5s管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、将办公场所的任何物品区分为必要的和不必要的,必要的留下,不必要的清除。

2、当日值班人员下班后将办公室清扫干净,及时清理垃圾桶,离开时喷洒适量

3、整顿的内容:将需要品按照规定的定位、定量等方式进行摆放整齐,并对其做标识,使寻找需要品的时间减少为零。

4、现场必要的物品、元器位和工装夹是否散乱存放;

5、清洁的重点:推广活动要制度化,定期检查。

6、现场零部件:长时间不用的“要”的固定资产设备应挂牌标识并存放于指定位置。体积较小使用频率高的“要”的零部件存放车间库房或指定位置并分类标识定置。“不要”的零部件集中归类并存于指定位置。

7、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作,通过日检、周检、月检等的检查保持整理、整顿、清扫的成果。

8、凡在公司办公室组织的巡查、抽查和检查评比活动中未能达到合格(即得分在60分以下)的部门,扣其部门当月绩效分5分。

9、对划分的区域包括天花板、墙面、地面要经常清扫,地板要每天拖洗,使地板光亮,干净。

10、防火防盗,提高警惕,不在车间、办公室抽烟,不乱扔烟头。

11、考勤内容包括:出勤、病事假、迟到、早退、旷工、工伤、加班、公出等项目。

12、员工因工受伤,需要休息,必须由事故发生部门写出书面报告,经厂办公室审核,确定工伤性质和伤残程度,报请厂长同意签字后,方可按工伤有关规定处理。

13、偷窃本厂、同事或客户钱物的;

14、触犯国家刑事法律的;

15、零件或产品变旧而不能使用的浪费

16、调查污染源,予以杜绝或隔离

17、有没有内容不明之物

18、尚有利用价值的边料

19、使用中的样品

20、桌子或橱柜

21、不用的东西要立即处理,不可使其占用作业空间

22、依公司之5S进度表,全面做好整理、定位、划线标示之作业

23、饮水机是否干净

24、当事人不在,接到电话时,是否以"留话备忘"来联络

25、目前或短期生产不用之物品,收拾定位

26、清除地上、作业区的油污

27、7.5素养

28、1责任制

29、2宣传动员

30、3前期准备

31、道具和方法的说明;

32、7评鉴方法

33、由事务局确定检查组担任评分员;

34、工作组专项检查组

35、1每年度对各部门的5S推行情况,包括总积分、问题点数量、整改完成率、专项活动的成绩等方面进行排名,排名前5名为年度优秀部门;

36、车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家,各生产车间须完成车间日常生产任务,并保证质量。

37、考核小组成员:

38、1 划清定置管理范围,实行定置管理责任制;

39、2 物品摆放优化定位;

40、3 工作间的定置管理

41、3.2 工作台(桌)上可放置仪器、仪表、工具材料等,但要及时清理、整顿;

42、4.4 库房内通道畅通,温度适宜、清洁整齐、禁放与生产经营无关的物品。

43、6.2 办公桌玻璃板下,可放电话号码、年历及与工作有关的图表,要求摆放整齐,不得放置与工作无关的照片,图表、画报等;

44、8.2 特别定置管理的要求

45、所有公共通道、走廊、楼梯应保持地面整洁,墙壁、天花板、窗户、照明灯、门、窗户无蜘蛛网、无积尘。

46、2.4整顿的实施方法

47、4.4.5设定“责任者”,加强管理

48、1整理和整顿效果检查表

49、对所辖办公区域的设备、物品、空间做经常性盘点,并区分其“要”和“不要”。分类如下:

50、3.2 定置图中所有定置物均用*数字标示,并给出汉字对照表;


5s管理制度 50句菁华扩展阅读


5s管理制度 50句菁华(扩展1)

——5s管理制度 100句菁华

1、办公司里不得堆放杂物,*时销售工作中不常使用的工具及资料,统一放置销售部仓库,以便保管。

2、信息员办公室四张桌底下不得屯放杂物,若有需要(如报纸、汽车刊物),统一用箱子存放,摆放整齐,信息员每周六进行一次清除。

3、销售顾问使用相同款式的茶杯,摆放于指定位置,茶杯盖上附上写有自己姓名的标签,手柄统一朝进门口放置,并保持台面无灰尘,当日值班人员负责将桌面擦拭干净。

4、白天上班期间若有地面不干净,该组值班人员负责及时清扫,保持地面洁

5、整理内容:将办公场所和工作现场中的物品,设备清楚的区分为需要品和不需要品,对需要品进行妥善保管,对不需要品进行处理或报废。

6、整顿的目的:腾出空间,发挥更大的价值,太高效率,创建清爽,政界的环境,提升企业形象。

7、清扫活动的重点:就是必须按照决定清扫对象、清扫人员、清扫方法、准备清扫器具,实施清扫的步骤实施,方能真正起到效果。

8、清洁的内容:将整理、整顿、清扫的实施做法进行到底,且维持其正果,并对其事实做法予以标准化、制度化。

9、素养的含义:以“人性”为出发点,通过整理、整顿、清扫等合理工科化的改善活动,培养上下一体的共同管理语言,使全体人员养成守标准、守规定的良好习惯,进面促进管理水*全面地提升。

10、设备:电脑、打印机、文具、书籍等;

11、卡座屏风:内外侧不允许有任何张贴;

12、桌洞下不得堆积杂物。

13、工器具:检修工作所必须的工器具的为“要”。其余的一律为“不要”。

14、生产检修过程中替换下来的设备,应放置于规定区域并及时报修。

15、结合设备巡检标准按要求、按频次做好设备保养工作,保持设备良好的运行环境。

16、文件、资料管理整顿:

17、个人区域:桌面干净整洁、桌洞内无垃圾、无杂物遗落,每天上下班后5分钟前后清扫;

18、办公设备:主机和重点部位的正面、背面、送风口无污垢 ,做到每周一次;

19、超过保管年限的文件、表单及时归档集中管理,电脑、办公室、桌面无破旧的卡片、册子、档案、报刊等无用的手稿与工作无关的文件;

20、公共卫生区域(包括洗手间)的保洁,主要由保洁员负责随时清扫、清洗,务求干净、整洁、清新。

21、对各种设施包括汽车、各种机械设备、办公设备、消防器材要每天擦拭。

22、员工应自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。

23、考勤工作各部门自行负责进行。各部门负责人或负责人指定的考勤员,必须对考勤的正确性负责。

24、员工因病、因事请假,必须先提出书面申请,经所在部门负责人审核批准(急病、急事可事后补办请假手续),假期不发工资、午餐补贴。

25、凡未按上规定办妥请假手续而不上班者,一概以旷工论处。

26、对本厂各方面工作能提出合理化有价值的意见建议,经审核评定,确能给企业生产经营,管理带来实际效益的,予以一次性奖励;

27、经营违反本厂规章制度,屡教不改的;

28、触犯国家刑事法律的;

29、5S对安全有保障(Safety) 宽广明亮,视野开阔的职场,流物一目了然 遵守堆积限制,危险处一目了然 走道明确,不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅

30、要的物品调查使用频度,决定日常用量

31、连不要的东西也要管理的浪费

32、制订礼仪守则

33、有没有内容不明之物

34、是否有变型的包装箱等捆包材料

35、包装箱等有否破损(容器破损)

36、工夹具、计测器等是否放在所定位置上

37、尚有利用价值的边料

38、物品、工具及文件等要放置于规定场所

39、物品、设备要仔细的放,正确的放,安全的放,较大较重的堆在下层

40、熟读公司[5S运动竞赛实施方法]并向部属解释

41、督促所属执行定期之清扫点检

42、办公设备,随时保持正常状态,无故障物

43、会议室物品的定位摆设

44、现场摆放物品(如原物料、成品、半成品、余料、垃圾等定时清理,区分要用与不要用的)

45、物料架、模具架、工具架等之正确使用与清理

46、资料、保养卡、点检表定期记录,定位放置

47、手推车、小拖车、置料车、架模车等定位放置

48、塑料篮、铁箱、纸箱等搬运箱桶之摆放与定位

49、作业场所予以划分,并加注场所名称

50、所有生产用工具、夹具、零件等定位摆设

51、如沾有油之抹布等之易燃物品,定位摆放,尽可能隔离

52、清理擦拭机器设备、工作台、门、窗

53、长期不用(如:一月以上)物品、材料、设备等加盖防尘

54、遵守作息时间(不迟到、早退、无故缺席)

55、使用公物时,能确实归位,并保持清洁(如厕所等使用)

56、2适用范围

57、3定义

58、*清洁

59、25S推进委员会下设事务局,正副局长由委员长任命;事务局下设有工作组,工作组成员由事务局局长任命。

60、3各部门设1名5S兼职联络员,由部门推荐系长或指导员以上资格人员担任。

61、5委员会每季度召开一次例会,通报5S推进情况及重要项目的审议。

62、1责任制

63、2考核制

64、道具和方法的说明;

65、全员总动员;

66、物品的定位放置;

67、考核中见确定先描述,然后再逐一核对扣分;

68、委员检查组

69、工作组不定期检查

70、6以上奖励和扣分的同时予以公布通报。

71、1每年度对各部门的5S推行情况,包括总积分、问题点数量、整改完成率、专项活动的成绩等方面进行排名,排名前5名为年度优秀部门;

72、勤、主要是指工作态度,是主动型还是被动型等等。

73、领导组:

74、每天正常上班时间为8小时,如加班依生产需要临时通知。

75、上班时间内,如有私事要求离岗者,须事先向班长或是车间主任申请,经批准方可离岗,离岗时间不得超过15分钟。

76、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、有毒物品、浓气味等违禁物品,危险品或与生产无关之物品进入车间;不得将私人用品放在工作台上。

77、考核依据《生产车间5S考核表》执行,由考核小组公布考核结果。

78、行政处罚:通报批评、书面警告、计(小、大)过、降职、降薪、辞退、开除。

79、以个人为单位,每月取表现优异的5名奖励30元。

80、经济奖惩金额在员工绩效奖金中计算。

81、4 定置管理要贯彻节约的原则,要因地制宜,利用现有条件,少花钱、多办事;

82、5 工具柜(架)、仪器柜与资料柜的定置管理

83、7.2.2 规范:如职工守则、安全管理规定等;

84、7.2.3 运行班组的系统接线、设备揭示、指标竞赛表、设备巡视路线图、影响设备安全的障碍物、污染区图表等。

85、8.2 特别定置管理的要求

86、8.2.1 要有特别存放的场所,对危险品必须定置在对人与生产设备不会造成危害的地方;消防器材的存放位置符合消防的要求;

87、3 定置图的绘制要求

88、所有公共通道、走廊、楼梯应保持地面整洁,墙壁、天花板、窗户、照明灯、门、窗户无蜘蛛网、无积尘。

89、时间观念强,下达的任务能够在约定时间前做好。

90、1.4.2对工作现场进行全面检查,点检出哪些东西是不需要和多余的。

91、1.6不需品的处理

92、3.1定义:将不需要的东西清除掉,保持工作现场无垃圾、无污秽状态;

93、3.2对象:主要在消除工作现场各处所发生的“脏污”

94、3.4.3废弃物放置的区域规划、定位

95、4.2对象:透过整洁美化的工作区与环境,而产生人们的精力充沛

96、4.4.1整理、整顿、清扫是“行为动作”,清洁则是“结果”。

97、4.4.3设法养成“整洁”的习惯。

98、5.2对象:主要在通过持续不断的4s活动中,改造人性、提升道德品质

99、5.4.4实施各种教育培训

100、穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;


5s管理制度 50句菁华(扩展2)

——工厂车间5s管理制度 50句菁华

1、禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动设备,由此而造成的事故自行承担。

2、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门,各一次。做到洁净无痰迹,无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角,当日垃圾当日清除完毕。

3、每周一打扫、整理总经理房间一次。做到整齐、干净、无杂物垃圾、无异味、无蛛网、无积灰、无卫生死角。无人在时,要确保所有电器关毕,方可离开。

4、相关制度

5、生产车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

6、必需及时追踪正下单的原辅材料,如有需上报解决的问题应及时上报处理。

7、*车、凳子、框子及有关工具、设备定放置,排放整齐,不准随意摆放、挪动或调换。

8、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。

9、所有员工必须按照操作规程(作业指导书,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

10、工作时间离岗时,需经班组长同意并领取离岗证方可离开,限时十分钟内。

11、1.4车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的材料不投产、不合格的半制品绝不流入下道工序。

12、3.5通道内不得摆放任何物品。

13、8.2车间做到奖罚分明,帐目齐全,分配公开、公正。

14、8.3严酷,要做到生产使命过硬、技术质量过硬、工作过硬、劳动纪律过硬、思惟工作过硬。

15、提倡节约,生产现场严禁水、电、气(汽)浪费现象。

16、督促职工加强学习生产知识,努力提高操作技能和实际分析能力,确保生产*稳。

17、提高装置上各设备的维护工作。经常检查设备是否有异常现象,及时发现问题,处理及时,确保装置能长周期的运行。

18、对于泄漏严重的设备,要按事故预案果断处理,并上报上级主管部门,拿出解决方案。

19、认真贯彻执行厂内和车间的各项规章制度,劳动纪律,按时经行交接班。

20、调岗、转岗员工、长期休假(三个月以上)复岗员工或采用“五新”(新技术、新工艺、新产品、新设备、新材料)作业人员必须经过培训,掌握基本性能、基本操作规程和操作方法后,方可上岗工作(班组安全培训记录上要有记录和签到)。

21、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。

22、间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的材料不投产、不合格的半品不转序。

23、8禁止在车间吸烟、吃零食、酗酒、嚼口香糖,发现1次罚100元。

24、9严格控制成形尺寸、角度大小、无明显裂纹,保持在公差范围内。

25、11装拼统一,板面*整、连接码高低一致、安装牢固、不掉钉(板面无钉印)、严格按照行业标准执行,不影响质量。

26、15本工序无故划伤、拖划、压变型本工序负责抛光、校*。

27、8注意人与设备的距离,站立角度,严格按设备操作规程操作设备,人离断电关机。

28、8各班组任务完成情况当天向车间汇报,并作总结。

29、3检查中发现不正常情况应及时处理或通知有关人员。

30、4做好设备的经常性清洁维护工作。

31、3经常与工段、车间保持联系,共同解决班内职工的思想问题和生产事宜,有较重大的情况及时向车间和工段汇报。

32、4经常检查操作人员是否严格按操作规程进行操作,发现违章者及时纠正,对严重违章者可提出批评或停止其操作。

33、员工必须维护车间各项设备和工具,按章操作,严禁违反规程乱用;下班前必须按规定进行班后维护,做到“工具归箱,设备复位,场地清洁”;上班前必须对设备进行常规检查。

34、员工出入车间不得携带与生产无关的物品,发现可疑或特别情况时,门卫或有关管理人员有权监督检查出入员工。

35、工作场所内勿追逐嬉戏,

36、工作时应佩戴安全防护具,如安全帽、安全眼镜、安全手套、安全鞋等。

37、如有伤害时,均应迅速处理与治疗。

38、事故者及广大职工不受教育不放过;

39、用电管理:线路完好归位;电器设施完好齐整、定期保养、负荷内使用;电工持证上岗。

40、各部门必须建立健全安全生产的各项制度和操作规程。

41、物料管理:归类归位摆放、标识清晰;危险品与易潮品有保护措施;现场无呆滞物料。

42、分解减震器总成时,尽量使用座型拆卸器拆卸,同时切勿晃动

43、切勿在蓄电池附近进行钣金打磨作业,防止发生爆炸事故;

44、电器设备不能带故障运转,发生故障立即请电工维修;

45、各车间卫生由各车间负责打扫,设备、桌凳及半成品要摆放整齐,打扫不干净,每次对车间主管罚款5元,对打扫员工罚款2元。

46、禁止在地面拖沓纸箱、塑料箱,更不允许坐或躺在原料产品和容器箱上,违者每次罚款10元。

47、压衬必须分清楚裁片的正反面,不能漏压或压错。(B级)

48、保持设备的清洁和区域的卫生,放衬架子要摆放整齐;(C级)

49、计划检修项目应根据设备状况、生产要求和备件材料的准备情况等因素综合考虑上报。

50、检修工作原则上要求日事日毕。当天没有及时处理的或未能处理完毕的项目,要及时向车间汇报并说明缘由。


5s管理制度 50句菁华(扩展3)

——工厂5S管理制度 40句菁华

1、近日用的物品摆放料架,经常不用的物品存仓库。

2、车间垃圾、废品清理。(各部门按划分规定处理)

3、公共通道要保持地面干净、光亮。

4、作业场所物品放置归位,整齐有序。

5、车间员工要及时清扫划分区域卫生,确保干净、整洁。

6、大厅的每个办公桌、架、座椅、电话、垃圾桶、档案柜、电脑桌凳由使用人负责清洁、管理。

7、大厅地面、会议室、厨房、卫生间、保安休息室由食堂员工负责做清洁、管理。

8、现场零部件类:“要”与“不要”判别标准:为正常生产运行设备所准备,在运行设备发生故障时能够进行替换的为“要”。其余的一律为“不要”。

9、清扫现场运行设备脏污并擦拭干净恢复设备原有外观和颜色。

10、对容易出现跑、冒的部位(如窑头、尾密封,输送及下料溜子等)要留心观察,及时清扫并和定检结合起来及时处理。

11、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作,通过日检、周检、月检等的检查保持整理、整顿、清扫的成果。

12、因上厕所等需短暂离岗者,需佩戴本岗位的“停工牌”并做好本次记录。

13、员工产生的返工品、报废品等需明确分开。对于与本工作不相关的物件,不得遗留在车间工作区内。

14、在工作时间内,员工必须服从管理人员的工作安排,正确使用公司发放的仪器、设备。不得擅用非自己岗位的机械设备、检测等工具。对闲置生产用具,应送到指定的区域或交回仓库保管放置,否则以违规论处。

15、车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间主任以上主管安排,协助工作并服从用人班组的管理。

16、员工有责任维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节能减耗。

17、加强现场管理,随时保证场地整洁、设备完好。*6S咨询服务中心强调车间内边角废物及公共垃圾须清理到指定位置,由清洁卫生人员共同运出车间;废纸箱要及时拆除,不得遗留到多天后才清理。

18、消防通道、灭火器、电箱前不得堆放任何物品。

19、考核小组成员:

20、奖惩评定:奖惩情况由考核小组评定,奖惩程度由考核小组决定。

21、以班组为单位取最后一名的班组罚金100元。

22、“不要”物品经各部门负责人判定后,集中指定存放或报废。

23、桌洞下不得堆积杂物;

24、外衣手袋、雨具等,严禁随意放在办公桌椅上;

25、饮水机:放指定地点,不得随意移动。

26、个人区域:桌面干净整洁、桌洞内无垃圾、无杂物遗落,每天上下班后5分钟前后清扫;

27、本规定经公司董事长/总经理办公会研究通过后颁布试行。

28、对所在的工作场所进行全面检查。

29、将物品在规划好的地方摆放整齐(规定放置方法)

30、储存方法

31、认真落实前面3S工作。

32、分文明责任区、分区落实责任人。

33、视觉管理和透明度。

34、持之以恒:坚持每天应用五常法,使五常法成为日常工作的一部分。

35、清扫(SEISO):将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态。

36、素养(SHISUKE):对规定了的事,大家都要遵守执行。

37、“三洁”:货架洁、货物洁、地面洁。

38、整理

39、整顿

40、清扫


5s管理制度 50句菁华(扩展4)

——餐饮管理制度 50句菁华

1、原材料盘存制度。月末必须对库存原材料进行盘点。盘点的方法采用永续盘存制。盘点后一定要做到帐实相答,帐帐相符。如有差错,一定要及时查明原因并报告上级领导,及时处理。

2、训练员工养成注意安全的习惯,灌输正确的安全常识。

3、定期举办员工卫生培训会,做好卫生教育工作。

4、发现有苍蝇或其他昆虫的出现,立即报告,并做彻底的扑灭消毒。

5、墙壁天花板、地面的卫生管理。

6、所有设备、餐具都应洗涤之后再经消毒处理。

7、每次使用食品添加剂须有使用记录。

8、餐饮部经理岗位职责:

9、厅面经理岗位职责:

10、具有为酒店作贡献的精神,为断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略,服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精;

11、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;

12、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

13、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;

14、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;

15、牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

16、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作;

17、根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作;

18、熟食间岗位职责:

19、客人到时笑脸相迎,使用敬语。根据当时时间向客人问好:如:早上好/下午好/晚上好,先生/小姐,欢迎光临!

20、随时为客人添加饮料,更换烟缸;

21、注意到客人要抽烟时,立即上前站在客人右侧为客人战火烟,注意点烟时,火柴要朝向自己,当火苗稳定后,再为客人点烟,注意距离;

22、将客人的酒水单收回,放在服务边柜上;

23、一般情况,不超过两道菜为客人换一次餐盘;

24、将帐单第一页、信用卡收据中的客人存根页及信用卡递给客人,并真诚地感谢客人;

25、厨房实行标准成本制度,制定一菜一单,严格掌握配料标准,并尽可能提高原材料的综合利用率,在保证质量的前提下,合理使用原料,做到“主料主用、次料次用、边角料充分利用”。

26、服务员应积极协助*机关和保安部工作,如实反映情况。

27、服务员在工作中,应时常警觉周围的环境,注意防火、防盗。

28、服务卫生

29、男员工不蓄胡子,鼻毛不外露,不挖耳抠鼻。

30、冷盆间设有“三水”,即消毒水、洗涤水和清水,并备三块清洁抹布,操作中做到先消毒后操作。

31、每天实行定时紫外线消毒制度。

32、配菜用盆不叠放在盛放熟食菜肴的碗盆内。

33、厨师和员工的岗位提高培训,于每期结束后将各人的培训考核评估结果,报人力资源部审核。

34、外部人员不得随意进入食品加工及售卖间,加强员工的职业道德教育。

35、应设立统一集中的从业人员更衣场所。

36、各小吃店应设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。

37、规范大宗食品采购行为。建立大宗食品及原辅材料招标制度,米、面、油、奶等大宗食品及原辅材料要通过公开招标、集中采购、定点采购的方式确定供货商。

38、本制度暂适用分公司。

39、开业前期待摊销费用于开业当期一次摊入。

40、账薄规定

41、交接、记录应有以下事项:

42、移交过程应有监交人,交接三方均应签字,记录一式三份,交班人一份、财务负责人一份、财务留档一份。

43、巡台期间观察烤肉伙伴的点餐,烤肉,餐中服务是否按照标准执行,如发现问题可与该伙伴私下沟通,告知他们正确的做法是什么。

44、检查空闲伙伴三分半收台擦台摆台是否标准(新老员工),以及烤肉伙伴在等肉时是否有主动协助其他伙伴做餐中服务,或是协助其它桌位客人点单。有无出现擅自离岗或是串岗的情况。

45、员工监视权利:

46、负责盘点餐厅器具物品的报损工作,对餐厅服务用品,消耗用品,及固定资产设立专人管理,落实责任,并监督、检查、实行事务负责制。

47、客人对菜品的特殊要求应及时向主管和厨师反映,认真记录客人要求不错报,不漏报。

48、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。

49、抹布、砧板等容器应生熟分开,使用后放固定位臵。

50、自觉遵守就餐秩序,按先后顺序排队打饭,不得拥挤、插号,不得将餐卡转借他人使用。


5s管理制度 50句菁华(扩展5)

——5s口号大全 30句菁华

1、合理整顿,勤于清扫。

2、商场如战场,品质打先锋。

3、塑企业形象,创优质名牌。

4、春种一粒粟,秋收万颗籽。

5、创优质品牌,铸一流企业形象。

6、培养优质素养,提高团队力量。

7、多创优质产品,提高企业形象。

8、重视产品质量,加强企业管理。

9、安全第一,质量第一,产能第一。

10、产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

11、信誉来源于质量,质量来源于素质。

12、改善措施是基础,不懈努力是关键。

13、整理工作标准高,现场不会乱槽糕。

14、整理弃留要分明,现场垃圾及时清。

15、整理整顿做得好,工作效率步步高。

16、整理整顿天天做,清扫清洁时时行。

17、整顿用心做彻底,处处整齐好管理。

18、质量创造生活,庇护生命,维系生存。

19、清扫,清洁,坚持做,靓丽环境真不错。

20、打造美好的工作环境,才能提升工作效率。

21、减少浪费,提升品质,整齐舒适,安全规范。

22、用心血融铸经营理念,让企业文化生生不息。

23、转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。

24、产品的质量是拓展的翅膀,航程无限,辉煌有期。

25、只有步入国际标准的轨道,才有无限延伸的空间。

26、素养信心提升,效率保证,安全生产,后顾无忧。

27、把生命注入到产品中去,产品就会在市场上活起来。

28、人人做整理,场地有条理,全员做清扫,环境更美好。

29、整理,整顿,下定决心,去芜存精,精心策划,节约空间。

30、整理整顿素质高,清扫清洁习惯好,窗明几净很漂亮,环境舒适真优美。


5s管理制度 50句菁华(扩展6)

——5s企业管理口号 30句菁华

1、以精立业,以质取胜。

2、优质精神,上下一心。

3、合理整顿,勤于清扫。

4、铸造辉煌,唯有质量。

5、全民讲质量,质量利全民。

6、筑质量长城,兴中华经济。

7、人人提案创新,成本自然减轻。

8、品管提高信誉,信誉扩大销售。

9、人人参与齐行动,现场天天换新貌。

10、优质产品,是市场竞争必胜的保证。

11、全员投入齐参与,自然远离脏乱差。

12、分工合作来打扫,相信明天会更好。

13、制造须靠低成本,竞争依赖高品质。

14、改善措施是基础,不懈努力是关键。

15、整理整顿做得好,工作效率步步高。

16、清洁工作做得好,人员更替没烦恼。

17、雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。

18、整理,整顿,清扫清洁素养一切做好。

19、和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。

20、打造美好的工作环境,才能提升工作效率。

21、做好5美欧迪斯,勇于创新,提高个人素质。

22、减少浪费,提升品质,整齐舒适,安全规范。

23、坚持不懈抓产品质量,企业将立于不几之地。

24、产品的质量是拓展的翅膀,航程无限,辉煌有期。

25、把生命注入到产品中去,产品就会在市场上活起来。

26、效益靠质量,质量靠技术,技术靠人才,人才靠教育。

27、品质是生产出来的,不是检验出来的。一人疏忽百人忙。

28、清扫清洁,要有耐心,从我做起,称心如意,清爽环境。

29、清除不用的东西,把要与不要的分开,区分物品的用途。

30、整理整顿素质高,清扫清洁习惯好,窗明几净很漂亮,环境舒适真优美。

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