饭店管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00

1、餐厅要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。

2、餐厅内应设洗手消毒设备,并能正常使用。

3、有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。

4、主副食品在加工过程中要认真、仔细,严防成品食物中混进杂质,造成二次污染;

5、餐厅使用的所有食品机械必须保持清洁卫生无污物,并做到责任到人;

6、纱门、纱窗干净完整无油污;

7、使用年限超过一年;

8、饭店房屋、建筑物、构筑物;

9、各种用具、家具、工具、玻璃器皿、瓷器等;

10、办公桌椅、沙发、文件柜、会议桌椅、传真机、电话机、移动电话、幻灯机、饮水机、微机、打印机、装订机、验钞机等;

11、餐桌、餐椅、餐具、食品架、食品容器、不锈钢用具等;

12、制服、床上用品、麻棉制品等。

13、饭店总经理对饭店固定资产的实物管理负有全面责任,饭店工程技术部门协助总经理做好固定资产的管护工作。

14、饭店财务部虽不对饭店固定资产进行账务核算,但应按固定资产原始入账价值设置固定资产清单、建立固定资产台账及固定资产卡片,将固定资产统一编号、归类,对固定资产的实物形态作详细记录,对固定资产的管理负全面监督责任。

15、中央空调设备10年

16、电子计算机系统设备6年

17、客车

18、游乐场设备5年

19、健身房设备5年

20、修理费用过高,不如购买新设备;

21、继续使用将对环境造成重大不良影响;

22、采购肉类、酒类、饮料、粮油等,向供方索取发票及合格证或检验报告单。

23、抹布生熟分开,不宜用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁。

24、严格遵守执行国家卫生管理部门的各项条例。

25、当班时间擅自离岗位,无故串岗,闲逛、闲聊、做私人事务。(5-10分)

26、未经批准擅自调换班次或休息,双方调班调休导致班次上错或工作上的失误。(20分)

27、拿取、偷吃客人遗留或酒店实物、饮料。(20分)

28、春节前二个月不得提出辞职,否则作无薪解雇处理。

29、全权处理本部门的日常业务工作或事务工作。

30、有权批准店内员工月累计300元以下、店经理月累计500元以下的私人借款申请。

31、有权合理支出店内营业费用,其中中餐厅限额1000元(不含1000元),快餐店限额500元(不含500元),超出部分则需事先申请上级经批准后方可执行。

32、有权批准合理支出店内所有成本费用。

33、全面负责餐厅财务管理及监督,认真核对各项开支单据,严格把关,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

34、根据市场变化和客户需求及时申请调整营销策略,开发新菜品,并向公司建议制订合理的菜品成本标准及规范价格。

35、以身作则,纪律严明。按时出勤,不得无故脱岗、迟早、早退,不得在工作场所、工作时间从事私人事务,不随意将无关人员带到工作岗位,并时刻注重仪容仪表,提升个人形象,在员工面前起好模范带头作用。

36、因才施用,合理分配工作任务,将合适的人放在合适的岗位,力争事半功倍;

37、未经同意离开工作岗位而无合理解释。

38、乱写乱画破坏公共设施。

39、不按规范招呼服务客人。

40、接听电话不规范或不礼貌。

41、当班吸烟、吃东西,未按规定时间用餐。

42、当班时间打瞌睡或擅离岗位。

43、违反安全规定或部门制度,未造成饭店经济或声誉损失。

44、其它应给予口头警告的轻微过失。

45、其它应给予重度违纪的书面警告。

46、酗酒、打架者。

47、无故旷工一天以上。

48、工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。

49、营业期间无正当理由早退者。

50、私自领用客人存酒据为己有者。


饭店管理制度 50句菁华扩展阅读


饭店管理制度 50句菁华(扩展1)

——饭店薪酬管理制度 60句菁华

1、工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);

2、企业的培训应着眼于提高各级人员的素质,使每一个人的内在特征,自觉地体现在宾馆的服务原则之中。

3、没有高素质的管理人员就没有高水*的服务质量。

4、酒店的培训工作应从酒店的实际出发,根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案,从制度化、系统化人手。

5、效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。

6、人员流动是正常的,人家来挖人材也是必然的,关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作,如何保证人员走一批,培养一批,成长一批,把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说,则应不断提高领导艺术,考虑问题周到点,讲究工作方法,对员工的心理活动要多了解,多分析,多通气,多研究。

7、管理人员要带着工作标准去巡查,要提高工作效率,就必须坚持现场督导。

8、宣传企业,扩大企业的影响,使企业融于社会中,使社会理解企业。

9、把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的,一切结论产生于调查研究之后,而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影,我欠的我作应是如何驱风消影,而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时,各舆论都会产生,对其不实之处要大度大量,豁达,超然。

10、虚心好学,不耻下问,不等于一无所有。

11、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式,经营特点,发展方向,客户成份,市场趋势等。

12、公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传,帮助社会了解企业,搭好企业与社会的桥梁,而销售部的宣传则是就市场开发而言,为房间的推销而去宣传。

13、正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

14、一个企业能否巩固、提高、发展,有赖于管理人员素质的提高。

15、酒店工作实际上并不复杂,硬件+软件+协调+素质=质量。

16、在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但事实上并不是每一次都百分之百全对,问题是当投诉内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人,“让”体现了酒店人员素质,体现了我们的政策水*,“让”得既不得罪客人,又是维护企业的利益。

17、作为管理人员应做到:有社会道德,晓做人道理,知企业法规,识宾馆大体,而不是把自己划于法规之外。

18、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。4分

19、乱写乱画破坏公共设施。5分

20、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;

21、上班时使用客用坐椅休息和厕所;

22、违反更衣室规定。

23、因粗心大意损坏酒店财产;

24、违反安全规定;

25、在除了指定位置以外的其它场所吸烟;

26、在酒店内乱丢东西;

27、泄露酒店机密情况;调戏或欺侮他人;

28、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;

29、当班期间不按规定着装者扣5分。(如祙子、鞋等)

30、上班期间无故消失,未向上级汇报,给工作带来不便或引发宾客投诉者扣50分。

31、与同事或宾客争吵、污言秽语、编造、传播有损企业和职工利益的谣言,影响团结者扣200分。并给予开除处理。

32、污辱、殴打宾客或同事,聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。

33、下班后宿舍里不按时休息的,大声喧哗的,造成不良后果的扣100分。并给予无偿开除处理。

34、下班后,不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。

35、拒不接受餐饮质检检查者扣200分。

36、因管理不当,造成食品、酒水等过期、变质不报者扣20分。

37、客人走后打扫卫生不按规定关灯者扣50分。

38、地面有烟头,纸屑等杂物扣5分。

39、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。

40、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠,每只扣20分。

41、卫生死角,如:地线、桌子底下有杂物扣10分。

42、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分,。

43、水壶、茶桶,酒杯等一切客用餐具外侧有水痕、浮土扣20分。

44、旷工:

45、病假:

46、部门主管级以上人员休假需由经理批准。

47、拾金不昧者,奖50分。

48、员工级请假2天(含2天)内,由其部门经理审批,2天以上由部门经理审核,行政人事部审批。部门主管及以上级别员工请假,由公司总经理审批,并报行政人事部备案。

49、例休假最多累计两天一起休(不含法定假),原则上当月和上月的例休假不可累计一起休,如因工作需要而无法安排休完当月例休的,可给予延期,但延期最长不得超过三个月。

50、法定节假日

51、病假

52、旷工扣发相应工资,并处以书面警告处分。

53、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。

54、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的工作人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。

55、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

56、社保有关费用;

57、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)

58、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固定部分,占主体工资的60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。

59、个人绩效工资具体计算公式如下:

60、员工试用期满后的转正工资,均于正式转正之日起计算。


饭店管理制度 50句菁华(扩展2)

——饭店服务员管理制度 50句菁华

1、路遇领导要主动热情问候,招待客人要礼貌认真。

2、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

3、不假公济私,不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

4、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。

5、每日两次准时考勤,15分钟以内为迟到,提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理

6、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。

7、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。

8、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。

9、员工不得收藏,传阅,复制*,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

10、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。

11、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌

12、接受客人的临时订座。

13、仪容整洁,不擅自离岗。

14、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

16、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。

17、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。

18、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。

19、当班时间打瞌睡、干私活。

20、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。

21、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

22、准时参加餐前会,按要求做好工作。

23、服务时必须讲普通话,不得窃窃私语,交头接耳。

24、员工的病假要提前告知,如有特殊情况核实后再处理

25、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。

26、对于闭餐后和结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始 善终的保持优质的服务。

27、区域指定人员于闭餐后换取布草,并准确填写布草交接记录。

28、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。

29、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的'问候语

30、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

31、服务员应保证帐单的准确性,做到唱收唱付,并提前找零

32、新进员工进店标准:14号以前公休一天,14号以后的没有公休

33、因私事不请假、休息、早退视为旷工

34、违反国家法律法规

35、工作时间吃东西聊天,围成一团;

36、下班后不应在店内逗留,并且打扰其他正常上班员工

37、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。

38、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动

39、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留

40、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

41、工作中手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不可过长而影响工作。

42、应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

43、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求,必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。

44、对突发事件和客人投诉要灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,压至最低程度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)

45、对于结完帐的客人的服务,值台人员不可忽视怠慢,必须善始 善终的保持优质的服务。

46、客人离开时先关空调,电视机,电脑。再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生,摆放,以及厕所卫生。

47、留学生、客人离馆时,要清点、检查房间设备、物品,如有丢失、损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

48、严格按照各部位班次表上班。休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

49、接到外线打来的。员工私人电话只作记录,不能转接。

50、餐厅内发现任何物品损坏,丢失或其他异常现象立即报告领班。


饭店管理制度 50句菁华(扩展3)

——饭店薪酬管理制度 50句菁华

1、做酒店工作的一定要重视小事,做到事事落实,件件清楚。

2、酒店的培训工作应从酒店的实际出发,根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案,从制度化、系统化人手。

3、要使管理人员和员工有压力感,但不能压得他们喘不过气来,要给人有活动余地。

4、主管的工作是酒店管理中重要的一环,主管只说不做不行,只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点,标准定得细一点,管理方法要科学点。

5、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式,经营特点,发展方向,客户成份,市场趋势等。

6、正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

7、一个企业能否巩固、提高、发展,有赖于管理人员素质的提高。

8、看不到大好形势是无知,看到了不去发展是无能。

9、人的素质是一流酒店的基础。

10、客房主管工作关键要做到“勤”,多走,多看,多检查。

11、在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但事实上并不是每一次都百分之百全对,问题是当投诉内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人,“让”体现了酒店人员素质,体现了我们的政策水*,“让”得既不得罪客人,又是维护企业的利益。

12、在经营上,第一是地点,第二是地点,第三还是地点,而在管理上,第一是人的素质,第二是人的素质,第三还是人的素质。

13、培训是管理的基础,基础好,管理就顺,基础不好,质量就降。

14、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。4分

15、对个人仪容、仪表不认真对待。2分

16、乱写乱画破坏公共设施。5分

17、不按规范招呼服务客人。2分

18、接听电话不规范或不礼貌。3分

19、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。

20、不遵守打电话的规定;

21、违反更衣室规定。

22、上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;

23、涂改工卡;

24、在酒店内赌博或观看赌博;

25、旷工。

26、员工工服不整洁,有污渍者扣5分。

27、当班期间戴两个或两个以上戒指,佩带耳环等其它饰物者扣5分。

28、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。

29、未按餐厅要求标准,未准时站岗者扣5分。

30、上班期间相互勾肩搭背、嬉笑打闹者扣20分。

31、不爱护公共设施、磕撞建筑物、乱涂乱画等不文明行为者扣50分。

32、污辱、殴打宾客或同事,聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。

33、在营业场所,男、女职工行为过分亲密造成不良影响者扣30分。

34、无故从非员工通道出入者扣30分。

35、人为损坏酒店财物者扣扣50分,贵重设备支价而定。

36、部门所属卫生区域有垃圾、烟头、纸屑、果皮、脏水、堆杂物扣20分。

37、公共设施损坏不报修,影响正常工作者扣20分。

38、旷工:

39、请假制度:

40、换休、换班:

41、事假必须提前24小时向部门做出书面申请,一天内由部门经理批准,三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写员工休假请假单上交经理签批,七天以上由总经理签批,方可生效。

42、部门主管级以上人员休假需由经理批准。

43、客人要求服务,服务人员拒绝服务扣50分。

44、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等,所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。

45、当月不可提休次月例休假,法定假根据酒店规定执行。

46、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。

47、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理工作人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。

48、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。

49、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分,并与绩效考核结果挂钩。

50、绩效考核按照酒店相关规定执行。


饭店管理制度 50句菁华(扩展4)

——学校管理制度 50句菁华

1、任教师岗位工资200元/月。如日常考核无迟到早退,缺旷课等情形,可拿全额岗位工资,如出现违反教师管理制度,根据相关制度扣罚岗位工资。

2、续班奖励:下期每续班一人按实收金额XX%奖励。续班人数超过XX%的按实收金额XX%奖励。附件一:XX招生奖金发放及分配标准为激励老师招生热情,本着多劳多得,公*有序的原则,学校决定对招生老师实行奖金制度。因工作中存在交叉点较多,为了避免因奖金分配问题产生纠纷,特别制定此标准。奖金严格按标准公开发放。分配标准:

3、清理空调过滤网;

4、常规课

5、30—14:00

6、按时就寝,就寝后严禁吹、拉、弹、唱,高声谈笑,吵闹喧哗等有碍于他人休息睡眠的活动。晚上上完课后1小时内应洗漱完毕,严格作息时间。不得到其它宿舍串门、留宿。

7、申请计划必须正确处理局部与整体,需要与可能的关系,全面考虑统筹安排,精打细算,力求节约,提高计划的准确性和可靠性。

8、基本工资:

9、300 150—400 200—500 150—450

10、教室、包干场地要坚持每天一小扫,中午一扫,晚间一扫,并随时保持干净。每周一大扫。做到地面无脏物,沟内无污水、桌面无灰尘、室内无杂物。

11、讲究公共卫生,保持环境清洁,不乱丢果皮、纸屑,不乱倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不在墙壁、门窗、桌椅及其它设施上乱涂乱写。

12、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到整洁干净,无杂物,每日一整理,抽屉随时关紧。表面无脏物。

13、黑板上落字端正合适,不影响视力。黑板做到每节课后擦拭干净。

14、教室内无人时,请及时关闭电灯、电风扇。

15、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。

16、班级中发现常见的流行疾病,班主任要及时报告卫生老师并及时与家长取得联系,尽早治疗、休息,并在班级内加强预防,必要时对教室进行消毒。

17、教师要做好学员的上课考勤统计工作;

18、考试考核。根据培训规定的考试考核要求,对培训学员进行基础理论考试和技能操作考试;

19、证书发放。学员基础理论、技能操作双合格的,学校颁发《技能等级证书》。

20、教学计划是学校教学、教育工作具体安排的指导性文件。教学计划由学校制定,校长批准后执行。

21、教学检查。校领导及主管教学的领导,要不定期的深入课堂听课,尤其对初次聘任的教师,必须听课1-2次。班主任要经常随堂听课,听取师生反应。

22、成绩每期考核至少一次。成绩考核每学期末对学生的考核成绩应记录在案,并作为教学档案长期保存。

23、*时负责对校内的日、夜巡逻,节假日搞好护校工作。

24、注意掌握学校内治安动态,对发现打架、斗殴、破坏安全、扰乱教学秩序的人和事,主动前往阻止,并报告有关部门或“110”,确保校园稳定。

25、组织本年段班科教师共同负责,做好学生的思想政治教育和纪律卫生管理工作。

26、协助教导处检查教师备课情况,推行教师在个人认真钻研教材的基础上,开展好年段集体备课活动。

27、发现流行病或流传期间,要及时深入班级做好消毒工作。

28、做好全校卫生保健资料,及时采购药品,妥善保管好药品和器具,经常检查,避免变质失效。

29、学校全体师生员工必须共同遵守本规定,互相监督。如有违反者,视情节轻重给予批评教育直至纪律处分。

30、准时到校,迟到每人每次扣0、分。

31、卫生:

32、两操:

33、对获得表彰的班级进行张榜公示,并颁发相应红旗,此项评比纳入班主任工作月考核、教师月考核中,作为优秀班集体、优秀班主任的重要评比依据之一。

34、校委会会议由校长负责召集,每季召开一至二次会议,主要研究学校教学情况,安排教学计划,处理学校工作中的问题。

35、家长委员会每学期召开不少于两次,学习有关文件,制定家长学校工作计划及科研课题。

36、以《家长学校教材》和《少年儿童研究》为依据,为家长配备必要读物。

37、守规范:能模范遵守《家长教育行为规范》。

38、通过学习使家长明确自己的义务和责任,形成良好的认知结构,提高家长的理论水*与实践能力,家长学校每学期讲座2—3次。

39、有尽力办好家长学校,带头学习家教知识,提高家长素质和义务。

40、要认真做好家长委员会工作记录,积累和总结经验材料。

41、每学期委员会印发致家长一封信,总结本学期学生教育情况,提出假期要求,共同教育好学生。

42、培养和训练子女的良好生活习惯,鼓励子女身心健康发展。

43、每学期召开家长大会,由教师提名、家长评议评选本年度优秀家长。

44、成立家长学校,每学期按照我校制定的《家长学校工作章程》及《家长学校工作人员岗位职责及规章制度》开展工作。

45、各班在每学期从第二月开始,每月向家长开放一次教育教学活动。

46、家在学校周边500米范围内有住房或租房(安置地租房除外),且有家长陪读。

47、协调各村校之间关系,使得上下动作一致。

48、协调事、财、物之间关系,使事的轻重缓急与财、物之多寡得相应的配搭。

49、对未完成的目标任务提出改过措施,引入下期计划中去解决。

50、对取得的经验、成果用教育理论加以分析,上升提高,形成书面材料,为以后工作所借鉴。


饭店管理制度 50句菁华(扩展5)

——预算管理制度 50句菁华

1、贯彻执行预算管理相关法律、法规、规章和制度;结合实际,制定本部门预算管理办法和实施措施,监理和完善预算管理工作规章制度。

2、预算的编制要坚持稳健的原则,尽可能排除收入的不确定因素,不将上年非经常性的收入作为预算年度的收入依据。收入预算的编制按来源测算:在编制财政补助收入时应根据有关政策法规、人员工资标准及抚顺市公用经费定额标准编列;在编制预算外资金收入时,应根据具体的收费项目确定,准计算编列。

3、学校财务预算一经批准实施必须确保预算的严肃性和权威性。各学校应严格按预算进度执行,严格控制超过预算及无预算开支情况,非经规定程序,不得随意更改和突破。

4、预算管理的基本原则:“量入为出,综合*衡;效益优先,确保重点;全面预算,过程控制;权责明确,分级实施;规范运作,防范风险。”

5、预算的内容:预算内容包括业务预算、财务预算、专项预算及其他预算。

6、4其他预算:包括党、工、团、妇联等预算经费支出。

7、2.4编制、修改、拟定并上报公司的年度预算;

8、2.5环境变更时,经营方针的变更及预算的修正;

9、4.3编制、审核、汇总各部门的初步预算并提交公司预算委员会讨论;

10、4.7对公司各部门拟定的相关政策规定提出评审意见;

11、5公司各部门预算执行责任人的职责:

12、5.1根据公司年度经营目标起草、修改、拟定并上报各部门年度工作规划即业务预算;

13、5.3向公司财务部提供部门业务预算及相关预算资料,如部门工作规划关键资料、材料消耗定额、工时定额、设备产能、各部门人员岗位编制及薪资标准等;

14、5.6根据公司年度业务预算指标起草、修改和拟定上报本部门的经营管理政策和规定;

15、1.4公司确定的年度预算编制原则和要求;

16、2.1集团董事会确定公司预算年度的经营目标;

17、2.3公司各预算责任部门按照统一格式,编制本部门归口管理业务的下一年度预算草案,于每年11月10日前送财务部,年度预算必须同时分解到月度预算;

18、5.1公司正式批准执行的预算,在预算期内一般不予调整。但当产品改良、公司经营管理工作调整、公司发生重大经营管理事故等原因时,可以申请预算追加调整。

19、5.3经批准的预算调整金额仅适用于报销,但不涉及年度或月度预算报表金额的调整,预算对比分析与考核仍按原批准下达的年度财务预算目标为准。

20、6公司建立预算执行情况月度分析报告制度。各预算责任部门应于每月终了12日内将预算执行分析报告送财务部。财务部全面分析每月预算执行情况,并提出对策和建议,提交公司预算管理委员会主任和集团财务审计处。由预算管理委员会主任决定召开预算管理委员会会议审议。

21、强化事中控制与成本监控。通过寻找经营活动实际结果与预算的差距,可以迅速地发现问题并及时采取相应的解决措施。通过强化内部控制,降低了公司日常的经营风险,加强对费用支出的控制,有效降低公司的营运成本。

22、组织各部门编制预算或调整预算,对部门编制的预算草案或预算调整进行初步审查、协调和*衡、汇总后编制公司预算草案或预算调整方案,上报公司领导班子审议;

23、因公司经营战略变化和调整导致预算改变;

24、集团总裁决定;

25、预算编制程序:公司必须于年度报告完成后15日内,由公司财务主管制定该年度内公司财务预算呈交上级单位审批。一经批准,必须严格执行该年度内之预算,如超出预算,必须作出书面解释。

26、销售费用预算

27、由公司行政管理办公室负责全公司的消防安全工作,坚决贯彻“预防为主,防消结合”的方针。

28、负责对本部门内部的机构设置、人员配备、选调聘用、晋升辞退等提出方案和意见。

29、会计业务的核算,财务制度的监督,会计档案的保存和管理工作;

30、对每天发生的银行和现金收支业务作到日清月结,及时核对,保证帐实相符。

31、支票的购买、填写和保存由出纳负责。

32、出差人员是指经公司总经理批准离开本市一天以上进行各项公务活动的员工。

33、出差人员的住宿费、市内交通费、伙食补助费实行定额包干(详见后附差旅费报销标准),由出差人员调剂使用,节余归己、超支不补。

34、往返机场、车站的市内交通费准予单独凭车票报销(不含出租车费用)。

35、凭证的名称;

36、填制凭证单位的名称或者填制人的姓名;

37、会计年度为:元月一日至本年十二月三十一日止。

38、支付款项时,在审批手续完善后,由会计起票、领款人签字后,出纳才能付款。

39、工程项目质保金支付:质保金到期后应由工程项目经办人及有关人员对工程质量鉴定后,填写质保金支付审批表,按业务款项支付程序审批后方可支付。

40、会计凭证、税务资料保管期为15年,会计凭证及有关资料烧毁由会计提出并编造清册,经财务负责人、总经理、董事长批准方可烧毁,在烧毁时至少有经办人,副总经理以上人员在场。

41、按照国家统一的会计制度的规定设置会计科目和会计账薄,并根据经过审核的原始凭证和记账凭证,按照国家统一的会计制度关于记账规则的规定记账。

42、会计人员对于违法的收支,不予办理,并进行制止和纠正。

43、差旅费。差旅费报销标准严格按财政局有关规定执行。外出学习、培训等所需经费报销必须附主办单位通知文件,并经领导审批。报销内容主要由交通费(车、船、飞机等)和住宿费(培训费、会议费、餐费等作单独列支)组成。外出进行招商考察活动经费支出须经领导批准,并事先编制经费预算,报销时不允许超出预算。如通过旅行社安排交通和食宿,可凭旅行社开具的发票作为报销票据,报销凭证需附考察活动支出明细单。

44、接待费。公务接待一般由办公室按有关规定和标准统一安排,接待经办人员每周将接待情况列出详单,报请领导审批后转交财务部门。财务部门根据接待清单,定期与饭店核对,无误后由接待经办人员履行签字报销手续,最后财务部门予以支付款项。

45、每年度末由固定资产管理部门、使用部门和财务部门进行一次全面的清查盘点,确保固定资产总账、明细账和实物相符。对盘盈盘亏的固定资产要查明原因,明确责任,按有关规定办理盘盈盘亏手续。对清查盘点中发现的问题,应及时采取措施,加强管理。

46、在编制预算时应根据国家方针政策和上级部门下达的任务,结合本院情况,本着"统筹兼顾,保证重点,开源节流,增收节支,略有结余"的原则进行编制,不得编制赤字预算。

47、长期预算以医院未来3―5年的发展规划性预算,长期预算是制定短期预算的重要依据。

48、根据医院的年度经营计划、制定、修改医院的预算政策、预算管理的具体措施和办法。

49、适度性原则。遵循实事求是的原则,防止低估或高估预算目标,保证预算在执行过程中切实可行。

50、预算编制流程如下:


饭店管理制度 50句菁华(扩展6)

——项目管理制度 50句菁华

1、根据专业主管部门的建设项目档案分类编号规则以及项目的实际情况,设计、制定统一的项目档案分类编号体系。小型项目直接按项目、结构或专业分类;大中型项目按工程或专业分类,下设属类。

2、经理部每旬组织一次全现场的安全用电检查,发现隐患,要定人、定措施、定时间及时整改。

3、严禁无证人员私自接、拆电气设备和线路。现场任何人员有权制止违章乱接线行为和擅自拆除电气设备的行为。

4、维修电工必须做好维修工作记录,值班记录和各种设备的摇测记录。

5、非公司资产电脑管理办法原则上非公司电脑设备不得接入公司网络

6、用户电脑使用规范

7、集团网络管理体系 集团网络骨干架构的规划由CIT 统一进行,各地IT必须根据CIT制定的网络标准架构进行网络的配置和建设。所有网络设备均由所属单位的网络管理人员操作,其他人员不得随意进行操作,或更改设备的物理联接方式。

8、集团网络拓扑结构

9、微软Active Directory目录架构 集团采用基于微软WINDOWS 2003 SERVER的AD(Active Directory)作为集团的目录服务,集团*区所有公司的AD根域为APP.COM.CN。 AD集中控制用户登录,身份验证以及目录对象的访问控制。通过单点网络登录,管理员可以管理分散在网络各处的目录数据和组织单位,经过授权的网络用户可以访问网络任意位置的授权资源。通过基于组策略的管理则简化网络管理,提高了对于复杂网络的管理简便性。

10、病毒应急处理流程

11、集团信息系统中所有数据(包括用户本机数据)均属于公司所有。所有IT员工必须按 照公司现有的安全和保密政策来保护以上数据。发现任何违反本条例的行为立即提交人力资源部议处,并且公司保留追究相关责任的权利。

12、IT人员因工作关系可能接触到部分公司重要数据,未经相关人员之允许,任何人不得擅自查阅、复制或传播相关内容。严格禁止IT人员恶意毁坏、篡改资料。一经发现以上行为立即开除,并根据其后果追究相关法律责任。

13、用户之电脑数据备份等工作由用户自行负责,除非经过用户同意, 原则上IT维护人 员不可接触用户电脑上的任何数据文件。

14、对于文件服务器,数据库等重要系统启动审核功能,记录任何系统权限的变更及关键 数据的读取情况。

15、在用户电脑维护中,禁止IT维护人员查阅、复制、修改和删除任何用户数据。如因 工作需要必须进行用户数据的复制备份等操作,必须经用户签字同意后,在用户监督配合下进行。

16、3WBS(工作分解结构)工作表:

17、3项目风险管理:

18、项目执行和控制:

19、4项目里程碑管理:

20、执行:协调人员和其他资源并实施项目计划。

21、收尾:对项目的正式接收,达到项目有序的结束。

22、通过宣传、培训等方法加强全体员工的项目管理理念,让大家真正感觉到项目管理是一个好东西。

23、权利

24、公司业务合同

25、项目经理和项目监理每周向项目评审委员会做工作汇报。

26、负责收集项目成本测算资料,建立成本测算数据库。

27、项目对岗位及作业层考核的主要内容是各项基础工作的完成情况及成本控制目标的实现情况。

28、项目对公司有关职能部门的考核主要是考核公司职能部门在成本管理工作中应履行的职责与义务是否落实。

29、参照公司同类型工程,暂定项目承包基数和上缴比例。

30、各单位要根据施工安全的需要,建立、健全项目的安全生产管理制度。

31、企业和各单位在签订工程管理合同时,要将安全生产要求列入技术和商务条款中,要根据有关法规的要求,在合同中明确双方应承担的安全责任。

32、经理部及各施工队必须经常性的组织职工学习安全生产的有关知识、文件,每月至少一次,并做好文字记录。

33、发生伤亡事故后,应当保护事故现场,有关人员应立即报告项目经理或有关领导,采取措施,组织抢救,防止事故扩大,尽量避免人员伤亡和财产损失。

34、文件和资料的保管

35、及时准确传达工程部指示,并向上级及时报告下属工班的运作情况。

36、负责编制详细的增减工程联系单,做好工程款的收取和决算工作。

37、积极参加培训,努力提高自己的业务水*和工作能力。

38、施工过程中,要杜绝以任何借口向客户借款和索取财物行为的发生,杜绝私自接单,杜绝各类事故的发生,确保安全运作。

39、鼓励创新。通过专项资金的支持,提高软件和信息服务业企业自主创新能力,解决产品生产和产业链中关键技术“瓶颈”问题,推动科技成果产业化,促进产业优化升级,提高竞争力。

40、市、县(市)*门和省级有关主管部门按有关规定和项目进度将专项资金及时拨付给项目单位。

41、各级财政、信息产业主管部门应按照本办法的规定,加强对专项资金的监督管理,督促项目单位严格按规定使用专项资金,充分发挥专项资金的使用效益,严禁截留、挪用或转作他用。

42、项目单位应按照国家和省有关财务会计制度规定进行财务管理和会计核算,严格实行专款专用,控制开支范围,努力提高资金使用绩效。

43、0目的

44、1行政部负责项目部所有车辆的统一管理。

45、2项目部的车辆由项目经理负责调配。

46、3项目部内部用车,每次外出时,须经项目经理批准并根据需要及车辆调度情况做用车统筹安排。

47、5驾驶员必须服从项目经理的调配安排,严格按照派车规定的时间、地点出车,不得私自用车或擅自将车辆借给他人使用,一经查实,写出书面检讨,并予以行政处罚。如发生责任事故,造成经济损失,驾驶员应负全部责任。

48、6驾驶员是车辆的主要责任人,必须保证车辆安全,定期按规定对车辆进行日常保养;保证行车安全,严禁酒后驾车及无照驾车或将车辆借与不相干人等使用。

49、14车辆购置后必须及时购买保险,除附表中车辆保险由公司承担外,其余车辆的全险、强险、商业险、车船税等保险购买由车主自行承担。

50、项目经理要定期(一周)以书面形式通告项目监理,其中包括:

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