1、幼儿园的消防安全工作本着“防患于未然”的宗旨，由幼儿园管理事务后勤的老师专门负责。
2、定期检查幼儿园用电线路以及煤气、电器等器材的使用安全，发现隐患及时采取措施，请有关的专业人员进行维修解决。
3、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制，发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报，万一发生火灾，首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散，严禁组织幼儿参加救火行动。
4、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。
5、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
6、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。
7、电气线路、设备安装应由持证电工负责。
8、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
9、幼儿园内不能装设蒸汽锅炉房。
10、、疏散指示标志明显
11、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
12、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。
13、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
14、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
15、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关部门核发的有效证书方可操作。各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。电气设备应由持证人员定期进行检查（至少每月一次）。
16、安全疏散楼梯间内不能附设烧火间，可燃材料储藏室，非封闭的电梯井，可燃气体管道。
17、灭火器应完整好用，按照50m“二具，一个放置点不多于5只，不少于2具，应急灯每l OM一个，楼梯间和走道内必须安装室外消火栓完好。
18、落实安全防火责任制。防火领导小组定期检查，不断完善防火设施，保证绿色通道标志明显，保证各安全通道畅通无阻。
19、对幼儿园教职工、幼儿进行防火安全教育，普及防火安全常识，使所有教职工均会使用灭火器，结合教育内容，各班进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
20、认真贯彻执行国家法规和幼儿园消防制度。
21、把消防工作列入日常工作的重要议事日程中，做到有计划、有布置、有检查、有总结。
22、组织开展经常性消防宣传教育，普及消防知识，提高防火意识。
23、及时发现和消除重大火险隐患，避免火灾事故发生，事迹突出。
24、消防工作其他方面做出显著贡献的。
25、幼儿园的房间门至外部出口或至封闭楼梯间的最大允许距离为：
26、严格每日晨检、午检，确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品；幼儿自带的药品要由主班教师管理，并按家长的要求给幼儿服用。
27、严把幼儿离园关，不将幼儿交给陌生人，防止坏人冒领幼儿。
28、食品、开水要适当降温后方可端给幼儿。员工在打开水、端热饭时要避开幼儿，保温桶要有保护措施。
29、要采取防范措施，不得让幼儿进入食堂、锅炉房等不安全地方。
30、各室经常进行自我安全检查。
31、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
32、在走道上严禁堆放易燃易爆物品。
33、发现重大火灾隐患及时报告者；
34、积极参加消防宣传教育培训，在消防业务理论比赛中取得优异成绩者；
35、在消防工作中有其它优异成绩和突出表现者。
36、不履行消防安全岗位职责，不落实消防安全制度，对消防安全工作造成影响者；
37、擅自使用和遮挡教学、生活、办公等区域内的消防设施、设备、消防器材和消防疏散指示标志者；
38、堵塞、占用消防安全疏散通道，在通道内摆放物品者；
39、未经许可擅自施工装修造成火灾隐患者；
40、违章使用电器设备和私拉乱接电线者；
——幼儿园管理制度 50句菁华
1、教师要尊重家长，主动与家长沟通合作共同促进幼儿身心健康发展。*时透过家长联系本及时与家长沟通信息，双方共同配合，进行教育。每周五按时将家园联系本交给家长，每本不能写同样资料。
2、教师要认真备好每一节课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，无教案不进教室上课。每周五前务必将教案本交给园长。教师上课前准备好教具，保证上每一节课都有丰富的材料。提高孩子的学习兴趣，而不是老师空手上课。
3、每学期召开全园家长会或班家长会一次。
4、班上小刀、剪刀、针、图钉等用品要放在柜子里。
5、幼儿进餐时，教师要检查食物成分，督促幼儿细嚼慢咽，防止噎着。儿童进餐时间不少于二十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。
6、执行安全零报告制度，每天向安全主管汇报幼儿及班级设施设备的安全情况。
7、坚持教育规律，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。
8、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手，定期洗澡、理发剪指（趾）。
9、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。
10、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。
11、教师应树立正确的教育观儿童观，热爱尊重幼儿，坚持用心正面教育，禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子，树立与孩子*等的观念:蹲下来和孩子说话，抱起来交流，牵着手教育。
12、树立全心全意为人民服务的思想，认真做好本职工作，上班集中思想，业务精益求精，克服出勤不出力的庸人主义。
13、幼儿园成立创安领导小组，未保领导小组及消防工作领导小组及护校队。安全工作层层负责、落实到人。
14、食堂定点采购，并实行查证制度，四十八小时留样制度。食堂对食物的操作与保存应注意卫生，以免食物中毒。
15、事故责任人必须在一天内写出报告，园内召开事故分析会，做好事故的善后处理。
16、能接受晨检，按号数插好自己的晨检牌。
17、组织盥洗，指导用正确的方法盥洗。
18、注意活动场地和运动器械安全。
19、能等*来接，走时能跟老师和同伴说再见，不独自离园。
20、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
21、认真执行幼儿的作息制度，认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。
22、熟悉幼儿教学活动内容及要求，认真做好本职工作。
23、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保健措施。
24、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。
25、防止发生烫伤和中毒事故。
26、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
27、出发前要对幼儿进行安全教育、纪律教育，清点幼儿人数，编好组，检查幼儿衣物和身体。
28、为解决家长实际困难，坚持值班制。
29、组织考察。即工作小组将岗位考核成绩为前两名的应聘者提交本园支部考察。考察方式为个别访谈和民主测评。(如一岗一人应聘，则考察也为一人)
30、接受报名和资格认证。即所有在编在岗教职工，根据公布的`岗位、职责、聘用条件等，在规定的时间内向工作小组书面提出应聘申请。同时工作小组对所有应聘者的任职条件进行初审。
31、当学年考核成绩 占70%
32、午睡起床时，保育员和教师要照顾好幼儿起床，指导帮助穿好鞋袜，认真检查幼儿穿戴，发现有 穿错鞋或扣错纽扣的及时帮幼儿整理好。
33、晚间家长接到幼儿后及时离园，不要在园内逗留玩耍。
34、厨房食品、食材采购采用公开、公*原则确定合格供应商向社会采购的方式进行，食品采购的价格应以批发价或低于市场零售价（不得高于9折）。供给的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。
35、保管员是食品的第一验收责任人，伙房所有食品由保管员先行验收，班长复查的方式进行，不得以任何理由未经保管员验收而擅自加工，凡是保管员未验收而他人擅自加工产生的票据财务不得报销由违章者付款。
36、食品采购、验收过程中如有问题，各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便及时解决问题，杜绝商业贿赂行为发生。
37、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。
38、建立科学规范严格的接送制度，在园内安装监控。送孩子入园时，家长要与教师见面,把孩子送到教师手里，方可离开，不得让孩子单独行动。
39、对药品不同剂型应分别存放，口服药和外用药必须分开存放。
40、定期邀请专家、本园教师进行讲座，结合实践进行理论学习，不断提高牵手园教师的课题研究水*。
41、指定专人负责文件管理;
42、下班前必须进行安全检查，确保无隐患后方可离开;
43、特殊情况、急需物品，可以临时申报，经领导审核同意后，交由行政部，根
44、幼儿入园时，教师要站在活动室门口热情接待幼儿及家长，离园时，要与家长进行简短的幼儿情况交流，让家长了解幼儿在园情况。
45、教育活动中教师要使用普通话进行教学，语言亲切自然，感情充沛，富有感染力和启发性，举止得当，体态优美大方。
46、教育活动中教师要教育幼儿保护嗓音，避免大喊大叫。
47、要注意保护幼儿视力，看电视的时间每周以一、二次为宜，每次约20分钟左右，幼儿距电视不少于2米，电视高度适当。
48、因工作失误造成一般职责事故，如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等，跟班教师应承担相应的费用，如因工作造成重大事故，导致幼儿住院医疗的，当班教师务必承担--%的医疗费用，因看管不当，造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职，教师本人负主要职责，扣出工资。
49、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
50、开学前后，教师要组织家长会，提请家长、幼儿注意交通等各项安全。
——幼儿园消防安全管理制度 40句菁华
1、每年组织教职员工灭火疏散演练不低于二次。
2、做好重大节日期间防火工作，并制定具体保卫方案。
3、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
4、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
5、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患应及时整改。
6、对幼儿园教职工、幼儿进行防火安全教育，普及防火安全常识，使所有教职工均会使用灭火器，结合教育内容，各班进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
7、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
8、幼儿园消防安全工作领导小组职责：
9、消防工作其他方面做出显著贡献的。
10、配置使用空调的幼儿园，空调应有接地线，周围不能堆放易燃物品，窗帘不能搭在空调上，供电接线板和电表等应扩容，达到相应的负荷。
11、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上，标志牌上边缘距地面不大于1.0，标志的间距不大于20MI袋形走道的尽端离标志的距离不大于10Mo。
12、每层建筑面积大于300M2的幼儿园应安装自动报警系统。
13、落实消防安全经费，改善消防设施，满足消防安全需要。
14、认真贯彻执行国家消防法律法规和上级指示，宣传消防安全知识，具体抓好各级消防安全管理措施的落实。
15、做好幼儿园消防器材配置和管理工作，使之处于良好的状态。
16、对本单位发生火灾，积极组织扑救，并会同有关部门或人员查明火灾原因，提出整改措施及处理意见，坚持四不放过原则，即：事故原因不查明不放过；师生员工没有受到教育和责任者没有受到处罚不放过；没有采取可靠的防范措施不放过；责任人没有受到处理不放过。
17、熟悉和掌握本岗位的工作职责和工作任务，认真贯彻落实各项消防安全管理制度。
18、积极参加消防业务培训和学习，认真了解有关消防法律、法规，熟知“三懂三会”。即懂本岗位火灾危险性；懂预防火灾的措施；懂扑救火灾的方法。会使用消防器材；会扑灭初起火灾；会报警。
19、消防设施维护员工应做好幼儿园消防设施的检查、维护、保养和管理工作，使之处于良好的状态。
20、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
21、各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定期检修，随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。
22、发现重大火灾隐患及时报告者；
23、有各班的班老师负责做好对家长的消防安全宣传工作，严禁家长在幼儿园内吸烟，或给幼儿购买易燃易爆的物品。
24、无故不参加消防培训者。
25、违章使用电器设备和私拉乱接电线者；
26、未经允许动用电气焊及明火施工者；
27、损坏消防设施、消防器材、消防疏散指示标志；
28、违规安装使用不合格电器产品者；
29、注重宣传，加强教育，提高学生及家长的交通安全意识。
30、幼儿园不应直接设在汽车库的上面，下面或毗邻处，幼儿园用房不宜设在地下人防工程内或用人防工程改建的'地下或半地下建筑内。
31、严把幼儿离园关，不将幼儿交给陌生人，防止坏人冒领幼儿。
32、食品、开水要适当降温后方可端给幼儿。员工在打开水、端热饭时要避开幼儿，保温桶要有保护措施。
33、有防火安全领导组织，有灭火疏散预案，层层签定有消防安全责任书，有宣传标语。
34、幼儿职工达到“三知两熟悉”即知火灾特点、知重点部位、知灭火器材位置和性能，熟悉岗位职责、熟悉灭火对策。
35、幼儿园的儿童寝室内不能随意乱拉电线，禁止使用电炉、电熨斗等电器等。
36、疏散指示标志明显
37、行政主管领导、法人代表对安全保卫工作全面负责。各室主要负责人对各室安全保卫消防工作全面负责。
38、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
39、在走道上严禁堆放易燃易爆物品。
40、下班前要检查办公室门、窗是否关牢、电源是否切断。
——最新幼儿园消防安全管理制度 40句菁华
1、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷性。
2、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制，由班主任及各部门负责人主要负责各自的消防安全工作，发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报，万一发生火灾，首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散，严禁组织幼儿参加救火行动。
3、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
4、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
5、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
6、检查人员应将检查情况及时报告幼儿园，若发现幼儿园存在火灾隐患，应及时整改。
7、严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
8、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
9、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
10、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。
11、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
12、认真贯彻执行国家法规和幼儿园消防制度。
13、组织实施逐级防火责任制和岗位防火责任制。
14、建立健全本单位防火制度和安全操作制度。
15、组织开展经常性消防宣传教育，普及消防知识，提高防火意识。
16、模范遵守消防法规，制止违反消防法规的行为，事迹突出。
17、及时发现和消除重大火险隐患，避免火灾事故发生，事迹突出。
18、对查明火灾原因有突出贡献的。
19、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷。
20、各班教师负责做好对家长的消防安全宣传工作，严禁家长在幼儿园内吸烟，或给幼儿购买易燃易爆的物品。
21、有防火安全领导组织，有灭火疏散预案，层层签定有消防安全责任书，有宣传标语。
22、幼儿园与易燃易爆场所的防火间距小得小于30M，幼儿园的安全出口不应少于两个，门向外开启，出口处不准有踏步。
23、幼儿园的房间门至外部出口或至封闭楼梯间的最大允许距离为：
24、安全疏散楼梯间内不能附设烧火间，可燃材料储藏室，非封闭的电梯井，可燃气体管道。
25、配置使用空调的幼儿园，空调应有接地线，周围不能堆放易燃物品，窗帘不能搭在空调上，供电接线板和电表等应扩容，达到相应的负荷。
26、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上，标志牌上边缘距地面不大于1.0，标志的间距不大于20M I袋形走道的尽端离标志的距离不大于10M。
27、户外活动时，要有秩序地组织幼儿进出教室门口，防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。
28、食品、开水要适当降温后方可端给幼儿。员工在打开水、端热饭时要避开幼儿，保温桶要有保护措施。
29、要采取防范措施，不得让幼儿进入食堂、锅炉房等不安全地方。
30、各位教师要看好门户，做好防盗、防火等工作。
31、保卫消防工作实行“预防为主，谁主管，谁负责的方针”。
32、对各办公室的降温、取暖用电、照明用电、设备用电等电器实行专人负责管理。
33、不乱拉、乱接电源，严格控制大功率用电设备，电源设备由专人负责。
34、认真履行消防安全岗位职责，严格落实消防安全制度，为消防安全做出突出成绩者；
35、积极参加消防宣传教育培训，在消防业务理论比赛中取得优异成绩者；
36、在消防工作中有其它优异成绩和突出表现者。
37、未经许可擅自施工装修造成火灾隐患者；
38、未经允许动用电气焊及明火施工者；
39、违规使用易燃、易爆危险物品者；
40、加强教育，树立意识，有效开展学校交通与消防安全专项整治。
——收费站消防管理制度 50句菁华
1、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
2、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
3、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，班长若发现本班组当班期间存在火灾隐患，应及时整改。
4、车道应保持畅通、无障碍，严禁占用车道，严禁在收费区域设置障碍物。
5、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
6、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知*消防部门并第一时间报告分中心和站长。
7、安全消防法律法规教育
8、图书馆、化学实验室、物理实验室、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
9、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
10、油库全体员工对油库的消防安全有义不容辞的责任和义务，熟悉油库消防知识、消防预案、报警信号、消防区域的划分及库区道路、水源情况。发生险情和火灾时要发扬“一不怕苦、二不怕死”的革命精神，勇敢扑救。
11、消防工作实行“预防为主，消防结合”的方针和“谁主管，谁负责”的消防管理原则。
12、任何班组和个人不得违反消防安全规定，冒险作业。
13、做到安全用电，严禁在学校内违章乱搭用电线路，注意提醒教职员工经常检修自己家庭的用电器和用电线路，预防因电线老化而导致火灾。
14、9需要增设电器线路时，必须符合安全规定，严禁乱拉、乱接临时用电线路。
15、13每个季度由消防安全小组组长组织召开消防安全会议，对该季度的安全情况进行总结，评比表现较好的部门给予奖励。
16、有关消防设施、灭火器材的性能和使用方法；
17、宣传燃气电气防火，易燃物品防火防爆知识。
18、加强夜间对重点安全部位的值班巡查，发现事故隐患要及时处理。
19、严禁安全检查管理人员、值班人员脱岗。
20、对不能当场改正的安全隐患、有关管理职能部门或者兼职安全管理人员应当根据管理分工，及时将存在的安全隐患向公司安全委员会或者部门安全责任人报告，提出整改方案，公司安全委员会或者部门安全安全责任人应当确定整改的措施，期限以及负责整改的部门、人员、并落实整改资金。
21、在安全隐患未消防之前，应当落实防范措施，保障安全，不能确保安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全，应当将危险部位停止使用，及时整改。
22、实验室内禁止吸烟和使用明火，如确需使用明火时，必须清理好周围易燃物品，确保安全。
23、学生上实验课前必须进行防火教育，使学生了解和掌握有关防火要求和安全知识，确保实验课期间的安全。
24、多功能教室、计算机机房内严禁吸烟及使用明火，要有防火标志。
25、出租房管理领导要定期检查租房户消防安全情况，并督促乙方及时整改，对拒不整改的，学校强行收回出租房。
26、各处室要保管好消防器材，尤其要加强对易燃易爆物品的管理，杜绝出现事故。
27、每期对师生进行一次消防安全知识教育，并进行消防应急预演，熟悉撤退路线。
28、用火、用电有无违章情况；
29、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明是否完好；
30、消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；
31、防火巡查开展情况；
32、楼层内设置的灭火器一年检查一次灭火器的药效，过期失效的应及时更换。
33、消防要害部位要设立禁火标志，并建立消防档案。严禁在消防要害部位吸烟，一旦发现，要立即制止。
34、在公众聚集场所发生火灾时，第一是组织撤离，师生要有秩序地离开，第二报警，第三组织灭火。
35、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
36、检查情况应及时通报，对存在的火灾隐患，及时进行整改。
37、消防设施日常使用管理由各科室负责人管理，每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。
38、项目负责人安排保安班或机电班对灭火器每季度进行一次检查，并按规定时间更换或补充，不允许过期存放。
39、发生火警时，应立即告知物业公司或拨火警电话119，并关闭电气开关、燃气阀门和门窗，迅速离开大厦;用户及其他人员应迅速有序地从楼梯疏散，切勿惊慌拥挤。
40、2消防泵房内各设备开关、阀门、管线、单体设备标识清晰，管道颜色标识为红色，水流流向标识正确，处于维修过程中的相关设备应悬挂警示标识。设备管线阀门密封良好、无“跑、冒、滴、漏”现象。
41、6工程技工应熟悉消防泵房设备操作方法、安全注意事项、设备运行状态。非工程部人员，任何人不得触碰、操作室内任何设备。
42、9消防泵房地面及设备外表保持清洁无灰尘；室内物品排放整齐；严禁堆放易燃、易爆及与管理无关的物品。
43、站区应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
44、做好消防值班记录和交接班记录，处理报警电话。
45、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记
46、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。
47、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流
48、3各部门（车间、作业场所）负责本部门（车间、作业场所）配备的消防器材的保管、日常维护及保养。
49、2消防器材的采购供应。
50、5.2对在用的灭火器材至少每三年进行筒体压力试验，对不符合试压要求影响安全的应作报废处理，灭火器材的最高使用年限为12年，使用年限期满的应作报废处理。
——幼儿园厨房管理制度 40句菁华
1、严格执行食品留样制度，保证每日进食必有留样。
2、食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、不早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
3、炊事人员上班前要更衣，穿工作服、戴帽，上厕所要脱去工作服，入厕后肥皂洗手，上班时不抽烟、不聊天。
4、每日及时掌握就餐人数,按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
5、加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
6、熟制加工的食品要烧熟煮透，其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生，加工后的`直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具或容器。
7、严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
8、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。
9、分饭菜，点心前要用肥皂洗手，桌子消毒，每天桌子要用肥皂水或温水，保持桌面无油腻。
10、从业人员必须身体、心理健康，每年进行一次体检，持健康证明上岗。
11、每周召开一次食堂人员碰头会,讨论本周工作情况和下周工作计划。每月进行一次业务学习。
12、面板、灶台随时保持干净整洁，爱护爱护灶具、厨具、碗、桶
13、为幼儿的餐饮做好准备，必须按时供应开餐。
14、饭菜精工细作，注意软嫩，两周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、粗细搭配。
15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱，并严格按食谱制作饭菜，每周四之前制定好下两周食谱，做到营养均衡不重复不重样。
16、严格按照食谱制作饭菜，不允许私自改换食谱，如有变化，需负责人员同意。
17、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
18、始终把防火、防盗、防止食物中毒放在工作的首位。操作中严格按照操作流程和产品规格、标准执行、注意卫生、安全检查和节约。
19、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
20、验收员在验收食品时，要检查所收购食品有无检验合格证明，并做好记录。
21、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
22、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行，不得混放和交叉使用。
23、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
24、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
25、生食品经验收*库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
26、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
27、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
28、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。
29、采购食品先看质量，有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。
30、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
31、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
32、幼儿食具用蒸汽法消毒，水开后30分钟，要保证消毒的时间。
33、必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作，每年必须体检和培训一次。
34、操作时不吸烟，不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
35、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。
36、厨房卫生操作。
37、定期刷洗水桶，确保水桶干净卫生，无污垢无杂物。
38、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。(20-300)15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱，并严格按食谱制作饭菜，每周四之前制定好下两周食谱，做到营养均衡不重复不重样。
39、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。
40、认真接受卫生、防疫、质监工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。
——2022幼儿园校车安全管理制度 30句菁华
1、GPS管理不得越权使用，也不得将使用权私自赋予他人。管
2、安全培训和教育学习由幼儿园安全管理人员负责组织召开，
3、驾驶员每月参加安全学习不得少于2次。参加人员必须按时到会，特殊情况下不能按时参会的需向幼儿园领导请假，3日内自觉把学习内容补上。无故不参加安全学习超过三天以上不补课学习的从业人员，第一次扣风险押金50元，2次或2次以上不参加学习的，停车1天集中学习或取消驾驶员资格。
4、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
5、接送学生前20分钟，司机应提前做好准备，随时等候出车。
6、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
7、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
8、车辆必须保证在不延误解送幼儿的情况下，进厂修理(特殊情况例外)。
9、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理完好，方可签字提车。
10、司机应按校车表的时间准时到达接送点，若提前到达应确定已上齐幼儿，否则需等候至预定时间方可开车。
11、跟车教师必须提前10分钟上车，负责安排幼儿入座上车维持秩序，作好安全乘车的准备工作。上车时，跟车教师清点幼儿人数，让幼儿站队上车，没有教师带领的幼儿不能上车。接幼儿来园时跟车教师要下车接幼儿上车，安排好幼儿的座位。车到园后，幼儿下车，跟车教师与本班教师交接，清点本趟车上各班幼儿人数。
12、跟车教师保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长;并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
13、老师根据各车接送名单，接送幼儿的往返乘车并不准有幼儿漏上或错上车的事故出现。
14、送幼儿时车要靠边停，跟车教师要先看一下前后是否有车辆，确认无车辆时，教师要先下车后再让幼儿下车，同时教育幼儿下车后不要奔跑，等车走后再走。确保每个幼儿安全到家。
15、发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经扣除保险金额后，其差额由驾驶人与学校各负担一半。
16、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
17、每辆校车早晚出车时间由司机根据校车宝宝人数、路线按照幼儿园的作息时间确定。
18、接送校车宝宝时要严格执行接送卡制度，早接时要向家长发放校车接送卡;晚送时，家长必须提供家长证、校车接送卡，否则一概不予接走幼儿。
19、早上不坐校车而晚上坐校车的宝宝由班级老师向家长发放校园接送卡，随车老师晚送时要向家长收取校园接送卡，下班后交由保卫科传达室值班人员保管并进行登记，第二天由班级老师到保卫科领取校园接送卡。
20、随车教师必须在乘车前仔细对照乘车名单，确认核实当日乘车名单及人数无误后，方可上车。家长提前通知幼儿园并得到许可的幼儿因特殊原因更改上、落点或改乘其它线路车辆，随车教师与班级教师必须做好交接，随车教师要做好记录以免遗漏。
21、随车组长要落实随车教师的责任，在跟车过程中要时刻关注幼儿在车内的状况，发现幼儿有异常举动要立即制止并排除安全隐患。
22、随车教师有责任督促校车司机必须保持车辆匀速行驶，并避免一切不安全驾驶的行为;有责任检查校车司机在接送的路程中是否正确在各站点停靠，无论该站点是否有人上落。
23、本校机动车辆进出校门，尽量避开上学、课间、放学高峰时间。
24、凡来学校参加各种会议或活动的外单位车辆，由主管科室提前一天告知安全办，安全办通知门卫放行，并按指定地点停放。
25、警车、消防车、救护车、工程抢险车等特种车辆进出校门时，门卫应主动疏导通道，以确保通行。
26、车辆载物出门时，必须接受检查，得到确认后放行。
27、严禁在校园内无证驾车、练车和试刹车。
28、各种机动车辆不得在禁行区域内行驶。
29、载物出门时经校警检查后放行。
30、本规定解释权归校委会。
