配电房管理制度 60句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、验电时必须用电压等级合适并且合格的险验电器,在检修设备时出线两侧非别验电,验电前应在有电设备上实验证明电器良好,高压设备验电必须戴绝缘手套。

2、在电容器回路上工作时必须将电容器逐个放电,放电后接地。

3、配电设备的操作应由专业人员严格按照操作规程单独进行,其他在场人员只作监护,不得插手;严禁两人同时操作,以免发生意外。

4、管理人员应保持配电房地面、窗台及设备外表清洁无尘。

5、停电拉闸操作必须按照真空开关(或负荷开关等)、负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作,送电合闸的顺序与此相反。严防带负荷拉闸。

6、防排烟风机应工作在自动状态,消防电话确保畅通。

7、值班人员应了解配电设备的性能和工作状况定期定时巡视检查发现异常情况应及时汇报有关领导做好各项记录。

8、值班人员必须严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品(工作服、工作鞋等)随身携带操作证备查。

9、有特殊情况和紧急情况需临时停电时应严格遵循先切断负荷开关,再切断隔离开关的先后顺序,若要停止总电源供电时,应先断分路配电柜再断总电源柜,处理事故完毕后恢复供电则先合隔离开关再操作负荷开关,先操作电源总柜再操作分路电源柜。

10、发生电气设备火灾事故,必须首先切断电源,边扑救、边报警,禁止在断电前用水扑救。

11、电室值班人员,务必严格坚守岗位严禁擅自离岗,如特殊事情(就餐、上洗手间等),需轮流或派有人员顶岗,绝对禁止配电房无人值班。

12、严格执行停电、送电制度和操作规程。

13、倒闸操作关系电力系统供电设备、人身安全,全体人员必须严肃、认真的进行每项操作,认真执行操作制度。

14、值班人员接受调度的操作指令时,应清楚地填写调度员所发的操作任务票。口头命令应填入操作记录簿,然后接令人接记录逐项向调度员复诵核对无误。

15、及时上报备品备件的采购计划,保证现场具备足够的备品,少啦及时补 充。

16、室内地面及桌面、交接班室、卫生间每天打扫。

17、开关室、安全工具室等室内地面保持干净,窗户每天打扫一次。

18、缆层、缆井按照例常工作进行。

19、配电房工作人员须持证上岗,按时参加技术培训和安全教育活动。

20、严格操作规程和完全生产规则,杜绝违章操作和不安全行为。

21、观察高压进线电流、指示灯、声音是否正常,如发现比正常值偏大或有异常现象,要快速查明原因,及时报告上级部门及电器修理厂(委托维护单位)

22、检查环境卫生及防鼠设施,确保防鼠设施完整,环境整洁

23、倒闸操作

24、7、倒闸操作必须由两人以上执行,其中技术等级较高并对设备较为熟悉者作监护人,电气负责人也必须在场监护。

25、10、装卸高压熔断器时,应戴护目镜和绝缘手套,必要时使用绝缘夹钳,并站在绝缘垫或绝缘台上。

26、电工必须经过电业部门正式考核,发给证书后才能入岗。电工要严格执行电工手册的规定,高标准地进行各种安装与维修工作,不得违反操作规程;

27、安装和维修电气设备必须由专业电工按规定进行。新增加或更换电气设备要经过主管、技术和安全部门共同检查,合格后方能通电使用;

28、一般的电气设备和线路要定期检修,发现可能引起火花、短路、发热及电线损坏等情况,要立即修理;

29、不符合规定的电气设备或者强迫在不符合要求的场所安装电气设备时,电工有权拒绝安装;

30、火灾报警装置、自动灭火装置、事故照明等消防设施的用电,应备有应急电源;消防设施的专用电气线路应穿管敷设在非燃烧结构上,并应定期进行维护检查,以保证随时可用;

31、未经有关领导批准,外来人员(包括、参观、施工人员等)禁止进入变、配电房、发电机房等重要部位。经批准进入的人员,必须办好登记手续,由值班人员负责陪同。

32、1必备的安全用具(如:绝缘手套、绝缘鞋靴、临时接地线)

33、3电工专用工具及备件

34、3电气设备的工作噪音有无明显增加和有无异常声音。

35、检查配电室紧固接线端子与导线接头,如过热氧化严重时应修复。

36、其它配电线路和设备的检查。

37、主管领导或部门应定期对配电室安全状况进行全面检查,及时发现解决安全隐患,对违反安全管理规定的职责人员进行批评和处理。

38、设备科专人每周一次检查内部设备,发现异常立刻维修。

39、凡按手续进配电房的一切外来人员,未经同意不准抄录任何资料,不准拨动设备或进行任何操作。

40、配电房的配电厢,配电柜必须绝缘,无漏电现象。

41、做好配电房的防水、防潮工作。

42、原则上实行三班制,每班次2人值班。

43、巡视工作可一人进行,但不准做与巡视无关的其它工作。(按规定路线进行)

44、对配电房管理人员在执行本制度过程中碰到的问题以及提出的要求和建议进行认真分析研究,并给予明确回复。

45、配电房管理人员管理的范围包括:高压、低压配电房所有设备设施、供电电网(各主供电缆及电缆沟)、室外电柜。

46、保证酒店供电正常。

47、工程部相关工作人员应定期(一般每周一次)检查配电房管理制度执行和各类台帐记录情况。

48、工程部相关工作人员应定期(一般每月一次)检查供电电网设施设备安全运行情况。对检查中发现的问题及时督促配电房管理人员进行整改。

49、岗位职责、管理制度等工程部审核通过后,必须上墙张贴。

50、管理人员应认真履行岗位职责,在管理工作中充分理解、认真执行各类管理制度。

51、管理人员应认真做好各项台帐记录。

52、2日常清洁所必需的用具(如:扫把、墩布、抹布等);

53、巡视检查的主要内容如下:

54、检修完成后,必须拆除接地线,检查检修设备无误后负责人及工作人员核对工作票后方可送电。

55、电缆沟进户保护管的密封情况。

56、主管领导或部门应定期对配电房安全状况进行全面检查,及时发现解决安全隐患,对违反安全管理规定的责任人员进行批评和处理。

57、1必备的安全用具(如:绝缘手套、绝缘鞋靴、临时接地线)

58、6、停电时,应提前向用户发出通知;恢复送电时,在确认供电线路正常、电气设备完好后方可送电。

59、11定期停电清扫电气设备,检查电气设备连接点和保护接地情况。

60、2、加强日常清洁、维护、检修,确保供配电系统正常,配套设施、设备、装置完好。


配电房管理制度 60句菁华扩展阅读


配电房管理制度 60句菁华(扩展1)

——机房管理制度 60句菁华

1、机房工作人员必须严格遵守计算机操作规程,确保人身设备安全。每天按规定的步骤开、关机;当机房无人时必须随手锁门。

2、必须严格遵守防火、防盗制度,进出中心机房要及时上锁。

3、机房内的电源开关、电源插座要明确标出控制的设备。

4、坚持进机房换鞋或穿鞋套。

5、施工完毕后及时整理现场,不留隐患。

6、机房内灭火装置应放在指定位置,定期检查。机房内各项告警系统灵敏、完好。机房人员会使用灭火装置。

7、进入机房不得携带与上机无关的物品以及磁盘。

8、对于非法擅自修改IP地址,造成网络运行出错的行为,一经发现,严肃处理。

9、若主页被恶意更改,应立即停止主页服务并恢复正确内容,同时检查分析被更改的原因,在被更改的原因找到并排除之前,不得重新开放主页服务。

10、机房内各种设备统一集中管理,并归类造册,能及时地提供教学使用。

11、注意检查机房的防晒、防水、防潮,维持机房环境通爽,注意天气对机房的影响,下雨天时应及时主动检查和关闭窗户、检查去水通风等设施。

12、机房内部不应大声喧哗、注意噪音/音响音量控制、保持安静的工作环境。

13、建立由相关部门参加的安全生产管理领导小组,具体负责防火安全的组织工作。按照“谁主管、谁负责”的原则,网络部与市场部(帐务中心、客服中心)应切实承担起本单位的防火安全职责。加强机房安全管理,要对管理业务范围内的消防安全负责。

14、外来人员进入必须有专门的工作人员全面负责其行为安全。

15、机房人员对机房安全制度上的漏洞和不完善的地方有责任及时提出改善建议。

16、移动通信机房、帐务、客服义务消防队员要能掌握所在部位的防火安全情况,熟悉消防器材置放位置,及时扑灭初起火灾。

17、根据机房不同部位合理选配消防器材,各种消防器材布放位置明显,方便使用,定期检查、更换,不得超过使用期限,严禁随意移动各种消防设施、器材。

18、机房人员对个人用电安全负责。外来人员需要用电的,必须得到机房管理人员允许,并使用安全和对机房设备影响最少的供电方式。

19、无人值守基站应配备手提式4公斤二氧化碳或1211气体灭火器,每个布点不少于2具,不得多于5具,最大保护距离不得超过15米,应摆放在明显、便于取用的地点。

20、电源线、信号线不得穿越或穿入空调通风管道;

21、通信机房的电源变压器,应安装在不燃基座上,并设置保护栏。

22、机房人员必须熟知机房内设备的基本安全操作和规则。

23、禁止在服务器上进行试验性质的软件调试,禁止在服务器随意安装软件。需要对服务器进行配置,必须在其它可进行试验的机器上调试通过并确认可行后,才能对服务器进行准确的配置。

24、水*方向铺设的电缆,电线及管道穿墙时,孔洞,间隙要用非燃烧材料封堵。

25、不准在通信机房内进行设备清洗,不准使用汽油等易燃液体,液体擦试地板,使用汽油等少量可燃休擦试设备接点时应在不带电的情况下进行,要禁带电操作。

26、小组人员有义务服从工作安排,并有义务对工作安排提出更加合理化建议和意见。

27、通信机房失火,浓烟大、毒气大为及时深入火场扑救火灾,要配备一定数量的防毒面具。

28、路由器、交换机和服务器以及通信设备是网络的关键设备,须放置计算机机房内,不得自行配置或更换,更不能挪作它用。

29、不定期对机房内设置的消防器材、监控设备进行检查,以保证其有效性。

30、操作人员遵守值班制度,不得擅自脱岗。

31、计算机及其相关设备的报废需经过管理部门或专职人员鉴定,确认不符合使用要求后方可申请报废。

32、采用国家许可的正版防病毒软件并及时更新软件版本。

33、备份数据资料保管地点应有防火、防热、防潮、防尘、防磁、防盗设施。

34、机房财产设备由学校后勤或计算机教研组集中统一管理,并由学校设立总财产帐目。

35、每天上机课前5分钟到达机房,开启服务器,作好上机准备,并初查机房设备是否有损坏现象。

36、不得随意进出机房,预备铃响后(正式上课前2分钟)方可进入机房并严格按教师指定的机位就坐。

37、严禁擅动设施,即使是耳机等简单设备也必须在当值教师的授意与监督下方可拆卸与安装。

38、检修或进入轿顶、底坑作业时,必须整机停用,并有两人以上,同时穿戴好防护用品,协调配合、相互提醒确保安全,同时务必保障各层层门厅门关闭;

39、机房座位及计算机与研究生一一对应,每位使用计算机的研究生必须对自己使用的计算机签字确认。未经许可不得擅自调换座位及计算机,不得擅自将计算机搬离所在房间。研究生初次进入或不再使用机房必须到学院实验室办理设备交接手续。

40、发生火灾时的处置办法:

41、管理目标是保证中心机房设备与信息的安全,保障机房具有良好的运行环境和工作环境。

42、机房钥匙要严格保管,不得随意转借,一旦丢失要及时报告并积极寻找,并采取有效措施予以补救。

43、严禁擅自拆除、调换机器硬件,如鼠标、键盘等;

44、根据数据的保密规定和用途,确定使用人员和存取权限、存取方式和审批手续。

45、提前10分钟到达机房,组织学生进入机房;

46、确保设备完好率90%以上,网络畅通;

47、及时根据任课教师填写的“学生上机管理手册”,维护机房设备及软件;

48、上机者要随时察看机器是否正常,如有问题及时报告指导教师加以解决。

49、计算机室内各种设备一律登记造册,学校备案。如有损坏要及时查明原因,报告学校。属于过失行为造成损失的,要按学校有关制度追究责任。

50、值周班级每次搞完卫生后要认真填写值周登记表,不得作假。对没有派人来搞卫生的班级扣班级量化分0、5分/人次。

51、机房由专人负责管理,外来人员未经许可不得进入。

52、定期清洁环境卫生、保持设备及设施清洁,保证机房的温度、湿度、空气洁净度等环境条件良好,以保证设备的正常运行。

53、外部人员因工作需要进入机房时,应按本单位内有关规定办理相关手续,进入时值班人员应验明身份、证件填写“外来人员进出机房登记表”后方可入内,进入设备区时值班人员要随同进入进行安全监督。

54、中心机房内不抽烟、不会客、不做与网络安全运行与维护无关的事情。机房的设备与软件不允许随便外借。

55、未经主管领导批准,禁止任何人私配机房钥匙或将钥匙外借其他人员。对于遗失钥匙的情况要及时上报,并积极主动采取措施保证机房安全。

56、所有人员离开机房时应主动接受管理人员的检查,并做好登记工作。

57、计算机及网络设备的搬运必须通过机房管理员和部门负责人审批并持有正式的审批文件方可进入或搬离计算机机房。

58、机房管理人员要熟悉设备电源和照明用电以及其他电气设备总开关位置,掌握切断电源的方法与步骤,发现火情及时报告,采取有效措施及时灭火。

59、《电梯困人救援规程》和本规定及各种警示牌应清晰并挂于显眼处。

60、按规定定期对机房内设施和设备进行维修保养。


配电房管理制度 60句菁华(扩展2)

——配电室管理制度 60句菁华

1、高压设备的操作,必须由两人以上进行,并穿绝缘鞋或合格的绝缘手套,填写操作票。

2、所有停送电必须两人进行,一人口述,一人操作,操作时绝缘用具必须戴全。

3、严禁携带易燃易爆物品进入变电所,一经发现严肃处理。

4、5夜间巡视。

5、4初雨、初雪、大雾、小雨、雪雨交加的天气着重检查绝缘子、套管有无闪络放电的现象及覆冰积雪现象。

6、巡视配电装置,进出高压室,必须随手将门带好。

7、停电拉闸操作必须按照油开关(或负荷开关等)、负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作,送电合闸的顺序与此相反。严防带负荷拉闸。

8、电气设备停电后,在未拉闸和做好安全措施以前应视为有电,不得触及设备和进入遮栏,以防突然来电。

9、当验明设备确已无电压后,应立即将检修设备用导体接地并互相短路。对可能送电至停电设备的各回路或可能产生感应电压的部分都要装设接地线。接地线应用多股裸软铜线,截面面积不得小于25*方毫米。接地线必须使用专用的线夹固定在导体上,严禁用缠绕的方法进行接地和短路。装设接地线时必须先接好接地端,后接导体端,拆除时的顺序与此相反、装拆接地线都应使用绝缘棒和戴绝缘手套。装拆工作必须由两人进行。不许检修人员自行装拆和变动接地线。接地线应编号并放在固定地点。装拆接地线应做好记录,并在咬接班时交待清楚。

10、发生人身触电事故和火灾事故时,值班人员司不经许可立即按操作程序断开有关设备的电源,以利进行抢救,但事后必须即刻报告上级,并做好记录。

11、用绝棒拉合高压刀闸或经传动拉合高压刀和油开关,都应戴绝缘手套。雨天操作室外高压设备时,应穿绝缘靴。雷电时禁止进行倒闸操作。

12、带电装卸熔断器时,应戴防护眼镜和绝缘手套,必要时使用绝缘夹钳,并站在绝缘垫上。

13、工作结束时,工作人员撒离,工作负责人向值班人交待清楚,并共同检查,然后双方办理工作终结签证后,值班人员方可拆除安全措施,恢复送电。

14、启停1000千瓦以上(包括1000千瓦)的设备,必须和二厂3万5千伏负责人进行电话联系并得到允许后方可操作,同时做好启停记录。

15、设备运转时,不准检修、加油润滑和清扫。

16、变配电室值班人员须全面掌握设备正常运行状况,及时发现设备缺陷,认真分析缺陷产生原因,采取积极措施尽快消除设备隐患。

17、发现缺陷,应根据具体情况,判断缺陷类型。

18、2重要缺陷:已影响设备效率,不能满足系统正常运行的需要,或短期内将会发生事故威胁安全运行。因情况紧急,必须及时处理。

19、3一般缺陷:对安全运行造成局部影响,使设备带病工作,将会导致故障发生,必须尽快处理。

20、1变、配电室值班电工应遵守公司规章制度及有关工作制度。严格按停送电操作规程进行操作。

21、5.2接班人酒后上班或精神状态不良;

22、1值班电工应熟悉电气设备,并应有实际工作经验。

23、5.1倒闸操作必须根据值班负责人命令,受令人复诵无误后执行

24、5.3刀闸操作由操作人填写操作票,发令人应在“监护人”一栏中签名并对操作过程进行监护,每张操作票只能填写一个操作任务。

25、1.4管好门窗以防雨、雪打入,并配备足够、有效的电气灭火器材。

26、1.6保持变配电室的整洁和安全通道的畅通。

27、4对于维修任务维修人员可以单独处理的,经批准人批准后尽快安排维修人员及时进行处理。

28、3巡回检查应遵循望、闻、摸、听。即观察设备运行情况,电流电压有无异常;闻有无异味或焦糊味的异常;有无异常震动;发热超温现象;听有无异常噪音。

29、3严禁没有操作票(或口头命令)在电气设备上操作。

30、8变、配电室应配备有足够量有效的电气灭火器材。

31、非电气工作人员禁止随便进入配电室,实近*人员和临时参加劳动的人员须经安全教育后,在工作人员负责人指导下,方可进入设备区和参加指定的工作,对外单位派来支援和配合工作的电气工作人员,工作前应由现场工作负责人介绍现场电气设备运行情况以及有关安全措施。

32、巡视工作可一人进行,但不准做与巡视无关的其它工作。(按规定路线进行)

33、加强对运行情况的巡视检查,发现异常,应及时处理,并详细记录,无法消除缺陷和不安全苗头要报告。

34、发现火灾苗头应及时扑救,并报告。如校区内发生火灾时,配电室人员应立即拉断总闸,避免造成更大损失。

35、2日常清洁所必需的用具(如:扫把、墩布、抹布等)

36、地势较低的配电室,室外雨水或雪水有无倒灌的可能。

37、拉掉低压线全部空气开关;2)分闸各变压器低压侧断路器并摇至断开位置;3)分闸高压配电室各变压器出线柜柜断路器并摇至断开位置;4)分闸10kv总进线断路器并摇至断开位置;5)分闸低压配电室变压器进线中置柜断路器并摇出断路器;6)对各变压器高压进线接线柱验电,经验电确无电后,立即装好短路接地线,才准许进行工作;7)设备检修完毕需要恢复供电时,首先拆除短路接地线,经检查无其它问题后,再按送电操作步骤恢复供电。

38、在以下情况下,不得进行交接班:

39、除供电部门有关人员及上级主管人员外,其他无关人员一律不得进入配电室内。如确需进入应经物业部经理批准,并有电工跟随、监护,严禁在配电室内吸烟。

40、认真填写好各项记录。

41、配电室内安全管理制度齐全完善,记录填写详细认真。

42、摇进ah02联络隔离手车。

43、闭合ah01母线联络柜断路器。

44、断开ah2良烟线-566电源进线柜断路器。

45、确认ah02联络隔离手车处于摇出位置。

46、闻:主要闻有无绝缘材料在温度升高时的烧糊气味;

47、通知公司办公室,由公司办公室通知科研办公楼各部门自行停用舒适性空调、照明、电脑等办公用电。约降低100kva-200kva。

48、1.5高压配电室钥匙至少应有三把,有配电室值班电工负责保管,按值移交。一把专供紧急是使用,一把专供值班电工使用,还有一把供许可单独巡视高压设备的人员和工作负责人使用,但必须登*名,当日交回。

49、保证灭火器材安全使用方便。(灭火器不少于2个,灭火沙不少于0.5M3消防锹2个,消防桶2个)

50、严格遵守国家、公司和厂部制定的各类相关电气管理和标准,严格执行停送电工作票制度。

51、8配合维修、测试人员完成修试任务,并对修试情况做好记录。

52、5遇下列情况不得进行交班:

53、临时用电施工组织设计被批准实施前,电气工程技术人员向安装、维修电工和各种用电设备人员分别贯彻交底的文字资料。

54、在配电室内设值班或检修时,该室距配电屏(盘)的水*距离大于1m,并采取屏障隔离;

55、按照《国家电网公司电力安全工作规程》有关固定进行检查。

56、查看试验日期是否有效期内。

57、配电室预埋料及预留孔应满足要求,预埋料要牢固,室内接地电阻满足规程要求。

58、配电室强、弱电回路中不应使用同一根电缆,并应分别成束分开排列。

59、电气设备如果存在缺陷或过负荷时应适当增加巡视次数。

60、紧急事故(如人身触电、火灾、不可抗拒的自然灾害)处理时使用,事后立即回报。


配电房管理制度 60句菁华(扩展3)

——配电房管理制度 50句菁华

1、验电时必须用电压等级合适并且合格的险验电器,在检修设备时出线两侧非别验电,验电前应在有电设备上实验证明电器良好,高压设备验电必须戴绝缘手套。

2、在电容器回路上工作时必须将电容器逐个放电,放电后接地。

3、电气设备停电后,在未拉开刀闸和做好安全措施以前,应视有电,不得触及设备,以防突然来电。

4、停电时必须切断各回路可能来电的电源。变压器与电压互感器必须从高低压两侧断开,电压互感器的一、二次熔断器均要取下。断路器的操作电源要断开。刀闸的操作把手要锁住。

5、发生人身触电事故和火灾事故,值班人员应立即断开有关设备的电源,以便进行抢救。

6、值班电工严禁脱岗,必须严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作操作制度、交接班制度、安全用具及消防设备使用管理制度和出入制度等各项制度规定。

7、高压变配电室值班必须遵守高压配电装置运行规程。

8、在一经合闸即可送电到工作地点的断路器和闸刀开关操作把手上都应悬挂“禁止合闸,有人工作”的警示牌。工作地点两旁和对面的带电设备遮栏上以及禁止通行的过道上应悬挂“止步,高压危险”的警示牌。工作地点应悬挂“在此地工作”的警示牌。

9、配电房的门应加锁、非电工人员严禁入内。

10、值班人员必须严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品(工作服、工作鞋等)随身携带操作证备查。

11、变(配)电室是要害部位和重点防火部位,除工程部工作人员外,非经工程部负责人批准不得入内。

12、值班人员务必严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品(工作服、工作鞋等)随身携带操作证备查。

13、值班室电话为工作专用,只能用于联系工作使用,严禁上班时间打私人电话和与工作无关的电话,持续配电室内卫生清洁做好安全工作。

14、严格执行要害场所管理制度,非工作人员禁止入内,人人登记确 保安全供电。

15、严格执行停电、送电制度和操作规程。

16、运行人员均应熟悉所辖范围内的防误装置的原理和程序,熟练掌握防误装置的.操作。

17、当调度员发布操作命令时,接受双方应核对操作任务票的编号和任务,核对无误后按照操作流程图进行。

18、操作票应统一编号,按顺序使用,对以执行和作废的操作票应保存一年备查。运行技术人员每月应对已执行的操作票进行检查,作出评价。

19、交班前应做好控制室的清洁卫生,所有记录资料整理完毕,准备交班。

20、对高压设备进行巡视时,必须严格遵守“安规”中关于“高压设备巡 视的有关规定”。

21、仪器仪表应按规定周期送检并做好送检记录。

22、负责供电系统操作、巡查、维修、养护的人员必须持证上岗,必须熟悉电气设备情况和有关安全措施。

23、配送电建立24小时运行值班制度,对变配电装置及高压室每4小时巡查一次,做好巡查记录;发现问题及时处理,并在值班记录及巡查记录中注明;不能解决的问题及时上报领班、部门经理。

24、管理员应经常检查设施、设备运作情况,发现隐患,及时处理。

25、4、操作票应填写以下内容:

26、配电房的电气设备的各种安全保护装置必须保证完整、准确、灵敏和有效。变压器和电缆等处不得漏油。经常检查各部件的功能情况,发现问题要立即采取有效措施,并及时修复;

27、配电房内应保持清洁、干燥,要有良好的通风。门和窗户以及出线孔等处必须严密,防止小动物进入,破坏电器设备或咬坏线路。各种电器设备应定期进行检修和擦洗;

28、1各仪表、信号装置的指示是否正常。

29、2导线、开关、接触器、接线端子等有无过热及打火现象。

30、电缆沟进户保护管的密封状况。

31、设备科专人每周一次检查内部设备,发现异常立刻维修。

32、凡按手续进配电房的一切外来人员,未经同意不准抄录任何资料,不准拨动设备或进行任何操作。

33、按如下次序开车(自动开车例外),抽风机(包括风力输粉装置)、磁选机、振动筛、万能破碎机、锤碎机、粗碎机。观察设备运转正常后,方可通知喂料。

34、严格操作规程和生产规则,杜绝违章操作和不安全行为。

35、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电房;配电房内严禁吸烟。工作人员须能熟练使用消防器材。

36、增强保密观念,不得向无关人员泄露配电房设备情况。

37、工作人员配电室的一切行为应符合要求,如因违反要求而发生事故后果自负,严重者追究刑事责任。不得在配电室内做与工作不相符的事。

38、坚持“谁主管,谁负责”原则,严格落实配电房管理制度。配电房工作人员为配电房安全责任人。

39、结合配电房管理工作的实际,不断补充完善配电房管理制度。

40、应保证配电室内的门窗完整,开闭灵活,普通和事故照明应完整齐全,房屋不漏雨水,电缆沟无进水等。

41、下列配电房管理制度,并经工程部审核后严格执行。

42、管理人员应认真做好各项台帐记录。

43、根据《配电房维护操作规程》、《安全操作规程》等制度对配电房进行日常检查维护处理。

44、配电房应门窗齐全,设在建筑物首层的配电房窗户应装设护栏,配电房门应加锁,在门窗上设置警示标志。

45、配电房应按规定进行日常巡视检查,在夏季高温季节和负荷高峰时段,应对配电房重点部位增加巡视检查的次数。

46、配电房有无漏水的可能。

47、主管领导或部门应定期对配电房安全状况进行全面检查,及时发现解决安全隐患,对违反安全管理规定的责任人员进行批评和处理。

48、2非电工人员一律不得进入配电室;检查人员进入配电房时,主管部门电气技术人员或值班电工应陪同进入,并施行登记制度。

49、3严禁没有工作票(或口头命令)在电气设备上操作。

50、非本室人员未经许可,不准进入配电室,任何人不准备在室内吸烟、睡觉、会客。


配电房管理制度 60句菁华(扩展4)

——ktv管理制度 60句菁华

1、电话、收银电脑等电器设备清洁无灰尘。

2、总台内外地角线光亮无污迹。

3、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

4、包房内灯具和其他设备设施完好。

5、门框无灰尘,门面无油渍、无指印。

6、小皮凳和沙发光亮无酒渍、无污迹、沙发缝无碎屑。

7、大理石台面光亮无灰尘、无碎屑、无油渍、无蜡烛;背面无灰尘、无酒渍、污渍。

8、机柜旁、机柜下和沙发下死角处无果皮纸屑、无酒渍、无污迹。

9、话筒、话筒线清洁,无奶油、无灰尘、无酒渍污迹。

10、地面无碎屑、无锈、无污痕。

11、桌面及房内设备摆放整齐不凌乱,并保持桌面、地面干燥无酒渍、无奶油、无果皮、无纸巾及残留垃圾。

12、区域内灯具及其他设备设施完好。

13、书刊及其他台面摆设整洁,水牌整洁无灰尘。

14、盆景和花卉枝叶无枯萎,无灰尘,盆景内无烟头、无垃圾。

15、墙面、门面无污迹,镜子光亮无水渍,无污迹。

16、便槽、便池光亮无水渍,无异物,无异味,烟灰缸内不超过2个烟头,纸篓需勤清理,干净无异味。

17、屋顶、四周墙壁、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

18、定期做好电器设备、线路的维护和室内的防潮工作。

19、库房类的进出货品应勤进勤出,先进先出,定期做清仓检查,防止食品过期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏气、变质,及时清理不符合卫生要求的食品。

20、区域内灯具及其他设备设施完好;扶栏无松动。

21、通道内饰物清洁无灰尘,金属装饰物和痰桶金属部分无水渍(必须用干毛巾擦拭)。

22、服务员要不断进行安全巡视检查,特别注意发现未熄灭的烟头、火柴梗,发现要及时清理;

23、严禁在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业,特殊情况需动火作业的,要到保安部开具《动火证》,在采取严密的防范措施报方可施行;

24、每日工作例会:

25、营业时间内公关们休息制度:

26、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

27、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

28、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。

29、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

30、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。

31、有效的节约发票的使用量。

32、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。

33、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。

34、结算单的正确操作和注意事项。

35、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。

36、对讲机的使用和与其它部门配合。

37、开台:点歌系统开台后,应立即在吧台系统中开台,保证点歌与吧台两个系统中开台时间和数量上的一致性。

38、果盘赠送由火吧经理自行把握,当月水果销售额至少要达到采购额,一个房间果盘赠送不得超过2份,特殊情况向上级申请后执行。

39、、总经理有签单免收费的权利。

40、任何人包括员工和客人均不得在火吧包箱睡觉过夜,如有特殊原因应向执行经理申请同意。

41、火吧有责任保全任何员工在工作时间的人身安全,但也应与客人以礼相待,巧妙周旋,尽自身努力去化解纠纷。

42、火吧员工所得罚款向执行经理申请同意后可用于集体活动。

43、员工不按营业规定流程操作,罚款5~50元,经理则以员工罚款金额的2倍罚款。

44、预打收银小票客人确认无误后,收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票,严禁客人离开或事后再从系统中结算,有上述行为对收银员罚款100元/次,经理2倍罚款。

45、当月水果销售额未达到采购额时,视为赠送水果超标并为酒店造成失,差额部分由火吧经理补足。

46、员工上班中途请假或临时加班的,按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。

47、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

48、迟到、早退:

49、因公出差者,主管直接签章公即可。

50、管理部职员依规定时间上班,迟到扣款,将不予发放当月全勤奖金;早退者除扣款外,也不享受全勤奖金。

51、迟到、早退次数应按月统计,并於异动卡上予以记录。

52、从业人员加班前,应填具加班申请单呈单位主管核实后,始得加班。

53、凡未按规定事先申请加班者,当事人不得申请加班费,具体加班时间以打卡为准。

54、加班时间未满30分钟者,不计算加班;逾30分钟未满1小时者,以1小时计算。

55、例假日加班时间连续未满2小时者,不予计算加班;2小时以上部分如未满30分钟者,不计算加班;逾30分钟未满1小时者,以1小时计算。

56、当KTV服务员新入店或调岗时,由各部门负责人领KTV服务员本人,持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品,并办理登记手续,工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置,若新岗位确无合体的备用工作服装时,由库房报办公室,经行政副总经理批准后通知厂家制作。

57、KTV服务员离店时配用品付款规定如下:

58、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量,部门经理签字后上报办公室,经执行副总经理批准后,由库房申购,部门经理到库房领取并发放给KTV服务员。

59、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。

60、坚持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。


配电房管理制度 60句菁华(扩展5)

——学校管理制度 60句菁华

1、每班每周进行个人卫生检查一次,各班要做好记录。

2、要认真作准眼保健操,并注意用眼卫生,看书写字时眼离书本或本子一尺,胸离桌边一拳,手指离笔尖一寸,不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字,看书看电视有所节制,预防眼睛近视。

3、食堂人员定期进行健康检查,确保无传染病发生。

4、不得将硬纸和杂物丢入便坑内,不得将污水、泥沙倒入便池内。

5、经XX招生电话或其他方式联系的学生经试听后缴费的学生奖金归任课老师。

6、清洗所有窗帘。

7、外教公寓员工入住前及离开后进行打扫;

8、30—14:00

9、寒暑假课

10、学员不得随意寄宿它处,如有特殊情况必须向宿舍管理员请假。宿舍内不得留宿外人,特殊情况应报生管处批准。因病休息于宿舍,应有专业老师的签字,并在生管处登记。

11、注意安全,离开宿舍时关好门窗。严防事故,不准在宿舍点蜡烛,不准私接电源,不准在床上蹦跳打闹。并做好防火、防盗工作。

12、男女学生一律不允许进入异性宿舍,否则将给予严厉处分。

13、学院内财产定期检查,凡人为损坏,视其实际情况折旧或按原价赔偿,凡因失盗损失的,视其责任大小情况,由学院商量后作价赔偿或报销处理。

14、50 50—100 100—150 150—200 180—200

15、自觉爱护文化沙龙厅,不破坏桌椅,不丢废弃物。

16、发现校园内的不洁物应随时主动处理。

17、养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤换衣,勤理衣,勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲,头发,脖颈,做到一日一查。

18、积极参加体育锻炼,遵守作息时间,注意劳逸结合。

19、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。

20、黑板上落字端正合适,不影响视力。黑板做到每节课后擦拭干净。

21、地面无纸屑,无痰迹。

22、教室内无人时,请及时关闭电灯、电风扇。

23、保安部门负责消防安全隐患的检查及灭火器、消防栓的检查工作,工程部门维修人员负责消防设施的维修保养工作。

24、培养目标:以培养“技能硬、素质高的现代家政服务人才”为目标。

25、教师要做好学员的上课考勤统计工作;

26、学员必须严格遵守学校管理制度;

27、为保障教学质量的提高,特规定了教师的权利、教师的责任、教师的聘任、管理与考核和奖励与解聘等制度。

28、教学进度。为了落实教学计划和教学大纲的要求,保证教师在规定的时间内完成教学任务,任课教师应在开课后两周内编写出本课程的教学进度表。

29、成绩每期考核至少一次。成绩考核每学期末对学生的考核成绩应记录在案,并作为教学档案长期保存。

30、组织起草学校综合报告,拟定有关行政管理方面的计划、规划、总结、通知等;组织拟定全校性规章制度,发布有关行政事务的通告。

31、各种办公用品及教学器材的购置与维护,固定资产的登记管理、检查等工作。

32、完成校长交办的其他工作。

33、未经学校批准,任何班级、办公室教学时间不得在教学楼内进行文娱活动。

34、值勤人员每天检查各班的行为规范。

35、体育室检查各班的广播操情况。

36、教室

37、纪律:

38、宣传:

39、服从学校领导,遵守学校规章制度。

40、建立学习档案,记录学员的学习态度、考勤成绩以及奖惩情况,作为有关评选的重要依据。

41、充分利用学生家长所在单位的教育资源,加强家长学校的各项制度的建设。

42、要求家长按时参加学习,并认真记录。不无故缺勤,请假者要及时补会。每次由班主任在开会前负责统计考勤。

43、守规范:能模范遵守《家长教育行为规范》。

44、热心教育:能积极配合协助学校,班主任及其他教师开展工作,自己的子女在校表现好或进步快。

45、主动进行有关家教咨询,善于总结,做合格学员,争当优秀学员。

46、家长学校实行制度化与规范化管理,做到:有牌子、有领导班子、有工作计划和教学计划、有教材。

47、不吸烟,不随便走出课堂。

48、随带手机的应关机。

49、自带笔记本,认真做好记录。

50、家长委员会的委员要多了解学校教育教学情况,掌握第一手材料,及时向学校提出建议,以便更好地帮助学校改进工作。

51、关心子女的智力开发和科学文化学习,培养良好的学习习惯,要求要适当,方法要正确,孩子有突出成绩或明显进步。

52、举止文明,情趣健康,言行一致,敬业进取,为子女做榜样。

53、每学期初和学期末由各班组织召开家长会一次,特殊情况可随时召开。

54、有特殊情况需长期请假的学生,学生需写请假申请,经家长、班主任、年级主任、蹲点校长、杨校长、陈校长签字,然后带一张正面免冠相片,凭申请到保卫处办理长期出入证。

55、学生不能在出入证上乱涂乱画、不贴本人相片或贴其他东西,否则视为无效证件,并扣班级管理分0、5分

56、不服从保卫人员和行政值日领导管理的,强行离校无理取闹,将报政教处给予相应的纪律处分。情节严重、态度恶劣的,报校长会讨论开除。

57、建立健全岗位责任制,各司其职。

58、进行教育激励,加强思想政治工作。

59、对实施过程进行有效监督。

60、对未完成的目标任务提出改过措施,引入下期计划中去解决。


配电房管理制度 60句菁华(扩展6)

——机房管理制度 50句菁华

1、机房工作人员对机房存在的隐患及设备故障要及时报告,并与有关部门及时联系处理。非常情况下应立即采取应急措施并保护现场。

2、对UPS的工作异常情况要做好记录,并及时联系有关单位进行处理。

3、除本机房维护、值班及管理人员外,未经车间批准其他人员不得入内。

4、学员应按指定位置练习,不得擅自调整机位。

5、如机器出现故障,应急时向班主任或辅导老师汇报,不得擅自拆装机器,违反者严格处理。

6、保证机房设备安全,按时开机、关机,值日生在离开机房前应关好门窗及照明灯,保证机房安全。

7、如机房机器出现机器硬件被盗事故,应及时向班主任及值班老师汇报,及时处理。

8、上机时,注意爱护计算机以及机房内的其它物品,不得随意移动各种物件。

9、机房内各项物品原则上不外借。

10、该制度的执行情况由学校定期检查,并由专人负责。

11、注意检查机房的防晒、防水、防潮,维持机房环境通爽,注意天气对机房的影响,下雨天时应及时主动检查和关闭窗户、检查去水通风等设施。

12、移动通信机房要按员工数的100%比例组织义务消防队,即机房所有员工均为公司义务消防队队员。

13、认真抓好防火宣传教育,普及防火基础知识,提高全员防火意识,增强自防自救能力。

14、通信机房必须安装火灾自动报警装置,重要机房、少人无人值守的机房要安装固定灭火装置;

15、电池室应采用防爆型灯具,安装排气设备,室内禁止明火和吸烟,电源开关应设在室外。

16、禁止随意搬动设备、随意在设备上进行安装、拆卸硬件、或随意更改设备连线、禁止随意进行硬件复位。

17、禁止在服务器上进行试验性质的配置操作,需要对服务器进行配置,应在其它可进行试验的机器上调试通过并确认可行后,才能对服务器进行准确的配置。

18、对会影响到全局的硬件设备的更改、调试等操作应预先发布通知,并且应有充分的时间、方案、人员准备,才能进行硬件设备的更改。

19、通信机房防强电侵入的安全防护装置要经常测试与维护,保护装置受到损坏的,动作迟缓不起作用的要及时更换。

20、凡是在移动通信楼内使用电、气焊进行明火作业的,必须报公司综合部审核批准,核发并制定严密的防火措施后,方可进行作业。

21、移动通信机房内严禁工作人员、工程维护人员、设备施工人员等一切人员吸烟。

22、任何将要发生的给其他人员工作和安排产生影响的事情,或需要与其他工作人员互相协调的事情,应先提出和协调一致,禁止个人独断独行的作风。

23、通信机房失火,浓烟大、毒气大为及时深入火场扑救火灾,要配备一定数量的防毒面具。

24、路由器、交换机和服务器以及通信设备是网络的关键设备,须放置计算机机房内,不得自行配置或更换,更不能挪作它用

25、建立机房登记制度,对本地局域网络、广域网的运行,建立档案。未发生故障或故障隐患时当班人员不可对中继、光纤、网线及各种设备进行任何调试,对所发生的故障、处理过程和结果等做好详细登记。

26、不定期对机房内设置的消防器材、监控设备进行检查,以保证其有效性。

27、网管人员统一管理计算机及其相关设备,完整保存计算机及其相关设备的驱动程序、保修卡及重要随机文件。

28、操作人员遵守值班制度,不得擅自脱岗。

29、网络管理人员应有较强的病毒防范意识,定期进行病毒检测(特别是邮件服务器),发现病毒立即处理并通知管理部门或专职人员。

30、业务数据必须定期、完整、真实、准确地转储到不可更改的介质上,并要求集中和异地保存,保存期限至少2年。

31、教育、监督学生不得随意挪动机房设备,并督促学生保持机房清洁。

32、电梯维修人员必须经过国家相关部门的专业培训并取得上岗证后方可上岗工作;

33、上机结束后应全面检查一次机房设备,做到心中有数,关好服务器并组织学生关好门窗、风扇、电源等,待学生全部离开机房后教师方可离开。

34、检修或进入轿顶、底坑作业时,必须整机停用,并有两人以上,同时穿戴好防护用品,协调配合、相互提醒确保安全,同时务必保障各层层门厅门关闭;

35、违犯上述规定且不听教育劝导者,取消上机资格,并由学校按校规进行处理。

36、轿厢停于接近电梯口的位置时的援救步骤:

37、遇到其它复杂情况时,应请电梯公司帮助救援。

38、应用软件的源程序除了在磁介质上备份以外,网管员应自己进行备份,以防应用程序发生意外,难以恢复。

39、未经领导许可,网管人员不得在服务器上安装新软件,若确实需要安装,安装前应进行病毒例行检测。

40、由于任课教师没有按照规定时间到达机房、中途离开机房或提前结束使用且擅自离开机房,其间设备、配件、仪器发生丢失,由授课教师承担责任。

41、凡使用设备的人员,必须经过微机操作规则的培训并经教导处考查合格,方有资格上机使用。

42、学生上机需在学校统一安排的时间,排队进入微机室,对号入座,不许随意乱动设备,严格遵守课堂纪律。

43、上机者必须注意用电安全,不可乱动插头,插座,不得随便搬动键盘、显示器等设备。

44、严禁吸烟、吐痰和乱扔杂物,保持室内清洁卫生。

45、校外人员非经校领导特别批准,不得进入计算机教室和使用设备。

46、机房内不得吸烟、随地吐痰、乱丢杂物。

47、各班员工必须按时清洁机房地面,做到无明显污渍,无杂物、无粉尘。

48、严禁在机房内吸烟、饮食、嬉戏、睡觉、做与工作无关的事情。

49、机房应有防鼠措施,发现鼠情,及时灭鼠。

50、进入机房人员应自觉遵守机房内各项管理规定,服从机房管理员的管理,出入应保持机房内安静、整洁。工作完毕后应及时离开。


配电房管理制度 60句菁华(扩展7)

——酒店餐厅厨房管理制度 50句菁华

1、对三个流程的产品制作标准加以规格化,包括加工规格、配份规格、烹调规格。加工规格主要对原料的加工规定用量要求,成形规格、质量标准。配份规格是对具体菜肴配制规定用量品种和数量。烹调规格是对加热成菜规定调味汁比例、盛器规格和装盘形式。以上每一种规格制成文字表格张贴于工作处随时对照执行,使每个参与制作的员工都明了自己的工作标准。

2、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

3、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,报厨师长处理。

4、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

5、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

6、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

7、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

8、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水*和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

9、偷拿、偷吃食品的罚款xx元。

10、厨房成本的核算程序:厨房期初剩余物品的金额+本期购进菜品总价+厨房本期领用的调料总价—期末盘点菜品总价=本期厨房的直接菜品成本。

11、食具件件分工——熟食盛具、刀、出售用的工具,使用前严格消毒,同时做好消毒后的保洁工作。

12、讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,开饭时必须穿工作服,戴工作帽,个人卫生除做到"四勤"外,还应做到"四不"(即不随地吐痰、不乱扔烟蒂,不在开饭时间抽烟蹲坐、嬉闹和在操作间抽烟,不面对食品咳嗽、打喷嚏,不穿拖鞋和戴首饰戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好卫生后洗手。)

13、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

14、工作服穿戴整齐(工衣、工帽)保持干净、整洁,如发现不戴帽子的每次给予10元的罚款(厨师长另外),工作服特脏不讲究的第一次通知,第二次警告,第三次加倍罚50元。

15、每月厨房必须推出5—10个新菜式,不足的缺一道罚款200。

16、肮脏的纸板箱不可存放在冰箱内。

17、在摆放冷冻食品和干货时,旧货应放在前面,保证先来的货品被先用。

18、真空包装可能只适用于将生肉、家禽、鱼切块保存。

19、真空包装的第二储存生命期将会是三天或以下。

20、一个空气流通的房间将会防止霉菌的生长。

21、一个膨胀的罐头可能含有可以致命的细菌和毒素。

22、没有已打开的包装、罐头、瓶子、袋子,有适当的层架,保持空气流通和卫生保存食物。

23、砧板保养:砧板应定期清洁,并保持表面光滑。

24、员工可戴一只没有宝石和表面*滑的结婚指环。

25、厨房员工不能佩带手表和手镯,它们会妨碍洗手。

26、手指甲必须修剪短和容易清洁。

27、盖子的橡皮垫或海绵应保持干净和良好状态。

28、每4小时把管嘴消毒一次。

29、奶油应时常盖好。

30、将工作台上的生食物和即食的食品分开摆放。

31、食物应在温度8度以下解冻。

32、不鼓励在室温下解冻。

33、解冻必须在90分钟内完成。

34、食物表面必须保持在低于10度。

35、应将器材设备温度设定在8度以下,以保持食物的温度在8度以下。

36、当使用微波炉再热食物时,食物温度一定要到达75度,最少8分钟。

37、有足够的容器去防止血水滴下,以免造成生熟食物的交叉污染。

38、每日应作检查。

39、任何时间垃圾箱必须盖好,包括在运输中。

40、垃圾箱不应装的过多,纸箱不应丢进垃圾箱内。

41、任何时间垃圾房必须保持清洁和卫生的状态。

42、各种设备均由专人负责管理,他人不得随意乱动,定期检查厨房的各种设施设备,及时消除不安全隐患。

43、每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩,厨工清洗厨房时,不要将水喷洒到电插座、电开关处,防止电器短路引起火灾。

44、严禁员工在工作时抽烟。

45、爱护使用各种财产、工作器具,人为损坏物品照价赔偿。

46、将腐烂、变质、不清洁、有味的食品、饭,烹制售出,造成质量事故,由有关人员承担一切责任,并赔偿一切经济损失。

47、未经许可,严禁学徒炒菜,造成的损失,由该徒弟的师傅负责赔偿。

48、进入厨房后必须着工装,保持仪容仪表整洁,洗手后方可上岗工作。

49、员工在下班前要打扫厨房卫生,与下一班次交接工作。

50、非冷菜间员工,在没有特殊情况下不得进入冷菜间。

相关词条