厨师长的岗位职责 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。

2、有全面质量管理的基础知识,系统掌握厨房技术管理,科学知识,具备全面指挥组织厨房业务的能力。

3、负责厨房的各部门的组织管理,做好各班组的工作协调和人员的临时调配。

4、负责厨房下属的考核以及评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。

5、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。

6、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

7、合理安排各工作岗位的人员配置,确保生产环节正常有序。

8、审核各组每天提出所需愿材料的订购要求,并督促采购按时购买并负责验收监督。

9、参与菜单、产品规格、菜价的定制,参与新产品的开发和研制,并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。

10、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。

11、贯彻落实各项规章制度,带领食堂后场一班人认真执行操作规程,规范作业,避免发生人身伤害和设备事故。

12、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。

13、烹调要注意生熟原料、成品与半成品分开摆放,杜绝腐烂变质原料下锅。

14、加强防火意识,以免发生意外事故。

15、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。

16、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。

17、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。

18、协助酒店经理,负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理、统筹各个工作环节。使各项工作井然有序、忙而不乱、起到管理、监督、督促、表率作用。抓好属下的思想工作,了解掌握各岗人员技术水*和工作特点,根据各人专长,合理安排人力及技术力量。

19、抓好厨师的管理和技术培训工作,提高厨师技术水*。定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验,定期对厨师技术进行考核,评估厨师工作,对厨师的晋升调动提出意见。

20、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。

21、检查库房原料储存,协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。

22、负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。

23、巡视各部门的食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,食品留样抽样化验,保证客人食品绝对安全。

24、督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。

25、配合厨师长抓好日常的管理工作,每天检查班组人员的出勤情况,做好考核登记,发现问题及时请示汇报。

26、检查验收计划进入的一切货源;

27、负责打领货单及日常采购单

28、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。

29、向直接下级授权。

30、制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。

31、督导并带领厨师按照工作程序及标准做好每份菜单和原材料的加工切配。

32、负责各加工程序的质量管理及成本控制;有变废为宝的意识。

33、检查督导厨师搞好食品工作,环境卫生及安全工作。

34、经常对员工工作进行指导和监督及时处理工作中的问题合理分配人力,必要时安排员工另班以及保存计划。

35、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。

36、协助厨师长做好财务管理、并负责好食品质量检查制定原料采购计划及保存计划。

37、协调好厨房各分部的工作,重视员工的思想状态进行福利待遇提开等,必要时向厨师长建议及安排。

38、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。

39、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。

40、协助厨师长做好厨房员工的思想工作,并对他们进行技术指导、业务考评。

41、制定各菜品的质量标准,投料标准,并负责检查考核。

42、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

43、必须高度重视并在餐前检查原料是否备齐。

44、必须高度重视信息反馈,餐中检查、餐后巡台出现的菜品质量问题。

45、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。

46、必须经常研究探讨菜品的口味、搭配,学习业务知识,提高业务技能。

47、节约原料,剩余原料妥善保管,库存数据报告准确

48、完成上级交办的其他工作任务

49、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。

50、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。


厨师长的岗位职责 50句菁华扩展阅读


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展1)

——厨师岗位职责 100句菁华

1、组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作。

2、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点,进步厨师技术水*。

3、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。

4、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。

5、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。

6、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。

7、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。

8、检查冰箱、蒸箱、风机远转是否正常。

9、检查地面、水沟的卫生。

10、检查水、电、煤门窗是否关好。

11、检查门窗、煤气、水电的开关。

12、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。

13、检查调料车、烤箱、烤盘的卫生。

14、岗位名称:厨师 上级部门:总经办

15、不断提高技艺,完成领导交给的其他任务

16、向直接下级授权。

17、按时完成酒店下达的各项工作任务,并定期汇报。

18、负责厨房的定岗、定岗、定编、定薪,核准厨房的考勤、工资分配,根据工作需要可

19、负责对厨师的思想教育。

20、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。

21、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。

22、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。

23、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。

24、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会,会议内容为:评述前一日厨房各班组工作

25、做好收尾卫生工作,检查蒸箱内是否有原料,以防蒸制过烂。

26、负责厨房用冰箱/柜内外清洁、整齐

27、检查各岗位收档后的工作,包括卫生、物品、原料存放、设备保养及运作情况。

28、00—16.20

29、检查宿舍卫生、内务、安全情况。

30、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前

31、协助制定切配技术的培训计划,执行每周的培训工作,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色。

32、掌握砧板切配的三种刀法,企刀法、*刀法、斜刀法、具备就中刀功:斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四类形状:丁、丝、球、片,符合菜品加工需要。

33、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能,精通制作果蔬雕刻工艺。

34、50—19.30

35、在餐饮部经理领导下,开展餐厅后厨工作,负责组织制定各项工作计划和制定菜单,适时推出时令菜。

36、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生,严格执行各项卫生和制度,防止传染病和食品中毒事故的发生。

37、检查各岗位收档的工作,包括卫生、物品、原料存放(海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活)、

38、与前厅经理(值班主管)及时沟通,了解当餐对菜品的信息反馈情况。

39、对酒店的烹饪菜点质量负有直接责任。

40、协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作。

41、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准,主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。

42、按酒店统一规定管好厨房的设备设施。

43、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,并审批器械检修报告单。

44、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。

45、做好厨房用具器、炊具等消毒工作.做好厨房包干的清洁卫生。每天小扫除,地面、灶台、桌子、台面、水池必须洗刷干净,无油腻、积垢.周末大扫除,阴沟疏通,包干到人。

46、加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。

47、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。

48、参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。

49、① 材料购买

50、严格遵守饭店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;

51、上道工序的操作不符合要求;

52、操作的设备有异常现象;

53、服从上级领导的指挥,严格遵守操作程序;

54、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用,放入饭菜的器具要求盖好,防止异物进入;

55、每天检查煤气罐的剩余气量,确保按时供餐,做到提前通知上级领导订购煤气;

56、接受炒锅组长的`督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。

57、负责保存好剩余的调味品。

58、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。

59、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。

60、加强防火意识,以免发生意外事故。

61、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。

62、合理安排炒菜数量,及种类搭配,杜绝浪费;

63、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。

64、8使用完毕后,关闭开关方可离开。

65、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。

66、检查炉灶、水、电、煤气开关。

67、检查炉灶地面卫生。

68、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。

69、负责本岗位区域的卫生。

70、下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。

71、在热菜领班的领导下,严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量;

72、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。

73、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外,其它的厨房人员不得随便品尝,如发现一次给予20元的罚款。

74、不断改进采购方案,降低采购成本,创新菜谱。

75、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

76、负责厨房标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格,并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》。

77、8:10 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到;巡查前一日厨房收档后的整体情况,检查活养海鲜区的状况。

78、工作安排好后,方可下班。

79、员工必须按时上班,履行签到手续。

80、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。

81、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

82、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲。

83、巡查各厨房消防安全工作,发现隐患及时整改。

84、经常与餐厅方面保持密切的联系,听取宾客意见,不断改进工作及菜品质量,满是客人要求。

85、合理安排班次,调动员工工作积极性,并督导员工在工作中尽职尽责,培养员工一专多能。

86、严格执行卫生管理制度,注意设备的维修、保养及安全与防火工作。

87、督导并带领厨师做好热菜的烹制工作,负责厨房的安全和劳动安排工作。

88、负责热菜的装盘和出品。

89、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。

90、做好领取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。

91、按照规范要求做好成品、半成品的保管工作。

92、正确保管食品的原料、半成品和成品。

93、保持工作区域及设备用具的整洁和卫生。

94、注重机械设备的检查和保养,严防工伤事故发生。

95、负责冷菜的装盘和出品。

96、合理使用食品原材料,并保存剩余原料。

97、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

98、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

99、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

100、具备熟练的炉灶烹调技术。


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展2)

——厨师长岗位职责 50句菁华

1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。

2、协助总厨进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。

3、监督厨具日常保养、维护,监督员工遵守安全操作程序。

4、每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。

5、按工作程序做好与餐厅、采购部、库房部、管事部的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

7、检查大型宴会、VIP宴会的留样工作是否规范符合标准。

8、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。

9、加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。

10、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,设计新颖菜式,满足宾客的要求。

11、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

12、随时巡查厨房各环节的卫生状况,督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生;督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。

13、负责做好厨房财产管理监督工作。

14、审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。

15、关心所属下级的思想、工作、生活。

16、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。

17、主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。

18、督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。

19、与中餐营业部、楼脸部保持良好联系,在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水*、烹调方法。

20、常常与中餐部经理、中餐营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价。以把握良好的毛利率。

21、了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。

22、负责抓好技术培训,做好传、帮、带。组织厨师不断研制各个节令的新菜式,增加特色品种,保持和发扬会馆的菜肴特色和风格。

23、有全面质量管理的基础知识,系统掌握厨房技术管理,科学知识,具备全面指挥组织厨房业务的能力。

24、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促,下班前对煤气液化气的开关、用电、用水,以及门窗都要认真进行查看,不能有丝毫马虎,并定期、定时对在岗员工进行安全知识,安全防范等教育。

25、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况,检查预定菜单是否科学,(营养、颜色搭配、利率控制);开餐时了解前台客人定单与进餐情况,现场收集顾客意见,观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;收市后检查厨房、大厅、设备情况,排除设施安全隐患。厨师工作职责

26、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。

27、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。

28、负责检查各组人员的考勤,合理排班,发现患病人员及时报请行政处,并责令其休假或调班。根据工作需求安排加班人员、加班时间。

29、严格执行购物申批制度,填写申购单,经运营经理审核批准后,采购才可购买。

30、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;

31、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。

32、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。

33、负责各加工程序的质量管理成本控制,检查出菜速度。

34、参与菜单、产品规格、菜价的定制,参与新产品的开发和研制,并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。

35、检查员工出勤情况,审批部门考核表,审批一天以下的后厨员工请假。

36、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。

37、协助酒店经理,负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理、统筹各个工作环节。使各项工作井然有序、忙而不乱、起到管理、监督、督促、表率作用。抓好属下的思想工作,了解掌握各岗人员技术水*和工作特点,根据各人专长,合理安排人力及技术力量。

38、经常与酒店经理沟通,了解市场货源进出和其他酒店的出品价格,做好菜单的合理定价,并掌握好毛利率。了解竞争形势以及菜品销售情况,听取客人意见,不断改进。提高菜品质量。不断研制,创新菜式,在保持酒店传统菜式特色不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式,根据不同季节和重大节日,推出时令菜式或组织特色食品节,增加花式品种,以促进销售。

39、负责厨房的组织领导与业务管理工作;

40、与楼面部保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水*,烹调方法。

41、做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

42、负责厨房安全及卫生标准。

43、有相关专业的厨师特级证。

44、积极完成经理交派的其他任务。

45、制定各菜品的质量标准,投料标准,并负责检查考核。

46、掌握餐厅经营情况,统筹安排厨房制作,保证按时按质按量供应各种食品。

47、制定各种食品的成本核算;规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。

48、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。

49、服从安排,按需要履行其他职责。

50、接受行政总厨或厨政总监的工做指令,向其汇报工作,总厨不在时,行使总厨的.职责,并接受厨政总监的业务督导。


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展3)

——厨师岗位职责 50句菁华

1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点,根据各人专长,公道安排技术岗位。

2、每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。

3、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。对厨房昨日收市状况、各岗进行检查,检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表,抽查原材料验收情况。 对各岗位存在的问题,备和原料加工储备的情况做到心中有数,并及时处理检查中发现的问题,并指导改进。同时对客人反馈意见要做一个详细的总结,并对当日的工作做布置和安排。

4、其他临时性任务。

5、检查门窗、煤气、水电的开关。

6、检查下水道卫生及锁和冰箱的运转情况。

7、岗位职责

8、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。

9、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。

10、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。

11、正确制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。

12、合理调配原材料库存,做到“先进先出”原则

13、根据实际情况,临时制定重要客人的标准菜单(吃标准的客人)。

14、审查前厅人员制定的菜单是否符合标准和要求,根据实际情况及时更正。

15、在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作。

16、根据营业情况及原料及原料库存,审查下餐《采购计划单》。

17、00—16.20

18、吃饭、休息。

19、监督下属员工节约能源、节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费想象,确保厨房环境和设备卫生,把好食品卫生安全质量关。

20、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前

21、16.20—16.30 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到。

22、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。

23、按时完成厨师长下达的各项工作任务,并定期汇报。

24、贯彻执行《食品卫生法》和西厨房的各项规章制度,把好食品卫生关,保证西厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。

25、定期参加各部门例会,提出建议,并主持厨房会议。

26、接受行政总厨或厨政总监的工做指令,向其汇报工作,总厨不在时,行使总厨的职责,并接受厨政总监的业务督导。

27、督导厨师正确使用、保藏食品原材料。

28、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。

29、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。

30、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。

31、每月对厨师长进行绩效考核,并对主管的复核 。

32、做好工作区域内环境,设施,设各的清洗卫生及安全工作。

33、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。

34、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。

35、负责食品加工前原料、辅料的准备工作;

36、按规定时间做好员工餐、宴会餐;

37、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施,做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况,发现问题及时上报。

38、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

39、食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区,要确定做到勿将食物在生活温中暴露太久。

40、检查菜肴的质量,严把质量关。

41、督导厨师正确使用和保管食品原材料。

42、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。

43、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。

44、搞好环境卫生,认真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。

45、听从厨师长安排,向厨师长负责;

46、了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。

47、及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。

48、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。

49、熟悉烹调原料,具有一定的烹调基础知识。

50、具备熟练的炉灶烹调技术。


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展4)

——SEO专员的岗位职责 50句菁华

1、利用各种互联网资源、网络媒介推广公司品牌、产品及服务、提高公司网站曝光度和知名度、公司品牌知名度和美誉度;

2、熟练运用PR值工具,站长统计工具,流量分析统计工具,世界排名工具,做好网站流量的统计分析工作,总结各种推广方式、推广技巧的有效转化率。

3、负责商业网站内容、结构和搜索引擎的优化工作,评估关键词,编写网站优化方案并负责实施;

4、软文外链推广,友情链接交换,提升网站PR

5、熟悉今日头条、搜狐号、大鱼号、博客、百度问答等*台的推广。

6、懂SEO优化手段,提升网站流量,提升网站PR值,站内优化,提升搜索引擎和客户整体体验度;

7、负责网站关键词优化、页面结构调整、外链建设和软文推广,提高网站流量和转化率;

8、负责网站、问答、博客、贴吧、文库、论坛、新闻软文营销整合第三方网站资源,结合公司产品信息发布,增加公司知名度和产品宣传;

9、完成上级交给的其它任务。

10、大专以上学历,学习网络营销,电子商务,计算机等相关专业的优先;

11、制定并组织实施公司网站及网络产品的SEO优化方案,负责优化网页结构

12、精通常见的白帽seo优化、及站群管理。

13、对网络有敏感度,懂得热点借势推广。

14、熟悉各大*台的搜索引擎规则,熟悉使用百度统计,GA等统计工具。

15、擅长软文写作,外链布局优化;

16、制定并组织实施公司网站的SEO优化方案,提升网站的精准搜索流量;

17、评估、分析网站的关键词,提升网站关键词的搜索排名;

18、负责公司网上*台的操作管理和服务产品信息的发布和维护;

19、与外部网站进行流量、数据、反向链接或服务的交换,提升网站的流量和知名度;

20、熟悉各大搜索引擎的搜索排名技术,善于利用各种分类信息*台、百度百科、百度文库、贴吧、百度知道等网络资源和工具进行口碑推广,尤其百度排名机制和优化规则,熟练运用各类网站的优化技巧者优先考虑。

21、积极配合团队工作,能够配合团队提出相应的推广方案。

22、有独立网站优化和关键词排名经验的优先考虑。

23、制定网站推广策略,保证质量完成推广工作。

24、熟悉SEO外链资源,能正确分析、评审、建议链接,并不断开拓网站的外部链接和推广*台。

25、有一定的实践经验;

26、两年以上相关工作经验,掌握SEO专业知识,熟悉搜索引擎运作模式和数据管理模式,熟练使用各类SEO工具;

27、和第三方网站进行流量、数据或服务转换,增加网站的流量和知名度;

28、运用各种网络推广手段提高公司品牌知名度;

29、两年或以上seo推广经验,熟悉seo推广技巧;

30、精通搜索引擎优化的原理和策略,并有丰富的实际操作经验;

31、负责网站内容编辑、审校;

32、大专及以上学历,新闻、编辑、计算机电子商务等相关专业;

33、热爱互联网的文字编辑爱好者,擅长文章伪原创;

34、有较强的的文字组织能力,有团队合作精神和一定的抗压能力;

35、年龄21-32周岁,男女不限,大专及以上学历

36、负责公司网站更新、维护、运营及品牌业务推广;

37、通过seo和各种资源提升公司网站在各大搜索引擎的收录、关键词排名、访问量;

38、计算机、营销等相关专业大专及以上学历;

39、性别不限,户籍不限,性格温和,敬业。

40、完成上级领导安排的其他工作事项。

41、市场调研与品牌推广,网站运营等相关事务的处理与内部流程优化。博客/论坛/书签/Deals/ SNS等的日常更新。

42、有较强的执行力和学习能力,团队合作精神强,吃苦耐劳,抗压能力强,有良好的职场道德,以公司利益为重,愿意和公司共同长期发展。

43、负责网站的搜索引擎友好规范的制定与实施;

44、参与网站相关产品设计的前期需求分析;

45、负责关键词在Goolgle搜索引擎排名及SEO优化方案及外部推广策略制定及推进;

46、负责营销策略的制订与实施,全面跟进网站的改版优化工作,制订网站优化方案

47、良好的沟通能力和团队合作精神,较强的创新意识及分享意识,能够适应高压工作。

48、熟悉站外关键词推广,熟悉各种优化工具;

49、有较好的文字功底,网站流量的分析调整网站的推广和优化策略;

50、对网站推广有自己的见解,熟悉了解各大搜索引擎的原理及排名规则;


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展5)

——企划岗位职责 50句菁华

1、负责策划、设计产品陈列手册、品牌画册、FAB手册;

2、对*面、空间进行工作的指导与提升;

3、负责企业文化包装、媒体软文、广告资料的文字及设计排版工作;

4、负责企业微信公众号*台的维护与更新,确保品牌传播的及时性与有效性。

5、负责线上和线下产品收入目标的拆解、销售计划制定、新产品投放管理和数据追踪汇报;

6、负责网页广告设计、专题页面设计、美工创意等工作;

7、负责公司对外宣传图片处理、美化、设计、修改、更新等;

8、根据产品和品牌设计需求,完成相关界面设计制作;

9、美术或视觉设计大专以上学历,良好的美术功底,3年以上工作经验;

10、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorolDraw等常用*面设计软件;

11、具有较强的计划、沟通、协调能力和较强执行力。

12、公司形象和产品推广的宣传策划,组织撰写宣传推广文案、广告创意设计等。

13、对下属员工进行业务指导、培训和考核工作。

14、1年以上购物中心或百货同岗位工作经验;

15、会使用PS、AI、CDR、CAD、3Dmax等绘图软件,office办公软件;

16、一定的文案撰写功底;

17、执行力、责任心、创新能力、协作能力、时尚敏感度。

18、库存管理、账务跟进,日常报表,商品信息维护与编辑,商品表格制作与维护;

19、各类市场推广活动线上、线下的筹划、制定、执行;

20、领导安排的其它事项。

21、品牌策划、市场营销、广告学相关专业大专以上学历,2年左右品牌推广相关工作经验;

22、协助运营总监制定媒体投放计划,负责组织实施公司线上线下媒体投放

23、大专以上学历;市场营销、营销管理等相关专业

24、形象好,有较好的组织协调能力,语言沟通能力。

25、英文四级以上。

26、负责执行总部每档营销策划活动;

27、商品资料信息维护、汇总

28、协助部门领导完成相关工作及重点事宜跟进

29、工作细心、认真、负责,具有较强的团队协作配合能力

30、熟练使用办公软件及处理技巧

31、协助商品企划完成每季订货会后数据分析及总结。

32、有市场调研经历,较强的数据分析能力。

33、本科学历,广告学、传播学,新闻类相关专业,三年以上相关工作经验;

34、负责宣传文章的撰写,微信公众号的运营和推广;

35、协助进行市场信息的收集、整理与分析、反馈,负责各类宣传活动的开展;

36、根据市场状况,分析公司业务能力,制定公司中长期业务规划;

37、负责APP*台中各板块的基础内容维护与运营

38、利用各渠道,制定、执行营销联合推广方案;

39、富有激情与责任心,善于思考和沟通,具有良好的服务意识和创新意识;

40、协助营运。百货商场经理制定商场经营战略,全面负责百货商场的企划工作,并对经理负责。

41、负责对企业内部宣传的收集工作。

42、与广告界,新闻界等媒体保持密切的关系,不断提高部门员工的素养以及工作能力,提高企业的形象。

43、负责公司对外形象的建立与宣传,建立公司与行业媒体的交流、沟通、协调,建立公司与相关广告业务合作单位的交流。

44、服从主管领导,完成本职工作,严格遵守公司制定的各项规章制度,认真履行岗位职责;认真执行及按时完成领导下达的各项工作任务;

45、负责公司相关新闻报道的文字撰稿,以便美工网站新闻上传,网站更新维护管理;

46、负责根据商场不同阶段的需要,组织、策划和实施各类大型社会公关活动和促销活动。

47、负责研究、掌握、了解市场动态、宏观经济、竞争市场。定期进行市场调研和分析,并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略。

48、执行并监督各类市场推广活动;

49、擅长市场企划,3年以上教育行业市场营销策划工作经验;

50、能从市场变化中及时察觉出消费者需求的变化,并及时作出正确分析,得出合理结论。


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展6)

——员工岗位职责 50句菁华

1、现金一经付清,应在原单据上加盖"现金付讫章".多付或少付金额,由责任人负责。

2、大、小金额是否相符。 若不相符,应更正重填。

3、为所有的顾客提供优质的服务,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。

4、进行商品的现场促销,以提高营业额。

5、负责整理好退货商品,并填写相关单据。

6、货架、通道内干净无杂物。

7、商品先进先出。

8、负责收银区域的商品陈列的整理。

9、下班后要注意检查门窗、办公桌是否加锁,未经保卫部门同意任何人不得在公司内留宿,班后及节假日不准带家属、亲友、同学等进入公司。

10、当发生事故时,及时采取有效措施,避免事故进一步扩大,并及时报告,保护事故现场及有关记录等资料。

11、组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配,提出员工的招聘和使用计划,保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置,推进公司目标的实现。

12、对产品的操作,员工应提高创新能力、提高工作质量和工作效率,人人都应具有提高企业形象的意识;

13、负责生产过程管理;

14、积极主动,性格开朗,吃苦耐劳,做事细心;

15、树立全局观念,服从指挥,主动配合,不推诿,不扯皮,共同搞好相关工作。

16、任何时候不能在店内吸烟、吃零食,进食必须在指定地点进行,并及时清理,以免影响卫生,吸引老鼠。

17、当顾客犹豫不决的时候果断帮助其促成。

18、定期对市场环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整销售策略和计划,制订预防和纠正措施,确保完成销售目标和销售计划;

19、组织制定年度经营工作计划并负责组织实施。

20、按时组织召开分管部门人员工作会议,研究解决工作中的问题,根据月份工作计划和总经理办公会决定,布置任务。

21、面对现实,首先承认错误并采取必要的行动改正。

22、正确使用区域内设备和物料,做好维护和保养;

23、根据总部的投资策略和股票池,制定本营业部的选股、选时策略;

24、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。

25、代表学校参加具体的劳动仲裁、诉讼、调解活动;

26、根据需要负责客户需求、挖掘、客户拜访及投标等市场工作;

27、根据生产线主管或组长的安排,按照生产工艺单的要求,按时按质完成当天的任务。保证产品质量,达到各道工序的废品率和返工率的要求。

28、上最后一道菜时,要主动告诉客人,“先生/小姐,您的菜已上齐”,并询问客人是否要增加些哪些。

29、对几个老顾客,为啦保持建立起来的联系,在预订时能够适当给予几个优惠,向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料,以增高客人的爱好,建立联系。

30、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。

31、根据不同的要求和人数,准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟,赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上,各种饮料要冷藏,白葡萄酒用冰筒盛装,白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块,加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。

32、准时参加班前会议。

33、适用范围:适用于药品采购人员。

34、工作内容:

35、参加各类商品展示会,了解新商品的动态。

36、制订季节商品销售计划,提供行业商品种类报告。

37、根据车间的维修工作负荷及客户的相关需求,积极实施和合理完预约保养维修项目。

38、根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。

39、负责产品开发、致力于行业研究、知识的沉淀;为其它部门带给各项专业知识培训。

40、制定下级员工的岗位描述,并界定其工作。

41、保证各项精益生产要求在生产中的严格执行。对质量必须做到自检互检。

42、结合公司业务发展需要,统筹规划人力资源战略,辅助企业战略目标的达成;

43、积极向店长提出建设性建议。

44、啦解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

45、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

46、检查花草。

47、负责部门文件起草、会议前后工作安排、会议纪要等相关工作。

48、具有国际连锁酒店管理、餐饮、娱乐、百货、多厅影院经验者优先考虑;

49、通过电话和面对面与顾客沟通,挖掘顾客的实际需求,帮助顾客了解公司的服务,从而向顾客传达新的生活方式;

50、根据菜单要求,按规格进行切制、装盘。确保菜品质量及出菜速度。


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展7)

——生产车间的岗位职责 50句菁华

1、按照综合计划部下达的生产作业计划,将生产任务分解到班组,并监督其按计划实施,随时掌握生产进度,保质、保量、按时、安全地完成各项生产计划、新产品试制计划;

2、对综合计划部下达的生产计划应做好合理安排,做好生产前的各项准备工作,组织原材料、配件、半成品、成品、辅助材料等资源,并协调设备、场地等,保证生产任务的完成。

3、负责贯彻落实公司会议精神、各项管理制度与措施,确保文明、安全生产;

4、组织实施公司下达的生产计划,全面完成生产任务。

5、加强设备的预防性维护及保养,教育员工严格执行各项操作规程,保证设备正常运转

6、严格执行工艺流程,在分配工作的同时要备齐加工产品的所有记录,并教育、指导员工严格执行

7、组织全组职工管好、用好、维护好设备,实行分工到人的职责,将分工情况上报车间,并检查落实情况。

8、负责收集职工提出的有关工艺、设备改进的合理化建议,并及时转达车间领导。

9、服从管理、听从指挥,遵守公司车间规章制度,按生产计划实施生产,保质保量完成任务。

10、在开机工作前,要对机器进行检查,确认无异常后方可开机,并严格遵循开机顺序,待确认机器运转无异常情况后才可以正式生产操作。

11、地坑物料要定期清理,对斗提机、颚式破碎机、皮带运输机等机械设备要按期进行保养、清理,以确保正常运行,加强安全防范。

12、定期检查各设备的润滑三角带,易磨块要及时加注、更换,确保设备安全运行。

13、在生产主任直接领导下进行工作,积极完成生产部下达的各项生产任务, 对生产全过程的产品质量、安全、卫生、检查等项工作负责;根据公司生产管理相关规定,对生产过程全程监控,随时把握车间各项工作的进度情况,检查工作任务的完成状况、质量状况,并进行记录、汇总、上报;严把产品质量关,不出不合格产品。

14、根据生产部编制的生产计划,进行日计划安排,组织零部件并对零部件的欠品情况进行确认汇报。

15、负责公司质量/环境管理体系在本车间的具体实施;

16、对产品质量、安全、成本负有直接责任;

17、.认真遵守国家、行业的法律法规;

18、对车间的生产任务负责。

19、对车间流水生产是否畅通负责。

20、对车间员工的稳定负责。

21、跟进生产计划的落实,发现偏差及时纠正。

22、负责处理车间日常事务性工作。

23、负责贯彻并执行公司的各项管理及规章制度,建立健全车间的管理制度和工作流程;

24、根据生产计划下达的生产任务,合理安排车间生产;

25、下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;

26、生产前的准备以及现场的物料管理等工作。会议组织,及时传达上级指令,全面协调车间工作。对生产作业过程进行监督、指导跟进落实交付

27、根据各线产品生产情况,合理调配人员以及设备资源协调管理。

28、完善内部相关规章制度、作业文件;

29、落实实施GMP规范,组织制定、修订和实施车间各项规章制度;

30、负责组织建立工厂生产经营体系、质保体系、成本控制体系、安全生产体系、考核体系及各项规章制度流程;

31、提高生产效率,提*品质量,改善作业流程,降低生产成本;

32、引导各部门沟通协调工作,确保对接顺畅;

33、对生产异常做出及时沟通处理,发现问题跟进追踪。

34、车间6S管理工作;

35、做好设备年度保养;

36、贯彻、执行公司的成本控制目标,加强对生产成本的控制

37、解决或报告车间生产过程中出现的问题。

38、负责生产现场的6S管理;

39、东莞工厂生产人员的管理,协调班组人员确保产品供应;

40、安排订单系统领料入库,形成入库记录分享给储运和门店;

41、现场6S管理执行监管

42、控制生产/人工成本,进行损耗核算,完成公司规定的成本和损耗指标

43、负责制定本部门年度培训计划、监督、组织本部门培训的实施,并及时向行政人事部报送培训及考核记录;

44、负责组织起草编制和修订与本部门有关的质量管理体系文件,指导、督促和检查本部门员工质量管理体系文件的实施,确保质量管理体系在本部门的有效实施;

45、负责公司生产管理,跟踪生产进度,组织处理生产过程出现的异常,保证生产的正常进行;

46、负责生产部的安全生产、现场管理、7S管理、劳动防护等工作;

47、根据销售下单情况制定安排生产计划,对现场时行有效管控,降低各种消耗,保质、保量、均衡、稳定、全面地完成或超额完成生产计划;

48、协助制定各工序作业指导书;

49、按照生产要求,有效控制所有生产过程中涉及的工艺流程,工艺参数,并确保所有流程按照公司标准进行;

50、与质量部/工程部等相关部门合作,完成相关设备、设施和流程的验证工作;


厨师长的岗位职责 50句菁华(扩展8)

——销售岗位职责 50句菁华

1、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。

2、制订销售计划。

3、销售业绩的考察评估。

4、收集兽药产品市场信息。对缺货兽药要认真登记,及时报告,货到后及时通知客户购买;

5、组建销售队伍,培训销售人员;

6、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀;

7、销售总监安排的其他任务;

8、较好的团队服务意识和沟通能力;

9、较强的抗压能力;

10、做好订单的售前、售中工作,并跟踪售后服务(特别是送货后的回访)。

11、目标顾客的跟踪。

12、认真执行公司各项规章制度和工作程序,服从上级领导指挥和有关人员的监督检查,保质保量按时完成工作任务。

13、月末完了汇总并装订会计凭证

14、做好业务内会计资料的保管,配合会计主管做好整理与定期归档工作。20、完成会计主管及总经理交办的其他任务。

15、协助所分工区域代理商开拓二级市场和终端客户。

16、负责所分工区域的产品形象、宣传推广工作。

17、制定KA渠道的操作流程(促销活动、DC总仓服务等);

18、每周巡店作业,采集各店信息,收集资料报表;9. 管理及培训、辅导销售人员工作,如各项培训、售前协助、售后客户服务、技术支持等;

19、有一定客户渠道、做过休闲食品小食品的优先选择

20、负责按揭专员工作的调度及指导工作;

21、熟悉房产、国土部门及银行、担保公司运作流程;熟悉房地产买卖流程;

22、具有有较强的风险意识,责任心强,工作严谨;

23、负责办理预售许可证资料的录入、审核工作。

24、负责销售合同的备案录入、审核工作。

25、对办理按揭业务的及时性负责;

26、承担办理土地证前期资料的整理及向相关部门报送审核工作。

27、有独立的销售渠道,具有良好的市场拓展能力;

28、把握重点客户,控制70%以上的产品销售动态;

29、关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;

30、组织建立、健全客户档案;

31、指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

32、向直接下级授权,并布置工作;

33、及时对下级工作中的争议作出裁决;

34、对销售市场动态提出的合理性、健康性负责;

35、对确保货款及时回笼负责;

36、对所属下级的工作有监督、检查权;

37、拜访给予特权的经销商,激起其对建立或者扩大合作计划的兴趣。

38、监督地区的、本地的销售经理和他们的工作人员。

39、爱护公物,带头做好售楼处、样板房的清洁卫生工作;

40、每天认真统计来电量、区域、客户群,找准销售定位;

41、负责收集、整理市场上与本公司产品同类的产品的行情、价格等相关信息资料,提出分析报告,为部门业务人员、领导决策提供参考。经常通过上网、电话咨询等途径对市场上同类产品的价格,性能,性价比等相关信息进行收集整理,并提出分析意见,为部门决策做参考。

42、负责客服工作。

43、积极、认真、负责地做好销售代表的成绩、业绩统计工作,使销售代表能够以信任、放心的心理状态全力以赴做好项目的销售宣传工作。

44、协助开发商与客户的房屋交接:客户入住之前,做好钥匙的交接登记并陪同客户验收水电、配套及房屋主体质量,若有损坏,及时找物业管理进行维修处理。

45、案场繁忙且置业顾问人手不足的情况下,代替置业顾问接待客户并在随后交接给置业顾问。

46、客户试乘试驾必须事先登记(登记内容包括客户姓名、年龄、职业、驾照号、联系电话、联系地址、试驾日期、客户签名、销售顾问签名等),无驾照的客户坚决不允许试驾,试驾时必须由销售顾问全程陪同按照公司制定的试驾路线进行试驾,试乘试驾时严格按照试乘试驾规定来进行,对于不按规定试驾的客户销售顾问应停止其试驾;

47、销售顾问严格执行公司的报价及优惠政策,不允许向客户高报价,不允许未经销售经理同意而向客户优惠或赠送公司制定的优惠政策以外的价格或装饰品。

48、开业系列工作;

49、按照服务指引积极主动向客户推荐公司楼盘;

50、协助建立客户档案;

相关词条