1、爱惜粮食，人人有责。
2、粮收万石，也要粗茶淡饭。
3、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。
4、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。
5、倒掉的是剩饭，流走的是汗水。
6、文明用餐，保持良好心情。
7、种下一种个性，收获一种命运。
8、文明就餐，从我做起。
9、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。
10、节约需从点滴起。
11、食品安全共同监督，健康安全人人受益。
12、饭菜穿肠过，礼让心中留。
13、树百年报国志，做世纪栋梁才。
14、拾起一粒粒粮食，收获一份份爱心。
15、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。
16、天地"粮"心，珍食莫蚀。
17、有序用餐，文明用餐。
18、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。
19、小份菜光盘族，节俭风健身心。
20、食品安全重于山，勤查狠抓严把关。
21、一天省下一两粮，十年要用仓来装。
22、粮食浪费，如同犯罪。
23、构建人水和谐，促进经济发展。
24、饮水要思源，吃饭当节俭;粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
25、理由少一点，做事多一点。
26、以人为本，确保食品安全。
27、饮食要卫生，食品要安全。
28、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
29、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
30、积水成河，聚米成箩
31、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。
32、爱护公共设施尽你我应有责任。
33、学生要健康，食品要安全。
34、滴水凑成河粒米凑成箩。
35、盘内一分钟，厨内更多功
36、关注食品安全，关爱健康人生。
37、事在人为，路在脚下;
38、社会共治，同心携手维护食品安全。
39、自强不息，厚德载物;
40、饮水要思源，吃饭当节俭。
41、认清病死猪肉，防止病从口入。
42、以人为本，饮食安全。
43、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。
44、爱惜粮食就是爱惜生命，爱惜粮食就是热爱生活。
45、食品安全时时抓，百日整治人人夸。
46、让微笑来点缀生活;
47、积水成河，聚米成箩;
48、倒掉的'是剩饭，流走的是汗水。
49、爱护公共设施，尽你我应有的`责任。
50、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。
——学校食堂宣传标语 100句菁华
1、崇尚节粮风气，促进可持续发展。
2、勤俭节约是中华民族的传统美德。
3、相互谦让，亲如一家。
4、省下一颗粮食，已许可以救活一个人的生命。
5、食堂饭菜香，买饭多谦让。
6、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。
7、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。
8、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。
9、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。
10、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
11、以餐厅文化塑造人，以优质服务感染人。
12、为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。
13、粒粒粮食皆珍贵，要比老鼠更爱它。
14、为耕者谋利，为食者造福。
15、提倡健康生活，关注食品安全。
16、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。
17、取之有度，用之有节。
18、情系食品安全，心铸和谐家园。
19、节约需从点滴起。
20、民以食为天，食以洁为先。
21、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。
22、求实创新，与时俱进。
23、想要产品零缺点，做好检验不可免。
24、食品安全，人人有责。
25、人品食品，品品相照。苍生民生，生生相联。
26、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。
27、相互礼让，自觉排队。
28、盘内一分钟，厨内更多功。
29、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民才能安心。
30、食品安全，责任重于泰山。
31、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。
32、学会生活，学会生存。
33、全面发展，提高素质。
34、不用方便筷，植树造绿荫。
35、自觉遵守食堂纪律，养成饮食卫生习惯。
36、不挑食，不偏食，身体棒又棒。
37、保持餐桌卫生，共创整洁环境。
38、耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。
39、小份菜光盘族，节俭风健身心。
40、粗茶淡饭，细水长流。
41、远离垃圾食品，珍惜健康生活。
42、一天省下一两粮，十年要用仓来装。
43、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。
44、爱衣常暖，爱食常饱。
45、文明用餐，保持好心情。
46、米粒虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
47、节约就是美德
48、服务有笑脸，消费说谢谢。
49、清洁的环境，换来的是清爽的就餐心情。
50、民以食为天，食以安为先。
51、敬他人、爱自己，自然无“烟趣”。
52、天地粮心，珍食莫蚀。
53、强化争先意识，提高服务能力。
54、自备碗筷，保护环境。
55、良好的卫生习惯，是身体健康的保障。
56、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
57、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
58、食品质量安全，责任重于泰山。
59、来料检验按标准，食品安全有保证。
60、安全食品联万家，食品安全靠大家。
61、自觉遵守饭堂纪律养成饮食卫生习惯。
62、病从口入饭前洗手。
63、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
64、学生要健康，食品要安全。
65、珍惜粮食，远离浪费
66、微笑是我们的语言，文明是我们的信念
67、盘内一分钟，厨内更多功
68、倒下的是剩饭，流走的是血汗
69、勤俭节约是中华民族的传统美德
70、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
71、事在人为，路在脚下;
72、食品质量关联生命，监督管理情系万家。
73、求实创新，与时俱进;
74、食品安全关乎生命，安全重于泰山。
75、食品安全，职责重于泰山。
76、加强监测，降低风险，食之有味，品之安全。
77、食品人品大家品，品食品人品和谐。
78、饮水要思源，吃饭当节俭。
79、食品安全严把关，关爱生命责如山。
80、保证食品质量，促进全面小康。
81、群众利益无小事，食品安全是大事。
82、安全合理用药，共建和谐社会。
83、以人为本，饮食安全。
84、食品安全法，执法的.依据，行为的准则，健康的保障。
85、抓好食品安全，构建和谐社会。
86、关注食品药品安全，加强自我保护意识。
87、人人重视食品药品质量，人人关心食品药品安全。
88、规范行为，塑造灵魂;
89、我为人人，人人为我;
90、学校是我家，清洁靠大家;
91、按时就餐，吃饱就好;
92、《锄禾》不是诗，知辛苦，更需要行动。
93、一屋不扫，何以扫天下。
94、勤俭节约是中华民族的'传统美德。
95、与朋友交，言而有信。
96、为了我们大家的生存，请节约用水。
97、欲治身，先治心；欲责人，先责己。
98、增强节约粮食，爱惜粮食的.意识爱情过后。
99、用自己的实际行动尊重别人的劳动成果。
100、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。
——学校食堂的宣传标语 50句菁华
1、一粥一饭当思来之不易；
2、讲究卫生，热爱生活；
3、加强自我修养，树立良好美德；
4、学校是我家，清洁靠大家；
5、墙上无脚印，地上无痰迹；
6、勿以善小而不为，勿以恶小而为之；
7、种下一种个性，收获一种命运。
8、爱护公共设施，尽你我应有责任。
9、水是生命之源，请节约用水。
10、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
11、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
12、树百年报国志，做世纪栋梁才。
13、病从口入，请讲卫生。
14、病从口入，饭前洗手。
15、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
16、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
17、事在人为，路在脚下。
18、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。
19、食堂饭菜香，买饭多谦让。
20、少壮轻年月，迟暮惜光辉。
21、有序用餐，文明用餐
22、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
23、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。
24、协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
25、安全食品为大家，食品安全靠大家。
26、留意多一点，问题少一点。
27、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。
28、强化食品责任意识，确保食品安全消费。
29、想要产品零缺点，做好检验不可免。
30、从源头抓管理，确保食品安全。
31、食品安全共同监督，健康安全人人受益。
32、贯彻食品安全法，促进食品行业健康发展。
33、加强农村食品监管，建设社会主义新农村。
34、饭菜穿肠过，礼让心中留
35、爱惜粮食，节约资源。
36、饮食是文化，请从餐桌文明做起。
37、盘内一分钟，厨房更多功。
38、文明用餐，胃口更开。
39、细嚼又慢咽，偏食可不好。
40、学校是我家，清洁靠大家。
41、节粮从我做起，建设节约型社会。
42、严禁掺杂使假，以次充好的行为。
43、吃饭有秩序，碗筷轻轻放。
44、服务有笑脸，消费说谢谢。
45、讲究卫生，热爱生活。
46、锄禾日当午，汗滴禾下土。
47、节约用餐，文明消费。
48、节约光荣，浪费可耻。
49、桌上一粒饭，农民一滴汗。
50、提高粮食品质，增强法制意识。
——学校食堂安全宣传标语 40句菁华
1、节约需从点滴起。
2、世界就是我们的，粮食就是世界的。
3、微笑就是我们的语言，文明就是我们的信念。
4、干净卫生，你我共同努力。
5、就餐完毕，送回餐具。
6、微笑就是我们的语言，礼貌就是我们的信念。
7、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。
8、珍惜粮食，人人有责；文明用餐，从我做起。
9、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
11、提升食品安全意识，参与食品安全监管。
12、深入开展食品安全大检查，隐患大排查，问题大整改活动。
13、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
14、一心一意关注食品安全，十全十美建立和谐社会。
15、开展食品安全整顿，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。
16、药械安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
17、普及安全用药知识，提高安全用药水*。
18、保障食品安全，建设经济强省。
19、情系食品安全，心铸和谐家园。
20、打击非法经营粮食，维护粮食流通秩序。
21、餐厅清洁，人人有责。
22、餐厅饭菜香，就餐多谦让。
23、爱粮节粮，建设节约型社会。
24、节约用餐，文明消费。
25、粮食来之不易，大家共同珍惜。
26、全面发展，提高素质。
27、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
28、关注食品安全，关爱健康人生。
29、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
30、人人关心食品安全，时时不忘食品安全。
31、食品质量关联生命，监督管理情系万家。
32、食品安全关乎生命，安全重于泰山。
33、珍视健康，拒绝无证餐饮。
34、监管有法，安全有保；食者无虑，饮者无忧。
35、解决突出问题，提升食品安全水*。
36、维护食品安全人人有责，打击违法犯罪人人参与。
37、严厉打击私屠滥宰，加工注水肉，病害肉的违法行为。
38、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
39、严密排查，严格整治，严厉打击。
40、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。
——学校的宣传标语 50句菁华
1、就业是民生之本，技能是就业之源。
2、突出技能特色，打造职教品牌。
3、着力培养大批高技能人才，着力提高全体劳动者素质。
4、出口畅，入口旺，学得活，用得上。
5、走进中职校，跨进致富门。
6、懒读书一人落后，轻教育几代贫穷。
7、创建省教育强县，提升*阳综合竞争力。
8、实施“科教兴县”战略，构建和谐社会。
9、凝心聚力，共圆教育梦。
10、高目标，高要求，教学相长，奋斗方可成才。
11、新学年，新起点，新高度，新挑战，新希望。
12、得天独厚的环境，无微不至的亲情；井然有序的管理，有口皆碑的质量。
13、新学期新目标新发展。
14、信心是一切事情成功的保证。
15、今日一分学子，明朝国家栋梁。
16、三中校区装载着同学们一个个美丽的梦。
17、先进的设施奠定你成才的基点。
18、来吧。求知的人；去吧。丰收的学者。
19、敬业奉献，为人垂范，提升师德新境界
20、改革教育观念，坚持教育创新，推进素质教育
21、深化教学改革，推进教育创新，规范教学管理，提高教育质量
22、学高为师，身正为范，树立教师良好形象
23、时间就像海绵里的水，只要你愿意挤，总还是有的。
24、加强法制建设，推进依法治校。
25、崇尚科学，追求真理，赤诚爱国，奋发成才。
26、以人为本，依法治校。
27、长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
28、行成于思，毁于随;业精于勤，荒于嬉。
29、千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金
30、明德尚行，升华自我;磨砺青春，矢志报国
31、猛龙十一，新闻骄子，青春无悔，强身立志
32、军纪如铁，意志如钢，勇挑重担，力创一流
33、实施素质教育高扬质量大旗
34、激情澎湃，四连雄风传四海
35、激情青春，动科红颜胜须眉
36、百年大计教育为本！
37、始终把教育摆在优先发展的战略位置！
38、不比阔气比志气，不比聪明比勤奋，不比基础比进步。
39、知识是进步的殿堂，互动学习是沟通心灵的桥梁。
40、家长养育辛苦，报恩唯有苦读。
41、道德的分量有多重，人生留下的脚印就有多深。
42、人生的价值，应当看他贡献了什么，而不是看他取得了什么。
43、全社会都应关心和支持教育！
44、日出唤醒大地，读书唤醒头脑。
45、职业教育办得好，小康社会来得早。
46、学一技之长，创一番事业。
47、请保持室内卫生
48、人人讲卫生个个爱清洁
49、好好学习，天天向上。
50、不在走廊乱跑乱跳。
——学校校园宣传标语 50句菁华
1、一滴水，唤起生命；一双手，托起地球。
2、小草多可爱，请你别伤害。
3、贪一时之快，危险跟着来。
4、驾车专心，家人宽心，路人放心，安全是金。
5、开车酒不沾，大家就*安；酒“若”穿肠过，开车就出错。
6、行车多礼让，行人优先行。
7、路无规不畅，国无法不宁。
8、遵守交通规则，享受美好人生。
9、交通规则要遵守，莫将生命丢街头。
10、行人要走人行道，过马路要走人行横道。
11、但愿人长久，千里路畅通！
12、依法管理，方便群众。
13、青史渊源，文明瀚海；颂德明孝，百川归海；诗赋画联，文江学海；正风正气，名扬四海；兄弟情谊，五湖四海；修身律己，泛舟书海；爱我中华，情深似海！
14、文明修身，礼仪情长。兼容并蓄，和睦安康。孔融让梨，少小惟善。珍爱食粮，美德弘扬。诚信经商，地广天宽；中华精神，万古流芳；华夏百年，不朽辉煌！
15、文明的颜色，像绿叶一样充满生机。文明的芬芳，像花朵一样清香迷人。文明的滋味，像果实一样甜蜜养心。文明的力量，像大树一样蓬勃向上。
16、场内场外闹乱子，关键时刻掉链子。
17、妇女能顶半边天，*女足顶的是*足球整个的天。
18、球队竞技，英勇豪迈。
19、球队铿锵血脉，四海角逐绿茵。
20、*创一流，足球我最牛。
21、*足球，球迷挚爱，虎啸长白，继往开来。
22、校园文明礼先行，校园安全你先行。
23、心系师生干实事，一身正气赢民心。
24、诚信在心中，人人有诚信，事事讲诚信。
25、倡廉戒奢担道义，爱生敬业献丹心。
26、让文明成为校园的风暴，要和谐成为时代的主流。
27、贪者胆战心惊，恶犬护宅食无味。
28、拼一载春秋，搏一生无悔。
29、我自信，故我成功；我行，我一定能行。
30、立志漫长清华园，刻苦方能未明湖。
31、播种生活，收获习惯；播种习惯，收获性格；播种性格，收获命运。
32、建立文明、健康、科学的生活方式，全面提高人的素质。
33、走进教室踌躇满志走出教室意气风发。
34、人的差异在于业余时间，科学研究表明：每个人发展决定于他在业余时间专心于何事。
35、生物园标语：爱生机万物，使万物生机。
36、坚持科学发展观促进教育大发展！
37、自信成功，自强成才，自律成长；
38、让青春的汗水流淌着生命的活力；让蔚蓝的天空洋溢着成功的喜悦。
39、与经典同行，打好人生底色；同名著为伴，塑造美好心灵。
40、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。
41、向不文明的行为说：“NO！”
42、多思是知识的钥匙，勤奋是知识的土壤。
43、禁毒工作要持之以恒，毫不手软。
44、微笑示人，以诚待人。
45、气极伤体，言极伤心。
46、自发自主方自由，共抓共管促共赢。
47、赛团结，赛意志，赛风格，赛水*。
48、人人为评估作贡献，个个为学校添光彩。
49、学习如着起之茴，不见其增，日有所长。
50、人类的幸福和欢乐在于奋斗，而最有价值的是为理想而奋斗。
——学校食堂卫生管理制度 50句菁华
1、原料到成品实行“四不”制度：
2、用（食）具实行“四过关”：
3、个人卫生必须做到“四勤”：
4、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
5、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用，禁止重复用一次性使用的餐饮具。
6、食堂实行分管校长负责制，并配备兼职的食品卫生管理人员。
7、分管校长负责建立健全食品卫生安全管理制度。
8、学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证。要积极配合、主动接受当地卫生防疫部门的卫生监督。
9、学校食堂要建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，在用餐场所公示，接受用餐者的监督。
10、要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本制度，玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的领导和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的领导和责任人，由教育行政部按照有关规定给予通报批评或行政处分。
11、废弃物至少应每天清除1次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
12、食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。
13、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
14、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。
15、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。
16、洗菜工要落实一洗、二浸（浸泡1小时）、三洗工作。
17、立即食用做熟的食品。
18、彻底再加热熟食品，食品所有部位的温度至少达到70°C。
19、使用净水，若供水不保险的话，须在加入食品或制冰或饮用前，将水煮沸。
20、食堂工作人员必须有两套以上工作服。上班时必须穿好工作服、工作帽、工作鞋，工作服、帽整洁干净。
21、餐厅保持通风良好，光线好，就餐环境舒适。
22、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
23、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且每年在卫生许可证可有效期满30日前主动到原发证机关申请办理复验手续。
24、严格把好食品采购关。食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并向供货方索取有效的检验合格证明，食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量，禁止采购超期变质等不符合卫生要求的食品。
25、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议及时采取措施进行整改。
26、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。
27、整洁通风，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，物品分类存放。
28、环境卫生：环境整洁卫生，加防鼠、防蝇、防尘设施。
29、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定，必须新鲜、卫生、清洁。
30、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。
31、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。
32、严格把好食品采购关。严格进货渠道，建立进货索证登记制度，并设置档案;食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。
33、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。
34、外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。
35、食堂管理员要对食堂卫生进行分工，责任落实到人;要做到门窗玻璃明，活动地面净;桌子随时保持干净，地面全天保持清洁。
36、食堂内外要有防鼠防蝇措施，养*人见到苍蝇都要打的好习惯，经常、有计划地消灭蟑螂。
37、消毒后应达到光、洁、涩、干，无消毒水味和酒精味，表明无白粉，符合防疫站检查化验的各种卫生指标。
38、食堂从业人员必须自觉遵守学院、食堂的各项规章制度，树立大局观和为师生服务的思想，办好伙食，为学院的稳定和发展作贡献。
39、炊事员个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。
40、操作员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。
41、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工，保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒
42、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
43、操作时不吸烟，工作时不做有碍服务形象的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打喷嚏时，要用手帕掩住鼻等。
44、每年必须进行健康检查，新参加工作和临时工也必须进行体检，取得健康证和培训证后方可参加工作。
45、严格遵守公司各项规定，应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，不要随地吐痰，保持良好的个人卫生习惯。
46、具有有效健康证明持证上岗，并每年体检一次。
47、设施布局合理，整洁通风，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
48、用于原料半成品、成品的容器、用具，分开使用，用后必须及时消毒、清洗晾干。
49、制做凉莱，符合规范要求。
50、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
——学校食堂宣传口号 40句菁华
1、饮水要思源，吃饭当节俭；粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
2、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
3、节约需从点滴起。
4、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。
5、少壮轻年月，迟暮惜光辉。
6、自强不息，厚德载物。
7、干净卫生，你我共同发奋。
8、提高粮食品质，增强法制意识。
9、文明礼貌，秩序井然。
10、饮食文化，请从窗口文明做起。
11、病从口入，请讲卫生。
12、水是生命之源，请节约用水。
13、天地"粮"心，珍食莫蚀。
14、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
15、有序用餐，文明用餐。
16、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。
17、病从口入，饭前洗手。
18、吃饭不忘农民苦，穿衣不忘工人忙！
19、敬人容人，助人爱人。
20、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
21、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
22、一粥一粒，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维难。
23、关注食品安全，关心健康饮食。
24、文明有序，节俭卫生。
25、干净、卫生，你我共同努力。
26、坚持以人为本，确保饮食安全。
27、我乐于助人，由于客人是朋友。
28、我面带笑脸，由于我热爱工作。
29、尽力尽责，将心比心，相亲相爱，共存共赢。
30、我服装整洁，由于是专业服务。
31、病从口入，请注意饮食卫生。
32、同心才能走得更远，同德才能走得更近。
33、珍惜粮食，人人有责；文明用餐，从我做起。
34、一粒粮食，一滴汗水。
35、节约粮食，从我做起。
36、倒下的.是剩饭，流走的是血汗。
37、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。
38、按时就餐，吃饱就好。
39、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
40、小事糊涂一点，人情味浓一点。
——学校食堂管理制度 40句菁华
1、不求进步，不按工作程序操作、自作主张
2、食堂内外卫生天天打扫，餐具及锅、灶台、红（白）案板、蒸笼、菜盆（桶）、蒸饭箱、盐水缸、海椒缸、冰柜、地板等，每天每餐保持整洁有序。
3、按规程和要求操作，杜绝安全事故的发生，随时排查安全隐患，实行安全报告制度，24小时监控制度。
4、食堂工作辛苦，必须讲求整体性，它需要分工，更需要合作，每个员工要自觉主动，服从分配，不要偷懒偷闲。
5、进菜、售菜价格公开，成本核算正确。每日凭原始进料单进帐，日结日清。
6、严格执行《食品卫生法》和饮食卫生五四制保持厨房、饭厅及周围环境整洁，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必须穿戴工作衣帽。
7、自觉接受校长、总务处的领导和监督。
8、上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向校长室汇报。同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。
9、腐烂变质，油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官状况异常，可能对人体健康有害的。
10、含有毒、有害物质或已被有毒，有害物质污染，可能对人体健康有害的。
11、容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
12、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。
13、用非食用原料加工的。
14、超过保存期限的。
15、食品验收把关不严，造成危害或经济损失的。
16、积极配合有关部门进行事故的调查和处理。
17、加工食品必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。
18、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。
19、厨房管理人员下班时，应家查各功能区域的卫生状况，并做好记录。
20、留样负责人员做好每天的留样记录，一次检查不留样罚5元。
21、成品（食物）存放实行“四隔离”：
22、用（食）具实行“四过关”：
23、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽，男员工不可留长发。
24、厨房为生产重地，没有经管理人员同意，严禁非工作人员进入，具体由厨工组长负责执行。
25、禁止购买、使用、存放亚硝酸盐类原料等违禁食品添加剂。不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。要从正规渠道采购食品，相对固定采购商店，认真执行购物索证制度。
26、不制作冷荤食品。肉类、蛋白食品要留样48小时。
27、煮饭起火时灶间不离人，烧火燃料器具存放要远离厨房。禁止使用电炉煮饭、烧开水、取暖。
28、食堂内环境应保持清洁和良好状况，墙壁、天花板无脱落、无霉变，地面无积水、无杂物，室内蝇密度不超标。
29、废弃物至少应每天清除1次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
30、食品加工场所地面以耐磨防滑、不渗水、易清洗材料铺设，并有一定的坡度。
31、从事食品生产经营人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩带或随身携带健康证；
32、遵守劳动纪律，按时上下班，按时供应学生、教职工饭菜。
33、食堂工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；
34、采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。
35、叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗干净后，用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；
36、根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；
37、厨房内除本单位工作人员外（食堂人员），任何人不能随意进入，工作人员离开时要锁门；
38、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。
39、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所（或橱柜）并上锁，有明显的警示标识，并有专人保管。
40、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
——学校食堂食品安全管理制度 40句菁华
1、食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开：餐具洗清分开，原料荤蔬清洗池分开，切配用具生熟、荤蔬分开，贮存生熟、成品半成品分开，并有明显的文字标识。
2、每年组织员工员工两次以上卫生知识培训，进行《食品卫生法》、食品卫生知识和职业道德教育，不断提高员工素质。
3、建立员工培训档案资料，包括培训时间、地点、内容、对象、授课人员和考试或考核资料等。
4、员工熟悉岗位卫生制度，经常抽查员工的卫生知识知晓情况，并作为考核、续聘员工的条件之一。
5、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。
6、索取的食品卫生检验合格证或化验单和购物发票、凭证与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。
7、加强门卫值班巡查，严防食堂失窃等事件的发生。
8、食堂的所有设备必须按规范操作，注意用电、用气安全，杜绝各种人为事故的发生。食堂工作人员进出食堂、仓库、餐厅时必须及时关门。
9、食堂工作人员必须具有县级（或以上）人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。
10、食堂工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手，不留长发。
11、购菜要新鲜，食品要在保质期内，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。
12、厨房内要经常灭鼠除蝇，防止发生传染病。
13、炒菜油放置要远离火源，确保灶门关闭；煤渣出炉后不得立即倒入垃圾堆，要先灭火降温，以免发生火灾。
14、下班离开食堂前必须关闭各处电源（冰箱除外）检查各处阀门，收拾好各种器具。
15、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生习惯。
16、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
17、加工食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。
18、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
19、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
20、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离，加工操作间内不应有厕所，且厕所的`门与窗均不得面对厕所。
21、加强业务培训，提高烹饪技术。
22、在餐厅内用餐时要保持安静，不得随意跑跳、打闹。
23、就餐前要洗手，养成良好的个人卫生习惯。
24、搞好防火、防盗、防食物中毒和人身安全工作。食堂内不准存放易燃易爆物品和有毒有害药品。免费汤桶、汤盆要加盖加锁或有专人严加看管，防止投毒事件的发生。
25、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内，按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》每月处理一次。
26、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。
27、食堂周围25米内不得有粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源。
28、食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、*滑、不易积垢的浅色材料构筑。其墙角及柱角（墙壁与墙壁间、墙壁及柱与地面间、墙壁及柱与天花板）间宜有一定的弧度（曲率半径在3cm以上），以防止积垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料（例如瓷砖、合金材料等）制成的墙裙，各类专间应铺设到墙顶。
29、食品添加剂要做到“五专”管理，即专店采购、专柜存放、专人负责、专用称量工具、专用采购使用台帐;
30、食堂不得采购、贮存亚硝酸盐，烹饪食品时不得使用亚硝酸盐;
31、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放;
32、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效;
33、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作;
34、进入烹调间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证;
35、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;
36、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;
37、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识;
38、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度，并定期检查;
39、餐厅服务人员出外办事，入厕前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手;
40、杂物及非直接入口食品不得进入配餐间;
