1、1规范和完善薪资管理,最大限度地调动员工工作积极性,体现“注重绩效、奖勤罚懒;鼓励创造,增创效益”激励分配原则,建立与市场经济、现代企业制度和公司发展战略相适应薪酬体系,公司薪酬管理制度。
2、4新入职试用期内员工,其薪酬按所在岗位工资和绩效工资80%发放。
3、6薪资级别及对应薪点值
4、1年度绩效奖金与公司整体经营效益、部门业绩及个人绩效三项考核指标挂钩。年终奖励计发次数和具体发放标准由公司领导班子讨论决定,时间为下一年年初。
5、迟到,比预定上班时间晚到。
6、旷工:
7、介绍公司员工行为和举止规范,如关于职业道德、作息制度、接洽和服务用语、仪表仪容、精神面貌、谈吐、着装等的要求;
8、新员工于试用期届满前进行培训考核;
9、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位
10、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不吐痰,不乱张贴,能及时清理污物。
11、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁,会后应将座椅归还原位、摆放整齐,及时清理会议产生的垃圾,关闭电器、照明电源。
12、前台环境卫生由前台文员负责日常的维护与整理,注意饮水机的使用、垃圾桶的倾倒等事项,时刻保持前台环境的整洁。
13、当产品出现不良时应立即停工并上报,查找原因后方可继续生产。
14、注意生产过程中的细小环节,企业员工培训管理操作手册(27个doc)轻拿轻放,避免表面划伤。
15、大宗设备应有专人负责。
16、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。
17、惩罚只是手段,创造良好办公环境才是我们真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作环境卫生。
18、《出库单》:所有实物办理入库后,在领用时必须开具此单,领用时,仓管应在出库单上写明项目名称或用途,领用人,领用日期等相关信息,领用人领取物品时首先应由部门负责人签字同意,仓库才准许办理出库单。
19、《退仓单》:领用人在仓库领出物品后,因质量问题或者与实际需求不符合时,可以将物品退到仓库,仓管开具退仓单,经办人签字确认退仓。
20、盘点表是分析盘点差异原因、明确经济责任和调整账务记录的原始凭证,制作一式三份,即仓管员、分公司会计各一份,另一份寄回总公司备案,以备查。
21、报销单据都由报销人自行粘贴并填写完整,区别费用性质分类粘贴(如交通费,住宿费,通讯费,办公费,招待费),不能混合粘贴,便于归类计算和整理。
22、补贴:作为公司给与员工的福利,基本上公司正式员工均享受。我司的补贴具体是:午餐补贴、通讯补贴。
23、津贴:是为了补偿员工特殊或额外的劳动消耗和其岗位的特殊性给与的报酬。我司的津贴具体是:交通能源津贴、领导职务津贴、汽车司机行车津贴。
24、3岗位绩效奖金:
25、员工薪酬由固定工资和浮动工资两部分组成。
26、管理薪酬系列适用于行政、人事、财务、生产管理等工作的各级管理人员。
27、考勤补贴
28、食堂(餐厅):做到“六无两全一规范”。即灶台清洁无油污杂物,操作间清洁无蚊蝇,台凳清洁无汤水剩饭,地面清洁无垃圾污渍,门窗清洁无灰尘破洞,洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜;两全,即“三证”齐全、消毒设施齐全;一规范,即所有食品符合《食品卫生法》规范要求。
29、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门,还要做好“四害”的灭杀工作,使我公司的除“四害”工作达标。
30、加强绿化管理。经过近几年的努力,全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色,树木、花草长势较好,要及时做好养
31、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施,应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
32、员工离开办公桌,长时间不使用电脑设备时,应关闭电脑,显视屏不允许使用节能模式,以保证电脑的使用年限及节约能源。
33、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不随地吐痰,不乱张贴。
34、公司办公室人员必须以身作则,大家相互提醒,相互监督,为自己营造一个舒适,干净,整洁的办公环境。
35、废旧料应分类放置在规定的收集点,废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用,废液倒入废液收集桶中,定期交运废液处理单位处理。
36、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。
37、1凡本公司员工均应熟读“员工守则”,自觉履行各项义务。维护公司正常生产、工作和生活秩序,遵纪守法,树立自我防范意识,增强主人翁责任感。
38、1.3不得私带公物出厂变为己有。
39、1火灾防护
40、1.1服从总经办的命令,接受行政办的管理和监督。
41、1.4处理各种工务必须公正廉洁。
42、2.7.1注意公司员工及外来宾客的出入。
43、2.7.4防止不良分子进厂扰乱。
44、2.7.5注意进出员工的服装是否整齐。
45、2.7.6监督打卡并协助行政办整理员工每天出、缺勤情况。
46、2.8.4.2厂内和厂房周围门窗及水电开关是否关闭或损坏。
47、2.8.4.5有无在公司内酗酒、或在禁烟区吸烟和其他伤风化事项。
48、2.8.4.6分争或聚众喧哗的防止与取缔。
49、公司中基层管理人员、班组长和工程项目负责人等、各级专兼职安全生产管理人员必须经过培训并考核合格,持证上岗。
50、总结和推广安全生产的先进经验,协助有关部门搞好安全生产的宣传教育和专业培训。
51、对上级的指示和基层的情况上传下达,做好信息反馈工作。
52、乘坐本单位的机动车辆去开会、听报告、参加行政指派的各种劳动和乘坐本单位指定上下班接送的车辆上下班,所乘坐的车发生非本人所应负责的意外事故,造成职工负伤或死亡。
53、开展事故调查,分析事故原因。公司安委办接到事故报告后,应迅速指示有关单位进行调查,轻伤或一般事故在15天内,重伤以上事故或大事故以上在30天内向有关部门报送《事故调查报告书》。事故调查处理应接受工会组织的监督。
54、制定整改防范措施。
55、发生事故隐瞒不报(超时限两天属瞒报),每次加扣当事人三个月以内的奖金。
56、对可能造成重大伤亡的险情和隐患,不采取措施或措施不力的。
57、对安全生产不检查、不督促、不指导,放任自流的。
58、违反操作规程冒险作业或擅离岗位或对作业漫不经心的。
59、4*部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》
60、2.2公司应当建立、健全职工岗位消防安全责任制,明确各岗位的防火责任区和消防职责,签订《消防安全责任书》。
61、3.1公司总经理作为公司消防安全第一责任人,应当履行下列消防安全职责:
62、3.3安全科作为公司消防安全的直接管理部门,应当履行下列消防安全职责:
63、5.1车间、仓库内严禁擅自乱拉、乱接电源线路,不得随意增设电器设备。如需改变或安装线路,必须由持合格证的电工负责。
64、5.4电气线路、电器设备必须由持合格证的电工进行安装、检查和维修保养,操作时必须严格遵守各项安全操作规程:
65、6消防器材管理。
66、8.4应对消防安全突发事件过程中,有下列行为之一者,公司将视情节轻重给予通报批评、降级、开除或采取经济处罚:
67、1《消防安全责任书》《动用明火审批表》
68、处理本公司防火安全工作;
69、进行消防技术革新,改善了防火安全条件,促进了安全生产的。
70、及时扑灭火灾,减少损失的。
71、验收首营品种,应有首批到货化妆品同批号的出厂质量检验报告书;
72、发现售出产品存在产品质量问题或缺陷,可能影响人体健康;
73、2薪酬委员会职责:
74、1公司所有岗位分为六个层级分别为:一层级(A):集团总经理;二层级(B):高管级;三层级(C):经理级;四层级(D):副理级;五层级(E):主管级;六层级(F):专员级。
75、4加班工资:加班工资是指员工在双休日、国假、及8小时以外为了完成额外的工作任务而支付的工资部分。若公司相关岗位实行不定时工作制,工作时间以完成固定的工作职责与任务为主,所以不享受加班工资。
76、5.1特殊津贴:是指集团对高级管理岗位人员基于他的特长或特殊贡献而协议确定的薪酬部分。
77、2试用期间被证明不符合岗位要求而终止劳动关系的或试用期间员工自己离职的,不享受受试用期间的绩效奖金。
78、1整体调整:指集团公司依据国家政策和物价水*等宏观因素的变化、行业及地区竞争状况、集团公司发展战略变化以及公司整体效益情况而进行的调整,包括薪酬水*调整和薪酬结构调整,调整幅度由薪酬委员会依据经营状况决定。
79、责任原则:按岗位的职责、价值、任职资格等因素,确定各个岗位的薪酬标准。
80、不同的员工因所在岗位的职级、工作环境、工作内容和职责的不同适用不同的津贴和标准。
81、津贴是固定收入的一部分,按月进行发放。现有的津贴有通信津贴、住房津贴、交通津贴。
82、公司针对不同岗位的员工提供不同的补充保险,为从事有危险及危害性作业的员工提供商业意外伤害保险,为正式员工提供商业补充医疗保险,为*境内工作的外籍员工提供健康保障保险。
83、年薪标准(基本年薪+绩效年薪)由董事长根据高级管理人员所任职位的工作职责、岗位价值、任职资格、市场薪资等因素确定。
84、高级管理人员的年总收入是指税前收入,包括需要个人承担的各项社会保险、住房公积金、个人所得税及其他应由个人承担的费用。
85、如因外部环境、公司经营状况及其他重大事件的影响,需要调整公司年度薪酬总额的,经董事长批准后调整。
86、工作区域未整理清洁不走。
87、部门负责人未同意不走。
88、不准代人登记。
89、处罚条款
90、请假原则
91、支出预算的内容,包括但不限于:
92、收支预算原则上按月制订。作为经营计划的附属文件,对内用于指导经营单位控制成本、开源节流;对外上报集团经管委,用于在月度经营分析会上予以回顾。
93、负责人在任职期间,应确保以下事项:
94、责任人应明了《经营管理责任书》中的各项规定要求,依据授权流程开展经营管理工作。
95、月度经营分析会议是集团对各经营单位月度经营目标完成情况和经营状况的分析与总结会议,每月5日召开(节假日顺延),会程1天。
96、经营授权包括但不限于:
97、部室领用标准
98、职工如有调动,所领办公用品不可随身携带,由接替人使用或由综合办公室收回;新安排或新调入的管理人员,提交申请方可办理领用手续。
99、上班时间已到而未到岗者,即为迟到;未到下班时间而提前离岗者,即为早退;未经准假而不到岗超过4小时者,视为旷工。
100、本规定从下发之日起执行,由公司负责解释。
101、旷工按本人日均工资的200%计扣(月度累计旷工2天,全年累计旷工4天的视为自动离职),并停发当月全勤奖。
102、未经许可,擅自私用公司设备做私活或损坏公司设备财产的,按实际损失扣罚。
103、由于员工缺乏责任心而非设备原因造成的产品损坏或报废,按实际损失扣罚。
104、5.5积极开发应用信息化管理体系,实现设备管理(缺陷管理、检修管理、状态检修管理)、财务管理、人力资源管理、安全管理、运行管理、物资管理、实时数据、文明生产、合同管理、班组管理、办公自动化管理等领域的功能开发与实际运用,形成覆盖全厂各生产岗位、管理岗位和检修维护班组的计算机管理网络。
105、5.9建立较为完备的竞价上网技术支持系统,成立竞价上网管理机构,明确相关人员的工作职责。按照电网竞价上网规定,进行市场运作,以提高企业效率和效益。
106、7.5按照"培训是职工最大的福利"理念,从着眼于企业未来发展的需要出发,建立科学的、可持续的职工培训计划和奖惩制度,逐步实现培养人才由数量发展型向素质提高型的战略转变,实现职工"要我学"到"我要学"的转变。
107、8.3以经济效益为中心,努力构筑与社会主义市场经济相适应的经营管理体系。制定年度经营责任制考核实施方案,建立内部模拟市场机制。将工资与可调电量挂钩,以提高各类人员对安全生产的关切度,调动广大干部职工的工作积极性和主动性。
108、8.5加强成本管理,建立健全控制成本的管理制度和措施,并进行成本控制、监督和考核。
109、8.7加强预算管理,严格按预算控制各项收支,制定预算管理制度,每月在经济活动分析会上对预算完成情况进行分析,及时发现预算中存在的问题并予以调整。
110、8.11强化计划管理的龙头作用和财务管理的中心地位,推行全面预算管理,把所需的材料费、管理费等纳入年度综合计划和月度计划,形成计划、合同、限额三重控制。
111、1.1制度一经发布生效,有关各方都必须严格遵照执行,标准化管理机构和被授权有该项管理职能的部门将对执行情况进行检查。
112、1.2各部门和单位都必须按本制度的规定,对分管和归口管理的内容实行制度化管理,达到制度的要求,并接受有关部门的检查。
113、1公司设立财务部作为财务会计机构,财务部的职责:在公司总经理的领导下,具体负责全公司的财务管理工作和会计核算工作,包括:财会人员的管理、指导检查各独立核算单位的会计核算工作、协助公司领导筹集资金、合理分配使用资金;做好与仓库部门的对帐工作,指导仓库保管员建帐、对帐;指导车间统计员做好工时、材料消耗额编制工作、建立车间工序流转程序、建立适合自己企业需求与发展的成本核算模式、制定成本管理制度与控制制度;做好财务分析工作,为公司领导决策提供各种信息资料,当好领导的参谋。
114、4财务会计人员调换工作时,按会计法规定办理交接手续。原材料库、产成品库的核算工作和车间统计工作,由财务部门负责业务管理。仓库保管员,车间统计员调换工作时,由财务部会同有关部门办理交接手续。
115、3.1会计人员要认真执行《银行结算办法的暂行规定》,银行支票等结算凭证和印鉴要由两人分开保管。
116、4应收帐款及预付帐款的管理
117、4.5支付预付帐款必须有合同、协议书等书面文件,根据合同需预付帐款时,须经办人签章,经领导批准后方可付款,并同时向财务部门提拱有关合同协议书等有关材料。
118、4.6本企业采用坏帐准备金制度,每年年末按应收帐款余额的5‰计提坏帐准备金,年终调整。
119、5.1存货是指企业所拥有或控制的,能以货币计量的为企业生产经营服务的流动资产,主要包括原材料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品。原材料主要包括:主要材料如钢板、焊材、钢管、原料油等;辅助材料如扎丝、油漆、螺栓、螺帽等;备品备件扳手等;福利劳保类如扫帚、手套、毛巾、肥皂、洗衣粉等;其他类。
120、5.2.1原材料的购入价格包括买价,装卸费、包装费、运输途中的损耗,入库前的挑选费,市外运输费,保险费以及缴纳的税等。
121、5.20其他存货物、资管理。氧气、乙炔等出入库手续按原材料的有关出、入库手续办理。
122、5.21因特殊原因,临时借用工具或材料,属生产用由生产部长签批,不得带出公司大门以外,需带出或外单位借用时,按3.5.19.1办理手续(注明用途、单位、经办人、地址、电话及归还日期),并由总经理签批归还时由仓库检验无损,办理有关部门核消手续,到期不还先由仓库督促,通知二次不还时报总经理。因业务关系需要或其他非生产需要材料出库实行总经理签批制。
123、5销货发票(含普通发票、增值税专用发票、发货通知单)要有专人到税务机关领取。开票、制单、保管、登记实行专人负责制。财务部门要建立健全有关票据的登记制度,严禁向非购货单位开具发票。
124、4会计档案的保管年限:会计凭证类15年;总帐15年、明细帐15年、现金和银行存款日记帐25年、辅助帐簿15年、固定资产卡片(清理报废后)5年;月、季度财务报告3年,年度财务报告(决算)永久;会计移交清册15年、会计档案保管清册永久。
125、3公司往来账会计违反3.4.2款,对责任人每次罚款20元。
126、4对仓储管理员违反3.5.5款,每次处罚责任人10元。
127、9对会计报税人员违反7.3之规定,每次罚款20元,并自行承担滞纳金。
128、主盘人:由各部门主管担任,负责盘点的实际工作。
129、会点人:由财务部指派(人员不足时,间接部门支援),负责会点并记录,与盘点人分段核对、确实数据工作。
130、由总经理室根据实际需要,随时指派人员抽点。可由财务部填制“财物抽点通知单”(略)于呈报总经理核准后办理。
131、存货原则上采用全面盘点,如因成本计算方式无需全面盘点,或实施上有困难者,应呈报总经理核准后方可改变盘点方式。
132、外协加工料品:由各外协加工料品经办人员,会同财务人员,共同赴外盘点,其“外协加工料品盘点表”(略)一式三联,应由代加工厂商签认。第一联存经管部,第二联存财务部,第三联送总经理室。
133、盘点人员盘点当日一律停止休假,必须依规定时间提早到达指定的工作地点,向该组复盘人报到,接受工作安排。如有特殊事故而觅妥代理人,应该事先报备核准,否则以旷职论处。
134、盘点使用的单据、报表内所有栏位若遇修改处,须经盘点人员签认方能生效,否则应查究其责任。
135、拒不执行审计结论和决定的;
136、1公司制定财务预算管理暂行规定,对公司的经营业绩、财务状况、项目运作等实行全面财务预算,并依据其实施管理。
137、资金预算。
138、1公司严格按照国家有关部门颁布的《现金管理条例》、《银行支票使用管理暂行规定》、《银行账户管理办法》和公司现金、银行存款管理暂行规定,对货币资金的使用、银行账户的开设和使用进行管理。货币资金的保管和核算须岗位分离。
139、2公司制定信用政策,加强对应收款项的管理,明确欠款对象,落实追款责任并依据结果施以奖惩。
140、1公司依据国家宏观经济环境、有关法规和公司章程、地区及行业发展状况、公司及项目前景分析等因素,把对公司的长期发展有较大的影响投资项目,作为是对外投资管理的重点,同时,为改善投资决策效果,提高投资决策能力和收益,董事会对投资项目进行初审、分析、筛选、评价、论证。公司不从事证券信用交易,避免从事承担无限责任的投资。
141、7公司根据《公司法》,以及公司发展战略实施对外投资,并严格履行立项、可行性分析、审批、运作、监督管理和核算等程序,对外投资必须经董事会审议通过。
142、2公司的财务报表属于公司的财务机密,未经董事会批准的财务报表一律不得外流。
143、3已经审核过的报表如需外送,需经财务负责人并报总经理批准。月报在次月的十日内送各股东,季报在每一季度结束后的二十日内送各股东,年报在每一会计年度结束后的三十日内送各股东。
144、严格控制签发空白支票,如因特殊情况确需签发,必须在支票上写明收款单位名称、用途、签发日期和规定限额,在银行规定开空白支票范围内才可以开出。
145、采取切实有效的措施保证公司资金和财产的安全,维护公司的合法权益。
146、编制和执行财务收支计划,督促有关部门加强资金回流,确保资金的有效供应。
147、进行成本、费用核算、考核和控制,督促有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。
148、会计档案资料的收集、整理,确保档案资料的完整、安全、有效。
149、日常支出时应尽量取得原始发票,对于不能取得原始发票的情况,需由对方出具收款证明。
150、完成领导布置的其他工作。
——人员管理制度 150句菁华
1、因公外出车费报销标准:
2、打卡后立即到更衣室按规定更换好工作服,佩戴工作牌并化好妆,不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
3、严禁营业时间私自外出或擅自享受任何服务。
4、请在指定饮水,不得将饮水杯带入营业现场。营业结束时,按营业结束规范完成有关工作。
5、在公司工作不满6个月的员工可人住公司宿舍。
6、宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担(工厂自建宿舍由工厂统一支付水电费),住总部员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。
7、宿舍内由公司提供的所有器具设施(如电视、床铺、床垫、衣柜、桌子、凳子及宿舍原有厨卫设备、门窗、墙壁和地面等),住宿人员有义务维护其完好。如有疏于管理或恶意破坏者,由其负担修理费或赔偿,并视情节轻重给予纪律处分。
8、违反宿舍管理制度,且情节严重。
9、宿舍内的垃圾应当集中倾倒在指定地点。
10、特种作业人员指直接从事特种作业的人员。特种作业指容易发生人员伤亡事故,对操作者本人、他人及周围设施的安全有重大危险的作业。
11、特种作业人员应具备与本种作业相应的身体条件和相应的文化程度,并且经市安全生产监督管理局(特种设备作业人员经市质量技术监督局)考核合格,取得“特种作业操作资格证”,方可独立作业。
12、公司、部门撤销的,公司财务部必须确定必要的会计人员办理清算工作。清算工作未完毕前,不得离职。接收单位和移交日期由公司财务部确定。
13、会计凭证、账簿、报表和其他会计资料必须完整无缺,不得遗漏。如有短缺,要查明原因,并要在移交册中加以注明,由移交人负责。
14、银行存款账户余额要与银行对账单核对相符,如不一致,应当编制银行余额调节表调节相符。
15、财产物资和债权债务的明细账户余额要与总账有关账户余额核对相符。要通过随机抽查个别账户余额方式,核实账账、账实的核对情况。
16、会计人员办理交接时,必须有专人负责监交。监交人的规定如下:
17、移交人员在对移交的会计凭证、会计账簿、会计报表和其他有关资料的合法性、真实性、完整性承担法律责任,不能因为会计资料已经移交而推卸责任。
18、员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交食堂、餐厅统一存档管理,以备查阅。
19、项目组人员外出执行任务需要向项目经理请示,施工队长外出执行任务需要向分管项目经理请示填获准后方可外出。
20、各类档案资料分类保管,做好备份,不得遗失。同时建立相关电子文档,便于查阅。
21、工具设备借用,建立借用物品帐。严格履行借用手续,并及时催收入库。实行谁领用谁保管谁赔偿的原则。
22、进入施工现场人员配戴好安全帽。必须正确使用个人劳保用品,如安全带等。
23、高空作业时,要系好安全带。严禁在高空中没有扶手的攀沿物上随意走动。
24、危险部位的边沿,坑口要严加栏护,封盖及设置必要的安全标记。
25、装卸堆放料具、设备及施工车辆与坑槽保持安全距离。
26、所有施工机械和电气设备不得带病运转和超负荷使用。
27、所有施工人员必须佩戴号牌,外来人员无施工项目经理许可,不得进入施工现场。
28、保持消防道路通畅,一旦发生火警应立刻组织人员扑灭,必要时向消防部门报告。
29、本制度自颁布之日起施行。
30、诚实守信,务实高效,遵守公司的各项管理规定及制度,确保工作质量和工作效率。
31、工程管理人员要善于听取下级意见,集思广益,善于批评和自我批评。
32、工程管理人员必须善于引导下级和员工,充分发挥下级的积极性和创造性。
33、工地应做到文明施工,要求同事之间礼貌用语,搞好自身卫生及环境卫生,施工现场应经常保持卫生良好,施工机械设备及现场材料布局井井有条,做好工地容貌及个人容貌完全符合文明工地的标准。讲文明礼貌、树良好风气。
34、要求监理单位对所监理的所有工程责任到人,每项工程都要列出工程责任人名单表。
35、转正:试用期满xx个月考核合格者,经中心委员会讨论通过后正式聘用并签订劳动合同。
36、所有聘用人员试用期满考核合格,签订劳动合同后,按照单位和个人按比例共同交纳的方式交纳“五险一金”即:养老保险、生育保险、工伤保险、失业保险和住房公积金。
37、所有聘用人员加入本单位工会成为会员,享受在编在岗人员同等福利待遇。
38、所有聘用人员在本单位工作满xx年以上(含xx年),遵守本单位的各项规章制度且考核合格者,经中心委员会讨论通过后享受同岗同酬(等同于单位新进在编人员)待遇。
39、工龄工资:工龄工资主要体现临时聘用人员的工作年限积累,以进入单位工作当月起计算。具体标准为:试用期满后,每年考核合格,在相同的工作岗位上付出了与别人同样的劳动工作量,取得了相同的工作业绩,按每年增加xx元的标准加薪直到满xx年。对在单位特殊岗位的聘用人员,经中心委员会研究另行确定。
40、办公室负责聘用人员总体日常考核、纪律监督。
41、所有聘用人员实行年度考核制度,每年由分管科所室队负责人依据履行职责和遵守规章制度情况做出综合评价,交由办公室汇总后统一交主要领导审核签字,以此作为工资发放的主要依据。
42、劳动者患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由本单位另行安排的工作的;
43、1基本标准和条件
44、2.3.4主任工程师:聘为主管工程师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理和较强的工作能力,主持、组织、解决本专业内复杂的问题,能独立负责一个区域或几个区域专业问题。负责组织本专业技术课题攻关。
45、2.3.5主管工程师:聘为工程师二年以上,要求具有较高的技术和技术管理水*,较强的工作能力,基本能协调主持、处理本专业内较复杂的问题,分管一项或几项较复杂的技术和专业管理工作。
46、2.3.9技师:聘为助理技师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理能力及工作能力,在操作维修中具有独特技能,能够解决现场生产操作和设备维护检修中的重大问题,主管或指导本专业一项或几项复杂的技术和专业技术管理工作。
47、3.3.2.1具备规定学历但不具备规定资历的技术员级专业技术任职资格的,且从事与资格相应技术工作一年以上的;具备以下条件的,可申报破格评聘为助理工程师职务。
48、2年度考评:由人力资源部会同有关部门组织实施,依据工作态度、工作能力、业务实绩由所在部门负责人初评,专业归口管理部门进行业务评价,技术分管领导考评,人力资源部门汇总考核情况,报专业技术职务评聘委员会审定,并确定聘用意见和奖励方案。
49、1.3专业技术职务薪资针对专业技术人员专业技能发展变化的特点确立的、以设立专业技术职务为对象建立起来的薪资体系。公司根据专业技术工作的性质和需要,设立专业技术职务级别,在专业技术岗位上工作的员工,根据被聘用的专业技术职务,享受相应的薪资等级。专业技术职务薪资不针对专业技术岗位,只针对专业技术职务。
50、2对主任级工程师鼓励走出去参观学习和参加行业学术研讨,拓宽知识面,加强技术交流,掌握本专业的发展动态,为公司的技术决策、发展规划提供信息和咨询,对专业领域内技术的发展与应用,提出建议。
51、5有计划地将青年技术人员按排到关键技术岗位,承担压力,加快技能水*提升。
52、6主任工程师及以上技术职务有推荐和培养后备人才的责任和义务,对主任工程师及高级主任工程师要明确传帮带对象,并将人才培养列为业绩考核要素之
53、8为了促进专业技术职务与职位等级并行发展,培养复合型管理人才,公司还规定相应职位等级的管理人员应当具备同职等或低一职等专业技术职务工作经验。部分具备一定管理潜能的优秀专业技术人员可安排在相应管理职位从事管理工作,这样有利于管理队伍的调整和不断更新。
54、附则
55、不许带情绪上班如对自我的上级有不满意的能够越级投诉(但必须要有充分的理由和证据)
56、员工必须提前三个月提出辞职,以便公司安排。
57、拥护党的路线方针政策,政治坚定,思想上行动上与*保持高度一致。积极参加政治理论、法律法规、业务知识的学习与培训,参加有关会议,保守*秘密,始终保持忠于党、忠于人民的政治本色。
58、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容,工作时间严禁饮酒,严禁酒后驾驶机动车,严禁参与赌博。
59、职责:
60、2病理技术人员应具有中专以上卫生专业学历,并接受继续教育与技能培训;
61、由总公司派驻各分公司人员代表总公司管理工程项目、印章和财务,各相关人员应恪尽职守,脚踏实地,做好自身工作,各在外分公司应严格按总公司的各项制度要求,积极配合,以确保各项工作顺利开展。
62、各驻外分公司负责总公司外派人员的食宿和交通,并尽可能创造条件提供生活方便和网络服务,保证其方便快捷做好各项工作。
63、各外派人员休假应事先向分公司领导提出申请,并经总公司领导批准后方可离开,同时要做好离开时的章印和帐户及网络管理的衔接工作,保证分公司各项工作能顺利正常开展。
64、发票填写所购物品、时间要符合实际。背面注明经手人、所购具体物品及时间,做到详实具体,以便登记入账。最后主办部门将预算申请和发票一并交秘书部报销、存档。
65、秘书部专门设立财务账目本,每月应作账目整理,并向社委会汇报批示,接受社委会监督。
66、归档做到排放合理,页号编写准确,案卷目录清楚,案卷标题简明扼要。按归档时间在档案首页档案目录中进行登记,方便检索。
67、各部所需收集范围具体请参见《校报学生记者社档案》里各部门业已归档的资料。除此之外,各部门还可以增加收集对学生会今后工作有参考利用价值的资料。另外,工作计划书与各大型活动的工作总结也应在收集范围之内。
68、对于年度工作总结、各种年报、成员名册,应于每个学期末进行归档。
69、特种设备液位计、压力表警示标记齐全准确。
70、巡台,清洁台面:
71、学生未到未请假,值班人员或生活老师要主动与家长取得联系,了解情况。
72、厨房严禁学生入内,热汤、热菜、热开水要放在安全地方,烧煤时注意空气流通,以防意外事故发生。
73、所有报表必须在规定时间内、按规定的要求、及时回传至公司。
74、离岗:工作中发现离岗1次,按旷工1天处理,发现离岗3次被开除
75、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容,工作时间严禁饮酒,严禁酒后驾驶机动车,严禁参与赌博。
76、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
77、根据公司工作计划,具体落实各项工作任务。
78、督促检查本辖区内的收费情况,在规定的期限时间内及时上交公司财务。
79、对保安的奖惩有决定权(与公司领导商定),对不称职的保安的辞退、除名有建议权。
80、熟悉小区*面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能,做到熟练使用,发生火灾情况能迅速扑救。
81、禁止闲杂人员进入停车场。
82、对小区的公共设施要随时观察注意,发现问题及时汇报。
83、工作中遇到问题要做好记录,写在交班本上,便于以后查询。
84、遵守国家法律,不违法乱纪;
85、热爱本职工作,认真、积极完成任务;
86、持证上岗,规范操作。
87、有病或受伤上报主管,不带病上班;
88、遵守各项规章制度,不参与“黄、赌、毒”和xxx活动;
89、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。
90、拾金不昧,保持高尚情操;
91、对待顾客必须礼貌,顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。
92、针对所在岗位开展岗位职责、工作知识、工作方式方法、工作技能、工作标准等业务培训,使员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息,从而迅速胜任工作;
93、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系,并掌握相关的方法和技巧;
94、考核成绩将作为个人薪资调整标准的重要依据。
95、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。
96、超出30分钟每次扣除30元,
97、接班人员结伴时要转换账本中收款员名字。
98、清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。
99、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。
100、出差
101、严格执行幼儿园安全管理规定,做到人不离岗,岗不离人,准时上班,做好交接班手续。
102、在禁烟场所抽烟的,1次不予支付当事人当月效益工资50元。
103、原管理规定与本规定不符的,按本规定执行。
104、各分子公司可参照本规定执行。
105、熟练掌握业务知识。
106、利用保洁时间经常性地对农村居民开展卫生保洁宣传教育,提高居民保洁意识;
107、对拟聘用的保洁员、清运工,各村要与其签订劳务合约,明确各自责任和权益。合约一式三份,保洁员或清运工、村委会、镇美好乡村领导小组办公室各执一份。
108、保洁员、清运工的工资来源主要为县、镇、村组三级筹措,对上报签约的保洁员、清运工工资由村级负责核发。
109、如需更换保洁员、清运工的,应及时以文字资料,经村委会盖章,上报镇美好乡村建设领导小组办公室。
110、幼儿园的教职工要严格遵守幼儿园上下班时间,做到不迟到、不早退,按时上下班。
111、要精力集中,注意幼儿精神,对幼儿细致而宽松,随时抚摸幼儿,如有不正常情况,随时处理。
112、好个人卫生,幼儿每人一巾一杯,生活用品专人专用,饭前便后幼儿和工作人员都要用肥皂及流动水洗手,饭桌用专用抹布消毒并擦洗干净。
113、适用范围:来访的学生家长
114、特种作业人员由企业每年进行一次复审教育和参加体检,由企业安全部门负责进行考核,自发证之日起定期到发证机关进行复审考核。
115、接触生食物后;
116、大院道路、空地每天专人打扫,室内经常打扫,做到窗明几净。
117、保洁员对所属卫生包干区要经常打扫,每日打扫不少于二次,保持包干区整洁卫生。
118、驾驶人员不得将车辆转借给他人驾驶,违规借用造成事故的由当事人和车辆驾驶员负一切经济法律责任。
119、每季度组织一次全面的消防安全检查。
120、关于辖区安全防范管理的规章制度、管理规定,应及时分发到甲方。
121、实行统一登记、逐级负责、专人管理制度。
122、紧急疏散通道、消防指示灯是否正常运行。
123、消防标识是否清晰完好。
124、消火栓每月检查一次,检查是否有水,压力是否正常。
125、防火服、消防斧、消防绳是否完好。
126、检查箱内元件是否良好,有无脱落,栓内水龙头有无渗漏。
127、开栓门取出水带,仔细检查有无破损,如有应立即修补或替换。
128、有没有违反规定使用易燃、易爆物品。
129、疏散标志是否完好。
130、培训科目及组织者。
131、培训者签名。
132、至少保证常规培训每月一次。
133、其它保安人员为义务消防队员。
134、后勤保障
135、检查仓库所有存放的物品是否整齐,数量是否需要补充,保证满足各个使用部门的需求。
136、打扫仓库周围环境卫生,保持消防通道畅顺,保持环境卫生。
137、借、发物品手续要清楚,单据要放到指定位置,不能随处乱放。
138、当天帐目当天清理,不得随便涂改帐目,帐面须与实物保持*衡。
139、每月定期进行物品盘点,核对所有数目。
140、会计人员临时离职或者因病不能工作需要他人接替或代理的,财务负责人或会计主管人员必须指定有关人员接替或者代理,并办理交接手续。临时离职会计人员恢复工作的,应当与接替或代替人员办理交接手续。
141、低底薪+高提成
142、办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食及从事与工作无关的事情。
143、事假需提前一天向用户管理人员申请,得到用户管理人员同意后提交请假说明。如果遇上特殊情况不能提前申请请假的,需在上班后当天补交请假说明。
144、当月迟到、早退次数在二次以上,每超一次罚款20元。单次迟到(早退)时间逾一小时者(不含)视当天缺勤。
145、熟练掌握系统设备的硬件安装、线缆连接、系统设置;熟悉软件的安装、测试、升级等管理工作;完成设备的资源调整、配置等任务。
146、掌握电力工作原理、配电设备组成,熟悉电源设备的技术指标、机房配电线路及供电情况,定期检查设备线路的安全状况,确保人员及各项设施的用电安全,提出合理的预防处理措施。
147、负责运维驻场人员的考勤记录。
148、对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;
149、根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;
150、交接时应对下列事项特别注意:
——餐厅管理制度 150句菁华
1、采购的定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。
2、在采购食品时应按下列要求进行现场查验和索证:
3、不准提前开饭,到下班时间后方可开饭。
4、炊管人员的收入要与职工的满意程度,食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩,上下浮动,具体考核办法,另行制定。
5、食用油;
6、卫生行政部门认为应当索证的其它食品。
7、餐厅的管理工作要以为工程建设一线服务为宗旨,全心全意为全体建设者服务好。
8、管理员对每天进出材料、收缴饭票要进行登记,定期与管理员对帐,做到日清日结,月清月结。管理员每月要及时将餐厅财务情况上报办公室。职工对管理有疑问的,可提请办公室协同工程指挥部财务对餐厅管理帐务进行核对。
9、餐厅炊事员要维护卖饭窗口有一个良好的秩序。对职工要做到热情周到。禁止和员工发生争吵。
10、严格检查所用原料、严格过筛,挑选,不用不合格标准原料。
11、冰箱卫生必须每天搞,每星期一清理大扫除,注意各自的卫生习惯,不要将各种垃圾随意丢弃,保证工作台面及地面的清洁卫生。
12、开餐、结束后必须用1:100的施康消毒液擦抹台板及冰箱把手、封条。
13、开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿。
14、站姿要正确,不可倚靠吧台,不得打闹,争吵,大声喧哗,唱歌。1元
15、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言,做不雅动作,聚堆聊天。2元
16、员工用餐时不可倒饭,禁止浪费。1元
17、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。2元
18、工作积极,乐于帮助。2元
19、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。5元
20、有提高服务质量的建议,并有显著成效。5~10元
21、卫生。
22、上岗时工作制服必须穿戴整齐,不能有灰尘、污迹、破洞,扣好钮扣,不得挽袖,领口与袖口要保持干净。
23、向客人推荐一些小吃,供其饮酒,并送上佐料。
24、待客人看完菜单后,服务员应为其主动点菜,并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时,要善于体察客人的心理,揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求,为其提出恰当的建议。
25、上菜前,服务员要将餐桌上的用具摆位进行调整,留出足够的空位,然后再送菜上台。
26、客人进餐中,服务员要随时为客人添加酒水或饮料,直到客人示意不要为止。经常更换烟缸。
27、客人用餐完毕后,经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见,询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。
28、根据原料,调料的不同种类、性质,固定位置,分类存放。
29、大件物品单独存放,小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品必须放在或架上,并至少离地面25CM,离墙壁5CM。
30、塑料桶或罐装原料要带盖密封,玻璃器皿包装的原料要避免阳光直接照射。
31、经常检查,保持冷冻库达到规定的温度,如发现有温度偏差,应及时报告厨师长与设备部联系解决。
32、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
33、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。
34、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
35、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。
36、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。
37、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
38、厨师不用腐烂变质的原料;
39、食品与杂物,药物隔离;
40、食品与天然冰隔离。
41、计划外采购或特殊、急用物品的采购,各部门知会财务部并报总经理审批同意后,方可采购。
42、为提高工作效率,加强采购工作的计划性,各类货物采取定期补给的办法。
43、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品,不随便改量或变更食物品种,如遇特殊原因,须征得保健老师同意后方可更换;急需情况下,更换后及时通知保健老师。
44、每日及时掌握就餐人数,按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
45、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。
46、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。
47、搞好个人卫生,衣着整洁,勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。
48、每天参加原料的验收,严格把关,发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理,不得营私舞弊,谋取个人利益。
49、保证员工能按时开饭。
50、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
51、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。
52、协助厨师搞好厨房的卫生。
53、按照后勤部经理的安排,完成临时性工作。
54、负责餐厅座椅的摆放。
55、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
56、放置好熟食,并加盖。
57、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。
58、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。
59、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。
60、每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。
61、桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。
62、各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。
63、餐厅内不准抽烟,随地吐痰,做到文明用餐。
64、员工就餐时,要注意保持餐厅内卫生,不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
65、员工应爱护餐厅内公共物品,不得损坏餐桌、餐椅和餐具,若有损坏照价赔偿。
66、除经公司领导特别许可外,员工一律不得在餐厅内饮酒。
67、为保障食品安全,除餐厅工作人员外,所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
68、迟到、早退达6次/月者及累计旷工达3天者视为自动离职,无工薪报酬。
69、代他人签到的,双方责任人均以未签到论处。
70、值班人员必须24小时在位,负责餐厅内每个房间的消防安全检查,特别是对烟头等明火物进行检查。
71、各工作岗位,统一服从主管经理管理调动。
72、熟记菜名菜价,回签快速,上菜上碟迅速,轻拿轻放,上菜完毕就与顾客对菜。
73、不拉帮结派,搞小团体,小帮派,不说闲话,小话,气话不挑拨是非。
74、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。
75、2举办卫生知识竞赛。
76、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
77、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
78、结账时,核对菜单,并准确核加整单与导购卡上的菜品,唱收账单,最后由负责结账的值台人员和传单员在导购卡上双方签字,将导购卡交于银台。尽量由银台人员(传单员)来结账。
79、对于闭餐后和结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始 善终的保持优质的服务。
80、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点,本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
81、区域指定人员于闭餐后换取布草,并准确填写布草交接记录。
82、每月2号前上报各部门(班组)上月总结.
83、经理每天早晨召开主管晨会,每周召开一次全体人员大会总结工作得失,表扬先进,讲述下月计划目标,布置工作,参加酒店召开的各种例会.
84、每月召开一次前后台交流会,加强前台与后厨的沟通.
85、迟到、早退、旷工;按照《绩效考核制度操作细则》进行处罚。
86、语言表达能力。简洁明了。
87、服务态度,保持微笑,不应太热情
88、所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录.
89、员工的仪态,统一制服,调整站姿,分化区域。培养员工基本素质,第一点要确立他们自信心,第二点要确定他们服务意识与态度,基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
90、如楼层餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工,并授予爱店天使称号.
91、酒店按餐具损耗率节约部分的50%拿来对节约楼层班组进行奖励.
92、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字,并立即着手处理有关事宜。
93、托幼机构必须有儿童专用食堂,并配备要求规定的炊事人员。
94、每月2号前上报各部门(班组)员工上月考核表员工考勤表,物品盘点表等。
95、闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具。
96、所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录。
97、坚持冻藏食品及原料必须处在冰冻状态进入冰库的.原则,避免将已经解冻的食品及原料送放冻库。
98、餐厅的人事管理工作,是在餐厅总经理的领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。
99、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
100、工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
101、头发:
102、走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。
103、不串岗,不在工作场所扎堆聊天。
104、接打电话使用统一应答语。
105、使宾客感到亲切和温暖,是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。
106、承答:是、知道了。
107、接话:是、好的。
108、招聘原则:
109、对需要烹调加工的原料,应及时、准确、迅速的加工,不得有意推脱或置之不理。
110、下班前后做好安全工作,关闭水、电、煤气,杜绝不安全因素。
111、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱(柜、库)须定期清理、除霜,做到无血水、冰渣。
112、从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时,应立即离岗。
113、坚持大宗食品原、辅料(米、面、油、肉类、调味品等)和食品添加剂定点采购,蔬菜、水果等应相对固定采购地点。
114、对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料,可选择供应商送货方式;
115、食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,并保存一年以上备查。
116、对于一些特殊的原材料可由外地发货,按计划定期采购。
117、签订供货合同:确定供货商后,由总经理与供货商签订供货合同,合同的期限不得超过一年;
118、进仓食品必须有卫生许可证和检验合格证或化验单,畜、禽类产品应哟偶检疫合格证或查看胴体是否加盖有效验讫印章、检验合格证应标明产名称、生产厂家、产品批号、检验项目及结果、检验日期等内容。
119、食品储存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。
120、发现食物中毒或疑似食物中毒时应立即停止生产经营活动,并向株洲市卫生局或卫生执法监督员报告。
121、定价程序:由总经理同采购人员一起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认,并由总经理、采购人员签字以书面形式告知库管、财务执行;
122、对于经常性项目的采购应由所需部门每周固定时间定期报计划,经总经理审批后,交由采购人员办理;
123、当餐所用原辅料当餐加工,尽量用完。未用完的或易腐败变质原辅料,粗加工后须及时冷藏保管。
124、需货部门填写申购物品清单,由部门负责人签字、总经理审批后,交于采购人员办理;
125、装调料、辅料的容器必须加盖,用*柜(或上锁)存放。
126、此类原料实行每日采购,一般要求供货商送货;
127、由仓库管理员填写“入库单”或“验收单”并注明所受物品数量、单价、金额等;
128、按时就餐,不准浪费,必须按餐厅规定就餐。
129、在工作场所要保持礼貌待客,站立服务,不可高声谈话和闲聊,不准当着客人整理头发或触摸自己面孔,以及掏耳、鼻孔。
130、效率----提供高效率服务,关注工作上的细节,为顾客排忧解难。
131、忠实----忠诚老实是每个员工必须具有的品德,有事必报,有错必改,不得提供假情报,文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。
132、爱护食堂的一切器具,注重所有设备的定期维修、保养,节约用水、用电或易耗品,不乱拿公物,不准将有用的公物随手丢弃。
133、离职时员工必须将制服交回本部门,如有遗失或损坏须按规定赔偿。
134、必须保证室内外的清洁卫生,不得乱丢乱放,随地大小便。
135、不准将亲友或无关人员带入工作场所。
136、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
137、有健全的卫生管理制度,配备专职或兼职食品卫生管理人员。
138、迟到(早退):按扣罚5元计算
139、食品储存仓库保持整洁,食品存放隔墙离地,一物一标签,并有专人管理。
140、餐具在使用前须洗净,消毒并保洁。
141、自备餐具,不准使用一次性餐具就餐;违者一次罚款10元。
142、不准吃米粉(哪怕是到那里打汤),如有违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。
143、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。
144、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。
145、保结柜和消毒柜内不准存放私人物品;违者一次罚款5元。
146、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。
147、随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。
148、定期或不定期对本单位的卫生情况进行检查,并有检查记录。
149、超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙,影响到其他同事休息。
150、在宿舍内聚众赌博、打架等。
——考勤管理制度 150句菁华
1、作息时间及季节性变更执行市*的统一规定。公休日和法定节假日执行*的统一规定,必要时可根据我局的具体工作需要做适当地调整。
2、请假须事先办理手续,病假凭医院证明。因事需要请假者,要向负责人请假,,如遇特殊情况事先来不及请假的,应事后补办。
3、无正当理由逾期不归超过三个月者,按自动离职处理
4、根据冀政[1985]149号文件规定,事假全年累计超过一个月,不足六个月者,超过的天数发本人标准工资的60%;超过六个月者,超过的天数停发全部工资。
5、病假期间的工资待遇。病假在两个月以内的,原工资照发。病假超过两个月在六个月以内的,职务(技术等级)工资全额发给,其津贴要减发,其比例按照活津贴的80%发放。病假超过六个月,从第七个月起执行劳保工资,劳保工资的比例按照国家现行政策执行,劳保期间不计算工龄。
6、工作人员在病假期间,可以继续享受国家和我省规定的有关福利待遇。
7、大、中专毕业生和新录用人员在见习期间休病假超过两个月的,其见习期要相应延长。
8、工作人员为了休病假而开假证明和小病大养,对其要进行批评教育,经教育不改的,要停发全部工资并给予相应的纪律处分。
9、婚假、产假、探亲假,按国家有关规定执行。
10、除按国家规定假期外,工作人员请事假超过规定的休假天数每天扣发年终奖10元。
11、员工应于每天上午上班、下午下班时各打卡一次,上班时间为上午7:30,下班时间为下午18:00。
12、未经公司批准或假期届满未经续假申请并被公司批准,但擅自不到职缺勤的,视为旷工,旷工不满一日的按照旷工一日计算。
13、不得委托他人签到或代人签到。
14、原则上,员工每月申请排休外不再申请临时休假,有特别重大事件或本人得病,可以特批调整安排,但事后需递交相关证明资料。
15、代他人签到的,双方责任人均以未签到论处。
16、坚守岗位,不得随意离校,正常上班时间,无课时有事需离开,必须向学校打招呼,否则视为旷工。周五需乘早车者,必须经过学校批准后方可离开。
17、按时上下班,不迟到、早退,特殊情况需晚来、早走或中途离开,需口头请假,否则按迟到、早退处理。
18、上课迟到、课中随意离开教室或提前下课,发现一次扣除5元。
19、中心学校上午10:30至下午4:30;
20、教职工妻子分娩,给丈夫5天陪护假,不影响正常待遇。
21、凡未经审批擅自离岗、外出不按时返回、请霸王假者,一律视为旷工处理。
22、由人事部负责日常的考勤管理工作
23、因出差无法按时打上下班卡者,由部门主管和人事部进行签卡方有效,人事部需留档备总经办查核。
24、工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守。
25、因公差填妥出差申请书并经主管,总经办核准者。
26、未打上、下班卡的扣当天工资,如卡钟坏而导致打不到卡由部门主管签名上交人事部主管或店长签名,如没有出示相关证明的当旷工处理,
27、请假_____天的由主管领导批准,请假_____天及以上的由_____批准,并在行政部备案。本规定适用于全体员工。
28、患病员工请假应于当日_____点前向主管领导请假,经批准后方可休假。
29、事假为无薪假,按照日标准工资100%扣除。
30、根据《婚姻法》的规定,员工请婚假时,必须本人填写婚假申请单,经主管领导批准,交行政部备案。假后须拿结婚证及证明销假。
31、婚假时间:按法定结婚年龄(女20周岁,男22周岁)结婚的,可享受3天婚假;符合晚婚年龄(女23周岁,男25周岁)的,不再享受晚婚假奖励,只有3天法定婚假。
32、根据《计划生育条例》女员工正常生育时,给予98天(包括产前15天)产假,难产可增加15天。多胞胎多生一个婴儿增加15天。
33、女职工怀孕未满4个月流产的,享受15天产假;怀孕满4个月流产的,享受42天产假。怀孕7个月以上,如工作许可,经本人申请,单位批准,可请产前假两个半月。
34、迟到早退情节严重者,将给予通报批评、扣除绩效工资、直至解除劳动合同等方式处理。
35、公司实行指纹打卡制,员工正常上班及加班时需上午上、下班各打卡一次。对没有打卡条件的,按照登记要求实行签名登记制度,记录上下班具体时间并亲笔签名确认。在工作期间,离开公司的情况需填写相应的手续对于有打卡条件的填写相应手续的同时要打卡离开。
36、除公司安排加班外,员工自行加班行为不享受加班调休,且不得影响次日考勤。
37、享受业务提成奖金的部门和员工,不再享受加班奖金或调休待遇。
38、公司员工上下班时间按照公司统一规定安排,其它特殊岗位的工作时间根据情况另行规定。
39、不同季节可根据实际情况调整工作时间。
40、因工作需要或经部门负责人批准的加班加点,需要提前填写的是《加班申请单》,该表格可由员工本人填写或部门考勤负责人填写。
41、每月的部门考勤及更期表则须由部门考勤负责人制作,并依照规定提交行政人事部。
42、凡超过规定时间30分钟尚未到工作岗位,或一个月内累计迟到和早退超过三次(含三次)视为旷工一天。
43、员工不得代他人或委托他人代其签到、签退,一经发现视为严重犯规行为,双方将立即解除劳动关系。
44、员工级请假2天(含2天)内,由其部门经理审批,2天以上由部门经理审核,行政人事部审批。部门主管及以上级别员工请假,由公司总经理审批,并报行政人事部备案。
45、各级审批责任人接到《假期申请表》后,须对请假内容进行审核,若请假理由不充分或工作不允许,可视情况不准假、缩短假期或责令改期请假,若请假理由充分或经营允许,须在1个工作日内完成核实,在《假期申请表》上签字确认(请假人直接上级须安排请假人职务代理人)。
46、凡下列情况均以旷工论处:
47、考勤机上设定了管理员,其他人员不得随意操作。若遇到自己不能解决的问题可到行政部找管理员,若自己擅自摆弄出现的问题,将对其通告批评并造价赔偿。
48、各处室、年级组长负责部门人员的考勤工作,考勤要认真公正、实事求是,定期上报,考勤结果作为年度、晋升核定每月绩效工资的重要依据。
49、教职工大会,年级组长会等要做好考勤,迟到、早退按办公考勤要求对待,学校和上级组织举行的*、公益活动、集体教育教研或其它社会活动,不能按时参加者,应履行请假手续,否则按旷工处理。
50、教职工日常考勤情况由各组长负责统计,月底报教务处汇总。
51、早操、课间操,早、晚自习由班主任负责填写。
52、部门经理负责监督、审核本部门员工的出勤情况;
53、人力资源部负责公司各部门员工出勤情况的日常监督与统计汇总工作,并执行有关规定。
54、中午12:00~13:00为午餐、休息时间;
55、超过规定上班时间到岗或未到下班时间离岗在半小时以内的视为迟到或早退,每月迟到、早退超过五次以上(不含五次)按每次100元在工资中累计扣除。
56、工伤假期间员工工资按国家有关工伤保险规定执行。
57、孕检假:女员工怀孕期间可享受累计五个工作日的带薪检查假,但每次休假不得超过一天。
58、男员工陪产假:公司男员工在妻子分娩时,可享受五个工作日陪产假,陪产假期间工资照发。
59、上班时间以班表为准,违者按考勤制度处罚
60、同事突然生病需请假必须要有医生证明或药房购物小票(标准时间),没有相关内容作旷工处理,并扣50元/次;
61、为及时做好上传下达和安全防范工作,保证机关内部工作的连续性,实行机关工作人员轮流值班制度。
62、值班按规定作息时间以天为单位,每天为一班,节日值班另行安排。
63、申请公休假的,按市*有关规定办理,但一年病假时间累计超过45天的,事假累计超过本人可享受的休假时间,当年不再享受休假待遇。休假时间原则不能分期或跨年度使用。
64、1 行政人事部负责本制度的起草、修订及完善工作;负责制度的宣贯工作及制度执行情况的监督、检查工作;负责有关假期的审核工作;负责有关考勤请休假资料的保存工作。
65、1.2.3 综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。
66、2休假及休假期间的待遇,酒店员工依法享有国家规定的公休假日和法定假日。
67、2.2.1 年休假
68、2.2.6 哺乳假:有不满一周岁婴儿的女员工,每个工作日可以享受两次哺乳时间,每次三十分钟。多胞胎生育的,每多哺乳一个婴儿,每次哺乳时间增加三十分钟。女员工每天的两次哺乳时间可以合并使用。女职工怀孕七个月(含)以上、哺育婴儿不满一年的职工不安排上夜班。
69、2.2.8 丧假:员工的父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟姐妹去世,可以享受丧假3天。
70、2.3病、事假
71、病假:员工因病或非因公负伤去医院就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。 员工请病假超过3天(含),须持二级以上医院开具的病假证明。
72、计划生育假:发放员工基本工资;
73、员工患病或非因公负伤,需要治疗或休息时,根据本人实际工作年限(指按国家规定计算的连续工龄)和在本酒店工作年限,给予3个月到24个月不等的医疗期:
74、市场销售类员工如采用按业绩发放提成奖金的,提成奖金不受上述规定限制。
75、对于实行标准工时制度的员工,超时工作包括工作日的加班以及休息日的加班。超时工作不适用于实行不定时工时制度的员工。
76、旷工,未经请假或请假未获批准擅自缺勤的为旷工,有下列情形之一的,按旷工计:迟到或早退30分钟以上不足四小时的,计旷工半日;四小时以上(含)的,计旷工一日; 骗取、伪造、篡改、涂改休假证明的,休假期间计旷工; 未在酒店指定的时间到指定的岗位从事指定的工作的计旷工半日;
77、因特殊情况不能提前申请的,应当以电话等形式通知审批权人,获得批准后方能休假,并且应在事中或事后5天内补办请假审批手续,否则视为旷工。如有员工因工作需要,实际休假日期及天数与申请之内容不符,应及时通知人力资源部作变更,逾期不予补休。
78、本制度的内容与国家及当地*将来颁布的政策、规定相冲突的,按照新的政策或规定执行。
79、女职工产假为3个月(包括节假日在内),产假期间发放基本工资,产假超过规定期限的,按病假处理。女职工不满三年而生育的,产假期间不发放工资。
80、员工假期结束后应及时销假,否则按旷工处理,无故旷工一天扣发当月工资的20%(不足一天按一天计)。
81、公司不鼓励员工红白喜事过于铺张,同时不提倡其他员工参加宴请。
82、凡公司员工(含家属)生育者,公司总经理办公室将前往探望并赠送礼品以示祝贺。为节约时间,提高效率,总经理室人员不再参加喜宴。同时,公司不提倡其他人员参加喜宴。
83、未按规定正常打卡者,于2日内在行政部《非正常打卡情况登记表》上登记并请直接上级签字确认(主管及以上人员在表上予以登记,由行政人事部负责人月底前签字确认),在次月1号前仍未登记的,视为迟到、早退或旷工,早上未打卡视为上午半天旷工,下午未打卡视为下午半天旷工。
84、请假:因个人行为或个人因素不能在岗位上持续工作,且按照规定请求办理手续离开岗位之行为。可分为病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假、工伤假、年假、换休假、考试假等。
85、一般人员请假流程:
86、其他部门一般人员请假流程:
87、如发现员工请假有虚假情况时,经核实属实,则对所请假期按旷工处置。
88、《请/休假申请单》由行政部存查并据实记录。请假人应按期到岗,到岗后办理销假手续。
89、2员工每月上班早退10分钟以内(含10分钟)扣发工资5元,早退10分钟以上30分钟以内的.扣发工资30元/次。
90、法定节假日(全薪):元旦、春节、清明节、国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节,按照国家法律规定放假。
91、丧假(全薪):
92、调休(全薪):调休可以抵扣病、事假。
93、若周六、周日无法安排轮休,须根据工程进展集中安排休息;
94、从抽查点核实考勤的真实性。
95、日记内容是否真实。
96、项目总监(或其代表)组织晨会签到;
97、会议纪要;
98、其它资料。
99、律师和其他人员临时离开办公室,应遵守《办公室管理制度》第二条的规定:
100、办公室内加班下午5:30以后,外勤加班上午8:30以前,下午5:30以后;中午安排的临时性工作不作为加班。
101、上班时间内可以完成的工作延至下班后完成,或将不急于当天完成的工作在下班后完成,不视为加班。
102、2小时之内的,每小时付加班费酬金xx元,2小时以上的,超过2小时部分每小时付酬金xx元。但一次加班最高酬金不超过xx元。
103、聘用律师每月可有3天休假,休假计算和待遇同前第(1)项。
104、上班不准迟到,早退或私自离岗,每迟到早退1分钟扣罚人民币1元,超过30分钟扣一天工资。(核算时不影响全勤奖)5、因迟到或早退故意不打卡而事后签卡的要从重处罚30元整(时间长者,视情节作旷工处理)。
105、人事管理员在每月收卡核算时,卡上未打也未签部分(公司统一放假除外)不予核算,并作旷工处理,如属漏签,责任由持卡人自行承担。
106、实行“签到制”。工作人员早上到岗后应在8:30前签到。下班前应在到岗后,离岗前立即签到。月底以签到器的登记为准考核工作人员的出勤情况。
107、工作人员必须保证工作时间,严禁无故外出,不得以办公事下基层为由办私事,一经发现报主管局长后按旷工处理,并视情节轻重给予相应的行政处分。
108、年度代薪休假
109、批准权限部门经理可以批准1天以下(含1天),副总经理可批准3天以下(含3天),超过3天以上的事假需要总经理批准。总经理授权按照授权权限批准假期。各级管理人员不得超越权限批准事假。
110、患病员工按休假凭证或准允休假的时间休息,计算病假时间以员工实际休息时间为准。员工实际休病假时间需由部门负责人在假条上签字认定。未经批准,实际休息时间大于休假凭证开具的休息时间的,按旷工处理。
111、医疗期计算应从员工病休第一天开始,累计计算。在规定的计算周期累计病休时间达到国家规定的医疗期时限的,视为医疗期满。病休期间包括公休、假日和法定节假日。
112、员工非因工致残和患有难以治疗的疾病,不能从事原工作,也不能从事公司另行安排的工作的,应当由劳动鉴定部门参照工伤与职业病致残程度鉴定标准进行劳动能力的鉴定。被鉴定为一至四级的,应当终止劳动关系,办理退休、退职手续。被鉴定为五至十级的,医疗期内不得解除劳动合同,医疗期满,公司可以解除劳动合同,并按有关规定支付经济补偿金和医疗补助费。
113、本公司双方股东未婚职工原则上每年休假2次,休假时间为1周。
114、享受探亲假的职工不再享受年休假,本人探亲假期小于年休假,剩余假期可以一次休完,探亲假一般不可以积累使用,特殊情况须经副总经理批准。
115、工伤的认定及工伤医疗期待遇以北京市工伤保险规定为准。
116、事假。请假条上要写明事由、起止时间、目的地及联系方法等内容,按照批假权限审批。
117、上班时间(9:00)开始10分钟后未到,按迟到论处。期间迟到、早退、缺勤累计达30次者,不享受全勤奖、不享受次年年休假待遇,并按旷工6天处理。
118、1员工遇事须于工作日亲自办理的,应该事先请假。如不能事先请假的,可用电报、电话、书信、口信等方式请假。如果假期不够应提前办理续假手续。
119、3到医院看病,给假半日,记“看病”考勤,不影响工资,超过半日记事假考勤。
120、1享受探亲假的条件如下:
121、1.3自幼由养父、养母或抚养人抚养长大,现仍与其保持经济关系的员工,经养父母、抚养人所在单位或街道办事处开具证明,可享受探亲假待遇;
122、2.2员工在培训期内不享受探亲待遇,培训期满后,方可享受探亲待遇。
123、3.1员工探望配偶,每年给予一方探亲假一次,假期1个月。
124、3.3已婚员工探望父母者每4年给假一次,假期为20日。起始时间是结婚第二年;
125、4.2各部门应根据工作的情况,有计划地安排员工探亲,员工本人应服从组织的安排。
126、1充分利用正常工作时间,提高工作效率,严格控制加班加点,确因工作需要而加班加点应经公司领导批准。
127、2主管人员*时加班3小时以上按实际加班时间存休,不足3小时的加班加点,不累计加班存休。
128、4公司员工在法定节日加班(元旦、五一、十一、春节)按本人日工资的200%计发加班工资。
129、1.2未请假或请假未被批准,即不到岗;
130、遇有上午公出12点前回公司上班,照发当日餐补和四项补贴;
131、1提前十分钟以内下班者为早退,每次罚款十元。
132、4超过一个小时提前下班者,按旷工一天处理。
133、1因突发疾病无法到酒店当面请假时,由当事人或护理人以电话的形式向部门负责人请假,并说明病情、就诊医院或诊所、请假期限等。
134、3员工病假十天以内(不含十天),享有三天带薪假,须按日工资扣除假期工资,病假超过十天不享有三天带薪假。
135、2员工工伤假期在十五天以内(含十五天)发基本工资,十五天至一个月发基本工资的80%,一个月以上公司与员工协商解决。
136、2春节加班(三十、初一、初二),加班工资=(岗位工资÷30×加班天数)×2;并在同月内享有相同天数的带薪休假,本月轮休不完的可延至下月休完。
137、病假工资发放,1-10天以内按照基本工资的30%发放;10天以上按照《xx市工资支付规定》有关规定发放。
138、根据《计划生育条例》女员工正常生育时,给予90天(包括产前15天)产假,难产可增加15天。多胞胎多生一个婴儿增加15天,符合晚育年龄的增加30天产假。
139、女员工怀孕三个月以内流产的给予20-30天妊娠假,怀孕三个月以上7个月以下流产的给予42天妊娠假,怀孕七个月以上流产的给予90天产假。
140、员工每天上下班时需打卡签到。
141、L20 500套
142、除有不可抗拒的原因外,凡未事先履行手续,请人代假、事后补假等,学校不予认可。
143、教师婚假7天,产假按法定假计算,小产15天,超期按病事假处理,须履行请假手续。公伤按国家有关规定执行。
144、教师要严格遵守学校作息时间,学校实施上班时间内不定时查岗制度,教师要高度树立学校形象,工作时间内不得随意外出校园。如若有事外出必须向学校领导请假,到教导处填写“临时外出记录表”,写清外出的原因、离校时间和返回学校的时间,限时25分钟。每月只限2次,超出的次数按早退处理,对外出不请假者、超时者、不在工作岗位和下班时仍不返校者一经查出每次给予10。00元的处罚并扣考勤量化分10分处理。
145、教师要按学校作息时间准时签到签退,每天上下班签到签退时间要及时,禁止教师找他人代签到或签退,若教师代签,给予代签人50元的处罚,并扣其考勤量化分5分;
146、凡因事因病请假离开学校1天以上,3天以内的而且离开学校的,必须填写建筑与环境工程学院学生离校请销假申请表,并经学生工作办公室签字许可后方可离校;离校时间达到3天以上的需有学院分管学生工作领导签署意见。
147、为子女开家长会有学校通知,每学期累计不超过4小时。 3、带10岁以下子女打预防针、体检,有儿童保健部门通知,每半年累计不超过2小时。
148、指纹签到实行每天两次签到制度,按公司规定的作息时间,上班为,下班为签退、员工要遵守工作时间,上下班按时考勤、
149、各种考勤制度及处罚规定仍依据《员工手册》及公司各项规章制度、
150、若不管理怎样都无法正常验证、可采用ID指纹的验证方式,即先输入自己的编号(数字),然后再输入指纹、
——安全用电管理制度 150句菁华
1、电气工作人员必须具备必要的电气知识,按其职务和工作性质,熟悉安全操作规程和运行维修操作规程,并经考试合格取得操作证后方可参加电工工作。
2、在同一个供电系统中坚决不允许采用一部分保护接零,而另一部分接地保护。
3、断开有可能反回低压电源的开关和刀闸;
4、验电时发现有电或其它疑问应查明原因。
5、辅助保安线由卡子及短路线组成,用防止低压反电源及感应电,辅助保安线应由多股软铜线组成截面不小于10*方毫米;
6、当工作线路上有感应电压时,应在工作地点加挂辅助保安线;
7、高压停电工作穿越本杆的低压线时,应先将辅助保安线封挂在低压线上,高压可不另挂,下杆时拆除;
8、所有配电箱、开关箱应每半月进行检查和维修一次。检查、维修人员必须是专业电工。检查、维修时必须按规定穿、戴绝缘鞋、手套,必须使用电工绝缘工具。禁止非专业电工检查、维修电气设备,禁止使用非电工绝缘工具检修电气设备。
9、安装、维修或拆除临时用电工程,必须由电工完成。电工等级应同工程的难易程度和技术复杂性相适应。
10、对配电箱、开关箱进行检查、维修时,必须将其前一级相应的电源开关分闸断电,并悬挂停电标志牌,严禁带电作业。
11、电气工作人员必须具备必要的电气知识,按其职务和工
12、注意防止误停、漏停电源拉开刀闸,就检查刀闸,开变为装置、拉开开关、油闸应检查,“切”、“入”或“通”、“送”,标志位置并采取防止误动措施,如加锁、栓单位把柄等,跌落保险管应拉下,断合重复保险器,应将正负管完全断开;
13、联络开关、刀闸、自动空气开关检修时,应在两侧验电在同一停电工作范围无邻近*行线交叉的带电线路时,经验电挂好第一组地线后,其他地线挂接时可不再验电;
14、挂地线程序先接地线端,后接导线端,多层线路挂地线时,先挂低压后挂高压,先挂“地”后挂“头”,先挂下层后挂上层,拆地线时与上述程序相反。
15、设备运行检修人员用安全防护用品有:工作手套、绝缘鞋、长袖工作服、电工所使用的工具等。
16、人在导线或磁瓶上工作,应使用安全带或安全绳(小白绳)或采取其他纺织导线坠落的措施,安全带、绳应连接在牢固的结构上。
17、禁止登在不坚固的结构上(如石棉瓦)工作,必须时应采取铺板子等防坠措施。
18、在变台或有闭式刀闸上拆搭接户线应指定熟练工人操作,坚持对带电体的安全距离。
19、变台围栏内应坚持整洁,不得种植任何植物,变台外廊4米之内不得码放材料、堆积杂物等。
20、各种绝缘导线均得架空敷设,无条件做架空线路的工程地段,应采取护套缆线,缆线易受伤的线段应采取保护措施。
21、所有电气设备的金属外壳以及和电气设备连接的金属构件必须采取妥善的接地或接零保护。
22、凡未经检查合格的电气设备均不得安装使用,使用中的电气设备应坚持正常工作状态,绝对禁止带故障运行。
23、对于各项自检记录齐全,标牌齐全,能支持按规定使用劳保用品的无违章行为的单位每年奖励20xx元;
24、11正常使用时会产生飞溅火花、灼热飞屑或外壳表面温度较高的用电设备,应远离易燃物质或采取相应的密闭、隔离措施。
25、15当电气装置的绝缘或外壳损坏,可能导致人体触及带电部分时,应立即停止使用,并及时修复或更换。
26、5负责辖区临时用电计划的审核、监督和检查。
27、8参与对重大电气事故的调查、分析、处理工作。
28、1配电线路应根据线路性质,装设短路保护、过负荷保护。选用断开短路电流的电器时,应尽量满足在正常接线方式下能可靠断开可能产生的最大短路电流
29、5低压配电电器操作机构应有“分”“合”标志。
30、6紧急停车的低压电器,应安装在便于操作的位置,应有特殊的标记。
31、3、在中性点直接接地的低压电力网中,电气设备的金属外壳应采用接零保护。在中性点非直接接地的低压电力网中,电气设备的金属外壳应采用接地保护。由同一台发电机,同一台变压器或同一段母线供电的低压电力网上的用电设备只能采用一种接地方式。
32、2、电工人员应学习正确使用各种安全用具的方法与检查鉴别是否完好的基本知识。应根据操作任务选用必要的适合电气设备额定电压的安全用品。
33、1、临时线路的安装、架设应由使用部门事先填写“临时接线装置申请单”,并经技术部门审核、安全管理部批准后方可架设。
34、1、电气事故处理的原则是尽快消除事故点,限制事故的扩大,解除人身危险和使财产少受损失,并尽快恢复供电。
35、电器设备的安装、修理,应由电工人员按照电气安全操作规程进行。非电工人员不准擅自安装、修理电气设备。
36、变压器应安装在单独的房间内,房间必须符合防火要求。变压器底部要有贮油槽和排油沟。槽内应垫卵石。室内要保持干净,不准存有无关物品。
37、配电房要保持清洁,配电盘的设置要与可燃物保持一定的距离。配电盘上布线要整齐,接头要牢固。
38、学校在野外开展的野游、夏令营等活动时不准师生在野外用明火搞野炊、篝火等活动。
39、学校食堂使用明火时,柴油要远离火源;做菜时油锅温度不要过高引起火灾;灭火器要放在灶房明显位置已备急需。
40、各班用水除值日生外,其他学生一般不允许自行使用学校用水。
41、用电设施的运行及维护人员必须具备下列条件:
42、巡视
43、配电所内必须配备足够的绝缘手套、绝缘杆、绝缘垫、绝缘台等安全工具及防护设施。
44、供用电设施的运行及维护,必须配备足够的常用电气绝缘工具并按有关规定,定期进行电气性能试验。电气绝缘工具严禁挪做它用。
45、接地保护及防雷保护
46、配电箱和开关箱的`金属箱体、金属电器安装板以及箱内电器的不应带电金属底座、外壳等必须保护接零。保护零线应经过接线端子板连接。配电箱、开关箱必须防雨、防尘。
47、爱护设施设备和公共财物,对小区内的一切设施、财物不得随便移动及乱用,熟悉小区消防系统及消防器材的安装位臵,熟练掌握各种灭火器材的使用方法,遇到突发事件能正确进行处理。
48、贯彻消防法规,落实消防措施,加强消防监督,宣传消防知识,组织消防演习,管好消防设施(备),增强全体人员的消防安全意识和自防自救能力。
49、定期检查辖区内的消防设施,组织讨论、修订、完善灭火应急方案,确保万无一失。
50、访问目击群众,收集发生劫案的情况,提供给*机关,在*人员未勘察现场或现场勘察完毕之前,不能离开。
51、酒者或精神病人有危害安全管理目标或社会安全的行为,可将其强制送交*部门处理。
52、心劝导双方离开现场,缓解矛盾。确能认定属于《违反治安管理条例》行为或犯罪行为的,应及时报告*机关,或将行为人扭送*机关处理。
53、向到达现场的*人员认真汇报案件发生情况,协助破案。
54、检查各班组对防火安全工作任务的执行落实情况。
55、电器设备运行是否正常,有无超负荷运转情况;电线、电缆的绝缘层有无老化、受潮、漏电、短路等现象;电动机有无空转,防雷设备是否完好,有无私拉乱接电线情况等等。
56、员工对小区的消防栓、灭火器的摆放位臵是否清楚,使用方法是否正确。
57、总务处对学校安全用电负监督管理责任,要定期对用电安全进行综合检查,发现安全隐患,向校长汇报后,下达隐患通知书,限期整改,要落实到位。
58、学校对用电管理承担用电安全教育责任,要经常对学生进行用电安全教育,规范学生的用电行为,确保学生的用电安全。
59、未经学校批准,任何单位和个人不得随意改变线路,不得乱搭乱扯。私自安装,乱搭乱扯的,学校追查当事人的责任,出现安全事故的,责任自负。
60、电管员在维修过程中,严禁酒后操作,严禁带电操作,严格规范操作,严禁乱搭乱扯。
61、除实验室进行教学科研活动的正当需要外,严禁在校园内随意拉设电线;严禁在办公室、学生宿舍、库房、实验室,使用电炉、烤火炉、电饭锅、热得快等电热器,严禁超负荷用电
62、熔断器是否符合电气设备安全要求,有无用铜、铝丝代替;
63、是否存有违章安装使用电焊机、电热器具、照明器等现象;
64、学校安排专职人员负责管理学校师生的生活用水和管道纯净饮用水。
65、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识,熟悉蒸箱、电饼铛、烤箱等电器的操作程序,严格按照用电安全程序来操作。
66、为确保学校饮水安全,学校师生的生活用水一律使用学校提供的纯净水水。
67、学校管水人员要经常对学校的供水设施、设备进行检查、维修保养,确保管道畅通。管水人员要不定期地对师生生活用水和纯净饮用水的水质进行监测,做好监测记录。若发现自来水被污染,纯净水过滤设备过期等情况,应立即采取紧急措施关闭水源,及时通知用水部门对存水进行封存,并报告有关部门进行处理。
68、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾,应先切断电源, 然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火,或用砂子灭火,严禁用水 直接灭火。
69、一切施工用电设备均应实行'一机一闸一保护',外壳应有良好的接地(多股软铜线、螺栓固定)电源控制点与用电设备距离不得大于5m。
70、施工用电线路应实行三相五线制,工作零线应重复接地,刀闸开关和熔断器的容量应满足被保护设备的要求。
71、电源线不得直接绑扎在金属物件上。
72、多回路配电箱应标明回路名称,临时电源箱应上锁。电气设备绝缘良好,不得有破损。
73、业主用电过程中,若发现有电线烧焦气味,盖板、开关、插座处冒烟等异常现象,请及时关闭电源,检查电线是否完好,用电是否超过容量,设备是否异常。
74、教职工、学生离开办公室、教室前要注意关闭用电器,节约用电。
75、电线断落不要靠近,要派人看守,并及时找电工处理。
76、2、凡带电作业人员应经专门培训,并经考试合格,领导批准方可参加带电作业。
77、4、在同一个供电系统中坚决不允许采用一部分保护接零,而另一部分接地保护。
78、1、在停电线路工作地段装接地线前要先验电,验明线路确已无电压方可接地线。验电时应戴绝缘手套并有专人监护,验电时应使用相应电压等级合格专用的验电器,验电使用前应有自行检验;
79、6、严禁用辅助保安线或其它导线代替25*方毫米的主地线。
80、7、辅助保安线由个人保管,工作中随挂随拆。
81、4、无证人员善自安装或拆除带电设备的人员及违章指挥人员各罚款200元。
82、各办公室计算机、打印机、饮水机、空调、电风扇等电源由各部门负责人或指定负责人在下班后关闭电源,如后面的人要继续使用,则谁用谁关掉。
83、品质部:三座标测量仪因没有频繁使用而且24小时处于待机状态(三座标要用的话提前2小时开启空调就可正常测量,*时主注意一下湿度),也是一个浪费点,需品质部人员定时定点去查看三坐标测量室的湿度。
84、照明尽量采用自然光,减少开灯时间,在能见度良好的情况下及时关闭灯光,减少开灯时间,在能见度良好和非工作时候段及时关闭灯光。电脑在不使用时应关闭电脑以及总电源(所有的电器在待机时都要消耗电能,一台电脑一年下来光待机就消耗300kw/h电量)。在非上班时段应关闭电脑,在暂时离开时,要把显示屏关闭,显示器应设立待机屏幕保护,在一定时间不使用自动关闭。空调使用时,夏季设立为26℃以上,冬季20℃以下,在早上气温不高少开空调,把窗户打开换一下空气,温度设立和室外温差4-5℃才是合理的。建议在春夏季及秋天湿度适合长时间不需要用空调的把电源插头拔掉。
85、严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。(应急灯、安全出口指示等)
86、严禁擅自移动灭火器箱将物品放置在灭火器箱上,或遮挡灭火器箱。
87、严禁将物品悬挂在喷淋上面。
88、电梯超载报警时不要挤入轿厢或搬入物品:否则将可能造成电梯不会关门,影响运行效率,情况严重时将导致曳引绳打滑,轿厢下滑,甚至造*员剪切等事故的发生。
89、不要用手、脚或物品阻止轿厢门的关闭,需要使电梯门保持打开状态,可按住轿厢内的开门按钮。进出电梯时行动不要过分迟缓,不要长时间一脚踩楼层一脚踩轿厢,否则万一此时轿厢动起来,易发生剪切事故。
90、电梯顶部均设有安全窗,但是该安全窗仅供电梯维修人员使用,所以不要扒撬电梯轿厢上的安全窗,因为从这里爬出电梯会更加危险。
91、5各种电气管理制度、操作规定必须完善。变配电(站室)、电气设备、
92、13电气设备停止使用或停止使用、发生故障或突然断电时,应及时切断电源,必要时应采取适当的技术措施。
93、3负责电力设备工程、电气图纸及相关资料的安全措施审查、电气设备维修、实验记录、事故记录等资料的保存和保管。
94、8参与对重大电气事故的调查、分析、处理。
95、7段保护用保险丝不能随意使用铜、铁丝等金属材料。
96、12通用设备的电动机和启动、控制、保护等附属设备的选择,国家或部门应遵守现行技术标准,并颁发工厂合格证和技术文件。
97、2、用途不同、电压不同的电气设备,除非另有说明,可以使用整个接地体,但接地电阻必须符合其中最小值的要求。
98、6、低压电网接地装置的接地电阻不得超过4欧元。
99、1、便携式电动工具的管理、使用、检查和维修应按照国家标准《手持电动工具的管理、使用、检查和维修安全技术规程》规定执行。
100、7、过程中需要移动电器或停止工作,或者人员离开或突然停电时,需要断开电源开关或拔掉电源插头。
101、3、使用的各种绝缘安全用品要有检查合格证。使用前使用的安全机构要检查是否是实验周期内的合格产品,同时进行外观检查。
102、4、使用安全用具后要擦干净,存放在干燥的通风处,要坚持清洁,防止潮湿。
103、临时电力管理系统
104、2、临时线使用期限一般为15天,特殊方案应延期使用,最长期限不得超过一个月。1个工作日内的时间不需要签发证明,但根据电气安全要求,由持有资格证的电工设置,工作完成后,立即由安装人负责拆除。临时电路的一般安全应使用具有满足电气负荷和机械强度要求的截面的绝缘导线。应用电杆或沿墙用合格的瓷瓶固定,电线距地面高度室内2.5米,室外4.5米,与道路相交时6米以上。严禁在各种底座、管道或树上排队。临时船必须有总开关控制和漏电保护装置,并设置各分罗马多保护设施。
105、1、电力事故处理原则是尽快消除事故点,限制事故扩大,消除人身危险,减少财产损失,尽快恢复电力。
106、1电力单位要进行电气安全教育和教育,以掌握电气安全的基本知识和触电急救知识。
107、8插头和插座必须按照规定正确布线,插座的保护接地极在任何情况下都要与保护线分开,稳定连接。严禁在插头(座椅)内连接保护接地极和工作中性线。
108、11正常使用时会发生火花、热皮屑或外壳表面温度高的电气设备,因此要远离易燃物质,或采取适当的密封、隔离措施。
109、15家电的绝缘或外壳受损,人体能接触到充电部分时,应立即停止使用,立即维修或更换。
110、1倍电线应根据电路特性设置短路保护、超负荷保护。在选择分离短路电流的家电时,要最大限度地满足能用正常布线方式稳定分离的最大短路电流
111、9电气设备和线路应定期测量绝缘电阻。绝缘电阻值必须符合规定的标准,不能比以前的测量值大幅减少。
112、13电动机及辅助设备的安全装置必须完整。
113、7、过程中,家电需要移动或停止工作,或者人离开或突然断电时,需要断开电源开关或拔掉电源插头。
114、5 .未经批准直接设置临时线路的人,一旦发现,将根据拆除和酌情处罚,发生任何事故,追究自行安装者的责任。
115、工地应编制“临时用电施工组织设计”并经上级主管部门审批。临电工的工作要在施工组织设计的指导下进行。
116、现场电工人员必须持证作业。
117、经理部必须建立并完善所有临时用电的内业资料和台账。
118、值班人员在接班前和工作中禁止饮酒,要严守岗位,做到勤看、勤听、勤巡视,确保供电安全。
119、工程项目明确施工用电管理人员、电气工程技术人员和各分包单位的电气负责人。
120、临时用电设备在5台(含5台)以上或设备容量50KW(含50KW)以上者,必须编制临时用电工程施工组织设计。
121、电工维修工作记录和电工值班记录,工程拆除后统一归档。
122、固定设备应有专用开关箱,必须一机一闸一保一箱一锁。
123、各配电箱电流和额定漏电动作时间应作合理配合,有分级分段保护的功能。
124、对各种用火、用电、用气设备要定期检查、维修,不准带故障运行或使用。
125、学校电路由专业人员管理,严禁任何人拉闸断电。如需停电,先报告学校有关领导。由专业人员实施拉闸、断电、送电。
126、除本学校出租或经营的门市外,任何人不得从学校接电源用于营业、生产活动,如发现违反规定者,立即截断电源,并追究接电源处所管理人员的责任。对举报者,学校予以奖励。特殊情况必须接电源者,须经学校领导批准。
127、目的
128、1为确保员工在生产工作中的安全与健康,根据国家的有关规定和用电相关的安全技术标准并结合我公司的生产实际情况,制定本公司用电管理制度。
129、1适用于本公司所有的用电区域
130、1用电工作必须贯彻“安全第一”和安全生产预防为主的方针,安全生产,人人有责。管理第一责任人是安全生产第一责任者,领导必须以身作则,安全管理部门及人员要认真负责,严格按规程进行监督检查。
131、2.4供电工作人员应加强自我保护意识,自觉遵守供电,安全、维修规程,发现违反安全用电并足以危及人身安全、设备安全及重大隐患时应立即制止。
132、3.1.2必须采用两级以上漏电开关,保护第一级与第二级必须配合.
133、3.1.4在同一个供电系统中坚决不允许采用一部分保护接零,而另一部分接地保护。
134、3.1.5在停电线路上工作防止触电的基本安全技术措施, 1停电 2验电3挂接地线,即“三措”,如没有交待以上过程安全技术措施的线路,无论是否有电均应视为带电线路。
135、3.2.3设备运行人员及检修人员要进行专业安全防护教育及安全防护用品使用训练。
136、4.4 用电设备至配电箱之间的距离,一般不应大于5米,固定式配电箱至流动闸箱之间的距离最大不应超过40米。
137、4.7 多层建筑施工用的动力照明干线垂直敷设时,应采用护套缆线,当每层设有配电箱时,缆线的固定间距每层不少于两处,直接引至最高层时,每层不应少于一处。
138、4.8 遇大风、大雪及雷雨天气时,应立即进行配电线路的巡视检查工作,发现问题及时处理。
139、4.12 凡露天使用的电气设备,应有良好的防雨性能或有妥善的防雨措施。凡被雨淋、水淹的电气设备应进行必要的干燥处理,经摇测绝缘合格后,方可再行使用。
140、5.2.3现场可采用短路法使开关掉闸或用绝缘杆挑开导线等。
141、饭堂应做到安全用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷。
142、饭堂电气设备发生故障时,要立即通知专业电工维修,不得私自处理。为了确保人身安全必须先切断电源,严禁带电作业或维修。
143、提高节能意识,餐厅内夏天*时使用吊扇,空调设备在室温超过30℃时才启用,空调设置温度不低于25℃,开餐前10分钟空调开启,用餐结束后及时关机。
144、教室安全用电由班主任负责管理,电器设备的使用,必须由老师亲自操作,严禁学生开关电器和拆卸教室的电器接线、开关、插座等。
145、凡使学校电源的用户,统一用电表记量,任何人不得私自动用电表和接线,并对自己电表,表箱负有保护责任,发现有撬箱,毁表等窍电行为的,一经查出,严肃处理。
146、后勤人员要经常对学校电器和用电器进行检查和维护工作。特别是暴风雨后,要对全校用电线路和用电器要进行及时和安全全面的检查和维修,确保师生用电安全。
147、全体师生要节约用电,做到人走灯灭、关闭所有用电器,不乱摸电源的线路、开关,发现有裸露的电源和线路异常,要立即报告,不得擅自处理。
148、校内教工宿舍每幢楼由校长室委派一名责任心强的教工为用电安全监督员,防止用电超荷及公共厨房长明灯而引发火灾。
149、学校安全用电管理由校长、安全副校长、总务主任、安全办公室主任全面负责,并落实责任到人。
150、任何人不得改变线路,不得私自安装和乱拉电线,用电设备必须严格按电气设备操作规程作业,防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。
——餐饮管理制度 150句菁华
1、严格物品的领用制度,各部门领用,除鲜活食品外的其他物品均需填写提货单,提货手续不完备,库管员有权拒绝发货。
2、不可在店内喝酒,亦不可在工作场所内吸烟。
3、除经批准或上级规定,不得在店内住宿过夜。
4、不要接受客人赠予,更不应有私相约会。
5、工作时不穿拖鞋与木屐。
6、上菜前务必先检视菜肴的分类,热类者得以热盘服务,冷类者则以冷盘服务
7、发现有苍蝇或其他昆虫的出现,立即报告,并做彻底的扑灭消毒。
8、加工食物原料的设备、厨具,由于它们与生料直接接触消毒应更加仔细。
9、烹调设备和工具,如不注意清理油垢和残渣,往往影响烹调效果,并会缩短设备的寿命。
10、清洁消毒设备应保证清洁卫生,才能确保被洗涤食具的清洁卫生。
11、储藏和输送设备要经常进行消毒,清理。
12、刷:使用洗洁液将餐具送入洗碟机,按程序进行操作,要求洗净。
13、采购把关,对各类食品的卫生要求非常熟悉,把好质量关。
14、楼面服务员也要做好菜肴、酒类、水果、冷饮的卫生检查工作。
15、所有餐具要分类按指定位置存放。
16、金器、银器、不锈钢餐具要即时清洁消毒,交所使用部门存放。
17、饮食各部门所有的领货单统一交于库房保管。
18、食品添加剂的使用必须符合gb《食品添加剂使用卫生标准》或*公告名单规定的品种及其应用范围、使用量,杜绝使用《食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中规定的品种。
19、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂s壳、离弃信用油脂、工业用料等非信用物质和滥用食品添加剂。
20、面点常用的泡打粉等含铝膨松剂,应严格控制用量,以防止铝含量超标;应首选使用不含铝的酵母粉、塔塔粉等食品添加剂,禁用苯甲酸、苯甲酸钠等防腐剂。
21、餐饮业使用食品添加剂的人员需经过专业培训国。使用食品添加剂应配备专用称量工具,严格按限量标准使用。存放食品添加剂,必须做到专柜、定位存放、并上锁,标示“食品添加剂”字样,不得与非信用产品或有毒有害物品混放。
22、所有账务登记均须依据合法有效的原始依据为准,不得擅自涂改和撕毁。
23、账务结转暂遵循集团公司财务制度。
24、食物中毒等突发事件处理的应急预案
25、健康晨检制度
26、与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种;
27、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况;
28、计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入;
29、全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
30、巡视各餐厅、宴会厅、酒吧的营业及服务情况,指导、监督日常经营活动,提出有关建议;
31、每周作好各餐厅经理(主管)的排班表,监督各餐厅制定排班表,招聘新员工,实施员工在职培训计划,评估员工表现,执行酒店各项规章制度,解决有关问题;
32、发展良好的客人关系,满足客人的特殊服务,处理客人投诉;
33、中餐厅经理岗位职责:
34、服从领班领导,做好餐前准备工作;
35、积极参加各种业务培训,提高服务水*,完成上级交派的其它任务;
36、负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作,并按洗刷和消毒的程序,督促属下员工严格执行;
37、服从安排,遵守各项管理制度;
38、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。
39、副厨师长岗位职责:
40、检查验收计划进入的一切货源;
41、认真做好各项出品记录,建立客人投诉档案;
42、负责出品间人员的卫生及考核工作;
43、负责烧烤、卤、浸各类肉食品、及大小酒会、宴会所需的食品;
44、砧板岗位职责:
45、打荷岗位职责:
46、水台岗位职责:
47、办馅岗位职责:
48、客人吃甜食时,要将主刀、主叉、汤勺、面包刀、面包盘等餐具撤下来;
49、准备帐单:
50、结帐:
51、出酒水:
52、重述客人预订:
53、通知有关人员
54、各餐具间距离相等;圆桌主位面向玻璃窗,正主位和副主位在同一条线上;
55、各餐具间距离相等;
56、餐前餐厅内卫生检查:
57、鲜花新鲜,插制美观;
58、甜食服务:
59、遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待;
60、不得进行推卸责任式的解释。
61、向客人道歉;
62、送出菜单:
63、将客人的菜单收回,放在服务边柜上;
64、填写酒水单:
65、服务员左手托托盘,走到客人面前,礼貌地问客人,“Excuse me ,sir/smadam,May I change your plate?”
66、请客人签单:
67、信用卡结帐:
68、例会每周二召开,会议时间根据内容而定。
69、部门将对所下发的文件进行不定期的抽查,如有遗失将追究保管员的责任。
70、粗加工应由总厨师长核算确定各类原料的折损率和出肉率。
71、各厨房按实际需要填写领料单,粗加工凭单发货,逐日由餐饮部成本核算员按照各种原料加工的折损率和出肉率,折成各厨房的耗用原料成本。
72、服务员应及时制止、报告顾客中发生的争吵、打架和有伤风化的行为。
73、服务员在收取台布或打扫餐厅时,应注意发现火种隐患,下班时保管好食品餐具饮料及其贵重物品,关闭电器和门窗。
74、天花板:定期清洁通风口槽,灯具保健、维修要及时。
75、布件:清洁无破损、污迹,中心线对准门,四周下摆适中。
76、工作结束后,调料容器加盖。
77、冷盆间设有“三水”,即消毒水、洗涤水和清水,并备三块清洁抹布,操作中做到先消毒后操作。
78、领料单须填三联单,第一、二联分别交计划财务部、仓库保管员,第三联由酒水员按编号逐日将“领料单”凭证上交餐饮部成本核算员。
79、酒水处管理员或领班每日必须检查酒水品种是否齐全,若仓库无货及时申购。
80、领食品原料必须在领料单上正确写清品名、数量(大写)由发货人根据领料单发货。
81、贵重物品的申领如鱼翅、鲍鱼、燕窝、虫草等必须由总厨签字后,方能申领。鱼翅最多一次申领5斤,燕窝最多一次领2市两,虫草最多一次领1市两,并将销售情况跟踪反映。
82、为了贯彻“弘扬传统特色,积极改良创新”的上海锦江菜发展方针,饭店餐饮部应在餐饮经理直接领导下,建立一个由总厨师长、厨师长、主管、宴会预定部经理以及部分厨师组成的“食品研究小组”,持续有效地加强开展食品研究和品种开发工作。
83、客史档案是餐饮部经营和销售活动中的机密文件。
84、由饭店人力资源部分配至部门的新进员工,先由所属管区主管进行部门规章制度、岗位职责和业务技能等培训后,落实到班组专人带教,见习上岗,待培训结束进行培训成绩评估后,报人力资源部据以颁证。
85、厨师和员工的岗位提高培训,由厨师长、主管从餐饮经营的发展需要出发,根据各岗位的要求与员工岗位技能的实际情况,按照培训内容和培训学时,负责组织落实,并参与讲课培训。
86、厨师和员工的岗位提高培训,于每期结束后将各人的培训考核评估结果,报人力资源部审核。
87、员工应严格遵守劳动纪律。工作时间必须严守岗位,不得擅离职守和无故早退;下班后不得在店内逗留;如需调换班次,事先应征得主管领导同意。
88、迟到30分钟以内,扣1天工资的20%,超过30分钟,扣半天工资。
89、员工技术等级考核和专业职称评定管理
90、仓库内严禁吸烟,严禁携带火种进入仓库。
91、在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,发现有腐化变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用。食品原料应保证来源合法安全,禁止生产经营《食品安全法》第二十八条规定的食品。
92、如有疑似食品安全事故发生时,应迅速组织患者到正规医疗机构救治,上报上级主管部门,停止生产销售可疑食品,保留可能导致食物中毒的食品及其原料、工用具和现场,积极配合监管部门进行调查处理。
93、严禁学校食堂小吃店违规加工制作豆角(四季豆);严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐;不得自制饮料、不得制售冷荤凉菜、不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常、可能影响学生健康的食物。
94、应设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配烹饪间、售卖间等场所。
95、墙壁采用无毒、无异味、不透水、*滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所用1.5m以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。
96、餐用具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢等不透水材料制成,不易积垢并易于清洗。采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个以上专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
97、食品加工过程应严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》。
98、为了强化企业管理,规范财务管理、财务核算,健全财务制度,更有效的为企业决策服务,特制定本制度。
99、财务负责人
100、会计核算组由两名会计共同承担。
101、固定资产折旧年限根据税法规定执行(绩效考核照三年计算)。
102、低值易耗品摊销采用“五.五”摊销,小额(100元以下)一次摊销。
103、开业前期待摊销费用于开业当期一次摊入。
104、金额较小(100以内)的一次计入当期损益。
105、各类物耗品(一次性用品)于领用时全部计入当期费用。
106、所有收入以扣除折免后的金额为计账金额。
107、成本内容:生产车间工人工资,原材料、原辅材料、燃料、包装材料(一次性用品中的,店面销耗除外)。
108、费用内容:除成本、资产外的一切费用(包括门店消耗的一次性用品)。
109、应具备原始凭证,但无法取得原始凭证的,应由经办人填写“无单据证明”,经会计签字做为原始凭证。
110、记账凭证处理错误时,应立即更正,交签章证明或重新编制记账凭证。
111、任何记账凭证均应以真实的经济业务为依据。
112、根据各类帐薄据实编制各式报表。
113、报表根据要求和时限呈送。
114、确认早班人员到齐且无人迟到,合理安排人员将ABQ区及常用的三个包间将用餐台摆好(3个人即可,并且严格按照摆台标准执行)。安排一位伙伴去将餐车烤网车准备好并放到指定区域(Q区由于现在改成了较大的备餐柜,所以烤网是放在备餐柜里面,在开档之前需要将炭夹及烤网叉放在干净烤网旁,垫脏烤网的蓝色毛巾要在开业前将其打湿避免热的脏烤网烫坏备餐柜)。
115、要第一时间确认班表,规划出整个午市/晚市自己该如何安排,确认好可以烤肉的伙伴有哪些,可以调动岗位的伙伴有哪些,并将自己的安排告知所有伙伴,让所有人都清楚自己的职责,确保在用餐高峰期正常运营。
116、早值班伙伴带领早班伙伴清理包厢(包厢的收台,补充餐具,扫拖,备餐柜擦拭,内壁擦拭等)。
117、主持晚班的会议。
118、负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度,指定专人负责食品卫生工作的监视与检查。
119、摆台规格2分15、正确结帐2分
120、服务程序8分19、计划卫生8分
121、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试,培训时间为每年的三月份和十一月份,培训的内容主要包括消防法律法规、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程;本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施;酒店配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;组织、引导顾客疏散的知识和技能。
122、对下列违反消防安全规定的行为,应当责成当场改正并督促落实:违章进入储存易燃易爆危险物品场所的;违章使用明火作业、在禁止区吸烟等行为的;将安全出口上锁、遮挡,或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的;消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的;常闭式防火门处于开启状态,防火卷帘下堆放物品影响使用的;消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的;违章关闭消防设施、切断消防电源的;其他可以当场改正的行为。
123、与具有建筑消防设施维护保养能力的单位签订维护保养合同,每月进行一次维护保养,出具维护保养报告书,每年至少进行一次功能检测,确保其正常使用。
124、在总经理的领导下,负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。
125、抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
126、参加部门例会,并召开餐厅班前会,检查出勤情况。
127、负责管辖区内的设施设备,检查各种设施设备运转情况,做好维护保养工作,以确保设施、设备的正常运转。
128、迎接客人,为客人点菜、点酒水,向客人介绍菜品、酒水,回答客人有关菜单、酒单的问题。
129、餐厅营业结束后,检查摆台工作及服务台的清洁工作,做好收尾工作并作交接班。
130、讲究个人卫生,仪容仪表整洁,负责搞好所属区域卫生并做好交接班工作。
131、认真执行上级下达的任务,协助餐饮部经理搞好中厨各岗点的管理工作。
132、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。
133、制定厨房各岗位的操作规程及岗位职责。
134、根据上级的指示,按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作,把好食品质量关,工作过程中发现食品的质量出现问题,应及时向上级报告。
135、积极配合厨师长完成各项任务,并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。
136、不得过多加工食品,做好计划,随时保证出品新鲜,隔夜成品必须再次加工,确保食品质量。
137、服从分配,对工作认真负责,有计划地安排好当时、当餐加工数量,按时完成生产任务。
138、掌握各种设备的使用方法。
139、熟悉各种菜式的盛装器皿并能熟练使用。
140、合理使用各种原材料,杜绝浪费。
141、严格遵守酒店和部门的各项规章制度,按时上下班,服从上级的工作安排。
142、负责蔬菜的清洗,以及餐具、各种容器的洗涤工作。
143、操作台上的物品必须堆放整齐,保证清洁无油污。
144、处理食物前;
145、处理动物或废物后;
146、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。
147、餐厅办公室制作餐卡,各单位根据用餐人员数量自行领购。
148、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动,做到文明就餐。
149、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
150、工作时间穿工作服戴工作帽,常洗常换保持洁净,禁止穿拖鞋。
——施工企业各项管理制度 40句菁华
1、相对稳定性。管理制度一旦制定,在一般时间内不能轻易变更,否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的,当现行制度不符合变化了的实际情况时,又需要及时修订。
2、公司固定员工分类:
3、奖金:
4、补贴:
5、违纪:违反公司制度,给公司造成经济损失或严重影响公司形象尚可不予辞退处理的,视情节降低基本工资级别(由所在部门提出降低工资级别意见,报总经理批准执行)。
6、施工组织总设计的大中型建设项目,群体工种复杂的重要工种为对象,是全局施工活动的纲领性指导文件(略)
7、未经审批或审批手续不全的施工组织设计(方案),视为无效;
8、工程技术档案资料的收集整理由公司档案管理员负责;
9、工程竣工验收的统一交回公司存档。
10、开展技术革新活动,审定重大技术革新、技术改造方案和全理化建议,组织编制和实施科技发展规划等;
11、领导进行技术总结;
12、对施工生产中的安全问题负技术上的责任。
13、出纳的工作职责
14、财务部门的职责:依法组织与实行经理部的日常会计核算,收集、整理和分析有关会计数据与资料,提出管理意见,实行事前控制与事中监督。
15、财务部直接对项目经理负责。
16、项目经理部财务采取印鉴分管制度,出纳一枚,会计一枚,其中一人外出时,交由项目经理监管。
17、大额购买材料、办公用品等,须填写《申购单》,经项目经理批准后方可购买。
18、材料部购买固定资产、大型周转材料,必须向总公司设备物资部打正式的申请报告,经总公司审批同意后,材料部才能购买,材料设备发票必须由项目经理签字报帐。
19、备用金借支程序:借款人申请→会计审核签署意见→项目经理签字同意→会计出凭证→出纳付款。
20、借款人必须在每年年底、或离职、工程竣工前报销冲帐,对借款人未及时偿还的借支,财务部门有权扣工资偿还。
21、超过借支总额累计金额的,不能再次借支。
22、未用的支票应在当日(最迟次日)退回财务部门,否则罚款500元;如果丢失支票,领用人必须立即报财务部门采取补救措施,并向项目经理写出书面报告,由此造成的一切损失由支票领用人承担。
23、出纳开具支票,应填写收款人栏目。
24、业务招待过程中发生的无票支出,由项目经理同意后,财务统一办理。
25、因为总公司开会、培训等,需出公差,项目部主要领导和主要负责人,由项目经理根据事由缓急,可自行安排乘坐飞机、火车或汽车,票务费用,按实报销;其余人员按火车(硬卧)标准报销,紧急情况下,项目经理特批者除外。
26、住宿费标准,执行总公司《管理办法》的相关规定。
27、差旅费报销只能包括车船费和住宿费,出差期间发生的其他费用,要单独报销。
28、所有休假、请假出公差者,均需填报《请假条》交行办存档,作为发放工资福利的依据;差旅费报销必须填写《差旅费报销单》。
29、经理部发生的相关工程成本费用支出,收款单位(或个人)凭工程部门开具的《工程计价领款书》到财务部结帐。
30、《工程计价领款书》由相关部门签字以明确责任后。交项目经理签字同意后,方可作为记帐凭据。
31、《工程计价领款书》采用总公司统一印制的。
32、每月发放工资,由会计根据行办提供的《职工考勤表》,会同行办一起制定《工资发放单》,经项目经理签字审批后,由出纳发放。
33、职工因私事中途请假回家不超过7天(含往返时间),假期超过15天者,只发放基本工资,在此期间的所有工资奖金劳保福利均不再发放。职工一次请假时间超过30天者,或一年内有3次请假时间超过15天者,项目部只发放基本生活费500元/月,其余所有工资奖金劳保福利均不再发放;一年内请假时间累计超过183天(半年)者,取消年终奖、通车奖等的发放。
34、钢材、水泥、砂石料、商品混凝土等主要材料,购进时,材料部应向财务部提供规定的《材料结算表》,并附过磅磅单,经材料部两人签字,主管项目副经理审核,项目经理审批。
35、其他零星材料的采购,由项目部与固定的供应商签订长期供货合同,定点采购,分月结算。零星材料,必须附有详细清单和单价,由主管项目副经理审核。
36、每月25日为材料结帐日,同时材料部向财务部上报《材料领用汇总表》,并附材料领用的详细清单。上述单据,最后经材料部部长签字并加盖公章生效,财务部以此为依据,进行材料成本核算,并核销材料帐。
37、经理部的车辆,每月报销一次车辆使用费,跨月费用,不再报销,修车费用,金额使用权限参照备用金管理的相关规定执行。同时必须附有加盖公章的“修理清单”作为附件。
38、机械设备低值零配件采购及修理支出
39、项目部招待费支出
40、经公司批准的其他项目支出
——企业日常管理制度 30句菁华
1、身份证复印件;
2、资格证书(适用于有特殊技能者);
3、公司单方面提出终止使用关系时;
4、公司被其总公司决定关闭时;
5、父母(包括养父母、岳父母)、配偶、子女死亡时的休假:三日
6、医疗机构出具的病假证明。
7、写有病假日数的申请书。
8、遵守工作时间;
9、维护公司的良好工作风气;
10、忠实履行自己的工作职责,努力提高工作效率;
11、严禁将各种危险品、管制品带入公司。
12、终止使用:从处分生效日起终止与违反工作纪律的员工的使用关系。
13、一个月内无故迟到三次以上的;
14、不服从公司关于工作岗位或者工作内容调整的决定的;
15、未经许可在工作时间内因私事与来访者会面的;
16、向公司提供虚假报告或者申报的;
17、酒后出勤的;
18、收受与公司有业务往来的公司或者个人的财物的;
19、在其他公司或者办事机构兼职的;
20、在禁烟区吸烟的;
21、经健康检查,被认为有必要进行特别治疗时。
22、被确诊为患有传染病,或者有患传染病的可能时;
23、被确诊为患有某种疾病,如继续工作,可能导致病情恶化时;
24、被确诊为患有某种疾病,并被认为不适合继续工作时。
25、员工参加各种由国家组织的资格考试,经公司同意后由公司委托人才派遣公司办理。
26、积极参加各种与业务有关的研修、培训、比赛等活动,取得优异成绩者;
27、奖金:颁发奖金
28、建立健全本单位安全生产责任制,每年年初将本年安全生产责任目标分解到各部门、各岗位,明确责任人员、责任内容和考核奖惩要求。
29、依法建立健全安全生产规章制度,并结合生产工艺特点和产品的危险性,制定岗位安全操作规程。
30、每季度至少开展一次对企业安全生产情况的执法检查,检查内容见附件。