1、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
2、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
3、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。
4、负责本岗用具及场地的清洁工作。
5、按零点客人点菜单及切配好的原料要求和特点及时进行烹调。
6、按规格装盘,将熟令配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。
7、负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。
8、作中注意安全,严格按规程操作,压皮机、防护网,严禁抬起不用,手禁止触及到防护网以下,搅面机关掉电源后方可将手触及到面,严格禁止升机将手、物触及。
9、根据预订情况及主管安排,准备原料及用具,做好开餐前的准备工作。
10、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作,做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况,发现问题,及时上报。
11、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。
12、保养所使用的冰箱、用具等使之处于良好的工作状态。
13、随时了解客户需求,筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐品;;
14、爱护厨房设备,文明使用餐具用具,安全操作各种器械设备,杜绝全事故发生。
15、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。
16、研究菜品、食品生产技术提升产品标准化程度并负责使之推广执行。
17、管理层级关系 直接上级:行政总厨。 直接下属:炉灶领班、凉菜领班、面点领班、打荷领班、墩子领班、 西餐领班
18、负责美团智慧厨房业务的系统建设,需求把控、系统设计、功能开发,把纷繁的业务需求拆解细化并实施;
19、保持洗碗间的清洁卫生。
20、二厨应做好个人卫生,坚持每天穿戴好工作服、帽,上班时不准戴首饰,分发餐具前先洗手,出餐时要着工作服、戴卫生口罩、手套。
21、配合大厨做好配餐工作,把好食品质量关,防止变质、变色、变味的食品输出厨房。
22、了解各位组员的刀工基础,合理安排相关的工作任务,并随时检查其操作情况,严格要求,及时纠正不良操作。
23、与后勤组紧密配合,合理安排好每日工作餐,做好节约工作。
24、所出菜品要严格把关,做到:一看、二闻、三品尝。
25、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系.并亲自验收。
26、协助制定中厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责,布置每日任务,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。
27、负责控制莱肴的分量和质量,检查操作规范,督促员工遵守操作程序。
28、亲自收集客人对餐饮质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法.不断研制、创制新莱式。
29、主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水*。
30、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。
31、准确传达上级的工作指令,完成厨师长布置的其他工作。
32、熟练掌握各种烹饪技术,帮助下属员工提高业务水*,组织大型,重要的食品出品。
33、完成厨师长,行政总厨布置的其他工作。
34、在厨师长的领导下负责泡发干货鲍鱼,鱼翅等高等食品,保证出品质量。
35、协助制定上什岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水*及专长,合理安排工作岗位,确定上什的正常工作。
36、掌握面点生产质量和要求和标准,掌握原材料的选用,保管知识,负责检查保证使用中的原材料没有变质,离开时检查食品的存放。
37、注重个人的卫生,上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间及明档环境的卫生状况。亲自对购买回的原料进行检查验收。
38、了解当日宾客流量,要去,特点,备好当天使用的调料和佐料,检查库存,在保证用量的同时注意原料的控制,储存。
39、负责对员工的培训工作,懂得食品卫生法。
40、负责食品原料的清洗,宰杀和加工,保证对客人的正常供应。
41、服从上级厨师的工作安排,当好砧板厨师的助手,虚心学习,努力提高自身的业务水*。
42、具有良好的细想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作。对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。
43、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。
44、负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜。
45、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗;
46、应按照菜肴要求及规格进行加工;
47、根据清洁卫生工作要求, 对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗。 做好交接班工作。
48、不符合要求原料及时间向领班反映解决。
49、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。
50、负责及时预订补充准备所需要切配原料。
51、负责督促对本班级工作岗位,卫生包干区及各种设备的清洁和保养。
52、协助厨师长把好食品质量关。
53、在厨师长的领导下,负责点心间生产的组织管理。
54、每日参加厨房部的早例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。
55、监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
56、按工作程序做好与西餐厅、采购部、总仓部、管事部的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
57、定期向行政总厨述职。
58、保养,做好厨房的安全消防工作及消防培训,保证安全出品,提高安全意识
59、注意个人卫生,仪容仪表,上班前检查自己及下属的卫生状况。
60、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,并负责设施设备安全。
61、严格按照操作程序工作,控制成本,费用,保持良好的毛利。
62、服从管事工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。
63、及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的垃圾,确保无垃圾积压过夜、无异味污染环境。
64、对西餐厨房负责监督检查的规章制度的执行情况负责。
65、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
66、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
67、努力提升配菜质量及速度,做到忙而不乱。
68、如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜组,再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。
69、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
70、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
71、负责所用厨具、设备的维护保养。
72、完成领班交派的其他工作。
73、按时着工装上岗,仪容仪表干净卫生。
74、熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现,有效编制本岗位员工的培训计划。
75、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。
76、协调行政总厨制定厨房的相关管理制度和奖惩细则。
77、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》,以便掌握良好的毛利率。
78、9:00—9:25 分到岗,换工装,整理仪容仪表,9:30分准时点名。(值班日早晨6:00上岗)
79、13:00—13:30做好收档后检查及卫生清洁工作。
80、13:30—15:50 吃饭、休息。
81、20:30 点名,总结当日工作。
82、接受过餐饮业的专业培训及面点知识的培训。
83、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序操作,预防各种是事故发生。
84、协调厨房与餐厅的关系。
85、合理调配员工的技术特长,充分发挥积极性。
86、职务简述:承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。
87、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。
88、负责业务知识和技能的培训。
89、协助厨师长开原料单并做好成本控制
90、严格执行洗涮程序(一冲、二涮、三洗、四消毒),达到有关卫生标准和要求;
91、各类原料和配料必须新鲜,禁止使用不合格原料
92、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作
93、加强各档口联系,做到心中有数,正确做好切配工作及各档口边角料运用;
94、珍惜各种设备及用具,做好保养、保管工作;
95、搞好员工之间的团结,积极参加培训,不断提高自身素质;
96、抓好成本核算和控制,掌握进货品种、质量、数量、价格,加强对食品原材料、各类物料、水、电、煤的管理,堵塞各种漏洞,降低成本提高效益;
97、抓好业务交流,重抓技术培训,做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式,翻新品种,提高技术素质;
98、每日必须检查各种调味品是否已变质,如发觉异常立刻不再使用。
99、爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损耗,做到节约从我做起的高尚精神。
100、负责本岗位区域的卫生清理工作。
——厨师岗位职责 100句菁华
1、组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作。
2、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点,进步厨师技术水*。
3、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。
4、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。
5、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
6、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
7、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
8、检查冰箱、蒸箱、风机远转是否正常。
9、检查地面、水沟的卫生。
10、检查水、电、煤门窗是否关好。
11、检查门窗、煤气、水电的开关。
12、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。
13、检查调料车、烤箱、烤盘的卫生。
14、岗位名称:厨师 上级部门:总经办
15、不断提高技艺,完成领导交给的其他任务
16、向直接下级授权。
17、按时完成酒店下达的各项工作任务,并定期汇报。
18、负责厨房的定岗、定岗、定编、定薪,核准厨房的考勤、工资分配,根据工作需要可
19、负责对厨师的思想教育。
20、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
21、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。
22、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。
23、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
24、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会,会议内容为:评述前一日厨房各班组工作
25、做好收尾卫生工作,检查蒸箱内是否有原料,以防蒸制过烂。
26、负责厨房用冰箱/柜内外清洁、整齐
27、检查各岗位收档后的工作,包括卫生、物品、原料存放、设备保养及运作情况。
28、00—16.20
29、检查宿舍卫生、内务、安全情况。
30、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
31、协助制定切配技术的培训计划,执行每周的培训工作,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色。
32、掌握砧板切配的三种刀法,企刀法、*刀法、斜刀法、具备就中刀功:斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四类形状:丁、丝、球、片,符合菜品加工需要。
33、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能,精通制作果蔬雕刻工艺。
34、50—19.30
35、在餐饮部经理领导下,开展餐厅后厨工作,负责组织制定各项工作计划和制定菜单,适时推出时令菜。
36、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生,严格执行各项卫生和制度,防止传染病和食品中毒事故的发生。
37、检查各岗位收档的工作,包括卫生、物品、原料存放(海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活)、
38、与前厅经理(值班主管)及时沟通,了解当餐对菜品的信息反馈情况。
39、对酒店的烹饪菜点质量负有直接责任。
40、协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作。
41、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准,主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。
42、按酒店统一规定管好厨房的设备设施。
43、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,并审批器械检修报告单。
44、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
45、做好厨房用具器、炊具等消毒工作.做好厨房包干的清洁卫生。每天小扫除,地面、灶台、桌子、台面、水池必须洗刷干净,无油腻、积垢.周末大扫除,阴沟疏通,包干到人。
46、加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。
47、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。
48、参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。
49、① 材料购买
50、严格遵守饭店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;
51、上道工序的操作不符合要求;
52、操作的设备有异常现象;
53、服从上级领导的指挥,严格遵守操作程序;
54、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用,放入饭菜的器具要求盖好,防止异物进入;
55、每天检查煤气罐的剩余气量,确保按时供餐,做到提前通知上级领导订购煤气;
56、接受炒锅组长的`督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。
57、负责保存好剩余的调味品。
58、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。
59、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。
60、加强防火意识,以免发生意外事故。
61、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。
62、合理安排炒菜数量,及种类搭配,杜绝浪费;
63、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
64、8使用完毕后,关闭开关方可离开。
65、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。
66、检查炉灶、水、电、煤气开关。
67、检查炉灶地面卫生。
68、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。
69、负责本岗位区域的卫生。
70、下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。
71、在热菜领班的领导下,严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量;
72、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
73、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外,其它的厨房人员不得随便品尝,如发现一次给予20元的罚款。
74、不断改进采购方案,降低采购成本,创新菜谱。
75、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
76、负责厨房标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格,并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》。
77、8:10 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到;巡查前一日厨房收档后的整体情况,检查活养海鲜区的状况。
78、工作安排好后,方可下班。
79、员工必须按时上班,履行签到手续。
80、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
81、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
82、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲。
83、巡查各厨房消防安全工作,发现隐患及时整改。
84、经常与餐厅方面保持密切的联系,听取宾客意见,不断改进工作及菜品质量,满是客人要求。
85、合理安排班次,调动员工工作积极性,并督导员工在工作中尽职尽责,培养员工一专多能。
86、严格执行卫生管理制度,注意设备的维修、保养及安全与防火工作。
87、督导并带领厨师做好热菜的烹制工作,负责厨房的安全和劳动安排工作。
88、负责热菜的装盘和出品。
89、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
90、做好领取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。
91、按照规范要求做好成品、半成品的保管工作。
92、正确保管食品的原料、半成品和成品。
93、保持工作区域及设备用具的整洁和卫生。
94、注重机械设备的检查和保养,严防工伤事故发生。
95、负责冷菜的装盘和出品。
96、合理使用食品原材料,并保存剩余原料。
97、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
98、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
99、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
100、具备熟练的炉灶烹调技术。
——厨房岗位职责 50句菁华
1、正确使用厨房的用具设备,保管好货物品种,爱护财产。
2、了解西餐厨房工作情况和相关数据。
3、定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。
4、督导下属的工作,保证厨房所有设施厨具科学、长期使用;
5、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。
6、爱惜使用各种清洁机械和用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效。
7、严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染。
8、保持仪表整洁,注意个人卫生。
9、当营业结束后,及时清点货物,并开出清单交予厨师长,方便申领申购原料。
10、完成幼儿园安排的其他任务。
11、生安全质量关。
12、有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广。
13、严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。
14、熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。
15、负责对下级厨师的招聘和考核,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才。
16、关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们积极性。
17、了解当日宾客流量,要去,特点,备好当天使用的调料和佐料,检查库存,在保证用量的同时注意原料的控制,储存。
18、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况。
19、完成上什主管布置的其他工作。
20、服从上级厨师的工作安排,制作宴会,团队,零点所有的凉菜品种。虚心学习,努力改进自身的工作质量和业务水*。
21、经常与炉灶烹制调岗交流,不断提高上浆技术。
22、在切配厨师长带领下,主要负责宴会菜肴的切配。
23、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。
24、负责对岗位的员工培训及实习生的指导。
25、负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。
26、在客人面前保持友好、亲切、整洁的职业形象。
27、制订西餐厨房年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,报批通过后执行。
28、定期向行政总厨述职。
29、负责向冰箱内存取原料,确保食品原料的质量。
30、积极与传菜间领班沟通,按照先进先出,特事特办的原则,合理的安排菜品的出品。保质保量。
31、对西餐厨房预算开支的合理支配负责。
32、负责协助主理做好出品工作。
33、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。
34、负责所用厨具、设备的维护保养。
35、熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现,有效编制本岗位员工的培训计划。
36、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。
37、有两年以上工作经验,熟悉一般面点的制作方法。
38、出席部门例会。
39、完成上级领导交办的其他工作任务。
40、完成上级交给的其他工作任务。
41、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作
42、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术
43、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作
44、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作
45、抓好厨房的精诚团结、工作积极性;
46、严格执行各项卫生制度,保证食品安全,做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理;
47、掌握餐饮市场信息,熟悉和掌握货源供应和库存情况,经常检查食品仓库的保管工作,防止货物变质、短缺和积压,实行计划管理;
48、职务简述:承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员
49、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者,因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的,它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。
50、熟练掌握各种干货的浸发性能,提高起成率。
——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华
1、认真做好各项出品记录,建立客人投诉档案。
2、负责指导主管和厨师的日常工作,搞好班组间的协调,执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题。
3、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。
4、遵照食品卫生法的有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求。
5、合理地组织、调配人力,充分调动各级人员的积极性,确保快速高效的出品。
6、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。
7、清扫工作区域卫生、用具卫生。
8、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。
9、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练。
10、负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。
11、参加部门及班组例会。
12、接受过餐饮业的专业培训,具备二级以上厨师及格证书,具有一般的营养搭配知识。
13、根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。
14、完成主管教派的其它工作。
15、在餐饮部经理领导下,负责厨房的各项管理工作;
16、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;
17、掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况,负责制定食品原料申领计划及采购计划,抓好领货、进货的验收手续,防止原料变质。
18、负责对厨房的各类设施设备和财产管理,检查厨师对厨房设备的使用和、
19、直接上级:店长
20、工作内容:组织、指挥厨房工作;负责检查菜品准备工作、设备运转情况,监督菜品生产的全过程,检查闭市后的安全情况。
21、上级:厨师长
22、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
23、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
24、在加工领班的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。
25、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。
26、负责本岗用具及场地的卫生清洁。
27、完成领导交办的其它事宜。
28、完成上司交办的其它事宜。
29、不符合要求原料及时间向领班反映解决。
30、与上浆岗,炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。
31、负责本岗用具及场地的清洁工作。
32、负责完成领导交办的其它事宜。
33、在切配领班的领导下,具体负责零点菜肴的切配。
34、负责按规格标准要求及时切配,确保准时出菜。
35、在切配厨师长带领下,主要负责宴会菜肴的切配。
36、负责及时预订补充准备所需要切配原料。
37、负责维护保养本岗所用设备工具。
38、负责干贷原料的涨发,保证一定存库理。
39、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。
40、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。
41、按上菜和出菜顺序及时传选切配及烹制的原料和菜肴。
42、严格遵守食品卫生法,随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。
43、完成宴会、团队,零点的冷菜加工制作及装盘。
44、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。
45、根据客情单,宴会菜单,核对品种和数量,负责杜绝错单和漏单。
46、根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单。
47、负责点心间产品的成本控制。
48、负责员工培训计划的制定与设施
49、参与菜单、产品规格、食品规格的制定,参与新产品的开发和研制,并根据季节,市场货源情况,有针对性的调整菜单和菜价。
50、根据菜单和生产任务,检查和监督厨房开餐前的各项准备工作,检查各份菜肴的数量、规格;检查厨房生产过程中的卫生情况;检查出菜速度,对菜品制作工作中的原料使用,贮藏库存情况进行检查控制和重要客人菜肴制作及成本控制。
——仓管员岗位职责 100句菁华
1、提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划,在批准后贯彻执行。
2、负责定期对仓库物料盘点清理仓库,做到帐、物、卡三者相符,协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
3、熟悉仓库货品的进、出货管理流程,货品出、入库的电脑开单及录入记帐工作。
4、遵守项目《安全生产防火制度》,执行公司物资管理要求,履行库管职责。
5、做好易燃、易爆物品(纸袋、油品、氧气乙炔气体等)的存储管理。
6、仓库内照明线路、灯具布置符合用电规范。
7、保证仓库内的消防用品配备有序,放置明显。
8、根据客服或销售的样品订单,进行样品的分装、打包、邮寄;
9、各类产品按指定的位置摆放,摆放要整齐,标示要明确,确保仓库干净、整洁;
10、负责审查出库手续的完整性,对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。
11、各类产品若没有品质部的签字与盖章或商标不明确,包装混乱一律不准入库;
12、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。
13、发现出入库单据上的数量与实物不相符时,及时与有关责任人沟通、确认,必要时可以越级报告。
14、负责监督执行成品发货先进先出的原则。
15、随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。
16、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;
17、仓管员负责副食品日期验收监督,严格把好质量、数量关;
18、参与仓库货品的调整,库容库貌的整理,保持仓库良好的工作环境,并对仓库货品存放的整体环境维护负责;
19、对成品入库的及时清点、验收,对款、色、码、量“四一致”的验核,并对入库的及时性及一致性负责;
20、负责货物进出货的记录,并与相关部门做好对接工作;
21、实施仓库安全、防火、防盗、防潮等措施,发现安全隐患及时上报处理;
22、根据客服或销售的样品订单,进行样品的分装、打包、邮寄;
23、信息系统数据的录入、填写和传递,相关单证、报表的整理和归档;
24、物料进仓,要做到先进先出,后进后出,防止货物变质,霉坏,尽量减少损耗;
25、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用;
26、负责物料的申购,并跟进采购部物品的采购进度;
27、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;
28、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;
29、仓库要保持通风干燥。要勤检查、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬、霉烂变质。
30、验收物品要符合数量、质量和价格,并对其验收结果负责。
31、保管员应把验收进的物品按类存放,妥善保管,防止受潮、霉变,并提高警惕,采取必要措施防丢失。
32、跟踪各项规章制度的宣传、执行情况:
33、监督、检查单据的使用,操作是否规范;
34、负责成品包装、入库、配货、发货、退货、次品处理、盘点等工作;
35、参加每月季一次管理工作评比会;
36、及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰;
37、做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,确保收发物料数量及型号准确无误;
38、上级交办的其他事宜。
39、月底作出当月各部门出入库月汇总表上报财务部经理;
40、将单据的财务联/记账联交于公司财务;
41、有管理类和财经类相关知识,熟悉货仓管理业务;
42、根据实际工作状况,积极提出经营和管理的合理化建议。
43、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
44、盘点工作的具体执行,月总节报告
45、1确认供应商,核对供应商送货清单的型号、数量、品名是否与物料申购单一致,不一致的第一时间和采购人员进行核对,并查明原因待确认OK后方可收货。
46、3所有来货来料必须在数量清点完成后,供收双方共同确认情况下签单收货,数量异常签实收数量并要求送货人签名确认方可收货。
47、严格执行公司制度的保管制度,防止收发货物差错的出现,负责安排产品在仓库的定位管理。
48、按时完成公司领导安排的其他工作。
49、2物料发放后须进行整仓、归位整理、减卡
50、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作。
51、每天按指定时间完成填写库存报表及采购申请工作,要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容
52、负责辅料仓库的安全工作,以及所管物料的数据准确、账实相符;
53、仓库管理人员应对所管物品的种类、品名、数量、规格、单价、入库日期等项目进行造册、登记
54、负责辅料仓库的货区、货位调整等工作;
55、做好仓库各种原始单证的传递、保管、存档工作。
56、积极主动,吃苦耐劳,责任心强,能承受较大的工作压力。
57、理论知识:必须认识到理论学习的重要性,一方面要掌握扎实的基础知识,包括法律、外语、经贸以及对业务工作有帮助的其它知识。另一方面也注意收集新的信息,关注的法学领域的新的发展动态。
58、实践经验:要注意总结工作中好的经验,尽量避免走弯路,要经常进行经验交流,要多向有经验的人学习。
59、办事能力:秘书工作繁杂、琐碎,这就要求我们必须具备较高的办事能力,无论是办案,办会,还是处理日常事务,都要注意锻炼自己的办事能力,提高办事效率并应掌握一定的办事方法与技巧。(详见“四”)
60、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报活动部,做好各种物料入库清单;
61、完成上级领导临时的交办任务。
62、保管仓库钥匙,保证仓库安全,保持仓库清洁卫生,科学地堆放物品,注意通风、温度,加强对易变质食品的检查,做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。
63、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。
64、合理安排库内堆位,预留足够的出入通道及安全距离,安全高度。督促装卸工按指定堆位整齐叠位。发现倾斜要立即纠正。不准在货堆上行走、坐卧,也不准在货堆旁的通道坐、卧。
65、货物出入仓时,仓管员应依据,进仓单、领料单核准出入物品的名称、型号、数量,准确地收发货,收发完毕后,应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入帐。
66、所有怕潮物品应及时入库上架(如办公纸类)。料库、料区潮湿的应按规定下垫尺寸增高50%。
67、所有出入库物料的单据都要仓库主管审核并签名后才能入仓及发放。
68、负责仓内物品和环境的.清洁、整齐和卫生工作;
69、合理安排物料的存放次序,按物料的种类、规格分区存放,并设定物料卡,保证标识清楚;
70、做好防火、防盗工作,并保持仓库内清洁、整齐、空气流通;
71、每天下班前检查关电关水关窗关门安全防范工作,做好物料仓储的防水防尘防潮等工作。
72、物料必须合理放置物料箱,大小物料合理分箱,防止物料运输过程中震动滑落损伤以及物料漏箱;
73、物料移交必须和车间领料员说明批料的型号;数量和物料异常情况(无料或缺料),说明特殊物料的箱框位置,并协助领料员提装;
74、负责货物的装车
75、找到最先进的批次物料、
76、对仓库的防火和突发事件进行应急处理。
77、定期上报不合格存货资料,并根据有关规定即时处理。
78、仓管人员调动或离职前,首先办理账目移交手续,要求逐项核对点收;如有短缺,必须限期查清,方可移交,移交双方及上级主管人员必须签字确认。
79、3对检验不合格的必须跟进处理结果,如须退货马上由文员出退货单,仓管员通知采购退货情况,并跟进退货时间至退回。
80、入库验收:接到购进物料,要求根据申购单与原始发票进行检查点数,检查规格和质量,验收合格后按规定入账。清单一式三联,分别留存根,交客户和采购。
81、货物进仓,必须采用合适的方法计量、清点准确。大批量收货可采用一定的比例拆包装抽查,抽查时发现实际数量小于标识数量的,应按最小抽查数计算接收该批货物。
82、仓库管理员的岗位职责要包括为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。
83、仓管员工作内容根据企业领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权*均计算得出。
84、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资;
85、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资的安全及物品的质量;
86、保持工作环境的整洁,每天早上检查磅称是否准确;
87、按物品的类别设置物品明细帐,并进行物品编号。
88、记帐要及时、准确、如有错帐应及时上报主管并更正。
89、负责包装、分割冻货
90、每月不定期对仓库存放物品进行盘点工作。
91、详细准确记录仓库货品的进、存情况,严格做好帐货一致,并定期提交仓库管理报表;
92、负责仓库日常物资的进出登记、保管、盘点、对账等工作;
93、负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的输入;
94、负责仓库日常物资的拣选、复核;确保仓库作业顺利进行;
95、每天对仓库进行整理,确保产品整齐归类安全畅通和常规原材料的库存量。
96、负责盘点库存原材料和成品。
97、严禁私自借用仓库物品。
98、领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用。
99、仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。
100、遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。
——仓库管理员岗位职责 100句菁华
1、负责经常对仓库货物和物料进行整理,保持仓库清洁卫生、井然有序,发货时能快速准确的找到货物和各种物料
2、做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作;
3、负责散油出、入库的过磅监磅工作;
4、负责每日包装油的货车安排工作;
5、负责日常网店订单的打包出货事宜;按订单内容使用匹配的纸箱进行打包,不同的产品分别按不同要求选取包装材料及保护措施;
6、有三年以上工作经验,28—55周岁之间;
7、有过打包或快递类工作经验优先;
8、仓库保管员按规定做好物资及原材料进出库的验收、记账和发放工作,做到账账相符。
9、做好月底盘点工作以及发票的管理。
10、将IQC验收好的物料按指定位置予以存放
11、1确认供应商,核对供应商送货清单的型号、数量、品名是否与物料申购单一致,不一致的第一时间和采购人员进行核对,并查明原因待确认OK后方可收货。
12、2对入仓物料第一时间做好标识卡做好记录,标识卡要注明品名、料号、来货时间及供应商和实际入仓数量。物料标识卡必须置于物料正面最易看到的位置,做到数据易读取易记录
13、2物料发放后须进行整仓、归位整理、减卡
14、发料
15、1仓管员须认真核对物料发放指令(发料单)、发料单是否一致,如有不相符应及时反馈相关人员确认后方可发料
16、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;
17、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;
18、货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系印刷商做更正处理;
19、所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。
20、入库材料应分类堆放整齐,杜绝不安全因素;并标识清楚。
21、仓管人员入库验收要检查其质量数量,对不合格产品坚决不收或予以退货;材料入库后应及时出具临时收料单交予供货方。
22、仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,要保守商业秘密;如不履行自己的职责,对公司财产造成的损失,公司有权追究其经济责任;情况严重的,追究其法律责任。
23、制订库房安全管理规定并监督检查库房的安全工作,物品要按“五距”码放,加强钥匙管理,执行库房安全管理规定,发现问题及时上报解决。制订库房消防安全管理规定并监督检查消防安全工作,配合保安部进行消防安全培训,定期考核确保消防安全。
24、负责出、入库单据整理,上交各部门。做好个人《出、入库工作统计表》,每月3日之前把凭证和表格交财务部作为个人绩效考核和提成计算的依据。
25、负责在财务部组织安排下,每月25-30日对1号、2号仓库进行盘点工作,确保货物无缺失
26、负责每天仓库开门后、关门前各项检查无异常情况。
27、仓库内的每一堆货物应在显眼处挂上货卡。每一堆货物都应有帐。货卡和帐面上的货品名称、批号、规格、数量与货品实物应完全一致。
28、根据各类物品物资说明书的保管要求,结合实际采取相应的措施。
29、负责执行成品仓库库存管理流程,所有货品的进仓及出仓日常管理工作,以及退返货品的跟进;
30、对库存品的品质、数量的管理维护;
31、及时准确提供库存各种报表;
32、合理规划库房,提高仓库利用率,保持库房整洁;
33、有良好的团队合作精神,积极进取,责任心与原则性强;
34、服从领导,遵守各项规章制度。
35、每日物料明细账目的登记。
36、货物入库必须按程序标准验货,根据经审批的申购单数量及规格,检查货物的数量、质量、有效期,做到入库单与实际货物一致方可入库。
37、执行库房安全管理规定,落实防火措施,执行《食品卫生法》。
38、服从主管安排,进行市场调查,全面了解市场货物质量、价格情况。
39、及时根据生产和销售要求,做到及时发货,也要保证做到“同规格同型号、先进先出”原则;
40、及时申请及领用产品耗材,并对耗材使用数量进行合理管控;
41、确保出库物资手续齐全,并保存好物资出入库的原始凭证等资料。
42、执行库存管理流程,改进库存管理方法;
43、负责库存盘点
44、负责与第三方物流公司沟通和对账
45、负责原材料、成品的出入库记录及盘点工作,保证帐卡物相符。
46、负责产品的条形码粘贴及扫描工作;
47、组织考核的依据;
48、减少违章行为和违章事故的发生。
49、廉洁自律,不得损害公司形象及利益,杜绝商业舞弊行为。
50、负责所辖区域严格按照部门标准进行管理。要求各类产品摆放整齐,数目清晰,便于发放。
51、负责所辖区域的5S管理,做到库容整洁、无垃圾、无杂物、卫生规格化等。
52、负责仓库的日常安全管理工作,对各类产品的安全、防火和防盗负有直接责任。及时报告破损情况。
53、遵守劳动纪律,服从指挥,在规定的时间内完成规定的工作;
54、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损; 4、负责物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填制入库单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;
55、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;
56、物品出库或入仓要及时填制出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
57、物品出库或入仓要及时填制出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
58、负责库存物资防雨、防潮、防腐、防火、防盗工作,对库存物资因保管不善造成的损失承担责任。
59、负责仓库物资的定期盘点和经常性盘点工作,发现物资盈亏立即向主管领导书面报告。
60、协助做好采购物资的原始记录,做好统计,定期上报;
61、信息系统数据的录入,相关单证、报表的整理和归档;
62、库房的安全管理工作;
63、根据主生产计划和客户需求,完成对产成品的收货,仓储及出货动作,实现产品的有序流通;
64、做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送;
65、协助仓管处理仓库日常工作;
66、完成上级安排的临时性工作。
67、、领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
68、为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。
69、随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并及时上报。
70、仓管人员要按时上下班,遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。
71、仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟悉业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
72、两年以上仓库管理员工作经验,物流专业为佳;
73、负责建立员工的人事档案,负责社保公积金操作,入离职手续办理、劳动合同签订或续签。
74、负责公司办公用品和固定资产的管理及维护。
75、协助完成公司行政类工作,包括环境卫生,办公及各类用品的采购管理等工作。
76、协助做好行政、人事及其他事务性工作。
77、每月库存盘点,单据的整理及归档;
78、根据仓库结合实际情况,时常调整库存结构,使之更加趋于合理;根据库存报表带领员工每天配货结束后对当天所配货品进行小盘点,每月按实际情况安排盘点;账物相符,严禁漏盘、少盘、错盘现象。
79、负责出库货品的核对,若有疑点有权拒绝发出
80、有权检查到库货品的数量及质量
81、有权拒绝闲杂人员进入仓库货品区域
82、对于日常工作表现差,不按照仓库管理规定执行的,不及时上报货品差异情况的,给予罚款100元的处罚。
83、、严禁在仓库库房门内任何区域抽烟,发现一次给予50元的处罚,月超过三次的扣除当月绩效工资50%。仓管员执行并有权监督其他人员,仓库主管在仓库任何区域发现一个烟头给予仓管员10元罚款,发现3个以上罚款100元5,严禁在上班时间在仓库区域内打牌或一切有关赌博的活动,仓管员有权监督并执行,发现一次给予参与着每人50元的罚款,仓管员参与给予仓管员80元的罚款,如果月续发现3次以上仓管员扣除月绩效工资的60%,其他人员扣除当月绩效工资50%,如果当月连续发现6次以上,不管任何人员给予开除处理。6以上管理制度由仓管员监督并执行
84、仓库区域划分明确,存放货物地点明确,物料标识清楚。登记保管帐和货位编号。
85、货物出库时,严格按照开单员所开《出货单》中的货品、数量、规格等打包,如是驾驶员送货,要与驾驶员做好交接手续。一旦发出去的货有误,相关责任人将自行承担全部责任,赔偿所造成的经济损失。
86、确保公司仓库管理制度、相关制度、规定得以贯彻实施。
87、执行仓管系统程序和操作流程,以确保物料收、发、存准确,确保物料账实相符。
88、确保仓库里材料和成品的完整性,保持材料和成品的清晰标识;严格执行先进先出的原则。
89、每月的材料盘点,确保盘点无误差。
90、严格按照采购单内容要求,办理验收手续。
91、每月做一份滞销物品和即将过期食品明细表。
92、对进、出库物料实行质量检查,严禁接受有损坏的物料,凡属公司规定的贵重物料必须严查外,其他物料可看其外包装是否损坏而进行抽查。
93、为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并及时上报。
94、仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件、要保守公司秘密,不得擅自将有关文件带出公司。
95、按时上下班,到库后巡视仓库,检是否有可疑现象,发现情况及时向上级领导汇报。下班时应检查门窗是否锁好,所有电源开关是否关好;
96、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理货架材料,对验收后的物资必须按类别固定位置分类堆放货物,做到整齐、美观,及时检查火灾隐患;
97、对所有物资发放时,一定要严格审核领用手续是否齐全,认真核对物料收放指令,并要严格验证审批人的签名式样,如有不相符应及时反馈相关人员,确认后方可发料。对于无手续、手续欠妥者,一律拒发;
98、对于在仓库存放半年以上的呆滞物料应每月及时统计上报处理。
99、提供全面的库存分析报告,评估库存管理状态,提高库存管理水*;
100、负责原材料、成品的安全库存管理。
——副总经理岗位职责 100句菁华
1、组织重要来宾的接待工作和相关外联工作;
2、深入了解本行业,把握最新销售信息,为企业提供业务发展战略依据。
3、确保销售回款及时。
4、督促生产、品质、物控部门工作,并协助解决异常。
5、召开会议和传达落实决策,协调中高层人员关系,建议任免主管级人选。
6、参与制定公司发展战略、年度经营计划和预算方案,及公司重大决策事项的讨论;
7、参与制定公司互联网产品的发展方向,确定公司产品框架并制定技术规划、研发计划,带领团队研究与项目相关的新技术;
8、完成上级安排的其它工作;
9、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划。
10、有权向总经理提出各部门的负责人、销售经理等人选。
11、总经理临时授权的其他工作。
12、掌握单位的组织机构,人事制度,各部门日常操作规程以及各项规章制度的落实。
13、全面负责集项目的运作管理,督促完成项目年度、月度工作及工程进度计划;
14、建立科学的工程管理体系,并制定相应的工程管理制度,招标制度,不断优化监督实施;
15、负责公司品牌的宣传、市场策划推广工作;
16、负责对分管部门或工作的涉外部门进行沟通和联系,并处理一切事务;
17、在总经理的领导下,主持公司生产、设备保障工作,对完成公司的生产计划、物料、费用消耗计划、环保节能计划、安全生产计划、设备维修计划负责;主持公司的技术、质量工作,对完成公司新产品开发计划,质量升级计划,质量管理体系审核计划,技术改进计划,技术进步创新计划负责。
18、组织设备管理、工装管理工作,保证生产正常运行。
19、组织制定、修改生产管理、物资管理、设备管理、工装管理、技术管理、质量管理等规章制度,并组织实施。
20、参与公司经营发展重大决策和经济活动分析,并就决策事项提出有根据的意见和建议。
21、组织制定新技术、新方法、新工艺、新材料应用推广方案,并组织实施。
22、完成领导交办的其它工作任务。
23、关心所分管部门职工的思想、生活、工作,培养提高他们的政治素质和业务素质,对职工进行职业道德教育,树立为教学、科研、师生员工服务的思想,增强责任心,尽职尽责搞好各项服务工作。
24、努力办好公司网站和工作简报,开辟公司与师生员工信息沟通的渠道,加强宣传力度,不断改进工作。
25、完成上司交办的其它任务。
26、定期向项目经理汇报工作,落实员工思想交流,接受公司相关部门的监督和服务,完成领导交办的其它工作。
27、负责协调各工区、施工队交叉施工中工序的衔接与工作配合,定期或不定期组织工程项目检查,及时统计与总结,提出建议和决策意见,自动化工作;
28、负责公司人力资源的规划、招聘、录用、考核、培训,建立一套完善的规划体系、岗位体系、绩效体系、培训体系、报酬体系,满足公司日常运作的人力资源保供要求;
29、制定具体的销售数据指标,包括店面整体的销售目标、各个品牌的销售目标,并根据时间划分到具体的每月销售目标、每周销售目标,同时要把具体的销售指标落实到个人;
30、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。
31、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。
32、督导控制所辖部门成本,防止浪费。
33、协助总经理组织研究公司经营、市场开发方面的发展规划。
34、协助主管部门与其他部门之间的关系,协助总经理建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
35、专题/专项研究:负责完成专题/专项的基础调研与市场、客户分析,以及典型项目案例报告写作;
36、知识沉淀及:负责地区公司客研内部相关的知识总结、沉淀及交流;
37、其他:配合集团需求,协助搭建客研体系,并协助支持体系落地。
38、具备良好的口头表达和文案撰写能力。
39、负责组织完成项目报批报建工作(五证获取);
40、配合总部公司及其他部门做好与开发项目相关的工作。
41、定期进行产品技术分析和质量分析工作,制定预防和纠正措施;
42、负责定期对公司业务部门工作合规性的检查与管理,并监测公司各项政策、制度、合同、协议的执行情况,监控各类业务风险的分析及防范措施的指定;
43、制定合理的营销体系,准确进行产品市场定位和市场细分;
44、负责项目公司销售指标的落实;
45、组织拟订营销业务管理的各种规定、制度和内部机构设置;
46、负责组织、推行、检查和落实营销部门销售统计工作及统计基础核算工作的规范管理工作;
47、按时完成总经理交办的其他临时性工作。
48、协助经理对卖场员工的工作实施督导和考核。
49、督导各营业组严格执行商品盘点制度和各环节帐卡、票据的填写和保管规定,并进行检查和考核。
50、完成经理交办的各项工作。
51、协助市场营销中心总经理开展渠道建设及大客户销售管理日常工作;
52、负责公司的设备购置、设备改造、设备革新工作。
53、负责公司的技术培训、技能考核、技术咨询工作。
54、在公司董事长的领导下,全面主持公司各项工作,保证公司内部管理体系的完整和*稳运行,统 一管理公司各部门;
55、负责售后服务及VIP客户的服务;
56、实行经总经理批准的公司季度,年度工作计划和财务预算报告及薪酬制度
57、负责项目的“定制”单位的协调、衔接、联系工作。
58、参与项目策划工作,负责售楼处、样板房方案及装修标准方案的制定工作和组织实施工作。
59、负责项目俱乐部工作的筹建与管理。
60、全面负责公司业务整体运营管理工作,并对公司发展做出合理、明确定位,根据公司整体发展战略,制定相关的工作目标并有效的组织实施完成;
61、组织制订酒店设施、设备维护保养计划,经总经理批准后组织实施。
62、根据公司费用政策,指导下属了解销售重点,评估客户资源需求,制订预算使用计划,确定费用开销方式,合理协调、分配公司资源,并审核费用使用的合理性,提高投入产出比;
63、根据公司经营方针和部门业务需要,合理设置部门组织结构和岗位,进一步完善和监督执行各项现有企业管理制度,优化业务流程,合理配置人力资源,开发和培养员工能力,对员工绩效进行管理,提升部门工作效率,提高员工满意度。
64、汇集企业内部信息和市场、竞争情况等外部信息,进行综合分析,协调企业经营发展;
65、协助总经理对公司各项业务工作进行指导、指挥、监督、管理,并执行各项规程、工作指令;
66、召集主持总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,协调和指导各部门经理的工作;
67、负责投资发展战略规划的拟定、执行、管理工作;
68、审核并指导下级部门提交的各类工作计划、方案,并就重要工作项目做配合性协调;
69、10年以上工作经验,至少5年大型主题公园或旅行社销售管理工作经验;
70、组织制订科学合理的考核和薪酬方案,在权限范围内,有充分的人事人任免权、人员考核、薪酬分配权。
71、负责分工主管有关部门的工作,完成各项工作任务及指标;
72、协助主管部门与其他部门之间的关系,协助总经理建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
73、作为集团决策层成员,协助集团总经理制定、执行整体战略,分管集团市场及品牌系统;
74、负责制定公司市场发展战略、品牌策略,制定并组织实施年度工作目标。
75、指导各业务板块(线上、线下)制定品牌宣传和推广计划,保证预算的执行有效,提升用户转换率及整体ROI;
76、对招商工作进行统筹管理、协调和推进,参与市场的招商租赁管理;
77、负责对外合作项目的洽谈,组织完成项目的跟进与实施;
78、负责项目所涉及的上下游产业链的市场调研分析、撰写市场定位、策划及实施方案;
79、良好逻辑思维能力、计划能力、决策能力、优秀的职业素养;
80、负责相关对外联系,协调各相关*部门工作。
81、负责建立、完善财务公司风险控制体系,确保风险控制体系有效运行
82、根据企业需要进行现场指挥、指导下属部门工作。
83、汲取国内外先进企业经营管理经验,协助总经理制定公司的发展规划和目标及策略方案、工作计划。协助总经理做好公司重大问题的决策,提出建设性意见。
84、协助总经理拟订、修订公司内部机构设置和职责划分、基本管理制度、规章条例、工作流程、工作标准/业务规范,规范内部管理。(按照质量管理体系要求,组织编写公司质量管理体系文件系统。)
85、协调各部门之间的关系。
86、按程序提出下属各部门之间的工作界定。
87、负责收集整理下属各部门经济信息资料、企业计划,物资、生产、设备、能源、销售、供需、运输、安全环保、业务的统计工作数字。
88、关心下属部门工作人员的思想、生活和待遇。
89、组织对营销业务员业绩档案的建立,定期组织对营销人员业绩考核和专业培训;
90、负责物业服务中心职责范围内工作的策划、指导、监督、把关。
91、积极组织员工参加时事政治和业务学习,提高员工素质;自觉带头遵守国家和地方的法律、法令、政策以及场馆单位和物业服务中心的各项规章制度。
92、负责收集项目部员工关于工作或项目部管理、经营等方面的各类意见和建议,及时向项目总经理汇报。对员工提出的各类意见及时给予答复,并就员工所提建议的可行性进行分析,对切实可行的建议予以实施。
93、协调外部关系,使外部环境和谐。
94、对所管辖人员的任免有建议权。
95、有权合理支配和控制销售费用。
96、对所管辖人员的任免有建议权
97、有权检查和考核销售公司各部门的工作。
98、负责部门各项业务(如销售、合同、公证、按揭、催款、户口的办理房产证、的完成。
99、完成公司总经理,董事长交办的其他任务。
100、全面支持总经理完成各项目的筹建、招商、运营、物业、市场推广及日常运营管理工作;
——客户经理岗位职责 100句菁华
1、定期维护客户,第一时间把最新活动通知到每一位客户;
2、运用中文及英语为客户提供就诊咨询与预约服务,建立客户档案;
3、沟通能力强,有较强的服务意识;
4、英语听力良好,口语流畅,有良好的阅读和书写能力;
5、根据部门下达的销售目标,制定销售计划,并实施完成;
6、建立客户档案,认真、如实填写客户资料;
7、维护客户关系,将公司的产品和服务信息及时传递给客户,同时收集市场与客户的信息反馈给相关部门。
8、建立客户信息管理数据库,保持与客户良好的沟通,及时掌握客户需求,发掘销售机会;
9、热情积极,有爱心,有责任感,学习能力强,良好的团队精神;
10、具有人力资源、金融、策划、管理、保险、销售、医学、法律、教育等行业工作经验者优先录用。
11、根据公司的战略规划和市场情况,协助销售经理制定部门年度预算计划,根据销售店年度/月份销售目标,拟订并实施大客户部月/周/日销售和订货计划,确保达成业绩目标;
12、负责从合作渠道立项、资质评估到合作协议签署的执行,负责此阶段公司内、外部流程的推进及管理;
13、协助并参与风险资产处置,包括配合逾期租金催收、风险资产处置等,承担风险资产责任计提坏帐准备冲减当期利润;
14、负责存量客户的二次挖掘,为客户提供切实可行的行业应用解决方案
15、负责具体的销售工作,包括签订业务表单或合同、追缴欠费、处理客户投诉等
16、了解客户需求,为其提供个性化的通信服务解决方案;
17、负责受理大客户投诉、追缴欠款,跟踪解决过程,回复处理结果;
18、根据授信批复要求落实核保、办理抵质押等放款工作,并根据我行授信管理办法做好存续期管理;
19、负责公司的工商注册变更的事务性工作
20、对互联网/广告的发展历史和现状有一定了解。对互联网行业有自己的认知和想法;善于思考和沟通;
21、*或者英文能有商务水*以上(同时,会日文人才优先)岗位职责:
22、两年以上客户服务工作经验,熟悉客户服务体系的管理流程;
23、输出项目相关报告,协助项目团队固化报告流程和模板,减少沟通成本;
24、英文熟练者优先
25、负责软件测试业务的销售、拓展,跟踪、维护客户关系,完成销售任务;
26、定期与合作客户进行沟通,建立良好的长期合作关系,掌握客户需求,及时解决客户提出的问题;
27、协调处理各类市场问题,并做好区域客户维护工作。
28、信息收集。收集本区域内移动客户资料,确定目标移动客户名单,主动联系客户,大力发展移动客户。
29、客户分析。了解客户的基本需求,为其选择合适的移动解决方案。
30、负责自付款的回收等工作;
31、客户关怀。根据移动客户级别,定期通过电话、上门、短信、信函、电邮等方式对客户进行关怀,如:生日关怀、信用关怀、活动的邀请、优惠告知等。
32、参与各类当地行业活动,协助市场部门一起提升公司知名度并强化公司形象;
33、制作员工手册和宣讲PPT,并根据客户需要召开客户宣讲会;
34、通过电话与客户进行有效沟通了解客户需求,寻找销售机会并完成销售业绩;
35、归销售经理直接领导,全面负责本店下辖二三级网络规划
36、负责本店二三级网络建设指导
37、有敏锐的市场洞察力,有强烈的事业心、责任心和积极的工作态度,有相关电话销售工作经验者优先。
38、了解和发掘客户需求,积极推广公司产品;
39、独立跟踪标杆项目、重点行业客户,发掘并拿下最终项目。
40、负责辖区渠道的厂商培训,策划组织辖区市场活动。
41、收集本区域市场信息,挖掘培育客户需求。
42、利用公司提供的优质客户资源通过电话与客户沟通,开发新客户;
43、业务成长规划:规划部门成员工作计划,规划组内(现有及潜在)客户的业务方向,开发及深度挖掘业务增长。
44、对公司项目负责,对客户负责,责任心强、管理培训能力强,能够对下属人员进行工作指导,领导力强,自我约束、以身作则能力强;
45、积极拓展团体保险新渠道,反馈市场信息,提供有价值的团险业务策略;
46、大专及以上学历,保险、金融、经济类专业优先,有销售经验的优先;
47、客户分析与评价。对客户进行各方面的分析和评价。
48、CRM月报、竞品报表等报表任务;
49、了解客户的需求并提出区域内客户维护和开拓的相关方案;
50、善于学习,勇于挑战新困难。
51、访问和激励特许经销商进一步拓展市场
52、负责本地站点能耗管理,组织实施本地节能减排工作,制定本省电费包干方案。
53、协助客户办理业务,提供公司信息技术化服务;
54、负责公司个贷产品的客户营销、贷款受理、贷款调查及贷款发放,高效率完成整个贷款流程。
55、负责“立咕应用”APP商户的开发,拓展及维护新老商户,与各商户建立长期稳定的区域商户关系,并不断开拓业务渠道;
56、了解并根据商户需求,并结合消费者消费动向,制定个性化营销方案,与商户谈判并达成合作;
57、解决顾客在购买中出现的各种问题,提升消费体验。
58、排查及引导。确认故障原因为客户自身因素时,提出解决方案并引导。
59、负责业务拓展及商务谈判工作、擅于发现业务机会,能够根据客户需求提供解决方案;推进业务合作顺利开展,完成各项业务指标;
60、负责维护合作伙伴关系,同时整合资源不断拓展业务合作的广度和深度;
61、协同风控管理部门进行业务风险管理和数据分析管理;
62、根据公司交与的项目信息资源或主动开拓市场,独立完成客户的拜访及项目跟进,了解客户的真实需求,完成业务签单。
63、负责当地运营商(*移动、联通、电信)客户的开发及关系维护。
64、表达能力优秀,具备较好的亲和力和沟通应变能力,具备较好的学习能力。
65、收集整理及编写宣传资料及相关产品资料。根据客户的发展规划及时修改和替换网站的相关文章和图片;
66、负责营业部所属辖区战略客户的信息收集与整理,建立战略客户信息数据库,全面了解并分析客户的个性化需求,提供一站式的综合金融服务方案;
67、为团队成员提供培训与指导。
68、在提*品的同时开展顾问式服务,为客户提供专业的培训和讲解;
69、负责高德地图导航产品的规划和设计;
70、负责做好商品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售工作等;
71、维护展厅形象,保证商品陈列按标准规范执行;
72、掌握客户需求及时向部门领导及相关人员进行信息传递;
73、客户关系维护,定期客户满意度电话调查回访、统计及反馈
74、负责区域或行业大客户开发,维护和项目操作,完成公司销售目标;
75、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务;
76、获取KA客户的未来开发计划及项目清单,决策人,顾问公司等信息。组织有针对性的售前服务活动。保持与客户总部及项目部的经常联系;
77、负责直播项目的统筹和执行;
78、挖掘用户需求,优化直播效果。
79、有效的为客户提供专业的商品介绍、订购咨询、流程指引、售后支持等服务,并合理处理突发事件;
80、负责收集售后服务方面的法律法规及相关政策。
81、收集、整理客户资料和业务档案,完成客户关系管理职能工作。
82、负责组织(或参与)银行某一金融产品或产品线的创新设计、生产营销、管理服务和应用实施工作的营销人员。
83、配合风险经理对不良资产进行初期管理;根据规定配合不良资产的移交,协助清收
84、协助项目经理选写项目建议书,并进行系统演示。
85、不断挖掘现有客户需求潜力,
86、具备证券从业资格者优先录用;无证券从业资格,经面试合格后先获得从业资格后录用。
87、负责向客户介绍公司广告媒体资源;
88、五年以上户外灯箱媒体广告销售、服务经验,有自媒体广告销售管理经验优先;
89、丰富的团队管理经验,较强开拓能力、谈判能力、沟通能力、策划能力、协调能力;
90、较强的沟通、协调能力和团队协作能力,个人形象气质佳;
91、定期拜访客户,了解金融理财需求,并做好相关分析统计工作;
92、引导客户…能将眼光放远而不光只是注意日常工作所需而已,
93、展现宽广的人员管理技巧…有效地训练客户专员及建立团队精神,
94、可以处理挫折…有弹性其他意见人际技巧。
95、负责部门日常事务及人员的管理工作,确保部门各项工作正常有序进行;
96、负责产品营销和推广,围绕品牌战略制定产品整体推广方案,牵头开展市场策划与宣传推广;
97、负责公司金融产品的日常管理,跟踪、评估产品营销效果与客户反馈,制定和调整业务标准、管理办法和操作规程,实施产品的收入管理与定价管理,进行产品咨询与业务指导,开展产品规范运作检查监控,防范业务风险,推动产品合规经营;
98、2年以上媒体广告、会展和研讨会赞助销售经验;
99、负责客户的开发以及发现客户需求或引导客户的信贷需求,积极响应客户,为客户提供一站式的信贷服务;
100、积极宣传我司产品,维护公司企业形象;
——酒店服务员岗位职责 100句菁华
1、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以
2、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
3、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒
5、配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。
6、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
7、参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
8、根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。
9、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;
12、包厢巡回的要求,落实包厢巡回工作;
13、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
14、检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙,要轻轻取出,及时向总台保管。
15、在规定时间内完成备料台:
16、b检查所在区域地面是否干净。
17、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。
18、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
19、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
20、在替客人提供服务时,与服务和厨房的关系。
21、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
22、办理入住登记时,负责检查住宿登记表的内容是否与有关证件相符,及时将客人资料输入电脑。严格执行财务制度,清楚明确地填写有关客人的付款方式及其它资料,准确无误地收付客人的现金、支票、信用卡及结账,保持与报表一致。
23、严格执行运作程序,有客人投诉或其它事件发生时,立即报告上级。
24、完成领班布置的其它工作任务。
25、正确使用清洁剂和清洁工具。
26、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
27、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
28、完成楼层领班分派的其它任务。
29、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
30、完成上司分派的其他工作。
31、做好夜班循环保养工作。
32、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
33、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
34、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
35、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
36、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
37、大厅环境的维护及等候区随时整理,保持大厅及等候区的清洁;
38、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
40、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
41、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
42、客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?
43、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?
44、客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?
45、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
46、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
47、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
48、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;
49、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;
50、包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;
51、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
52、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;
53、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;
54、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;
55、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
56、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
57、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;
58、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
59、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;
60、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;
61、要求区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;
62、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
63、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。
64、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和本事,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。
65、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻坚持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
66、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,餐中服务要有声先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
67、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。
68、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。
69、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。
70、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
71、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能。
72、完成上级领导安排的其他工作。
73、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
74、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
75、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
76、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。
77、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。
78、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
79、认真听取宾客的.意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
80、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;
81、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。
82、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
83、建立和保持高效率的员工工作关系。
84、根据日程安排参加培训课程。
85、提供有效的服务应该做到以下几点:
86、有效提供酒水服务应保证一下几点:
87、完成特别计划分配的相关任务。
88、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向、价格、特点等情况,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。
89、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉接受领班的监督。
90、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;
91、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
92、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
93、按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到;
94、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;
95、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;
96、为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围、
97、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
98、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;
99、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,提供干净用餐餐具、纸巾等,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,协助厨房择菜;
100、随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
——销售经理岗位职责 100句菁华
1、掌握国外旅游展览会的信息,提出参展计划;组织人力和材料,适时并有效地参加展销活动,抓住机会与国外客户签订合同,扩大酒店在国外的市场。
2、制订部门年度预算及年、季、月的工作计划,掌握部门各项经营指标的分配和完成情况,控制成本,力争最佳经济效益。
3、熟悉公司产品,积极跟进客户,并能进行产品演示和组织商务谈判,实现成单;
4、负责销售部人员业务培训。
5、对客户提供专业的咨询。
6、客户销售方针的设定援助。
7、技术研讨会的举办。
8、熟练操作办公室软件EXCEL、WORD;
9、销售事务与公司内部联络。
10、帐款回收。
11、每日、周、月销售总结、汇报。
12、指导和协调各类销售活动,包括所生产的产品、服务、商品或其他物品的销售。
13、监督地区的、本地的销售经理和他们的工作人员。
14、建立案场管理规定,并对员工进行监督执行。
15、所负责区域销售工作的日常管理
16、随时掌握酒店每日的房态状况,合理进行流量控制,做到收益最大化。
17、贯彻执行和完成公司领导布置的各项工作,实现项目各阶段销售目标;
18、协助客户办理车辆销售的相关手续;
19、负责组织实施各种车辆的采购、贮存和交付的管理,确保经营的顺利进行,并对本部门货款的全部回收负责。
20、负责组织对部属的工作考核并提出任免或奖惩意见。
21、认真完成上级下达的其它任务。
22、负责分管区域的发行业务工作,拟订并落实市场销售计划,管理、维护、开发销售渠道,完成所负责区域产品的销售任务和销售回款目标。
23、鼓舞团队士气,认可销售顾问的成就、努力或成果
24、12小时内处理客户抱怨和投诉
25、良好的基层工作心态,熟悉城市经理、业务主管的工作流程和客户网络,出现市场真空时,有责任并有能力暂代任其职务。
26、协助城市经理完成业务主管的招聘,对城市经理及业务主管进行培训、指导。
27、负责开发维护公司渠道以及客户,向客户介绍公司产品及合作流程。
28、负责所在辖区市场研究,指定区域方案制定,带领团队开拓市场。
29、负责已入驻商家的招商运营,帮助不同层级商家发挥优势、快速成长。负责关键商家的战略性合作谈判。
30、保持积极进取的工作态度,以良好的职业操守要求自己,为公司树立积极向上的公众形象。
31、真实准确地及时完成公司规定的各项报告及报表。
32、督促、帮助部门员工顺利完成各期的任务指标。
33、负责市场信息的收集和分析,跟踪行业市场动态,进行行业市场分析。
34、协助销售总监设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划;
35、负责公司营销经费的预算和控制;
36、负责组织对顾客进行技术培训,提高顾客专业技能,使顾客尽快掌握公司产品的正确使用方法;
37、定期召开销售经理会议,确保有效及时地开展工作,宣传新计划,寻求新机会,培训具有现代销售意识的销售队伍,树立“团队”精神。
38、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
39、商务管理:落实招商或新代理商、经销商等多作合作模式的商务合同、服务协议的签订,维护与保持良好的客情关系,帮助解决合作期间的各类问题,推动双赢、互利互惠的合作关系。
40、销售运营:负责所辖区域、客户销量目标分解,制定有效的方案或新品、产品组合方案,跟进、落实销售目标实现。
41、工商管理、市场营销、法律等专业,大专及以上学历,有汽车护理、养护产品渠道资源或拓展成功经验优先。
42、熟悉基本电脑操作。
43、透彻了解信用和支票兑现方面的`知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
44、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
45、保持酒店热情待客的服务水准。
46、认真聆听客户提出的相关问题,并根据情况给予及时的解答出结果;
47、协助总经理,制定和完善展厅销售战略/计划,部门工作计划、管理制度、业务流程财务预算等;
48、负责销售过程的全面管理,完成总公司下达的销售指标;
49、进行市场分析、管理、促销策划及信息反馈;
50、检查指导分公司工作,确保分公司销售目标达成。
51、协助销售顾问达到成交、保持并提高客户对企业的满意度和忠诚度;
52、达成辖区内GT客户销售指标及费用管理指标;
53、具有省区市场管理统筹工作,在现代渠道、传统渠道、直超便利、代理商等方面都有具体的经验与成绩;
54、有较强的谈判能力,能执行公司GT渠道的经营与开发;有良好的市场判断能力和开拓能力,能够识别、确定潜在的商业合作伙伴;
55、熟练使用办公软件。
56、本科及以上学历(985/211本科优先),市场营销、计算机、理科相关专业优先;
57、制定销售额、市场覆盖率、市场占有率等各项评价指标;
58、分解销售任务指标,制定责任、费用评价办法;
59、销售部人员管理、培训、考核等工作
60、指导案场主管做好案场每周、月度目标分解及工作计划
61、给下属各团队培训
62、合理利用经理权限,解决客户问题,促成成交
63、引导建立团队积极、良好的工作氛围,做好下属员工思想工作关心下属员工工作、生活状况
64、做好下属团队各项考核工作
65、配合行政部门监督执行公司各项管理规定
66、执行及遵守公司及案场的规章制度
67、过期大订及未签客户情况分析
68、负责各项业务推广活动(制定及起草各种信函内容及寄发)
69、在业务及合同中遇到争议,负责和开发商协调
70、为客户提*品和系统应用的相关培训,负责解答客户在产品和系统使用中提出的问题;
71、*台经销商运营管理、服务等;
72、负责开拓新市场,发展新客户增加产品销量;
73、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析;
74、负责协调区域内拓展活动的策划及执行,完成销售目标;
75、管理维护客户关系以及客户长期战略合作计划。
76、开拓国内新市场,发展新客户,增加产品销售范围;
77、负责制订销售日、周、月报表。履行监督检查职能,销控及时、准确,避免重复销售。
78、销售道具的制作及购买。
79、拆解区域内各战队任务;
80、帮助队长梳理每周工作计划、工作重点以及销售管理策略;
81、对业务人员进行培训、指导,帮扶落后产能队长,培养储备队长;
82、做好销售环节的风险管控,做好核对帐务、开具发票、挂账等相关事宜管理;
83、负责协调处理公司售出产品质量问题和交期问题,以降低质量损失,提升顾客满意度;
84、曾经从事传感器行业的销售、市场开发工作;
85、与各部门和案场置业顾问进行沟通,要多和置业顾问谈心,帮其确定目标
86、负责提供给置业顾问最新的房产信息,并针对其对置业顾问进行相应的培训与讲解
87、根据公司客户关系管理的要求,与新老客户保持紧密联络,务求建立优质的长期合作关;
88、专业不限,对销售岗的压力和挑战有一定的理解和应对能力;
89、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
90、汇总上报项目阶段性销售总结报告;
91、特殊客户的销售接待、投诉处理与跟踪服务工作;
92、负责汇总市场调研信息,准备把握项目经营方向,明确项目整体营销方案;
93、引导和协助客户拓展下游渠道客户,建立良性,合理与足够的销售终端。
94、负责区域市场内各客户的订货,出货,换货,返修,退货,并通过与公司各部门沟通及时处理和解决客户的问题.顾虑,树立客户对公司及产品的信心。
95、客户的订货,出货,换货,返修及退货的信息,须及时向客户沟通和反馈。
96、及时与各客户进行往来帐目核对,以解决公司与客户之间出现帐目不清产生的呆帐,坏帐,减少双方损失,增加双方互信。
97、了解、收集、反馈市场情况,特别是竞争对手的活动和产品情况,及时制定切实有效的应对方案;
98、建立维护公司与厂方、保险公司等的密切合作关系,充分把握各项政策与考核,争取外部资源对公司的最大利益支持;
99、科研院校客户挖掘及客户关系维护;
100、跟进项目进展,促进项目顺利进行;