1、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
2、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。
5、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
6、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
7、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。
8、储存的食品应标明进货日期，出库食品应遵循“先进先出”的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。
9、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量；食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
10、不得供应生拌食品和改刀菜。
11、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。
12、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。
13、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。
14、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。
15、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
16、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
17、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
18、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
19、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。
20、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。
21、食堂库房必须专人负责，为保证食品安全，库房现时上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库。
22、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效。
23、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员。
24、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。
25、个人物品不得带入烹调间。
26、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。
27、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识。
28、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手。
29、直接入口的食品容器、用具必须专用。
30、个人物品不得带入面食间。
31、确认餐具已洗净后，将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。
32、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。
33、未经清洗消毒的容器用具不得使用。
34、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
35、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
36、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样备份。
37、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
38、留样前，必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
39、食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗，荤食品不能放在洗蔬菜的水池中。蔬菜要先洗后切，不得将切好的菜长时间泡在水里。
40、采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。
——幼儿园教师师德师风考核制度 40句菁华
1、违反或触犯国家法律法规，受到惩处者，年度考核为不合格。
2、教师在教育教学工作中违反学校规章制度的视情节每次扣1一2分。
3、上班时间不得干私活或使用学校禁止的电器设备等，每发现一次扣2分。
4、迟到、早退或不按时签到的每次扣0．2分，并罚款现金5．00元。
5、旷职一天，扣10分(事前不请假，事后又不及时补假，视为旷职)，迟到、早退月累计3次以上，或事假超三天，绩效工资按50％发放，事假超五天的停发下月绩效工资。且一年内不准评优、晋级。
6、临时请假，在不影响正常工作的前提下，月累计每够4小时按半天扣分，累计间假够一小时扣2元。
7、教师工作中(包括值周、值通勤车、)漏岗一次扣4分，并罚款20元(由于工作需要，在休息时间工作，记存休，有存休可在本学期不耽误工作的情况下可以休，不休者期末累记一天加0.5分。
8、按时完成各类计划及总结，教学日记和教案等业务工作，并按时接受检查，未完成者一项扣1分。按时参加个人备课、集体备课，并形成记录，缺项者每项扣1分。认真做好上下午交接工作，并做好记录，无记录的每次扣1分。因记录不详造成安全事故的由带班教师自己负责。并扣当事人5分。
9、对纲要、规程等教材考试按活动方案加分。
10、遵守一日常规活动，保证各类活动时间(晨检、晨间谈话、上课、户外活动，两操，午睡按时上床，起床)有效地利用大型玩具，户外活动时保育员必须配合教师组织活动，不按时的每项扣0．5分，户外活动保育员不跟班的每次扣1分。
11、认真做好家长接送幼儿签到工作，因从带班教师手中接走幼儿出现的幼儿走失事故由带班教师负责，并扣带班教师5分。
12、寝室被整齐，床单拉紧、扫*，窗帘挂好，定期让家长洗换床单，毛巾、窗帘。做不到的每项扣0．5分。
13、按时组织幼儿午餐，指导培养幼儿养成良好的进餐习惯，不讲话、不掉饭粒、不剩饭、不偏食，没有组织的午餐扣0．5分，前提开饭的扣保育员0.5分。
14、值周教师按时认真接送每一位幼儿并做好交接记录，无记录的每次扣1分(要求补上)，因记录不详实造成家长与幼儿园纠纷的由值日教师承担全部责任。
15、班组备品摆放合理、整齐，经检查不合格的每项扣保育员及带班教师各0．5分。
16、工作期间不得干私活，不得闲谈及串班，违者每次扣0．5分，不经请示到其他班级的扣当事人及带班教师各0．5分。
17、对待家长及幼儿要热情周到，出现家长向园领导反映或领导检查时发现的每次扣1分。
18、上操时全园教师都要出操。未出操的教师每次扣1分。
19、班级备品丢失的，扣该班主任1分，并由该班主任自己赔偿。
20、做好各种科研材料的记录与积累。每少一次扣0.1分。
21、班长、组长期末每人加0.5分。
22、幼儿行为习惯培养(40分)
23、考勤(70分)
24、临时工作(30分)
25、关爱幼儿，尊重幼儿人格、维护幼儿合法权益，不出现讽刺、挖苦、歧视和体罚幼儿的现象。
26、熟知幼儿园各项应急预案（消防、疏散、离园、传染病、台风等恶劣天气）。
27、带班时间内，有效保护幼儿，及时处理幼儿常见事故，不擅自串岗、离岗或做其他与教学无关的事情，危险情况优先救护幼儿。
28、安心本职工作，有一定的事业心和责任感，认真履行岗位责职，值日工作能接受领导分配的工作任务，并能按时较好地完成，得10分。
29、学校布置各种上交材料，按时上交。不交的每次扣3分，迟交的每次扣1分。
30、能认真执行教师教学常规制度，得25分（具体见本章程4.8）
31、开学初无教学计划扣3分，迟交教学计划扣1分。
32、作业布置不适量的每次扣1分，不及时认真批改的每次扣1分。
33、论文及其他评比获奖加分。县级三等奖加1分，二等奖加2分，一等奖加3分。市级、省级分别加2分和4分。
34、期未统考成绩在全县第9名的，所教学科不属于统考的，且教学效果较好，得30分。
35、工作量少于规定的，由学校安排其他工作，不服从的，每少一课时扣3分。
36、卫生工作做到每天一小扫，每周大扫除。班级两室卫生及走廊卫生整洁，地面、窗台擦干净，物品各归其位，没有灰尘，一处不整洁扣10元，不扣全勤奖
37、幼儿园教师管理制度中教师有事情必须请假，凡未请假或请假未经园长批准而离开岗位者按旷工论处。
38、幼儿园教师管理制度中值班老师应遵守值班时间，值班时间，不能随意离开孩子的视线，不能把幼儿独自留在教室或门卫室，不能将孩子随意交给他人，若需委托他人看管，需履行幼儿交接手续，并做好详细的记录。
39、幼儿园教师管理制度中教师要认真备课，认真做好晨检、午检工作，严禁幼儿带尖利的物品、玩具，面包、饮料、药入园，并做好详细的记录，课前必须清点幼儿人数，对无故缺席的幼儿老师必须主动与家长沟通询问孩子的情况，每天详细记录孩子出勤情况。
40、幼儿园教师管理制度中一月公布一次考勤。并将考勤列入奖惩、年终评比条例中.、学期结束，对教师考勤、教案、教学、班级布置等方面工作进行全面考核，对各方面表现优秀的教师进行表彰。
——幼儿园绩效考核制度 40句菁华
1、学期考核以幼儿园园务会决定考核时间，由分管副园长或园长助理传达和布置各自管理内教职工学期考核工作安排。
2、行政办公室发放《教职工互评表》，教职工1天后上交表格到行政办公室副主任处。
3、行政办公室将所有被考核人的考核成绩向教职工予以公布，并存入教职工本人档案。
4、考核的结果作为教师今后晋职、调薪、奖惩、聘任和选拔优秀拔尖人才等的主要依据。
5、讲课(30分)：课堂教学突出以幼儿为主，以游戏活动为主，让孩子在快乐中学习知识。教师语言表达符合幼儿特点，开展的活动符合幼儿年龄特点。课堂教学不超过20-30分钟。
6、专业素质(10分)：幼儿教师必须教给孩子3种以上专业技能。比如在折纸、简笔画、讲故事、手工制作、舞蹈、唱歌等方面。缺一项扣2分。
7、教室布置(10分)：教室布置符合幼儿年龄特点，有四季变化特点，布置有本班的特色。布置齐全。
8、幼儿综合素质(60分)：
9、教师在爱工作中没有履行自己工作职责的发现一次视情节扣1一2分。
10、临时请假，在不影响正常工作的前提下，月累计每够4小时按半天扣分，累计间假够一小时扣2元。
11、教师工作中(包括值周、值通勤车、)漏岗一次扣4分，并罚款20元(由于工作需要，在休息时间工作，记存休，有存休可在本学期不耽误工作的情况下可以休，不休者期末累记一天加0.5分。
12、月考核满勤加1分。
13、按时完成各类计划及总结，教学日记和教案等业务工作，并按时接受检查，未完成者一项扣1分。按时参加个人备课、集体备课，并形成记录，缺项者每项扣1分。认真做好上下午交接工作，并做好记录，无记录的每次扣1分。因记录不详造成安全事故的由带班教师自己负责。并扣当事人5分。
14、自串课、改课，特殊情况请示领导，经允许方可改课，每月不超二次，超出者每次扣0．5分，私自串课的每次扣1分。
15、寝室被整齐，床单拉紧、扫*，窗帘挂好，定期让家长洗换床单，毛巾、窗帘。做不到的每项扣0．5分。
16、配合带班教师组织指导幼儿餐前洗手，洗手人数一次不能超过10人，没有做到的扣保育员及带班教师各0．5分。
17、协助班任做好幼儿及班级备品登记，管理好物品。不认真记录的每次扣0．5分。
18、开会、学习或带班期间关闭手机，不得接打电话或发送短信，不得闲谈或听MP3。违者一次扣2分。
19、教师不得催促家长早接幼儿，发现一次扣1分。
20、根据班级需要，班组三人共同完成本班教育环境的设计，相互合作，没做到的班组每人扣1分。
21、个人成果按考核细则加分。
22、学期末依据考核总分评出校级教科研先进个人。
23、论文等材料在国家级报刊发表的颁发奖金150元，省级报刊发表的颁发奖金100元，在吉林市级报刊发表的颁发奖金50元。
24、幼儿园教师管理制度中全体教师必须严格遵守作息时间(秋季上午8：00——11：00，下午2：30——4：30，夏季上午8：00——11：00，下午15：00——17：00)制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。
25、幼儿园教师管理制度中无安全事故发生的教师每月发给安全奖50元，幼儿园教师管理制度中因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用，并扣除当月安全奖，如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担5%的医疗费用，并扣除当月安全奖。因看管不当造成幼儿从学校走失，属教师严重失职，扣除工资200元/次，并扣除当月安全奖，造成严重后果的，处罚结果由学校领导商议后论处。
26、幼儿园教师管理制度中一月公布一次考勤。并将考勤列入奖惩、年终评比条例中.、学期结束，对教师考勤、教案、教学、班级布置等方面工作进行全面考核，对各方面表现优秀的教师进行表彰。
27、基础性绩效工资的发放
28、校例会、园例会、教研活动及参加重要会议、大型活动：无故缺席一次扣6分，请假扣2分，迟到或早退一次扣1分(有责任部门负责考核)
29、教育教学工作：(10分)
30、幼儿发展情况：(10分)
31、班级管理(10分)
32、班级有重大安全事故发生，造成不良后果，扣班主任10分，科任教师5分。
33、班级有重大安全事故发生，造成严重后果，家长*的校以上部门的。
34、因严重体罚学生引起家长到县级或县以上部门*的。
35、管理网络规范：幼儿园是园长负责制，我园成立了以园长为领导的，包括副园长、保教主任、总务主任、年级组长、教研组长的行政管理班子。构建了层级分明、职责明确的管理网络。
36、教师队伍年轻化、专业化。我园拥有一支高学历、高素质的教师队伍，教师来自各幼师院校，*均年龄30岁，特高职称2人，小学高级9人，本科学历占80%，大专学历占15%，中专5%。均有教师资格证和保育员证.
37、教育科研：加大教研、科研力度，深入开展教研活动，成为我园的办园之本，兴园之路。十一五期间我园研究的国家级、省、市级课题《分享阅读家庭读本运用的研究》、《体育活动中培养幼儿抗挫能力的研究》、《幼儿园生态教育环境的创设的研究》已经结题，今年参加南昌市“十二五”重大课题《家园携手共促幼儿良好行为习惯培养的研究》已经立项，正在研究实施，做到让教师用研究的态度开展教育，提高教科研活动的效益。
38、家长工作：家长是幼儿园重要的合作伙伴，幼儿园工作的开展离不开家长的信任、支持、配合与宣传。为了达到家园共育，我园经常通过召开家长会、家教讲座、家园联系栏、网站、家长调查问卷等多种形式，向家长进行宣传和教育。5.主题活动：我园以开展丰富多彩的活动为契机，从而促进教师、幼儿不断发展。
39、在编教师不足，造成幼儿园经费紧张。
40、由于幼儿园教师和小学教师待遇上的差别，造成师资不够稳定。
——幼儿园考核制度 40句菁华
1、本园教职工年度考核成绩，依下列规定奖惩：
2、备课(20分)：项目齐全，课时备课突出幼儿特点，方法适合幼儿，课时够，教学反思具体详细。没缺一项扣1分，课时备课差的扣1-5分，每差一课时扣1分，没有反思的扣1-5分。扣完为止。
3、教室布置(10分)：教室布置符合幼儿年龄特点，有四季变化特点，布置有本班的特色。布置齐全。
4、考勤(70分)
5、教师在爱工作中没有履行自己工作职责的发现一次视情节扣1一2分。
6、旷职一天，扣10分(事前不请假，事后又不及时补假，视为旷职)，迟到、早退月累计3次以上，或事假超三天，绩效工资按50％发放，事假超五天的停发下月绩效工资。且一年内不准评优、晋级。
7、积极参加教研活动，并做好跟踪记录，无记录的扣除0.5分。
8、经常与家长沟通，做好家访记录及幼儿缺勤记录。及时向家长反馈幼儿在园情况(磕碰，学习表现等)，未及时反映、瞒报者后果自负，扣5分，付幼儿医药费的百分之百。
9、毛巾、水杯及玩具摆放整齐，定期(每周三)消毒，做不到的每项扣0.5分。
10、寝室被整齐，床单拉紧、扫*，窗帘挂好，定期让家长洗换床单，毛巾、窗帘。做不到的每项扣0.5分。
11、按时组织幼儿午餐，指导培养幼儿养成良好的进餐习惯，不讲话、不掉饭粒、不剩饭、不偏食，没有组织的午餐扣0.5分，前提开饭的扣保育员0.5分。
12、餐前或进餐过程中，不处理问题，不批评幼儿，保证幼儿足够的饭量及用餐时间，做不到的每项扣0.5分。
13、开饭时间，保育员不准打扫卫生，违反一次扣0.5分。
14、做好两室通风，消毒工作，不按时完成的每项扣0.5分。
15、全体教师服从园领导分配的临时工作任务，未及时完成的每项扣0.5分。
16、班组备品摆放合理、整齐，经检查不合格的每项扣保育员及带班教师各0.5分。
17、对待家长及幼儿要热情周到，出现家长向园领导反映或领导检查时发现的每次扣1分。
18、按时参加政治、业务学习及例会，不及时参加或笔记不全的每次扣0.5分。
19、积极参加上级部门及学校举办的各项活动，不参加的或不完成任务的每次扣1分。
20、班级备品丢失的，扣该班主任1分，并由该班主任自己赔偿。
21、认真做好师徒听课记录，每少一次扣0.1分。
22、学期末依据考核总分评出校级教科研先进个人。
23、期末累计班级三人*均分，按高低顺序评出优秀班组，评为优秀者每个加0.5分。
24、请假：无论病、事、公假，均需书面向园长室请假，自己安排好课务，填写好课务安排表，经同意方可离园。特殊情况可委托她人代填课务安排表。不得事后请假，不得私自委托她人上课，否则作旷工处理。
25、值日未按时到岗，除按迟到处理外，并作情况说明。
26、婚、丧、产假等按国家有关规定处理。
27、教育教学：（40分）
28、认真对待教育教学活动，做好相关课前准备工作，熟知和熟练教学内容所需要的技能。
29、合理利用资源，有环保意识和行为，节电、节水、节纸、节墨。
30、开学前完成第一、二周周日计划，第三周完成班级计划。从第二周开始，每周五完成下周周日计划，并及时张贴。
31、认真做好家园沟通，每月督促家长按时完成缴费工作。（一月银行缴费两次）
32、幼儿园教师管理制度中教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵，
33、幼儿园教师管理制度中教师要认真备课，认真做好晨检、午检工作，严禁幼儿带尖利的物品、玩具，面包、饮料、药入园，并做好详细的记录，课前必须清点幼儿人数，对无故缺席的幼儿老师必须主动与家长沟通询问孩子的情况，每天详细记录孩子出勤情况。
34、请病假每天0.5分，事假每天扣1分。事假全学期累计超过半个月，在本学期考核总分中扣5分。参加继续教育请假或大型活动请假以事假计算。
35、思想品德（20分）
36、幼儿安全无事故，全学期安全5分。
37、积极参加教育教研，每上一次公开课获奖，县级一、二、三等奖分别是3、2、1分，在州级优质课获奖分别是5、4、3。优秀论文省、市、县级每篇分别3、2、1分（同一篇只奖最高项不重复）。指导学生获得州、县一、二、三等奖每项分别加3、2、1分；2.5、2、1.5分。园内获奖分别是2、1.5、1分。
38、园长分数按全园前三名的*均分计算。
39、获得家长好评，社会好评的，或在上级检查中获得高度评价的加2分。
40、班级有重大安全事故发生，造成严重后果，家长*到上级部门的。
——安全生产责任制考核制度 100句菁华
1、5各车间、科室对班组长对各岗位及其操作人员的安全生产职责制的落实状况以及安全生产工作(或目标)完成状况进行考核。
2、2考核采用百分制的形式，每项职责制的每一条款所占分数为100分除以条款数量，各条得分合计为总分，总分90分以上为优秀，89—81分为合格，80分以下为不合格。
3、工程设备安全:工程及设备一次职责事故经济损失在10万元以下的扣领导班子、第一职责人10分，扣直接职责人20分;经济损失在10万元以上的扣领导班子、第一职责人20分，扣直接职责人30分;
4、3 发生安全生产故事时，按照各类事故处理标准进行处理。
5、考核领导小组由安委会人员组成，考核小组必须尽职尽责，客观公正、遵守实事求是的原则。
6、考核频次
7、负责落实各级安全生产责任制。督促检查各部门经理抓好安全生产工作。
8、按事故处理“三不放过”原则，组织对重大事故的调查处理。
9、坚持贯彻“五同时”的原则，监督检查分管部门对职业安全卫生各项规章制度执行情况，及时纠正失职和违章行为。
10、组织分管业务范围内的安全大检查、落实重大事故隐患的整改，负责审批各级动火。
11、组织对新工人(包括实习、代培人员)进行车间安全教育和班组安全教育;对员工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育:开展岗位技术练兵;定期组织安全技考核;组织并参加班组安全活动日活动，及时处理工人提出的意见。
12、搞好班组安全生产竞赛，表彰先进，总结经验。
13、负责编制本专业的安全技术规程及管理制度。在编制开、停工或设备检修、技术改造方案时，要有可靠的安全卫生技术措施，并检查执行情况。
14、参加有关事故调查、分析，查明原因，分清责任，提出预防措施，并及时向领导或主管部门报告。
15、负责公司安全设备、灭火器材、防护器材和急救器具的管理;掌握车间工作环境情况，提出改进意见和建议。
16、班组安全员由班(组)长或付班(组)长兼任，接受公司安全督导员的业务指导，做好本班(组)的安全工作。
17、对新工人(包括实习、代培人员)进行岗位安全教育。负责岗位技术练兵和开展事故预知训练。
18、检查监督本班组人员正确使用和管理好劳动保护用品、各种防护器具及灭火器材。
19、正确操作、精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。
20、负责重大事故的现场保卫工作。
21、认真执行公司集体宿舍管理的有关制度，负责公司集体宿舍的安全和保卫工作。
22、负责组织制订和修订重要设备的操作规程和设备管理制度。
23、负责审定全厂继电保护、防雷、防静电等设备的安全保护方案及方案实施监督，审定全厂机动设备整定值，定期检查考核有关单位实施情况。对设备及工业建筑物进行全方位管理监督。使其符合安全技术要求。
24、会同有关部门认真开展安全生产，安全知识竞赛和合理化建议活动。
25、参加安全检查和对新装置“三同时”监督、职业安全卫生鉴定;参加重大事故的调查处理，协助行政做好伤亡事故的善后处理工作。
26、领导制定年度和季节性施工计划时，要确定指导性的安全技术方案;
27、指导生产班组安全员开展安全工作。
28、协助安全主管部门办理安全奖、罚的手续。
29、认真贯彻执行*生产方针、政策，各级*颁发的安全生产法令，上级有关安全生产的命令、规定、通知、办法等，组织制定本企业安全生产控制目标，自觉接受*监察、行业管理部门和群众监督。
30、坚持"管理、装备、培训"三并重的原则，使每一职工都要达到"培训－考试－合格－发证－持证上岗作业"的要求。
31、矿井发生重大事故时，必须立即赶到现场组织抢救，并立即报告上级有关部门和召请就近的矿山救护队。
32、按规定组织对所发生事故的调查分析、结案处理工作，主持制定防范措施，防止同类事故再次发生。
33、总工程师对本企业安全技术工作全面负责。
34、领导全矿安全技术教育工作。定期组织有关管理人员、技术员、特种作业人员以及各专业工人进行安全技术教育培训。
35、深入现场，及时了解和解决生产中存在的技术问题，预防事故发生。
36、协助矿长搞好安全生产工作，对本企业的安全工作负直接责任。
37、负责组织职工劳动安全竞宽赛活动，搞好职工的劳动保护。
38、生技科长对全矿贯彻执行国家关于煤矿生产技术政策、标准、规范以及企业生产技术管理规定的实施情况负监督、检查和管理责任。
39、负责主持科内全面工作，对科内所属人员的安全行为负领导责任。
40、发生事故要及时了解情况，维护好现场，并及时向领导汇报。
41、认真执行安全生产的政策和法规以及本企业的安全规章制度，对其所领导的职工在生产中的安全健康负全面责任。
42、对下达给本队的安全生产任务，有权根据队安全工作的需要，进行本队范围内的劳动调配和劳动组织的调整。
43、在无作业规程、主要设备和材料不合的情况下，有权拒绝开工。
44、对矿或队制定的规章制度，如有不符合实际情况的，有权建议修改。
45、组织本班、组工人严格执行"三大规程"，不违章作业，不违章指挥，不强令工人冒险作业，带头遵守劳动纪律，及时制止和处理"三违"人员，完成企业下达的安全奋斗目标。
46、班组发生事故后，应立即赶到现场，采取措施，组织抢救，防止事态扩大，并立即向有关部门汇报，严禁盲目指挥。事后，应组织班组人员，认真总结经验，吸取教训，防止同类事故再次发生。
47、搞好班组质量标准化工作。
48、参加矿井远景规划，年、季、月度作业计划，灾害预防和处理计划的编制和审定，参与采区设计和技术作业规程编制的有关工作；
49、参与制定和审核矿井生产勘探方案钻孔设计，积极推广勘探新技术、新工艺，提高业务水*台；
50、负责提供水文地质补充勘探设计；
51、不断总结矿井水文地质规律，探索防治水有效办法。
52、配合有关部门做好特种作业人员的安全教育和技术培训工作。
53、参与新建、改建、扩建工程的"三同时"审查和监督，使其符合职业安全卫生技术要求。参与汇审作业规程、安全技术措施和工程质量验收工作。
54、认真贯彻各项机电管理制度，严格按照作业规程规定、机电设备检修标准、完好标准进行检查与维修，确保机电设备完好。
55、定期组织人员对设备安全进行大检查，对存在重大问题的设备要及时组织维修，确保运行安全。
56、组织对全矿各类重大设备事故和一般事故的调查分析处理、及时恢复生产，制定措施。
57、加强职工安全教育，对不安全因素采取相应措施。制订整改计划，杜绝人身或机械事故的发生。
58、贯彻执行《仓库防火安全管理细则》及《化学危险品安全管理规定》，
59、负责本部部门的隐患治理。
60、认真做好入矿新工人、从事有毒、有害作业人员和特殊工种作业人员的健康检查，组织职工定期体检，健全职业病档案，搞好职业病防治工作。
61、参加安全大检查，随时掌握安全生产动态，对各单位的安全生产情况及时在生产经营会议上给予表扬或批评。
62、负责本单位公共娱乐场所防火安全工作的检查、监督工作。
63、依法组织职工参加本企业安全生产工作的民主管理、民主监督，维护职工在安全生产方面的合法权益。对企业违反安全生产法律、法规，侵犯从业职工合法权益的行为，有权要求纠正。对忽视安全生产和劳动保护的现象及时提出批评和建议，督促和配合有关部门及时改进，并要求企业及时研究答复。
64、支持工人保障安全的合理要求。
65、协助班组搞好安全建设工作，组织职工进行安全生产教育培训，组织职工开展以安全生产竞赛活动，努力提高职工安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力，对涌现出的先进个人和先进集体要大力表彰。
66、瓦斯检查员按照总工程批准的瓦斯检查地点按规定进行检查。对瓦斯涌出较大，瓦斯涌出量变化异常的采掘工作面实行跟班蹲点随时检查瓦斯浓度，瓦斯检查员实行现场交接班，工作面还要安设甲烷传感器。对于瓦斯异常采区里瓦斯涌出量不大、瓦斯涌出量正常的一般地点实行巡回检查制度，规定每个班检查3次，两次检查时间之间的间隔，不得小于2个小时，也不得大于4个小时。
67、瓦斯检查员必须执行瓦斯巡回检查制度，每次检查结果必须认真记入瓦斯检查班报手册和检查地点的牌板上，并通知现场工作人员。瓦斯检查手册必须有现场施工负责人签字。瓦斯浓度超过《煤矿安全规程》有关规定时，瓦检员必须依照《煤矿安全规程》有关规定进行处理。
68、排放瓦斯要有经批准的专门措施，并由矿山救护队严格按措施执行。
69、瓦斯异常区内的采煤、综掘工作面原则上禁止放炮。确需放炮时，必须编制措施，除按正常程序审批外，必须经矿长审签。放炮施工单位严格按火工品有关管理规定执行。
70、矿井矿长、总工程师、爆破工、采掘区队长、通风科科长、区长、工程技术人员、班长、流动电钳工下井时必须携带便携式甲烷检测仪。瓦斯检查员必须携带便携式光学甲烷检测仪，安全监测工必须携带便携式甲烷检测报警仪或便携式光学甲烷检测仪。
71、每旬必须对井下所有防尘设施及冲尘情况进行一次检查，并做好详细记录。
72、对损坏和不正常使用防尘设施的单位和个人，一律按规定进行处罚。
73、探查水压大于2Mpa的探放水工程设计，经总工程师审查后报上级有关部门批准。探放水设计经批准后，属于钻探施工部分，由钻探部门编制施工安全技术措施；属于井巷工程施工部分由施工单位编制安全技术措施。施工措施由总工程师审批，并取得开工许可证后方可施工。
74、在存在老空区积水威胁的地区施工探放水工程前，都必须确定探水线，并准确的将积水区范围、积水标高、积水深度、积水动水量及探水线填绘在专业矿图上。
75、矿井之间的隔离煤柱必须按有关要求留设。所有防水煤柱内不得进行任何采掘活动，以保证煤柱的完整性及隔水的可靠性。如因工程需要不得不开掘巷道时必须提出专门报告和相应的有效措施，经上级部门审查审批，不经正式批准不得施工。
76、安全生产责任人履行安全生产职责情况。
77、考核组应当认真听取被考核人的述职，现场了解情况，查阅有关资料和记录，召集有关人员召开座谈会，广泛听取群众意见。
78、考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，考核结果连续两年为优良的，市*予以表彰；考核不合格的，予以通报批评。
79、公司以上单位查出的重大隐患，每条罚责任单位当班班组长和直接责任人各1000元，罚队长1500元，罚分管副职和分管部室责任人各800元，罚当班安全监督检查责任人500元。
80、公司以上单位查出的重大隐患，责令停止生产的或停止设备使用的，每条罚责任单位当班班组长和直接责任人1500元，罚队长、和分管业务部室责任人各2500元，罚当班安全监督检查责任人800元/处，罚单位正职、分管副职和公司职能部室责任人各1000元；罚责任单位安全副职500元/处。
81、公司查出的一般“三违”行为，罚直接责任人、责任人班组长、跟班队长、支书各200元；罚当班安检员100元。
82、公司及以上单位查出的“三违”行为，每人次罚直接责任人800元；罚班组长、和队长各500元；罚责任单位分管副职、安检科责任人和矿包保人各400元；罚当班安全监督检查责任人300元。
83、没有认真践行“用心做事”文化理念，不能及时接听上级电话以及没有及时查看公司文件造成耽误工作的，罚款100元/次。
84、年度内出现“三违”现象人员和事故的直接责任人取消评先资格。
85、由于违章造成企业和车间遭受损失的。
86、杜绝水、火、瓦斯、煤尘、顶板、机电、运输等重大事故。消灭重大侥幸事故，地面消灭轻伤事故。
87、推行工程质量四级公开检查验收考核体系，一级验收是由施工队对班组质量进行验收管理，从而实现工程质量严在流程，严在班组，严在施工队；二级验收是质标办对施工队工程质量旬检月验动态验收；三级验收采用施工队间相互验收、专业科室参加的联合验收方式，对施工队文明建设、工程质量进行验收；四级验收是矿井组织的安全质量大检查。
88、工程验收后，有关验收人员、验收组负责人和施工单位负责人要现场签字，并签署验收优良、合格或不合格的结论；未经质量验收或未达到合格标准的，不得投入使用，有关部门不得支付工资（煤炭公司在检查验收过程中凡发现有违背本条规定的，相关专业取消达标资格）。
89、班组实行全工序、全过程工程质量的检查验收，并填写班组验收原始记录，特别对隐蔽工程不得遗漏。
90、对因施工质量差或检查验收不认真而造成不良后果或事故的，不论间隔多长时间，将根据情节严重程度追究有关人员的责任。
91、按事故的严重程度，解决难易分为A、B、C三级。
92、按事故隐患的种类分为：顶板、通风、瓦斯、煤尘、机电、运输、火灾、水害和其它。
93、生产副矿长，负责向矿长上级报A级、B级隐患，并根据矿长的安排部署，组织处理A级、B级隐患，对所管辖范围内的C级隐患全面掌握，复查追究整改落实情况。
94、各业务科室对分管领导负责，积极协助分管领导组织C级隐患问题的五定和复查整改落实。
95、各队组的队长负责本区域内C级隐患问题的五定和整改落实，积极消除隐患。
96、报送：筛选过程中发现A、B级隐患报矿长签字方可进行安排落实，C级隐患报分管矿长安排落实。C级隐患用隐患五定表通知有关单位处理落实，分管领导监督。
97、如现场发现重大隐患，必须立即停产处理，并汇报矿值班室。
98、设备出库由领取者凭有关领导批准的料单领取，或以旧换新。
99、对直接影响生产安全的陈旧设备，由机电副矿长提出，矿委讨论解决资金，另行购置更换。
100、为发挥经济杠杆作用，落实安全责任，调动全矿干部、员工安全生产的积极性和主动性，确保实现安全目标和矿井长治久安，特制定本制度。
——食品安全管理制度 100句菁华
1、小餐具用后洗净、消毒、保洁。
2、凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。
3、熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。
4、非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
5、包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
6、加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
7、加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
8、把好食品采购、进货关，个性是对油、米、肉、菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全；
9、规范食品运送渠道。做好的食品，透过专用电梯密闭容器运送。
10、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实职责到人和员工奖罚制度管理，用心预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。
11、食品安全管理员每一天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的状况，发现问题，及时告知改善，并做好食品安全检查记录备查。
12、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改善的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。
13、执行食品业户“一户多档“制度。将重要食品的生产厂家营业执照、食品质量合格证明、检验检疫证明和每次进货食品的名称、来源、数量、时间、批次及主要去向等及时登记建档备案，做到“一户一档”、项目清楚、手续完备、材料规范，妥善保存。
14、操作前、处理食品原料后、从事与食品加工无关的其他活动后、上厕所后或接触直接入口食品之前都应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
15、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
16、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。
17、按照*食品监管要求，将每一批次的进货资料录入“食品进销货台帐”系统并将资料上传*食品安全电子监管系统。
18、按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库的先后次序生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保质期的食品。
19、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
20、*部门明令召回的不合格食品，其召回和销毁处理流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及*监管部门的通知要求执行。
21、从业人员进入经营场所前务必清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
22、食品添加剂使用实行专人专柜管理，严格按照国家标准规定的使用范围和使用量使用，并进行公示。
23、食品安全管理人员；
24、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
25、各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
26、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品；
27、执行食品质量进货查验登记制度。在进货时，索取并认真检验供货商的营业执照、许可证、食品质量合格证、检验检疫证明、销售发票等经营性证明文件。
28、对使用不当、容易造成食品损坏可能危及人身、财产安全的商品进行警示标志或中文警示语。
29、接到不合格食品退市通知后，立即将不合格食品下架、退市，集中处置，并做好退市记录和处置记录；同时将退市情况报告辖区工商所；对已出售的不合格食品，立即报告辖区工商所，并在新闻媒体或者在经营场所入口处等显着位置设置醒目告示，告知召回食品的名称、品种、规格、批号、上市时间等内容。
30、公司食品从业人员、新入职员工包括实习生，必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训，考核合格后方可上岗。
31、采购食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并保留真实有效的地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
32、索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
33、食品应分类（即：食品原料、半成品、成品；植物性食品、动物性食品和水产品；生、熟食品等）分架、隔墙隔地（隔地30cm、隔墙10cm）存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存，散装食品应盛装在容器内并加盖密封并张贴标识。
34、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
35、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
36、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的.餐饮具要分开存放，不准放入私人物品，防止交叉污染。
37、各种工具、用具、容器生熟分开使用，定位存放。各种熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行，不得在面案上直接改刀。
38、当餐未用完的面食，应当妥善保存，糕点存放在专用柜内，含水分较多的带馅糕点，要冷藏，注意生熟分开保存。
39、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，用具、设备清洁，各种容器、用具、刀具等清洗干净后定位存放。
40、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。
41、对培训情况记入培训档案并保存。
42、批发商销货时按照福建省工商局统一的供货凭证样式，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等，运用电子台帐软件开具供货凭证，凭证格式为三联，第一联存根(批发商销货台账)，第二联购货单位(零售商记账凭证)，第三联随货同行（零售商进货台账）。
43、通过检测，及时发现食品质量问题，经检测不合格的食品进行退市处理，防止不合格食品进入流通环节，并将检测结果及时录入到厦门市生鲜食品安全监管信息系统。
44、受理消费者食品投诉后，指定具体的工作人员进行调查处理，不得故意拖延或者无理拒绝。负责调查人员首先将企业自身情况调查清楚，结合投诉人意见，分清责任。经营者责任的，按规定或者与消费者约定应当给消费者退货、换货、赔偿的，及时给消费者解决；经营者没有责任，认真向消费者解释清楚。
45、食品经营企业的食品安全管理人员应当接受食品药品监管部门随机进行的监督抽查考核。
46、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开，不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜（库)应有明显区分标志，宜设外显式温度（指示）计，并定期校验，以便于对冷藏、冷冻柜(库）内部温度的监测。
47、强制性认证证书（国家强制认证的食品）；
48、食品批发企业对已售出的危害人身健康的食品，应当在经营场所显著位子公示，通知购货人员立即停止销售，负责将该食品召回，并向工商行政管理机关报告。
49、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。按*和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。
50、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。
51、学校要建立食堂食品定点采购责任制，加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购，要进行严肃的批评教育，因未定点采购而发生食源性疾患的，追究采购人员和管理人员的责任，情节严重的，依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的，依法追究其经济责任和法律责任。
52、采购食品必须索证：进货时应查验供货方《食品生产经营许可证》，以确认供货方和生产者的主体合法性。
53、监督落实食品经营过程的安全控制制度，组织落实本单位食品安全自查和不合格食品召回处置制度，履行食品安全事故报告义务，配合食品药品监督管理部门的监督检查。
54、成立食品安全突发事件应急处置工作小组，负责本单位食品安全突发事件应急处置工作，落实食品安全防范措施。
55、在食品安全突发事件处置中，积极配合*及相关部门妥善处理好食品安全突发事件有关事宜。
56、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。
57、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。
58、食品经营场所与个人生活空间分开，经营场所应做到清洁、整齐，不准乱堆、乱放杂物，不得乱扔果壳、纸屑，不准随地吐痰、不准乱倒垃圾；经营场所每天最少清扫一次，每月一次全面清扫，保持地面、门窗、墙壁、天花板的清洁，不积尘、不积水、不积蜘蛛网。
59、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患；
60、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
61、采购食品原材料必须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位，订购学生集体用餐（含学生饮用奶）须到具备相应资质的单位。向固定供货采购食品的，宜签订采购供货合同。
62、学校食堂必须取得有效《餐饮服务许可证》方可营业，《餐饮服务许可证》应悬挂于醒目处。
63、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明显标记、分类存放，不得混放。
64、及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”（防尘、防蝇、防鼠）工作。
65、禁止用非食品原料加工或添加剂以外的化学物质和其他可能有危害人体健康物质，或用回收食品为原料加工食品。
66、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。
67、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。
68、每年定期组织一次健康检查，负责卫生监督检查。
69、新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查，检查合格后方可进入试用期。
70、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制；强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。
71、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
72、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁的不能使用。
73、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲肝、戊 肝）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾患的，不得从事接触直接入口食品的工作。
74、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
75、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
76、与保证食品安全有关的其他管理工作。
77、根据经营需要设置存放设施，如存放架（柜）、冰箱等。
78、食品货柜实行专用，不得存放有毒有害物品（如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等），不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。
79、食品储存要做到先进先出，尽量缩短储藏时间，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
80、餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。
81、消毒要求：餐饮具煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上;红外线消毒保持120℃，10分钟以上。以上消毒应有记录，以备查验。
82、采购食品必须查验并建立进货台账：如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，保存相关凭证，并保证食品进货查验记录真实。记录和凭证保存期限为产品保质期满后六个月;没有保质期的，保存期限为二年。
83、负责本单位及所属管辖业务的危险源辩识及评价，并制定控制措施。
84、安全门口不得设置门槛、台阶，疏散门应向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门，门口不得设置门帘、屏风等疏散的遮挡物。
85、公共娱乐场所在营业时，必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全门出口上锁、堵塞。
86、贮存食品要隔墙、离地,注意做到通风、防潮、防虫、防鼠。内必须设置合格的密封熟食间，有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原料、半成品要分开存放。
87、私来乱接电源，一经发现罚款200元。
88、由于工作不负责任损坏或浪费原材料，依据原价格进行补偿。
89、因集体食堂就餐事物中毒，适情节给予医疗费赔偿或交司法机关处理。
90、新员工上岗前进行三级安全教育，脱岗转岗员工上岗前进行专项安全教育;
91、特种作业人员必须取得特种作业操作资格证书方可上岗。
92、网吧专职安全员和安全管理人员每年培训学时时间不得少于40学时。
93、网吧全体人员每年统一安全考核不少于两次。
94、对于培训考核不合格人员，一是继续培训，二是离开工作岗位。
95、上岗必须持证止岗。
96、开展各项安全活动，做好安全基础资料汇总，整理工作。
97、严禁在值班室及门前附近聚众闲谈、饮酒、打麻将、打扑克等。
98、认真执行HSE作业指导书，熟知本岗位风险、环境危害因素识别和防范措施。
99、完成上级领导交给的各项工作。
100、按规定穿戴劳动防护用品。
——食品小作坊食品安全管理制度 50句菁华
1、如有疑似食品安全事故发生时，应迅速启动突发食品事故应急预案，立即上报相关部门和组织患者到正规医疗机构救治，并停止制售可疑食品，保留可能导致食物中毒的食品及其原料、工用具和现场，积极配合监管部门进行调查处理。
2、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。
3、食品安全管理人员;
4、要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
5、服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
6、.工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
7、防尘防蝇设施齐全，运转正常。
8、隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
9、所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
10、加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
11、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。
12、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。
13、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。
14、食品运输必须采用符合食品安全标准的专用运输工具，运输车厢的内仓使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。运输冷藏、冷冻食品应使用专用冷藏、冷冻设备或车辆。
15、对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的标示。
16、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存，做好记录，严禁再次流入市场。
17、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。*监管部门有明确要求的，按照*部门的通知要求进行处置。
18、食堂工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。
19、食品加工按照工序流程规范进行，各功能专间专用，不得交叉；生熟食品容器及工具标识清楚，不得混用。
20、建立健全卫生管理档案，做好各类台账记录，并妥善保存二年。
21、食品采购渠道合法，验收认真，索证索票；食品和食品原料设专间储存，分类分架，隔墙离地。
22、严格执行食品留样制度。要求生、熟食品，各100克，48小时，专人负责，锁存留样。
23、把好食品采购、进货关，个性是对油、米、肉、菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全；
24、保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒；
25、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究职责人的职责。
26、从业人员务必有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。
27、从业人员进入经营场所前务必清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
28、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
29、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。
30、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并用《餐饮单位食品安全综合管理自查表》等进行相关记录，备查。
31、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实状况。
32、各岗位负责人、主管人员每一天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。
33、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改善的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。
34、公司食品从业人员包括负责人、食品安全管理人员和服务人员，对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。
35、公司负责组织食品从业人员的健康检查工作，建立其卫生档案，督促“五病”人员调理岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。
36、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
37、加工与用餐场所（所有出入口），设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩；距地面2m高度可设置灭蝇设施；有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。
38、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
39、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
40、收回的餐饮具、用具，须立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
41、清洗餐饮具、用具的洗涤剂、消毒剂须符合国家有关卫生标准。餐具消毒前必须清洗干净。消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
42、洗刷消毒结束，须清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
43、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。
44、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区域池内进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
45、烹调加工前须认真检查食品原料的质量，不得烧煮腐败变质、有毒有害的食品。
46、烹制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生，加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。
47、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。
48、加工前要对待加工使用的食品原料质量感官检查，发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合食品安全要求的情况，不能加工。
49、聘请有关部门人员，不定期对食品从业人员进行专题讲座，学习有关卫生管理，卫生法律、法规，肠道传染病的预防等卫生知识，以提高员工的食品安全防护素质。
50、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。
——厨房食品安全管理制度 40句菁华
1、设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
2、每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
3、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显的标识，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
4、设立食品卫生检查监督小组，定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查；
5、把好食品采购、进货关，特别是对油、米、肉、菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全；
6、同一房间内禁止使用两种或两种以上火源（如液化气、煤、电炉等）。使用锅炉的学校应保证锅炉在使用年限内，每年进行技术检测，锅炉工要办理《锅炉工证》，填写司炉日志。
7、严格禁止采购超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
8、采购食品及其原料时，应向供货者索取食品的检验合格证或者化验单（即索证）。
9、索证原料包括肉类、禽类、豆制品类等，索证后要及时登记。
10、所有购买的食品必须填写到食品购买登记本上，在购物人一栏由购物者签名，以示对本次购物负责。
11、在食品加工时发现腐败变质、发霉生虫、虫蛀、有毒有害、掺假、质量不新鲜的食品要立即停止使用，并向学校领导汇报，以购物清单为依据向商家提出索赔。
12、留样食品一般保存48小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
13、食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
14、验收人必须对物品质量、数量、价格进行认真验收，并做好记录。
15、包装定型食品，验收时要看清厂名厂址、生产日期和保质期，拒绝过期食品和假冒伪劣食品进入食堂。
16、坚持大宗食品原、辅料（米、面、油、肉类、调味品等）和食品添加剂定点采购，蔬菜、水果等应相对固定采购地点。
17、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉，变质发生虫子。
18、食品库房更设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记，检查保管制度，做到定期清理、消毒、换气经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。
19、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样；
20、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查；
21、留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉；
22、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。
23、新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
24、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
25、健全卫生管理奖惩制度，每次检查结果均应纳入单位工作考核。
26、所购食品执行入库交接验收登记制度，登记后由采购员和管库员双方签字确认。
27、粗加工必须在粗加工间内进行，工具、容器要专用。
28、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。
29、食品必须充分加热，烧熟煮透，防止里生外熟，加工时食品中心温度应不低于70℃。
30、制作过程中使用的食品添加剂必须严格执行食品添加剂卫生标准。
31、应保持操作间卫生清洁。
32、凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。
33、非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
34、餐饮具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准，并定位存放，保持清洁，未经消毒的餐饮具不得使用。
35、水沟畅通，洗碗槽、洗菜池无杂物青苔。
36、定期用药喷杀苍蝇、灭鼠。
37、成立卫生检查组，成员由中心正副主任、办公室人员、餐厅经理及学生代表组成。
38、检查组每月对各食堂进行卫生评比，做到*时检查、周末抽查、月终评比相结合，每次检查、抽查必须按各人的岗位责任及分片包干打分。
39、奖励与处罚：获集体奖者，奖200元，获个人奖者，奖20元，集体被罚者，罚款200元，个人被罚者，罚款20元。
40、酒店质检管理人员及卫生管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
——幼儿园教师培训计划 40句菁华
1、具有良好的政治思想素质和师德修养。
2、幼教专业基础知识和教学基本功扎实。
3、有一定的教育教学研究能力和创新能力。
4、游戏在幼儿教育中的运用
5、幼教科研方法
6、在阶段性集中培训之外,对培训对象开展为期10个月左右的跟踪培训。跟踪培训由学员自主地进行各项教学技能的训练,导师提供专业指导,培训单位提供信息咨询服务。
7、幼儿园骨干教师培训的考核由理论与技能课程考核、教育与教学实践考核和课题研究与论文考核三方面成绩构成。
8、具体考核内容:
9、认真听专家的讲座，做好记录和反思，不明白的及时向专家请教，并与实践相结合。
10、制定课题研究的计划和步骤。
11、明确规范教师的教育教学常规，注重提高教师专业素质和教育教学能力。
12、鼓励教师积极参加继续教育与学历进修。
13、学习贯彻和落实《教师职业道德规范》等法律法规。
14、坚持系统的师德培训、经常性的师德教育和“提升人文素养”读书教育活动。评选“最佳教师”活动。
15、进一步规范家校联系层度，建全和完善家长幼儿园联系制度。通过家长会、家访、电话联系等多种形式，促进教师、幼儿和家长的相互沟通，争取家庭、社会对幼儿园教育事业的理解和支持。继续开展幼儿问卷、征求家长意见、师德调查、教师师德评价活动，自觉主动接受幼儿、家长、社会的监督，增强工作透明度、增强幼儿园与家长、教师与幼儿的有效互动，创办好人民群众满意的幼儿园。
16、树立师德建设典型，充分发挥示范作用。开展评选表彰“孩子喜爱的好老师”活动，挖掘典型，树立榜样，加大宣传力度，促进师德建设工作健康发
17、认真学习《幼儿园工作规范》，规范教师的日常用语和行为举止，努力营造一个宽松、温馨的心理氛围，使幼儿健康、快乐地成长。
18、开展教师自学活动、要求教师认真写读书笔记、教育随笔。
19、让年轻教师向有经验、有特长的教师学习，帮助她们尽快地提高教育教学水*，同时也有利于后者自身业务水*的提高。
20、采用观察、谈话、作品分析等多种方法，全面了解幼儿的发展状况，关注每一个孩子的发展。
21、组织多种竞赛，给不同教师提供展示自己的机会和条件。
22、发动每个教师制定切合自身实际的自培计划，园里根据教师个人计划提出不同的需要和目标。
23、非任课教师的校（园）长和上述学科外的其他学科专职教师可自主选择一个学科参加培训学习。
24、学员考核
25、班级辅导员考核
26、技术保障组
27、提高教师的美术技能。了解不同作画种类的基础知识和实际操作方法，激发老师们对美术的兴趣。
28、通过学习、欣赏、制作、交流等形式，提高教师的实践能力。
29、理解幼儿园的办园理念、办园特征、办园目的、办园主旨办园理念：彰显美成绩美
30、加强宣传，营造氛围。
31、狠抓常态教学，严格按照幼儿一日生活作息开展生活活动、教学活动、户外活动以及游戏活动。在备课于上课，听课于评课等方面着重指导，园领导每学期听课20节，保教主任随机推门听课，有效的促进常态教学的务实开展。
32、务实的开展园本教研活动。幼儿园园本教研主要以幼儿园为研究中心，以教师为研究者，以常态教学活动为研究室，在实践中验证，通过反思、合作最终改变自己的教育行为，沿着“提出问题，方法突破，解决问题”的螺旋式提升以及“一课三研”等多种方式，以年级组，班组为单位开展研究，让每个教师参与其中，不断的发展自己。每周年级组老师、每月全园老师进行一次理论学习和业务学习，每学期举办一次教研活动，要求认真做好各项记录，并做好反思。
33、11号、12号全园学习数学、阅读、音乐、美术四大领域的亿童游戏课程的理论培训以及教学方法和多媒体课件的使用。
34、以亿童音乐游戏为*台，开展音乐领域的说课活动。
35、组织全园老师重点学习《3—6岁儿童学习与发展指南》，通过老师集体和自学更好的了解五大领域幼儿的学习与发展和各领域的教育目标以及教学建议。
36、经过学习，教师对指南的理念有了粗浅的了解与理解，在实际工作中能尝试运用新理念。如：教师能知道并注意关注幼儿，捕捉幼儿的信息，能根据本班幼儿实际开展探索型主题活动，但在如何引发幼儿生成问题及教师如何回应方面，仍普遍存在着问题。
37、教师整体通过两学期的培训，技能技巧相对有了一定的提升。
38、以“如何创编幼儿舞蹈”为主题，对老师开展理论培训，从“幼儿舞蹈创编中，怎样用歌曲编舞？注意以下几个细节”和“创编中存在的问题”两方面展开学习。帮助教师从理论上有所认识和提升。
39、自主收集有关橡皮泥制作的技法，以自主练习形式开展橡皮泥制作的活动。
40、以动物为题材，展开以班为单位的交流学习通过团、压、捏、挤等方法完成作品。
——保险从业人员格言 30句菁华
1、快乐是一种能力。
2、梦想不是梦与想。
3、只要热情犹在，哪怕青春消逝。
4、永不言败是追究者的最佳品格。
5、努力吧，你要对得起你所受过的苦。
6、喜欢一个人，就该让他（她）快乐。
7、安乐有致死之道，忧患为养生之本。
8、不被重重的击倒，又怎么能华丽的站起。
9、承认自己的伟大，就是认同自己的愚昧。
10、通过云端的道路，只亲吻攀登者的足迹。
11、人生最重要的一点是，永远不要迷失自己。
12、荆棘的存在是为了野草不轻易地任人践踏。
13、人生总会有雨天和晴天，但总会雨过天晴的。
14、顽强的毅力改变可以征服世界上任何一座**。
15、你希望别人怎样对待自己，你首先应该怎样来对待别人。
16、如果你想勇往直前，那么就学会不要对任何东西有依赖。
17、成功的信念在人脑中的作用就如闹钟，会在你需要时将你唤醒。
18、当你感到痛苦时，就去学习点什么吧，学习可以使我们减缓痛苦。
19、谋事在人；成事在天；事在人为：不去做你怎么知道行还是不行。
20、世界上没有不花心男人，只是好男人可以在关键的时候把握住自己而已。
21、天才就是无止境刻苦勤奋的能力在人之上，要视别人为人；在人之下，要视自己为人。
22、每个人的一生都有许多梦想，但如果其中一个不断搅扰着你，剩下的就仅仅是行动了。
23、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。
24、苦心人天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。有志者事竞成，破釜沉舟，百二秦川终属楚。
25、人生短短多少十，不要给本人留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候就去爱，无谓压抑自己。
26、对于一个愿意帮助他自己的人，没有比购买保险更好的办法。没有希望的地方，就没有奋斗，也没有保险。
27、我们在上路的时候，一定要带上三件法宝，而不是赤手空拳。这三件法宝是一健壮的身体、丰富的知识和足够的勇气。
28、如果寒暄只是打个招呼就了事的话，那与猴子的呼叫声有什么不同呢？事实上，正确的寒暄必须在短短一句话中明显地表露出你对他的关怀。
29、选择一个朋友，就是选择一种生活方式。自己修身养性是交到好朋友的前提，等于给自己打开了最友善的世界。能够让自己的人生具有光彩。
30、有了梦想，就应该迅速有力地实施。坐在原地等待机遇，无异于盼天上掉馅饼。毫不犹豫尽快拿出行动，为梦想的实现创造条件，才是梦想成真的必经之路。
