1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、初次不遵守主管人员指挥;
3、造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%;
4、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
5、尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。
6、走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。
7、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
8、工作散漫，粗心大意。
9、拾金不昧奖：酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人10—100元。
10、上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款10元。
11、工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。
12、上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。
13、遭客人投诉者，轻者罚款30，给酒店带来损失者，罚款50—100元。
14、上错菜品，商品者，该菜品、商品产生费用由当事人承担，并处以罚款为该菜品、商品价格的50%，相关经手人共同承担该罚金。
15、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
16、私自挪用备用金，营业款罚100元。屡教不改者予以开除。
17、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
18、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
19、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
20、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
21、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
22、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
23、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
24、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
25、奖金奖励;
26、晋升提级;
27、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
28、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准
29、降级;
30、辞退;
31、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;
32、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
33、在禁烟区吸烟者;
34、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
35、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
36、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;
37、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费大酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的;
38、泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;
39、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序;
40、在大酒店管理内有伤风化行为;
41、经常违反大酒店管理规定屡教不改;
42、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
43、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
44、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
45、不得与他人私自更换更衣柜。
46、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。
47、离店时应将衣柜钥匙交还公司。
48、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。
49、气味：
50、制服：
——员工奖励制度 50句菁华
1、连续旷工2天；
2、未经允许，私自将公司的受控文件带出公司；
3、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的文件资料、表单等转告他人员；
4、犯有第十条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；
5、全年无缺勤，无其它违纪行为；
6、1.2 成功推荐辅修、副修、助理者，第一笔奖金为100元，第二笔奖金为100元；
7、要求工作的品质，但却设下不合理的完工期限;
8、需要有创意的人，但却责罚那些敢于特立独行的人;
9、广泛性。获重奖的人毕竟是少数，大批认为自己应该得到而没有得到的人会感到丧气。小规模的象征性的奖励是积极的庆功表彰目标，不应该成为争持的焦点，所以应尽可能的扩大奖励范围。
10、重量级处罚：
11、包庇职员舞弊，弄虚作假；
12、在公司内衣冠不整者（具体标准详见《员工日常行为规范》）；
13、拈花惹草，破坏公司绿化；
14、下班时，没有做好工作交接擅自离开；
15、事后主动承认错误，态度诚恳，积极赔偿所造成的损失的；
16、遗失借用的公司器材，拒不赔偿；
17、连续犯有第七条所列出的错误两次者，无论是否是同一错误，一律给予严重警告处分，并处以100元罚款；
18、向新员工灌输不当信息，故意诋毁公司形象；
19、在公司外200米范围内打架闹事；
20、预防机械发生故障或适时实施抢修使生产不致中断者。
21、改善生产设备，能提高生产率和产品质量；
22、改善生产设备，提高生产效率，效益显著；
23、记大功一次以上的，可以考虑优先晋级；
24、在业务改进、机械故障预防方面有突出贡献，可以晋级或优先晋级；
25、降级；
26、辞退。
27、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
28、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
29、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
30、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
31、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚；
32、在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；
33、服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；
34、努力学习业务知识，成绩优异者。
35、有效地防止公司或顾客财产失窃或拾金不昧的员工，经调查属实的给予奖励10—20分（同时给予相应的现金奖励）；
36、辞退：公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发放，有保证金的给予退回；
37、追责：严重违反公司规章或国家法律法规者，给公司或顾客造成一定或严重损失者，公司将立即辞退此员工并有追究其责任的权利或扭送至*机关的权利。
38、本制度凡有与国家法令、法规有抵触之处，按国家法律执行。
39、1.4废弃能源/废料之回收利用；
40、2.3与曾被提出或被采用过之提案,其内容相同者；
41、1提案人或部门车间,应填写“提案表”（见附件一）,必要时另加书面或图表说明后交行
42、审查
43、3成果检讨：
44、3.2“提案审查委员会”依成果报告表做审查，并以“实施成果评分表”（见附件四）详作核定。
45、2成果奖励：“审查委员会”依提案改善成果评分表，可发给100~500的奖金；
46、3推荐人必须保证被推荐人所填写的个人资料的真实性。
47、1本制度由总经办（人事部）及各店长、经理共同负责。
48、被推荐的基本条件必须符合本单位对人员工招聘的基本要求（学历、技能、工作经验）；
49、在候选人通过公司面试、正式入职且试用期考核结束并顺利转正后，则视为基本推荐成功，推荐人可向人力资源部部招聘组申请“内部推荐奖金”；
50、公司在推荐人推荐成功并审核通过奖励申请后，给予推荐人每人/次150-500元现金或等值物品作为奖励。
——激励员工的奖励制度 50句菁华
1、违抗命令或威胁侮辱上级领导；
2、品行不正，有损公司名誉；
3、在公司内打架，从事不良活动。
4、造谣滋事。
5、玩忽职守或督导不力而发生损失；
6、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）。
7、降级；
8、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
9、不按要求打扫卫生罚款30元；
10、拈花惹草，破坏公司绿化；
11、车辆不放入车棚，不听从门卫劝阻，随意摆放；
12、上班时间公话聊天；
13、事后主动承认错误，态度诚恳，积极赔偿所造成的损失的；
14、主动向受害方赔礼道歉，得到对方原谅的；
15、积极揭发同犯人员者；
16、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，接待人员没有阻止外客在禁烟区吸烟的；
17、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，私自在生产现场动用明火；
18、遗失借用的.公司器材，拒不赔偿；
19、在公司内部赌博；
20、无论在公司内外，从事不当行为，有损公司形象；
21、在公司外200米范围内打架闹事；
22、犯有第九条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；
23、未经允许，私自将公司的受控文件带出公司；
24、适时消灭意外事件，或重大变故，使公司免遭严重损害；
25、在恶劣环境下，冒着生命危险尽力职守；
26、记功3次等于记大功1次；
27、在主办业务方面有重大拓展或改革，且取得明显经济效益；
28、回收、重复利用废料为公司节省开支；
29、遇有重大意外事故能挺身而出，抢救公司财物；
30、员工在维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献或因个人行为受到社会赞同和舆论表扬；
31、贡献奖不限时间、名额及岗位。为网吧赢得荣誉或作出贡献，由网吧视其贡献大小作出奖励。如拾金不昧、降低水电运营成本等。
32、技术革新、改革经营方式有成效者；
33、为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；
34、奖惩公正的原则：防止公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人*等，一视同仁。
35、品行端正、工作勤奋，能适时完成重大或特殊任务；服务热情，为公司树立良好形象，屡次（2次以上）有具体事实者；从事某一岗位或某一项目艰苦工作成绩突出者；给予嘉奖300元现金（同时给予相应的加分奖励）；
36、请假程序：首先到部门主管处申请，待同意后填写相应假单，按标准签名后，带齐相应单据交由人事部签名备档，拿回一联交由直属上司做考勤记录。要交罚款的需将罚款交至收银台后拿回一联交由直属上司备档。
37、本制度由国畜人力资源部制订、解释，并由人力资源部负责监督执行。
38、1.3有关提高原材料之使用效率或改用代替原物料而达到节约能源之目的等;
39、1.5促进作业安全、预防灾害发生等；
40、2.1攻击团体或个人之提案；
41、2.4与法律法规相抵触者。
42、1审查组织:公司成立“提案审查委员会”，由各部门经理担任成员，行政部经理担任召
43、3.2“提案审查委员会”依成果报告表做审查，并以“实施成果评分表”（见附件四）详作核定。
44、3特殊奖励：提案采用实施后，经定期（至少6个月）追踪效益，如确实成果显著、绩效卓越者，由委员会核计实际效益后，报准核发500~2000元的奖金；
45、本办法经呈总经理批准后公布实施，修改时亦同。
46、1 本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。
47、坚持实事求是、科学民主、客观公正、重视结果、讲究高效的原则，以保证绩效考核结果的科学性、严谨性和公正性。
48、促进公司产品的研发以及工艺创新，满足市场对新产品的需求, 丰富公司系列产品同时带来较大经济效益的，可逐年获得总收益的相应提成。
49、对公司产品质量、技术工艺、设备工具、管理和营销模式、新市场开拓取得突破性进展，销售业绩的提升做出重大贡献的技术项目成果可申请年度科技创新奖。
50、为鼓励广大员工积极申请专利，凡申请专利并被国家知识产权局受理的，在受理当年，由公司给予职务发明人一定金额的奖励。
——车间员工奖励制度 50句菁华
1、如非设备的突发故障，操作工可在线发现的，需马上停机通知班、组长或是车间主任（副主任），但出现能够避免的而没有得到有效控制的，需对班长及车间主任（副主任）进行相应考核，分别处于1分/次扣罚。所有的合格品，次品，废品，都要填写“非优等品原因调查表”。
2、为了把车间相关工作井然有序的开展，做到规范化、标准化，提倡车间员工积极提出宝贵的建议及意见，一旦被采纳，效果佳，给予嘉奖100元/次。
3、当日剩余产品用纸箱装并放于操作台上，剩余箱子应放到灭菌室，当日产品尽量归零。
4、请爱惜公共财物,严禁将工作服穿出车间,进车间请穿戴好工作服。
5、车间地面脏乱5元/次,地面有凤爪5元/次.扣组长。
6、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。
7、“能”主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。
8、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。
9、1有下列情形者罚款10.00元并扣2分。
10、1.3未按规定穿戴洁净服者（包括穿戴不全及头发挂露、口罩、手套）。
11、2外包工序考核条例
12、2.1.3外包操作工大箱序列码左右贴错。
13、2.1.8 在本批包装结束后未及时将可再利用物（如破板、缺粒等）上交至班长，特别是白大褂口袋中的不合格品。
14、2.1.9将不合格的铝塑板或颗包袋（如破损、脏、缺粒、空袋），或将不合格瓶（空瓶、破损瓶、脏污瓶等）、复膜袋（封口不合格，破损、脏污复膜袋等）进行包装；确认需要成品返工者，由包装工自行返工；
15、2.2有下列情况者罚款10.00元并扣3分。
16、2.2.3所用包装材料上没有批号者。
17、2.3.4外包装物料混批者（不合格品自己返工）。
18、2.6将不合格的口服液中间品包装出去，若造成质量事故（被投诉），通报批评再作处理。
19、3.3铝塑板如有缺粒流出外包，每板罚款10.00元，如有刺口、黑片、破损片、半套严重的，每板扣罚0.5元。铝塑板如有空胶囊流出外包，每板罚款10元，铝塑过程中发现空胶囊每粒奖5元。
20、3.4 颗粒包装抽检时被发现重量差异不合格，自行返工，处罚负责机器操作工20元；
21、3.6 操作不当造成铝塑、灌装工序不合格或铝箔、硬片、口服液瓶实际损耗大于定额目标，每批罚50元，扣10分(确认为主观原因造成)。
22、4.2颗粒包装操作工发现颗粒中有头发、钢丝、线等异物，则制粒工序每次罚款20.00元并扣2分，对发现者给予全额奖励，并加2分。
23、7.6负责车间大门人员进出。
24、1对生产工艺提出很好的改进方案，（经车间或公司采纳的），提高生产效率但不允许擅自生产时改动工艺参数。
25、1解决生产过程中出现的异常质量问题；或者提合理化建议并被采纳者。
26、1.7其它被大家所公认的良好行为。
27、乱扔垃圾，乱涂乱画；
28、拈花惹草，破坏公司绿化；
29、随意串岗；
30、上班时间阅读与工作业务无关的书报杂志；
31、车辆不放入车棚，不听从门卫劝阻，随意摆放；
32、违反就餐规定，随意插队；
33、上班时间吃零食；
34、车间内产成品、半成品不按规定堆放到指定地点；
35、下班前没有将工作场地打扫干净；
36、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，私自在生产现场动用明火；
37、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定，在公司内喝酒；
38、制造、散布不利于公司团结和发展的谣言；
39、有两人及以上人员同时犯第七条所规定之错误，相互包庇者；
40、无论在公司内外，从事不当行为，有损公司形象；
41、不服从安排，殴打领导；
42、购买变质大米、蔬菜，导致员工食物中毒；
43、忠于职守、积极负责，主动完成领导交办的工作任务；
44、维护公司形象，主动劝止他人的违规行为；
45、执行临时紧急任务能按时保质完成；
46、回收、重复利用废料有较大成果者；
47、维护公司利益，主动与危害公司利益的行为作斗争；
48、适时消灭意外事件，或重大变故，使公司免遭严重损害；
49、改善生产设备，能提高生产率和产品质量；
50、在主办业务方面有重大拓展或改革，且取得明显经济效益；
——酒店员工管理制度 60句菁华
1、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
2、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
4、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
5、通告表扬;
6、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
7、降级;
8、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
9、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
10、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
11、初次不遵守主管人员指挥;
12、浪费公物情节轻微
13、检查或监督人员未认真履行职责;
14、破坏环境卫生
15、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
16、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
17、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
18、工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的;
19、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的;
20、泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;
21、无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
22、在大酒店管理内赌博;
23、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序;
24、依合同约定调派工作，无故拒绝接受;
25、财务计划分为年度、季度计划：
26、商场部：销售计划（分批发与零售）、商品进货计划（分进口商品和出口产品）、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等；
27、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等；
28、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等；
29、工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
30、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。
31、补休：
32、年假：所有正式员工在本酒店工作满一年，当年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假（不含节假日），从第二年起每年可递增一个工作日，最长不超过10个工作日。
33、产假：酒店正式女员工在达到生育年龄并符合国家计划晚婚晚育政策规定，且在酒店工作满一年后，方可享受国家规定的有薪产假（含公休及节假日）。具体规定按国家政策执行。
34、寝室床位不得私自调换床位，如有特殊须书面申请，一经发现罚款贰拾至伍拾元；
35、寝室内要保持卫生、清洁。物品摆放整齐，共同营造一个舒适的环境；
36、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚；
37、必须实行定时查房，晚上外出22时须回宿舍，发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者，限期健全手续，否则取消住宿资格。
38、酒店所有人员不得委托他人或代他人打卡，若经发现将依照《员工守册》第六十五条给予书面警告进行处罚。
39、超时工作
40、管理人员非本休日休息均要填写补休单，报总经办同意；
41、迟到、早退：
42、员工因工受伤，在出具县级以上医院提供的有效医疗证明，经审核批准后可享受最长不超过三个月的带薪工伤假（发放基本工资）；如若治疗时间超过三个月，将根据实际情况按酒店有关规定另行处理。
43、业务旺季时，各部门不得批准员工补休。
44、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。
45、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。
46、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。
47、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。
48、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。
49、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。
50、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
51、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。
52、勇于承担责任，养成严于律已、宽以待人的高尚品质。
53、创业。要有主人翁精神，开展创造性的工作，为饭店的经营和管理献计献策，为企业的发展出力。
54、按质论价，收费合理。
55、严格执行国家政策法令。
56、要有强烈的职业责任感和崇高的职业理想。
57、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律，讲究工作效率，日事日毕。
58、餐中跑堂人员应勤走动、查看客人需求，对客人的需求必须有应答声。
59、执行固定工资人员按月定期发放工资和相关补助。
60、补助：员工每人每月餐补100元，全勤补100元。
——小店员工管理制度 50句菁华
1、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容
2、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语
3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
4、服务员的基本工资：1080元每月，二级员工1100元每月，一级员工1120元每月（具体根据当地情况，这里只做参考）
5、工龄工资：员工满一年后加40元，两年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元
6、因员工身体状态不适应岗位要求
7、业务熟练，顾客满意率较高
8、对店员工提出的建议要给予适当的奖励
9、衣服要整洁，无油渍、无皱痕。
10、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报。避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化。
11、地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。
12、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。
13、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
14、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
15、对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
16、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
17、做到有错必改，不提供假情报，不班弄事非，不伤害他人。
18、营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)
19、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
20、当顾客离开时须欢送顾客(如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
21、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)
22、行政管理
23、连续矿工；
24、泄露本公司机密；
25、员工要具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。
26、在公众面前做到仪表整洁，举止端庄，行为检点，谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。
27、不准无故离岗、串岗；
28、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的，不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。
29、下列日期为例假日：
30、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲
31、及时关灯关气
32、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班
33、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
34、随地吐痰，仍纸屑杂物
35、对客人不礼貌，与客人争辩
36、工作时间醉酒
37、贪污、盗窃、受贿、行贿
38、不违反规章制度
39、任劳任怨，不怕苦不怕累
40、早上起床必须碟好床上用品，整理干净，必须统一
41、保护爱护宿舍内的家电设备，不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备
42、宿舍内员工的工衣不能乱拿乱穿，不准用其他宿舍员工的洗发水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有违反一律重罚，如拿宿舍员工的物品不打招呼一律除名；
43、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
44、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无出现差错者奖励50元。
45、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
46、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
47、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常，如有异常立即上报。
48、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌。
49、上餐时
50、当客人的要求你无法满足时
——酒店前台奖惩制度 50句菁华
1、2本制度适用于公司全体员工。
2、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
3、5公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体情况确定奖励内容。
4、7.1工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者;
5、8.5全年累计获嘉奖三次者。
6、8.6对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献的，因个人行为受到社会赞同和舆论表扬者。
7、9.4连续三年，年终考核列为优等者。
8、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
9、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
10、4.7私自留客在食堂用餐者。
11、4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
12、4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。
13、5.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
14、5.4本部室及所辖区域环境卫生脏乱差者。
15、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
16、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
17、6.8私自移动消防设施者。
18、6.9一个月内违纪三次(含)以上者。
19、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
20、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
21、7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
22、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
23、7.12年度内累计警告三次者。
24、8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
25、8.8故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者。
26、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
27、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
28、9.8损公肥私、泄露公司机密给公司造成较大损害者(同时移交司法机关处理)。
29、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
30、1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
31、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
32、3本制度由公司人力资源部制订、解释，由人力资源部监督检查。
33、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
34、员工每工作满一年，月工资上浮50元的工龄工资。以此类推，上限为10年。
35、奖励标准：500—10000元，晋升一档工资，职务晋升优先。
36、工作积极、忠于职守、遵纪守法、文明礼貌、模范执行公司各项规章制度和政策者;
37、其他情况应该给予奖金奖励的。
38、维护公司利益和荣誉，保护公共财产，防止事故发生与挽回经济损失有功者;
39、严格按照本公司规章制度执行遵守，符合5s标准并为他人楷模者;
40、为公司经营管理、质量提出好的建议和方针，以及可行性改革方案为公司带来经济效益的;
41、策划、承办、执行重要事务成绩显著者;
42、积极研究改善工作方法提高工作效率或减低成本确有成效者;
43、其他情况应该给予记功奖励的。
44、在工作或技术上大胆创新，并取得显著经济效应者;
45、损失/遗失公司重要物品、设备;
46、网吧鼓励员工多提合理化建议,使网吧效益明显提高探索改革被网吧采纳的(需提交书面文本)保护网吧利益,积极与坏人坏事做斗争,避免网吧损失,可领取30-200元的的奖金.
47、重大节假日加班双倍工资计算.
48、1人力资源部负责新员工培训的归口管理及组织公司相关制度的培
49、3保安部负责新员工吃苦耐劳和团队协作精神的训练工作。
50、1.1质量部负责产品质量知识的培训。
——酒店餐饮员工守则 50句菁华
1、工作时间：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右，轮流值班
2、休假：员工每月有四个半天假，不累计，不扣薪。
3、辞职：员工辞职需提前一个月，提交辞职申请得到批准后按规定办理相关交接手续，手续完备方可辞职
4、迟到.早退：上、下班时间10分钟之内。
5、有客人联系订餐时，应问清顾客姓名，联系方式、用餐人数和用餐的标准，以及预订桌号区域，桌数和用餐时间，全部作好记录，让客人过目之后在订餐单上签字，确认对订餐内容无异议。
6、订包席者按按订餐标准适当收取订金，最低500元，开收据(收据一式二份注明包席不打折、不优惠、不含票)客人若违背要求应按餐厅规定酌情收取损失费;
7、如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.
8、向客人致谢，结束谈话时，等对方挂断电话自己才挂断，轻拿轻放。
9、能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒，每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。
10、上班必须按酒店规定统一着装，深色裤子、鞋子，工服必须干净、整齐，头发盘起。
11、严禁在上班时间在厅坐，不准用餐厅的水杯、酒杯等。
12、除经理外，其余人员不得擅自到后厨区域。
13、当班期间要认真仔细，点菜单严禁出现错误。
14、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格及客人的投诉。
15、自觉爱护保养各项设备设施(包括花草树木)。
16、严禁出现打架、吵架等违纪行为，一旦发现从重处理。
17、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。前厅的人为因素就是服务不周到。
18、掌握自己所用设备的正确使用方法；
19、不经过厨师长的同意，不得擅自离岗换岗；
20、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用，做好自己三包区域的卫生；
21、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修；
22、根据汇总数据，分类列出明天所要采购原材料数量，交于采购员，并对采购回的原材料进行过秤检查，确保所采购原料的数量和质量；
23、经理可视情况对工作表现好的员工给予奖励。
24、有骂架、偷吃、偷盗、受通报批评等重大过失、较大过失者，扣当月全额奖金，并处罚。
25、恶意破坏餐厅公共财物的，扣当月奖金并处罚。
26、客人投诉3次以内扣50元，3次以上（含3次）扣当月全额奖金，并给予批评教育。
27、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗；
28、严格执行上级指令，有问题先服从后请求；
29、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食；
30、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻；
31、不准打架斗殴，上班期间不许打瞌睡，不许嬉笑。不许将手插在口袋里；
32、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
33、员工为客人引路时应走在客人的前侧，手心微向上，五指并拢前伸，与客人保持一定的距离，
34、礼宾部工作用具必须摆放整齐，定期维护，
35、房卡套、登记单填写内容齐全，反应身份及金额必须真实，且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。
36、收银员漏收、少收房费、各种消费，或收假币者，由当事人负责赔补;
37、保管员妥善保管好所寄存的物品，应有登记、有签字、有存取记录，不按要求操作，造成损失由当事人赔偿;并取消本月休假1天。
38、上班时间不得打电脑游戏、听mp3，发现一次扣3分;
39、由于工作不负责，遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);
40、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金出入单，扣10分，并承担相应的损失;
41、员工委屈奖，奖5分，加班根据时间长短补休;
42、修旧利废，节约材料，降低成本，做出显著成绩者，奖2分;
43、发现可疑人物，火情隐患及时采取补救措施，防止重大事故发生，根据情况奖1-5分;
44、检举揭发坏人坏事，保护公共财产，保卫宾客安全，见义勇为或为宾馆挽回经济损失的，视情节给予相应的奖励;
45、拒收他人贿赂，维护宾馆利益的，并赢得良好社会声誉的，奖励100元。并可适当增加本月休假。
46、开餐时，应配合服务员共同观察客人就餐情况，听取客人对菜肴的质量、口味等问题的反映情况。
47、负责食品卫生许可证的年检、从业职员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检，做到从业职员必须持有健康证与上岗证。
48、负责货源采购、送配点的索证工作，不得采购无食品供给合格证供给点的食品，对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。
49、如客人填写迁出时，将会用信用卡付账，应请客人出示信用卡，并压出一张信用卡表，目的是方便客人在迁出时节省时间。
50、把客人的人名、房号、人数、离开日期，依据第二联的入住登记卡的号码次序，填写在当天搬入人客簿上。
——酒店优秀员工评语 50句菁华
1、团结友爱同事，从不计较个人得失，同事有需要时，总是热情帮助替同事上班，对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能，循循善诱。
2、工作认真负责。配合意识佳，微笑服务好，待客热情度高，团结同事。
3、自从担任迎宾工作以来，工作井井有条。能积极地帮助新来的员工，很热爱自己的工作岗位。
4、对工作负责，对同事热心。通过员工投票，被选为优秀员工。
5、不怕苦、不怕累，对工作兢兢业业，在春节期间一个人做凉菜，每天所有工作一个？完成，在质量和速度上都有保证，天天加班加点，连中午都不休息，从来不在领导面前说“不”。
6、、工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,*时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
7、责任心强每天上班早到晚归，工作安排井井有条，安排员工工作合理，时刻将餐厅工作挂在心间，多次牺牲休息时间主动回餐厅加班。
8、交给她的工作都高效完成，尊重上司，和拍档配合默契，多次上到上级和同事的赞扬。
9、对员工的分工、排班、布菲台摆设方面多次提出合理化的建议，尽量做到餐厅员工双赢。
10、该员工*时工作认真，有高速度
11、在餐厅曾多次被评为最佳领班，为人不错，与同事相处融洽。
12、、该员工*时工作认真，有高速度、高效率、高质量的工作表现，且在日常生活中能与其他同事团结友爱，互助进取！
13、对工作认真负责，吃苦耐劳，从不叫苦叫累，总是默默无闻地工作，不找理由。从到炖品岗位以来，总是最早到厨房搞加工。
14、工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定，能主动帮助其他岗位工作。
15、工作认真负责，在收银这个岗位上表现很优秀，得到大家的一致好评。团结员工，品德高尚，*时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。
16、用积极、乐观的心态面对工作和生活，带领舍友做好内务，405宿舍多次被评为优秀宿舍。
17、工作表现突出，作为炉灶组长能起到带头作用，技术较稳定。
18、虚心学习，在短时间内熟练掌握各项业务技能，来酒店半个月就能独立上岗。
19、该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳，任劳任怨，进取心强。
20、身残志坚，体残心不屈，埋头苦干扎实工作，为“优秀员工”这个称号赢得一张又一张选票。
21、xxx专业技术水*优秀，为人诚实正直，处事公正。工作认真负责，积极主动，服从整体安排，爱岗敬业，乐于助人，与同事相处融洽，能带领全体组员积极工作，保质保量完成生产任务，深得员工的尊敬和信任。
22、以高尚的品格感动人，以不计个人得失的情操感染人，以言行一致踏实肯干的行动感化人。你是员工的骄傲，也是员工的楷模。
23、勤恳务实，善于学习，对本职工作兢兢业业，注重个人成长；工作成绩进步大，业绩发展迅速，或有效改进自己的工作方式，从而在工作中收到良好效果；悟性较强，能很快适应新的岗位，在新的业务区域可以立即开展工作；能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态，不断反思自己，注重个人成长；能在业余时间精专业务知识，提高工作能力；悟性高，工作认真勤奋，吃苦耐劳，进步很快，在新人中起到了榜样作用
24、该同志良好的个人形象和素养，专业技能或业务水*优秀，为公司利益不计个人得失，对本职工作兢兢业业，锐意进取，为公司员工树立良好形象并起到带头作用；为公司创造出较好的企业效益或社会效益
25、她负责集团行政工作以及对外宣传，工作认真负责，海华二十年周年庆典期间，她辛勤付出，圆满完成集团二零零七年度工作目标之一，获得肯定。
26、勤恳务实，善于学习，对本职工作兢兢业业，注重个人成长；
27、忠于职守，敬业爱岗，做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人，得到大家好评。
28、工作认真负责，积极主动，服从整体安排，爱岗敬业，业务知识扎实，业务水*优秀，与北区各位经理相处融洽，树立榜样，胜任北区大区经理工作；人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导，并提出建设性意见；高度敬业，表现出色。
29、用积极乐观的心态面对工作和生活，带领舍友做好内务，宿舍多次被评为优秀宿舍。
30、工作认真负责，能出色的完成。虚心好学，进步快，菜品质量稳定，能主动帮助其他岗位工作。
31、积极参加各类培训，在培训中提升自我，在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子，受到酒店领导的表扬，称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节，和另五名同事短短分钟登顶，王总当场拿出元钱对其进行奖励。
32、在最忙的时候一个人做两个人的工作，从无怨言，作为领班起到了很好的带头作用。
33、对工作认真负责，吃苦耐劳，从不叫苦叫累，总是默默无闻地工作，不找理由，从到炖品岗位以来，总是最早到厨房搞加工。
34、作为一名酒店保洁工，从不看轻自己的岗位，工作勤勤恳恳，一丝不苟，对晚辈非常关心和照顾。
35、,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强，得到全体员工的好评，是酒店的好榜样。
36、对本职工作兢兢业业，锐意进取，起到带头作用。
37、好的个人形象和素养，专业技能或业务水*优秀，为公司利益不计个人得失，对本职工作兢兢业业，锐意进取，为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司创造出较好的企业效益或社会效益
38、该员工*时工作能将自己的能力充分发挥出来，不仅工作认真、做事效率好，而且上班的纪律也很好，值得各位同事学习。
39、该员工*时工作能将自己的能力充分发挥出来，不仅工作认真做事效率好，而且上班的纪律也很好，值得各位同事学习。望各位同事以以上人员为榜样，在今后的工作中，把自身的发展与公司的发展有机的结合在一起，一起创造什么什么公司辉煌的明天!
40、工作上勤勤恳恳，任劳任怨，认真负责，业务水*也在学习中不断提高，关心同事，非常值得大家学习，新晋社会如此努力难能可贵
41、用积极、乐观的心态面对工作和生活，带领舍友做好内务，宿舍多次被评为优秀宿舍。
42、该员工*时工作能将自己的能力充分发挥出来，不仅工作认真，做事效率好，而且上班的纪律也很好，值得各位同事学习。
43、责任心强每天上班早到晚归，工作安排井井有条，安排员工工作合理，时刻将酒店工作挂在心间，多次牺牲休息时间主动回酒店加班。
44、工作认真负责，配合意识佳，微笑服务好，待客热情度高，团结同事，工作表现突出，作为炉灶组长能起到带头作用，技术较稳定，该员工工作表现，为人处世各方面都比较优秀。
45、虽做蒸菜时间不长，但上进心强，肯吃苦，在人手不足的情况下，经常一个人做两个人的工作，却毫无怨言。
46、该员工*时工作能将自己的`能力充分发挥出来，不仅工作认真做事效率好，而且上班的纪律也很好，值得各位同事学习。
47、良好的个人形象和素养，专业技能或业务水*优秀，为公司业务创造更多机会和效益，受公司客户及合作企业好评，为公司创造出较好的企业效益或社会效益；
48、、勤恳务实，善于学习，对本职工作兢兢业业，注重个人成长；工作成绩进步大，业绩发展迅速，或有效改进自己的工作方式，从而在工作中收到良好效果；悟性较强，能很快适应新的岗位，在新的'业务区域可以立即开展工作；能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态，不断反思自己，注重个人成长；能在业余时间精专业务知识，提高工作能力；悟性高，工作认真勤奋，吃苦耐劳，进步很快，在新人中起到了榜样作用。
49、工作认真，很多客人提名表扬，酒店客房优秀员工评语。干活麻利，对待同事很友好，去年几乎每月都是微笑天使，服务标兵。
50、作为一名老员工，在炉灶组能够主动协助别的岗位，起到了一名老员工的带头作用。 作为一名老员工，不但炒菜水*进步很快，而且菜肴质量很稳定。
——员工奖励通知 40句菁华
1、内部推荐人才的原则：
2、3 推荐人必须保证被推荐人所填写的个人资料的真实性。
3、奖励办法：
4、1.2 成功推荐辅修、副修、助理者，第一笔奖金为100元，第二笔奖金为100元;
5、1.3 成功推荐主修、副经理、经理者，第一笔奖金为200元，第二笔奖金为300元;
6、2人事部需向总经理提交《内部员工推荐人才表》，经审批后，交财务部发放奖金。
7、实施流程：
8、2 本制度自文件审批之日起执行，如有更新，另发文说明。
9、普工，推荐奖金n元；
10、一级技术人员，推荐奖金n元；
11、被介绍进公司的新员工只能有一名介绍人；
12、被介绍人上班满3个月，給予介绍人（在职员工）奖励费的50％。
13、转播工程师1000元，销售代表/主管20xx元，研发工程师/经理、销售总监：3000元。
14、直接向人事部推荐公司所需优秀人才，福利待遇请至公司面谈。
15、高层管理人员：指可以从事集团部门负责人/子公司副总经理以上职务的人员。这类人才的显著特征是：市场稀缺，通过正常招聘渠道（如报纸、广告、网站、人才市场）几乎很难获取。
16、核心技术人才：指具备某项与集团要求技术匹配度较高专业技术人才，并可以从事主要技术职务的人员。这类人才的显著特征是：市场稀缺，具有丰富的实际工作经验，某一领域的专家，能迅速为集团创造效益。
17、如果员工推荐的候选人被公司录用并顺利经过试用期成为正式员工，推荐人可获得30%的奖金；被推荐人在公司工作满一年（含试用期）后，推荐人可获得剩余70 %的奖金。推荐人可获得通报表扬和相应的奖励。具体奖励金额如下：
18、特别贡献奖。全年部门租赁净利润达到150万元的经理。
19、优秀文秘。全年业绩在公司排前三名的文秘;
20、评选基本条件
21、售卡成绩第一，按公司制度奖励300元。
22、被介绍进公司的新员工只能有一名介绍人;
23、人事部按照本方案，对符合奖励条件的介绍人(在职员工)办理奖金领取手续;
24、玻璃车间普工：若干名，男性，初中以上文化，年龄25—40岁，身体健康，态度端正，能吃苦耐劳，并经公司面试合格。
25、希望公司内部员工积极参与，及时与企管部联系，被推荐人的岗位安排由企管部统一负责调配；
26、每月放弃1天休息的，加班日按日常日工资120%计入加班奖励费，并于次月随工资发放；
27、加班日公司负责当日的交通费（公交车）及陪同家属（1人）的`午餐。
28、员工当月全勤的，给予该员工现金奖励100元整，与当月工资一齐发放。
29、全勤奖励从4月1号开始执行，请各部门、项目部如实做好员工考勤，力争做到公*、公正!
30、奖励费以现金或随同次月工资发至工资卡的形式给予；
31、一等奖10名，奖励1000元； 二等奖20名，奖励600元；
32、希望公司内部员工积极参与，及时与行政部联系，被推荐人的岗位安排由生产部统一负责调配；
33、被推荐人工作满一个月，公司将奖励推荐人200元/人;
34、被推荐人工作满两个月(即转正后)，公司将奖励推荐人200元/人;
35、一级技术人员，推荐奖金50元;
36、楼面经理负责对内部介绍信息记录做统计整理，按月上报行政人事部。
37、楼面经理向下属员工宣传本奖励方案，激励下属员工踊跃向餐厅推荐适用的人才。
38、奖励金由办公室负责统计和上报，员工可直接到财务部领取。
39、本通知由办公室制订，办公室拥有修订和最终解释权。
40、本通知自公司领导签署公布之日起生效。
——浴足店员工管理制度 40句菁华
1、服从上级指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。
2、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
3、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。
4、按摩过程中，要做到多问、多观察。
5、按规定交接班，如违反规定造成损失，要受处罚。
6、热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。
7、服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹事生非，主动做好本职工作。
8、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
9、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。
10、询问当事人的经过;
11、通过以上了解，正确判断事情真实状况;
12、员工必须准时参加班前例会，违者扣5分;
13、上班时间，精神恍惚，姿态不雅，不用心工作者扣5分;
14、不按规定姿势站岗，不使用适当礼貌用语迎接宾客者扣5分;
15、不按照服务规程服务，工作效率和服务态度不良者扣5分;
16、未按要求存放保护保养工具、设备、设施者扣5分;
17、不按规定使用员工专用设施、私自使用客用设施者扣10-50分;
18、不按规定进行商品、物品、岗位、钱款、卫生交接者扣10-50分;
19、对上级重大指示或有期限命令，无故未能如期完成者扣10-50分;
20、怠慢工作或变更工作方法和调换岗位，致影响服务者扣10-50分;
21、不能正确处理员工间的工作矛盾，或激发员工矛盾者扣10-50分;
22、不注重部门间配合及协作，有小集体作风影响团结者扣10-50分;
23、不尊重或理解员工，不关心员工生活、学习和困难者扣10-50分;
24、轮班制员工拒不接受轮班，或擅离职守，一定损失者扣50-100分;
25、不逐级反映和解决问题，搞私下或背后议论者扣50-100分;
26、不配合质量检查人员或保安员例行正常的检查和督导者扣50-100分;
27、采购、结算、收银、工程等工作中把关不严损失者扣50-100分;
28、对本职工作不负责并与有关部门没协调好扣10分;
29、不按公司制度，超越权限工作者扣10-50分;
30、主任或领班在熟客面前就座，按公司制度超30分钟者扣10-50分;
31、没有及时制止不良现象发现，并未及时向上级反映初始情况者扣10-100分分;
32、不关心员工，甚至辱骂、殴打、打击报复者扣10-100分，严重立即除名;
33、偷窃或侵占客人、同仁或公司财物，经查属实者予以开除不结算工资;
34、未经许可，兼营或兼任与本公司同类业务或职务者予以开除不结算工资;
35、玩忽职守，致生变故，致使集体和客人蒙受损失者予以开除不结算工资;
36、在留用察看期内仍不思悔改，或继续有不良言行者予以开除不结算工资;
37、违反本条例前述所有条款，情节性质严重，影响恶劣者予以开除不结算工资;
38、顶撞、欺骗客人，或与客人吵架，或严重怠慢宾客者扣50-100分，严重者作无薪解雇处理;
39、工作中酗酒，或其他时间酗酒，影响他人工作休息者扣10-50分，严重者作解雇处理;
40、对宾客指指点点，嘲笑客人失慎或不理会客人询问者扣10-50分，严重者作解雇处理;
