1、对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在*时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。
2、不怕苦不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。
3、作为一名老员工,他工作勤勤恳恳,不论是部分一样*常工作,还是在PA需要的时间,他都能挺身而出,带领团队共同完成任务。
4、,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
5、该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。
6、与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。
7、担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。
8、该员工*时工作仔细、认真、负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!
9、作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。
10、干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。
11、该同事今年工作成绩进步大,工作认真,业务知识扎实,业绩发展迅速,工作态度端正,遵守公司规章制度,能积极完成公司的任务。
12、作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
13、虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。
14、产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。
15、作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。
16、工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。
17、工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。
18、*时工作敢说敢管,工作效率高。通过员工投票,被选为优秀员工。
19、在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。
20、作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。
21、进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
22、担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。
23、工作积极主动,团结员工,吃苦耐劳。
24、进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
25、工作认真仔细尽心尽力,并且接受新事物快,理解能力强,能够较好地完成各项工作。
26、xxxxxx专业技术水*优秀,为人诚实正直,处事公正。工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,能带领全体组员积极工作,保质保量完成生产任务,深得员工的尊敬和信任。
27、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,405宿舍多次被评为优秀宿舍。
28、工作雷厉风行,高效快捷,在餐厅有“霸王花”的美称。
29、团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。
30、善于创新,不断提高出品的质与量,不断改进果盘的造型。
31、关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位爱护员工的好大姐。
32、作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。
33、她负责集团行政工作以及对外宣传,工作认真负责。海华二十年周年庆典期间,她辛勤付出,圆满完成集团20xx年度工作目标之一,获得肯定。
34、工作热情高;人品端正、德行优良、自身修养较高、对待客户诚信;对待工作严谨、处处为公司考虑,能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较快、受到大多数客户的好评。
35、他爱岗敬业、忠诚企业,精于暖通设备,是优秀的技能人员。*时工作不但以身作则,还积极帮助部分同事掌握、提高技能,与各人共同进步。
36、工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,能主动帮助其他岗位工作。
37、关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的`温暖,是一位爱护员工的好大姐。
38、作为一名酒店主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。
39、作为一名酒店保洁工,从不看轻自己的岗位,工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。
40、该员工*时工作仔细,认真,负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作。
——酒店员工制度 200句菁华
1、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
2、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
3、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“X先生”或“X女士”。
4、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。
5、严禁浪费公司资源及清洁用品.
6、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行
7、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。
8、员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要,以岗位培训和专业培训为主;
9、专业技术人员如财会人员、厨师、工程技术人员等,应接受各自的专业技术培训,了解*有关政策,掌握本专业的基础理论和业务操作方法,提高专业技能;
10、酒店的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训;
11、组织员工到优秀酒店参观学习,实地观摩;
12、集权与分权相结合原则:统一领导、分级管理;
13、员工在工作时应尽忠职守,服从上级安排,听从上级的工作批示和指导;
14、员工在上班时间内禁止吸烟、打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情;
15、未经主管或部门负责人的允许,员工不得进入资料室、仓库及其他重地;
16、员工不得借职务之便,贪污舞弊,接受招待,或以公司名义在外招摇撞骗;
17、普通员工离职必须提前1个月向直属部门经理提出书面申请;
18、主管级别离职必须提前2个月向直属部门经理提出书面申请;
19、服务年资浅者;
20、00—8:00
21、员工无故缺勤、不服从工作安排离岗、上班期间脱岗的当天考勤均以旷工计;
22、病假:员工因病或非因公负伤经县级以上医院证明确定不能坚持工作的可参考医生建议批给病假;病假期限以医生建议为准,病假期间公司支付员工:
23、如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班;
24、凡属正常工作范围之内,但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的,不属于加班;
25、经公司或部门安排的法定假日继续上班的,可视作加班。
26、大过
27、在工作或管理上大胆创新,并促使公司获取一定经济效应的;
28、保护公司财产或公司集体利益有重大贡献的;
29、在当年工作中,严格遵守公司各项规章制度,认真完成本职工作,工作成绩优秀者;
30、在禁烟区内吸烟者;
31、一个月内两次未完成工作任务,但未造成重大影响者;
32、对各级主管的批示或有限期的命令,无正当理由而未如期完成处理不当者;
33、工作时间,非招待客户或业务关系饮酒者;
34、违反员工基本职责,情节轻微者。
35、故意撕毁公文者;
36、违反员工基本职责,情节严重者。
37、恶意煽动人心对抗公司或集体怠工;
38、在公司内部有伤风败俗之行为者;
39、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者;
40、基本工资,实行“以岗定薪”,以员工的学历、经验、技能及其工作性质予以确定,每月固定发放;
41、年终分红,根据公司经济效益浮动发放;在发放年终奖金前的本年度内任何时候,本人辞职或者因故被公司解除劳动合同的员工,均不可享受公司当年发放的年终奖。
42、每一位员工的具体工资构成,不必然包括上述项目,应以劳动合同为准。
43、市场及销售的预测、计划及其他信息
44、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密,不准在公共场所谈论公司秘密,不准通过其他方式传递公司秘密;
45、禁止在竞争企业中兼职;
46、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
47、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
48、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
49、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
50、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
51、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
52、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。
53、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
54、员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。
55、部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。
56、财务:由财务部主管会计盘点。
57、身份证正本及复印件两张,一寸相片两张。
58、毕业证原件及复印件,特殊岗位必须有职业资格证书原件或复印件。
59、员工从入职当日起须遵守酒店《员工手册》,如发现员工触犯国家法规或严重违反酒店劳动纪律和规章制度,并造成一定后果的,酒店将按照《员工手册》相关规定办理,并扣发当月工资。
60、试用期合格者,酒店按规定程序将组织签定劳动合同,享受酒店合同员工的福利(试用期员工除外)。
61、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
62、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
63、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
64、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
65、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
66、上班期间,没有客人,员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
67、岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。
68、对讲机的交接。电池、耳机、充电器。
69、公共区域的交接,重要是洗手间卫生交接。
70、岗位物品卫生的交接。
71、1 食堂工作员工每年进行一次健康体检,无健康合格证者,不得在食堂工作。
72、4 在厨房和餐厅内严禁穿拖鞋、短裤和赤膊。
73、3 饭、菜、等食物应加盖或是纱罩,以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中、
74、8 坚持每餐餐后清扫,每周一次大扫,保证室内清洁。
75、9 下班时,要关闭煤气、水电,在确保无异常情况后锁好门、关好窗。
76、2 食堂盛器、容器、食品等不得着地存放。
77、1 定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证,把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期期限的食品入库。
78、2 对直接入口的食品,应使用专用餐具盛装、发放。
79、1 食品应在专门的库房存放,实行“三隔离”,熟与生隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物隔离。
80、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。
81、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。
82、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。
83、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。
84、认识到共同目标的实现,需要每一位员工的努力和相互的支持。
85、互利互让,发扬奉献精神。
86、强化责任感,首先,要认识到本行业在整个社会中的地位,性质、职责、意义、服务对象与服务手段的正确。同时要以主人翁的态度对待本职工作,并在工作中处理好个人与集体、个人与上司、个人与同事之间的工作关系,互相尊重,互相协作,严于律已,宽以待人。
87、广告宣传,实事求是。
88、互相学习,取长补短。
89、严格执行国家政策法令。
90、廉洁奉公,自觉抵制各种不正之风。
91、掌握正确的学习方法,刻苦钻研,不断进取。
92、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
93、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面*整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。 7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。
94、根据菜肴的质量要求,将切割后需要熟处理的原料或经涨发需要处理的原料,交给厨师进行加工。
95、根据菜肴的质量要求和经营情况,备齐所需的餐具、用具。
96、将需要预先加工制作的菜肴,按照菜肴的质量要求,配齐主料、辅料、相关调料,交给厨师加工。
97、清点即将开市前所有必备的原料,清洁整理工作区域。
98、接受顾客订单后,按菜肴的质量标准,配齐主料、辅料、相关调料、餐具、用具。将所配原料交给厨师烹制,并严格按订单数量配份。
99、调整并理清不同就餐位菜肴出品,保证菜肴供应及时。
100、熟悉各种原料的初加工技术,对原料即边角料要合理使用,避免损失浪费。
101、认真做好换班时的交接工作,不可推托未做完的工作。
102、放碗台、不锈钢架洁净,无积水、油渍、杂物、架上物品摆放整齐、干净。
103、加工过程中,不可造成原材料的浪费。
104、当日未用完的果、菜,第二天要及时检查、清理,保持原料的新鲜度。
105、在完成本职工作之余,协助其他相关部门工作,给予高度配合。
106、清洗后的原材料要摆放整齐、分类存放。
107、假满回酒店销假,通报办公室,并交接工作。
108、凡未按规定办理请假手续的,均按旷工处理。
109、本酒店员工浴室设308房间,专为本酒店全体员工所设,酒店入住客人及非本酒店人员谢绝使用。
110、进入浴室时第一时间检查浴室的卫生状况是否干净,设施是否完好无损。如卫生不干净或设施设备有损坏丢失失现象,保安部将以员工填写洗浴登记表为依据追究其责任。 4. 洗浴员工要爱护浴室内的设备设施、用品,不得损坏洗浴设备及野蛮使用,损坏者按价赔偿。
111、员工请假和休假,必须履行当事人书面报批的手续,特殊情况,可事先口头请假或来电电话请假,或委托人请假,经批准后休假,但必须在休假后立即补办请假手续;
112、受到批准的请假均不计工资,扣发全勤奖。
113、2.2若属辞退情形,则由其直属主管或部门经理向人力资源部索取《员工离职申请单》,并在《员工离职申请单》上“离职原因”栏内“公司因素”的“其它”项中注明原因,其余交由员工本人持单向单上所列各部门办理手续。
114、3.5对已办而未结案的事项,离职人员需向接替人或有关部门交代清楚。
115、3.7移交手续未完备前,应保留移交人当月薪资,待其移交完成后,再行支付。
116、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
117、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除40%。
118、损坏工作服,将酒店文具用于私人之事;下班时未将自己工作用品归位,未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
119、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
120、上班时间打瞌睡;在酒店内赌博或观看赌博;
121、未经同意改换班次、休息天或休息时间;拒绝执行管理人员的合法的命令,违犯店规,造成重大影响或损失的。
122、触犯国家任何刑事罪案。
123、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
124、除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
125、保护公共财产、防止和挽救事故有功,
126、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。
127、不按规定穿着工作服,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。
128、工作时间睡觉。
129、擅自改换班次,休息或休息时间。
130、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。
131、*监督部门来店检查协助工作人员可乘坐电梯。
132、内部员工乘梯时,一律使用员工电梯。
133、乘梯或等候乘梯时,不得延误电梯等候时间。如遇见客人须主动问好;把主通道留给客人;超载时应主动让行。
134、按时上下班,不迟到、不早退、不离岗、不串岗,正常上班时间上午9点,下午4:30分,迟到5分钟之内罚5元,5分钟后每分钟罚2元,半小后根据情况待遇高低处罚。
135、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净,按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜,如有各种蔬菜上桌被客人打下来,说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物,洗菜员按菜谱成本价买单。
136、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。
137、不得私自乱接电线插座。
138、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。
139、必须保持物品摆放整洁、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10分/次的处罚。
140、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。
141、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。
142、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。
143、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。
144、换休、换班:
145、客户第一,信誉至上,团结协作,树立公司良好的形象。
146、大公无私,严格管理,认真督导,成为合格的管理者。
147、员工奖励
148、1 食品应在专门的.库房存放,实行“三隔离”,熟与生隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物隔离。
149、新员工入职后,应按规定向××酒店综管部提交区级以上疾控中心出据的本人“健康证”;财务会计人员应提供“会计证”、“会计电算化证”等证明文件,以及职能部门规定的其它相关证件。
150、酒店的基本政策,是尽可能从内部提拔合适的人选,所有员工均有升职的机会。升职考察的主要依据是员工在岗的工作能力和职业道德状况。升职与否还须视职位是否空缺而定;
151、管理人员的任免、晋降职应在已核定的部门管理人员编制数额内进行。部门管理人员的任免由运营经理提出申请,经总经理审批后实施;
152、基本工资:参照社会*均收入水*,根据员工的学历、资历、所在岗位等,在规定的岗位级别内确定;
153、考核工资:根据不同职位,不同级别,从个人工资总额中拿出一定比例的工资,依据基本经营指标任务、工作职责进行考核(详见每月考核细则);
154、新进员工均以所在岗位初级计薪,试用期为双方考察期,酒店和试用员工都有选择对方的权利,应提前七天向对方提出解除试用合同。
155、员工薪资级别升降,以酒店业绩考核制度和《员工手册》规定进行综合考评的结果为依据;
156、换班
157、婚假只能一次性使用。享受婚假需事先办理请假手续,超假者视情况按事假或旷工处理;
158、酒店已婚女员工享有国家规定的产假期,享受产假的女员工须有准生证;产假只能一次使用。
159、本人分娩可请产假90天(不含法定假日和公休假日),24岁以后初次分娩可增加产假30天,妊娠五个月以上流产者,可请产假40天;妊娠三至四月流产者,可请产假30天;妊娠三月内流产者,可请产假15天。因妊娠流产享受产假,需出具医院证明和结婚证明;
160、员工须经指定通道进出酒店各工作区域(特殊情况除外),保安人员有责任及权利做好监督,所有人员必须主动配合。
161、工作时间员工不得在工作区域内接见亲友,如遇特殊情况,需向部门负责人申请,经同意后方可;
162、制服应干净、*整、无污渍、钮扣齐全,无开线处;
163、更衣柜若有人为损坏情形,需照价赔偿,并按规定给予当事人处罚;
164、若工号牌损坏或遗失,须立即上报酒店行政人事部,尽快予以修补或补发(按规定支付补发费用20元);
165、酒店为员工提供住宿,以居住人在酒店服务为先决条件,若员工离职,应立即搬离员工宿舍并办妥相关手续,否则酒店有权强行将其搬离宿舍。
166、疏散顾客;
167、协助消防部门调查起火原因。
168、楼梯是疏散的唯一途径;
169、走廊充满烟雾时,应注意“紧急出口”指示灯,向指示灯方向走;
170、定期对天然气泄漏报警器进行检查维护,确保使用天然气的安全; 4、对库房进行专人管理,非工作人员严禁入内,更不得在库房使用明火吸烟,一经发现,将对管理人及库管员进行严肃处理。
171、记住内部火警电话:
172、二次报警(119报警)后,指挥部应立即做出疏散决定;
173、立即利用背景音响系统(消防广播系统)进行反复广播。内容主要是要求宾客听从工作人员的指挥,在工作人员的引导下,从最近的疏散通道撤离火场以及不要乘坐电梯等;
174、引导客人排成一路纵队,从安全梯疏散;
175、疏散前保安要认真检查安全出口、疏散楼梯、疏散通道、应急照明和安全指示标志等安全疏散设施,确保畅通;
176、干粉灭火器:用于石油制品、可燃气体、易燃液体着火;
177、严格按照《食品卫生法》的要求,切实执行“五四”制度; 3、厨房员工个人卫生做到“四勤”:①勤洗手、剪指甲;②勤洗澡、理发;③勤洗衣服、被褥;④勤换工作制服;
178、及时逐级报告
179、随地吐痰或乱扔纸屑杂物,影响环境卫生的;
180、下班后无故逗留营业场所的;
181、其它与上述情节、性质类似的违纪行为;凡工作期间有下列行为之一者,予以记小过处分:
182、不了解酒店开展的活动,对客人敷衍了事、待客不耐心的;
183、对酒店会议精神和文件、规章制度传达贯彻不及时的;
184、再次培训后,考核仍不合格者;
185、偷窃、侵占、挪用、破坏酒店、客户、同事财物,或擅自将酒店物品带离酒店区域者;
186、利用酒店名义进行私下交易,收取好处费、回扣,损害酒店利益、影响酒店声誉者;
187、口头告诫:适用轻微过失行为;
188、研究改善工作方法、提高工作效率或降低成本,确有成效的;
189、具有其它先进事迹,足以表扬的;
190、本《员工手册》严禁涂写、损坏,离职时必须交回酒店综管部。
191、礼貌,热情,周到的服务,经常得到客人的好评。
192、从公司利益出发,为酒店发展出谋划策,有贡献,尽心尽力。
193、在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
194、操作不按照规定,不标准服务,违规操作。
195、当班时擅自离岗,闲逛,干私人事情。
196、用工标准:
197、忠于公司,在公司效力5年经上且表现良好者;
198、领导亏损单位扭亏为盈,经营管理有方者;
199、监察委员会或*会同人事部审核;
200、董事会或总经理批准。
——酒店部门优秀员工评语 40句菁华
1、干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。
2、虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。
3、进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。
4、担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。
5、工作积极主动,团结员工,吃苦耐劳。
6、积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的.大家庭,*时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。
7、严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE,怒气都烟消云散。
8、工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。
9、作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样,爱岗敬业。
10、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,宿舍多次被评为优秀宿舍。
11、虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个月就能独立上岗。
12、不怕苦不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。
13、作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
14、自年进入公司以来,以极大的热情投入到工作中,并虚心向老人员学习,用较短的时间熟悉了业务操作规程,深受大家信任。
15、xxx具有良好的个人素质,服从上级安排,对工作认真负责。工作经验丰富,技术水*较高,有问题能及时处理或向上级反映。团结同事,一视同仁,对新员工耐心指导,热心传授技术和安全操作流程。
16、她负责集团行政工作以及对外宣传,工作认真负责。海华二十年周年庆典期间,她辛勤付出,圆满完成集团20xx年度工作目标之一,获得肯定。
17、,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
18、作为一名主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。
19、作为一名保洁工,从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。
20、作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙.工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
21、作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。
22、对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。
23、责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将餐厅工作挂在心间,多次牺牲休息时间主动回餐厅加班。
24、对员工的分工、排班、布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。
25、作为领班起到了很好的带头作用。
26、协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。
27、不怕苦、不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个?完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。
28、作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。
29、该员工*时工作认真,有高速度、高效率、高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!
30、工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。
31、作为一名普通的辅助工,你没有因工作的琐碎而埋怨。做好本职工作,更与其他员工配合默契。你的积极肯干让*凡的人生闪烁着光辉。
32、xxx同学于年月至年月之间在联想集团有限公司北京厂实习。实习期间该员工认真学习各种专业技能,严格执行各项管理规定,积极参与相关竞赛活动,能较好胜任流水线与cell线各岗位需求,在月末评比中,屡次拿得名次,并有强烈的团队意识及能为团队进步提出合理化建议,整体表现良好。
33、战高温耐酷暑,以吃苦耐劳的品质,用被勤劳汗水浸透过的粗犷双手,不断刷新着产能记录。
34、他爱岗敬业忠诚企业,精于暖通设备,是优秀的技能人员。*时工作不但以身作则,还积极帮助部分同事掌握提高技能,与各人共同进步。
35、作为一名老员工,他工作勤勤恳恳,不论是部分一样*常工作,还是在PA需要的时间,他都能挺身而出,带领团队共同完成任务。
36、该员工*时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真
37、工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果;
38、工作认真负责,积极主动,能完全胜任本职工作,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,善于合作。
39、他为成为石油人而自豪,为成为广陆的一员而骄傲。他迎着初春的寒风上井,顶着盛夏的烈日苦干,又迎战了秋冬的风雪,他全年天在前线默默地工作着,无私地奉献着,他就是优秀员工丁志县。
40、对本职工作兢兢业业,锐意进取,起到带头作用成长员工。
——酒店员工评语 40句菁华
1、自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。
2、虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
3、工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。
4、虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。
5、工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,*时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
6、该员工*时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真、做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习。
7、积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的大家庭,*时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。
8、帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。
9、对下夜班害怕的员工,护送其回家。
10、身为出品部员工,注意节约材料,控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡、红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果皮雕刻成装饰物,变废为宝。
11、团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。
12、他为成为石油人而自豪,为成为广陆的一员而骄傲。他迎着初春的寒风上井,顶着盛夏的烈日苦干,又迎战了秋冬的风雪,他全年天在前线默默地工作着,无私地奉献着,他就是优秀员工丁志县。
13、产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。
14、作为一名老员工,他工作勤勤恳恳,不论是部分一样*常工作,还是在PA需要的时间,他都能挺身而出,带领团队共同完成任务。
15、该员工*时积极向上,不仅配合度较好,且*时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。
16、她负责集团行政工作以及对外宣传,工作认真负责。海华二十年周年庆典期间,她辛勤付出,圆满完成集团20xx年度工作目标之一,获得肯定。
17、该同志在工作中态度认真,积极向上,为人乐观,自我检讨能力较强,思想态度端正,发现本组员工有思想问题时,能主动谈心进行疏导,在他的带领下,顺利完成了旺季时繁重的生产任务,在沟通和思想疏导方面有相当的经验,为部门员工队伍的稳定发挥了作用,促进了生产的有序进行。
18、吃苦耐劳不怕脏不怕累,默默承担起了维护院内各个旮旯犄角处的卫生工作,其精神可嘉,值得大家学习。
19、xx谦虚谨慎,勤奋好学。注重理论和实践相结合,将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。表现出较强的求知欲,并能够仔细观察切身体验独立思考综合分析(,灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。
20、xxx具有良好的个人素质,服从上级安排,对工作认真负责。工作经验丰富,技术水*较高,有问题能及时处理或向上级反映。团结同事,一视同仁,对新员工耐心指导,热心传授技术和安全操作流程。
21、来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。
22、,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
23、工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,*时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
24、身为主管,关心员工。经常顶服务员的岗位,连续两个多月都没有工休。
25、对员工的分工排班布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。
26、良好的个人形象和素养,专业技能或业务水*优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;
27、凭借工作的勤奋由一线操作工进入库房管理迈出了工作旅程的一小步,当好库房管理员被评为先进工作者跨出了人生的一大步。
28、作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。
29、工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用
30、该同事今年工作成绩进步大,工作认真,业务知识扎实,业绩发展迅速,工作态度端正,遵守公司规章制度,能积极完成公司的任务
31、工作上勤勤恳恳,任劳任怨,认真负责,业务水*也在学习中不断提高,关心同事,非常值得大家学习,新晋社会如此努力难能可贵
32、作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。
33、虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
34、作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙。工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。
35、工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,
36、积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节,和另五名同事短短分钟登顶,王总当场拿出元钱对其进行奖励。
37、在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。
38、与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。
39、工作认真,积极勤奋,进步很快。在短时间内掌握工作要点,在内勤中起了榜样作用
40、工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水*优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作;人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性意见;高度敬业,表现出色。
——酒店员工手册完整版 60句菁华
1、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
3、上班不得迟到、早退。
4、员工不得有违章违纪行为。
5、执行和监督分设原则:监督要公正客观,必须不直接参与执行;
6、组织的总目标至高无上,任何个人和团体利益不能置于组织利益之上。
7、员工每天应注意保护自身和同事的安全与健康,维持作业、办公等区域的清洁和秩序;
8、同事之间应通力合作,同舟共济,不得吵闹、斗殴,不得聊天闲谈甚至串岗聊天,搬弄是非,以维护正常的工作秩序;
9、员工不得打听同事的考绩结果和薪酬收入;
10、对同事:员工之间应以诚相见,取长补短。要善于倾听别人的意见,虚心学习他人的长处;同事之间应团结协作,求同存异;当同事遇到困难时,大家应主动帮助;不得捕风捉影,造谣生事,不得在背后指责和挑剔他人;
11、行政部判断分析应给予补充时,呈领导核准(普通员工由部门经理核准,主管以上人员由总经理核准)。
12、主管级别离职必须提前2个月向直属部门经理提出书面申请;
13、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力(如故意怠工),经教育仍不悔改,或工作有严重失职,且给公司造成损失者,由部门经理出具材料予以开除或辞退(具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例);
14、30—12:00
15、30—18:30
16、员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、脱岗,奖励300元。
17、员工在填写《加班申请单》时可自主选择补休或计发加班工资,选择以补休方式冲抵的,应安排在加班当月内补休完毕,当月未补休完毕的,不能跨月累计;
18、加班人员申请调休,应提前填写《请(休)假申请单》,在备注中写明调休,由部门主管签字批准,并交行政部考勤,加班调休不可以连休;
19、部门经理批假权限为2天(含)以内;申请假期3天(含)以上者,经部门经理核准后还需报行政部审核,总经理审批;
20、对工作流程或管理制度积极提出合理化建议,被采纳者;
21、违反员工基本职责,情节轻微者。
22、未完成工作任务,造成重大影响或损失者;
23、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者;
24、提供假资料或假报告,伪造、撰改单据、证明等给公司造成损失的;
25、辱骂客户或与客户发生斗殴事件情节严重者;
26、其它严重违背公司意愿、阻碍公司发展、损害公司利益等情节。
27、每一位员工的具体工资构成,不必然包括上述项目,应以劳动合同为准。
28、绩效考核得分低于60分者;
29、公司重大决策中的秘密事项
30、公司职员人事档案、工资、劳务性收入等资料
31、属于公司商业机密和保密资料的相关文件、资料和其他物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁,由专人负责执行;
32、属于公司秘密的设备或产品的研制、使用、保存、维修销毁,由公司指定专门部门负责执行,并采用相应的保密措施;
33、当公司外部的人员或机构向员工要求提供有关公司资料,对于其中涉及到商业机密和保密资料的部分,一般情况下员工应告知无授权并拒绝提供。在对外交往与合作中确需提供公司秘密事项的,应当事先经总经理批准;
34、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密,不准在公共场所谈论公司秘密,不准通过其他方式传递公司秘密;
35、保密协议的期限;
36、违约责任。
37、整洁 —— 应不但经常保持个人仪容整洁,更要保持工作环境及工具之整洁。
38、在职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后应向值班经理报告;
39、企业对制定的规章制度、工作流程、财务数据、品牌手册、PR、通讯及软件办公自动化等信息资料应进行必要存档,确保企业秘密不被泄露。
40、国定假:
41、事假:
42、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。
43、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
44、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
45、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
46、员工上班下班忘记打卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。
47、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房,使用酒店内客用设施。
48、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。
49、副总经理;
50、安全部经理;
51、检查楼面指示板,确定哪一间房间发出火警。
52、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
53、不使用指定的职工通道;
54、仪表不整洁;
55、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
56、违反更衣室规定。
57、进入客房(工作例外);
58、超过工作范围与客人过分亲近;
59、在酒店内危害任何人员;
60、向顾客索取小费或其它报酬;
——奶茶店员工管理制度 50句菁华
1、员工每月两天带薪休班,不休者发五十元全勤奖,休班超过两天者取消带薪休班。另外在店工作满半年者,工资加20元,满一年者工资加50元。
2、定期清洗抽油烟设备。
3、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清洁。
4、高档原料派专人管理,严格按量使用,其他原料同样做到按量使用,物尽其用。
5、不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。
6、厨政部工作人员上、下班时,务必打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
7、本制度适用于厨政部的所有员工。
8、验收人员务必了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
9、验收人员务必了解如何处理验收下来的物品,并且明白在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要职责。
10、检查资料包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转状况。
11、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时光不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
12、厨房内用具以旧换新,并需办理相关手续。
13、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
14、忠于职守,全年出满勤,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。
15、违反厨房纪律,不听劝阻者。
16、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
17、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。
18、厨房员工不得理解供货商的馈赠。
19、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚5一10分。
20、在厨房工作时,不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物
21、各部门人员严格服从部门主管的管理和分配的各项任务。
22、每餐完毕各部门及时清理垃圾,所有垃圾桶保持内外清洁。
23、严禁将与工作无关以及危及食品安全的私人物品带入厨房。如香烟,零食和其它自带食品。
24、工作时间内不得办私事,如:看报纸、杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。
25、每天晚上的值班人员必须在十点后才可离开,并认真填写值班记录,不得串岗、脱岗,保证客人用餐及员工餐的时间;不得私自串班,如出现问题组长负全部责任。
26、砧板要根据菜的主料、配料、调味料的比例标准来配菜,产品配菜合理、比例适当,不能随意下料、偷工减料、克扣顾客等不良现象发生,能够从产品配料上保证菜品质量(如有违反者处以不同程度的罚款)。
27、洗菜间的青菜要摆放合理、适当,要保证无腐坏、杂草、水锈等现象,必须保证菜品的干净和卫生,应该去皮的菜要及时去皮,必须保证砧板取货供应,否则处罚款10元以上。
28、工作人员必须取得《健康证》持证上岗。
29、本制度由办公室制定并负责解释,经总经理批准后实行,修改后亦同。
30、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。
31、不得坐在案板及其他工作台上,不得随便吃拿食物。
32、厨房购进原料在进行质量检验的同时,首先要对其卫生状况进行检查,确保进入厨房使用的原料新鲜卫生,并在有效的保质期内。
33、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多,常用常添,防变质及挥发。
34、加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。
35、清洗刀具时,要一件件进行,不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。
36、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。
37、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时,手上要垫上一层厚抹布,同时,双手要清洁、无油腻以防打滑,撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理,不得随意放置。
38、组织制定酒店原料的采购,供应与存储规划,并对其作业管理流程进行密切监控。
39、合理调动,安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。
40、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。
41、用具、餐具、炊具都必须进行严格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”。一刮就是要刮去残羹剩料;二洗是要用洗涤剂洗去油污;三冲是用清水冲洗;四消毒是要用沸水、蒸汽、电子消毒箱或药物进行消毒;五保洁是指防尘、防污染。
42、加强法制观念,认真执行《关于加强社会治安综合治理的决定》和《条例》。
43、餐饮做作业人员必须健康检查合格,各项卫生法规培训合格后方能上岗。
44、生、熟原料加工场所必须严格分用实行工具,用盛具专用制。
45、勤剪指甲。指甲长度不超过0.1厘米,避免指甲缝藏纳污垢,影响食品卫生和个人健康。
46、禽类原料应保证使用体半,毛色鲜艳无病的鲜货宰杀,认真洗净。
47、坚决清理掉不属于本区域的物品。
48、工具箱内常备工具包含:钳子1把、电胶带2卷、3C区域划线1卷、备用标签适量、裁纸刀1把、剪刀1把、透明胶带1卷、电笔1只、扳手1把、螺丝刀(梅花、*口各一个)。
49、必须经常检查工具箱内有无杂物,工具是否干净无缺损等;并且能正常使用。
50、带血水的物品应放置于冰柜下层,有腥味或异味的食材应与其他食材分开存放,并且加盖,避免串味。
——酒店员工宿舍管理制度 50句菁华
1、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。
2、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。
3、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。
4、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。
5、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。
6、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒店将对当事人给予违纪处罚。
7、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。
8、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。
9、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其它床上用品摆放有序。
10、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。
11、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;
12、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;
13、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;
14、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;
15、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;
16、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。
17、凡宿舍内部设备或物品,一经公司总部分配后,均不得擅自调换、移动或侵占归己。
18、室内不得使用或存放危险及违禁物品,以防安全事故。
19、自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。
20、不准擅自留宿外人,晚间23:00停止来访,以免影响他人休息。
21、各宿舍须随时保持清洁卫生,由住宿人员轮流清洁整理,污秽、废物,垃圾应集中倾倒于制定场所,搞好公共卫生,做好宿舍区的环保工作。
22、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。
23、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
24、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。
25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非酒店人员。
26、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。
27、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。 盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。
28、个人棉被、垫被起床后须叠齐。
29、节约用水、用电等,用毕随手关闭开关。
30、员工严禁在宿舍酗酒、聚众打麻将、、打架、盗窃或其他不良或不当行为。
31、1 酒店员工于辖区内无适当住所或交通不便者,可至办公室申请住宿。
32、2.2有不良嗜好者。
33、3 不得携眷住宿。
34、4 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。
35、监督轮值人员对环境卫生的清理和维护;
36、宿舍内有不法行为或外来灾害时,及时上报;
37、员工宿舍为员工休息场所,每位员工必须自觉遵守宿舍管理制度,保持环境清洁。
38、住宿员工必须服从宿舍管理人员的管理,不许大声喧哗,做到按时就寝,员工归寝后无论任何情况,员工一律不得留外人。
39、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管,如有遗失或被盗个人自负,严禁把门钥匙转交他人,进出房门时,要随手关好门和窗。
40、住宿人员不得私配、调换宿舍钥匙,如有特殊需求上报酒店管理部门,由酒店管理部门统一配置。
41、住宿人员住宿产生的相关水电费用由住宿人员统一*摊,具体费用划分由宿舍管理人员统计。
42、蓄意破坏公用物品或设施等。
43、有偷窃行为者。
44、实行宿管员负责制,由宿管员安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员床位安排,离职人员物品清点等。
45、住宿员工应保持宿舍卫生干净,做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,各种用具摆放整齐;
46、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。
47、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。
48、有偷窃行为;
49、定期组织宿舍员进行卫生大扫除,负责提醒各部员工按要求整理个人床铺、物品,力求达到整齐划一。
50、来访人员
——酒店员工手册完整版 50句菁华
1、签字挂账规定。
2、不得不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。
3、不得在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
4、不得违反有关规章制度或部门规定。
5、员工在工作时间内不得随意离开工作岗位,如需离开应向主管请示;
6、员工对工作的汇报应遵循逐级向上报告的原则,不宜越级呈报,但紧要或特殊情况不在此限;
7、对领导:要尊重领导,对领导的决定要不折不扣地执行,在工作中如有意见,应采取合理方式向自己的直接领导反映;如对直接领导有意见,可通过适当的申诉渠道反映;
8、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求,并写明需求时限。
9、未核准:重新考虑人员满足的调配方法,行政部应与用人部门协商。
10、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力(如故意怠工),经教育仍不悔改,或工作有严重失职,且给公司造成损失者,由部门经理出具材料予以开除或辞退(具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例);
11、属劝退、辞退、开除员工,按正常审批程序尽快办理;
12、属自动离职员工,需交接的相关部门负责追回公司重要资料和物品。
13、直属部门员工在离职时,其职务直属领导必须指定一名人员或由公司高层领导任命一名职务代理人与其进行职务移交,移交的内容包括:
14、可紧缩之工作岗位者;
15、事假:员工遇有个人事务可在不妨碍正常工作的前提下申请事假,事假期间公司不支付员工工资。
16、如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班;
17、加班人员申请调休,应提前填写《请(休)假申请单》,在备注中写明调休,由部门主管签字批准,并交行政部考勤,加班调休不可以连休;
18、行政部须依据《请(休)假申请单》、《加班申请单》、《员工外勤登记表》、《未打卡说明单》等记录将相关员工出勤信息录入公司内部考勤系统,以确保员工考勤记录的.准确性。
19、警告
20、其他应给予嘉奖事迹者。
21、策划、承办、执行重要事务成绩突出者;
22、保护公司财产或公司集体利益有重大贡献的;
23、工作时间,非招待客户或业务关系饮酒者;
24、故意撕毁公文者;
25、虚报工作成绩或伪造工作记录者;
26、年度内累计10次记大过行为者;
27、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者;
28、公司可按月、季度、年进行考核,并可根据绩效管理的需要不定时的开展考核工作。
29、一个月内在本职工作中连续出现两次以上错误,而该错误一般可以避免者;
30、属于公司秘密的设备或产品的研制、使用、保存、维修销毁,由公司指定专门部门负责执行,并采用相应的保密措施;
31、若员工对信息的保密程度无法确定,可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。
32、违约责任。
33、禁止在竞争企业中兼职;
34、禁止引诱企业中的其他员工辞职;
35、勤奋 —— 应勤奋能力工作,注重效率;
36、如超越本职权范围时,应请示值班经理或总经理,马上予以解决。
37、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。
38、未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。
39、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
40、严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
41、员工如有急事不能按时上班,应征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
42、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房,使用酒店内客用设施。
43、副总经理;
44、安全部经理;
45、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分,受到二次停职停薪处分将会被辞退。
46、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
47、不报告财产短缺;
48、损坏公物;
49、故意损坏消防设备;
50、触犯国家任何刑事罪案;
——浴足店员工管理制度 40句菁华
1、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
2、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
3、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
4、按摩过程中,要做到多问、多观察。
5、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。
6、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。
7、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。
8、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
9、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。
10、询问当事人的经过;
11、通过以上了解,正确判断事情真实状况;
12、员工必须准时参加班前例会,违者扣5分;
13、上班时间,精神恍惚,姿态不雅,不用心工作者扣5分;
14、不按规定姿势站岗,不使用适当礼貌用语迎接宾客者扣5分;
15、不按照服务规程服务,工作效率和服务态度不良者扣5分;
16、未按要求存放保护保养工具、设备、设施者扣5分;
17、不按规定使用员工专用设施、私自使用客用设施者扣10-50分;
18、不按规定进行商品、物品、岗位、钱款、卫生交接者扣10-50分;
19、对上级重大指示或有期限命令,无故未能如期完成者扣10-50分;
20、怠慢工作或变更工作方法和调换岗位,致影响服务者扣10-50分;
21、不能正确处理员工间的工作矛盾,或激发员工矛盾者扣10-50分;
22、不注重部门间配合及协作,有小集体作风影响团结者扣10-50分;
23、不尊重或理解员工,不关心员工生活、学习和困难者扣10-50分;
24、轮班制员工拒不接受轮班,或擅离职守,一定损失者扣50-100分;
25、不逐级反映和解决问题,搞私下或背后议论者扣50-100分;
26、不配合质量检查人员或保安员例行正常的检查和督导者扣50-100分;
27、采购、结算、收银、工程等工作中把关不严损失者扣50-100分;
28、对本职工作不负责并与有关部门没协调好扣10分;
29、不按公司制度,超越权限工作者扣10-50分;
30、主任或领班在熟客面前就座,按公司制度超30分钟者扣10-50分;
31、没有及时制止不良现象发现,并未及时向上级反映初始情况者扣10-100分分;
32、不关心员工,甚至辱骂、殴打、打击报复者扣10-100分,严重立即除名;
33、偷窃或侵占客人、同仁或公司财物,经查属实者予以开除不结算工资;
34、未经许可,兼营或兼任与本公司同类业务或职务者予以开除不结算工资;
35、玩忽职守,致生变故,致使集体和客人蒙受损失者予以开除不结算工资;
36、在留用察看期内仍不思悔改,或继续有不良言行者予以开除不结算工资;
37、违反本条例前述所有条款,情节性质严重,影响恶劣者予以开除不结算工资;
38、顶撞、欺骗客人,或与客人吵架,或严重怠慢宾客者扣50-100分,严重者作无薪解雇处理;
39、工作中酗酒,或其他时间酗酒,影响他人工作休息者扣10-50分,严重者作解雇处理;
40、对宾客指指点点,嘲笑客人失慎或不理会客人询问者扣10-50分,严重者作解雇处理;