餐饮从业人员管理制度 100句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、给予每位员工合理的报酬和奖励。

2、工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

3、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

4、始终面带微笑,始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。

5、谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。

6、询问:对不起,请问……。

7、请求:给您添麻烦了……。

8、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。

9、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

10、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

11、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。

12、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准。

13、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。

14、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。

15、厨师长无定时检查值班交接记录。

16、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。

17、餐饮部经理岗位职责:

18、加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查库存物资,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;

19、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况;

20、检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品,确保工作效率;

21、重视属下员工培训工作,定期组织员工学习服务技巧和技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录;

22、每日班前检查服务员的仪表、仪容;

23、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

24、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;

25、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;

26、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好餐厅与厨房的关系;

27、管事领班岗位职责:

28、做好洗刷用具、用剂的登记保管、领用工作,并监督洗刷剂、消毒剂的调配使用;

29、严格做好破损餐具的登记,降低损耗和流失;

30、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;

31、配合厨师长抓好日常的管理工作,每天检查班组人员的出勤情况,做好考核登记,发现问题及时请示汇报。

32、厨师岗位职责:

33、煲粥岗位职责:

34、随时为客人添加饮料,更换烟缸;

35、服务咖啡和茶:

36、送客:

37、示座:

38、落单:

39、问甜品咖啡或茶:

40、查看是否有遗留物品;

41、带位(同西餐标准相同);

42、递酒牌:

43、结帐(同西餐标准相同)。

44、当客人来到餐厅时,领位员首先问候客人,应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”

45、问客人对就餐是否有其它特殊要求;

46、餐前餐厅摆台及桌椅检查:

47、打开餐厅门:

48、分菜:

49、展示:

50、按标准将香烟打开:即将香烟上端打开,并取掉锡纸上端横向部分1/3,然后左手持香烟盒,右手轻敲香烟盒底部一侧,使香烟自动滑出5只,并保持1、2、3厘米不等长度;

51、香烟服务:

52、注意到客人要抽烟时,立即上前站在客人右侧为客人战火烟,注意点烟时,火柴要朝向自己,当火苗稳定后,再为客人点烟,注意距离;

53、待客人吃完甜食后,应马上撤走空餐具。

54、表示出对客人投诉的关心,使客人*静下来;

55、处理投诉:

56、填写菜单:

57、重述菜单:

58、要有推销意识,及时推荐高档酒水;

59、客人用餐过程中,随时观察客人的餐桌,当预计需给客人更换餐盘时,应立即做相应的准备;

60、服务员左手托托盘,走到客人面前,礼貌地问客人,“Excuse me ,sir/smadam,May I change your plate?”

61、当客人要求结帐时,服务员请客人稍等,并立即去收款台为客人取帐单;

62、将帐单第一页、信用卡收据中的客人存根页及信用卡递给客人,并真诚地感谢客人;

63、结帐后的服务:

64、做好安全管理检查和预防工作。

65、准时上下班。

66、工作人员不能在餐饮营业场所用餐或观看节目及参加舞会。

67、男女同事间不应有公事以外的交往约会。

68、同事间应互相敬重,不要背后批评、造谣生事。

69、每天起床后漱口,刷牙,洗脸(整齐仪容)

70、每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲。

71、不用重味的香水及发油。

72、上厕所后,必须洗手,并擦试干净。

73、厨师尽量避免使用手拿食物,餐厅人员切勿用手拿食物。

74、上菜前务必先检视菜肴的分类,热类者得以热盘服务,冷类者则以冷盘服务

75、更衣室和卫生间的卫生管理。

76、清洁消毒设备应保证清洁卫生,才能确保被洗涤食具的清洁卫生。

77、破损餐具要及时回收,沙煲要分类排放在指定的层架上,褒盖要反倒放到指定的不锈钢柜内,关好不锈钢门。

78、传菜部要检查熟食品的质量,确保熟食品的卫生。

79、瓷器、餐具要存放于消毒柜内,供应各餐厅所需。

80、待餐饮经理审批后,再交财务部审核算价钱,审核无误发货。

81、采购员凭发票、验收单、填写费用报销表,经会计审核、部门经理签字,到财务部审核同意报销,报总经理批准。

82、设计样版,经审核符合要求后,付印刷房印刷。

83、在餐厅中不准提高噪音,不准用手触摸头脸,或置于口袋内。

84、确定服务处所的清洁,避免在客人面前做清洁工作,勿将制服当抹布,经常保持制服的整洁,勿置任何东西在干净的桌布上,以免造成污损;溢泼出来的食物,饮料应马上清理;上热餐用热盘,上冷餐用冷盘;不可用手接触任何食物;餐厅中有餐具,需要用托盘盛装拿走,托盘要洁净。

85、不准堆积过多的盘碟在服务台上,不准空手离开餐厅到厨房,注意不准拿超负荷的盘碟。

86、当客人进入餐厅时,以亲切的微笑迎接客人,根据年龄及阶层先服务女士,但主人或女主人留在最后才服务,在服务时避免靠在客人身上。

87、落巾、脱筷子套:席间解开餐巾花铺在客人双膝,若客人一时离开,铺在餐碟底,在客人的右边脱筷子套。

88、上汤上菜的要求:菜上台后才揭开菜盖,报出菜名;上汤时,应为客人分派,要求每碗均匀,然后主动把每碗汤端到客人餐碟的左边(先女宾后男宾)。上头道菜时(应视客人点的品种和数量)主动征求客人是否需要白饭等,如客人需要,则按落单程序填多用单给传菜班。若餐台上有几个菜已占满位置,而下一个菜又不够位置,应看情况,征求客人意见,将台上剩下最少的一碟分派给客人或撤下换小碟,然后再上另一道菜;上最后一道菜时,要主动告诉客人:“某先生,您的菜齐了。”并询问客人是否要增加什么。

89、菜上齐后,应向客人介绍水果、甜品。

90、用餐结束,欢送客人,关于陪同或导游结帐。

91、接待订席做到

92、主桌放在面向餐厅主门能够纵观全厅的位置。

93、台中正中放上转盘,花盆摆在转盘正中。

94、菜谱统一放在正副主人位前,菜牌内页应面向客人,如一个宴会每个菜谱应均匀摆放。

95、餐具整洁无缺损,席巾、台巾无洞无污迹。

96、站立厅房门口迎接客人,多台宴会应按指定位置站立,不得交头接耳。

97、帮助客人宽衣,并主动挂好及妥善安排携来物品。

98、了解客人是否要讲话。

99、收撤酒瓶

100、铺台布


餐饮从业人员管理制度 100句菁华扩展阅读


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展1)

——餐饮安全管理制度 100句菁华

1、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

2、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。

3、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。

4、库房内应经常通风、防潮、防腐,保持室内干燥整洁。

5、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗。

6、建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

7、食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

8、从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。

9、每餐收回的餐饮具、用具,立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。

10、马铃薯(土豆)发芽时,因芽内含有龙葵素,必须将芽彻底挖掉,才可进行烹调食用。

11、未煮红熟透的海产品,不得食用,熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用,如有剩余,放凉后立即妥善冷藏,再次食用前要加热煮透。

12、如怀疑有事物中毒发生时,应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门,采取及时有效措施进行救治。

13、卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

14、熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已经消过毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。

15、灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。

16、做到刀不锈、砧板不霉,整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台,工具、用具、容器清洗干净,定位存放,切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。

17、盛装垃圾的容器应密闭,垃圾及时处理,搞好“三防”工作。

18、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉;

19、通过广播、警铃疏散用户。

20、切断火灾现场电源,关闭空调机组。

21、照顾火灾现场老、幼、病、残、孕人员,抚慰受灾家属。

22、使用液化气罐时,气罐与炉具必须达到安全距离。气罐与炉具的连接管应符合安全标准,距离较远时,应用铁管连接,要经常检查,发现损坏,及时更换。每个气罐要有专人负责。

23、不得因掩盖食品 变质或掺杂、掺假、伪造为目的的使用食品添加剂;不得因使用食品添加剂而降低了食品质量和安全要求。餐饮经营单位加工经营食品为现售模式,尽可能不用食品添加剂,确须使用的,应在限量范围内使用。

24、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打等食品添加剂包装签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第47、48和66条的规定。

25、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂s壳、离弃信用油脂、工业用料等非信用物质和滥用食品添加剂。

26、督促、检查安全生产工作,及时消除安全生产事故隐患。

27、及时如实报告安全生产事故。

28、负责组建应急救援组织,指定安全生产事故应急救援预案,并定期组织演练。

29、对本单位的设备,建筑物良好和劳动保护设施的正常使用负领导责任。对因设备、建筑物原因造成的伤亡事故负领导责任。

30、参与分管范围以外的安全生产管理工作,提出合理化建议,促进本单位的安全生产管理工作。

31、监督检查本单位贯彻执行安全生产政策,法规,标准和开展安全工作的情况,定期研究分析本单位伤亡事故,职业危害,突发事件及重大隐患,提出改进安全工作的意见。

32、发生重伤及死亡事故,应迅速查看现场,及时准确地向总经理报告。同时组织事故调查,确定事故责任,提出对事故责任者的处理意见。

33、督促有关部门做好女职工和未成年工的劳动保护工作,对防护用品的质量,发放和使用进行监督检查。

34、贯彻执行《中华人民共和国消防条例》,协助单位领导做好消防工作。

35、组织消防安全检查,督促有关部门对重大火灾隐患进行整改。

36、确保机器设备的安全防护装臵齐全、灵敏、可靠。

37、参与重大伤亡事故的调查、分析,作出因设备缺陷或故障而造成事故的鉴定意见。

38、把安全生产工作作为职工考核的内容之一,列入职工上岗、转正、定级、评奖、晋升的考核条件,在工资和奖金分配方案中,加入安全生产方面的要求。

39、做好各类人员(包括职业病患者)的健康检查工作,发现情况,及时调离。

40、做好新员工的上岗前体检与调离职工的离岗体检,分配工作时注意禁忌症

41、认真开展新职工上岗前的班组安全教育,在新职工独立操作前,指定专人负责带领。

42、重视班组安全建设,注意发挥班组安全员的作用。

43、严肃查处各种事故苗头和未遂事故,将事故消灭在萌芽之中,真正做到预防为主。

44、离开岗位要关火,断气;

45、课堂讲授:培训员根据培训要求准备授课讲义和试卷,对所授内容进行讲解,受训人员对培训内容作笔记备考。

46、问卷调查:结合安全生产活动或公众关注的安全话题进行问卷调查,了解和掌握员工的思想动态,跟进培训。

47、餐饮业安全生产领导小组结合每月安全生产大检查,对各部门安全生产教育培训、从业人员掌握安全生产知识及岗位操作情况进行抽查。发现安全生产教育和培训不到位,或未经培训上岗和无《操作证》从事特殊工种作业的情况,将追究相关部门安全生产管理责任,并予以通报批评和相应处罚。

48、本制度自下发之日起执行。

49、大厦监控中心每季度对排烟阀、排烟口及控制线路检查一次并做好记录

50、防火门作为防烟防火及防火分隔物不得随意摘除或损坏,应按照其设计标准确保其正常使用

51、外出采购。由总公司采购部门按照劳动防护用品配发计划,派人到商场或厂家采购具有生产许可证企业生产的,符合国家标准或行业标准要求的、所需的劳动防护用品。

52、报废更新。对已达到使用年限或过期的劳动防护用品,及时报废更新。

53、财务部按考核结果和年度奖励、处罚方案提供专项经费保证。

54、保护现场。在调查组人员进入现场前,如因抢救工作需要移动物证时,应作出标记或书面记录,妥善保管有关证据。

55、各部门安全领导小组安全例会每周召开一次。由安全领导小组组长召集、主持,也可根据情况班前或班后会召开。

56、和面时,必须思想集中,关上和面箱盖,再打开电源。

57、高空作业前,部门负责人必须到现场查看,提出安全注意事项,跟班巡查,发现问题及时整改;

58、高空作业各班次,应做到人走场清,消除一切不安全因素;

59、操作完毕后周边卫生必须清理干净。

60、使用中,发现漏气时,先关闭开关,严禁动用明火或开电气设备,立即开窗通风,通知专业人员进行维修。

61、炉灶旁严禁存放易燃物品。

62、为加强用火区域的安全管理,防止在用火期间发生火灾,特制定本制度。

63、动火结束,用火单位,建设施工单位要及时清理用火现场,确保无火灾隐患,看火人检查无余火,半小时后方可离去。动火人将动火证教回保卫部。

64、《餐饮服务许可审查规范》;

65、本规范适用于南昌市学校食堂小吃店的建设和管理;

66、学校食堂开办小吃项目,必须向发放餐饮服务许可证的食品药品监督部门提出申请,获得许可后方可从事小吃店经营;

67、严禁学校食堂小吃店违规加工制作豆角(四季豆);严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐;不得自制饮料、不得制售冷荤凉菜、不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常、可能影响学生健康的食物。

68、餐用具清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量应能满足食堂小吃店需要。

69、仓库:①应配备足够数量的货架(柜)、储缸(桶),做到食物与非食物分类存放,离地、离墙并加盖存放;②防蝇、防鼠等四防设施完善,有机械通风设施。

70、更衣室:①应设置洗手池,上下水通畅,并有洗手消毒液,用于从业人员洗手、消毒;②配备足够数量的更衣设施,如衣柜、挂衣钩、镜子等。

71、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上;食品原料、食品添加剂使用应遵循先进先出的原则,及时清理销毁变质和过期的食品原料及食品添加剂。

72、食品销售场所应有防尘、防蝇、防污染设施。

73、销售食品必须用专用工具取货,取货工具在洁净的容器中保存。3、销售食品用工具、称重衡器要专用,定时消毒,保持清洁。

74、销售的定型包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。

75、注意个人卫生。衣着应外观整洁,做到指甲常剪、头发常理、经常洗澡,保持个人卫生。

76、食品进货查验记录真实,保质期不少于二年。

77、向批发商索取的各类证件,包括“一单通”统一保管,集中备案,随时接受行政执法部门的检查。

78、燃气管道禁止缠绕电源线路,电源插座应与燃气管道保持一定距离

79、燃气火灾灭火的方法:

80、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。

81、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

82、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。

83、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。

84、食品安全检查管理制度

85、食品添加剂和调味料公示管理制度

86、食品安全事故应急处置预案

87、主管消防安全岗位职责

88、员工消防安全职责

89、电工消防安全岗位职责

90、员工必须严格遵守防火安全制度,参加消防活动。

91、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查形式相结合,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

92、冷藏、冷冻工具应每天保洁一次,每周洗刷、消毒一次,专人负责、专人管理。

93、使用食品添加剂目的在于保持和改进食品营养质量,不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐败)或粗制滥造欺骗消费者。

94、食品必须添加是食品用途的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。

95、采购食品添加剂时应认明包装标签上的“食品添加剂”字样,必须索证索票并登记台账,并索取食品添加剂生产许可证和产品检验合格证明。

96、食品添加剂的存放应有固定的场所(橱柜),标识“食品添加剂”字样,盛装容器上标明食品添加剂名称,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。

97、严格执行食品添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂由专人采购、专人保管、专人利用、专人登记、专柜保存,并做好入库与出库记录。

98、事后应根据卫生监督部门的指导对场所物品进行消毒处理。

99、事故责任追究,对导致事故起因的相关责任人;瞒报,谎报和不及时上报的行为;及事故处理过程中玩忽职守、推诿责任影响食品安全事故处置方案实施的行为进行严肃追究。

100、集体食堂、提供或配送集体用餐的单位、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人供应的食品成品应留样,以便于必要时检验。应设专人负责。


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展2)

——餐饮从业人员管理制度 50句菁华

1、尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。

2、员工上、下班必须走员工通道。

3、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。

4、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

5、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

6、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。

7、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。

8、指导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工人仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求;

9、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录;

10、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

11、责做好指定范围公共卫生。

12、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;

13、积极参加各种业务培训,提高服务水*,完成上级交派的其它任务;

14、做好属下员工的排班、考勤、考绩工作;

15、负责厨房中的烹调和成本控制工作,杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点;

16、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。

17、认真做好各项出品记录,建立客人投诉档案;

18、管理好出品员,做好各类食品的清洗、斩劈、当挖;

19、客人到时笑脸相迎,使用敬语。根据当时时间向客人问好:如:早上好/下午好/晚上好,先生/小姐,欢迎光临!

20、服务饮料:

21、开餐服务:

22、摆好餐位;

23、整理好餐具;

24、点菜:

25、落单:

26、准备帐单:

27、结帐:

28、出酒水:

29、电话预订:

30、接听电话:

31、检查宴会预定摆台:

32、准备一个餐盘,1张圆型花纸及一盒火柴;

33、为客人点烟:

34、找有关人员进行查询,了解实际情况;

35、客人用餐过程中,随时观察客人的餐桌,当预计需给客人更换餐盘时,应立即做相应的准备;

36、为客人拿帐单:

37、请客人签单:

38、服务员站立于客人右侧,打开结帐夹,将帐单第一页及所找零钱递给客人,同时真诚地感谢客人;

39、公物财产不可擅自赠予,更不可私自外携。

40、不要接受客人赠予,更不应有私相约会。

41、公款私款要绝对分明,不可混淆不清。

42、头发梳理干净。

43、不留胡须及长发(男性方面)

44、在地上捡拾东西,搬运桌椅后,要先洗手后再服务客人。

45、楼面服务员也要做好菜肴、酒类、水果、冷饮的卫生检查工作。

46、餐厅服务员:

47、服务员要保持微笑,精神状态要保证良好,个人私事不能带入工作当中。

48、在上菜服务时,先将菜式呈现给客人过目,然后询问客人要何种配菜;确定每道菜需要用的调味酱及佐料没有弄错,需要用手拿的食物,洗手盅必须马上送上。

49、做好备餐间准备工作。

50、如厅内没有休息厅,则请客人到休息室。


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展3)

——餐饮人员管理制度 40句菁华

1、食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历,并持有国家或行业规定的相关资质证明。

2、、食品安全管理人员对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。执行食品安全标准,协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

3、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查形式相结合,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

4、运输:建立食品运输管理制度。明确送货人员在食品运输过程中对于车辆卫生、食品卫生的质量安全职责。食品运输应采用符合卫生标准的运输工具,应保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味。不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

5、验收及贮存:建立食品验收、贮存管理、发放登记管理制度。做好食品出入库登记,做到先进先出,易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

6、食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准,无毒无害,便于洗刷、消毒、保洁。

7、食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次,运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。食品用具要有专人保管、不混用不乱用。食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查,对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

8、采购预包装食品的标签上应标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号以及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

9、食品添加剂的存放应有固定的场所(橱柜),标识“食品添加剂”字样,盛装容器上标明食品添加剂名称,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。

10、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打。

11、上下班走员工通道,并接受保安的检查。

12、餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐。

13、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿。

14、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)。

15、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替。

16、对于客人换台、换菜、退菜,餐中预定等要求,必须及时通知上级。

17、对突发事件和客人投诉,能灵活应变,处理不了时及时上报上级。

18、酒店员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在酒店就餐。

19、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。

20、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

21、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。

22、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。

23、凡检出患有以上“五病”者,要立即叫其调离原岗位,禁忌症患者及时调离率100%。

24、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识,掌握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格卫生操作。

25、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接尝味,使用后的操作工具不得随处乱放。

26、从业人员要注意个人卫生形象,养成良好的卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽后。

27、设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。

28、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

29、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

30、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渍,泔水桶内外清洁。

31、严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间,注意炊事人员的思想建设,及时化解矛盾,以免发生过激行为。

32、食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。

33、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。

34、各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量,发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。

35、工作结束后,清理配餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、残渍,地面卫生清洁,紫外线消毒30分钟。

36、配餐间按专用要求进行管理,要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施)。其他人员不可随意进出,传递食品从能够开合的食品输送窗进行。

37、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽,并保持良好个人卫生。

38、糕点存放在专库或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱,做到生熟分开保存。

39、各种食品加工设备,如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净,定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。

40、加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣,面板清洁,各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展4)

——人员管理制度 150句菁华

1、因公外出车费报销标准:

2、打卡后立即到更衣室按规定更换好工作服,佩戴工作牌并化好妆,不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。

3、严禁营业时间私自外出或擅自享受任何服务。

4、请在指定饮水,不得将饮水杯带入营业现场。营业结束时,按营业结束规范完成有关工作。

5、在公司工作不满6个月的员工可人住公司宿舍。

6、宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担(工厂自建宿舍由工厂统一支付水电费),住总部员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。

7、宿舍内由公司提供的所有器具设施(如电视、床铺、床垫、衣柜、桌子、凳子及宿舍原有厨卫设备、门窗、墙壁和地面等),住宿人员有义务维护其完好。如有疏于管理或恶意破坏者,由其负担修理费或赔偿,并视情节轻重给予纪律处分。

8、违反宿舍管理制度,且情节严重。

9、宿舍内的垃圾应当集中倾倒在指定地点。

10、特种作业人员指直接从事特种作业的人员。特种作业指容易发生人员伤亡事故,对操作者本人、他人及周围设施的安全有重大危险的作业。

11、特种作业人员应具备与本种作业相应的身体条件和相应的文化程度,并且经市安全生产监督管理局(特种设备作业人员经市质量技术监督局)考核合格,取得“特种作业操作资格证”,方可独立作业。

12、公司、部门撤销的,公司财务部必须确定必要的会计人员办理清算工作。清算工作未完毕前,不得离职。接收单位和移交日期由公司财务部确定。

13、会计凭证、账簿、报表和其他会计资料必须完整无缺,不得遗漏。如有短缺,要查明原因,并要在移交册中加以注明,由移交人负责。

14、银行存款账户余额要与银行对账单核对相符,如不一致,应当编制银行余额调节表调节相符。

15、财产物资和债权债务的明细账户余额要与总账有关账户余额核对相符。要通过随机抽查个别账户余额方式,核实账账、账实的核对情况。

16、会计人员办理交接时,必须有专人负责监交。监交人的规定如下:

17、移交人员在对移交的会计凭证、会计账簿、会计报表和其他有关资料的合法性、真实性、完整性承担法律责任,不能因为会计资料已经移交而推卸责任。

18、员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交食堂、餐厅统一存档管理,以备查阅。

19、项目组人员外出执行任务需要向项目经理请示,施工队长外出执行任务需要向分管项目经理请示填获准后方可外出。

20、各类档案资料分类保管,做好备份,不得遗失。同时建立相关电子文档,便于查阅。

21、工具设备借用,建立借用物品帐。严格履行借用手续,并及时催收入库。实行谁领用谁保管谁赔偿的原则。

22、进入施工现场人员配戴好安全帽。必须正确使用个人劳保用品,如安全带等。

23、高空作业时,要系好安全带。严禁在高空中没有扶手的攀沿物上随意走动。

24、危险部位的边沿,坑口要严加栏护,封盖及设置必要的安全标记。

25、装卸堆放料具、设备及施工车辆与坑槽保持安全距离。

26、所有施工机械和电气设备不得带病运转和超负荷使用。

27、所有施工人员必须佩戴号牌,外来人员无施工项目经理许可,不得进入施工现场。

28、保持消防道路通畅,一旦发生火警应立刻组织人员扑灭,必要时向消防部门报告。

29、本制度自颁布之日起施行。

30、诚实守信,务实高效,遵守公司的各项管理规定及制度,确保工作质量和工作效率。

31、工程管理人员要善于听取下级意见,集思广益,善于批评和自我批评。

32、工程管理人员必须善于引导下级和员工,充分发挥下级的积极性和创造性。

33、工地应做到文明施工,要求同事之间礼貌用语,搞好自身卫生及环境卫生,施工现场应经常保持卫生良好,施工机械设备及现场材料布局井井有条,做好工地容貌及个人容貌完全符合文明工地的标准。讲文明礼貌、树良好风气。

34、要求监理单位对所监理的所有工程责任到人,每项工程都要列出工程责任人名单表。

35、转正:试用期满xx个月考核合格者,经中心委员会讨论通过后正式聘用并签订劳动合同。

36、所有聘用人员试用期满考核合格,签订劳动合同后,按照单位和个人按比例共同交纳的方式交纳“五险一金”即:养老保险、生育保险、工伤保险、失业保险和住房公积金。

37、所有聘用人员加入本单位工会成为会员,享受在编在岗人员同等福利待遇。

38、所有聘用人员在本单位工作满xx年以上(含xx年),遵守本单位的各项规章制度且考核合格者,经中心委员会讨论通过后享受同岗同酬(等同于单位新进在编人员)待遇。

39、工龄工资:工龄工资主要体现临时聘用人员的工作年限积累,以进入单位工作当月起计算。具体标准为:试用期满后,每年考核合格,在相同的工作岗位上付出了与别人同样的劳动工作量,取得了相同的工作业绩,按每年增加xx元的标准加薪直到满xx年。对在单位特殊岗位的聘用人员,经中心委员会研究另行确定。

40、办公室负责聘用人员总体日常考核、纪律监督。

41、所有聘用人员实行年度考核制度,每年由分管科所室队负责人依据履行职责和遵守规章制度情况做出综合评价,交由办公室汇总后统一交主要领导审核签字,以此作为工资发放的主要依据。

42、劳动者患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由本单位另行安排的工作的;

43、1基本标准和条件

44、2.3.4主任工程师:聘为主管工程师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理和较强的工作能力,主持、组织、解决本专业内复杂的问题,能独立负责一个区域或几个区域专业问题。负责组织本专业技术课题攻关。

45、2.3.5主管工程师:聘为工程师二年以上,要求具有较高的技术和技术管理水*,较强的工作能力,基本能协调主持、处理本专业内较复杂的问题,分管一项或几项较复杂的技术和专业管理工作。

46、2.3.9技师:聘为助理技师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理能力及工作能力,在操作维修中具有独特技能,能够解决现场生产操作和设备维护检修中的重大问题,主管或指导本专业一项或几项复杂的技术和专业技术管理工作。

47、3.3.2.1具备规定学历但不具备规定资历的技术员级专业技术任职资格的,且从事与资格相应技术工作一年以上的;具备以下条件的,可申报破格评聘为助理工程师职务。

48、2年度考评:由人力资源部会同有关部门组织实施,依据工作态度、工作能力、业务实绩由所在部门负责人初评,专业归口管理部门进行业务评价,技术分管领导考评,人力资源部门汇总考核情况,报专业技术职务评聘委员会审定,并确定聘用意见和奖励方案。

49、1.3专业技术职务薪资针对专业技术人员专业技能发展变化的特点确立的、以设立专业技术职务为对象建立起来的薪资体系。公司根据专业技术工作的性质和需要,设立专业技术职务级别,在专业技术岗位上工作的员工,根据被聘用的专业技术职务,享受相应的薪资等级。专业技术职务薪资不针对专业技术岗位,只针对专业技术职务。

50、2对主任级工程师鼓励走出去参观学习和参加行业学术研讨,拓宽知识面,加强技术交流,掌握本专业的发展动态,为公司的技术决策、发展规划提供信息和咨询,对专业领域内技术的发展与应用,提出建议。

51、5有计划地将青年技术人员按排到关键技术岗位,承担压力,加快技能水*提升。

52、6主任工程师及以上技术职务有推荐和培养后备人才的责任和义务,对主任工程师及高级主任工程师要明确传帮带对象,并将人才培养列为业绩考核要素之

53、8为了促进专业技术职务与职位等级并行发展,培养复合型管理人才,公司还规定相应职位等级的管理人员应当具备同职等或低一职等专业技术职务工作经验。部分具备一定管理潜能的优秀专业技术人员可安排在相应管理职位从事管理工作,这样有利于管理队伍的调整和不断更新。

54、附则

55、不许带情绪上班如对自我的上级有不满意的能够越级投诉(但必须要有充分的理由和证据)

56、员工必须提前三个月提出辞职,以便公司安排。

57、拥护党的路线方针政策,政治坚定,思想上行动上与*保持高度一致。积极参加政治理论、法律法规、业务知识的学习与培训,参加有关会议,保守*秘密,始终保持忠于党、忠于人民的政治本色。

58、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容,工作时间严禁饮酒,严禁酒后驾驶机动车,严禁参与赌博。

59、职责:

60、2病理技术人员应具有中专以上卫生专业学历,并接受继续教育与技能培训;

61、由总公司派驻各分公司人员代表总公司管理工程项目、印章和财务,各相关人员应恪尽职守,脚踏实地,做好自身工作,各在外分公司应严格按总公司的各项制度要求,积极配合,以确保各项工作顺利开展。

62、各驻外分公司负责总公司外派人员的食宿和交通,并尽可能创造条件提供生活方便和网络服务,保证其方便快捷做好各项工作。

63、各外派人员休假应事先向分公司领导提出申请,并经总公司领导批准后方可离开,同时要做好离开时的章印和帐户及网络管理的衔接工作,保证分公司各项工作能顺利正常开展。

64、发票填写所购物品、时间要符合实际。背面注明经手人、所购具体物品及时间,做到详实具体,以便登记入账。最后主办部门将预算申请和发票一并交秘书部报销、存档。

65、秘书部专门设立财务账目本,每月应作账目整理,并向社委会汇报批示,接受社委会监督。

66、归档做到排放合理,页号编写准确,案卷目录清楚,案卷标题简明扼要。按归档时间在档案首页档案目录中进行登记,方便检索。

67、各部所需收集范围具体请参见《校报学生记者社档案》里各部门业已归档的资料。除此之外,各部门还可以增加收集对学生会今后工作有参考利用价值的资料。另外,工作计划书与各大型活动的工作总结也应在收集范围之内。

68、对于年度工作总结、各种年报、成员名册,应于每个学期末进行归档。

69、特种设备液位计、压力表警示标记齐全准确。

70、巡台,清洁台面:

71、学生未到未请假,值班人员或生活老师要主动与家长取得联系,了解情况。

72、厨房严禁学生入内,热汤、热菜、热开水要放在安全地方,烧煤时注意空气流通,以防意外事故发生。

73、所有报表必须在规定时间内、按规定的要求、及时回传至公司。

74、离岗:工作中发现离岗1次,按旷工1天处理,发现离岗3次被开除

75、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容,工作时间严禁饮酒,严禁酒后驾驶机动车,严禁参与赌博。

76、迟到、早退每次扣除日工资的50元;

77、根据公司工作计划,具体落实各项工作任务。

78、督促检查本辖区内的收费情况,在规定的期限时间内及时上交公司财务。

79、对保安的奖惩有决定权(与公司领导商定),对不称职的保安的辞退、除名有建议权。

80、熟悉小区*面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能,做到熟练使用,发生火灾情况能迅速扑救。

81、禁止闲杂人员进入停车场。

82、对小区的公共设施要随时观察注意,发现问题及时汇报。

83、工作中遇到问题要做好记录,写在交班本上,便于以后查询。

84、遵守国家法律,不违法乱纪;

85、热爱本职工作,认真、积极完成任务;

86、持证上岗,规范操作。

87、有病或受伤上报主管,不带病上班;

88、遵守各项规章制度,不参与“黄、赌、毒”和xxx活动;

89、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。

90、拾金不昧,保持高尚情操;

91、对待顾客必须礼貌,顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。

92、针对所在岗位开展岗位职责、工作知识、工作方式方法、工作技能、工作标准等业务培训,使员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息,从而迅速胜任工作;

93、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系,并掌握相关的方法和技巧;

94、考核成绩将作为个人薪资调整标准的重要依据。

95、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。

96、超出30分钟每次扣除30元,

97、接班人员结伴时要转换账本中收款员名字。

98、清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。

99、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。

100、出差

101、严格执行幼儿园安全管理规定,做到人不离岗,岗不离人,准时上班,做好交接班手续。

102、在禁烟场所抽烟的,1次不予支付当事人当月效益工资50元。

103、原管理规定与本规定不符的,按本规定执行。

104、各分子公司可参照本规定执行。

105、熟练掌握业务知识。

106、利用保洁时间经常性地对农村居民开展卫生保洁宣传教育,提高居民保洁意识;

107、对拟聘用的保洁员、清运工,各村要与其签订劳务合约,明确各自责任和权益。合约一式三份,保洁员或清运工、村委会、镇美好乡村领导小组办公室各执一份。

108、保洁员、清运工的工资来源主要为县、镇、村组三级筹措,对上报签约的保洁员、清运工工资由村级负责核发。

109、如需更换保洁员、清运工的,应及时以文字资料,经村委会盖章,上报镇美好乡村建设领导小组办公室。

110、幼儿园的教职工要严格遵守幼儿园上下班时间,做到不迟到、不早退,按时上下班。

111、要精力集中,注意幼儿精神,对幼儿细致而宽松,随时抚摸幼儿,如有不正常情况,随时处理。

112、好个人卫生,幼儿每人一巾一杯,生活用品专人专用,饭前便后幼儿和工作人员都要用肥皂及流动水洗手,饭桌用专用抹布消毒并擦洗干净。

113、适用范围:来访的学生家长

114、特种作业人员由企业每年进行一次复审教育和参加体检,由企业安全部门负责进行考核,自发证之日起定期到发证机关进行复审考核。

115、接触生食物后;

116、大院道路、空地每天专人打扫,室内经常打扫,做到窗明几净。

117、保洁员对所属卫生包干区要经常打扫,每日打扫不少于二次,保持包干区整洁卫生。

118、驾驶人员不得将车辆转借给他人驾驶,违规借用造成事故的由当事人和车辆驾驶员负一切经济法律责任。

119、每季度组织一次全面的消防安全检查。

120、关于辖区安全防范管理的规章制度、管理规定,应及时分发到甲方。

121、实行统一登记、逐级负责、专人管理制度。

122、紧急疏散通道、消防指示灯是否正常运行。

123、消防标识是否清晰完好。

124、消火栓每月检查一次,检查是否有水,压力是否正常。

125、防火服、消防斧、消防绳是否完好。

126、检查箱内元件是否良好,有无脱落,栓内水龙头有无渗漏。

127、开栓门取出水带,仔细检查有无破损,如有应立即修补或替换。

128、有没有违反规定使用易燃、易爆物品。

129、疏散标志是否完好。

130、培训科目及组织者。

131、培训者签名。

132、至少保证常规培训每月一次。

133、其它保安人员为义务消防队员。

134、后勤保障

135、检查仓库所有存放的物品是否整齐,数量是否需要补充,保证满足各个使用部门的需求。

136、打扫仓库周围环境卫生,保持消防通道畅顺,保持环境卫生。

137、借、发物品手续要清楚,单据要放到指定位置,不能随处乱放。

138、当天帐目当天清理,不得随便涂改帐目,帐面须与实物保持*衡。

139、每月定期进行物品盘点,核对所有数目。

140、会计人员临时离职或者因病不能工作需要他人接替或代理的,财务负责人或会计主管人员必须指定有关人员接替或者代理,并办理交接手续。临时离职会计人员恢复工作的,应当与接替或代替人员办理交接手续。

141、低底薪+高提成

142、办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食及从事与工作无关的事情。

143、事假需提前一天向用户管理人员申请,得到用户管理人员同意后提交请假说明。如果遇上特殊情况不能提前申请请假的,需在上班后当天补交请假说明。

144、当月迟到、早退次数在二次以上,每超一次罚款20元。单次迟到(早退)时间逾一小时者(不含)视当天缺勤。

145、熟练掌握系统设备的硬件安装、线缆连接、系统设置;熟悉软件的安装、测试、升级等管理工作;完成设备的资源调整、配置等任务。

146、掌握电力工作原理、配电设备组成,熟悉电源设备的技术指标、机房配电线路及供电情况,定期检查设备线路的安全状况,确保人员及各项设施的用电安全,提出合理的预防处理措施。

147、负责运维驻场人员的考勤记录。

148、对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;

149、根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;

150、交接时应对下列事项特别注意:


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展5)

——人员的管理制度 60句菁华

1、当班员工负责打扫和维护门店卫生,收银台不得放置非公物件;

2、店面人员将有关商品撤出;

3、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留员工宿舍者,会所将采取相应的措施处理;

4、宿舍管理实行寝室长负责制,室长应做到:全面关心员工,如有室内员工生病或遗失钱物、钥匙等应及时向主管部门汇报;督促值日生认真负责做好工作,督促员工遵守纪律,养成良好的卫生习惯等,

5、要遵守作息时间,每天按时起床,按时清扫卫生,按时上班,并穿好工作服,无特殊情况不得随便回宿舍,按时熄灯就寝,熄灯后,必须保持安静,熄灯后不得使用手电,任何人不得自行安装和使用台灯;

6、在室必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,使用音响时不要干扰他人;

7、在上班时间,员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息,睡觉,中途需要回宿舍的要有主管同意批条;

8、晚上下班后,员工应在十分钟内关好门窗,关好灯,迅速离开会所,回宿舍做好睡前准备工作;

9、提倡艰苦奋斗的精神;

10、全体员工和员工宿舍管理服务人员必须节约水电,禁止浪费,做到人走灯灭,人走水关,杜绝明灯、长流水现象。根据季节不同将给予一定免费额度电费,超出部分住宿员工均摊;

11、要保持卫生间的整洁卫生,不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中,便后要立即冲水;

12、住宿员工要搞好个人卫生,每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙;床单、枕巾、被罩要保持清洁,定期换洗;

13、宿舍的一切设施不得安装、拆改电路,不得在宿舍使用台灯、电炉、热得快、电吹风电热袋等电器;

14、凡故意破坏公物者,从严处理。

15、《进场费》、《堆头陈列费》等必须严格执行公司《关于市场费用报销的有关规定》要求,否则不予受理,而且必须统一使用公司制定的的申请表格,否则不予审批。其他日常的申请如果没有正规表格的用公文审批卡。

16、业务人员出差按工作行程计划严格执行,否则不予报销,如遇特殊情况要及时向销售部长或大区经理说明,同意后方可顺延。

17、业务人员在异地要保证每日8小时工作制充分利用时间进行运作,否则出现一次罚款50―200元。

18、离岗:工作中发现离岗1次,按旷工1天处理,发现离岗3次被开除

19、员工请假七天至三个月(含三个月)者,由分管副总签字批准;

20、员工在辞职办手续时其工作服应事先洗干净叠好再退还给仓管员,仓管员视工作服新旧情况进行分类保管,以便下次优先发放使用。

21、自觉节约水电,爱护公物,不准在墙上乱钉、乱写乱划,损坏(浪费)公物按价赔偿。

22、所有探视员工的亲属,必须由经理批准后,方能进入宿舍,但不得在宿舍内留宿。

23、员工外出应将宿舍水电、门窗关好,贵重物品应自行保管,避免携入宿舍,违反规定放入宿舍丢失者,责任自负。

24、30分钟以内者,每次扣除10元;

25、预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

26、自觉维护宿舍区的安静,在中等、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。

27、其它未述,请自觉执行,有需要帮助的,请与厂长或技术员、前*系。

28、为了规范员工,维护公司正常工作秩序,特制定本制度。

29、要求:员工在工作时间坚守岗位,不得擅离职守,严禁在工作时间从事与工作无关的活动,员工必须遵守公司上下班时间,不得迟到、早退或旷工。

30、其他假期需填写并经总经理审批。

31、出门必须到办公室打出门证,出门证由直接领导签字,并注明事由、出门时间和返回时间。

32、宿舍内要保持安静,不得大声的喧哗、打闹或乱窜寝室,影响他人休息。

33、全体员工必须时常锻炼自己的工作技能,以达到工作上精益求精,期能提高工作效率。

34、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。

35、员工在作业开始时间不得怠慢拖延,作业时间中应全神贯注,严禁看杂志、电视、报纸以及抽烟,以便增进工作效率并防危险。

36、应通力合作,同舟共济,不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊天闲谈,或搬弄是非,扰乱秩序。

37、全体员工必须了解,惟有努力生产,提高质量,才能获得改善及增进福利,以达到互助合作,劳资两利的目的。

38、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。

39、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;

40、兼职员工若工作涉及业绩,可享受相应的提成奖励,提成奖励将计入薪资,与工资一同发放;

41、所有兼职员工如在兼职期间发生人身意外伤害与公司无关,公司仅给予道义上的援助和支持。

42、严格交接班制度,并做好纪录,不准下一班未接岗就离岗,以及一人替多人值班,更不准擅自离开工作岗位。

43、进出大门的可疑物品须询问清楚或登记后方可放行,遇到可疑人员应进行询问,有重要情况应及时向上级领导或有关职能部门汇报。

44、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。

45、24小时轮流值班,接受维修任务后必须在30分钟内赶赴现场处理。

46、维修工实行派工单作业制度,并实行业主签字,同时负责维修质量回访。

47、检查完机子后检查所看区域卫生,有没有做好的地方要让其处理,否则有权不接班,一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意:一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。

48、上班时及时完成上司交待的任务,若未完成要做好记录,交与下一班的同事,如果上司交待的是单人完成的任务,那么自己明天接着处理。

49、晚班要多注意安全防盗问题,多巡场,负责把全场地面打扫一遍,打扫时注意把椅子移出来,打扫完再放回去。

50、热爱集团、热爱集体,维护集团,食堂的利益;

51、遵守各项规章制度,不参与“黄、赌、毒”和xxx活动;

52、拾金不昧,保持高尚情操;

53、严格分用生熟厨具,未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;

54、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定

55、严把原材料进库关,高品质原料出高品质产品。

56、公司为员工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,员工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的员工,必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

57、住厂舍员工,必须服从宿舍保安安排,未经批准,任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住,若有违者,给予罚款50元。

58、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

59、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍,凡因当值保安员值班不严,造成留宿厂舍者,给予当值保安员从重处理。

60、住宿厂舍的员工,每人每月用水为5方,用电为2度,超过部分由同宿舍人员均分承担。(每月底以保安人员抄表数计算)


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展6)

——公司人员的管理制度 60句菁华

1、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。

2、生产过程中注意防火、防爆、防毒。

3、制订完善的设备维修及保养计划,并做好维修保养记录。

4、公司不为兼职员工免费提供住宿,工作餐视工作情况而定

5、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博,凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者,给予无经济补偿解雇;无理取闹者,送交*机关处理。

6、各房间员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内,不得乱扔、乱放,若有违反者,给予罚款30元。

7、负责接待业主的来访,投诉,负责处理业主反应的各项工作,如不能及时处理的问题,应向业主解释其原因,取得业主谅解,做好回访工作。

8、完成领导交办的其它工作。

9、熟悉保安业务,严格遵守公司规章制度。

10、检查、发现、报告并及时消除各种不安全隐患。()防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害案件的发生。

11、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。

12、熟悉了解小区*面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施,排水系统和控制节点。

13、对小区的绿化要随时观察注意,发现问题及时处理、汇报。

14、员工在卖场内不允许出现恶性竞争,一经发现将给予警告,累犯考虑开除,因服务态度恶劣引起顾客投诉的由当事人承担责任,如若累犯考虑开除;

15、店面整理

16、新员工到办公室、行政部办理住宿登记手续;

17、员工离职须持有关部门的通知到办公室、行政处输财产移交验收等手续,员工因故停职均须办理退宿手续,复职时重新办理住宿登记手续;

18、在室必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,使用音响时不要干扰他人;

19、员工必须按指定床位就寝,不得自行更换,员工不得串宿舍,员工不得带非会所人员进宿舍楼或留宿,不要在宿舍存放非住宿员工的东西;

20、严格遵守会所制度,不迟到、不早退、不旷工;

21、晚上下班后,员工应在十分钟内关好门窗,关好灯,迅速离开会所,回宿舍做好睡前准备工作;

22、提倡艰苦奋斗的精神;

23、住宿员工要尊重宿舍管理人员,见面主动打招呼,不得以任何理由顶撞他人。

24、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作,早上上班前,做好宿舍卫生,接受寝室长的检查;

25、注意节水、节电,做到人走水关;

26、住宿员工要搞好个人卫生,每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙;床单、枕巾、被罩要保持清洁,定期换洗;

27、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物,不得任意破坏;用手开门、关门要轻,不得摔门踢门;离开宿舍时要锁好门,节假日休息时要关好窗户锁好门,由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿;

28、凡故意破坏公物者,从严处理。

29、员工住宿只带简单行李、日常用品、常用必备的衣物等,贵重物品,多余物品及各种箱子、大提包等均不要带到宿舍;

30、考勤须知:

31、每月事假不得超过2天,事假当天扣发当日工资。

32、入住员工宿舍的员工必须办理好暂住证,并妥善保管,以便治安检查需要。

33、为方便员工,企业把每一宿舍楼101房间设为管理区,并安排两名管理员。管理员负责检查各个宿舍的安全状况和卫生状况。

34、全体员工必须了解,惟有努力生产,提高质量,才能获得改善及增进福利,以达到互助合作,劳资两利的目的。

35、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。

36、旷工,无故缺勤。

37、请假(销假)

38、旷工:

39、工作时间:

40、请假:在外人员请假需填写假条传至总部内勤处,报给综合部备案,由总经理批准。

41、办公室依照各部门员工事先自行申报的衣服尺寸,通知各部门统一到后勤仓库领取,仓管员按办公室的要求如数发放,

42、员工的夏装工作服实行免费使用,冬装工作服收取折旧费用。

43、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占)。

44、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博,晚上24时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。

45、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责,实行轮值制度(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替),每天的卫生值班员负责卫生清洁工作,办公室不定期检查、评比。

46、其他未涉及事项由主管经理负责解释。

47、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿;住宿员工均应提供体检健康证明。

48、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排,维持就寝秩序,维护各项公共设施的合理使用。

49、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

50、30分钟以内者,每次扣除10元;

51、宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它宠物,不允许养狗。

52、预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

53、各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。

54、打卡后开始上班,上班时要先检查机子是否正常,不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班,遇到不处理的问题做好交班记录,让技术好的同事或交给技术主管处理。

55、有健康证才能上班,定期检查身体;

56、穿戴整齐,不留长发,勤剪指甲,男士不留胡须,女士不戴首饰;

57、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。

58、拾金不昧,保持高尚情操;

59、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;

60、做好卫生包干区工作及防鼠、防蚊、防蟑工作;


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展7)

——公司人员的管理制度 50句菁华

1、服从生产主管的安排,及时作业,保证按时、按质、按量完成生产任务。

2、严格按照设备使用说明操作,现代企业物流配送管理防止出现伤亡。

3、所有设备应定期保养,每日检查。生产库存管理相关知识汇编

4、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

5、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐,若有违反者,给予罚款50元。

6、严格交接班制度,并做好纪录,不准下一班未接岗就离岗,以及一人替多人值班,更不准擅自离开工作岗位。

7、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。

8、严格领用维修材料,严禁公物私用。

9、严禁私自移植小区内绿化植物。

10、当班人员按要求做好交接班记录(货款、报表)。上晚班的员工负责统计并记录当日顾客到访情况(统一制表),每周进行一次盘点;

11、退货商品送至成都仓库。

12、迟到、早退

13、旷工

14、员工按分配的房间和床位住宿,严禁擅自调换;不准留宿客人;

15、员工要严格遵守公民行主规范,不打架,不骂人,不偷盗,住宿员工要明辨是非,发现违纪行为应及时劝阻,并向主管反映;严禁携带有毒、有害和腐朽颓废、淫秽的书刊、音像制品进入宿舍,违者按有关条例处理;

16、熄灯后不得使用电话;

17、宿舍的一切设施不得安装、拆改电路,不得在宿舍使用台灯、电炉、热得快、电吹风电热袋等电器;

18、不按要求做宿舍内务及卫生工作,限期改正;进行扣钱处罚,多次扣钱累计达到50元,给予待岗7天处罚。

19、为了规范员工,维护公司正常工作秩序,特制定本制度。

20、每日早晨上班时间(早7:00)准时到点名处排队进行点到考勤,缺勤者按迟到或旷工办理。

21、病假经公司指定医疗单位证明后,根据实际情况,由总经理审批,核给病假,病假每日发10元补助。病假不可分割使用。

22、工作满三年以上,晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假,工作一年以上三年以下产假60天,每日补助8元。工作不满一年者不享有补助,按事假办理。

23、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时,员工享有不超过3日的丧假,丧假每日补助10元,可在一个月内分割使用。

24、出门必须到办公室打出门证,出门证由直接领导签字,并注明事由、出门时间和返回时间。

25、尽忠职守,服从领导,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。

26、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。

27、不得私自携带公物(包括生产资料及复印件)出厂。

28、未经主管或部门负责人的允许,严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地;工作时间中不准任意离开岗位,如须离开应向主管人员请准后始得离开。

29、各级主管单位负责人必须注意本身涵养,领导所属员工,同舟共济,提高工作者情绪,使部属精神愉快,在职业上有安全感。

30、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;

31、《竞品动态表》每月25号要求所有业务人员严格上报至公司邮箱,凡是在规定时间内未按时报表者罚款50元,二次双倍罚款,区域经理负50%的连带责任。

32、每月15号、30号各区域经理分别上报各市场经销商库存表至总部销售内勤处。凡是在规定时间内未按时报表者罚款50元,二次双倍罚款,

33、凡已经审批的文件,要求区域经理必须留有存档,以便将来进行帐务核销。

34、员工请假七天至三个月(含三个月)者,由分管副总签字批准;

35、员工请假三个月以上者,由总经理签字批准。

36、工作服使用年限:(冬、夏)工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收,两年后的回收属自愿行为。

37、后勤要本着货比三家的原则选择好定制厂家,在定制前应签订合同(或协议),明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由办公室组织进行验收工作,合格后交由后勤保管。

38、员工的夏装工作服实行免费使用,冬装工作服收取折旧费用。

39、其他未涉及事项由主管经理负责解释。

40、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

41、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

42、超出2小时,《含2小时》当矿工一天;

43、得不到被访方、全休宿舍员工的同意,来访方一律不允许进入被访方宿舍区域,非本厂员工一律不能进入和留宿,否则视事态的性质对当事人按“警告”、“记过”、“记大过”、“开除“等厂规处理。

44、遵守国家法律,不违法乱纪;

45、持证上岗,规范操作。

46、热爱集团、热爱集体,维护集团,食堂的利益;

47、遵守各项规章制度,不参与“黄、赌、毒”和xxx活动;

48、品行端正,售卖公*,不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

49、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;

50、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展8)

——人员隔离管理制度 40句菁华

1、疫情发生的时间、地点;

2、开展师生员工健康排查。要每天排查师生员工健康状况和行程动向,做好三类人员情况跟踪,及时报送主管机关,动员在疫情重点地区员工暂不返宿。

3、做好机构消毒通风。严格执行同一时段生均面积不低于3*方米的规定。落实“消杀记录制度”,每天开展清洁和消毒工作,加大重点部位消毒次数。机构内部各房间,每天至少通风三次,每次至少30分钟。

4、加强门卫管理。要安排专职安保人员进行防控,严控人员出入,闲杂人员不得进入机构,确需进入的按规定进行登记检测后进入。

5、做好疫情防控操作。每天按规定监测进入机构的教职员工和学生健康状况,体温超过37.3℃的发热者、咳嗽者,须按疫情处置流程立即就近送至定点医院就诊,同时向审批(登记)机关报告。出现可疑或确诊病例的,按卫健部门要求采取部分停课、全部停课和其他防控措施。被停课的机构,须经卫健部门同意后方可继续复课。师生病愈或隔离期满后,须提供医院治愈证明方可参加线下培训活动。

6、应急工作遵循预防为主,常抓不懈的方针。贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的'原则,并施行依法管理和责任人分层管理。

7、应急处理

8、自开学第一天起,严格晨检工作,要落实晨午检,对班上学生进行仔细询问,对出现传染病症状的学生予以记载,并即时隔离,并通知家长立即要求其到医院进一步就诊。并在第一时间为教室开窗通风。任科教师对任教班级学生要时刻关注其身体状况,发现可疑病例要在第一时间进行隔离检测。

9、如果有,应立即就地单间隔离,并送属地卫生疾控部门,由疾控部门转运至定点医院进行进一步检测(核酸),协助开展密切接触人员的信息排查与处置,并报区教体局,由区教体局报告区*和市教体局。

10、对出现确诊病例的,视情对培训场所实行封闭式硬隔离。确诊病例的诊断应以卫生疾控部门为准。

11、开学前,各部门再次核实教职工健康状况、居住地、联系方式及家庭成员情况等信息,并要求本人手写填报《周口市返校前14天人员健康状况追踪表》、《周口职业技术学院教职工健康状况登记卡》和《周口职业技术学院教职工健康承诺书》(以下简称三表),交部门负责人签字盖章,打印无效。如有发热、乏力、干咳等可疑症状,立即报告学校并及时就医。

12、各部门在开学前通知仍在外地的教职工提前返回周口,做好开学前准备工作,并按照要求继续向人事处报送在个人健康填报系统的每日健康信息填报情况。

13、开学前一周,学校根据上级主管部门要求,将对所有教职工进行学校防疫期间学校规章制度和防疫知识进行网上培训。

14、返校必备:“三表”、口罩、工作证,三样缺一不可。返校第一天,各部门将所属人员的“三表”收齐后,与当天16:00前交至人事处。

15、教职工凭工作证进出校园,每位教职工必须按照规定的通道进出校园。每个通道只能有一路纵队,前后必须保持间隔一米。

16、保持通讯畅通,提高防范意识。开学前后,所有教职工要随时保持通讯畅通,做好信息互通,提高防范意识,强化应急措施,确保一旦出现疫情及时处置。

17、加强会场通风。会议室使用前后通风,正确使用空调系统,保持单向通风,维持室内适宜温度。

18、合理安排就餐,提高就餐人员分散度,保持就餐环境干净整洁,入口处放置消毒酒精和洗手提示牌,保持餐厅通风,合理使用空调。

19、市场合同股。

20、消保股。

21、对疫情严重、可能引起较大市场波动的地区以及对疫情跨乡级行政区范围的,县局要及时派出督查组,指导当地工商部门做好市场内的疫情防控和监管工作。

22、快速启动应急预案,落实关键防控措施,迅速开展市场防控应急监管。

23、加大市场巡查力度,特别加强对疫区与非疫区结合部市场、城乡结合部集贸市场的巡查,及时上报市场巡查监管情况。严防疫区畜禽类及其产品流入市场。

24、落实市场主办单位和场内经营者防控畜禽传播的责任。

25、指挥有关人员立即到达规定岗位,采取相应的应对措施。

26、体育场所疫情应急管理预案小组成员都应当服从突发事件应急处理领导小组为处理突发事件作出的决定和命令。

27、正常上课期间,无关人员不得进入体育场所。其他活动时间,根据场馆开放时间安排,错时错峰进入场地。其余无关人员一律不得进入场地。

28、开展疫情防控巡视监测。任何人员都应对进入体育场所的人员进行监测,一旦发现异常情况,及时向领导汇报。

29、生命至上、主动抢险。

30、依法管理、强化领导。

31、预防为主、保护财产。

32、建立队伍,保障供给。

33、常抓不懈,养好习惯。

34、日检:每早关注学生的健康状况,统计出勤人数。

35、应急状态解除由学校突发疫情灾害事件处理工作领导小组宣布。

36、疫情防控期间,学校全面落实封闭式管理要求,内防扩散、外防输出,所有入校人员均需按规定进行体温检测,符合相关要求方能进入校园。

37、学校安保人员24小时值班,每天自测体温2次,佩带口罩,每天对门卫室进行消毒,对重点位置、物品要增加消毒次数,遇有自感不适要立即报告学校及所属公司。

38、学校值班领导每天全面检查校园封闭式管理情况,巡查校园,做好记录;加强与当地疫情防控部门的联系,遇有特殊情况立即报告。

39、污物、垃圾执行院发《医院感染预防与控制》分册中《医院污物管理制度》及《垃圾分类管理规范》。

40、病区应保持环境整洁,物体表面应湿式清扫,桌子、椅子、凳子、床头柜等的表面无明显污染时,采用湿式清洁,当受到患者血液、体液等明显污染时,先用吸湿材料去除可见的污染物,再清洁和消毒。


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展9)

——保险从业人员格言 30句菁华

1、快乐是一种能力。

2、梦想不是梦与想。

3、只要热情犹在,哪怕青春消逝。

4、永不言败是追究者的最佳品格。

5、努力吧,你要对得起你所受过的苦。

6、喜欢一个人,就该让他(她)快乐。

7、安乐有致死之道,忧患为养生之本。

8、不被重重的击倒,又怎么能华丽的站起。

9、承认自己的伟大,就是认同自己的愚昧。

10、通过云端的道路,只亲吻攀登者的足迹。

11、人生最重要的一点是,永远不要迷失自己。

12、荆棘的存在是为了野草不轻易地任人践踏。

13、人生总会有雨天和晴天,但总会雨过天晴的。

14、顽强的毅力改变可以征服世界上任何一座**。

15、你希望别人怎样对待自己,你首先应该怎样来对待别人。

16、如果你想勇往直前,那么就学会不要对任何东西有依赖。

17、成功的信念在人脑中的作用就如闹钟,会在你需要时将你唤醒。

18、当你感到痛苦时,就去学习点什么吧,学习可以使我们减缓痛苦。

19、谋事在人;成事在天;事在人为:不去做你怎么知道行还是不行。

20、世界上没有不花心男人,只是好男人可以在关键的时候把握住自己而已。

21、天才就是无止境刻苦勤奋的能力在人之上,要视别人为人;在人之下,要视自己为人。

22、每个人的一生都有许多梦想,但如果其中一个不断搅扰着你,剩下的就仅仅是行动了。

23、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。

24、苦心人天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。有志者事竞成,破釜沉舟,百二秦川终属楚。

25、人生短短多少十,不要给本人留下了什么遗憾,想笑就笑,想哭就哭,该爱的时候就去爱,无谓压抑自己。

26、对于一个愿意帮助他自己的人,没有比购买保险更好的办法。没有希望的地方,就没有奋斗,也没有保险。

27、我们在上路的时候,一定要带上三件法宝,而不是赤手空拳。这三件法宝是一健壮的身体、丰富的知识和足够的勇气。

28、如果寒暄只是打个招呼就了事的话,那与猴子的呼叫声有什么不同呢?事实上,正确的寒暄必须在短短一句话中明显地表露出你对他的关怀。

29、选择一个朋友,就是选择一种生活方式。自己修身养性是交到好朋友的前提,等于给自己打开了最友善的世界。能够让自己的人生具有光彩。

30、有了梦想,就应该迅速有力地实施。坐在原地等待机遇,无异于盼天上掉馅饼。毫不犹豫尽快拿出行动,为梦想的实现创造条件,才是梦想成真的必经之路。


餐饮从业人员管理制度 100句菁华(扩展10)

——公司人员宿舍管理制度 30句菁华

1、凡属本公司员工

2、2双休日的午餐、晚餐:如不加班员工在每周星期五下午四点前如在公司用餐须到总务组登记。(餐费自理)

3、3周一至周五晚餐:如不加班在公司用餐的员工每天下午三点半前到总务组登记。(餐费自理)

4、宿舍管理员必须凭员工《住宿申请单》,才能安排新员工入住。员工离开宿舍时,必须在宿舍栏内签字,并记录在员工记录本上。

5、宿舍管理员必须每月28日将男女员工住宿名单交至人力资源部,并注明新入住及中途退宿员工的时间。

6、值班人员及保安负责员工宿舍安全、消防及保卫工作。

7、入住人员必须遵守管理人员要求,在规定房间、床位入住。

8、患有传染病者;

9、有不良嗜好者;

10、不得在公共走廊、楼梯或其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养宠物。

11、入住员工每人一把门钥匙,进出随手关门,保证室内人员物品安全。

12、居住所耗费的电费、水费、电话费、上网费等相关费用均由员工自理,并需缴纳住宿费30元/月/人。由宿舍管理员统一收齐后,交行政部。

13、每间宿舍选舍长1人,负责对员工入住、退宿、费用分摊等日常工作管理、安全管理、设施维修维护管理、室内卫生和规范管理、房屋周边环境卫生清洁保持等工作;

14、已被公司批准入职;

15、设备设施维修、更换前,舍长应鉴定、划分责任,并注明损坏原因。如属于设备老化,由公司负责更换;如属于人为损坏的,其维修、更换费用由责任人承担,具体责任人无法确认的,由该房间全体人员分摊。

16、禁止在宿舍内酗酒、吵闹滋事、聚众。违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。情节严重者移交有关部门处置。

17、宿舍内不允许做饭。不得私自乱拉电线,不得在宿舍内存放并使用电炉、煤气炉、酒精炉、热得快、电热毯等电器,违者予以没收用具并罚款100元/人次;违规3次以上取消住宿资格。

18、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。

19、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。

20、对造成火灾损失者,依据*部门鉴定由责任者承担损失,对造成重大损失事故责任者,通过*机关将追究刑事、民事责任,并从宿舍清退。

21、不允许外来人员在本宿舍留宿,违者将给予书面警告。

22、保持墙体卫生,严禁在墙上钉、贴、涂画、悬挂物品等。

23、节约用水、电、煤气,不用时注意关灯、关煤气、关水龙头和电器开关。

24、外出,宿舍无人时,记得关窗、锁门,注意防盗。

25、员工在卫生间、沐浴室使用后的卫生纸等物品要丢入垃圾桶内,以免下水道堵塞,影响正常使用。

26、员工损坏、遗失公司财物的一律照价赔偿;无法查清当事人的由该房员工共同承担赔偿责任并欢迎员工监督、举报(公司对举报内容绝对保密)。

27、住宿员工应经综合部批准后,到财务部预交押金xx元,方可按照批准的房间及床位入住。对未经批准私自入住及私自调换房间者处xx元罚款并予以清退。

28、住宿人员上班、外出等室内无人时,严禁非本宿舍人员进入,违者予以警告并处xx元罚款/人次;期间,室内发生物品丢失、被盗追究其相关责任者的赔偿责任。

29、未经批准男同志不得进入女宿舍楼内,一经发现或被xx处xx元罚款/次。

30、厉行节约,杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象,违者处xx元罚款/次。

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