1、现金一经付清，应在原单据上加盖"现金付讫章".多付或少付金额，由责任人负责。
2、大、小金额是否相符。 若不相符，应更正重填。
3、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
4、进行商品的现场促销，以提高营业额。
5、负责整理好退货商品，并填写相关单据。
6、货架、通道内干净无杂物。
7、商品先进先出。
8、负责收银区域的商品陈列的整理。
9、下班后要注意检查门窗、办公桌是否加锁，未经保卫部门同意任何人不得在公司内留宿，班后及节假日不准带家属、亲友、同学等进入公司。
10、当发生事故时，及时采取有效措施，避免事故进一步扩大，并及时报告，保护事故现场及有关记录等资料。
11、组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配，提出员工的招聘和使用计划，保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置，推进公司目标的实现。
12、对产品的操作，员工应提高创新能力、提高工作质量和工作效率，人人都应具有提高企业形象的意识;
13、负责生产过程管理；
14、积极主动，性格开朗，吃苦耐劳，做事细心；
15、树立全局观念，服从指挥，主动配合，不推诿，不扯皮，共同搞好相关工作。
16、任何时候不能在店内吸烟、吃零食，进食必须在指定地点进行，并及时清理，以免影响卫生，吸引老鼠。
17、当顾客犹豫不决的时候果断帮助其促成。
18、定期对市场环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整销售策略和计划,制订预防和纠正措施,确保完成销售目标和销售计划;
19、组织制定年度经营工作计划并负责组织实施。
20、按时组织召开分管部门人员工作会议，研究解决工作中的问题，根据月份工作计划和总经理办公会决定，布置任务。
21、面对现实，首先承认错误并采取必要的行动改正。
22、正确使用区域内设备和物料，做好维护和保养;
23、根据总部的投资策略和股票池，制定本营业部的选股、选时策略；
24、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。
25、代表学校参加具体的劳动仲裁、诉讼、调解活动;
26、根据需要负责客户需求、挖掘、客户拜访及投标等市场工作；
27、根据生产线主管或组长的安排，按照生产工艺单的要求，按时按质完成当天的任务。保证产品质量，达到各道工序的废品率和返工率的要求。
28、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些哪些。
29、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。
30、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。
31、根据不同的要求和人数，准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟，赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上，各种饮料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛装，白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块，加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。
32、准时参加班前会议。
33、适用范围：适用于药品采购人员。
34、工作内容：
35、参加各类商品展示会，了解新商品的动态。
36、制订季节商品销售计划，提供行业商品种类报告。
37、根据车间的维修工作负荷及客户的相关需求，积极实施和合理完预约保养维修项目。
38、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
39、负责产品开发、致力于行业研究、知识的沉淀；为其它部门带给各项专业知识培训。
40、制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。
41、保证各项精益生产要求在生产中的严格执行。对质量必须做到自检互检。
42、结合公司业务发展需要，统筹规划人力资源战略，辅助企业战略目标的达成;
43、积极向店长提出建设性建议。
44、啦解菜式的特点、名称和服务形式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
45、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
46、检查花草。
47、负责部门文件起草、会议前后工作安排、会议纪要等相关工作。
48、具有国际连锁酒店管理、餐饮、娱乐、百货、多厅影院经验者优先考虑；
49、通过电话和面对面与顾客沟通，挖掘顾客的实际需求，帮助顾客了解公司的服务，从而向顾客传达新的生活方式；
50、根据菜单要求，按规格进行切制、装盘。确保菜品质量及出菜速度。
——员工岗位职责 200句菁华
1、协助领导完善部门规章制度和操作流程与规范，按时提交部门报表；
2、为人诚恳，严谨，有原则、责任心强，具有良好的团队合作意识；
3、登记银行日记账时先分清账户，避免张冠李戴。开汇兑手续。
4、保管好各种空白支票，不得随意乱放。
5、校报编辑。本人负责校报二版科教版的组稿、稿件编辑，每期编辑文字约1万字左右，一年完成校报40期左右的校报编辑工作，编辑文字约40万字左右。
6、摄影。负责校园新闻事件的摄影以及图片处理。
7、指导学生记者。负责学生的记者的指导、培训。
8、完成领导交办的其他工作。
9、负责收集和整理项目公司/项目部的各种文件资料和档案。
10、责保存材料设备的质量证明文件和相关数据，并办理归档手续。
11、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
12、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
13、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
14、做好商品的先进先出，并检查保质期。
15、负责整理好退货商品，并填写相关单据。
16、大类商品纵向陈列，小类商品横向陈列。
17、堆头整洁，商品丰满、醒目，pop宣传到位，货架存货安全、整齐，高低适中。
18、补货时，不能影响通道畅通，不补货时，通道上不能堆放任何商品。
19、破损及折包商品及时处理。
20、定期清理货架卫生及商品卫生。
21、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
22、负责所有商品的消磁工作，并协助防损检查。
23、营业结束和营业前，负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。
24、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。
25、保证店内正常经营秩序，确保人员、财产、商品设施的安全。
26、负责落实上级有关消防规定，发现隐患及时与当地有关消防负责人联系，共同制定整改措施并报告店长。
27、进行全超市的消防安全教育、培训、宣传，减少员工、顾客工伤的发生。
28、负责本柜组所有员工能为顾客提供优质的服务。
29、负责联络公司的电脑中心，保证正常运转。
30、保证店内良好的销售业绩以及利润业绩。
31、员工每天上下班，要有本人签到，每月按工作考勤记录结算工资，凡不按规定签到者，一律按旷工论处。
32、下班后要注意检查门窗、办公桌是否加锁，未经保卫部门同意任何人不得在公司内留宿，班后及节假日不准带家属、亲友、同学等进入公司。
33、自行车要存放在院内指定地点，严禁存放在楼道内或办公室内。
34、不携带易燃品，危险品、爆炸物品进入公司办公大楼和库区。
35、勇于同坏人坏事做斗争，发现犯罪苗头及时报告，确保国家和人民生命、财产不受损失。
36、保护公共财产，以企业为家，充分体现出企业主人翁的责任感。
37、时刻牢记本公司对外服务承诺口号：
38、严格执行中药饮片调剂操作流程，坚持接方、调配复核、发药“三核对”制度，从思想上提高药品调剂质量的意识，确保临床用药安全;
39、积极参与完成本部门和配合其他部门的工作。
40、服从公司管理，认真履行安全职责，互相关心、帮助和监督，制止违章冒险行为；按照有关规定做好所在岗位职责要求的安全检查，发现事故隐患、重大险情，应及时报告，并采取有效措施。
41、熟悉与本岗位有关的.安全、卫生和消防设施、设备及器材部位，掌握其使用方法，并按规定进行维护。
42、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励；达不到目标要求的，公司视情节轻重按相关规定给予处罚。
43、因个人工作不力、玩忽职守等原因导致本职岗位在安全方面存在重大安全隐患不能及时整改或造成安全事故的，公司将按相关规定和程序进行处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
44、根据生产计划，负责对采购订单的下达，负责对采购订单及进度跟进;
45、负责各类采购报表数据汇总及报表呈现;
46、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。
47、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌，落实到人。
48、要积极主动配合业务部门做好每个项目方案，并与业务部门达成共识。
49、组织本部门员工业务培训
50、每季制定对新产品推广计划，并按时实施完成。
51、负责公司领导交办的其他事项。
52、3坚守生产岗位，遵守劳动纪律，保证完成和超额完成生产任务。
53、6精心维护保养设备，做到“三好”(管好、用好、修好)，四会(会使用，会保养、会检查、会排除故障)，正确、合理使用工卡量具，仪器仪表，使之经常处于良好状态。
54、7苦练基本功，积极开展技术革命与技术革新，不断改进操作技术，努力掌握新技术，新工艺，提高技术水*。
55、10养成“看清楚才拿，问明白再做”的习惯，杜绝错乱与混淆。对各种材料、按规格、移植号、批次等进行严格的分区放置并做好标记、树标牌，及时正确填写流转卡，保证数量的准确性。
56、责任
57、在生产过程中，发现生产出的产品质量有问题时，应停止生产，及时处理或上报;
58、每天下班时，清理工作台面和机器设备清洁，台面卫生，做好卫生值日工作，日常负责打扫车间清洁卫生;
59、收集客户信息，并对客户购买习惯、购买心理等信息进行调研；
60、热爱公司，热爱本职工作，关心并积极参与公司的各项管理。
61、不任意翻阅、复制不属于本职范围的文件、函电。
62、实施人力资源信息系统信息的维护，并监督下级机构及时维护信息；定期分析、统计人力资源数据和信息，完成各项人事报表的编制、上报；
63、上班时间佩戴工作牌。
64、遵守个人卫生与仪容仪表规定。
65、货品摆放整齐。
66、上班时间不得睡觉、干私活，私自外出逛街。
67、掌握商品陈列原则及方法，正确进行商品陈列。
68、贵重商品要清点移交，发生问题及时向店长报告。
69、积极向顾客介绍产品特色。
70、在店铺派发品牌的各种宣传资料和促销品。
71、收集竞争对手的商品、价格和市场活动等信息，及时向店长汇报。
72、每周、每月陪同销售人员对客户进行拜访,找出问题,提出改善措施、方法,提升拜访效率。
73、主持制定公司的.质量方针、目标，建立并实施质量管理体系，健全质量责任制。
74、负责公司人事、劳资全面工作，决定公司员工的工资、福利、奖惩，按董事会要求做好员工的聘任和解聘。
75、对总经理负责，协助总经理工作，负责分管部门的管理工作。
76、负责公司的技术管理工作和生产过程中的全面质量管理工作，在生产中贯彻公司的质量方针和质量目标，保证产品质量。
77、负责检查车辆卫生及维护保养和组织对全站机械设备的管理、维修、修理工作。
78、对总经理负责，协调总经理工作，负责分管部门的管理工作。
79、负责公司管理制度、考核细则、管理规范、各部门经营责任书的制定、修订工作。
80、负责公司营业执照、法人代码证、企业资格证书年审工作。
81、负责安全文明生产、安全保卫工作和全体员工的安全教育工作。
82、负责公司混凝土的销售工作，编制公司年度经营计划。
83、负责招标合同和销售合同的管理工作。
84、根据生产计划和工地需要合理配车，负责搅拌站微机配料工作。
85、为商场再订季节性商品提供适当指导。
86、回顾商品销售，改进滞销商品陈列或进行促销。
87、提前做好每一期的促销计划
88、展示：试吃，试饮，演示功能
89、赠送装
90、*衡商品在广告上的品种类型及价格水*
91、检查广告商品和广告收益
92、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
93、搞好菜墩、案板、地面的卫生和刀具洁净与保养工作。管理好机械设备。
94、要有认真的工作态度、严格的工作标准，努力学习本岗位业务知识，熟知操作流程，提高工作技能。
95、要养成讲卫生的美德，不随地吐痰、不乱丢纸屑、烟头及杂物，自觉维护酒店的公共卫生。
96、工作时间要着装整齐，要求必须着工作服的岗位要穿着工作服。不准穿拖鞋、高跟鞋上岗工作。
97、发扬团队精神，同事间要做到友爱、互让、互助，不搞帮派，不作有损团结之事。杜绝吵架、无理取闹等不文明行为。
98、要树立以酒店为家的意识，时刻为酒店利益着想，养成勤俭节约习惯，下班之前要检查门窗、水阀、电灯等是否关好。杜绝长明灯、长流水等现象。节约使用日常消耗品，不浪费饭菜，爱惜酒店一切物品和设备。
99、正确使用区域内设备和物料，做好维护和保养;
100、熟悉培训中心的课程设置、教学内容、关于转让退费的规定、注册登记
101、负责对车辆积极实施防护措施，负责对维修车辆的座椅、方向盘、变速杆、脚踏垫等直观的部件安装防护罩。
102、节省能源，水、点、煤气等要及时关闭。
103、通过举办投资报告会、理财讲座等活动配合营销团队积极拓展客户；
104、依托总部及首席投资顾问的指导，为客户提供各种投资咨询服务；
105、负责组建公司各项管理规章制度。
106、负责公司员工招聘工作，按照公司人力资源规划，及时组织实施员工面试与筛选，确保人才资源的有效供给
107、负责员工培训与开发工作，建立健全公司的培训体系、根据公司需求，组织员工岗前、岗中培训，并进行相关的课程授训。
108、爱护公司一切设施，节省物资，整理和保持良好的工作环境，不断提高工作效率及改进工作技巧。
109、工衣保持整洁干净，佩戴工作卡，精神饱满，面带微笑。
110、当班前必须做好各种准备工作，如笔、酒水单、开瓶器等。
111、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。
112、工作时间不得擅自离岗，在大庭广众之下挖鼻、吃东西、不得粗言秽语，不得对客人指手划脚，评头论足。
113、负责员工入离调转相关制度和流程的完善，制定工作标准化操作流程并持续优化;
114、定期监控各部门编制情况，对出现异常的进行预警;
115、负责各类文案的撰写与任务分配，并进行跟进、总结与分析；
116、根据项目需要，参与各类咨询式培训、咨询项目，为公司决策带给全方位市场依据；
117、按公司有关文件精神指导培训工作。
118、统一安排和办理来企业培训实习人员的工作。
119、关心培训部员工的思想、生活和待遇。
120、执勤中，注意发现易燃、易爆及可疑物品，及时处理排除隐患，避免发生火灾或爆炸事件。
121、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。
122、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
123、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。
124、为客人上调味品：将调味品碟拿至托盘上，斟倒。
125、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。
126、上热茶：
127、餐前准备：
128、检查台型、菜品是否符合定单的特殊要求。
129、啦解客人对菜肴的意见及客人品味，与客人交朋友，跟踪服务。
130、接受预定要做到：礼貌用语不离口;填写订单程序化;特殊要求分到人;每岗落实条理化。
131、核对宴会记录，送宴会通知单至各个餐厅、厨房、酒巴、总经理室、大堂处、前台问讯处、客房及总吧台。
132、继续受理宴会预订，处理临时更改通知单。
133、按规定着装，准时到岗。
134、轮流去餐厅用晚餐。
135、主桌应放在面向餐厅主门，可以纵观全厅的位置。
136、台的正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。
137、各位位置摆放距离相等。
138、按饭店要求进行着装，清洁笔挺、皮鞋擦亮，袜子无破损。
139、女服务员上岗一律淡妆，上岗时间不能配戴饰物，不喷洒过浓的香水。
140、根据宴会预订单，啦解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。
141、宴会即将开始前，上冷盆、上调料，上冷菜时留意按颜色深浅荦素搭配好，均匀的摆放在转台上。
142、客人进入餐厅时，微笑迎客，根据客人不同的身份和年龄，使用敬语，主动问候，同时拉椅请客人入座，上小毛巾。
143、宾客入席后，马上帮客人落中，撤筷套。
144、烟灰缸里的烟头不得超过三个，发现一个时就要用干净的烟缸盖住脏的烟缸撤走，然后将近干净的放上。
145、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数，标准，加上陪同和驾驶员的工作餐费，累计总数为客人结帐。
146、检查桌子及地面有无客人遗留的物品，拾到后及时还给客人，无法追送时，应交餐厅领班及主管处理。
147、将口布、毛巾、杯具、餐具、银餐具等顺序分类收拾，垒放整齐送到餐务组洗涤，防止因摩擦和摆放不当而打碎，银餐具要进行清点，做到无缺少。
148、目的：规范药品的购进工作，保证购进药品的合法性和质量可靠性。
149、先由住客本人填写“入住登记表”，然后由负责接待的服务员验证无误后填写完表内所列内容，收取住宿押金后将入住房间的钥匙交给客人。
150、没有证件或证件有可疑的旅客，要问明情况和原因，先安排入住，并立即报告值班经理处理。
151、旅行团客人的入住手续，统一由陪同代办，并负责发钥匙。
152、从产品采购下单开始到出口退税的整个流程跟进，整理、审核相关资料，并操作相关产品出口退税工作
153、评估成本方案，及时改进成本核算方法;
154、导游(讲解员)要时刻保持饱满的工作、服务热情，时刻处于良好的工作状态。
155、制订季节商品销售计划，提供行业商品种类报告。
156、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;
157、积极努力地向客户介绍和推荐各种售后服务项目和优惠促销活动项目。
158、如需追加维修项目，须及时通知客户，和客户友好协商并征得用户的许可和确认。
159、如因重大维修而需要向客户提供代步车的，须及时报上级领导，并根据公司实际安排向客户作出积极的回应。
160、接受过餐饮业的专业培训，具备二级以上厨师及格证书，具有一般的营养搭配知识。
161、积极主动地收集和反馈各种质量信息、技术信息、故障信息，为公司相关服务决策服务。
162、综合利用食品原料，定量、定质、减少损耗、减低成本。
163、负责产品开发、致力于行业研究、知识的沉淀；为其它部门带给各项专业知识培训。
164、制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。
165、受理直接下级上报的合理化建议，按程序处理。
166、严格按照设备操作规范进行生产和使用设备，一旦出现异常情况应及时地向组长或生产主管汇报，以便及时地排除。
167、根据生产通知单上客户要求交货期和物资技术指标安排生产计划及进度，并选择合适的操作人员。保证产品质量、并在客户要求交货期前一天完成生产，将货物交于包装部。
168、根据生产需要安排人员加班。
169、加强生产过程监控，保证产品与客户要求一致，及时处理突发事件，如在生产中发现质量问题及时与质量部沟通，分析原因，找出解决方案，保证生产进度和品质。
170、三年以上物业管理行业客户服务管理经验,其中至少两年同职位工作经验,熟悉物业管理行业的法律法规;
171、深化公司的企业文化，建立良好的企业文化氛围，带动员工工作积极性;
172、制定培训计划，并对导购人员进行培训与辅导导。
173、不断学习、掌握产品知识和销售技巧，提高销售能力。
174、必要时写协助同事接待顾客。
175、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。
176、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
177、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
178、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
179、啦解结帐形式，妥善保管好订单，以便复核。
180、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热水*等。
181、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
182、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等
183、工作台：
184、负责资料档案管理工作。
185、具有国际连锁酒店管理、餐饮、娱乐、百货、多厅影院经验者优先考虑；
186、优秀应届生亦可。（XXX亦可以）
187、接受并服从影城的日常工作安排，服从值班经理安排的工作任务。
188、负责本室人员的管理，考勤、考核，奖惩建议，升职加薪建议，人员工作岗位的内部调整；负责本室员工的思想教育、纪律教育、素质教育和业务培训，不断提高所属员工的综合素质。
189、接待顾客、向顾客讲解蛋糕、面包、料理课程以及授课预约授课；
190、负责课程推广以及顾客的开发与维护；
191、大专以上学历，专业不限；
192、认真执行建设单位和监理的指令，接受建设单位和监理单位 的监督指导，及时向建设单位和监理单位汇报工作。
193、施工项目完工时必须进行总结，从项目角度和企业的角度对 整个施工活动进行全面的技术评价和经济分析，总结经验，吸取 教训，以不断提高施工单位的技术和管理水*。
194、总工程师应忠于职责，不得擅自离开工
195、负责维护所辖区域业主的沟通，及时了解业主的服务需求与建议，保持和提升业主满意度。
196、负责所辖区域内装修监管的检查及装修问题的咨询解答工作。
197、根据预订及主管的安排，准备原料及用具。
198、负责所用厨具、设备的维护保养。
199、完成领班交派的其他工作。
200、及时关闭门、窗、灯、煤气、水笼头，接受领班检查后，方可离岗。
——食堂员工岗位职责 50句菁华
1、负责食堂的伙食安排和原料的采购工作；
2、安排并督促食堂的安全管理及卫生工作，督促全体食堂员工办好健康证；
3、食堂负责人安排的其他工作。
4、严格管理流动资金，现金收支要票据齐全并及时登记，不得挪用资金；
5、每日清理、核对当天就餐人员的刷卡金额、餐券销售额和食堂现金帐，数据要及时反馈给食堂负责人，更新“食堂日报表”、“食堂现金收支表”、“食堂收入表”等电子表格，并及时保存到共享文档。每周进行一次自查，根据各项开支进行结算，以便及时*衡盈亏。月底做好盘库工作（财务人员、食堂负责人同时参加），并根据各项收支数据和实际库存进行核算，并将“食堂月度盈亏报表”和装订好的各项票据凭证一起上报上级领导。
6、上遵守公司规章制度，服从食堂负责人和厨师组长的管理；在岗时劳保用品穿戴齐全，讲究个人卫生，头发要放在帽子里面，不穿工作服上卫生间；
7、检查和督导直接下属的服务和质量标准的实施，发现问题及时指导纠正；
8、负责部门员工的岗位业务培训，提高全员业务素质；
9、领导安排的其他事项。
10、身体健康，作风正派
11、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。
12、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。
13、对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。
14、对员工宿舍的管理及卫生状况的检查，加强对宿舍的安全管理，严格对在宿舍吸烟者进行处理。
15、严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保不让客人吃有异味食品，防止食物中毒；
16、关注行业趋势并提出合适建议来保持酒店的竞争能力和盈利能力监视竞争者的价格
17、与所有公司员工保持良好的工作关系以形成一个互助，的工作气氛
18、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
19、控制成本，做好毛利核算，数据报告准确
20、营业前检查原料准备情况，检查机械设备是否能正常运转
21、根据工作需要将原料进行初步熟加工
22、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术
23、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作
24、遵守食品卫生法规及有关政策，严格把好食品卫生关。
25、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。
26、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发现的问题应及时处置。
27、每月回访员工意见，及时改进工作。
28、每天下班后检查一遍食堂门窗关锁等安全情况。
29、保证员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。
30、按食谱（菜谱）加工食品，在加工过程中做到：原料无腐变，严格清洗、选料和配料；食品严格分类摆放；严格按操作规程制作。
31、保证按时开饭，开饭前10分钟主副食加工制作完毕。
32、对库存物品做到生、熟、冷、热分类存放。
33、协助厨师领料。
34、每餐前5分钟把主、副食摆到售饭台，站好岗位准备分发食品。
35、把剩余饭菜分类放入冷柜。
36、做好每周大扫除工作。
37、肉类、水产品等易腐食品、盛菜的盆皿容器等严禁落地摆放。
38、肉类清洗后无血无污无毛，鱼类无鳞、鳃、内脏。
39、严禁非工作人员进入工作场所。
40、所有食品及盛器不得落地存放，摆放注意上熟下生。
41、加工好的成品菜或汤要及时存放到备餐间，加盖，防止二次污染。并试尝、留样。
42、工作时间要穿戴整洁的工作服帽，勤洗手，严禁非工作人员进入操场所，做到随手关门、关水、关电。
43、必须服从食堂班组长及领导的管理，遵守食堂的规章制度和学校纪律，加强责任制，精心计划，合理安排，保证食堂正常供应。
44、面食经常翻新，对碱准确，大小均匀，质量达标，米饭不硬不烂，粥干稀适宜。
45、生、熟、半成品要严格分开，防止交叉污染。
46、做好食物留样工作。
47、做好安全保卫工作，下班前关好橱窗、门窗。注意节约用水用电，做到及时关灯、关水。
48、建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录。
49、严格执行食堂各项规章制度，各人职责明确，职责范围内的事认真做好并把好卫生关。
50、食堂工作人员人人有责，搞好食堂卫生工作，确保食堂内环境，餐具卫生、安全。
——仓储员工岗位职责 30句菁华
1、月20日-21日召开一次仓储人员工作会议，检查、分析、总结当月工作情况，并将会议情况及时上报物资管理部负责人。
2、7负责所在仓库的清洁卫生工作。
3、负责安排监督仓管员、司机的日常工作，督促仓管员做好各类台帐，对产品进仓、验货等整理登记入帐工作（做到准确无误），以便统计和核查；
4、刻苦钻研业务知识，全面了解各厂家各系列产品，统筹分析，对库区得工作作出相应得调整，达到有效管理仓库的目地；
5、监督好所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须有相关责任人签字；
6、每周做好工作总结报告，如实反映工作情况和工作中遇到的问题，积极提出合理化建议；
7、加强管理，搞好仓库安全（防火、防盗、防破坏）工作；
8、认真、仔细、负责做好物流的出货、送货等统计明细。
9、仓库阶段性盘点工作；
10、负责成品库的销售出库及发货。
11、完成领导布置的其他工作和临时工作。
12、负责采购项目运作及商务管理，包括价格管理、商务谈判、合同管理及执行过程中的问题和风险管理;
13、完成上级领导交办的其他工作。
14、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
15、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
16、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
17、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；
18、负责仓库日常收、发、存管理工作，确保帐、物、卡一致;
19、负责库存品定期盘点工作;负责仓库的库存管理工作;物资在贮存期间的整理、防护工作;
20、确保库区内外货物、场地的卫生整洁，并做好各个区域划分和整理工作;
21、领导安排的其他一切事务。
22、对负责库房进行5S管理，并规范填写记录。
23、负责仓库设计、改造和工程筹建项目的监管及问题协调工作,提升仓库的设计利用率
24、负责仓库CCTV及5S的规划及落地实施跟进
25、按规定严格执行入库手续，货品进仓时,核实货品品名、数量、规格、种类是否与送货单一致，检查货品保质期是否符合要求，并将到货情况报于采购部。
26、验收合格货品及时入库,按品类储存于指定仓位，做到货品标示清晰，杜绝安全隐患；不合格品按规定储存与不合格区，并报于采购部及时处置。
27、根据发货单发货，无手续或手续不全不予发货。如遇特殊情况获得领导签字同意后方可发货，事后应及时补全相关单据。
28、随时了解货品损耗状况，记录易损耗货品明细并及时上报，责任到人，严格控制库存损耗率。
29、妥善保存原始凭证、账本及各类文件，保守商业秘密。
30、盘点工作的具体执行，月总节报告。
——厨师岗位职责 50句菁华
1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点，根据各人专长，公道安排技术岗位。
2、每日参加厨房部的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。
3、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。对厨房昨日收市状况、各岗进行检查，检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表，抽查原材料验收情况。 对各岗位存在的问题，备和原料加工储备的情况做到心中有数，并及时处理检查中发现的问题，并指导改进。同时对客人反馈意见要做一个详细的总结，并对当日的工作做布置和安排。
4、其他临时性任务。
5、检查门窗、煤气、水电的开关。
6、检查下水道卫生及锁和冰箱的运转情况。
7、岗位职责
8、受理直接下级上报的合理化建议，按照程序处理。
9、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
10、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。
11、正确制作各类调味品的准备工作，如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。
12、合理调配原材料库存，做到“先进先出”原则
13、根据实际情况，临时制定重要客人的标准菜单（吃标准的客人）。
14、审查前厅人员制定的菜单是否符合标准和要求，根据实际情况及时更正。
15、在厨师长的领导下，负责按食品标准完成各项切配工作。
16、根据营业情况及原料及原料库存，审查下餐《采购计划单》。
17、00—16.20
18、吃饭、休息。
19、监督下属员工节约能源、节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费想象，确保厨房环境和设备卫生，把好食品卫生安全质量关。
20、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 （晚上）营业前
21、16.20—16.30 到岗，换工装，整理仪容仪表，签到。
22、搞好成本控制，加强物资管理，注意节水节电，提高原材料利用，堵塞浪费漏洞，降低损耗。
23、按时完成厨师长下达的各项工作任务，并定期汇报。
24、贯彻执行《食品卫生法》和西厨房的各项规章制度，把好食品卫生关，保证西厨房环境整洁，食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求，杜绝食品中毒事故。
25、定期参加各部门例会，提出建议，并主持厨房会议。
26、接受行政总厨或厨政总监的工做指令，向其汇报工作，总厨不在时，行使总厨的职责，并接受厨政总监的业务督导。
27、督导厨师正确使用、保藏食品原材料。
28、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多。
29、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。
30、检查厨房每日收档后卫生工作，并填写每日厨房卫生检查表。
31、每月对厨师长进行绩效考核，并对主管的复核 。
32、做好工作区域内环境，设施，设各的清洗卫生及安全工作。
33、按制定的菜谱，保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关，按操作程序操作。
34、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现，加强周边卫生工作，及时清洗打扫，保持锅台及周边环境整洁卫生。
35、负责食品加工前原料、辅料的准备工作；
36、按规定时间做好员工餐、宴会餐；
37、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施，做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况，发现问题及时上报。
38、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
39、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区，要确定做到勿将食物在生活温中暴露太久。
40、检查菜肴的质量，严把质量关。
41、督导厨师正确使用和保管食品原材料。
42、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。
43、保证“发货”的质量，做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
44、搞好环境卫生，认真洗刷一切工作用具及盛器，并保管好。
45、听从厨师长安排，向厨师长负责;
46、了解客情及菜单内容，配合蒸笼、冷菜等岗位的工作，负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
47、及时按规格烹制各类菜肴，保证符合酒店规定的质量要求。
48、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
49、熟悉烹调原料，具有一定的烹调基础知识。
50、具备熟练的炉灶烹调技术。
——电工岗位职责 50句菁华
1、值班人员必须认真填写值班日志及相关数据。
2、遵守上级制定的节能指标。
3、值班工作人员应对高压电器设备进行巡视检查，巡视周期为每小时一次。
4、巡视检查工作必须由二人同时进行，其中一人担任监护。
5、完成学校和总务主任交给的其他工作。
6、2负责公司所有用电机械设备以及线路的检查维修，发现不安全隐患及时排除，重大问题向直属上司或车间主任汇报；
7、7提高安全意识，搞好自身安全工作，并监督提醒同事之间的安全注意事项；
8、13线路设施和供电设备应根据年巡检和使用情况制定检修计划，按计划进行检修，做到防患于未然；
9、17听从领导分配，接受领导的检查、监督，及时完成领导交给的各项工作任务。
10、当出现异常情况无法及时供电时，应迅速向检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门，在确保电梯内无人时进行切接。
11、定期检查水泵、阀门、管道有无漏水现象，发现异常情况及时处理并做好记录。
12、负责酒店小型改造工程的水电安装、改装。
13、负责酒店各项活动的室内外彩灯、照明灯的安装、维护和检修。
14、遵守质量管理规定，2质量关，认真做好车辆进厂检验关，维修过程检验关，出厂检验关的三关程序。
15、服从上级指挥，听从领导安排。
16、对本职工作意见的.建议权
17、执行公司决定，服从管理、遵守记录、树立良好的服务意识；严格遵守公司制定的各项规章制度；
18、严格遵守服务内容与服务标准，对住户的报修要求及时修理，并做到服务周到、热情、规范，无投诉；
19、完成上级交办的其他任务。
20、负责对所辖区用电村安装漏电保护器，严格执行漏电保护器管理制度，并定期测试，对损坏或者不合格的漏电保护器要通知用户及时更换，并加以落实。
21、配合供电所或工作人员及时停运空载配电变压器以减少变压器的空载损失。加强对低压线路和用户电能表的管理，努力降低低压线损，并控制在供电所规定的线损以下。
22、负责分管楼层的各项日常工作安排，严格执行国家及商场的各项电气安全规程；
23、负责拟订分管楼层的各项电气安全检查计划，落实相关安全自查、整改工作；
24、负责处理分管楼层一般性电气安全突发事件，重大突发事件应立即上报；
25、建立齐全商场厂家的装修档案、用电管理档案，负责商场厂商装修电气安全工作的安排、协调和验收工作；
26、负责楼层商户及顾客的服务要求受理，并给予反馈跟踪；
27、负责责任区域内机房的清洁卫生工作；
28、负责全院供电线路、照明器具和一般动力设备的电气维修和安装，保证设备的完好率和及时率。
29、严格遵守劳动纪律和作业纪律，杜绝责任事故。
30、定期检查和维护各机库的飞机用电变频器。
31、做好设备的维修保养工作，做好防范小动物工作，确保安全运行。
32、负责与供电局的业务联系，并做好登记。
33、完成公司领导交办的其他工作任务。
34、妥善保管与使用公司配置的个人使用的工量器具；
35、完工后，所有与施工相关的文件必须填写清楚，完整上交，完工后的车辆必须内外清洁干净，不允许有漏油、漏水现象，不允许手印、脚印、污迹；
36、审查本专业的进场材料、成品、半成品，并进行认证，监督本专业监理工程师执行材料试验见证。
37、严格控制工程成本，对工程费用实行事前控制，减少不必要的费用及签证产生。
38、主办项目资料的收集、整理、归档及竣工资料的整理报送；负责与质量监督部门及专业验收部门的联系沟通。
39、负责商场商户用电安全检查、灯具的有偿维修工作。
40、努力学习，刻苦钻研，不断总结维修经验，努力提高自身思想素质和业务技术水*；
41、做好设备的日常维修保养工作，保持工具、工具车、工作台和工作场地的干净、整洁
42、完成好上级交办的各项临时性工作
43、负责做好所辖区域生产过程中电气自动化设备的管理工作，制定电气自动化设备的各种技术操作规程、检修规程和安全规程，确保电气自动化设备的正常运行。
44、值班人员在巡视变配电装置时，如发现供电部门的计量有异常时。（如表针转动不正常、峰谷表指示灯不亮、或者指示不准等）应立即通知供电部门。
45、负责配电房的卫生保洁工作。
46、经常巡视教学区及学生活区是否使用大功率电器烧水、做饭和违章偷电行为。
47、每月登记一次用电各户用电量，并随机检查有无安全用电方面的问题，检查有无偷电行为。完成各户的电费收缴工作。
48、在设施设备修检工作中，严格执行《电业安全操作规程》，防止任何事故发生。在变、配电室刀闸、开关操作过程中，严格执行操作规程，防止错误操作。
49、对于电气设施设备维修，要熟悉电气设备构造、线路控制原理及工艺流程，尽可能做到精与巧，确保维修质量。
50、配合抢修人员及时准确的排除故障，并监督提示抢修人员必须严格遵守安全操作规则，确保不发生任何安全事故。
——酒店服务员工作岗位职责 50句菁华
1、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
2、每天下班前要整理工作间及清点一切物品，如有丢失要立即报告。
3、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的.问题和意见，不断改进服务工作。
4、外语要求：能运用英语与宾客进行简单的交流。
5、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
6、当班结束认真做好收尾工作。
7、填写有关工作报告表。
8、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。
9、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。
10、完成楼层领班分派的其它任务。
11、遇到突发事件，可疑人员要及时向上级反映。
12、下班前检查好各项工作完成程序，做好记录，与下一班做好交接。
13、按照夜班工作程序严格操作。
14、做好夜班循环保养工作。
15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
16、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
17、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
18、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
19、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
20、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
21、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
22、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
23、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
24、检查楼道，并收取客人门外的`洗衣，留意在住客人动态，做好记录。
25、掌握当日客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作；
26、及时清理住客及退房的卫生工作；
27、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作；
28、区域各项消耗品及物品补齐，做好待客准备；
29、区域人员工作安排，上线前针对本区域服务人员进行工作安排、
30、引领客人进入包厢，将客人引领至为其所安排的包厢；
31、超市导购服务，掌握顾客心理，合理推销产品；
32、出清包厢，严格按照出清标准执行；
33、要求区域人员站姿及与客人应对，塑造人员良好的精神面貌；
34、安抚顾客，主动递送杂志和饮料，关心顾客；
35、告知顾客消费办法和最新活动，详细并全面介绍消费、环境和设备功能；
36、包厢消费人数的确认，时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向；
37、协助顾客到超市选购，掌握顾客心理，合理推销产品；
38、买单服务，按照买单服务工作流程执行；
39、出清包厢，严格按照“出清包厢”规范流程；
40、其他协助工作，离岗报备、及时顶缺、配合营运；
41、与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作；
42、上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品；
43、有关酒水必须与负责人核对后方可处理；
44、主管若无其他工作交代，可签退或打卡下班。
45、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
46、参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
47、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
48、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
49、用收银夹提供帐单。
50、主动做到送客服务，提醒客人带好随身物品。
