1、部门员工须按照劳动防护用品使用规则和防护要求正确使用劳动防护用品，避免使用不当:
2、进入施工现场必须戴安全帽，且应调整好帽箍、带扣后，系紧帽戴;
3、高处作业时不得穿硬底和戴钉易滑的鞋;
4、进入施工现场严禁穿拖鞋、高跟鞋或赤背，衣裤无破损残缺;
5、1.4凡作业环境会对从业人员产生危害的岗位按照标准规定发放保健品。
6、3.1员工进入生产装置或施工作业现场，必须按照规定穿戴防护用品，否则按照违章处罚。
7、3.3对使用方法比较复杂的防护用品，如：防毒面具、呼吸器等必须认真研读使用说明，正确掌握其使用方法。
8、有分公司发放的小件劳动防护用品，必须按标准发放，公司安全部负责监督管检查，发现没有配备或者没有佩戴的，从重处罚。
9、挡池工:增加防水手套(3月，分公司发放)，高筒胶鞋(12月)。增加分身雨衣(12月)。
10、3使用防护器具人员必须经过培训，熟知结构、性能，使用和维护保管方法。
11、未到使用期限劳动防护用品，凡有破损、报废或失去防护功能的，经有关领导批准，以旧换新。
12、变动工种，应根据需要调整其防护用品。
13、防护器具应定点存放在防护用品专柜里面，并由使用人负责保管，由企业安全委员会每两月定期校验一次。
14、劳动防护用品使用按从事本岗位的实际生产时间计算.期满手以旧换新.
15、安全管理部门
16、财务部门
17、其他部门
18、严格执行上级规定的标准和原则，根据不同的工种发放劳动保护用品。
19、防护用品的发放，必须凭证建卡，填写使用单，经本部门负责人签字，由生产安全科审核、登记，凭证则到劳保室领取。
20、头部防护类；
21、防护服装类；
22、劳动防护用品的保管
23、使用已损坏或失效的劳动防护用品的。
24、仓库保管定期检查，并实行失效报废制度，从而保证劳动防护用品的发放质量。
25、劳动防护用品、用具发放必须做到定期发放。一般发放一次。
26、劳动防护用品由公司免费提供。
27、公司负责教育和监督员工按照劳动防护用品使用规则和防护要求正确使用劳动防护用品。凡经过教育仍不按规定配戴劳动防护用品者为蓄意违章，发生伤害者责任自负。
28、2本制度规定了建筑施工作业劳动防护用品配备，使用及管理的基本技术要求。当本制度与国家法律法规、行政法规的规定相抵触时，应按国家法律、行政法规的规定执行。
29、4本制度所列劳动防护用品为从事建筑施工作业的人员和进入施工现场的其他人员配备的个人防护装备。
30、1架子工、起重吊装工、信号指挥工的劳动防护用品配备应符合下列规定：
31、3电焊工、气割工的劳动防护品配备应符合下列规定：
32、11石工应配备紧口工作服、保护足趾安全鞋、手套和防尘口罩，宜配备防护服镜。
33、13钢筋工应配备紧口工作服，保护足趾安全鞋和手套。从事钢筋除锈作业时，应配备防尘口罩，宜配备防护眼镜。
34、19电梯安装工，起重机械安装拆卸工从事安装，拆卸和维修作业时，应配备紧口工作服，保护足趾安全鞋和手套
35、5综合管理部对采购的劳动保护用品进行安全性能检验，确保劳保用品的安全性能符合安全使用要求。
36、登高板:登板有伤痕、绳索断股或霉变、钩子裂纹等;
37、凡经过大修改造重新组装的机械设备，在使用前应进行技术试验和安全装置检验，虽经试验未取得合格签证前不准投放使用。
38、设备试验与负荷试验，主要试验机械设备的起动性能、动力性能、经济性能、操作性能等，对试验中所发生的问题进行认真分析与处理，以便作出是否合格，能否使用的决定，试验合格后按照技术试验记录本逐项填写，由参加人员共同签字认可。
39、新增特种设备在投入使用前或者投入使用后30日内，必须在当地质量技术监督局办理《特种设备安全使用许可证》，将安全检查合格标志固定在特种设备显著位置上后，方可投入正式使用。
40、项目部应建立特种设备安全技术档案，具体包括:
41、安全标志。
42、项目部根据生产过程中所需的安全防护用品作出年度购买计划，负责人审核同意后，选择有资质的供应商进行购置，并提供符合国家规定的防护用品。
43、项目部办公室要做好安全防护用品的管理，定期检验和校验，并实行失效报废，保证劳动防护用品的发放质量。
44、安全保护用品是保护职工在生产过程中安全与健康的一项防护措施，必须根据规定供给，不能视为福利。
45、凡是在生产劳动过程中有可能受到伤害或职业危害的职工，都应按规定配备劳动防护用品。
46、项目部要对使用防护用品的人员进行培训，使其熟知结构、性能，按照防护用品的使用规则和防护要求，使员工做到“三会”，即会检查防护用品的可靠性，会正确使用防护用品，会正确维护保养防护用品。
47、项目部需建立严格的防护用品购买、验收、保管、发放、使用、更换、报废等管理制度和使用档案，并根据国家要求制定发放标准。
48、施工项目部负责安全防护用品进场的验收，新采购或租赁的安全防护用品应质量合格，质量证明文件齐全、有效。
49、安全部负责对安全防护用品的检验过程和合格性进行监督、检查。
50、现场安全管理人员和使用人员应根据劳动防护用品相关检验标准和说明书的使用期限及实际使用情况，定期对其进行检验和外观检查，并保存相关记录，发现不符合使用要求的应及时进行维修、更换或报废。
——安全防护用品管理制度 60句菁华
1、工会是防护用品的监督部门，有权对劳动防护用品的质量、发放、使用进行监督。
2、安全防护用品的采购计划由项目部提出，经项目经理审核后，由项目部材料员统一购买。采购的特种劳动保护用品质量必须达到国家或行业标准要求的合格标准，并在项目部入库、建账。
3、特种劳动保护用品的采购必须在专门从事劳保用品生产经营的厂家或商家处采购，经营商家必须在市级以上工商行政管理部门备案，并办理正规合法的供购手续。
4、项目部租赁的旧安全防护用品必须是合格品，并具有齐全、合格的质量证明文件。
5、所购买劳动防护用品必须符合国家或行业标准，必须有“三证”，即生产许可证、安全鉴定证和产品合格证，由安全部门验收后方可入库。
6、为了保证安全防护用品质量，安全防护用品厂家应提供合格的质量证明文件。合格的质量证明文件必须有生产许可证、安全鉴定证书、产品合格证、型式检验报告和安全防护用品安全标志证书，在产品的明显位置应有安全防护用品安全标志标识。
7、施工项目部严格按照《劳动防护用品选用规则》(gb11651)和国家有关的劳动防护用品配备标准及有关规定，为从业人员配发安全防护用品;
8、从业人员在作业过程中，必须按照安全生产规章制度和特种劳动用品使用规则，正确佩戴和使用劳动防护用品，未按规定佩戴和使用安全防护用品的，不得上岗作业:
9、根据安全防护用品国家标准和使用说明书的使用期限及实际使用情况及时进行更换、报废。对于安全防护用品性能明显下降，不能满足使用要求时，或检定不合格，又无法修复和无修复价值的，由使用单位填写报废申请表，经安全部、材设部批准后报废，并且在安全防护用品台账中注消。
10、1.安全防护用品包括建筑三宝:安全帽、安全带、安全网
11、3安全网
12、4.2下窗包件安装，由施工队焊接椅子式板凳，板凳插在1.2米处的女儿墙上，操作*台外侧30公分，施工人员站在操作*台上。
13、5屋面拖板、板固定、保温棉安装等采取的措施
14、5.1在屋面施工前拉设纵向或横向安全绳，屋面所有施工人员安全带挂设在安全绳上，每人必须确保挂设一根安全绳。
15、施工现场起重机械安装完成，在安装单位和使用单位调试合格并核发《安全准用证》后，方可投入使用。
16、大型吊装设备试验前应做一般技术检验、空载试验、额定荷载及超载试验，在试验前先对整机的外观进行全面检查，看润滑油是否充足，机件的装配是否牢固，工作装置与试验项目是否符合要求。
17、消防用品必须从正规渠道购买。
18、对违反上述规定者，任何人有权令其改正，不听劝阻者，不论是单位还是个人，要根据情节追究责任，严肃处理。
19、安全带(绳):断股、霉变、损伤或铁环有裂纹、挂钩变形、缝线脱开等;
20、2劳动防护用品
21、1安全管理部门
22、3宏泰贸易分公司负责在公司确定的合格供方内采购合格的安全防护用品，并负责质量、售后服务等事宜的协调。
23、2.3各单位新配置的空气呼吸器和检测报警器或经修理后的空气呼吸器及检测报警器，在发放使用前必须经气体防护站技术性能检定并出具合格手续后方可发放使用。
24、2.5严禁使用已检定报废或超过使用期限的安全防护用品。
25、2.8部分安全防护用品实行退旧领新，具体品种由安全办公室根据使用情况确定。职工由于个人保管不善遗失、损坏的，需单位出具证明办理特殊领用，个人承担部分费用并在工资中扣除。职工由于工作原因造成劳动防护用品损坏的，经单位同意后办理特殊领用，单位要及时修改职工个人领用信息。
26、5.2气体防护站所从事的维护、检定、充填工作按集团公司制定的相关收费标准向集团公司相关单位收费或转帐，所发生费用均进入公司核定的维检费用中，所有维检项目内容必须列帐，帐目必须清晰。
27、1sy6503-20xx《可燃气体检测报警使用规范》
28、3hg23007-92《氧气检测报警仪技术条件及检验方法》
29、4防尘口罩:由使用者自行保管，非正常使用损坏，可向电厂申领，并根据防尘口罩的种类每个上交20~50元。
30、5安全帽的下领带必须扣在颌下，并系牢，松紧要适度。
31、2防尘口罩为非一次性使用用品，要妥善保管，定期更换滤纸，以便能够起到良好的防尘作用。
32、3防尘口罩在使用前，应认真查看口罩的通气孔、固定带等处是否完好，如果有缺陷，应进行更换。
33、5安全带严禁擅自接长使用。如果使用3m及以上的长绳时必须要加缓冲器，各部件不得任意拆除。
34、3使用前，工作人员要全面检查;使用中，要按照要求正确穿戴。
35、参加各类政治、业务、技术、文化、学习的职工，可按其时间长短，分别实行停发、减发或延长使用期的办法。
36、对防护物品，如安全帽、安全网(带)、防毒口罩、漏电保安器、绝缘用品等，须建立健全检验制度，使用前要严格检查，发现破损、失效、影响安全时，应及时修理或停止使用。
37、产品是否有“产品合格证书”;
38、特种设备在选购时，除满足生产要求外，根据规定必须保证安全要求，选购必须进行严格审查，生产厂商必须是具备相应资质的正规厂商，所采购的新产品必须具备生产许可证、产品合格证。
39、特种设备作业人员必须经过专业培训和考核，取得国家统一的特种设备作业人员资格证书后，方可上岗作业，在作业中应严格执行特种设备的操作规程和有关的安全规章制度。
40、脚手架扣件。
41、项目部根据生产过程中所需的安全防护用品作出年度购买计划，负责人审核同意后，选择有资质的供应商进行购置，并提供符合国家规定的防护用品。
42、使用人员应保管好安全防护用品，凡属个人保管不当，丢失或损坏的需折价赔偿后方可补领。
43、项目部需建立严格的防护用品购买、验收、保管、发放、使用、更换、报废等管理制度和使用档案，并根据国家要求制定发放标准。
44、1人力资源部负责确定安全防护用品的发放范围。
45、4公司所属二级单位(各专业)负责安全防护用品的使用及管理;负责编制特殊劳动防护用品的使用计划，报有关部门审批。
46、1项目部人事部门、安监部门根据安全防护用品的使用寿命、报废期限，按照公司统一标准，定期编制安全防护用品更换、发放计划。
47、4.5劳动防护服的检查与检验执行:《gb/t13459—92劳动防护服防寒保暖要求》检验与试验的相关条款。
48、4.7低压绝缘鞋的检查与检验执行:《gb12022-89低压绝缘胶鞋》检验与试验的相关条款。
49、4.10防静电工作服的检查与检验执行:《gb12022-89防静电工作服》检验与试验相关条款。
50、9分承包单位安全帽由所在工地统一配置(费用自理);安全带、防护眼镜等原则上自备，特殊情况下可到用工部门借用;
51、2安全管理部门统一负责编制防护用品的采购计划。
52、2防护器具不准超出防护范围进行借用：
53、6定期校验和维护
54、*电气绝缘工具定点专人保管，定期进行耐压试验，严禁使用不合格的绝缘工具从事电气作业。
55、正常时根据实际情况、空气湿度（室外有大雾）应将干燥灯投入（由当班人员负责）。
56、供应处负责委托采购安全、健康防护用品（具）和保健品的落实，并对劳保用品的到货进行验收保管及台帐记录，按照生产技术处批准的劳保领料单进行核发，并负责安全、健康用品的回收。
57、因生产、检修等作业中涉及特殊保护需要的，由使用部门申请，生产技术处确认、公司分管领导批准后发放特种保护用品，使用后专人保管以供备用。
58、外来代培人员，实习人员按公司规定穿戴防护用品方能上岗。
59、调职员工安全、健康防护用品（具）的发放要按照新岗位的发放标准,发放卡随岗位转移。新岗位发放标准施行后,原岗位劳保发放时间具有延续性,原岗位未配齐的劳保用品,予以补发。
60、员工退休、辞职、调离或因其它原因离开公司的，工作服、安全帽等劳动保护用品必须如数回收。劳保用品管理部门要严格发放、回收手续，防止在过程中造成流失；因失职导致新、旧劳保用品流失的，予以严肃处理。
——办公用品管理制度 50句菁华
1、对维修不成的高值管理品实行报废处理。报废应当是在对可能维修的，在提交过维修申请，经过维修但无法修好的状况下，或者是对无条件维修的，经过了人事行政部的故障认定，方可由该管理品的保管人填写《办公用品报废申请单》，经人事行政部签字确认后报废事项方为成立。报废品原购买价值单件超过1000元的，须报请公司副总经理的批准；原购买价值单件超过5000元的，须报请公司总经理的批准。
2、不得用办公设备干私活，谋私利。不许将办公用品随意丢弃废置。精心使用办公设备，认真遵守操作规程。
3、行政人员根据员工个人领取状况进行统计。
4、移交人需逐项列出物品清单，接收人在监交人的监督下，仔细点验，遇
5、核定的费用实行增人增费、减人减费，各部门增人或减人，其费用由人事行政部门根据人员变动状况进行调整。
6、各公司可根据总部下达的办公用品定额自主确定各部门及各使用人的办公用品使用标准。
7、凡调出或离职人员在办理离职或交接手续时，应将所领用的办公用品（一次性消耗品除外）如数归还。有缺失的应照价赔偿，否则不予办理有关手续。
8、范畴：复印件、打印机、传真机、电话机、扫描仪、照相机、塑膜机、办公桌、椅子、茶几等；
9、高值报废品在得到报废审批后应当由采购部门进行回收，统一处理。
10、文件材料的印制要有科学性和计划性，印制前要认真做好校对、检查等工作，避免不必要的浪费。
11、高档耐用办公用品在使用中出现故障时，由原采购人员负责联系退换、维修事宜；因使用不当，人为造成设备损坏的，直接职责人应负赔偿职责。
12、实物保管部门（办公室）定期（每季度或每月）根据日常耗用情况以填写《公事联系单》的形式提出采购计划，经主管审批同意后由行政部集中采购。实物保管部门负责用品的入库、保管和领用，不参与采购行为。
13、耐用品
14、各部门需要办公用品价格较高、数量较大、品种较多的（如各种会议和大型活动），至少提前5天做出采购计划，经分管领导、总经理审批后，由行政人事部采购。
15、凡属各部门员工内部共用的办公用品由部门经理指定专人负责保管，丢失和人为损坏由部门经理负责。
16、各部门应有节制的使用办公用品，避免铺张浪费。各部门领取的物品应按规定数量领取，超出、破损部分均由部门自行解决。
17、办公用品为公有财产，不得损坏、遗失、据为已有。
18、各部门向办公室借出物品，需经秘书处负责人登记在册，并注明所借物品名称、数量、借出日期和归还日期。
19、定点：按照区财政局招标定点单位进行采购。
20、高值办公用品，如：电脑、打印机、文件柜、办公桌椅等价值较高的物品。
21、高值易耗品的发放：应以旧品换新品，保管人需登记好发放的时间、品名、数量，并由领料人签字。
22、公共财物，任何人不得转借，转给他人，调出人员 必须上报校管理人员，收回或调整，不得个人带走，校内调动，可根据实际工作需要，上报校管理人员经领导同意方可带走。
23、3电脑、投影仪、打印机、复印机等办公设备以及公司集团手机卡。
24、2购入的办公用品须按类别，品种清点，验收，统一入库管理。
25、1各部门应本着节约的原则使用办公用品。
26、3.1.4严禁登陆不良网站及非法网站。
27、3.1.6使用完毕后请按照正常关机顺序关闭主机及显示器。
28、3.3.2关机后静待风扇停止后方可切断电源；
29、3.3.4禁止倾斜90°角以上播放文件；
30、3.3.5使用时间超过两小时需断电休息10分钟。
31、3.4.1公司凡试用期满的员工，必须统一使用公司的集团手机卡，否则不享受公司的话费补贴（特殊情况经经理批准后除外）。
32、3.4.2集团手机卡领用者必须严格遵守使用制度，如有损坏、丢失，及时报行政部予以补办、处理。
33、6经检查确认破损办公器具、设备已没有修理必要时，办公用品管理员向直属上级领导请示，予以报废处理。
34、劳保用品。
35、办公用品的采购
36、办公用品的保管
37、常规办公用品的申购：由综合管理部保管员根据每月用量及库存情况，于每月的月底进行统计申购。
38、采购人员采购办公用品时，务必把握“货比三家、物美价廉”的原则，确保所购用品质量。
39、所有办公用品必须凭正规发票后附入库单，经综合管理部保管员验收签字，综合部经理审核，分管副总和总经理审核签字后，财务方可报销。
40、办公用品原则上根据采购计划由行政人事部采购和保管。
41、公司员工应本着厉行节约的原则，合理使用好各类办公用品。
42、耐用办公用品包括：电话、计算器、订书机、文件栏、文件夹、笔筒、打孔机、剪刀、戒纸刀、直尺、起钉器。
43、耐用办公用品已于员工入职时按标准发放，原则上不再增补，若破损、残旧需更换的必须以旧换新。
44、个人所需用品包括：签字笔(芯)、圆珠笔(芯)、铅笔、笔记本、双面胶、透明胶、胶水、钉书针、回形针、橡皮擦、涂改液、信笺纸。
45、发放时间：每月15号(如遇假期，顺延)。其余时间一般不予办理办公用品的领用手续。
46、领用方法：由各部门按发放日期统一到办公用品仓申领签字，若部门领用超出需求计划的，须经综合部长批准后方可发放。
47、部分办公用品(油性笔、水彩笔、签字笔、白板笔、圆珠笔芯、圆珠笔、涂改液、各种电脑墨盒)实行以旧换新原则，传真纸领用时须以中间纸交换。
48、本着节约与自愿的原则，可不领用或少领用的应尽量不领用或少领用。综合部对于
49、消耗品:铅笔,刀片,胶水,胶带,大头针,图钉,笔记本,复写纸,卷宗,标签,便条纸,信纸,橡皮擦,夹子等.
50、采购人员应将所采购的物品交保管人办理登记入库手续，保管人根据采购价格核定物品单价，计入领用部门(人)费用，并在每月终填报《办公用品使用情况汇总表》。
——安全防护用品管理制度 50句菁华
1、财务部门负责提供购买防护用品的资金，对购置防护用品经费须凭安全部签署的报销凭证列支报销。
2、特殊劳动防护用品实行安全标志管理，安全防护用品安全标志包括安全防护用品安全标志证书和安全防护用品安全标志标识(“la”标识)两部分。
3、1安全帽，必须做到以下四点:
4、2.1屋面檩条分装前在钢梁的下方拉设纵向安全绳2道，每100米设一道、中间加支撑减少安全绳下垂度，横向安全绳4-8道，每两道挂设安全网(安全网规格3*6米)每根梁下拉设安全网一道，待檩条安装完后下滑到下一跨。
5、机械操作人员必须听从指挥，端正工作态度，保证作业质量。并对机械设备进行定期安全检查，如发现有故障，应立即停止使用，以确保设备和操作人员的安全。
6、消防用品必须从正规渠道购买。
7、所购物品必须具备相应的证明。
8、消防器材的设置和管理，要做到三定(定部位、定专人管理、定期检查保养)，一追查(如有违者追查责任)、除灭火外，遇特殊情况，必须动用消防器材、设备时，必须通过企业相关管理部门同意。
9、发放、使用管理标准，按照国家和上级有关部门及单位规定的发放标准执行.
10、劳动防护用品，不同工种不同标准，不同条件不同规定，不搞*均主义，充分发按防护用品的作用，防止浪费.
11、财务部门
12、验电器:未经耐压试验、批示灯不亮或无音响等。
13、2经营管理部负责审核、下发安全防护用品的费用计划并监督费用的使用情况。
14、5储运部负责安全防护用品的接收、储备、保管、发放工作。
15、2.6空气、氧气呼吸器气体充装集中由气体防护站负责，充填室必须独设，室内配备必要的设备和仪器。
16、2.12各单位招用的集团公司内退职工的劳动防护用品由用工单位按照相同或相近岗位的劳保标准配发，工作服与安全帽在内退职工离岗时收回。定向实习生的劳动防护用品由实习单位按照相同或相近岗位的劳保标准配发。配发制服的人员原则上不发工作服。
17、4.1防护器具欲做报废处理时，须经气体防护站检定，确定不能维护或无维修价值后，将有报废建议结论的检定报告报安全管理部门，安全管理部门会同设备主管部门一道做最终报废结论。劳动防护用品的报废期限执行国家的相应标准。
18、2由于有关人员失误造成防护器具报警失效、保护失误或不能正常使用的，根据公司有关规定对相关责任人进行处理。
19、2工作服(包括冬装、夏装、防尘服、耐酸碱服等):由使用者自行保管，未到更换期损坏，可向电厂申领，并上交50~100元服装费;工作服发放后未工作满半年的，要上交电厂50~100元服装费。
20、4防尘口罩:由使用者自行保管，非正常使用损坏，可向电厂申领，并根据防尘口罩的种类每个上交20~50元。
21、5防尘帽:由使用者自行保管，非正常使用损坏，可向电厂申领，并每顶上交10元。
22、6安全带绳保护套要保持完好，以防绳被磨损。若发现保护套损坏或脱落，必须加上新套后再使用。
23、4运行分场应定期组织防烫服的培训学习，使工作人员能够正确使用。
24、1工作现场发现未按规定使用安全防护用品者，视情节程度考核20~100元;重复违反规定者将加倍考核。
25、1本规定由××安全生产委员会制定，并负责解释。如果与上级规定冲突，以上级规定为准。
26、劳保用品的采购可由供应部负责统一采购供应。
27、劳保用品使用期满，需经所在班、组和主管领导(部门)鉴定核实后方可换发，个人保管使用的物品由保管者个人拆洗修补。
28、支援外地的生产人员。可按当地规定标准供给或借给，用后收回。
29、参加各类政治、业务、技术、文化、学习的职工，可按其时间长短，分别实行停发、减发或延长使用期的办法。
30、劳保用品属生产所需，非生产需要不得擅自挪用。必须严格执行标准，任何单位和个人都不准擅自扩大发放范围，提高标准，违者要追究责任。同时教育职工自觉爱护、保管、使用好，不得任意丢失、损坏或作它用。
31、产品是否有“生产许可证”单位生产的产品;
32、生产厂商出具的生产许可证、产品合格证;
33、在用特种设备的安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表应按时检定，超出时限或检定不合格的不得使用。
34、标准或技术规程中有寿命要求的特种设备或零件，应当按照相应的要求予以报废处理，特种设备进行报废处理后，应向原登记的特种设备安全监督管理部门办理注销。
35、漏电断路器。
36、临时用电的电缆、电源线。
37、项目部根据生产过程中所需的安全防护用品作出年度购买计划，负责人审核同意后，选择有资质的供应商进行购置，并提供符合国家规定的防护用品。
38、安全保护用品的发放，要从各部门单位实际出发，按照“实用节约”的原则，不得减发或者多领多发。发放要建立台账，领用要签字备档。
39、4.1安全帽的检查与检验执行:《gb2811—89安全帽》、《gb/t2812—89安全帽试验要求》检验与试验的相关条款。
40、4.2安全带的检查与检验执行:《gb6095-85安全带》、《gb/t6096-85安全带检验方法》检验与试验的相关条款。
41、4.8焊工手套的检查与检验执行:《ld34.3—92焊工手套》检验与试验相关条款
42、10安全帽、安全带、防护眼镜等按各工种的规定期限领用或更换，丢失或损坏需重新领用或更换者，由本人写出书面原因，所在部门审批，由物资管理部门根据领用年限核定折价赔偿数额，到财务部交款，安监部门审批后补发。
43、1c*0603-03-01《安全防护用品需用计划》
44、2防护器具不准超出防护范围进行借用：
45、正常时根据实际情况、空气湿度（室外有大雾）应将干燥灯投入（由当班人员负责）。
46、连续两天阴雨天气应将干燥灯投入（由安全员负责）。
47、生产技术处根据《员工劳动保护用品发放岗位类别》、《员工劳动保护用品发放标准》规定，负责安全、健康防护用品（具）的发放审核并健全台帐。台帐一人一卡。
48、员工退休、辞职、调离或因其它原因离开公司的，工作服、安全帽等劳动保护用品必须如数回收。劳保用品管理部门要严格发放、回收手续，防止在过程中造成流失；因失职导致新、旧劳保用品流失的，予以严肃处理。
49、保健用品发放在每年夏季7、8、9月，使用部门根据实际情况报计划到生产技术处审核，交采购部门采购发放给员工。生产技术处负责发放台帐记录。
50、本细则由生产技术处归口管理,自下发之日起执行。
——现场管理制度 50句菁华
1、生产现场无特殊情况员工一律不允许坐上级主管办公桌椅。
2、设备、管道消毒时，注意防止化学用品溅到皮肤上或衣服上或其它易被腐蚀的设备上。
3、5工具管理
4、7.1积极履行节能职责，认真考核。
5、8.4经常不定期开展内部工艺、纪律、产品质量自检自纠工作。
6、9文明生产
7、9.1车间清洁整齐，各图表美观大方，设计合理，填写及时，准确清晰，原始记录、台帐齐全、完整、按规定填写。
8、员工必须维护车间各项设备和工具，按章操作，严禁违反规程乱用；下班前必须按规定进行班后维护，做到“工具归箱，设备复位，场地清洁”；上班前必须对设备进行常规检查。
9、禁止无故启动汽车，包括启动汽车电器。
10、施工单位应当按照施工总*面布置图合理布置各项临时设施，堆放大宗材料、成品、半成品和施工机具设备，减少二次倒运与搬迁，不得侵占场内道路及安全防护等设施。建筑物内外的零散碎料和垃圾渣土应及时清理。楼梯踏步、休息*台、阳台处等悬挑结构上不得堆放料具和杂物。在施工作业面，工人操作应做到“活完料净脚下清”。
11、施工单位必须加强对其现场人员的管理约束，合同履行期间严禁发生任何性质的打架斗殴事件。若施工方人员参与打架斗殴，每发生一次除赔偿由此给建设单位造成的直接经济损失外还需按规定进行罚款。
12、作业人员在作业过程中要随时进行班中隐患排查，对于班中不能排除的隐患，立即向带班长、车间主任汇报。如上报的安全隐患，带班长、车间主任、跟班领导不立即采取有效措施整改，作业人员有权停止作业撤出工作地点，向分公司和公司安全管理部门举报。凡举报者经证实确认，给予100—1000元奖励。
13、材料购置：材料购置有材料组根据工程进度和施工需求合理确定购置数量和送达工地时间。
14、无材料责任相关人员签字大宗和关键材料不得购置；
15、材料组成员在材料购置中倘出现不廉洁等违法犯罪行为根据情节予以严处。
16、施工单位根据合同约定和形象进度填制形象进度确认单，提出进度款给付申请；
17、监理公司会同预算员（或项目经理）对形象进度和申请数量进行审核；3、施工单位根据审核结果填制工程款付款会签单，监理公司、项目管理公司、甲方现场相关人员签字后报甲方公司财务付款。
18、事假要向项目经理申请，填写请假条，一天以内项目经理批准，两天以内分管副总批准，三天以上董事长批准。获准假后方可休息，并送行政部备案。
19、各班组间协调问题提交日例会解决。例会中及时传达有关作业要求、及最新工程动态。
20、严禁用花线、铜芯线乱拉乱接，违者将被严厉处罚。
21、项目经理应根据现场的实际情况，设置符合标准的档栏、围栏等，尽可能实行封闭施工。
22、消防器材的设置地点以方便使用为原则，不得随意变更消防器材的放置。
23、临时工棚等设施支搭符合防盗防火要求，定期进行防盗防火教育，经常进行检查及时消除隐患。
24、1本制度规定了通过开展整理、整顿、清扫、清洁、等活动，对生产现场、工作间、库房、休息间、办公室、工具箱、文件柜及特别物品的定置，实现文明生产，达到科学化、标准化和制度化.
25、3工作间的定置管理
26、*卫生用具放在隐蔽处，保持清洁；
27、7示板定置管理
28、7.2.3运行班组的系统接线、设备揭示、指标竞赛表、设备巡视路线图、影响设备安全的障碍物、污染区图表等。
29、值班用具、各种记录、日志、书籍等按定置存放，茶杯摆放整齐。否则每项次扣2分。
30、1 员工在上班时应着正装，不得以明显区别于职业要求的服装上班，例如过于暴露的穿着、过于宽松可能影响正常工作的衣
31、施工班组每周要组织班长、工段长，对本单位的防火安全进行一次检查，对发现的问题，要及时组织整改并报防火负责人或质安部，管理制度《施工现场消防管理制度》。
32、焊工不了解焊、割现场周围情况，不得进行焊、割作业。
33、下班前必须将木屑、零星木块等清除干净。
34、配备相应的值班巡逻力量。认真执行值班、巡逻制度。易燃易爆物品必须单独设置仓库存放，配备足够的消防器材。
35、仓库管理人员离库时，应随时关窗断电、锁门。
36、施工现场用电，应严格加强电源管理，防止发生电气火灾。
37、工作时间内所有员工倡导普通话，在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。
38、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺。否则，造成工伤事故或产品质量问题，由操作人员自行承担。
39、员工在生产过程中，不得随意损坏物料，工具设备等，违者按原价赔偿。
40、考核的目的：对公司员工的品德、才能、工作态度和业绩作出适当的评价，作为合理使用、奖惩及培训的依据，促使增加工作责任心，各司其职，各负其责，激发上进心，调动工作积极性和创造性，提高公司的整体效益。
41、不能实施封闭作业的施工现场：
42、新编写或修改后的规程，都要按专业管理承包制的有关规定分别进行审批。
43、设备技术性能和允许的极限参数，如最大负荷、压力、温度、电压、电流等；
44、设备传动示意图和电气原理图；
45、各厂矿要认真执行设备用油三清洁（油桶、油具、加油点），保证润滑油（脂）的清洁和油路畅通，防止堵塞。
46、员工上岗前必须取得健康证。
47、员工应做到衣帽整洁，头发不外露，工鞋保持干净，做到勤洗勤换。
48、生产作业过程中计划内不用的原物料应及时清理整顿。
49、《食品企业卫生规范》中规定的其它卫生要求。
50、针对工地现场施工情况,后期施工用外架吊篮比较多,因此必须加强对外架吊篮的安全检查力度,吊兰施工前必须取得相关部门出具检测合格报告,在吊篮上的施工人员必须佩带安全帽和安全绳,定期对吊篮的钢丝绳、配重等进行检查,并作检查记录,发现问题,立即整改。
——酒楼管理制度 50句菁华
1、上岗未佩戴工牌或佩戴不标准者扣5分。
2、提供给宾客已坏的用品扣20分。
3、污辱、殴打宾客或同事，聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。
4、传菜时不带菜盖的扣15分。
5、上班期间擅离职守、串岗、闲逛、聊天、高声喧哗者扣20分。
6、违反服务规程造成差错者扣50分。
7、向宾客索要小费及任何形式的礼物者扣50分。
8、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。
9、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分，。
10、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。
11、事假必须提前24小时向部门做出书面申请，一天内由部门经理批准，三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写员工休假请假单上交经理签批，七天以上由总经理签批，方可生效。
12、领位未说“您好，欢迎光临”未带客人，客人离店未说“欢迎下次光临，xx慢走”扣20分。
13、客人要求服务，服务人员拒绝服务扣50分。
14、传菜服务生传错菜扣20分。
15、服务质量差，遇事处理不当与客人顶撞者扣100分。
16、从没有出现迟到、早退者，奖30分。
17、、|违反餐厅相关制度者，按规定标准处扣；
18、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。
19、员工必须严格执行酒店的考勤制度，上班时间指到岗时间而非打卡时间，到岗前须到部门签到本上签到，下班时间要签退。
20、日常排班由各部门的领班或主管进行，员工有任何排班意向须提前说明，工作中必须服从排班安排，若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意，并写书面申请。不允许私自或强行换班，主管的换班需知会部门经理的同意。
21、如客人要挂帐，请客人出示房卡，并签字。
22、主动、热情迎接客人，介绍收费标准。
23、接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。
24、每个文件都要询问客人是否存盘及保留时间，如不要求保留，则删除该文件。
25、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
26、严禁携带酒店物品出店。
27、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
28、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
29、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理，由其处理。
30、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
31、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
32、严禁出现打架、吵架等违纪行为。
33、工作中要有良好的工作态度。
34、午餐
35、在洗手间 茶水间 休息室
36、诚实，诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
37、团结，同事之间团结协作 互相尊重 互相谅解是搞好一切工作的基础。侮辱 诽谤 殴打 威胁 危害同事和领导或打架斗殴，影响宾馆安定团结，视情节轻重，分别作警告 记过 开除处分，情节特别严重移送*处理。
38、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向经理请示，不得擅做主张。
39、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。
40、严禁私自换班，换班必须经理批准同意。
41、严禁代人签到 请假。
42、未经请示允许，严禁携带宾馆物品离开宾馆。
43、严禁用宾馆电话打私人电话。
44、严禁在公共场所大声喧哗 打闹 追逐 嬉戏。
45、开好每日班前，班后会，安排员工当日工作，及时指出工作中的不足，督促员工改进。
46、根据市场和客人口味，对咖啡厅饮品进行完善，吸引顾客。
47、遵守店内各项工作制度，服从上级领导工作安排。
48、将每日销售报表及酒水单交于财务人员
49、上班时间不得擅自离职，如有事需离开向上级或者同事报告如发现岗位无人问其不知去向做离岗处理。
50、协助吧台人员保持吧台卫生干净整洁，服从上级安排。
——部门管理制度 50句菁华
1、所兼职工作影响本职工作或者有损公司形象。
2、投资于公司的客户或者商业竞争对手的。
3、市场部人员必须对公司负责，对客户负责，严守公司机密，严格遵守公司各项规章制度。
4、建立并保存好客户档案，并以文件的形式进行存档。对于初次合作的客户，要进行定单，回款，风险等综合评估，并以对方提供营业执照，税务登记证等有效证件存档。
5、对新老客户开模样品，由经理签字，按照：报价—价格确认回签—出图确认—样品确认—存档程序操作。
6、团结友爱、互帮互助，所有的员工都应有团队精神。当看见有生产线需要帮忙时，请伸出援助之手，真正做到“一方有难，八方来援”的工作精神，共同减轻来自工作上的压力，让我们捆绑成一股团结的力量。
7、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料，做到准确、及时、适用。
8、根据关于设施设备、卫生、保养、服务质量的规定要求，每月进行一次全店综合性检查；
9、对于质检部或其它职能部室查出的轻微问题并经核实准确的，由质检部给予当事人或责任部门口头警告，并责令即时整改；
10、根据暗访情况，整理暗访报告；
11、日常检查以走动巡查为主，在各部门未知检查内容的情况下进行突击检查；
12、综合检查内容主要包括：劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、服务规范、商品安全、过程控制及质量记录、区域卫生、设施设备的维修保养等；
13、工作中有严重过失者视具体情节予以相应处罚、解聘处理。
14、市场部人员应严格遵守合同法，严肃公司的合同使用，施行合同领用登记手续，采用合同编号。未经公司许可，市场部人员不得利用公司合同或公司名誉开展与公司无关的业务，否则将追究其经济及法律责任。
15、市场信息、行为的及时收集与反馈，市场预测。
16、及时进行款项回收工作，并按期提交回收报告；承担因工作失误而造成的回款不及时的责任。
17、完成公司下达的年度考核指标。
18、客户协调主管（2）负责每月一次抽查商业网点是否有序，有无乱设摊点、广告牌和乱贴、乱画现象及有无违反规定饲养家禽、家畜、宠物现象。
19、部门例会制度
20、2部门内勤负责会议记录和编写会议纪要，并存档保管。
21、3.2经理安排各项工作及工作总结。
22、餐厅工作例会由客户协调主管召集或主持。
23、若业户因特殊情况没有公章，请公司出具证明并注明有权签署《携物出入门证》负责人的亲笔签字供客务部备案。
24、客务部有权制止易燃、易爆、剧毒、强腐蚀性物品进入标厂。
25、履行职责，按时上下班，不迟到早退，不旷工离岗，不做与本职工作无关的事。
26、文明服务，礼貌待人。
27、不做有损公司形象的事，不收取业户的钱物。
28、业户收件后，必须签字确认。
29、每周与保洁公司管理人员开一周工作总结会，并请保洁公司提交周末清洁工作计划和下周工作安排。
30、每月末与保洁公司管理人员开当月工作总结会，并请保洁公司提交下月工作安排。
31、公共区域内固体废弃物由保洁员按可回收、不可回收分类，装入相应分类容器后送至标厂分类、堆放站点。
32、废墨盒使用完毕后，统一存放在复印室内设立的废旧墨盒回收箱中，并由行政人事部负责定期联系供应商回收。
33、确保标厂无污染。
34、部门内资产实施编码管理，由部门兼职资产管理员按照公司的相关规则对本部门的资产进行编码。
35、其它设施如：办公设施等的验收参照公司的资产的验收程序进行验收。
36、移交的资产由接交人按资产移交清单进行清点和检查，如发现与帐目不实应立即提出核查。监交人负责整个移交过程的组织与监督工作。
37、每年12月25日部门负责人组织联合进行一次年终资产状况全面清查与盘点。
38、设备的鉴定按照《动力设备管理制度总则》中的相关程序进行。
39、其它设施如：办公设施等的鉴定参照公司的资产的相关程序进行。
40、资产管理按要求落实到班组和个人，实行谁使用谁保管的原则，把资产管理纳入岗位责任制进行考核。
41、员工在生产过程中应严格执行操作规程，生产设备在正常情况下应按所规定的技术参数使用，禁止超负荷运行设备，以确保设备的正常运转及使用寿命。
42、本部门如出现资产损坏，丢失等责任事故处理无结果，责任界线不清楚的，由部门主管负直接责任。
43、本部门如出现资产损坏，丢失等责任事故，部门主管不处理的，由部门主管负直接责任。
44、1.1固定工资
45、2.2伙食津贴
46、2.3特殊岗位津贴
47、1.1新员工必须经过试用期（特殊人才除外），试用期限按《人力资源管理制度》规定执行。
48、1员工薪酬按照公司《部门绩效管理制度》进行考核后给予兑现。
49、2员工职位在每月的15日（含15日）前异动，新职位薪酬标准从当月计发；员工职位在每月的15日之后异动，新职位薪酬标准从次月计发。
50、3员工转正在每月15日（含15日）前的，转正薪资从当月计发；员工转正在每月15日后的，转正薪资按半个月计发；转正在每月25日（含）后的，转正薪资从次月计发。
——幼儿园厨房用品管理制度 40句菁华
1、生熟食品隔离。
2、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
3、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”，定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。
4、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
5、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度，建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。
6、特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
7、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放，并在贮存柜上有明显标记。
8、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
9、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
10、应立即停止食品加工、供应活动，并撤收处理该批全部食品。
11、马上向区教育局、区妇幼保健站、疾控中心、报告中毒人数、症状、第一发生时间、责任人单位地址和联系电话。
12、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
13、必要时报告*、工商等部门。
14、对病人采取应急处理：
15、食堂器物放置整齐、有序，厨房垃圾及时清除干净。
16、食品贮存应按要求、食品性质分类存放，并定期倒仓检查，及时处理腐烂变质食品。
17、食堂负责人每日下班前认真排查各工作区、仓库安全隐患。
18、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品，不随便改量或变更食物品种，如遇特殊原因，须征得保健老师同意后方可更换；急需情况下，更换后及时通知保健老师。
19、每日及时掌握就餐人数，按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
20、炊事员不得随便吃幼儿饭菜，对幼儿不宜的食物，须经园领导同意后，再分配给保教人员。
21、注意食堂安全，离园前检查门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等时故发生。
22、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。
23、食品于非食品不混放，于消毒药品、有强烈气味的.物品，不同库储存。
24、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。
25、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
26、肉、鱼加工时注意检查质量、有毒有害、变质食品不加工。
27、工作时要做到三白，不披肩，化妆者宜淡而大方。
28、做好工作台的消毒清洁工作。
29、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。
30、盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。
31、放入冰箱的食品经加工清洗干净后放入。
32、烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。
33、不用未经消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
34、上岗前后便后，应洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽进入厕所。
35、面板、灶台随时保持干净整洁，爱护爱护灶具、厨具、碗、桶。
36、粗加工时(如捡菜、削土豆皮等)，各种垃圾随时入筐，地面随时保持干净整洁。
37、蔬菜切配前应先冲洗，后浸泡十分钟以上，再经充分冲洗;禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗。
38、搞好包干区清洁卫生工作，随时保持干净，每周不定期检查两次，周五大扫除清理卫生死角。
39、为幼儿的餐饮做好准备，必须按时供应开餐。
40、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。
——食堂物品管理制度 40句菁华
1、库房内设立食品垫离板，存放台，存放案，做到所有食品离地离墙。
2、直接入口的食品应当有小包装或使用无毒，清洁的包装材料。
3、食品经营人员应当经常保持个人卫生。销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽；销售直接入口的食品时，必须使用售货工具。
4、包装不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
5、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的。
6、属于“三无”产品的。
7、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。
8、采购小批量定型包装食品及其原料，向供应商索取购物发票或购物凭证。
9、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查，并索取购物发票或购物凭证。
10、不采购无法提供检验合格证或化验单和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。
11、食堂的布局应当合理，应有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
12、食堂加工操作间应当符合下列要求：
13、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
14、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。
15、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
16、员工熟悉岗位卫生制度，经常抽查员工的卫生知识知晓情况，并作为考核、续聘员工的条件之一。
17、下班前要锁好柜子，关闭门窗，检查火种是否熄灭，关闭煤气、电源。
18、员工打饭/菜须排队，吃多少打多少，力行节约原则，杜绝浪费。
19、用餐完毕须各自整理桌面，将食物残渣倒至指定垃圾桶，并将餐具放到指定的位置，不能随意乱放。
20、餐厅内禁止吸烟。
21、为防止造成洗碗池及下水道堵塞，所有员工就餐完毕后将食物残渣倒入泔水桶，严禁将食物残渣倒入洗碗池内。
22、每日进行清洁卫生打扫，保持操作间卫生整洁。
23、认真听取伙委会意见，不断改进服务提高质量。
24、定期检查电源线、开关等电气设施是否有损坏现象。
25、正确使用防暑降温费用，保证暑期清凉饮料按标准供应。
26、负责中毒、传染病事故应急处置工作。
27、使用经过检验合格、安全可靠的液化气瓶，做到定期检查，防止煤气中毒。
28、做好各种主副食品、蔬菜和各种辅料、调料的入库验收，品种、数量、价格、金额和有关情况记录齐全清晰，手续完备。
29、丰富花色品种，建立备选菜谱，实行轮流搭配，每餐不少于四荤四素，每月有特色品种。
30、厨师必须办理健康证方可上岗，严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生。
31、工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。
32、工作中严格按伙食标准精打细算。
33、厨房、餐厅卫生安全工作由炊事人员负责，不能带病上岗。
34、厨房卫生要做到：地面干净、无杂物、无污水、墙壁清洁，食品原料放置整齐，可用饭菜要用蚊蝇罩，炊具随用随洗保持清洁，灶台、案面无陈旧脏渍。作业完毕洗菜池要无脏水沉积、无杂物，杂物桶要及时倾倒以防滋生蝇虫。
35、餐厅卫生要做到：餐桌、座椅干净无脏渍灰尘，地面、墙壁、窗台干净，地面无脏水、无洒落饭菜、无杂物，洗具池无脏水沉积、无杂物。
36、餐饮作业禁用腐烂变质原材料，科学配菜，严防食物中毒。
37、采购食品要按品种、生熟妥善保管，不得出现人踏、鼠咬现象。
38、大量采购的食品要及时入库、入账，由行政综合办统筹管理。
39、严禁采购腐烂变质食品，采购专员在采购时要认真查验食品品质的优劣。
40、采购专员要保存好并及时上报采购原始票据，票据要加盖售货单位公章并加注电话。
