1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
3、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
4、积极完成上级交待的其他工作。
5、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
6、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。
7、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
8、您好!您需要什么帮助?
9、新进的员工进入卖场试用期七天,其中前三天通班,后四天自班,试用期若合格后,由店长按排上班。
10、员工在卖场内不允许聊天、靠货架、接打电话、吃东西、会客、带孩子,做与工作无关的事,发现一次负鼓励5元。
11、来汉方集团前,本人一直在广东、浙江等沿海发达地区打工,
12、我一直奉行“说、写、做”一致的原则,热情稳重,言而有信。这是建立诚信的销售团队的基础。所有的成绩不是一个人战斗的结果,只有发挥团队的智慧才能无往不胜。
13、有一定的沟通能力和社交能力,能妥善处理好与同事、顾客、供应商以及*部门的关系。
14、不人云亦云,有自己的主见和想法,有正确的价值观念。
15、留住老顾客,发展新顾客。重视忠实顾客的培养,未来的销售大部分来源与忠实顾客。在工作中,把顾客的满意当成是我人生的一种快乐,我快乐,我微笑,生活才充满阳光,工作才充满激情!对重点会员进行维护,包装好会员的利益,让顾客成为忠实的消费者。合理进行一些促销活动,让顾客在消费的过程中得到乐趣,得到实惠。
16、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;
17、管理并培训好下属员工,积极发挥员工的作能动性;
18、有新老营业员交替时 对近效期药品要做好记录
19、基本职能:协助店长做好门店正常营运销售,负责门店现场管理
20、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失
21、向顾客正确推介药品,介绍药品的功能主治、用法用量等知识保证用药安全;
22、对公司忠诚、爱护公物,以公司利益为重;
23、协助负责门店要货、退货、销售、收银、防损、票据流转、顾客投诉、卫生清洁等各项工作的落实;
24、熟练掌握测量血压、血糖等各项工作;
25、基本职能:按GSP要求,负责门店药品、设备养护
26、爱岗敬业,工作认真负责,业务精益求精;
27、检查门店商品的储存条件,做好药品养护检查记录,每月对所有商品检查一次;
28、正确使用养护、计量设备,建立档案,定期检查、维护、保养,同时做好记录;
29、做好药品养护 : 掌握药品的本质属性,采取不同的贮藏保管方法对药品进行养护。
30、陈列理货 将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面,跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货。
31、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况。
32、准备营业期间所需用品、用具。
33、营业中应随时保持柜台及货架上的展示商品充足和整齐,不得出现展示商品不足和摆放零乱的现象。
34、检查柜台及库存商品数量是否充足,不足的须及时填写“缺货计划”并通知补货,做到所有商品无断货现象。
35、负责对顾客提出的意见和建议进行分析和处理,不断改进服务质量,提高管理水*。
36、安排员工出勤,休假,轮换等。
37、对新员工的岗位培训,语言技巧及顾客服务培训。
38、每日15:00--16:00结清当日的营业收入。
39、公司各项指令和规定的宣布与执行。
40、完成公司下达的各项经营指标。
41、各种信息的书面汇报。
42、协助店长进行营运的日常工作,并及时向店长反馈信息。
43、负责库存的管理,包括控制缺货,订单正常运行及仓库的管理。
44、检查超市各部门是否正常运转,并处理异常情况。
45、协调*部门的公共关系。
46、考评各管理人员(主管)的业绩,检查各部门“运营标准”的执行情况。
47、做好店内消防安全、清洁工作,检查防火、防水、防盗、防工伤事故。
48、制定店助理作业流程的报表。
49、昨日营业状况确认:
50、开门营业状况检查:
——店长岗位职责 50句菁华
1、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策;
2、文明就餐,然后礼貌待人。
3、文明有序,节俭卫生。
4、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作。
5、做好店面的安全维护,做好防火防盗工作,处置销售现场出现的特殊情况。
6、处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,做好售后的相关服务工作,需要其他部门协调处理的投诉事件及时通知相关部门。
7、部门人事异动任免建议权及对营运副经理的管理权;
8、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作;
9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿,充分发挥员工的积极性;
10、店面相关管理报表阅读。
11、例行员工专业知识培训。
12、对所属门店员工的工作态度、行为负责。
13、对所属店员的人事调整有建议权。
14、自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。
15、维修费用初审。
16、排定店面各部门经理排班表。
17、认真贯彻执行公司的相关规章政策。
18、指导并带领员工完成公司下达的各项任务和经营指标,并作经营情况分析,以便制定有针对姓的经营计划。
19、根据各岗位职责规范,严格指导、监督全体员工的日常工作。
20、为门店所有员工提供人性化的服务。
21、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
22、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
23、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
24、商品交接表没有按时做的发现一次扣5元。
25、负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
26、直接上级:副总经理
27、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
28、每日组织班前例会,分析当日经营状况,发现问题及时解决。
29、负责店铺收银人员分工和调班分工,保证店铺每日收银现金的正确;
30、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。
31、计划、核准并安排时间,以完成员工的绩效考核与薪资考核。
32、维持店内良好的销售业绩;
33、执行、跟进、反馈、修正店铺提升品牌形象、服务质量、人员培养等计划;有珠宝门店店长从业经验者优先。
34、日常运营遇到突发事件:这里说的突发事件多是指与顾客产生误解冲突,而此时处理矛盾的原则是“首先让顾客满意,其次让公司满意,最后让员工满意”。店长应及时了解事情的前因后果,说明原因。
35、商品的消耗管理。
36、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
37、负责区域内终端人员的吸引与保留,对团队成员的工作绩效进行评价与反馈,进行定期的带教和考评。
38、及时处理店铺出现的相关问题,不能处理的及时上报。
39、每日、周、月监控的数据:营销数据、交易数据、商品管理、顾客管理;
40、做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。
41、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
42、部门职责分解要充分、完全要对部门所有职位职责进行汇总合并,与部门职责对比,然后明确职位责任进行填充;同一部门职责,不同层级的岗位可能担任的责任不同,我们必须进行分级详细描述,做到充分完全。
43、至少一年以上培训讲师或有保险主训、直销、培训等经验者优先,之前工作经验具有销售、具有金融、零售者优先;
44、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题并解决问题。质量,及时发现问题并解决问题。
45、制定培训计划,并对导购员定期进行业务然后培训学习指导,形成独特的店面文化。
46、做好店面的安全维护,做好防火防盗工作,处置销售现场出现的特殊情况。
47、具有优秀的组织协调能力和较强的风险管理意识;
48、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。
49、负责每日营业前后的各项检查工作。
50、及时传达店铺的各项管理制度及要求,尽力争取员工对制度的理解,达到如实执行的要求。
——店长助理岗位职责 50句菁华
1、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
2、及时对包房上茶速度、情况了解;
3、卖场卫生环境的巡视检查,员工出勤、形象、纪律的监督检查,并将问题和结果反馈店长
4、店长交办的其它事项,各部门相关报表的跟催。要与相关部门及时协调处理卖场事务,提高办事效率。
5、进行店员点名例会,了解出勤情况,检查员工的精神面貌、.仪容、仪表。
6、发挥主动式的工作方法,提高工作效率,发现问题及时处理并亲自与顾客沟通,了解其对服务及出品的满意程度,妥善处理投诉。
7、每天汇报经营店内的工作,查阅相关报表。
8、当有营业员休假时安排营业员的接替工作。
9、检查条码及价钱是否正确,是否遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。
10、检查店内是否满货架及促销台。
11、帮助及在卖场训练员工。
12、确定所有验收单已核算无误。
13、你要为全处负责。
14、确保店内员工的稳定性
15、对待人或事有耐心微笑服务
16、负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。
17、超市人员排班及日常管理,控制整个茶楼内各项费用支出。
18、档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报一致。
19、控制商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。
20、建立茶楼的`年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;
21、审核茶楼内预算和茶楼内支出;
22、对茶楼内任何事物的保密性。
23、每日关注员工餐质量,关心员工生活。
24、随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。
25、做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间。
26、未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。
27、协助店长助理店内其他日常事务。
28、审查各部门员工业绩考评记录,并报店长
29、具备招聘员工及培训员工的能力,使之完全符合公司要求。
30、工作积极主动,并具有良好的沟通表达、组织协调能力;
31、监督管理产品陈列、饰品摆放、店面卫生、人员礼仪形象、pop布置等展厅形象维护工作。
32、处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,做好售后的相关服务工作,需要其他部门协调处理的投诉事件及时通知相关部门。
33、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;
34、店铺运营的撑控者
35、店员的老师
36、维持店内正常运转,处理异常情况。
37、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐。
38、完成整理统计各报表资料,业绩分析。
39、维持店内正常运转,处理异常情况;
40、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐;
41、熟悉营运的工作流程;
42、制定各区域量化工作指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长;
43、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务;
44、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况;
45、做好消防安全,及时处理各项突发事件;
46、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;
47、检查店内清洁卫生;
48、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。
49、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表;
50、完成店长交办的其它工作事项;
——药店岗位职责 50句菁华
1、严格按照药品分类管理原则进行药品陈列,摆放整洁,标识清晰;
2、及时检查货架商品及商品库存情况,及时做好请货计划,做到所有商品无断货现象;
3、基本职能:为你的主管分忧,替你的下属解困;负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。
4、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
5、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
6、处理好周围商家及有关部门地关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工地工作积极性。
7、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
8、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。
9、负责门店内配发的设施设备维护、保养、维修。
10、了解公司下达的销售任务指标,协助店长进行销售任务的分解。
11、加强服务质量管理,做好顾客投诉与意见处理工作。
12、各种信息的书面汇报。
13、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
14、正确介绍药品的性能、用途、用量、用法、禁忌和注意事项;
15、质量监督管理小组依据《药品管理法》、《GSP药品经营质量管理规范》、《处方管理办法》对药剂科各部门的药品质量管理及流程进行监督反馈及分析总结。
16、对科室领导反馈的药品质量管理问题及时分析整改,提高药剂科药品质量管理水*。
17、目的:规范药品的购进工作,保证购进药品的合法性和质量可靠性。
18、2 购进前认真核对供应商的经营方式和经营范围,所购进的药品不得超出供应商的经营范围。
19、6 分析销后和库存状况,优化药品结构,为保证满足市场需求和保证在库药品质量打好基础。
20、医药专业背景、连锁药店采购工作经验者优先;
21、严格遵守公司规章制度,行为规范化,并为顾客提供优质的服务;
22、执行采购订单和采购合同,落实具体采购流程;
23、负责药品的验收,指导并监督药品陈列、销售等环节的质量管理工作。
24、负责药品质量查询及质量信息管理。
25、对药品经营中的质量问题进行最终处理。
26、负责监督检查质量管理各项工作的实施。
27、责建立药品养护档案,养护检查中发现质量有问题的药品,应暂停销售,及时通知通知质量管理员处理。
28、现金管理制度,收银员不得私自结算收款单,不得擅自挪用或私借营业款;
29、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
30、连锁运营部(直营门店)运营管理
31、代管店运营管理
32、医药专业大专以上学历,执业药师优先;
33、严格按照《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等相关法律、法规执行本工作;
34、与经销商和药店连锁主要负责人保持良好的沟通,力争首推等良好的终端推广政策,提升终端销售和品牌形象;
35、组织建立、完善部门及门店的管理制度、规范、流程,使门管部管理工作制度化、规范化;
36、负责门店顺利开张,制定门店销售管理计划,并与门店人员共同完成;
37、负责门店日常管理工作,包括人员调度、员工绩效考核、员工培训等;
38、大专以上学历,1-2年药店管理经验,特别优秀者可适当放宽学历;
39、负责连锁药店架构及管理体系的建立。
40、熟悉国家药品相关法律法规,具备重点项目的运作管理经验,具备良好的团队管理能力、组织能力与沟通协调能力,具备良好的统筹规划能力;
41、工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有较强的团队合作精神;
42、行为举止和仪表:
43、做好药品养护 :
44、认真审核销售小票,准确收款、找零,打印销售票据,做到唱收唱付;
45、责任:企业负责人对本职责的实施负责。
46、7 创造必要的物质、技术条件,使经营环境、储存条件达到药品的质量要求。
47、拟订药品清领、药品采购计划,并经主管审批后实施。
48、做好药品清领及消耗登记统计工作。
49、辨认处方、分析处方、调配处方,注意配伍禁忌
50、职工人事考核、提升、降级和调动药店店长岗位职责说明书百科。
——助理岗位职责 50句菁华
1、车间生产线质量管控,达成年度质量目标;
2、协助开发与挖掘客户潜在需求,收集相关业务、市场信息;
3、协助渠道总经理完善内部客户服务规章制度和操作流程与规范,做好渠道的后台支持;
4、负责各区域当月工作任务执行状况的统计
5、及时办理相关证件的注册、登记、变更、年检等手续;协助做好公司人力工作的管理、培训与指导;
6、协助主管调解争议:
7、对一般文件的起草和行政人事文的管理;
8、参与公司绩效管理、考勤等工作;
9、安排公司各种会务和组织员工各种活动;
10、对公司各种文件和档案进行整理、归档;
11、不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况,做好对各级员工的考核,对成绩突出或严重违反纪律的人员做到奖罚分明。
12、店长.店务经理必须统一着装、佩带胸卡提前十分钟进入工作现场。
13、根据营业情况和时间做好安全检查,电内水.店.门窗.煤气.宿舍等有无不安全因素。
14、管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。
15、接受其他临时工作、
16、负责组织全组学习GMP、工艺规程、岗位操作规程和相关的管理文件,加强班组管理,对各工序质量进行检查,不断提高生产技术水*;
17、完成车间主任交办的其他工作。
18、指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和相关数据;
19、根据工作需要进行总体指挥和现场指挥;
20、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档;
21、检查正常排面要求整齐、饱满;
22、做好20xx级教材的分发工作,确保分发无误,库存准确
23、负责布置各专业学生的自考报名工作
24、负责布置各专业学生的自考座号单的打印工作
25、1 负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理,控制和预防质量问题的发生
26、1 工作职责
27、1.2 配制好消毒水,监督检查生产人员工卫生消毒情况
28、1.5 对生产现场产品生产过程的质量监督、检查,严格对各类产品生产环节各个关键控制点的把控与监督,并准确做好记录
29、对存货、周转及到货率等各项库存管理数据统计与分析;
30、跟踪库存及各项KPI数据指标,及时发现问题并反馈;
31、、如果有电商企业工作经验最好,尤其是生鲜电商的仓储管理经验优先;
32、定期与业主、租户联系,保持良好关系;
33、及时掌握典当物品的市场价格变动情况,遇有价格波动较大的情况,需及时书面向公司领导汇报。
34、提出创新理念和撰写智慧城市解决方案;并给客户提供咨询。以“互联网+”的模式打造智慧城市创新与运营中心,如智慧城市基础设施、城市运营相关技术*台(能源环境互联网、网络化等监控与互联网应用)、智慧园区、智慧交通、智慧建筑等提供解决方案。
35、具有一定的管理意识,良好的`心态,对自身有明确的职业规划;
36、负责动态成本的跟进;
37、负责工程结算相关工作。
38、从事造价两年以上工作经验,相关外幕墙装饰装修工作经验优先考虑;
39、协助研发总监、首席总工对集团研发体系日常营运事务进行管理;
40、熟练使用WORD、EXCEL、PowerPoint等办公软件;
41、大学专科以上学历,工程造价/工程管理/土木工程等相关专业
42、熟悉房地产一般基础知识
43、协助完成项目预算、目标成本管控、结算编制等;
44、协助财务,进行合同审核、费用审核,记录公司流水,完成合同、付款及报销审批手续;
45、负责开具发票;
46、负责采购办公用品、考勤管理、社保办理;
47、及时有效的回复客户邮件,提高售前售中售后,为客户提供专业解答及热情服务,提升客户购物体验;
48、负责收费结账,发票打印等工作。每天下班前及时上交当天收费明细报表给诊所经理。
49、负责统计每天初诊及复诊病人数,及时上报诊所经理。
50、负责简历初选、面试通知及面试时间安排。
——厨师岗位职责 50句菁华
1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点,根据各人专长,公道安排技术岗位。
2、每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。
3、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。对厨房昨日收市状况、各岗进行检查,检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表,抽查原材料验收情况。 对各岗位存在的问题,备和原料加工储备的情况做到心中有数,并及时处理检查中发现的问题,并指导改进。同时对客人反馈意见要做一个详细的总结,并对当日的工作做布置和安排。
4、其他临时性任务。
5、检查门窗、煤气、水电的开关。
6、检查下水道卫生及锁和冰箱的运转情况。
7、岗位职责
8、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
9、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
10、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
11、正确制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。
12、合理调配原材料库存,做到“先进先出”原则
13、根据实际情况,临时制定重要客人的标准菜单(吃标准的客人)。
14、审查前厅人员制定的菜单是否符合标准和要求,根据实际情况及时更正。
15、在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作。
16、根据营业情况及原料及原料库存,审查下餐《采购计划单》。
17、00—16.20
18、吃饭、休息。
19、监督下属员工节约能源、节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费想象,确保厨房环境和设备卫生,把好食品卫生安全质量关。
20、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
21、16.20—16.30 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到。
22、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
23、按时完成厨师长下达的各项工作任务,并定期汇报。
24、贯彻执行《食品卫生法》和西厨房的各项规章制度,把好食品卫生关,保证西厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。
25、定期参加各部门例会,提出建议,并主持厨房会议。
26、接受行政总厨或厨政总监的工做指令,向其汇报工作,总厨不在时,行使总厨的职责,并接受厨政总监的业务督导。
27、督导厨师正确使用、保藏食品原材料。
28、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。
29、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。
30、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。
31、每月对厨师长进行绩效考核,并对主管的复核 。
32、做好工作区域内环境,设施,设各的清洗卫生及安全工作。
33、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。
34、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。
35、负责食品加工前原料、辅料的准备工作;
36、按规定时间做好员工餐、宴会餐;
37、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施,做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况,发现问题及时上报。
38、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
39、食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区,要确定做到勿将食物在生活温中暴露太久。
40、检查菜肴的质量,严把质量关。
41、督导厨师正确使用和保管食品原材料。
42、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。
43、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
44、搞好环境卫生,认真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。
45、听从厨师长安排,向厨师长负责;
46、了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
47、及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。
48、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
49、熟悉烹调原料,具有一定的烹调基础知识。
50、具备熟练的炉灶烹调技术。
——车间岗位职责 50句菁华
1、根据装置工艺生产的特点和要求,把装置内仪表的巡检以及定期维护保养分片承包,责任到人,并监督检查执行情况。
2、对所辖装置、区域的仪表设备安全、经济合理运行全面负责,认真巡检,并做好记录。
3、参与技改计划的实施工作。
4、指导操作工完成仪表设备的正确使用工作。
5、认真完成公司领导交办的其它临时性工作任务。
6、生产物料(半成品)供应情况检查,发现异常,协调仓库、采购处理;
7、在制品存放量和生产消耗量检查,负责对生产产量的统计和物资消耗的统计,准确性和及时性予以监控。
8、对剩余的闲置生产员进行合理的调配;
9、保持现场卫生符合要求,对生产日报表的填写正确性和使用状况检查;
10、领导安排的其它事情。
11、根据生产加工计划下达的生产任务,合理安排食品加工;
12、监督、指导车间员工及时准确完成食品加工准备;
13、根据食品规格和质量标准,实时监控食品质量,确保合格食品;
14、各岗位车间操作记录、数据记录的管理,确保操作员及时、正确完成填写;
15、贯彻执行公司的相关规定和制度,保持与员工的良好沟通,公*公正合理的管理生产员工;
16、负责下属员工的纪律管理、考勤及绩效管理;
17、负责产品生产加工工艺的`确定,对供应商生产加工工艺进行审核确认;
18、根据生产情况和人员的技术水*,安排车间日常生产值班和节假日的值班,做到人员合理搭配。
19、深入现场,了解仪表设备的运行、维护情况,定期检查值班人员的交接班记录、仪表运行故障处理台帐并提出整改意见;有问题及时组织解决和处理。
20、认真组织开展车间内部的现场管理等各项检查和安全自查自改的活动。
21、对本车间的安全和环保工作全面负责,杜绝一切不安全因素和环保事故的发生。
22、定期组织安全生产教育培训,指导员工安全作业;统计分析车间每日的生产情况,寻求改善,提高生产效率;统计分析车间的成本消耗,制定可操作性成本控制措施;
23、对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;
24、建立现场管理制度,并指导培训现场管理知识;
25、协助计划部门对挤出车间进行产能分析,确保生产计划落地;
26、根据生产计划编制车间机台计划,检查生产工作,跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,确保生产任务按质按量按时的完成;
27、管理车间工作人员的日常工作及考核工作;
28、执行公司6S管理要求,确保车间现场整洁有序;
29、确保生产过程的安全和人员的职业健康;
30、每日对车间能耗进行统计,追踪车间能源消耗,发现问题及时查找原因或者上报。
31、收集车间所有与生产相关的数据,为年度质量回顾分析提供依据。
32、负责督查本车间安全防护和环保工作,确保安全规程的制定、落实、检查。每个工作日必须进行一次现场安全巡检并记录巡检结果。
33、合理安排计划生产与执行。听取班长工作汇报,并检查汇报情况,核实质量、进度情况并指导操作规则制度。
34、根据生产部计划执行计划生产,根据目前生产情况进行*衡调整车间生产。
35、检查生产安全问题,并且及时处理,防范危险于未然,树立危险意识。
36、根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准。培训员工,带好队伍,积极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保车间的稳定。
37、确保生产部以流程卡形式下达的日生产任务的完成。
38、根据流程卡开出领料单领取原、辅助材料并发放。
39、及时编制上报年、季、月度生产统计报表。认真做好生产统计核算基础管理工作,重视原始记录、台账、统计报表管理工作,确保统计核算规范化、统计数据的正确性;
40、负责对本车间员工进行质量意识教育,认真贯彻公司质量方针,努力实现质量目标,对成品制造质量负责。
41、负责贯彻质量奖惩办法,考核到人。
42、负责本车间工艺纪律和质量控制的自查与考核,并保存查、考记录。
43、推行现场管理制度,对现场5S管理、均衡生产有指挥权,对质量奖罚有审核、建议权。
44、有权对本车间人员在生产、质量、工艺、安全等方面的执行情况实施奖罚。
45、发扬协作风格,搞好车间与仓库之间的横向协调关系;车间管理人员与员工有连带责任;
46、有权对违反操作规程及工艺纪律,不服从安排调动的员工进行处罚或提出处置意见;
47、负责对新进员工的岗前培训,由车间主管培训合格后,安排适当的工位单独作业,并对员工的工作技术进行指导,如样品的指导、特殊订单(非按板)的技术指导;
48、及时请购订单所需的原材料并跟催到位情况,保证车间订单所需的半成品材料的正常供应,以确保出货顺畅;
49、负责员工日常工作质量及产品质量的检查和监督;对本部门出现的质量问题进行分析汇总,做好记录上报主管部门;客户投诉质量问题的补件后续纠正预防措施的处理:
50、召开每周车间生产作业例会,安排布置车间生产计划;传达公司各项工作指令;传达公司的客户投诉品质事项以及纠正预防行动等并予以监督实行;