便利店管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 便利店

1、1.1卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

2、2.3客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

3、领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价。

4、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

5、收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。

6、商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

7、所有商品正面朝外。

8、食品经营人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗,不得超期使用健康证。

9、认真制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。

10、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给副店长说明原因,以便及时安排、调整。请事假者,应提前一天递交假条,店长批准后,方可休假。

11、坚持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

12、时刻坚持丰满且整洁。

13、全部售货区域坚持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;

14、便利店货架、堆头、岛柜、冷藏柜等等不准出现闲杂物品,库存商品不准不封箱就陈列到货架上头,库存箱或商品应大小统一陈列;处罚金额20元—100元。

15、促销人员及外赁区员工工作时间内必须穿工装,不穿工装一律不准在卖场内;

16、销人员及外赁区员工工作时间外出,需告知店长,店长在考勤表上登记,休班、休假应书面写休班、休假条,休班时间按便利店规定与内部员工休班制度一样(休班条必须由庞经理签字与便利店经理签字);特殊外赁区员工如生肉柜组,销售完商品后,如提货等事宜,应告知店长,需由店长同意后方可离店

17、补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点

18、补货作业期间,不能影响通道顺畅

19、检查商品有无条形码

20、所有库存要封箱

21、条理清楚,字迹工整

22、早退、请假应事先向上级部门请于批准,否则一律旷工处理

23、按时按量完成本职工作

24、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。

25、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。

26、收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。

27、负责便利店的进货管理工作。

28、负责对员工执行各项规章制度的考核。

29、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

30、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。

31、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。

32、在上班过程中,员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为,违者双方当事人公司将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。

33、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

34、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。

35、上班时,如自我有急事需外出办理,必须以书面方式申请。本柜柜长同意,值班主管审核方可离岗,未经同意或擅自外出的,按旷工处理。

36、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内,如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的,应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。

37、自我用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。

38、在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格高的商品更换为价格低的商品。

39、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问,不举报的一经核实,一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。

40、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场,如酗酒者在上班时间内影响工作,给公司带来经济损失或造成不良影响的,一切后果将由本人承担,其人公司作辞退处理。

41、公司每月的一次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。

42、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期,保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理;保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理;保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。处罚金额:100元—200元。

43、在每一天的销售过程中,如发现便利店收款员私自退货(经便利店经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额:20元—100元

44、不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,**安安回家去。

45、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必须符合卫生标准。

46、在总经理领导下,负责门店的日常经营和管理,对门店经营状况负直接责任;

47、负责商品陈列、商品价签、商品护养的检查和管理;

48、落实店内各种设备、用具的责任人,并监督检查;

49、督促收银员清点当日收银现金,交公司财务。

50、特价牌有显特价提示。


便利店管理制度 50句菁华扩展阅读


便利店管理制度 50句菁华(扩展1)

——便利店管理制度 100句菁华

1、1现场管理规范

2、1.2陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

3、3.1店长、副店长职责

4、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

5、商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨别,不予验收。

6、每日销售高峰前后,须有一次全面理货。

7、防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,

8、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

9、提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌

10、每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

11、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该食品购入之日不少于2年。

12、制定定期或不定期卫生检查计划,将全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

13、对在保质期内的商品出现变质、漏气、胀包等现象,要及时下架处理,不得将这些商品销售给顾客,一经发现,则追究当事人及该店法人的主体责任。

14、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

15、应建立从业人员健康档案,档案至少保存三年。

16、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。

17、上班期间,不得干与工作无关事情、不准携带手机,携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50元)。

18、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;

19、处理破损索赔商品;

20、时刻坚持丰满且整洁。

21、全部售货区域坚持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;

22、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期,保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理;保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理;保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。

23、便利店员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源,直接上报给部门经理,不准出现货架缺货现象,否则处罚便利店经理和柜组员工。

24、便利店员工应全心全意为顾客服务,不准出现与顾客争吵或态度恶劣现象,否则将进行处罚。

25、在每一天的销售过程中,如发现便利店收款员私自退货(经便利店经理同意并签字的除外)的现象。

26、严格遵守永鑫便利店规章制度,对于便利店内更换更新制度,促销人员及外赁区人员都将获得一份规章制度。

27、促销人员及外赁区员工工作期间不准串岗,不允许长时间接待亲戚、友人等或长时间通电话,冷落顾客,如有发现,巡店经理将进行处罚。

28、促销人员及外赁区员工工作期间,不准做场外交易(以低于便利店内价格售与顾客或加赠于顾客礼品)。

29、便利店夜间值班人员必须在每一天晚上八点之前到便利店,由便利店经未经配送中心通知,不允许私自退货,如发现罚款50元—200元。每一天结账完毕后必须上传数据,如工作不到位罚款20元—100元。理点名;如出现迟到现象罚款20元—100元。

30、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满

31、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡

32、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序

33、先进先出,并检查保质期

34、补货时必须检查商品有无条码

35、商品与价格卡要一一对应

36、补货要做到先进先出

37、货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放

38、及时回收零星商品

39、落实岗位责任,减少损耗

40、货架上无灰尘、无油污

41、补货理货时不可打扰顾客挑选商品

42、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

43、理货员随身携带:笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干

44、各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方

45、加强管理,合理规划,库房使用要做到“堆垛整齐,方便收发,方便检查”。

46、商品确认

47、按时打卡签到,迟到按公司规定扣除工资

48、同事间协调工作,不情绪化工作

49、热情——以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。

50、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。

51、必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。

52、以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。

53、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

54、上班时不能随便离开工作岗位。

55、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。

56、熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。

57、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

58、把卫生间,宿舍卫生打扫干净。

59、若发现卫生不合格者罚5块。

60、做一个经营计划和管理目标。

61、负责对员工执行各项规章制度的考核。

62、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。

63、所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。

64、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。

65、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内,如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的,应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。

66、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识,异常留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品,*时应多观察、多留意、多走动,发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗,员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系,协助抓获的员工,将给予10-100元奖励。

67、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。

68、遵守公司员工通道管理制度,自觉理解值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。

69、卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违者按内盗处理。

70、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期,保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理;保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理;保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。处罚金额:100元—200元。

71、便利店员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源,直接上报给部门经理,不准出现货架缺货现象,否则处罚便利店经理和柜组员工。处罚金额:50元—200元。

72、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭,听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额:50元—200元

73、便利店内部货架牌面,除便利店内柜组人员,其他人无权更改牌面,如发现供应商或促销人员私自更改的。予以处罚。处罚金额:50元—200元

74、员工不准挪用占有便利店资金,每月一开支,结付清工资后,把店里属于百源连锁便利店的货款当天结清,不准干与百源连锁便利店以外的工作,一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的,追究其法律职责。

75、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴,第一个半年为每月工龄补贴贰拾元,下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1、5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。

76、员工入职满一年后,每年享有一周带薪年假。

77、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者,当天按旷工论处。

78、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。

79、干果发霉、变质、生虫不得出售。

80、出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

81、经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

82、销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

83、建立健全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员,全面负责便利店的食品卫生管理工作。

84、一定要定点采购,索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多,做到及时进货,及时售完,不积压食品。

85、负责便利店内外环境卫生,做到食品无灰尘,无污染,保证学生吃上放心食品。

86、必须服从学校的管理与监督,随时接受学校、工商、防疫等部门的监督检查,每月不少于三次。

87、保持与店员良好沟通交流,关心员工生活,充分调动员工的积极性;

88、新员工试用期为一个月,到期后,部门负责人签署意见,经人事主管审核,报总经理批准后转为正式员工。

89、新员工试用期间,公司若发现其品行不良,工作无成绩或有其它不符合岗位要求的行为,有权随时停止试用,并予以辞退。

90、店长负责按月制定排班表,店员调休按排班表执行,店长调休,需报总经理备案。店长休假时应指定好岗位代理人,将工作提前要求交接清楚,并在排班表上面明确岗位代理人。

91、不服从工作安排,经总经理教育后仍不改正;

92、归还公司借款;

93、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观;

94、补货作业时要做到先进先出原则,发现临近保质期的商品要立即告知店长,发现过期变质破损的商品要立即下架,并报店长作相应处理;

95、预包装食品收货:由店长负责收货,并开具收货单,在当日内交公司财务会计。

96、摆放醒目,让顾客愉悦,有吸引力。

97、易放易拿,标签对应,陈列完整。

98、盘点完后相互抽查,如有三处以上的数字错误,必须返工重盘。

99、店内消防通道不准堆放任何物品;

100、严禁私自携带易燃易爆物品或有毒有害化学品进入便利店。


便利店管理制度 50句菁华(扩展2)

——便利店员工规章管理制度 50句菁华

1、1.1 卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

2、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

3、1.3 商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理系统(POS)的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和货架卡,以确保畅销商品不断档。

4、3.3 门店收银员职责

5、3.4 门店理货员职责

6、领货必须凭领货单。

7、商品变调价需重新打价时,对原价签去留应有一个统一的规定。

8、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。

9、每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

10、食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。

11、贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

12、食品仓库应该常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。

13、奖励:对工作中的进步和优秀员工,本着“鼓励先进”的原则,坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。

14、3一次性奖励:对于先进和优秀员工在特殊事件、阶段工作总结中所给予的激励。

15、4通报批评或口头警告:对于日常工作中或特殊事件表现落后、出现差错尚未造成不良后果的员工所给予的书面和口头惩处。

16、1奖励:

17、1.10日常福利:是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用;

18、穿拖鞋或赤膊上班的;

19、工作态度粗暴,有投诉反映并经核查确有其事的;

20、多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度,或违反情节严重,但未造成不良后果的。

21、2.4.4违反公司相关制度经领导指出后仍不修正者扣当事人当月工资50元,当月违反3次以上者,加倍扣罚;

22、处罚

23、请事假手续

24、查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。

25、保证收货真实,正确,单据与实物一致。

26、包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。

27、商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。

28、理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

29、商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

30、值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。

31、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

32、送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

33、送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。

34、按时上下班,不得迟到、早退,有事提前请假,不提前请假者视为旷工。

35、上班必须佩带胸牌(不戴或丢失者罚款15元)。

36、熟悉各种服装的品牌和成份。客人每日所问的,不易回答的问题,随时做事迹⒖悸浅鲇龅酵奈侍猓麓胃萌绾位卮穑龊帽事迹碌灼辣取(是业务评比的其中一项)

37、每天写工作总结。连续三个月考核,不合格者自动下岗。提高个人形象与专务素质,从而提高店内形象,人员素质与店内环境要相匹配。

38、工资15号按时发放,不得提前预支。

39、4—9月份月均营业额达到2万元,10—3月份月均营业额达到2.5万元,除提成外另奖200元。

40、严格按标价卖,如果特殊情况(如:有残、脏等)处理时标明情况,哪个部位有残次,优惠多少元,并且让顾客亲自签名,留电话,如有不明之处,少收多少补多少,多收款补多收的差价。

41、不定期举办茶话会,一是让顾客对本店进行全面评价(包括服务);二是和顾客更进一步的进行感情交流,总部举办的娱乐活动一定要参加,这样能开阔视野、提高品味、与时代共进,不会停步在原有的基础上。

42、迟到、早退、每分钟扣罚1元,超过半小时迟到按半天旷工处理;旷工一天扣除当日双倍工资,请假一天扣除当日工资,未经批准而不上班的按旷工处理,月旷工累计数5天者公司有权解除其劳动合同;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日工资。

43、将本公司已签成的订单以任何形式交予其他公司进行操作;

44、六必须:①、必须按规定整齐着装;

45、《销货交款凭证》一式三联:第一联留存、第二联财务、第三联为顾客联。

46、有公司批示文件或公司授权人员批准顾客滞后结账的,须先请主管人员签名确认,然后由收银员将其结账单上缴财务部作“应收账款”按规定处理。

47、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。

48、当时时任何原因,任何人都不得从收银台供款或赊借物品,收银柜的钥匙不得悬挂在收银箱。

49、不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。

50、遵守公司财务的各项管理制度,具备良好的职业首先和责任感。


便利店管理制度 50句菁华(扩展3)

——便利店宣传口号 30句菁华

1、真诚服务每一天。

2、便利生活,购得满意。

3、便宜购物,就选宜购。

4、便宜购物,适宜生活。

5、惠在见福,好在便利。

6、想购就购,随时恭候。

7、我的快乐,随时随地。

8、日出而作,日落不息。

9、每时每刻,便利相伴。

10、省钱省心,首选易购。

11、真情服务,方便万家。

12、美好生活,乐享乐购。

13、购得开心,购得实惠。

14、选宜购,享精彩生活。

15、随来随走,为你而开。

16、宜购便利,社区好去处。

17、下班回家,购物我选宜购。

18、宜购一站通,购物更轻松。

19、宜购诚为本,省钱又省心。

20、宜购足迹,鉴证品质生活。

21、宜购,您生活的专家典范。

22、实惠好又多,便捷新生活。

23、购物上宜家,方便你我他。

24、购物上宜购,宜心购实惠。

25、金秋万里福,花漾人生路。

26、抬头不见低头见,见福天天。

27、见福,你我身边的便利之家。

28、宜购便利,省心,舒心,放心。

29、夜以继日购便利,每天购物想到您。

30、天生我材必有用,伯乐相马金智点。


便利店管理制度 50句菁华(扩展4)

——工地管理制度 50句菁华

1、2安全色的对比色为白色和黑色。黑色用于安全标志的文字、图形符号和警告标志的几何边框。白色用于安全标志中红、蓝、绿的背景色,也可用于安全标志的文字和图形符号。

2、1安全标志是指在建设工程施工现场设置的由图形符号、安全色、几何形状(边框)或文字构成的用以表达特定安全信息的标志。

3、1施工现场安全标志标语设置原则为“安全可靠、技术科学、经济适用”。有必要提醒人们注意安全行为的场所均应设置相应安全标志,但应尽量用最少的标志把必需的安全信息表达清楚,并避免相互矛盾、信息混乱的现象。

4、3工程项目开工前,由项目部安全生产管理部门根据施工现场特点,在组织制定项目、年度、月度安全生产费用使用计划的同时,组织策划施工现场安全标志、标语的设置工作,经项目经理批准后,由综合办公室、物资设备部协助完成设计、购买、外委、加工制作、现场安装等工作。

5、施工机械必须按各阶段的施工现场*面布置图确定的位置进行安装,安装完毕要组织检测验收,并经过试运转,检查各部件是否达到说明中的要求,合格后才能投入使用。

6、搅拌机要经常保持清洁,润滑部位必须保持良好,各部件连接无松动,防护罩及其它设备必须齐全,离合器、制动器有效。现场搅拌机要搭设防护棚,制定搅拌机操作规程,操作人员要带证上岗,机械接地良好,停用时挂好各种保险装置,并做好保养工作。

7、电焊机、切割机、电锯等机电设备,开关灵敏,接地可靠,电源线必须绝缘良好无漏电。

8、所有机械必须由专职操作手操作和维修,操作手必须持证上岗,按操作规程操作,严禁非操作人员随意动用机械。

9、做好防火防盗工作,遇无法处置的意外,应及时报警。

10、现场施工人员应恪守诚实信用的职业道德,严禁出现不遵守时间,不兑现口头或书面承诺的现象。

11、水电工程中未做防水的房间不得有积水。

12、工地内所有未接面板、电线的线头须用胶带包好收入线盒内。

13、专业性检查:针对特殊工种、特殊设备、特殊场所,如大风要着重检查防火、防爆,高温及下雨天气要防雷电、防暑、防洪、防触电,冬冷天要注意防寒、防冻。

14、要定期进行安全生产综合检查和遵章守纪的检查。

15、坚持“安全第一,预防为主”的方针,强化全员教育,严格执行《安全生产规程》。

16、料库、油库严禁吸烟,变压器旁悬挂“高压危险,请勿靠近”的警示牌。

17、施工班组必须坚持防火安全班前活动天天进行,坚持焊接、油漆、防水等危险作业进行防火安全技术交制度,及时消除火灾隐患;

18、做好剩饭剩菜的处理工作,每天对不宜保存的`饭菜,立即处理掉。对能放在冰箱保存的,做到专人专管并及时放入冰箱,吃前蒸熟煮透,确保食品安全。

19、按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。

20、生活工棚、堆放易燃材料工棚、使用明火工棚,禁止采用可燃材料作屋面和隔墙。

21、建筑工地的易燃场所应设置明显标志,并严禁吸烟。

22、施工班组工人有义务积极参加施工现场义务消防队伍,提高施工现场消防自救能力;

23、由于施工人员流动性较大,故采取定费购买、人员有调动(离场或进场)必须到食堂进行登记。

24、为满足就餐人员工作需要,做好服务,确保午餐和晚餐荤素搭配,至少六个菜以上,考虑工地施工作业人员来自不同地域,各个班组及时与食堂管理人员沟通,可按南北差异和民族习俗提供适当的菜品。

25、不得在宿舍聚众赌博、酗酒闹事。不得将外来人带到宿舍内住宿。

26、晚上有事外出,应向上一级领导通报,并于23点前回到宿舍。

27、自工地开工之日至竣工交付,工地必须配备灭火器,配电箱、专用水桶,严禁无插头用电。每缺一项或不合格罚款100元。

28、工地材料必须堆放整齐,合理保护,反对浪费,由于工人保护不好而造成的损失,一切由责任人负责赔偿,如是监理责任,同样赔偿。

29、在施工过程中,监理必须尊重客户,对客户的合理要求应尽量满足,对工人的合理建议应尽快向公司书面反馈,严禁与客户及工人争吵;违者一次性罚款30元。

30、严禁在工地上吸烟,随便丢垃圾,违者每次罚款30元。

31、负责对施工现场存在的质量、安全、文明施工等方面的事故隐患和问题进行检验和整顿。

32、自觉遵守公司财务制度,加强自身廉正建设,杜绝本工程的一切不正之风和腐败现象。

33、严格执行市劳动部门、*部门的有关规定雇请民工,受雇民工务必持有本人身份证,严格遵守和执行项目部制度的纪律和规章制度,服从安排;

34、雇请民工的单位务必将每个民工的姓名、姓别、年龄、籍贯、身份证号码等登记造册,受雇民工务必按登记房号、床号就位,未经同意,不得更改,要爱护公共财物,如有意损坏者,除照价赔偿损失,并视情节给予罚款;

35、民工务必在群众饭堂就餐,生活垃圾、剩饭、剩菜,务必扔到指定地点。不准民工私自在民工宿舍内开小灶,民工宿舍内严禁使用电炉、电饭煲、电炒锅等电热器具和煤气炉具;

36、民工宿舍务必配备足够的灭火器材,放置位置要适当,要培训每个民工会正确使用灭火器材;

37、工地上注意维护公司形象,不得讲和做不利于公司形象和利息的事,否则罚款300元——-1000元,情节严重者立即开除并扣除其所有工资。

38、对于工地上的成品及半成品,每一工种工长进场必须点清查实。若收工后发现成品及半成品有损害,赔偿,更换均由工种承担。完工时工地必须移交给下一工种并鉴写工程移交单,并请客户签署验收单。

39、不得携带家属住宿。

40、保证遵守本制度。

41、保管住宿者如血型、紧急联络人等方面的资料,以备急需。

42、夜间最迟应于23时前返回宿舍,否则应向管理人员报告;

43、节约用水,节约用电,人去灯灭;

44、不服从管理员监督、指挥;

45、严重违反宿舍安全规定;

46、无正当理由经常外宿;

47、有偷窃行为。

48、乙方在施工过程中应完善文明施工措施,并事先预防由于乙方施工可能对周边居民和企事业单位产生的各种影响,尤其避免对周边房屋和构筑物产生不良影响。

49、施工期间由于乙方原因造*员伤亡而导致停工,乙方应按停工时间支付10000元/天的违约金。

50、乙方必须参加甲方组织的安全、文明施工竞赛,甲方将根据结果给予奖罚。


便利店管理制度 50句菁华(扩展5)

——火锅店食品安全管理制度 50句菁华

1、验收员在验收食品时,要检查验收所购食品有无检验合格证明,并做好记录。

2、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。

3、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。

4、严格科学的洗手:操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。

5、未煮红熟透的海产品,不得食用,熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用,如有剩余,放凉后立即妥善冷藏,再次食用前要加热煮透。

6、卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

7、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃,或低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。

8、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

9、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、杂草、烂叶。

10、配餐间工作人员应严格注意个人卫生,严格洗手消毒,穿戴整洁的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。

11、传递食品需用专用的食品工具,专用工具消毒后使用,定位存放。

12、《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》悬挂于醒目可视处。

13、食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。

14、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变,异味、污秽不洁,以及不符合其他食品安全要求的不能使用。

15、各种工具、用具、容器生熟分开使用,用后及时清洗干净定位存放、菜板、菜墩洗净后立放。

16、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样;

17、学校每餐、每样食品必须按要求留足100g以上,分别盛放在己消毒的餐具中保存。

18、食品留样必须立即密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内;

19、接电话人员:迎宾、收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。

20、记录内容:根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(15-30分钟),本店有权另作安排。

21、本制度适用于火锅店一切工作人员。所有员工违反规定按照相关规定处理。

22、在火锅店日常经营中及时消除较大隐患者。

23、受到顾客书面表扬。

24、不按操作规程损坏火锅店设备和用具者。

25、火锅店员工在工作时间内必须坚守工作岗位,不得擅自离开。

26、油炸锅在使用过程中人员不得离岗。

27、鞋子:保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带响底的鞋。

28、违抗命令情节重大者。

29、为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。

30、员工退休,依劳动法的规定办理。

31、公伤病经公立医院或劳保指定医院证明必须休养者,申报店长给予公伤假。

32、员工必须穿戴本店统一服装,保持衣着干净、整洁,女生以化淡妆为宜,不允许留长指甲染指甲,如有违反,罚款5元。

33、对领导要坚决服从,如有不同意见可下班后提出,情节严重者予以开除。

34、服务员要以热情、微笑、文明、礼貌的态度对待顾客,如被投诉,第一次罚款50元,第二次罚款100元,三次以上予以开除,并扣除当月工资。

35、工作时间不准擅自离岗,如有特殊情况须同领导打招呼,经同意后方可离开。

36、在酒店内住宿的员工每晚23:00之前必须归宿,不归宿者出现任何意外酒店概不负责。

37、试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1—3个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的`或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;

38、接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。

39、如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.

40、确认回答客人问题直至满意,中途需另一位谈话,需用另一支话筒。

41、受客人表扬,服务态度好。(加1分)

42、主动热情服务突出者。(加1分)

43、主动承担脏、累苦工作者。得1分

44、不服从安排,消极怠工。扣1分

45、新员工(未从事酒店行业者)来时,试用期为_____个月,保底工资为_____元,服务生_____元,试用期表现好再加上_____奖金,试用期_____个月内仍无明显变化,工资为保底工资。从事酒店行业一年以上者,试用期为_____天,如果表现好保底工资为_____元,服务生_____元,如果表现一般,与新员工保底工资同等。

46、员工擅自离岗,或不提醒客人电磁炉的使用方法,而引起电磁炉爆炸,维修费由本人承担,并在当月工资内扣除。

47、员工之间必须互帮互助,不拉帮结派。

48、员工被客人点餐间时每次10元,客人书面表扬每次10元。

49、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。

50、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。


便利店管理制度 50句菁华(扩展6)

——现场管理制度 50句菁华

1、生产现场无特殊情况员工一律不允许坐上级主管办公桌椅。

2、设备、管道消毒时,注意防止化学用品溅到皮肤上或衣服上或其它易被腐蚀的设备上。

3、5工具管理

4、7.1积极履行节能职责,认真考核。

5、8.4经常不定期开展内部工艺、纪律、产品质量自检自纠工作。

6、9文明生产

7、9.1车间清洁整齐,各图表美观大方,设计合理,填写及时,准确清晰,原始记录、台帐齐全、完整、按规定填写。

8、员工必须维护车间各项设备和工具,按章操作,严禁违反规程乱用;下班前必须按规定进行班后维护,做到“工具归箱,设备复位,场地清洁”;上班前必须对设备进行常规检查。

9、禁止无故启动汽车,包括启动汽车电器。

10、施工单位应当按照施工总*面布置图合理布置各项临时设施,堆放大宗材料、成品、半成品和施工机具设备,减少二次倒运与搬迁,不得侵占场内道路及安全防护等设施。建筑物内外的零散碎料和垃圾渣土应及时清理。楼梯踏步、休息*台、阳台处等悬挑结构上不得堆放料具和杂物。在施工作业面,工人操作应做到“活完料净脚下清”。

11、施工单位必须加强对其现场人员的管理约束,合同履行期间严禁发生任何性质的打架斗殴事件。若施工方人员参与打架斗殴,每发生一次除赔偿由此给建设单位造成的直接经济损失外还需按规定进行罚款。

12、作业人员在作业过程中要随时进行班中隐患排查,对于班中不能排除的隐患,立即向带班长、车间主任汇报。如上报的安全隐患,带班长、车间主任、跟班领导不立即采取有效措施整改,作业人员有权停止作业撤出工作地点,向分公司和公司安全管理部门举报。凡举报者经证实确认,给予100—1000元奖励。

13、材料购置:材料购置有材料组根据工程进度和施工需求合理确定购置数量和送达工地时间。

14、无材料责任相关人员签字大宗和关键材料不得购置;

15、材料组成员在材料购置中倘出现不廉洁等违法犯罪行为根据情节予以严处。

16、施工单位根据合同约定和形象进度填制形象进度确认单,提出进度款给付申请;

17、监理公司会同预算员(或项目经理)对形象进度和申请数量进行审核;3、施工单位根据审核结果填制工程款付款会签单,监理公司、项目管理公司、甲方现场相关人员签字后报甲方公司财务付款。

18、事假要向项目经理申请,填写请假条,一天以内项目经理批准,两天以内分管副总批准,三天以上董事长批准。获准假后方可休息,并送行政部备案。

19、各班组间协调问题提交日例会解决。例会中及时传达有关作业要求、及最新工程动态。

20、严禁用花线、铜芯线乱拉乱接,违者将被严厉处罚。

21、项目经理应根据现场的实际情况,设置符合标准的档栏、围栏等,尽可能实行封闭施工。

22、消防器材的设置地点以方便使用为原则,不得随意变更消防器材的放置。

23、临时工棚等设施支搭符合防盗防火要求,定期进行防盗防火教育,经常进行检查及时消除隐患。

24、1本制度规定了通过开展整理、整顿、清扫、清洁、等活动,对生产现场、工作间、库房、休息间、办公室、工具箱、文件柜及特别物品的定置,实现文明生产,达到科学化、标准化和制度化.

25、3工作间的定置管理

26、*卫生用具放在隐蔽处,保持清洁;

27、7示板定置管理

28、7.2.3运行班组的系统接线、设备揭示、指标竞赛表、设备巡视路线图、影响设备安全的障碍物、污染区图表等。

29、值班用具、各种记录、日志、书籍等按定置存放,茶杯摆放整齐。否则每项次扣2分。

30、1 员工在上班时应着正装,不得以明显区别于职业要求的服装上班,例如过于暴露的穿着、过于宽松可能影响正常工作的衣

31、施工班组每周要组织班长、工段长,对本单位的防火安全进行一次检查,对发现的问题,要及时组织整改并报防火负责人或质安部,管理制度《施工现场消防管理制度》。

32、焊工不了解焊、割现场周围情况,不得进行焊、割作业。

33、下班前必须将木屑、零星木块等清除干净。

34、配备相应的值班巡逻力量。认真执行值班、巡逻制度。易燃易爆物品必须单独设置仓库存放,配备足够的消防器材。

35、仓库管理人员离库时,应随时关窗断电、锁门。

36、施工现场用电,应严格加强电源管理,防止发生电气火灾。

37、工作时间内所有员工倡导普通话,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

38、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

39、员工在生产过程中,不得随意损坏物料,工具设备等,违者按原价赔偿。

40、考核的目的:对公司员工的品德、才能、工作态度和业绩作出适当的评价,作为合理使用、奖惩及培训的依据,促使增加工作责任心,各司其职,各负其责,激发上进心,调动工作积极性和创造性,提高公司的整体效益。

41、不能实施封闭作业的施工现场:

42、新编写或修改后的规程,都要按专业管理承包制的有关规定分别进行审批。

43、设备技术性能和允许的极限参数,如最大负荷、压力、温度、电压、电流等;

44、设备传动示意图和电气原理图;

45、各厂矿要认真执行设备用油三清洁(油桶、油具、加油点),保证润滑油(脂)的清洁和油路畅通,防止堵塞。

46、员工上岗前必须取得健康证。

47、员工应做到衣帽整洁,头发不外露,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。

48、生产作业过程中计划内不用的原物料应及时清理整顿。

49、《食品企业卫生规范》中规定的其它卫生要求。

50、针对工地现场施工情况,后期施工用外架吊篮比较多,因此必须加强对外架吊篮的安全检查力度,吊兰施工前必须取得相关部门出具检测合格报告,在吊篮上的施工人员必须佩带安全帽和安全绳,定期对吊篮的钢丝绳、配重等进行检查,并作检查记录,发现问题,立即整改。


便利店管理制度 50句菁华(扩展7)

——便利店的精彩广告宣传语 40句菁华

1、喜迎天下,顺和万家。

2、喜顾,只因你喜欢而存在。

3、相伴喜顾,生活更优。

4、放心又称心,便利购喜顾。

5、欢喜光顾,便利购物。

6、买东西,到喜顾。

7、最好的时光,最美的邂逅。

8、快节奏乐分享,从H开始。

9、钟爱生活,我选百斯特。

10、快乐来,放心购。

11、借问便利何处有,顾客购物百斯特。

12、昼夜服务,热忱恭候。

13、小时在您身边,白天黑夜都便利。

14、不求服务最好,只求服务更好!

15、你想用最新鲜的蔬菜,展示你的高超厨艺吗?

16、乐购生活,我的便利。

17、喜欢你,爱光顾。

18、即便乐购,情满喜顾。

19、喜顾便利,称心如意。

20、给你不间断的方便。

21、喜顾便利店,品质看得见。

22、方便来喜顾,便宜还来喜顾。

23、让生活更便捷!

24、劳驾:打听个称心如意的地方。

25、每时每刻,在你身边。

26、开心购物,为您理想的家领航。

27、温馨相伴,精彩无限。

28、快节奏乐分享,从24H开始。

29、幸福生活,畅想购物。

30、在这里,你永远不会晚点。

31、只要你来,24h不上锁。

32、喜天下便利,顾万家名店。

33、喜气惠万家,顾爱每一天。

34、光顾您的喜欢,喜顾便利店。

35、家门口的喜顾,全心意的服务。

36、因欢喜购物,为便利购物。

37、要购物,到喜顾。

38、来吧,这里有你想要的。

39、喜顾便利店,so good!

40、喜迎顾客,便利生活。


便利店管理制度 50句菁华(扩展8)

——便利店广告语 40句菁华

1、不求服务最好,只求服务更好!

2、价廉物美的百斯特,我认为是最好的!

3、开心尝鲜在全家!全家就是你家!

4、生活有来购,便利好享受。

5、来购,优生活,时尚派。

6、舒心的生活,不变的愉悦,就在百斯特。

7、和你最近,与你最亲。

8、宜之佳。本店着重承诺,绝不销售假冒伪劣商品。

9、不求服务最好,只求服务更好!

10、让生活更便捷!

11、时刻准备着,为您的完美生活添动力!时刻准备着,为健康加油!

12、日夜为你守候。

13、您感觉到便利了,我的目的达到了。

14、体味更专业的生活,请来百斯特!

15、走进百斯特,体会新生活。

16、走自己的路,做自己的选择,我选百斯特。

17、您感觉到便利了,我的目的到达了。

18、愉悦来,放心购。

19、服务无处不在,宜购值得信赖。

20、与宜购为邻,与舒心同在。

21、宜购邻我家,全家恋上她。

22、真诚便利店,精彩家利家。

23、全天购物,为您服务。

24、随时随刻,尽享喜悦。

25、趣购在身边,利享美一天。

26、购得开心,购得实惠。

27、时尚有温度,利家有态度。

28、家利家便利,顾万家名店。

29、每时每刻,便利相伴。

30、因为更近,所以更贴心。

31、真诚便利店,精彩喜顾见。

32、一家利万家,购物人人夸。

33、创享家利家,方便你我他。

34、喜顾便利店,方便每一天。

35、喜顾,方便生活。

36、微笑24H,身边的便利。

37、全天服务,只为便利您。

38、应有尽有,购得满意。

39、幸福生活,畅想购物。

40、百姓一家,万户千家。

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