1、组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作。
2、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点,进步厨师技术水*。
3、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。
4、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。
5、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
6、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
7、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
8、检查冰箱、蒸箱、风机远转是否正常。
9、检查地面、水沟的卫生。
10、检查水、电、煤门窗是否关好。
11、检查门窗、煤气、水电的开关。
12、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。
13、检查调料车、烤箱、烤盘的卫生。
14、岗位名称:厨师 上级部门:总经办
15、不断提高技艺,完成领导交给的其他任务
16、向直接下级授权。
17、按时完成酒店下达的各项工作任务,并定期汇报。
18、负责厨房的定岗、定岗、定编、定薪,核准厨房的考勤、工资分配,根据工作需要可
19、负责对厨师的思想教育。
20、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
21、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。
22、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。
23、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
24、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会,会议内容为:评述前一日厨房各班组工作
25、做好收尾卫生工作,检查蒸箱内是否有原料,以防蒸制过烂。
26、负责厨房用冰箱/柜内外清洁、整齐
27、检查各岗位收档后的工作,包括卫生、物品、原料存放、设备保养及运作情况。
28、00—16.20
29、检查宿舍卫生、内务、安全情况。
30、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
31、协助制定切配技术的培训计划,执行每周的培训工作,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色。
32、掌握砧板切配的三种刀法,企刀法、*刀法、斜刀法、具备就中刀功:斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四类形状:丁、丝、球、片,符合菜品加工需要。
33、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能,精通制作果蔬雕刻工艺。
34、50—19.30
35、在餐饮部经理领导下,开展餐厅后厨工作,负责组织制定各项工作计划和制定菜单,适时推出时令菜。
36、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生,严格执行各项卫生和制度,防止传染病和食品中毒事故的发生。
37、检查各岗位收档的工作,包括卫生、物品、原料存放(海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活)、
38、与前厅经理(值班主管)及时沟通,了解当餐对菜品的信息反馈情况。
39、对酒店的烹饪菜点质量负有直接责任。
40、协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作。
41、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准,主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。
42、按酒店统一规定管好厨房的设备设施。
43、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,并审批器械检修报告单。
44、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
45、做好厨房用具器、炊具等消毒工作.做好厨房包干的清洁卫生。每天小扫除,地面、灶台、桌子、台面、水池必须洗刷干净,无油腻、积垢.周末大扫除,阴沟疏通,包干到人。
46、加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。
47、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。
48、参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。
49、① 材料购买
50、严格遵守饭店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;
51、上道工序的操作不符合要求;
52、操作的设备有异常现象;
53、服从上级领导的指挥,严格遵守操作程序;
54、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用,放入饭菜的器具要求盖好,防止异物进入;
55、每天检查煤气罐的剩余气量,确保按时供餐,做到提前通知上级领导订购煤气;
56、接受炒锅组长的`督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。
57、负责保存好剩余的调味品。
58、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。
59、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。
60、加强防火意识,以免发生意外事故。
61、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。
62、合理安排炒菜数量,及种类搭配,杜绝浪费;
63、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
64、8使用完毕后,关闭开关方可离开。
65、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。
66、检查炉灶、水、电、煤气开关。
67、检查炉灶地面卫生。
68、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。
69、负责本岗位区域的卫生。
70、下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。
71、在热菜领班的领导下,严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量;
72、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
73、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外,其它的厨房人员不得随便品尝,如发现一次给予20元的罚款。
74、不断改进采购方案,降低采购成本,创新菜谱。
75、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
76、负责厨房标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格,并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》。
77、8:10 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到;巡查前一日厨房收档后的整体情况,检查活养海鲜区的状况。
78、工作安排好后,方可下班。
79、员工必须按时上班,履行签到手续。
80、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
81、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
82、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲。
83、巡查各厨房消防安全工作,发现隐患及时整改。
84、经常与餐厅方面保持密切的联系,听取宾客意见,不断改进工作及菜品质量,满是客人要求。
85、合理安排班次,调动员工工作积极性,并督导员工在工作中尽职尽责,培养员工一专多能。
86、严格执行卫生管理制度,注意设备的维修、保养及安全与防火工作。
87、督导并带领厨师做好热菜的烹制工作,负责厨房的安全和劳动安排工作。
88、负责热菜的装盘和出品。
89、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
90、做好领取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。
91、按照规范要求做好成品、半成品的保管工作。
92、正确保管食品的原料、半成品和成品。
93、保持工作区域及设备用具的整洁和卫生。
94、注重机械设备的检查和保养,严防工伤事故发生。
95、负责冷菜的装盘和出品。
96、合理使用食品原材料,并保存剩余原料。
97、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
98、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
99、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
100、具备熟练的炉灶烹调技术。
——厨师长的岗位职责 50句菁华
1、了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。
2、有全面质量管理的基础知识,系统掌握厨房技术管理,科学知识,具备全面指挥组织厨房业务的能力。
3、负责厨房的各部门的组织管理,做好各班组的工作协调和人员的临时调配。
4、负责厨房下属的考核以及评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
5、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
6、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
7、合理安排各工作岗位的人员配置,确保生产环节正常有序。
8、审核各组每天提出所需愿材料的订购要求,并督促采购按时购买并负责验收监督。
9、参与菜单、产品规格、菜价的定制,参与新产品的开发和研制,并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
10、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。
11、贯彻落实各项规章制度,带领食堂后场一班人认真执行操作规程,规范作业,避免发生人身伤害和设备事故。
12、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。
13、烹调要注意生熟原料、成品与半成品分开摆放,杜绝腐烂变质原料下锅。
14、加强防火意识,以免发生意外事故。
15、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。
16、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。
17、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。
18、协助酒店经理,负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理、统筹各个工作环节。使各项工作井然有序、忙而不乱、起到管理、监督、督促、表率作用。抓好属下的思想工作,了解掌握各岗人员技术水*和工作特点,根据各人专长,合理安排人力及技术力量。
19、抓好厨师的管理和技术培训工作,提高厨师技术水*。定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验,定期对厨师技术进行考核,评估厨师工作,对厨师的晋升调动提出意见。
20、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。
21、检查库房原料储存,协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。
22、负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
23、巡视各部门的食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,食品留样抽样化验,保证客人食品绝对安全。
24、督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。
25、配合厨师长抓好日常的管理工作,每天检查班组人员的出勤情况,做好考核登记,发现问题及时请示汇报。
26、检查验收计划进入的一切货源;
27、负责打领货单及日常采购单
28、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。
29、向直接下级授权。
30、制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。
31、督导并带领厨师按照工作程序及标准做好每份菜单和原材料的加工切配。
32、负责各加工程序的质量管理及成本控制;有变废为宝的意识。
33、检查督导厨师搞好食品工作,环境卫生及安全工作。
34、经常对员工工作进行指导和监督及时处理工作中的问题合理分配人力,必要时安排员工另班以及保存计划。
35、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
36、协助厨师长做好财务管理、并负责好食品质量检查制定原料采购计划及保存计划。
37、协调好厨房各分部的工作,重视员工的思想状态进行福利待遇提开等,必要时向厨师长建议及安排。
38、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。
39、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。
40、协助厨师长做好厨房员工的思想工作,并对他们进行技术指导、业务考评。
41、制定各菜品的质量标准,投料标准,并负责检查考核。
42、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
43、必须高度重视并在餐前检查原料是否备齐。
44、必须高度重视信息反馈,餐中检查、餐后巡台出现的菜品质量问题。
45、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。
46、必须经常研究探讨菜品的口味、搭配,学习业务知识,提高业务技能。
47、节约原料,剩余原料妥善保管,库存数据报告准确
48、完成上级交办的其他工作任务
49、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。
50、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。
——厨师长岗位职责 50句菁华
1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。
2、协助总厨进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。
3、监督厨具日常保养、维护,监督员工遵守安全操作程序。
4、每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。
5、按工作程序做好与餐厅、采购部、库房部、管事部的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
7、检查大型宴会、VIP宴会的留样工作是否规范符合标准。
8、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。
9、加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。
10、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,设计新颖菜式,满足宾客的要求。
11、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
12、随时巡查厨房各环节的卫生状况,督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生;督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。
13、负责做好厨房财产管理监督工作。
14、审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。
15、关心所属下级的思想、工作、生活。
16、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。
17、主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。
18、督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。
19、与中餐营业部、楼脸部保持良好联系,在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水*、烹调方法。
20、常常与中餐部经理、中餐营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价。以把握良好的毛利率。
21、了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。
22、负责抓好技术培训,做好传、帮、带。组织厨师不断研制各个节令的新菜式,增加特色品种,保持和发扬会馆的菜肴特色和风格。
23、有全面质量管理的基础知识,系统掌握厨房技术管理,科学知识,具备全面指挥组织厨房业务的能力。
24、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促,下班前对煤气液化气的开关、用电、用水,以及门窗都要认真进行查看,不能有丝毫马虎,并定期、定时对在岗员工进行安全知识,安全防范等教育。
25、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况,检查预定菜单是否科学,(营养、颜色搭配、利率控制);开餐时了解前台客人定单与进餐情况,现场收集顾客意见,观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;收市后检查厨房、大厅、设备情况,排除设施安全隐患。厨师工作职责
26、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。
27、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。
28、负责检查各组人员的考勤,合理排班,发现患病人员及时报请行政处,并责令其休假或调班。根据工作需求安排加班人员、加班时间。
29、严格执行购物申批制度,填写申购单,经运营经理审核批准后,采购才可购买。
30、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;
31、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
32、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
33、负责各加工程序的质量管理成本控制,检查出菜速度。
34、参与菜单、产品规格、菜价的定制,参与新产品的开发和研制,并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
35、检查员工出勤情况,审批部门考核表,审批一天以下的后厨员工请假。
36、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。
37、协助酒店经理,负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理、统筹各个工作环节。使各项工作井然有序、忙而不乱、起到管理、监督、督促、表率作用。抓好属下的思想工作,了解掌握各岗人员技术水*和工作特点,根据各人专长,合理安排人力及技术力量。
38、经常与酒店经理沟通,了解市场货源进出和其他酒店的出品价格,做好菜单的合理定价,并掌握好毛利率。了解竞争形势以及菜品销售情况,听取客人意见,不断改进。提高菜品质量。不断研制,创新菜式,在保持酒店传统菜式特色不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式,根据不同季节和重大节日,推出时令菜式或组织特色食品节,增加花式品种,以促进销售。
39、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
40、与楼面部保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水*,烹调方法。
41、做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。
42、负责厨房安全及卫生标准。
43、有相关专业的厨师特级证。
44、积极完成经理交派的其他任务。
45、制定各菜品的质量标准,投料标准,并负责检查考核。
46、掌握餐厅经营情况,统筹安排厨房制作,保证按时按质按量供应各种食品。
47、制定各种食品的成本核算;规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。
48、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
49、服从安排,按需要履行其他职责。
50、接受行政总厨或厨政总监的工做指令,向其汇报工作,总厨不在时,行使总厨的.职责,并接受厨政总监的业务督导。
——厨师岗位职责 50句菁华
1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点,根据各人专长,公道安排技术岗位。
2、每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。
3、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。对厨房昨日收市状况、各岗进行检查,检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表,抽查原材料验收情况。 对各岗位存在的问题,备和原料加工储备的情况做到心中有数,并及时处理检查中发现的问题,并指导改进。同时对客人反馈意见要做一个详细的总结,并对当日的工作做布置和安排。
4、其他临时性任务。
5、检查门窗、煤气、水电的开关。
6、检查下水道卫生及锁和冰箱的运转情况。
7、岗位职责
8、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
9、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
10、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
11、正确制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。
12、合理调配原材料库存,做到“先进先出”原则
13、根据实际情况,临时制定重要客人的标准菜单(吃标准的客人)。
14、审查前厅人员制定的菜单是否符合标准和要求,根据实际情况及时更正。
15、在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作。
16、根据营业情况及原料及原料库存,审查下餐《采购计划单》。
17、00—16.20
18、吃饭、休息。
19、监督下属员工节约能源、节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费想象,确保厨房环境和设备卫生,把好食品卫生安全质量关。
20、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
21、16.20—16.30 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到。
22、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
23、按时完成厨师长下达的各项工作任务,并定期汇报。
24、贯彻执行《食品卫生法》和西厨房的各项规章制度,把好食品卫生关,保证西厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。
25、定期参加各部门例会,提出建议,并主持厨房会议。
26、接受行政总厨或厨政总监的工做指令,向其汇报工作,总厨不在时,行使总厨的职责,并接受厨政总监的业务督导。
27、督导厨师正确使用、保藏食品原材料。
28、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。
29、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。
30、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。
31、每月对厨师长进行绩效考核,并对主管的复核 。
32、做好工作区域内环境,设施,设各的清洗卫生及安全工作。
33、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关,按操作程序操作。
34、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。
35、负责食品加工前原料、辅料的准备工作;
36、按规定时间做好员工餐、宴会餐;
37、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施,做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况,发现问题及时上报。
38、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
39、食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区,要确定做到勿将食物在生活温中暴露太久。
40、检查菜肴的质量,严把质量关。
41、督导厨师正确使用和保管食品原材料。
42、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。
43、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
44、搞好环境卫生,认真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。
45、听从厨师长安排,向厨师长负责;
46、了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
47、及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。
48、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
49、熟悉烹调原料,具有一定的烹调基础知识。
50、具备熟练的炉灶烹调技术。
——人事主管岗位职责 100句菁华
1、具备较好的表达、沟通、组织、协调能力和时间管理能力及亲和力;
2、全面统筹规划物业公司的人力资源战略;
3、负责物业公司行政工作(办公用品、档案存档、员工活动等);
4、严格执行人力资源各项工作预算,对各项人力资源预算执行情况进行分析。
5、负责编订和修改酒店各项劳动、人事、社保、安全的标准、和工作计划,并及时监督、检查其执行情况。
6、负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。
7、协调组织好酒店有关薪酬、福利、企业文化建设等工作,积极组织开展文体活动,不断完善和丰富员工的业余文化生活。
8、做好总经理交待的其它临时性工作。
9、协助公司做好招聘和人事的管理工作;
10、团队内部机制设立,员工赋能和文化建设
11、协助总经理构建和完善符合公司实际情况的人力资源架构、人事管理制度及企业文化建设,并严格监督运行;
12、进行简历甄别及人才测试、面试、筛选、录用等工作;
13、绩效管理;绩效管理体系的构建;绩效考评工作的监督执行。
14、后勤保障管理:公司车辆及人员管理;宿舍管理;饭堂管理;卫生与绿化管理;保安队的管理;电工的管理。
15、公司规章制度的监督执行;员工日常行为的管理;
16、本部门会议、公司会议的组织召开,会议决议的监督执行;公司活动的组织;公司企业文化建设工作的开展。
17、下属工作的监督管理、培训指导。
18、完成上级领导临时交办的其他任务。
19、负责办理普通员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。
20、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。
21、充分挖掘与梳理人才引进渠道,并积累渠道管理的数据信息;
22、拟定公司员工培训目标、方针,建立培训体系及人力资源开发规划和培训计划;
23、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同;
24、完成上级领导交办的其它相关工作。
25、组织做好员工的日常培训,了解员工对培训工作的需求情况,适时开展培训工作;
26、每月25日主持本部门月度工作会议,总结工作计划完成情况,布置下月工作;
27、负责公司员工的招聘工作,做好人员甄选和试用期管理;
28、负责公司的日常行政管理,贯彻落实各项规章制度的执行;
29、负责各部门的协调与关系维护;
30、负责职权内全年人力资源规划与发展;
31、协同开展员工培训及岗位技能培训,并跟踪评估培训效果;
32、负责职权内人员薪酬绩效核算及管理;
33、招聘与配置:用人申请的审核;招聘计划的制定与执行;应聘人员的甄选;招聘活动的评估、总结;人员的配置。
34、建立并完善人力资源管理体系,研究、设计人力资源管理模式(包含招聘、绩效、培训、薪酬及员工发展等体系的全面建设),制定和完善人力资源管理制度
35、负责与劳动人事、*行政部门保持良好的联系,及时获得相关政策支持
36、负责酒店员工招聘、晋升、绩效考核等人事工作。
37、完成领导交办的其他工作。
38、负责公司各类员工的招聘工作,拓展及维护各类招聘渠道,满足公司的人才需求;
39、独立负责劳动关系管理相关工作,如:入离职手续、调动、解聘、劳动合同续签等;
40、负责执行及规划员工培训工作;
41、负责监督检查各部门,员工执行规范的情况。
42、招聘与配置:用人申请的审核;招聘计划的制定与执行;应聘人员的甄选;招聘活动的评估、总结;人员的配置。
43、后勤保障管理:公司车辆及人员管理;宿舍管理;饭堂管理;卫生与绿化管理;保安队的管理;电工的'管理。
44、对行政人事部经理负责。
45、公司文件的撰写、会议的组织及本部门工作安排、检查及改善;
46、协助制定公司员工的培训和发展计划,包括企业文化,员工入职,各部门的考核;
47、社保办理及劳动关系处理
48、公司员工考勤的审核与汇总统计、工资核算;
49、招聘:负责所管项目点的人才招聘管理,招聘渠道日常业务对接;
50、劳动关系:处理员工纠纷,员工面谈及跟踪;
51、根据现有编制及业务发展需要,协调、统计各部门招聘需求,制定招聘计划;
52、负责人员考选、任聘、培训、考核、奖惩、升迁、福利、离职等事项的审核与办理;
53、制定绩效评价政策,组织实施绩效管理,对过程进行监督控制,不断完善绩效管理体系;
54、办理入离职手续、劳动合同的签订;熟悉法律法规,维护公司利益,避免劳务纠纷;
55、熟悉各类招聘渠道,招聘流程,精通各种面试方法沟通技巧,善于思考和挖掘新的招聘模式;
56、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续;建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同;
57、协助处理劳动争议;
58、完成上级交办的其它事项。
59、根据年度人员编制,公司发展情况及各部门人员需求,执行公司人员招聘计划,监控人员招聘工作推进情况;
60、进行招聘与人员配置工作,招聘过程管控包括:需求分析,渠道选择,信息发布,简历筛选,面试,背调、offer谈判、入职等
61、控制招聘成本,开发和挖掘招聘渠道,确保招聘的供给效率;
62、上级安排的其他事项。
63、按阶段编制培训计划,并负责实施内部员工培训工作;
64、公司日常集体活动的安排与组织,公司重要会议的组织;
65、完成上级布置的其它任务。
66、做好各种职系人员发展体系的建设,做好人员发展的日常管理工作;
67、协调公司内部行政人事等工作;
68、对现代企业人力资源管理模式有系充的了解和实践经验积累,对人力资源战略规划、人才的发现与引进、薪酬设计、绩效考核、岗位培训、福利待遇、公司制度建设、组织与人员调不整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验。
69、对人及组织变化敏感,具有很强的沟通、协调和推进能力。
70、善于与各类性格的人交往,待人公*。
71、负责计算、核查、统计员工绩效考核结果
72、按时完成公司领导交办的其他工作
73、协助上级建立健全公司招聘、培训、绩效考核等人力资源制度建设;
74、熟悉企业关于薪金制度、用人机制、保险福利待遇和培训方针;
75、负责组织文化活动的文案策划、推广、宣传等相关工作;
76、负责员工杂志、刊物的策划、采编等;
77、进行微信公众号、H5、专题推广页的内容建设、话题引导、专题策划等;
78、责任心强、具亲和力,有较强的沟通、协调及团队合作精神;
79、及时有效解决员工投诉和劳动争议;
80、具有较强的亲和力和服务意识,吃苦耐劳,工作认真细致,原则性强,有良好的执行力及职业素养;
81、组织并执行招聘、培训、考勤、绩效、员工关系、劳动纪律等工作。
82、根据现有的编织及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度/月度人员招聘计划,经批准后实施招聘,及时补充空编岗位需求。
83、建立事业部培训体系,并跟进各项培训管理工作,熟悉服装行业培训课程,并能完成终端零售课程授课等。
84、熟悉人力资源各大模块工作,能独立开展人力资源各项工作,熟练操作办公软件;
85、完成上级领导交办的其他任务。
86、协助、组织实施员工培训活动,制定人力资源规划等工作;
87、制定年度福利预算,组织员工活动;
88、负责新员工入职培训工作,编制员工培训计划,指导各部门进行在岗培训工作;
89、及时收集和了解本行业招聘渠道及人员分布情况,并根据本公司人力资源战略规划进行招聘工作规划及培训规划;
90、根据实际情况建立并开拓招聘渠道和招聘方式、确保招聘的高效完成;
91、塑造、维护、发展和传播企业文化。
92、及时处理公司管理过程中的问题及员工之间的纠纷。
93、具有亲和力、责任心和服务意识,保密意识强;
94、主持人力资源部日常工作;
95、负责办理职工调动、退休、辞、退手续和薪资调整;
96、负责新进人员的甑选、招聘、录用;
97、负责职工的教育、培训工作;
98、负责合理安排协调培训资源,合理分工,并检查学习质量,实施培训效果的考核评估。
99、积极完成上级领导交代的其他工作任务。
100、协助实施公司的企业文化建设,组织开展有关各项活动;
——安全员的岗位职责 100句菁华
1、对工程的施工负有安全生产日常管理的责任,及时发现各种不安全问题,帮助、督促整改,消除隐患;
2、拟定所辖区域安全检查计划并实施;
3、对施工现场危险因素的识别、分析和评价;
4、对进入施工现场的新工人进行安全教育及日常生产的安全教育工作。
5、贯彻安全生产的各项规定,严格执行安全生产的安全体系标准,负责项目安全实施与监督工作。
6、负责文明工地的各项制度制订工作,并落实执行。
7、负责对职工进行安全生产的三级教育,会同有关部门搞好特殊工作工人的技术培训和考核工作,做好施工前安全技术交底工作和*时的宣传工作,并做好安全生产记录。
8、负责项目安全生产内业资料收集整理工作;
9、监督检查项目施工现场环境控制规程的落实;
10、负责特种设备的维护、保养和年检,相关操作人员的资质管理;
11、帮助制定本单位安全工作计划,发挥助手和参谋作用。
12、掌握驾驶员思想、技术及身体状况,严把用人关、主办驾驶员的年审工作,会同*车管部门办理执照。
13、做好安全行车的宣传教育和安全竞赛工作,及时总结、推广安全行车的先进经验。
14、收集、健全各类安全资料、台帐,及时做好各类报表、资料的上报工作。
15、负责现场工人安全保险管理工作,施工机具的安全检查;
16、负责现场安全标志的保护和正常使用,确保现场安全标志正确、醒目,能真正起到安全警示作用,纠正一切违章指挥、违章作业的行为和不安全状态。
17、安全工程、土木工程、建筑工程等相关专业毕业,大专及以上学历;
18、现场发生事故做到迅速上报,保护现场,并参加事故调查;
19、安全/环保资料、文件、记录的管理;
20、安全/环保事故的调查、现场处置措施及事故处理的建议;
21、具体负责现场的安全生产管理,确保安全施工;
22、贯彻执行国家、行业、地方及企业有关安全/环保的法律法规及其它要求
23、定期对进入施工现场土建、钢构、电气、项目管理人员进行安全教育,组织开展各种安全宣传活动。
24、负责定期召开安全例会,总结及部署安全工作;
25、协助项目经理做好工程的资料收集、保管和归档;
26、参与日常的安全检查。
27、对施工现场进行安全监督、检查、指导、整改监督,并做好安全检查记录;
28、组织安全检查、安全教育、安全活动;
29、施工现场的EHS管理。
30、明确本部门安全防范职责,在思想上高度重视安全责任,认真落实公司各项安全规章管理制度,确保本部门顺利实行安全生产工作;
31、加强日常安全管理,建立、完善公司突发性事故制度,参与编制事故应急救援和演练工作,特别在重大节日、重大假期进行中;
32、督促现场按照规范要求安全施工,定期排查安全隐患,并形成排查记录,对存在的安全隐患监督整改。
33、参加项目的相关安全检查,会议等活动,对存在的安全隐患及时进行整改;
34、参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作,检查督促条款的实施,负责安全措施标识的管理和使用,及时记录好安全台账及做好各种安全资料;
35、对进入施工现场的新工人进行三级安全教育及日常生产的安全教育工作;
36、负责对职工宿舍的用电安全、宿舍床位安排、禁止赌博的管理及职工纠纷的处理;负责项目职工的生活用水、饮用水供应;负责施工现场及生活区域的清洁卫生工作。
37、负责制订公司物资的验收与检测标准。
38、检查员工的健康状况及操作规范,不定期对员工进行食品安全知识指导及培训。
39、指导建立生产现场标准化,通过改善现场布局、设施、推行5S操作等规范操作,提高质量控制要求和能力;
40、参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作,检查督促条款的实施,负责安全措施标识的管理和使用,及时记录好安全台账;
41、负责本工程的常规安全检查活动,并做好检查记录,协助落实奖惩措施,对违章现象进行制止,对一般事故作出处理和记录;
42、对工程项目安全,标准化进行管理,对公司所属在建工工程安全,文明施工进行指导,监督,检查。
43、参加对工伤事故的调查,分析处理总结、向项目经理上报等工作。
44、根据有关规定,制定本单位的劳动防护用品,并监督执行。
45、对上级的指示和基层的情况上传下达,做好信息反馈工作。
46、负责场区内作业人员、机械设备、临时设施、卫生、消防、保卫等防护设施和防护用品的检查,及时纠正不安全行为和不安全隐患,填写好《安全检查隐患整改记录本》。
47、落实安全生产奖罚规定,进行违章违纪处理,开展安全活动,营造安全第一的施工氛围。
48、认真做好项目的开工安全报监、安全生产评估和安全文明示范工地的创建工作;
49、参加安全文明施工组织设计(方案)及安全技术措施的编制,负责项目安全管理资料;建立并及时记录、完善;
50、对进入施工现场的新工人及转岗工人进行安全教育,开展日常生产的安全教育工作,助施工员对作业班组进行安全技术交底;
51、按照安全技术规范、标准的要求,参加车间新建、改建、扩建工程的设计、竣工验收和设备改造、工艺条件变动方案的“三同时”审查,落实设备装置检修、停开工的安全措施。
52、每天深入现场检查,发现隐患及时整改。制止违章作业,在紧急情况下对不听劝阻者,可停止其工作,并立即报请领导处理。检查落实动火安全措施,确保动火安全。
53、参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。
54、每项工程必须按公司规定,组织安全教育、安全技术交底以及安全措施的培训等。
55、负责项目相关安全工作计划的编制;
56、负责现场日常安全管理工作及编写安全技术资料;
57、负责安全、劳保用品的日常管理;
58、负责实施公司全员的质量安全培训计划和应急预案的演练工作;
59、负责计量器具、灭火器的年检;
60、完成上级领导交办的其他工作。
61、负责公司高风险作业(动火作业、密闭空间等)许可证的办理。
62、根据公司培训管理要求,制定年度安全培训计划,编制培训教材并组织员工培训。
63、负责公司三级安全教育管理及员工职业健康管理工作;
64、负责组织公司安全检查、隐患排查及监督整改事项的落实和申报工作;
65、参与公司内安全环保事故调查、分析并提出处理意见,负责落实整改和防范措施。
66、安全管理体系负责执行安全体系规章制度。
67、负责现场安全检查,并做好记录上报,落实公司安全标准和国家标准的执行,并对员工进行现场教育,对安全操作规程、公司安全文明考核细则的梳理、更新和优化提出建议。
68、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。
69、在项目经理的领导下,制定落实项目安全防范措施。
70、制定公司安全部安全管理工作计划,并督促实施,审核安全管理费用预算,并控制合理支出;
71、本科及以上学历,安全工程、土木工程等相关专业,35岁以下;
72、从事建筑施工安全管理3年以上,有施工现场安全管理的经验,熟悉掌握建筑施工安全规范标准,会建立安全管理台账,有甲方管理经验优先;
73、创造安全事宜的施工现场,落实消防措施,布置“五排一图”及各种禁令标牌。
74、随时巡查现场安全生产情况,及时消除事故隐患,制止违章作业和违章指挥。
75、掌握驾驶员思想和健康状况,及时化解各种矛盾,防止驾驶员带“病”开车。
76、办理开工前安全监审和安全开工审批,编制工程安全监督计划,上报安全措施和分项工程安全施工要点,及时办理安全开工审批,确保工程顺利开工。
77、负责特种设备的维护、保养和年检,相关操作人员的资质管理;
78、参与重大安全问题处理,做好外部协调。
79、监督施工过程安全资料的形成和归档,并要求其及时、有效、完整地提交检查;
80、负责公司所有工具、安防物资的管理,并负责工具、安防物资的安全(防水、防火、防盗、防积压等),包括分类、出入库记录,物资使用的去向。建立明细账、总账,分类账,做到所有出入库单据齐全,并定期与仓管人员、采购人员、项目负责人核对物资明细;
81、对入库工具与安防物资做到安全质检。如发现异常,及时与采购负责人或使用责任人调查异常原因,得到反馈意见后方可做相应处理(退回、暂存、维修等)。负责对需要增添的物资,提交申请单及选型建议;
82、组织各工种、各分部、分项工程、各施工班组全体职工的安全生产交底,办好交底签字记录;
83、深入业主方的施工现场监督检查,督促并协助解决有关安全问题,纠正违章作业,检查监督隐患。对查出的隐患制定防范措施,遇有危及安全施工的紧急情况,有权令其停止作业,并立即报告有关领导;
84、完成上级交办的其它工作。
85、在项目安全总监的领导下,制定落实项目各项安全防范措施;
86、负责执行安全生产的有关规定,参与安全措施的制定;
87、检查督促班组对新进场人员进行安全教育,做好有关资料的收集保存;
88、按照爆破指令单和爆破设计规定进行爆破作业。
89、负责对施工现场进行安全监督、检查、指导,并做好安全检查记录;
90、负责各类事故汇总、统计上报工作,参加各类公司事故的调查、处理和工伤鉴定,负责安全/环保事故的调查、现场处置措施及事故处理的建议;
91、坚持“安全第一,预防为主”的方针,严格执行有关安全方面的方针、政策、法律、法规和上级主管部门颁发的安全规程、规章制度。
92、爆破后检查工作面,发现盲炮和其他不安全因素应及时上报或处理;
93、爆破结束后,将剩余的爆破器材如数及时交回爆破器材库。
94、协助本队负责人合理布置管理巷道运输,选择正确规范的运输管理制度,做到安全第一。
95、对重大事故隐患一定要盯住不放,限期解决,否则不准离开施工现场,若有造成事故者,要追究责任。
96、当班生产任务完成后要和跟班队长、班长一起对系统的安全情况进行检查验收,升井后要向分管运输科或矿长汇报。
97、负责检查各项安全规定和措施的落实,对查出的不安全隐患,立即监督整改,并做好工作记录;
98、负责计量器具、灭火器的年检;
99、负责公司安全、环保、职业卫生设施的监管,确保其处于正常状态;
100、协助公司生产项目环境影响评价、职业卫生评价的组织、材料准备工作;
——工程项目经理岗位职责 100句菁华
1、在建筑公司总经理领导下,全面负责施工项目的组织管理和团队建设,贯彻落实国家有关法律法规,严格执行公司的各项规章制度,对项目实施的质量、进度、成本、安全、文明施工等管理目标的最终实现负总责。
2、严格执行公司财务制度,加强项目预算、成本管理。主持审定月度成本分析报表,对各项工程资金的回收、开支进行有效控制。注重成本信息反馈,及时采取纠偏措施。
3、严格履行与建设单位签订的合同和与公司签订的项目管理目标责任书,并进行阶段性目标控制,确保项目目标的实现;
4、积极开展市场调查,主动收集工程建设信息,参与项目追踪、公关、进行区域性市场开发和本项目后续工程的滚动开发工作;
5、强化现场文明施工,及时发现和妥善处理突发性事件;
6、深入现场解决问题,及时处理施工中的质量问题和其它难题。
7、督导项目经济技术部门,向监理、建设单位及时*签证、工程款项结算,以及索赔事宜。
8、保证国家的法律、法规、方针、政策和主管部门的各项指令的贯彻执行。
9、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种作业人员培训和考核;
10、协调处理现场各方工作关系;
11、负责执行工程合同,主持项目施工的全权事宜,做好安全与现场管理工作;
12、与各部门协调配合,共同提高客户服务满度;
13、开展调现场调研,与业主沟通项目情况;
14、熟悉工程管理、招标投标、成本控制等方面工作,具备协调能力和处理解决问题的能力,有出色的组织管理才能;
15、富于创新精神和团队精神,勇于接受挑战。
16、积极主动协调项目各有关单位的关系,为有关各方提供必要的支持;
17、使项目相关方满意,达到多赢的目的,最终树立企业形象,打造企业品牌。
18、严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标,负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核。
19、根据公司年(季)度施工生产计划,组织编制季(月)度施工计划,包括劳动力、材料构件和机械设备的使用计划,在实施中随时调配。
20、负责组建项目经理部组织机构,组织制定项目经理部各类岗位人员的岗位职责、权限和各类管理规章制度并监督实施。
21、负责公司教育产品的招标、投标流程规范及相关标准制订;
22、组织精干高效的项目管理班子。
23、项目经理的内部职责
24、负责施工项目标技术、质量、计量标化管理工作,组织学习和落实实施相关技术标准、规范及质量检验标准。
25、认真检验督促施工现场安全生产劳动保护及各项安全要求落实。
26、读通施工图,参与施工图自审和会审,学习掌握和落实工程施工中各项规章、规范和标准,并严格根据施工图相关规范和施工组织设计计划要求组织施工。
27、检验督促质量整改落实情况,参与工程质量事故调查分析工作,提出处理意见和防范方法。
28、根据生产需要及时调整现场*面布置图,根据业务实施规划建立现场临时设施、场地使用,包括协调物资堆放及保管。
29、督促各项《策划》、《计划》、《施工方案》的编写、评审、审批及变更,并安排各专业、各部门进行实施。
30、参与施工组织设计的编制,并根据施工组织设计要求,合理组织施工顺序、 工序穿插和劳动力调配,以及对分包队伍的管理和控制。
31、审核预算成本内的材料进场计划,审核物资采购计划。
32、协调处理好与业主、分包商、咨询工程师、现场周边单位等之间关系,保持 融洽沟通渠道,满足各项业务顺利开展。
33、建立健全工作联系相关制度,与地方主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、分包单位等建立良好的协调机制;代表总包参加业主、监理、设计召开的工地协调会议;代表总承包签署发往业主、监理、设计的文件;签署向业主、监理报送的综合统计月报;主持工地总分包例会,解决工地重大协调问题。
34、具有强烈的团队意识、开拓创新精神、高度敬业、责任感强、执行能力强;
35、在公司经理的领导下,认真贯彻执行ISO9002质量管理体系标准。
36、组织项目部员工参加施工图审查、技术交底、图纸会审;
37、对工程承包商提交的施工组织设计、施工技术方案和施工计划等有关技术文件、报告、报表,按照项目管理有关程序进行处理;
38、作为现场代表,根据公司的有关规定和授权,签署有关的文件;
39、负责做好项目部的工作记录,做好工程技术资料的管理和移交工作;
40、归集工程资料,参与工程竣工验收,准备结算资料,接受审计。
41、能吃苦耐劳,能适应出差及施工现场环境
42、具备较强的问题分析及解决能力,勇于面对挑战性问题;
43、三废治理理论知识扎实,熟知本行业相关法规、标准和规范;
44、认真贯彻、执行国家的政策、法规和公司各项规章制度;全面负责项目工程进场前人力财力的组织工作和入场后施工现场的管理工作;主持项目部工作。
45、定期组织项目部各专业人员进行业务培训,开展“qc”小组活动。
46、负责公司客户资源开发与维护,与其建立良好的业务协作关系;把握工程信息,及时追踪,促成交易;
47、参加图纸会审、工程施工组织设计及重大施工方案的讨论和审定,审定设计方案、设计图纸和设计文件,主持技术会议,参与和审定主要材料及设备的选型,审核重大设计和工程施工合同,对项目设计方案和工程建设的重大技术问题进行审核把关,并提出合理的建议。
48、协助做好工程项目的工程移交,配合售后服务工作。
49、履行合同义务,监督合同执行,处理合同变更。
50、4深入施工现场,协调解决内部组织机构之间的矛盾和各项问题。
51、6定期向单位汇报本项目的执行情况,按规定时间上报各种报表和统计资料。
52、7搞好安全生产,保护国有资产完好、不受损失,保障本项目职工人身、财产的安全。
53、10开发人才,引进人才,培养人才。
54、及时向建设单位催要工程进度款,加快资金周转,做好项目工程的成本核算,盘活资金使用,审核各项费用支出。
55、组织做好各阶段工程的竣工验收与结算工作;
56、上报报表、工作计划及时准确率100%。
57、在材料采购部门授权下,对急需配件、零星材料、用品有采购权;
58、认真执行国家和工程所在地*的有关法律、法规和政策,执行企业的各项管理制度,自觉维护企业的合法权益和形象。
59、及时向业主及项目相关方汇报交流工程项目管理进展等情况。
60、及时组织项目有关人员编制项目管理实施规划,明确项目目标,并对目标进行整体管理,若发现与计划产生偏差,应及时采取措施加以纠正,使项目工作处于受控状态。
61、独立负责污水项目部的全面管理工作,主要包括设备、管线、机电等安装,给施工组提供引导或支持并监督他们的日常活动;
62、协调各方面资源以推进项目进度,督促施工及生产人员按计划完成产任务;
63、根据公司的安装项目管理流程,做好分管安装项目的土建勘察和与甲方的联系及安装开工前各环节的准备落实工作。
64、做好电梯安装开工告知,并按要求准备好向质检部门提交的进行电梯监督检验的`全部资料;
65、对电梯进场人员进行安全教育,并根据公司的现场安全管理规定,严格监督,指导工地安装人员执行安全操作规程,做好安全隐患的风险评估,制定预防措施,及时报告安全险肇和事故;
66、前期准备阶段
67、工程验收和交楼管理:组织规划验收、主体工程竣工和分项工程等各项预验收;组织项目工程竣工交付验收;
68、参与施工组织设计的编制,并根据施工组织设计要求,合理组织施工顺序、工序穿插和劳动力调配,以及对分包队伍的管理和控制。
69、参与弱电相关器械、材料的选型及进场材料的验收工作;
70、协调弱电施工工程中的总包、监理及设计、施工单位等多方关系;
71、协调好与建设单位、设计单位、分包单位和*有关部门等各方面的关系;
72、负责参与甲方和监理主持的工作例会和相关会议,并按甲方及监理要求贯彻执行
73、配合成本控制部计量、签证、预结算等工作;
74、全面履行项目管理目标责任书,负责项目的各项经营管理工作,对项目总体目标和各阶段目标进行总体策划和落实安排
75、负责对项目的质量、进度、安全、成本等进行管理,履行分包合同相关条款,处理工程变更,组织协调会议等
76、负责配合项目征地工作,以及外围关系的处理
77、完成领导交办的其他工作
78、项目经理为整个项目的第一职责人。
79、分配系统设计任务,包括体系结构设计、模块设计、用户界面设计、数据库设计等。
80、统筹项目全面工作,包括施工组织、成本管控、安全与质量管理、技术支持等,确保完成工程项目的各项指标;
81、负责主持编制和组织实施施工合同资料的施工进度,按时向公司报送工程实物完成量,按时向业主收取工程进度款。
82、负责与*相关部门、业主、监理、分包单位的协调工作。
83、科学组织、管理进入现场的人、财、物,协调好项目内外关系,进行有效的总分包管理。
84、组织工程分阶段质量检查、验收和评定及工程竣工交验工作。
85、整合工程管理和施工资源,搭建操作*台,为总部、片区提供全方位有效的服务。
86、对项目从开工到竣工全过程的整体运作进行有效的管理和决策。
87、大专及以上学历,相关专业,有相关经验
88、具备相关专业中级及以上技术职称优先考虑;
89、三年以上行政管理相关工作经验;
90、熟悉工程招、投标业务流程,能熟练与业主、监理等单位进行业务沟通;
91、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;
92、有团队协作精神,善于挑战;
93、代表公司总经理负责本工程项目的.实施,向总经理报告工作,负责工程合同的实施,确保工程各项指标的完成。
94、项目经理是施工企业法人代表的代理人,代表企业对工程项目全面负责。
95、进取主动协调项目各有关单位的关系,为有关各方供给必要的支持;
96、能有效地对甲方、总包方、监理方、第三方施工单位以及内部各部门人员的协调与安排、监督项目工程施工的各个环节及领导安排的各项工作,配合公司其它部门完成项目所需的前期、中期、后期工作;
97、组织施工现场布置规划,包括供水、供电、加工场地、库房和办公休息区域等协调工作,解决工地一切协调问题。
98、建立健全工作联系相关制度,与*主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、总分包单位等保持良好的协调关系,积极配合完成监理、质量监督和消防局等单位的检查验收工作。
99、负责向监理、建设单位及时*现场签证、工程款项结算,以及作好现场原始签证记录,充分完成工程索赔事宜。
100、积极主动,具备团队意识,具有高度的责任心,能够承受较强的工作压力;
——总经理岗位职责 100句菁华
1、负责建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系。
2、负责管理客户经理的业务活动,并提供专业的辅导与训练。
3、处理分公司重大突发事件或对外关系维护。
4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账目,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况,检查收支情况,检查应收账款和应付账款。
5、负责公司办公室对内、对外发函、申请、通知等文件的起草;
6、参与财会人员的招聘、面试工作。
7、负责公司财务专用章的保管工作,指导财务人员对财务帐册、会计凭证、纳税资料、相关记录的保管与定期归档工作。
8、指导商品采购部门对外采商品的供应商选择和管理工作,保证公司经营管理的顺利运行;
9、根据公司人力资源政策,全面做好公司的人才培养和组织建设工作;
10、负责协调财务部、仓库与其他职能部门的工作配合。
11、负责公司内审活动的组织与实施,对公司财务管理要监督到位,定期(一个月)或不定期开展内部稽查,包括对固定资产、低值易耗品、仓库的帐卡物相符,行政综合部办公用品的采购、领用登记,车间统计员的统计资料准确性,出纳现金管理的稽查等,发现问题要及时分析汇报并提出处理意见。
12、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。
13、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、KTV经营的实际情况,研究制订酒店、KTV发展规划,制订酒店、KTV经营目标,提出酒店、KTV改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。
14、制定酒店、KTV人事政策,审批酒店、KTV管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。
15、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划,提高企业的社会形象。
16、组织制定公司的年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;
17、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
18、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
19、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;
20、负责与董事长保持良好沟通,向董事长汇报企业经营发展和计划的执行情况,资金运用情况和盈亏情况;
21、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
22、完成公司交办的其他工作。
23、*办公设施、办公用品、生活用品的购置计划及管理。
24、负责起草公司整体内部控制独立检查、评价和报告体系的建设计划,并负责推动计划的实施,组织集团层面、各板块、各业务流学习网程内部控制的年度风险自我评估工作;
25、负责起草并组织实施内控审计发展规划,包括业务发展规划、能力发展规划、团队发展规划等;
26、参与重大内控审计项目的审计评估过程,帮助协调与被审单位的工作联系,审查重大审计发现,与被审单位沟通审计意见,组织设计重大业务控制的改善方案;
27、主导编制集团审计*年度工作计划;
28、参与或负责新兴产业或泛金融行业发展动态研究或的可行性研究,向董事会提供经营决策依据和对外投资拓展新产业的建议;
29、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。
30、关心下属、员工的思想、生活、待遇。
31、对树立酒店形象和对外宣传负责。
32、对酒店人事决策负责。
33、全面负责公司的日常经营管理工作;
34、参与社会活动,处理各种事件或对外关系;
35、组织实施董事会决议或向董事会提出企业持续发展规划方案;
36、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。
37、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门,机构的工作汇报;
38、负责开发项目的成本控制,根据工程进度和工作量完成情况拨付工程款,参与工程项目的竣工决算工作;
39、决定广告基调,指导广告战略。
40、熟悉本度假村各项业务工作,指导组织相关部门人员进行业务学习,不断提高工作质量。
41、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工作关系。
42、协助各级管理人员对员工进行有效管理,检查和调整酒店人事政策和工作程序,使之合理化。
43、参加部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。
44、在执行总经理办的领导下,具体组织建立度假村质量管理体系,经批准后组织落实。
45、做好工作日志、保证质检工作有计划的进行。
46、检查、巡视应占工作总量的2/3。
47、协助度假村领导组织对员工的安全教育和遵纪守法教育,协助人事部对新入店员工进行岗位前安全培训,并定期进行安全消防培训、演练。
48、对度假村内发生的一般性案件或违法行为,组织人员进行侦破,对重大刑事治安案件协助*机关进行侦破。
49、4工作标准及考核要点
50、完成上级交办的其他工作。
51、加强饭店维修,保养工作和饭店的安全管理工作;
52、负责公司所需资源的配备。
53、建立和维护与*相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系,出席企业的重要公关活动,处理企业的重大对外关系问题。
54、了解、掌握外部环境及市场的最新动向,及时向总经理反映情况并提出建设性意见。
55、严格遵守公司规章制度;认真履行其工作职责
56、负责汇总公司年度综合性资料,草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿,及时撰写总经理发言稿和其他以公司名义发言文稿审核工作;
57、建立公司与上级主管部门,*机构金融机构,媒体等部门间的沟通渠道,领导开展公司的涉立公共关系活动,树立良好的企业形象;
58、负责宣传贯彻执行国家和行业有关法律、法规、方针、政策。
59、负责倡导公司的企业文化和经营理念,塑造企业形象。
60、具有成功旅游项目运营实战经验;
61、抗压能力强、具有较强的团队领导力、市场开拓能力、协调控制能力以及沟通谈判能力;
62、制定营销费用支出控制,有效降低营销成本;
63、本科以上学历、旅游管理、市场营销等相关专业;
64、8年以上工作经验经验,5年以上旅*业市场推广及营销策划或景区销售工作经验,熟悉旅*业及营销的运作模式;
65、擅长营销渠道拓展,熟悉商务礼仪,公关能力强。
66、具有敏锐的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力;;
67、国内5A级景区或国内标杆型景区管理经验者优先;
68、监督公司贷款的回笼情况,确保资金安全。
69、保持良好的公共关系,树立公司品牌形象,配合公司落实各项重大事项
70、熟悉相关的政策和法律法规,具有极强的管理、协调、组织、领导能力。
71、制定公司经营方针、目标、计划,分解到各部门并组织实施;提出公司的组织机构设置方案;制定并落实各项规章制度、改革方案、改革措施;决定各部门人才的聘用、任免,对公司的经济效益负责,保证公司产品及服务满足客户要求;
72、审核、签发以公司名义发出的各类文件。
73、拟订及参与分公司各级人员的薪酬制度KPI绩效考核处罚制度福利制度各职位横向纵向职业发展通道的规划与设置。
74、组织分公司相关部门负责人本着实事求是公*公正原则将集团公司所规定的各项经营指标利润指标销售指标服务等指标认真分解落实到人,作好部门之间日常的沟通协调监督指导工作,从而确保各项指标保质保量的达成。
75、签订集团公司对该岗位的奖惩考核制度。
76、组织编制集团年度财务预算报告,审核所属公司财务年度预算报告;
77、参与集团重大的投资、融资、并购等经营活动;
78、年龄30周岁以上,大专以上学历,会计学、财务管理或经济类专业,中级以上会计师职称或具有注册会计师资格;
79、根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。
80、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展。
81、研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法,发挥企
82、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定,每月进行一次安全卫生检查,发现问题及时督促整改,并经常对员工进行安全卫生教育。
83、主持制定和完善公司的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立有效合理的运行机制;
84、主持公司的生产经营管理工作,组织实施董事会决议。
85、组织:负责市场部组织机构设置、营销制度制定;负责指导、管理、监督下属员工的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖惩工作;
86、规范:完善、规范业务系统对外的各类文书,负责公司大事记的整理;
87、信息库:负责建立并完善营销信息库,收集产业政策、行业动态、竞争对手、市场需求和产品领域的相关信息,做好客户关系管理系统的日常维护,定期对客户做出评估;
88、培训与培养:负责对新入职市场人员和经销商进行培训和监管;负责为营销业务发展培养储备人才;
89、具备农业企业整体运营能力;
90、规模化农业企业经营管理5年以上经验;
91、良好的公共关系建设及维护能力;
92、协助总经理执行各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。贯彻下达酒店的经营管理指令及工作岗位职责,以身作则,严格按照酒店的制度和规定办事,
93、检查落实酒店管理制度、岗位责任制度和服务程序,制订各部门的工作计划,并指导、落实,检查协调计划的执行。
94、按照酒店的分工安排,重点抓好酒店对外销售工作,全面负责酒店外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。
95、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理参考决策。
96、监督、检查度假村服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德。
97、督查度假村各工作岗位的工作制度执行情况,发现问题及时纠正偏差。
98、车辆卫生环境维护,以保持车辆的清洁(包括车内、车外的清洁);
99、司机发现所开车辆有故障时要立即提出具体的维修意见(包括维修项目和大致需要的经费等);
100、审批集团公司和下属各部门、各楼盘、物业公司的人员编制、财务开支、物品采购、设备更新、项目维修等重大计划。
——销售岗位职责 60句菁华
1、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。
2、听从销售经理(番禺销售经理)工作分配,认真执行《兽药管理条例》、《兽药经营质量管理规范》等及有关法规,依法经营,安全合理销售兽药;
3、兽药销售应定时定期将资金回笼,门市销售的应现卖现付。
4、负责市场调研和需求分析;
5、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;
6、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
7、负责销售团队各种数据的统计及分析;
8、销售团队业务管理的上传及下达;
9、销售总监安排的其他任务;
10、认真执行公司各项规章制度和工作程序,服从上级领导指挥和有关人员的监督检查,保质保量按时完成工作任务。
11、每日接到出纳员到款通知后及时更新并上传财务到款通知。(如遇网络不畅,可用电话通知相关人员及时发货)
12、认真编制记帐凭证,正确运用会计科目,要做到原始凭证齐全有效,记帐凭证与原始凭证事项一致准确无误。
13、及时主动督促相关单位、个人清还应收账款、其他应收款,并向会计主管及时汇报工作情况。
14、协助所分工区域代理商开拓二级市场和终端客户。
15、负责所分工区域的产品形象、宣传推广工作。
16、销售回款完成率
17、市场开拓完成率
18、有高度责任心、吃苦耐劳
19、具有有较强的风险意识,责任心强,工作严谨;
20、具有良好的团队合作精神,能承担工作压力。
21、负责办理预售许可证资料的录入、审核工作。
22、督促销售人员和客户提供银行所需的前期资料。
23、培训市场调查与新市场机会的发现;
24、新项目市场推广方案的制定;
25、成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;
26、拟订(年、季、月)度销售计划,分解目标,报批并督导实施;
27、关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;
28、定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;
29、及时对下级工作中的争议作出裁决;
30、对销售部工作目标的完成负责;
31、对销售部负责监督、检查的规章制度的个情况负责;
32、对所属下级的工作有监督、检查权;
33、对直接下级有奖惩的建议权;
34、与准客户商讨其对设备的需要,并且给用户提出购买设备型号的建议。
35、监督地区的、本地的销售经理和他们的工作人员。
36、检查工装、工牌的穿戴,不许穿拖鞋、吊带裙、露脐装等奇装异服;
37、爱护公物,带头做好售楼处、样板房的清洁卫生工作;
38、做好在定期内对楼盘收取的定金,并熟悉掌握开具收据、支票、本票、汇票等手续流程;
39、协助业务人员做好上门顾客的接待和电话来访工作;在业务人员缺席时,及时转告其顾客信息,妥善处理。
40、2 对寄出的货物等经行登记,进行货物跟踪,确保安全快捷送达顾客手中,并跟顾客进行核实。
41、参加公司领导与外商的业务洽谈,作好记录,并负责有关合作协议和销售合同的起草工作。通过多种渠道积极开展与外贸公司及外商的联系,主动推销产品。
42、负责与外经外贸有关的日常传真、函件的翻译、处理,以及有关样品的邮寄工作。
43、认真做好债权债务的清理工作,主动配合财务等相关部门,想方设法,力争盘活陈帐、死帐、呆帐,全面推动清欠工作。
44、积极、认真、负责地做好销售代表的成绩、业绩统计工作,使销售代表能够以信任、放心的心理状态全力以赴做好项目的销售宣传工作。
45、负责全体销售人员的晨会签到,严明工作纪律。
46、晨会结束后,须认真打扫责任内的卫生,注意保持汽车展场、展厅地面、展车、展台、资料架、车前牌、垃圾桶等公司内、外的清洁。
47、销售顾问应保持办公场所的清洁,办公服务器应有序放置。办公电话不能公话私打,办公室内不能谈与工作无关的话题。
48、公司营销计划和政策执行的督查考核者,VI形象的维护和推广。
49、具备装修的基本知识;
50、具备一定培训能力;
51、针对各店铺(包括代理商)的扶持,树立店员和代理商的信心,引导规范经营;
52、及时接受顾客及代理商的投诉,认真处理、及时反馈;
53、以月为单位,评估各店铺、加盟店的盈亏率,提出合理化建议。
54、针对自营店的店长、导购胡培训及监督考核工作;
55、考察加盟店铺的商圈、人气、框架结构,所处区域的消费能力等;
56、协助新区域市场的拓展工作,提出下一步的工作思路及建议。
57、对企划提出的活动具体方案进行选择和预估,提出合理性建议;
58、向各店铺、代理商做好卖场的促销 pop和货品陈列以及气氛引导;
59、严格按公司规定的统一说辞向客户介绍产品,不做过分的夸 大及不切实际的承诺;
60、培训养市场意识,及时反映竞争对手及同类项目的情况。
——稽核岗位职责 40句菁华
1、对应公司稽核室协助董事会及经理人检查及复核内部控制制度之缺失及衡量营运之效果及效率,并适时提供改进建议,以确保内部控制制度得以持续有效实施及作为检讨修正内部控制制度之依据。
2、稽核方案不具体不放过。在拟订稽核方案时,尽量把基本业务规定带出来,让每个成员一看便懂,一做即会。
3、稽核依据不明确不放过。针对每个稽核项目的具体要求,首先查找所涉及的各项业务规章制度,使现场稽核工作有据可依,标准明确。
4、负责财务稽核和会计报告工作。
5、参与有关经济合同、协议的谈判、签订,对经济业务事项进行事前审核。
6、负责公司稽核管理制度、流程的建立、执行与改善;
7、负责稽核团队的工作计划、分解与落实,确保团队目标的实现;
8、负责定期不定期的对稽核管理工作进行总结与改善,编制总结报告并向上级汇报;
9、参与公司新业务新产品设计的相关工作;
10、开展对总行中、高层管理人员的任期(离任)经济职责稽核,并协助拟写经济职责稽核报告;
11、开展监管部门指定的专项稽核项目,协助拟写相关的专项稽核报告;
12、熟悉公司业务系统操作,不断完善业务系统流程;
13、配合上级完成其他的工作,及时完成上级交办的事宜。
14、工商管理、财务会计以及计算机相关专业专科学历以上,经验丰富者,能够降低学历要求;
15、有较强的学习本事和抗压本事;
16、会计科目及支出经济分类是否准确,摘要是否适当,有无遗漏、错误以及各项数字计算是否正确。
17、各种账簿的记载,是否与记账凭证相符;是否经过复核;银行存款、库存现金日记账是否当日清月结。
18、现金日记账收付总额,是否与库存表的当日收付金额相符。
19、各科目明细分类账总和是否与总分类账相关科目余额相符,有无遗漏。
20、有无积压结算票据及收付款票据现象,是否按记账凭证办理收付款业务。
21、是否及时向银行索要银行对账单,银行对账工作是否及时。
22、各种会计报表的编制是否贴合会计制度及有关部门的规定,表式是否齐全,说明是否详尽客观。
23、各种会计报表资料是否与账簿上的记载相符。
24、票据发出后是否定期收回,填写错误或未用的票据是否加盖“作废”戳记,收回的票据存根保存是否完整得当,是否按规定的期限保存,销毁手续是否完备。
25、是否严格执行部门预算,有无无预算、超预算支出或虚列支出;专项资金使用是否专款专用,专项核算。
26、有关经济合同、协议的谈判、签订是否合规。
27、非税收入是否及时足额上缴专户管理。
28、对稽核工作中发现的问题进行督导改进;
29、审核稽核专员每日《稽核检查表》、《整改通知书》、每周工作总结、计划等记录;
30、担任分支机构的项目主审工作,负责制定项目计划和实施方案、组织项目例会、与被稽核单位的见面会、沟通会;
31、对稽核中发现的流程控制问题及其他普遍性管理问题,提出合理化提议;对完善稽核制度提提议;
32、编制稽核报表、报告及各项稽核数据台账等;
33、负责稽核、审计资料的整理和归档保管。
34、其他有关调整记帐科目,变更计算方法,减少支出的建议事项。
35、各处厂工作的进行是否依照规定的查核事项。
36、有关本公司及所属分支机构现金、票据、有价证券、应收帐款、银行往来的抽查事项。
37、要认真做好稽核日志、报表,对于查出来的问题详细记录,次日班前上交财务部阅示。
38、稽核的内容为:
39、商场往来的核对及入帐、合同初审;
40、完成区域门店经营分析报表;