食品安全保障制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

2、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的,提交有关部门按有关规定处理,严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。

3、培训方式以集中授课与自学相结合,定期考核,不合格者应待考试合格后再上岗。

4、执行食品安全标准。

5、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。

6、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度的温度计,定期除霜(不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施正常运转,符合相应的温度范围要求。

7、食品安全管理员负责管理临近保质期食品的销售、退货、销毁等工作,并负责培训员工有关临近保质期食品管理知识。

8、制订临近保质期食品退货规则。食品经营者如与供货商有临近保质期食品退货约定,应及时办理退货手续。退货记录内容包括退货商品名称、规格、数量、退货时间等,并由双方签字盖章(含电子盖章)。

9、本单位负责人在发生疑似或认定为食品安全事故后负责配合执法人员对可疑食品进行封存留样(每个品种留样量不少于200克,在冷藏条件下保存48个小时)及现场控制等具体工作。

10、显示决断力。站在宾客立场上表示同情,真诚地向宾客致歉,并正面回答客人问题(要注意语言技巧)。

11、积极寻求解决办法,尽量满足宾客要求。

12、存放的食品成品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20cm-30cm,离墙30cm,货架之间有间距,中间留有通道。

13、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

14、采购食品及其原料,按规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。

15、加工食品的设备应保持良好的状态,并经常保洁和消毒。洗刷、消毒餐饮具所用的洗涤剂的、消毒剂必须符合食品用的卫生标准和要求。

16、保持环境整洁,消除老鼠、苍蝇、蟑螂和其他有害昆虫对食品污染。

17、采购食品应遵循用多少定多少的原则,以保证食品新鲜和卫生,避免不必要的损失。

18、设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工的食品与直接入口的食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物。

19、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格安装“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

20、食品出厂前,公司营销员应按有关规定索取或查阅检验合格证是否真实、准确、可靠。

21、年检结果的处理:根据国家有关法律规定,患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品经营工作。如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病,如果属于暂时性的,管理组应安排休息,待身体恢复复检合格后才能继续上岗,如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病,管理组应安排到其它不予食品接触的岗位上。

22、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

23、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品经营。

24、食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,对社会和公众负责,采取有效管理措施,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品经营许可证。

25、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1-2次进行全面现场检查,同时检查各部门的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

26、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准;

27、使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

28、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修,不得随意乱放。

29、定期清扫,保持货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。

30、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理;

31、建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,并定期向餐饮服务监督管理部门报告;

32、食品销售经营者应当建立不合格食品处置制度,及时处置不符合法律法规、国家标准和本单位食品安全管理要求的食品。

33、及时修缮维护卫生基础设施,保证清洗、消毒和防尘、防蝇、防鼠设施的正常使用。

34、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

35、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

36、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。

37、成品码放时,与地面,墙壁应有必须距离,便于通风。要留出通道,便于人员、车辆通行,要设有温、湿度监测装置,定期检查和记录。

38、发生食品安全事故时,应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告,防止事故扩大。

39、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,采取有效管理措施,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。

40、凡上市的散(裸)装食品必须有防蝇防尘设施。确保经营食品质量安全。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。

41、凡是餐饮从业人员手部有开放性、感染性伤口的,必须调离工作岗位。当观察到员工有以下症状时,应暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施:腹泻;手外伤、烫伤;皮肤湿疹、长疖子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;发热;呕吐。

42、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。

43、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,不准放入私人物品,防止交叉污染。

44、洗刷消毒结束,须清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渍,泔水桶内外清洁。

45、烹制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃,油炸食品要防止外焦里生,加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。

46、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。

47、应严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,搜集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

48、食品索证索票后,在指定场所显要位置予以公示,供消费者进行查询及有关部门进行检查。

49、受理消费者食品投诉后,指定具体的工作人员进行调查处理,不得故意拖延或者无理拒绝。负责调查人员首先将企业自身情况调查清楚,结合投诉人意见,分清责任。经营者责任的,按规定或者与消费者约定应当给消费者退货、换货、赔偿的,及时给消费者解决;经营者没有责任,认真向消费者解释清楚。

50、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。


食品安全保障制度 50句菁华扩展阅读


食品安全保障制度 50句菁华(扩展1)

——食品安全保障制度 60句菁华

1、销售进口食用农产品的,包装或者标签是否载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式;

2、酒店质检管理人员及卫生管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

3、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的,提交有关部门按有关规定处理,严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。

4、食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。

5、建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档,并明细每人培训记录,以备查验。

6、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。

7、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的`,按本单位有关规定处理。

8、各种检查结果记录归档备查。

9、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。

10、根据食品保质期的不同,参考行业惯例,界定食品临近保质期为:保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天;保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天;保质期在90天又红又专上不足半年的,临近保质期为20天;保质期在30天以上不足90天的,临近保质期为10天;保质期在10天以上不足30天的,临近保质期为2天;保质期在10天以下的,临近保质期为1天。

11、负责人负责对废弃物处置工作的检查监督,对不按规定处理废弃物的,责令立即改正,并给予相关人员一定的处罚。

12、本单位食品安全专(兼)职管理人员负责制定必要的食品安全事故应急预案,在食品安全事故中对食品安全等问题进行统筹协调和尽快解决。

13、食品安全事故处置

14、本单位负责人及各部门负责人必须保持每天24小时联络通畅,对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。

15、仔细聆听或向宾客了解投诉的原因;询问投诉内容、原因、发生时间、地点、涉及人员、宾客要求等,并尽量留下宾客的联系资料。

16、不使用不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具以及洗涤剂、消毒剂。

17、各种食品原料在使用前必须洗净,并且要求蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗;禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。

18、采购食品应遵循用多少定多少的原则,以保证食品新鲜和卫生,避免不必要的损失。

19、密封间必须每天定时进行空气消毒,非密封间工作人员不得擅自进入,并有明显标志。

20、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显的标识,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

21、上岗体检:凡本店每年新招的人员均须上岗体检,并开展健康知识培训。检查范围包括痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等。

22、建立员工健康档案:店内办公室负责保管员工的健康证,并建立员工健康档案,记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息。

23、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作。

24、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。

25、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料;

26、餐饮服务人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,必须使用售货工具;

27、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准;

28、餐具、用具清洗消用毒用水池必须专用,分设洗涤池、消毒池和清洁池,并有明显标识

29、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修,不得随意乱放。

30、严格查验供货者的运输工具,对与有毒有害物品混载的、不符合食品运输(载)温度、湿度条件的、未对散装食品进行有效隔离的等不符合食品运输(载)条件的食品,应当拒绝收货,并主动向食品药品监管部门报告。

31、食品贮存场所应当符合食品标识上的贮存条件,具有与食品品种、数量相适应的设备设施。食品保存条件为常温的,其贮存温度不得超过30℃。

32、各类食品应当按照包装标识的要求堆叠,不得超限量堆积、挤压存放。食品数量不得超过贮存库房、设备的装载限量,离墙离地10cm以上。

33、经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超 过保质期限的食品。

34、贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

35、展示柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。

36、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

37、对食品进行查验。具备条件时设立食品快速检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合格的食品,通知供货商做退货处理。

38、每天对销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品,确保食品质量合格和食品安全。

39、销售的情况应建立销售台帐备查,账目保管期限为二年。

40、*部门命令召回的不合格食品,其召回和销毁处理流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及*监管部门的通知要求执行。

41、检查结果应有记录,有汇报,查出问题,立即解决,并追究职责人的职责。

42、经检验合格包装的成品应贮存于成品库,其容量应与生产潜力相适应。按品种、批次分类存放,防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品,不得存放有毒有害物品,个性是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。

43、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周。

44、食品安全管理员每一天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的状况,发现问题,及时告知改善,并做好食品安全检查记录备查。

45、限期食用的食品,是否在显着位置清晰标明生产日期和保质期或者失效日期。

46、食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

47、应当认真制订培训计划,定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法律教育的培训以及食品加工操作技能培训。

48、公司食品从业人员包括负责人、食品安全管理人员和服务人员,对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。

49、操作前、处理食品原料后、从事与食品加工无关的其他活动后、上厕所后或接触直接入口食品之前都应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。

50、清洗餐饮具、用具的洗涤剂、消毒剂须符合国家有关卫生标准。餐具消毒前必须清洗干净。消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时放入保洁柜密闭保存备用。

51、各种使用原料不得随地堆放,清洗加工食品原料须先检查质量,发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常的,不得加工。择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理,各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作,确保食品不受污染。

52、烹制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃,油炸食品要防止外焦里生,加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。

53、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃,或低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。

54、工作结束后,调料加盖,工具、用具要洗刷干净、定位存放;灶上下、地面要清洗冲刷干净,不留残渣油污,不留卫生死角,及时消除垃圾。

55、食品安全信息网络组织:每个社区确定一名安全信息员,负责食品安全信息联络上报工作。

56、通过检测,及时发现食品质量问题,经检测不合格的食品进行退市处理,防止不合格食品进入流通环节,并将检测结果及时录入到厦门市生鲜食品安全监管信息系统。

57、在市场、超市内设立公示牌,对食品质量检测结果进行公示。

58、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。

59、确定受理后,对消费者的具体投诉内容和要求进行登记、做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品的日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情况、消费者的要求等相关内容的登记记录,并由投诉人签字盖章,将投诉人提供的凭证和有关材料复印存档。

60、根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。


食品安全保障制度 50句菁华(扩展2)

——中心小学安全保障制度 50句菁华

1、做好传达室卫生保洁等工作。保持传达室内外每日打扫,做到窗明几净、物品有序摆放。传达室内严禁吸烟。

2、认真完成学校领导布置的其它突击性工作。

3、各班要教育学生上下楼梯右行礼让,不得拥挤起哄,不得相互推拉。

4、每天检查教室内的各种教学设施,及时向有关处室报告发现的安全隐患,严防安全事故的发生。

5、放学时,各值班老师必须按时到位,认真组织、监督学生上下楼梯。

6、其它需上室外课的科目,教师必须于上课前一天填写室外教学课申请表,经批准后方可上室外课,并必须认真组织教学,确保学生安全。

7、学校确定将图书馆、阅览室、仪器室、电脑室、等列为消防重点要害部位。部门负责人为本部门消防安全第一责任人。

8、消防要害部位要设立禁火标志,并建立消防档案。严禁在消防要害部位吸烟,一旦发现,要立即制止。

9、电脑室管理人员在启动电脑设备时,先检查线路、插头的安全情况,使用结束时,要切断电源。

10、在教室里,一旦突然发生火灾,在场的任课教师为第一责任人,负责组织灭火抢救工作。

11、在公众聚集场所发生火灾时,第一是组织撤离,师生要有秩序地离开,第二报警,第三组织灭火。

12、校园学生行为安全一旦发生,立即向班主任通报,由班主任组织处理和教育;如果必须送医院就医,必须立即通报学校行政和家长,双方协同处理。

13、校外学生发生重大安全事故,班主任必须立即与家长取得联系,并及时通报学校行政。

14、对于学校任何重大的人身或财产安全,接到通告后,学校行政和主管人员均必须在第一时间(即15分钟)内到达现场,采取有效措施,积极解决问题。

15、各处电闸、开关都设有保护装置,由专人负责,其他任何人不得随意开启或破坏。

16、施工队与经营业主如因水、电表计量失准而影响使用,需要启封水、电表,应申报总务处,由学校水电工处理。如私自启、封、拆、卸水电表,按偷盗行为论处,每次罚款300—1000元。

17、水电工负责对全校水电线路定期进行检查(每两周一次),对线路及管道等相关设备有故障的要及时进行维修,所需更换器材报主管处审批。

18、校内任何人不准使用电炉、电暖器等电器。

19、加强学生“一日安全常规”管理。对学生上学、放学及在校活动每个环节提出安全要求,对有可能发生安全事故的重点环节确定专人负责,进行重点监控,确保学生安全。

20、加强校舍安全管理。要完善校舍勘查鉴定制度,确定检查人员,定期和不定期检查校舍,做好记录,发现问题及时解决、及时报告、立即整修。

21、、通过层层落实责任制,建立和完善纵向到底、横向到边,一级抓一级,一级对一级负责的安全责任网络。校长是学校安全工作的第一责任人;班主任是本班安全工作的第一责任人;每节课的安全工作第一责任人是任该节课的任课教师。

22、、每周工作中,值日教师是该周安全工作的第一责任人。

23、、学校要将安全教育纳入工作计划,每学期组织全校性安全教育活动,提高学生安全意识与自我防范能力。

24、食堂主管人员要认真学习,宣传国家食品卫生法,从业人员必须进行这方面的知识培训,提高全体人员对搞好学校食堂重要性的认识。

25、所谓课前课后就是在班会课或者安全教育课之前和之后,教师都应对学生进行安全及防溺水的教育。

26、严禁外来车辆放入校园。

27、上学、放学时段,做好学生离校的引导,防止学生因拥挤而造成意外伤害。

28、安全领导小组对检查情况不定时的抽查。

29、带学生外出(校外)教学活动:包括春秋游、看电影、带班外出(校外)上课等,所有要带学生外出教学活动的教师,事先要有活动方案和安全预案报学校备案。外出活动要牢固树立“安全第一”的思想,精心组织好学生活动,加强各个环节的安全工作,做到责任到人,每项活动要有行政领导和足够的教师带队,凡不安全的地方或安全措施不落实的地方,不得组织学生前往。

30、活动中要充分发挥学生相互帮助的作用,保护措施要切实有效。

31、及时关锁教学楼及大门,经常巡视校园,确保校内财产安全。

32、如发现安全隐患及发生意外情况,及时向学校领导反映和联系。

33、节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。

34、领导、班主任及科任老师必须准时到岗,严禁擅自脱离岗位。

35、每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。

36、学校值月、值日领导要每天检查设备设施情况。

37、保证水源安全卫生。

38、定期给饮水桶、饮水机等清洗、消毒。

39、教育学生有秩序地饮水。

40、学校举行远距离或重大师生活动,必向上级行政主管部门报批。

41、对学生进行用电安全常识教育,不准随意触摸电源和线头等。

42、建立学校安全工作领导小组,负责学校安全工作。

43、每学期对安全工作有明确分工,责任到人。

44、在遭遇不可预见的火灾、地震等灾害时,应有序组织学生紧急疏散和撤离现场,保证学生的生命安全。

45、发生盗窃案件时,保护好现场,及时向领导、治安部门报告。

46、易燃、易爆的化学药品要妥善分开保管,应按药品的性能,分别做好贮藏工作,注意安全。

47、建立危险品专用仓库,凡易燃、有毒氧化剂、腐蚀剂等危险性药品要设专柜单独存放。

48、实验中严格遵守操作规程,制作有毒气体要在通风橱内进行,学生实验室装有排风扇,保持实验室内通风良好。

49、学生实验桌上备有废液瓶,化学实验室备有废液缸,实验室附近有废液处理池,防止有毒物质蔓延,影响人畜。

50、总闸由每天的值日人员控制,分闸由各室的管理人员控制,每天上下班检查启闭情况。


食品安全保障制度 50句菁华(扩展3)

——安全保障制度 50句菁华

1、严格安全工程的立项、设计、实施、进度、质量和使用各个环节的监督管理,各业务保安部门对安全工程进行全过程监督。

2、安全费用的考核纳入安全目标管理和安全质量检查评比考核内容,实行年度统一考核。

3、企业安全资金投入或者安全费用的来源保障,并按照国家和行业的有关要求明确提取比例。

4、企业安全资金保障不落实的责任追究程序和处罚规定。

5、交通安全问题。实行包乘车辆,务必注意车辆的安全系数。

6、全体队员要认真参与本次实践活动,按时按质完成各项任务,真正达到在实践中锻炼自己的目的。

7、活动期间,支教时,各队员应该准时到达支教的班级 ,不得迟到早退,为学生们树立良好形象,做到为人师表。对于受支教的小学生应该富有爱心,耐心,责任心。各队员之间要团结合作,互相尊重,不得搞个人主义,坚决维护好本服务队的秩序与形象。

8、活动期间,队长和各小组长应有高度的责任心,密切了解活动的进展情况和队员的动态,及时了解关心各队员的生活状况及心理动态以便更好的进行活动安排。

9、服务队的各项收入与支出必须经过财务小组3名组长的签名方可生效。财政小组的各项收支状况必须及时列好清单,做好每日结算。

10、分配守夜的男生每天早上7点准时在校门口接学生,防止学生在学校门口出事。

11、队员外出要养成锁好门窗的习惯。防患于未然,做好各项突发事件的处理预案,一旦发生意外,要迅速、周到、细致地做好就住工作。各位同学也需做好准备。

12、各队员要自备稿纸、备好课,做好充足的准备,以便我们的授课更好更顺利地进行,队员写好每天的教学日记,注重经验总结。

13、1安全设备、设施的购置、维护、检测费用;

14、2安全生产教育培训和配备劳动防护用品

15、3安全评价,重大危险源监控,事故隐患评估和整改

16、3在本规定的使用范围内,安全费用应优先用于满足上级安全生产监督管理部门对本公司安全生产提出的整改措施或达到安全生产标准所需支出。

17、5各部门使用安全生产资金时,应编制计划,由采购部审核,后报总经理审批,再报财务部执行。

18、2费用的提取。采取超额累退方式按照0.5%标准逐月提取。

19、3.1职工的安全教育培训。

20、1本制度如与国家法律、法规及公司相关规定不一致时,按上级规定执行。

21、2本制度由生产部负责解释。

22、安全教育专项培训的保障资金按建筑施工单位产值1.8‰的比例提取。

23、安全防护文明施工措施费附表一、二、三、四、五提取。

24、“四送活动”:放学前把注意安全的一句话送给学生;外出前把安全教育送给学生;放假前把注意安全的要求送给学生;开家长会把安全工作中好的作法送给家长。

25、体育老师上体育课时,要对学生的安全负责,要给学生明确的活动范围及活动要领,不能随便解散学生,自由活动时间,体育老师要在操场里巡视,不能放任自流,对于体育课中出现的问题,学校将严格予以处罚。

26、要求学生课间做到上下楼梯靠右边走,1-3年级走西楼梯,4-6年级走东楼梯,课间不能追跑,打闹,要做有意义的活动,值勤学生要严格监督管理。

27、切实做到安全工作“年年讲,月月讲,天天讲”,事事落实“一岗双责”。

28、安全劳动防护用品的保障资金主要用于购买、管理劳动保护用品,物品采购时要严格按照公司制定的采购程序进行,劳保产品必须严格控制使用年限和使用范围,对安全性能不能满足工作的需要时要及时向主管部门提出报废或降载处理。对违反采购原则的行为,除按奖罚条例处罚外,必须退货,造成的损失和影响的由行为人和批准人承担责任。

29、抓好用电安全,消除学校不安全的用电和不合理的电器安装;

30、在装卸物料时,一定要稳拿稳放,无关人员不得在跟前逗留,更不得起哄,以防碰伤人。

31、严禁无证人员开动绞车,运送物料。

32、搬迁物料时,必须抓紧抓牢,以防自己碰伤自己,往下放时,一定要观察地形及周围人员情况,选择合适地点下放。

33、运送物料严禁皮带运送。

34、配备职工劳动保护用品的经费。

35、编制单位年度安全技术措施计划。

36、水上、水下作业的救生设备、器材及临边防护、警示设施费用;

37、交通疏导、警示设施费用;

38、“三宝”,即:安全网、安全带、安全帽。

39、施工用电,即:标准化电箱、电器保护装置、电源线路的敷设、外电防护设施。

40、安全生产宣传标语牌、横幅等宣传用品费用。

41、公司对财务与项目部专项资金投入与使用的情况,由公司分管领导、安全部门负责人、财务负责人每季度进行一次监督检查,检查内容如下:

42、在开工前依据合同文件编制安全生产费用总体使用计划,指导项目周期内有效使用安全生产费用。每月应编制具体投入部位和安全设施设计图纸及详细的使用清单计划。

43、安全生产费用实行专款专用,不得挪用或挤占。

44、建立安全生产费用管理、计取、使用制度。健全安全生产费用痕迹管理资料台账,包含从购买、入库、领用、回收等环节的监控及证明所投入的票据凭证资料。

45、在以下范围内发生与安全生产相关的费用,均不列入安全生产费用,按正常工程费用渠道列支。

46、项目部要严格按本制度落实到位安全保障资金,做到专款专用,为项目安全生产提供保障,任何人不得将其另作它用。专职安技员要保存该计划和相关的使用记录。

47、对于改善劳动条件,以及为施工生产提供安全防护设施设备的工作项目,应做为正式工序,纳入生产计划优先安排。

48、组织本企业安全生产培训教育工作,定期对各单位主管生产的负责人、项目经理、外省市施工队伍负责人和外省市施工队伍务工人员进行安全生产培训教育和考核。组织违章人员学习班,负责审查特种作业人员培训教育和持证上岗负责组织复工和转岗人员的安全教育。

49、安全生产和文明施工检查中,遇有发现重大事故隐患或违章指挥、违章作业时,有权制止违章,停止施工作业,或勒令违章人员撤出施工区域。遇有重大险情时,有权指挥危险区域内的人员撤离现场,并及时向上级报告。

50、安全生产监督管理人员,有权随时进入


食品安全保障制度 50句菁华(扩展4)

——s标志食品安全标语 50句菁华

1、坚持以人为本,确保食品安全。

2、共建幸福诚信家园,同铸食品安全防线。

3、关注食品安全,共创和谐天心。

4、贯彻食品安全法,促进食品行业健康发展。

5、贯彻食品安全法,共创健康美好生活。

6、食品安全人人关心,安全城市全力创建

7、打造食安xx,共建和谐家园

8、食品安全始于心,示范创建践于行

9、食品安全情系民生,创建行动你我同行

10、食品承载健康梦,安全点亮xx城

11、一点一滴汇聚你我之力,一心一意创建食安之城

12、*梦,xx情,饮食安,幸福盈

13、食品·关乎健康,安全·放飞梦想

14、食安xx创品牌,和谐城市赢未来

15、编织食品安全网,构筑xx新常态

16、齐心协力构筑食品安全,同心同德共建和谐xx

17、人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联。

18、法行天下,食者无忧。

19、食品安全是金,百姓健康是福。

20、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保。

21、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

22、普及食品科学知识,提高安全防范能力。

23、情系食品安全,心铸和谐家园。

24、“食”事实说,共同关注。

25、学好食品卫生法,保证健康你我他。

26、食品安全共同的`心愿,社会和谐快乐的家园。

27、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

28、食品安全个个参与,和谐社会人人受益。

29、想要健康活到老,食品安全不能少。

30、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。

31、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。

32、全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。

33、选购放心食品,吃出健康体魄。

34、莫贪便宜猪肉,确保生命安全。

35、民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。

36、落实企业主体责任,保障食品安全。

37、吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。

38、解决突出问题,提升食品安全水*。

39、保证饮食健康,促进全面小康。

40、健康生活系千家万户,食品安全保国泰民安。

41、食品安全,和谐万家。

42、开展食品安全整顿,确保群众饮食安全。

43、严厉打击违法添加和滥用违法行为。

44、倡导企业诚信生产经营,落实食品安全主体责任。

45、加强农村食品安全监督,建设社会主义新农村。

46、食品安全法,利国利民,欢迎举报。

47、食品安全法生活安全时刻保护!

48、消费有安全,权益再保护。

49、食以安为先,民以食为天。

50、真情315,365天放心好食品!


食品安全保障制度 50句菁华(扩展5)

——食品安全应急演练预案 50句菁华

1、教育学生不随便吃零食,培养学生良好的食品卫生习惯。

2、认真落实“三查”制度,德育教师或班主任如发现学生有特殊情况应及时向学校领导反映,及时采取果断措施进行处理。

3、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

4、领导小组的主要成员:负责组长:孙景梅;副组长:姚雁玲;成员:谷可慧、冷亚文、崔秀辉、白京欣、领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。

5、医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医护人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

6、、根据突发事件应急处理需要,进行人员疏散或隔离。同时,协同食品药品监督管理局对突发事件现场采取控制措施,宣传突发事件防治知识,及时对易感人群和其他易受损害的人群采取应急接种、预防性投药和群体性防护。

7、全力配合食品药品监督管理局对突发事件进行调查、采样、技术分析和检验,不得以任何理由拒绝。

8、食堂负责人自查(每天)

9、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。

10、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作,养成良好的卫生习惯。

11、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书,标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。

12、如一旦发生食物中毒,学校行政领导迅速赶赴现场,及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。

13、呕吐有利于毒物排出,病人发生呕吐时,切忌止吐。学校安排人员配合医务人员妥善救治病人,并派人守护中毒病人,有什么情况便于及时汇报、解决和处理。

14、校长迅速通知班主任到现场,安抚本班学生,医生到现场指导急救办法。并由校长报镇中心校申请该班或全校停课。

15、集中患者,以便急救车能迅速运输患者。后勤人员到现场维持秩序,关闭校门,疏导急救通道,防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。

16、班主任组织其余学生回到教室,并从心理学角度疏导学生的心理,避免造成群体臆病现象,等待学校领导的通知。

17、强化督查。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点,结合其它安全工作,进行定期和不定期的督查。

18、2 编制依据

19、4 事故处置原则

20、1 应急机制启动

21、6 宣教培训

22、1 监测预警

23、事故性质恶劣,有可能造成严重社会影响的。

24、严格把好采购、保管、操作三个关口,采购的食物要新鲜,肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要符合要求,各种食品要分类存放,生熟食品要分开冷藏,坚决不进"三无"产品。

25、把卫生工作列入议事日程,制定切实可行卫生管理责任目标,把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责,责任到人,把食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好、抓落实。

26、充分作好调查、登记事情的经过原因,尽快配合有关部门找出隐患的根源,尽快地核实情况,要查个水清落实。

27、即时与家长、家属联系,积极配合家长及有关单位,争取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范围。

28、配合调查

29、学校及周边环境:主要是对学校伙食团从业人员资格审定,卫生条件,食品来源等采取严格检查;对周边从事小食及零售摊点进行清理;对学生用餐习惯及卫生进行教育。由学校信息员定期不定期监督,确保学校食品安全工作。

30、成立由园长、分管园长、保健人员、食品采购员、各班主任组成的领导小组。

31、指导或参与流行病学调查、事件现场处置;

32、医疗救护组。主要职责是:紧急调用各类医药物资、医疗设备和医务人员;展开抢救工作;准确统计人员伤亡情况;做好事故现场的卫生防疫工作。

33、对相关用品采取相应的消毒处理。

34、向市*及市食品安全应急指挥部报告事故救援情况。

35、工商所(5人):李建义、黄永、朱新伟、王卫金、高文斌。

36、演练评估:办公室对演练情况进行汇总分析。

37、2.2 应急检验领导小组主要职责是:

38、3.1 监控与预警

39、4.3 应急检验指挥与协调

40、6 应急检验预案演练

41、应急处理工作流程如下:

42、若发生食物中毒或食源性疾患,立即向市教育局和卫生防疫部门报告,并保留好现场,积极配合调查,且立即送中毒人员入院救治。

43、积极开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食卫生习惯。

44、处置组:教导处负责,指挥年级组长、班主任、任课教师迅速对中毒学生进行救护,做好学生的疏导和安抚工作,消除学生的惶恐心理。保持校园安全稳定。

45、急救组:班主任负责。对受伤学生进行抢救、运送,安排车辆急送医院。并尽快掌握受伤学生的详细情况,通知家长。

46、按照市局要求在辖区内组织落实食品安全事故应急处理方案。

47、协调与当地*以及*、工商、卫生等相关职能部门的关系。

48、立即对相关食品生产销售企业进行现场执法检查,发现涉嫌食品安全事故的食品应立即扣押或封存,并进行抽样检验,依法查处。质量股保证执法检验随抽随送,及时获取检验报告。

49、应急指挥部办公室各成员的手机24小时开机,保证联络畅通,随时履行相关监督检查检验职责。

50、在特大事件处理期间,应当每天向县*报告有毒食品清查和进展情况。


食品安全保障制度 50句菁华(扩展6)

——食品安全城市宣传口号 50句菁华

1、维护食品安全,从你我做起。

2、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

3、加强食品监管,确保食品安全。

4、民以食为天,食以安为先。

5、美好生活,从饮食卫生开始。

6、食品卫生得注意,若是马虎要不得。

7、选购放心食品,吃出健康体魄。

8、食品安全,你我共同的.责任;安全食品,你我共同的心愿。

9、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

10、食为天,保安全。

11、食品安全无小事,群众健康是大事。

12、情系食品安全,心铸和谐家园。

13、购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。

14、民以食为天,食以安为先

15、开展食品安全整顿,确保群众饮食安全

16、食品安全从严把关,关爱生命责任如山

17、想在客人之前。

18、微笑问好是我们的态度。

19、小事糊涂一点,人情味浓一点。

20、点子多一点,理由少一点。

21、普及食品安全知识 ,促进生活健康和谐。

22、规范食品安全管理 ,保障师生健康生活。

23、舌尖*,食安天下。

24、食品安全线,谁碰谁被电。

25、别把良心“吃”掉。

26、食品安全法,誓将安全进行到底!

27、食品安全法生活安全时刻保护!

28、消费有安全,权益再保护。

29、食以安为先,民以食为天。

30、以人为本,饮食安全

31、食品安全,责任重于泰山

32、美好生活,从饮食卫生开始

33、日三餐饮食,勿忘病从口入;

34、欲想寿比南山,饮食安全为先;

35、并从口入,卫生规范,从我做起

36、无食品少去碰,小摊小贩原离点

37、安全食品为大家,食品安全靠大家

38、食品关乎生命,安全重于泰山。

39、同创食安雨花台,共享健康赢未来!

40、少一分食品隐患,多一分健康生活。

41、食品安全全方位,安全食品零距离。

42、食品安全始于心,示范创建践于行。

43、人人关心食品安全,家家享受健康生活。

44、品放心食品,享健康生活,创安全城市。

45、让食品多一份安全,让健康多一份保障。

46、食品安全你我共创,安全食品万家共享。

47、创建国家食品安全城市,营造安全放心消费环境。

48、群策群力抓好食品安全,一心一意构筑美好家园。

49、食品安全,你我共同的责任;安全食品,你我共同的心愿!

50、食品安全要记牢,三无产品不可要;看清日期和成分,食品安全最重要!

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