区域时
10、5检查中发现的问题要及时按照"定人、定时、定措施"的原则进行处理,并就处理结果进行跟踪检查。
11、装运易燃易爆等危险品时,需预先通知电梯操作员,以便采取稳妥的安全措施。
12、在乘梯楼层电梯入口处,根据自己上行或下行的需要,按上方向或下方向箭头按钮,只要按钮上的灯亮,就说明你的呼叫已被记录,只要等待电梯到来即可。
13、电梯到达开门后,先让轿厢内人员走出电梯,然后呼梯者再进入电梯轿厢。进入轿厢后,根据你需要到达的楼层,按下轿厢内操纵盘上相应的数字按钮。同样,只要该按钮灯亮,则说明你的选层已被记录;此时不用进行其他任何操作,只要等电梯到达你的目的层停靠即可。
14、严格注意不要敲击、推拉、硬掰、倚靠电梯内外门,不要在电梯厅门前、梯门处、轿厢内丢弃杂物或倒洒液体,否则会直接增加电梯发生严重故障的频率,威胁您乘坐电梯的安全。
15、老人、儿童、行动不便者等应有其他人员陪同乘坐电梯。
16、千万不要乘坐明确标明处于非安全状态下的电梯。遇到火灾、地震或其他灾害时,请不要使用电梯。
17、请勿用电梯运送超大、宽、长、重的物品。
18、请勿强行开门或阻挡电梯自动关门。
19、若突发故障停电梯时,请轻按电梯内紧急呼叫键,告诉艾萨炉主控室人员自己的楼层数等。不要试图用砸门、撬门或转动门锁的方式打开电梯。
20、法师地震时,应立即就近层停止运行。
21、使用情况需要变更的(如报停、报废、拆除等),应及时将变更情况书面向特种设备安全监督管理部门报告,并抄送相应检验机构。
22、运行中如发现有异常震动、异常气味、异常响声及麻电现象应就近停车,停止使用,通知维保单位检查维修。
23、应遵守安全操作规程。
24、2周检制:二十台电梯以上的小区实行周检制
25、0相关记录
26、认真做好所操作电梯的维护保养工作;
27、事故类别;
28、发生地震时 应立即就近层停止运行;
29、8电梯安全管理人员培训工作考核按质量技术部门的规定要求进行。
30、2电梯安全管理人员应确定意外事件和事故的紧急救援小组成员,并报单位领导批准,成员人员必须包括一名单位的行政领导,电梯安全管理人员和电梯日常维护保养人员。
31、6电梯的各种资料应按年度由档案管理部门装订成册。
32、定期进行安全技术学习,增强安全生产意识,提高技术水*。
33、要站在轿厢内或层门外等候,不要跨在轿门和层门之间停留。
34、进入轿厢打开照明,检查轿厢是否清洁,层门、轿门地坎槽内有无杂物,轿内照明、电风扇、装饰吊顶、操纵箱等器件是否完好,所有开关是否在正常位置。
35、电梯机房门必须上锁,通往机房的通道必须通畅。
36、保持室内温度在5℃-40℃范围内,可适当安装空调设备,但通风必须满足机房要求。当机房温度在≥35℃时,开启机房空调。
37、电梯日常巡视内容
38、做好电梯服务工作,定期巡视电梯运行情景;确保客户及工作人员乘电梯的方便和安全;
39、负责客、扶梯的操作;操作时要精力集中,不得从事与工作无关之事,不得擅离职守。
40、遇井道底坑积水和底坑内电气设备被浸在水中,应将全部电源切断后,方可把水排除掉,以防发生触电事故。
41、检查中发现的问题要及时按照定人、定时、定措施的原则进行处理,并就处理结果进行跟踪检查。
42、日常性的维护保养工作由具有相应资格证的人员承担,专业的维护保养应有与电梯维护保养资格的专业保养单位签订维护保养合同。
43、如电梯轿厢门处于半开闭状态,电梯管理员应设法将轿厢门完全关掉;
44、轿厢停于距离厅门0.5米以外位置的救援方法:进入机房切断电梯电源、一人把旋炳一人持释放杆,轻轻撬开制动器,利用轿厢自动向正方向移动。(为了避免轿厢以动太快发生危险,操作时应一撬一放使轿厢逐步移动,直至最接近厅门为止,确认刹车制动无误,放开盘车手轮)
45、施工电梯在每班首次载重运行时,当梯笼升离地面1—2m时,应停机试验制动器的可靠性;当发现制动器效果不良时,应调整或修复后方可运行。
46、施工电梯运行到最上层或最下层时,严禁用行程限位开关作为停止运行的控制开关。
47、在电梯运行中遇到突发问题应立即通知维保人员到现场解决,不得擅自处理。
48、电梯公司定期对电梯进行检查填写《电梯运行维修(周)检查表》。
49、管理中心事务员每日对小区电梯运行情况进行抽查,填写《电梯运行抽查记录》。
50、每月3号前事务员将上月《电梯运行抽查、考核记录》,交中心主任审核后,上报公司财务部,公司财务按照维保合同中相关约定,按电梯维保工作考核实际得分情况支付维保费用,电梯维保费用计算公式:月承包费×乙方实得分数%.
——网吧安全管理制度 50句菁华
1、网吧内消防器材必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
2、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修和更换灯管、灯泡、保险丝等。
3、所有消防器材任何人不得擅自移动、损坏、挪用,并定期检查和更换。
4、要坚持经常性消防安全宣传,教育工作、利用各种形式(如黑板、图片、录像)宣传,普及消防知识、提高网吧全体人员消防安全意识,增强防火工作的自觉性。消防安全工作是一项十分重要的工作。全体人员务必要充分认识其重要性。自觉增强消防安全意识,提高消防安全工作的自觉性和警惕性,常年处于戒备状态,树立常备不懈的思想,确定消防全完工作万无一失。
5、公司营业网点必须二十四小时留人值守,一旦出现烟火报警等险情,在切断电源的同时,及时组织人员疏散;
6、公司安保部门必须经常对消火栓、、灭火器、电路等进行检查,保证灭火器具及电器设备的完好率和合格率,确保人员生命及财产的绝对安全;
7、办公、营业等公共场所绝对禁止吸烟或使用明火;
8、经常组织学习消防安全知识,不定时地进行消防灭火训练和演练,做到公司上下人人知晓消防常识,遇有险情人人都能熟练操作灭火器具;
9、组织制定本单位安全生产规章制度、操作规程。
10、落实安全技术措施,保证安全生产投入。
11、安全生产投入列支要由总经理签字把关,严肃财经纪律。
12、消防器材和消防设施是扑救各类火灾的先决条件和战斗武器,要求全体员工都要爱护消防器材、消防设施和安全标志。
13、每日对安全疏散设施进行巡查,发现有以下问题之一的,应立即整改。
14、定期检查
15、职工宿舍要有卫生管理制度,实行室长负责制,规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙,作到天天有人打扫,保持室内窗明地净,通风良好。
16、下班后,完好保存个防护用品;
17、将破损或使用过期的个人防护用品交库房。
18、因违反操作规程而造成经济损失或人员伤亡的,依照有关规定移交司法机关处理。
19、私来乱接电源,一经发现罚款200元。
20、由于工作不负责任损坏或浪费原材料,依据原价格进行补偿。
21、安全资料不完善,罚款50—100元。
22、网吧负责人每年安全培训学习时间不得少于30学时。
23、企业全体职工安全培训时间不得少与15学时。
24、网吧在经营过程中发生安全生产事故,必须按照国家和本省有关规定办理。任何部门和个人不得瞒报、谎报、拖延报告或者阻碍他人报告生产安全事故。当事故发生时2小时之内必须报告给本公司主要负责人,负责接到报告后,及时组织有关人员到现场实行应急救援,同时必须报告给行政主管部门和有关部门。
25、在安全生产事故处理过程中,法人必须坚守岗位,不得擅离职守,有事推脱,在事故未处理之前,应积极协调配合调查组工作,弄清事故的真象。
26、恢复生产。事故处理完毕后,网吧应积极组织恢复经营工作。开业之前网吧要呈报主管部门进行复查,复查合格后方可恢复营业。
27、认真学习安全生产的法律、法规和政策,传达贯彻上级有关安全生产会议精神,组织起草年度安全生产计划,并组织实施。
28、确保使用的电路、电器设备、防护用品、用具,符合国家标准,禁止三无产品进入网吧经营场所。
29、坚持网管人员持证上岗的原则,对于违反原则的行为坚决禁止。
30、组织落实贯彻执行国家有关安全生产法律、法规和上级各项安全生产要求,协助主管领导级织开展安全生产工作。
31、建立违章处罚台帐。
32、协助有关部门组织对员工进行安全教育培训,对新员工三级安全教育和转岗员工的安全教育,监督检查特种作业人员培训,持证上岗情况;监督员工劳动保护用品使用情况。
33、熟练掌握消防灭火知识和本单位应急预案,负责本岗位消防器材、灭火器进行保养、检查,及时填写灭火器的检查卡。
34、完成上级领导交给的各项工作。
35、网吧设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案,全面负责超市的消防预防、培训工作。各门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。
36、店面内所有区域,包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火,存放大量物资的场地、仓库,须设置明显的禁止烟火标志。
37、营业及工作结束后,要进行电源关闭检查,保证各种电器不带电过夜,各种该关闭的开关处于关闭状态。
38、网吧内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
39、检查防火档案、灭火作战计划、季度消防演习报告等,负责消防的安全员对相关的程序是否了解,是否熟知在紧急情况下,所应采取的切合实际的`措施。
40、机房工作人员需认真检查电机线路、机器运行、设备运转是否正常。
41、机房机器需要维修使用的油漆或其他化工材料,包括包装物、擦拭剂、涂料、搅抖等物料应到指定地点办理,不得随意弃置现场。
42、要坚持经常性消防安全宣传、教育工作、利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣传、普及消防知识、提高网吧全体人员消防安全意识、增强防火工作的自觉性。
43、信息安全管理制度。严禁上网消费者制作、复制、查阅、发布、传播*、*、宣扬迷信、暴力等内容(包括法律法规禁止的其他内容)的信息。如发现含有上述内容的网页或网站,应立即向网吧安全管理人员及*机关报告。
44、如发现在工作中不使用或不正确使用个人防护用品,第一次给予警告,再次发现罚款100元;
45、坚持网管人员持证上岗的原则,对于违反原则的'行为坚决禁止。
46、网吧内所有开关必须统一管理,每日的照明开关、电梯,统一由安全员开关,其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责,则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
47、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。定专人每日对网吧进行一次防火巡查,每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
48、检查人员应将检查情况及时通知网吧负责人,对检查存在的火灾隐患,应及时整改。
49、单位负责人应对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
50、在防火安全检查中,应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改,同时要做好隐患整改情况记录。