1、店长
2、从业经验：加盟申请者必需具备一年以上的家居业务操作经验。
3、加盟店的营业面积应在15㎡以上。
4、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
5、无条件接受上级督导。
6、作好信息反馈，有问题及时处理。
7、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
8、收银员应保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
9、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
10、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
11、晚15分钟内到岗者即视为迟到；提前15分钟离岗者即视为早退；迟到或早退一次者，根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给与处罚；迟到早退超过15分钟即视为半日事假。
12、严禁利用工作职务之便，多占、偷拿、私用公物，情节严重的，违者扣除当月奖金，并赔偿实际损失。
13、严禁造谣生事、搬弄是非等影响工作和团结的事情发生，违者扣除当月奖金________元。
14、在企业和员工即将遭到危险、损失或侵害时，应挺身而出，全力以赴进行帮助，严禁躲闪逃避、隔岸观火。
15、爱护公物设备，正确使用保养，因违反操作规程致使设备损害，违者除承担维修费用外，扣除当月奖金________元。
16、司机要经常对车辆检查维修，保持车辆状态完好，严禁私自出车、私自修车，违者扣除当月奖金________元。
17、通过营销人员对“__________________连锁机构”的宣传，迅速提高“______连锁店”的知名度和美誉度，打造____________________连锁的知名品牌。
18、严把代理商资质关。
19、绩效考核的原则
20、通报表扬。
21、品行端正，工作努力者。
22、维护公司利益，防止或挽救事故，减少或避免经济损失有功者。
23、行政人事部审核。
24、警告。
25、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作，经劝告无效者。
26、工作时间内擅离工作岗位或无故迟到、早退、旷工者。
27、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则。
28、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的。
29、违反国家法律、法规，政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的。
30、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的。
31、使用公司统一商号、商标，在店面安装规定的招牌和标志。
32、要理解本部所规定各种教育培训。
33、使用公司商号的商标开展广告宜传活动。
34、销售促进计划。
35、进货补给计划。
36、加盟店囤积库存商品的调配周转。
37、共同特卖经费—实费或分担。
38、店铺、广告陈列品的设计及物品的费用—实费。
39、加人本组织以外的其他同业连锁店。
40、加盟店的经营恶化，连续亏损1年以上，经“营业委员会”决定无法改善经营状态。
41、加盟店或加盟店的经营者申请破产，或受强制执行或执行保全处分或拒绝往来处分。
42、对本部的债务履行，虽经劝告，仍不履行。
43、由于解除契约，发生具体损害时，应予赔偿。
44、工作时间
45、未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。
46、请假程序
47、当日销售目标和工作重点的安排及细化。
48、果切区域整洁：水洗台面整洁、卫生等；
49、店员不能自带食品(零食）进入店堂；
50、男店员要经常修面，不能留胡子、大鬓角和长指甲，要持续指甲缝清洁卫生。
51、务必执行门店工作流程，如遇顾客光临，应立即放下手头的工作，接待顾客。
52、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。
53、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，店长重点做好后续的跟踪服务工作，争取每一个售后服务客户都转成我们的优质客户。
54、结帐帐务完成
55、用心做好部门工作，团结上进，成绩突出
56、对销售或管理制度提出来合理推荐，经采纳施行，著有成效者。
57、处罚形式分为：开《过失处罚单》、除名过失处罚分三个等级：A三级过失处罚10元；B二级过失处罚20元；C一级过失处罚50元。
58、处罚权限
59、搬运损耗：进出货时，搬运过程中出现的残损；
60、收银损耗：顾客退货、顾客带到收银台临时不要的商品带来的损耗；
——餐饮连锁店管理制度 60句菁华
1、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
2、主管召开早会，传达公司通知或其它通告，而后作昨天的销售。
3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。
4、与导购员轮流吃午餐，协助营业。
5、接听店内电话
6、协助店长完成店务工作及其它任务。
7、我们要热情接待任何类型的顾客，一视同仁。
8、制定服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务规程、食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
9、不断巡视督导员工的服务工作，严格按服务程序标准要求，对不符合标准者及时纠正，在营业时间内，全面控制餐厅的服务工作。
10、拾到客人遗留物品应迅速上交上级。
11、听从划菜员吩咐，准确无误的将厨师做好的菜品传到服务员手里并报出菜名，做好上菜记录。
12、讲究个人卫生，仪容仪表整洁，负责搞好所属区域卫生并做好交接班工作。
13、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度，保证食品安全，防止食物交叉污染，杜绝发生食物中毒事故。
14、合理使用原材料，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。
15、根据原料销售情况及当天订餐情况，做好出品工作。
16、负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。
17、严格遵守食品卫生法，确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求，保证经营使用。
18、抹布、砧板等容器应生熟分开，使用后放固定位臵。
19、初加工间内必须有专用的蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品池、抹布池，并贴标签。
20、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。
21、负责领料单的填写，做到日清月结，每月末做好实物盘点，与仓库记账 核对，做到账实相符。
22、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。
23、每位员工应熟悉并熟练运用预防灾害发生的技巧。
24、女服务员化淡妆。
25、下班后立即离去，勿在酒店内逗留。
26、除因公务，不可在非本身工作场所徘徊逗留。
27、随时保持工作区域的整洁。
28、各类客人使用的餐具必需清洁消毒。
29、墙壁天花板、地面的卫生管理。
30、下水道及水管装置的卫生管理。
31、更衣室和卫生间的卫生管理。
32、制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程，并教育训练职工
33、清洗餐具后，送回指定点存放，注意分类并摆放整齐。
34、瓷器、餐具要存放于消毒柜内，供应各餐厅所需。
35、饮食各部门所有的领货单统一交于库房保管。
36、库管人员对进库物料必须严格查验物料的规格、质量、数量，发现与发票数量、质量、规格不符合的，应拒绝进库，并向部门经理递交验收质量报告，进行处理。
37、当餐饮部为客人举行婚宴、寿宴时，需要兄弟部门协助时，餐饮部写出协助申请。
38、请专家行家帮助设计、编稿和印刷。
39、告知上前服务的服务员以及该区领班客人的尊姓。
40、餐厅服务员：
41、每个员工要注意自己的仪容仪表，备好自己的工作用具如：打火机，笔。以及参加班前会。
42、保持良好的仪容及机敏，有礼貌地接待客人，如果可能的话直呼客人的姓氏，尽量记住常客的习惯与喜好的菜式。
43、客人有时想从你那学习餐饮知识，但并不希望被你纠正;不得与客人争吵，或批评客人，或强迫推销;对待儿童必须有耐心，不得抱怨或不理睬
44、摆齐银器、托盘，准备好开餐时所需的配料、餐具、用具，搞好卫生及洗手盅。
45、厨房出菜时，应马上配上合适的配料餐具，用具，并在菜单上勾销该菜。
46、为客人斟上酒水，为点汤的客人按人数摆上汤碗。
47、上汤上菜的要求：菜上台后才揭开菜盖，报出菜名;上汤时，应为客人分派，要求每碗均匀，然后主动把每碗汤端到客人餐碟的左边(先女宾后男宾)。上头道菜时(应视客人点的品种和数量)主动征求客人是否需要白饭等，如客人需要，则按落单程序填多用单给传菜班。若餐台上有几个菜已占满位置，而下一个菜又不够位置，应看情况，征求客人意见，将台上剩下最少的一碟分派给客人或撤下换小碟，然后再上另一道菜;上最后一道菜时，要主动告诉客人：“某先生，您的菜齐了。”并询问客人是否要增加什么。
48、收撤餐具：首先整理好餐椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾、席巾，再收水杯，酒杯、餐具。
49、清理现场：重新布置环境，恢复原样。
50、迎宾员热情迎宾，礼貌问候，引领入座。
51、服务员清点人数并于陪同或导游作以核对。
52、客到准备好菜单，客到前15分钟上酱油，芥酱。
53、站立厅房门口迎接客人，多台宴会应按指定位置站立，不得交头接耳。
54、了解客人在宴会过程中选用什么甜辣酒。
55、在厅内适当位置摆设分菜台，多台宴会应按程序及位置摆设。
56、向客人介绍菜谱，介绍完后，即把每位客人面前的的骨碟收起，整齐摆放在分菜台上。
57、如大型宴会宾主致词时，应立即把音响关掉，并通知厨房暂停起菜，然后站立一旁，停止工作。
58、客人抽烟时应主动为客人点烟，如发现灰缸上有两个烟头以上要及时撤换。
59、客人吃完饭后，把热茶送到每位客人右边，并送上香巾，随即收起桌面餐具，并准备上甜品。
60、检查台上，地毯是否有尚燃的烟头，并检查客人是否有遗留物品。
——连锁店管理制度 50句菁华
1、收银员负责收银、现金管理、账目管理工作及顾客咨询等服务工作。
2、全力以赴，支持决定
3、资金要求：人民币四万元以上的启动资金，二万元以上的流动资金。
4、加盟者愿意在家居行业长远发展，有足够的时间和精力进行管理。经营者个人品德优良，愿意遵守诚信经营原则，无不良记录，无犯罪嫌疑。
5、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
6、作好信息反馈，有问题及时处理。
7、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
8、连锁店店长和店长助理应定期对店内各岗位人员进行培训，包括：企业文化、职业操守、行业特点、基本业务素质和营销技巧培训，并进行考试。
9、无故不参加会议或开会迟到或中途离席或人身攻击或主观讥讽或言行消极者，对其扣除当月奖金________元。
10、员工要着工作服、佩戴胸卡上岗，否则一次扣除当月奖金________元。
11、各业务职能部门要忠于职守，讲究从业道德，严禁向竞争对手提供技术资料和技术参考等有损于公司发展和经营的事，违者开除。
12、工作时间严禁喝酒、聚众赌博，违者对部门负责人罚款10元，对直接责任人罚款100元。因酒后上岗而发生的一切伤亡事故，均由本人自负后果。
13、通过营销人员对“__________________连锁机构”的宣传，迅速提高“______连锁店”的知名度和美誉度，打造____________________连锁的知名品牌。
14、绩效考核的原则
15、代收：有配货站代收贷款。
16、按大类分类陈列。
17、按销售政策摆放陈列：
18、向公司提出合理化建议，被公司采纳者。
19、维护公司利益，防止或挽救事故，减少或避免经济损失有功者。
20、辞退。
21、因疏忽导致及其设备或物品材料遭受损害或上级他人者。
22、因过失以致发生工作错误清洁轻微者。
23、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则。
24、浪费公物清洁轻微。
25、检查或监督人员未认真履行职责。
26、拒不执行总经理或部门领导决定，干扰工作的。
27、泄露公司或业务上机密的。
28、加盟者本身及能代替的适宜经营者，务必专心经营。
29、经销本部组织独自开发的商品。
30、毛利计划。
31、广告宣传计划。
32、本部承认的退货期限内的特定品，但退货所需的运费及其他损失，如本部无过失，其费用由加盟店负担。
33、前项退货商品货款的支付，应依前条所定每月结算。
34、共同特卖经费—实费或分担。
35、各项活动经费—实费或分担。
36、将从本部进货的商品带给给非加盟店。
37、加盟店的经营恶化，连续亏损1年以上，经“营业委员会”决定无法改善经营状态。
38、对本部或其他加盟店的债务要立即偿还。
39、实施上列各项所需一切费用，由加盟店负担。
40、由于解除契约，发生具体损害时，应予赔偿。
41、店员上下班务必打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。
42、目光：目光*视顾客的眼睛，注意观察顾客的神态和举止，反应迅速，在第一时间及时为顾客带给服务。
43、在销售过程中，务必按相关岗位职责及工作流程要求去做，须前后面带微笑完成专业服务。
44、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。
45、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，店长重点做好后续的跟踪服务工作，争取每一个售后服务客户都转成我们的优质客户。
46、处理客户投诉的原则是第一时间*熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报运营管理部等相关部门。
47、每家门店务必做到日清日结，收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交店长确认，并每一天汇报给公司财务部。
48、留言
49、过失性质
50、门店监控器控制
——餐饮连锁店管理制度 50句菁华
1、店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
2、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
3、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
4、店长提前15分钟到店，更换工作服，而后对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作，检查衣着形象。
5、忠于职守，无条件接受上级督导。
6、无条件按上级督导。
7、制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。
8、掌握处理投诉的技巧，并及时作出整改措施和方案。
9、全面控制本服务区域内客人用餐情况，随时帮助客人解决问题，提供服务，发现需为客人添加酒水，或撤换烟缸、撤换骨碟时，立即安排服务员或亲自为客人服务。
10、熟悉菜单和酒水情况，积极向客人推销，准确无误记录客人所点项目。
11、将服务员开出的点菜单送到厨房(除自动信息管理系统)。
12、讲究个人卫生，仪容仪表整洁，负责搞好所属区域卫生并做好交接班工作。
13、认真学习有关菜单的食品制作方法，保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水*，积极参与制作，并提供饮食方面的信息。
14、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。
15、根据原料销售情况及当天订餐情况，做好出品工作。
16、保证工作间卫生死角清洁干爽，设备、柜架物品摆放整齐，无灰尘、无油渍，专用毛巾洁净、清爽、无异味。 7.正确使用设备，保证安全。
17、严格按操作规程操作机械设备，避免发生事故。
18、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。
19、员工监视权利：
20、在工作时间内不可接会私人访客或电话以及拨打外线电话。
21、男女同事间不应有公事以外的交往约会。
22、制服每天更换一次，并力求整洁。
23、不随地吐痰。
24、服务人员除自己的卫生观念外，对于客人的卫生讲求，更应特别注意。
25、冲：将脏的餐具在水龙头下冲去污物。
26、破损餐具要及时回收，沙煲要分类排放在指定的层架上，褒盖要反倒放到指定的不锈钢柜内，关好不锈钢门。
27、采购员采购物品须在规定时间内凭采购单上注明的需要数量、规格购买。
28、由出品部主管开具一份清单，和经理筛选后制定一份简单的菜谱。
29、告知上前服务的服务员以及该区领班客人的尊姓。
30、善于观察、分清楚谁是主人。
31、把所有的备用物品摆放到指定位置，分类、陈列整齐。
32、服务员要保持微笑，精神状态要保证良好，个人私事不能带入工作当中。
33、每日上班前准备好餐厅检查一览表。
34、要预先了解客人的需要，除非客人有需求，避免聆听客人的闲聊，在不影响服务的状况下才能与客人聊天，联络感情，争取客源。
35、在服务时尽量避免与客人谈话，如果不得不如此，则将脸转移，避免正对食物，除非是不可避免，否则不可碰触客人。
36、在上菜服务时，先将菜式呈现给客人过目，然后询问客人要何种配菜;确定每道菜需要用的调味酱及佐料没有弄错，需要用手拿的食物，洗手盅必须马上送上。
37、递巾问茶：
38、斟茶：从客人的右边斟，按顺时针逐位斟上。
39、落单，填写点菜单时间，分送各部门。
40、上垫茶：把客人原饮用的茶壶先倒掉一部分茶水，再加上开水，然后再为客人斟上一杯饭后茶;巡台中发现客人的茶壶揭开盖子时候，要马上加开水，然后再为客斟上一次茶。
41、上甜品、水果：上甜品前，先派一套干净的小碗、匙羹，还有公勺、勺座，主动均匀地把甜品分给客人;上水果前，视何品种，派上骨碟，刀(放右边)，叉(放左边)等，奉送水果，派上骨碟、叉，把水果端到客人桌上介绍，这是我是餐厅赠送的，欢迎品尝。
42、多台宴会应注意台椅是否整齐划一。
43、如厅内没有休息厅，则请客人到休息室。
44、如大型宴会宾主致词时，应立即把音响关掉，并通知厨房暂停起菜，然后站立一旁，停止工作。
45、在客人敬酒时要注意杯中是否有酒，当客人起立干杯或敬酒时，应迅速拿起酒瓶，准备添酒。
46、给客人结帐要用收银夹，并用敬语“多谢”，宴会结束后，主动拉椅送客。
47、收台工作要分布进行，先收香巾、席巾、水杯、酒杯，后收瓷器、餐具。玻璃餐具和瓷器餐具要严格分开、轻拿轻放。
48、摆位前首先应当将餐椅摆好，摆放餐椅应当照餐厅规定的摆放方法进行。
49、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐、专用，有基本的冷藏、冷冻及保温设施，食品与杂物严格分离，主食和副食分开存放。
50、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚊蝇孳生地，防止交叉污染。
——ktv管理制度 60句菁华
1、电话、收银电脑等电器设备清洁无灰尘。
2、总台内外地角线光亮无污迹。
3、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。
4、包房内灯具和其他设备设施完好。
5、门框无灰尘，门面无油渍、无指印。
6、小皮凳和沙发光亮无酒渍、无污迹、沙发缝无碎屑。
7、大理石台面光亮无灰尘、无碎屑、无油渍、无蜡烛；背面无灰尘、无酒渍、污渍。
8、机柜旁、机柜下和沙发下死角处无果皮纸屑、无酒渍、无污迹。
9、话筒、话筒线清洁，无奶油、无灰尘、无酒渍污迹。
10、地面无碎屑、无锈、无污痕。
11、桌面及房内设备摆放整齐不凌乱，并保持桌面、地面干燥无酒渍、无奶油、无果皮、无纸巾及残留垃圾。
12、区域内灯具及其他设备设施完好。
13、书刊及其他台面摆设整洁，水牌整洁无灰尘。
14、盆景和花卉枝叶无枯萎，无灰尘，盆景内无烟头、无垃圾。
15、墙面、门面无污迹，镜子光亮无水渍，无污迹。
16、便槽、便池光亮无水渍，无异物，无异味，烟灰缸内不超过2个烟头，纸篓需勤清理，干净无异味。
17、屋顶、四周墙壁、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。
18、定期做好电器设备、线路的维护和室内的防潮工作。
19、库房类的进出货品应勤进勤出，先进先出，定期做清仓检查，防止食品过期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏气、变质，及时清理不符合卫生要求的食品。
20、区域内灯具及其他设备设施完好；扶栏无松动。
21、通道内饰物清洁无灰尘，金属装饰物和痰桶金属部分无水渍（必须用干毛巾擦拭）。
22、服务员要不断进行安全巡视检查，特别注意发现未熄灭的烟头、火柴梗，发现要及时清理；
23、严禁在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业，特殊情况需动火作业的，要到保安部开具《动火证》，在采取严密的防范措施报方可施行；
24、每日工作例会：
25、营业时间内公关们休息制度：
26、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
27、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
28、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。
29、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
30、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。
31、有效的节约发票的使用量。
32、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，佩带公司指定物品。
33、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。
34、结算单的正确操作和注意事项。
35、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。
36、对讲机的使用和与其它部门配合。
37、开台：点歌系统开台后，应立即在吧台系统中开台，保证点歌与吧台两个系统中开台时间和数量上的一致性。
38、果盘赠送由火吧经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。
39、、总经理有签单免收费的权利。
40、任何人包括员工和客人均不得在火吧包箱睡觉过夜，如有特殊原因应向执行经理申请同意。
41、火吧有责任保全任何员工在工作时间的人身安全，但也应与客人以礼相待，巧妙周旋，尽自身努力去化解纠纷。
42、火吧员工所得罚款向执行经理申请同意后可用于集体活动。
43、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的2倍罚款。
44、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款100元/次，经理2倍罚款。
45、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由火吧经理补足。
46、员工上班中途请假或临时加班的，按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假，一律打卡。
47、旷工一天者，扣3天工资，连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。
48、迟到、早退：
49、因公出差者，主管直接签章公即可。
50、管理部职员依规定时间上班，迟到扣款，将不予发放当月全勤奖金;早退者除扣款外，也不享受全勤奖金。
51、迟到、早退次数应按月统计，并於异动卡上予以记录。
52、从业人员加班前，应填具加班申请单呈单位主管核实后，始得加班。
53、凡未按规定事先申请加班者，当事人不得申请加班费，具体加班时间以打卡为准。
54、加班时间未满30分钟者，不计算加班;逾30分钟未满1小时者，以1小时计算。
55、例假日加班时间连续未满2小时者，不予计算加班;2小时以上部分如未满30分钟者，不计算加班;逾30分钟未满1小时者，以1小时计算。
56、当KTV服务员新入店或调岗时，由各部门负责人领KTV服务员本人，持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品，并办理登记手续，工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置，若新岗位确无合体的备用工作服装时，由库房报办公室，经行政副总经理批准后通知厂家制作。
57、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：
58、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量，部门经理签字后上报办公室，经执行副总经理批准后，由库房申购，部门经理到库房领取并发放给KTV服务员。
59、上下班必须按规定员工通道进出，不迟到、早退，下班后不得无故在营业场所逗留。
60、坚持亲切诚恳、时时微笑的态度工作，要精神饱满、愉快，不准带私人情绪上班。
——物资管理制度 60句菁华
1、以上方式的结合。
2、物资需求使用单位必须在《月采购计划》或《临时物资采购计划单》上将所需物资的相关技术标准要求说明，特别是品种、规格、型号以及对采购物资的其它特殊要求填写具全。
3、物资需求使用单位需要对所需物资的规格或数量进行变更时，必须立即通知供应部，双方协商积极配合处理好有关事宜。
4、对于经检验或验证不合格的采购物资，料库通知供应部，由供应部与供货商进行协商，采取退货、换货或索赔措施。
5、各需求单位在物资验收合格后按单位使用情况填写领料单，经部门领导和主管副总批准后到料库办理领料出库手续。
6、公司董事长负责采购管理制度的审批；
7、加强计划管理，通过会计核算及时正确地反映计划执行情况。
8、固定资产实行包干使用，学校固定资产原则上不准外借，如有特殊情况需经校长签字批准，办理借用手续，并限期收回。
9、样品提供和确认：
10、经批准购入的办公用品，维修物资一律交保管员验收入库，登记造册，记入库存材料明细帐，凭发票和入库单经校领导签字后报销;领用物品时，填制领料单，需由分管领导签字批准，保管员见单发放。未经批准保管员不得随意发放，否则，责任自负。
11、验收入库：
12、收料
13、物资丢失后，责任者须赔偿后，手持财务部门盖章的赔付收据，方可补发。
14、爆破材料要设专人保管，不能同其它物品混放，炸药和雷的管分开保管，严禁放在有电源或不安全的地方。
15、每季度末，物资保管处派专人对其进行抽查，年终进行全面盘点。
16、固定资产包括公司所属的土地、房屋、建筑物、机械设备、运输设备、车辆船舶、山林树木等。耐用年限未达2年及以上的或价值未超过3000元以上的，可以不列为固定资产。
17、财产交接后，各班、室(音美体、仪器室、阅览室、电脑室、食堂)，不得将财产私自搬迁和外借。如要出借必须经总务主任同意。
18、总务处在期中作一资助全面校产检查，使用情况作好记录。期末作全校性财产验收。如有损坏和遗失的，一律按购价和制作的实际价赔偿，并扣其班级的竞赛分。
19、一切增添的资产要经过校长审批、保管员验收签章的手续，由财会室审核入账。一切减少的固定资产要经过校级财产管理组织鉴定，由校长报批。
20、车辆的加油费、过桥费、过路费及停车费由总务部每月进行统计，以相关凭证为依据，上报财务部，实行实报实销。对于公车私用情况，产生的相关费用，由使用人个人负担。
21、范围：仓储科
22、程序：
23、3必须加强管理，建立健全岗位防火责任制，火源、电器管理制度，门卫值班巡查制度和各项操作制度，做好防火、防洪（汛）、防窃等工作。
24、总务部应每年对办公物品盘点两次，账物不符的查找原因，追究相关人员责任。
25、6物品的发放，应严格履行发放手续，做到准确无误。
26、11危险品装卸，使用操作必须符合危险品装卸运输安全管理、化学危险品使用有关规定。
27、工作人员或操作人员，特别时财务、技术部门的人员，应将电子数据和文件至少同时制作两套及以上备份，防止出现问题时，数据与文件的丢失。
28、公司的网络结构由计算机管理部门统一规划、建设并负责管理维护。任何人、任何部门不得私自更改公司的网络结构。公司的网上服务，如wins，dns等由计算机管理部门统一规划，任何人不得私自设置。
29、16液化石油气及闪点低于28℃，沸点低于85℃的易燃液体储罐，无绝热措施时，应设冷水喷淋设施，以达到夏令降温的目的，设施的电器开关宜设置在远离防火（护）堤处，不准将电器开关设在防火（护）堤内。
30、17易然、可燃液体和可燃气体储罐区内，不应有与储罐无关的管道电缆等穿越，与储罐区有关的管道、电缆穿过防火（护）堤时，洞口应用不燃材料填实，电缆宜采用跨越防火（护）堤方式铺设。
31、员工上班期间，除特殊场合外，必须穿着企业统一定制的工装。工装分为夏装、春秋装和冬装三种。
32、19储罐的防雷、防静电接地装置，应按照《石油库设计规范》（GBJ74-84）等有关规定执行。
33、公司各各部门、班组必须在汛前对防汛物资进行全面检查，及时补充有关防汛器材，按计划对防汛物资进行有关的定期试验，做到防汛物资器材的安全可靠使用。
34、防汛物资的存放，必须尊循专库（专橱或柜）存放，专人负责的原则，任何个人和部门不得挪作它用。建立定期检查制度，确保防汛物资、数量充足，符合质量要求。
35、对各处、室、组办公用具实行包干使用，及时调整增减，年底盘点核对，缺损的分清责任，按规定进行赔偿，整修或报废处理，并重新办理续管手续。
36、凡在学校报支的图书资料、软件等都必须先入图书馆固定资产帐，须用人员应按图书馆的借书手续办理。
37、2 项目部具体实施工程材料设备的采购、验收、发放、使用等管理工作。
38、采购：医院采购小组按照审批的采购计划组织订货或采购，要保证数量、质量、规格、型号、性能与审批的采购计划相一致，符合医院业务活动需要，防止积压和浪费。
39、2.2 主要物资：砂、石类、红砖、空心砖、防水材料、管材、施工用电电线电缆等各类地方材料;
40、2.3 辅助物资：其他建筑材料、周转材料等。
41、3.1 工程项目各工序需统一使用材料清单。
42、3.4 重要材料采购计划须经项目经理和项目第一责任人进行审核批准后实施，主要材料及其它材料采购计划由项目经理批准，施工项目材料部门负责组织实施。
43、3.5 物资采购后要准确、及时验收，做到合理保管，妥善看护，减少保管损耗，使物资安全存放。
44、学校的校产校具以单位价值在500元以上，专用设备单价在800元以上，使用期限在一年以上，并在使用过程中基本保持原有物质形态的资产。单位价值虽未达到规定标准，但耐用时间在一年以上的大批同类物资也应作为学校固定资产进行管理。
45、4 材料进货验证必须按合同条款进行，根据供货商提供的有关规格、数量、质量等证明文件，清点查验进库(工地)材料，材料验证人员填写“物资验收记录”。
46、申请付款，由经办人填写转账汇款申请单，经财务审核、总经理批准后，方可到出纳处办理汇款。
47、2各部门定期对本部门应急救援物资的配备情况进行检查，确保应急救援物资齐全、有效。
48、对验收不合格的采购招标物资有权退回，并向学校汇报，及时处理。
49、2、 物资和后勤公司采购部负责补充物资的采购。
50、固定资产设备物资的填卡记账
51、每个科室每半年发一公斤茶叶、一块肥皂、一条毛巾、拖把一把、扫把一把;每人每月发5加伦水票一张，半年领发一次。
52、凡配发的办公用品必须妥善保管，若因保管不当造成的损失，由个人负责。因工作变动或离退休，应交回的办公用品，必须如数移交。
53、负责本部门按时、保质、保量地完成所需各项物资的采购工作；
54、在比价过程中，严格执行同类产品比质量，同样质量比价格，同样价格比服务的原则，择优确定采购单位；
55、对于先试用的物资，必须由使用部门出具试验报告，并由审批后，方可采购。
56、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点，场所应选择在有监控覆盖的地方，并离开学生活动区域。
57、物资应当分类分项存放，堆垛之间的主要通道应当有安全距离，不得超量储存。
58、.交货数量未达订购数量时,原则上应予以补足。但经请购部门主管同意后,可采用财务方式解决。届时保管部门应通知采购部门联络供应商处理。
59、.紧急材料人库交货时,若保管部门尚未收到'请购单',收料人员应先询问采购部门。确认无误后,方可办理人库。
60、.本制度呈总经理核准后实施,修订时亦同。
——管理制度 60句菁华
1、在总经理领导下，由市场经营部主管，各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。
2、商场进货管理委员会负责审批被招商公司的进场资格，市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商公司商品质量、经营品种和销售情况进行考核，对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。
3、行政部负责来商场信息员的工服发给，收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。
4、被招商公司选派的信息员，必须是道德品质好，责任心强，热情大方，会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂（公司）正式职工。信息员受双重公司管理，享受其所在公司（工厂、公司）待遇。
5、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核，对不符合规范，不执行规章制度的给予经济处罚，并追究所在商场商店主管经理的责任。
6、教师必须遵守“全员聘用制”的相关规定，接受职称评聘分开制度等教育人事制度改革新举措。
7、不准在教室内吸烟、饮酒；
8、对不按“十个必须”之第1款工作的，其处理办法由教导处另行规定。
9、认真听课、不大声喧哗、不交头接耳、不出怪声、上课不逗同学笑。
10、每天值日班长，要将自习课情况上报管理老师。
11、损害公物照价赔偿。
12、开除学籍处分由家长到校领回学生并结清学校水电费用和罚金，清算押金多退少补。其他学费、住宿费一律不退。
13、教室保持良好的通风和整洁。
14、开门见山，文字精练，用语准确，篇幅简短，用词规范，文风端正，文种格式正确，层次序数准确。
15、代拟起草公文时，应严格代拟稿质量，严格控制文件篇幅，严格报送程序和完善报送材料。
16、由其它单位主办与我局联合发文，由有关科室审改后，按我局文件审核、签批程序办理。
17、完成销售任务，就按百分比拿提成。完成任务，按业绩与任务的比例算系数，重新计算提成。
18、根据生产订单，下物料计划，查减库存后方可下达物料需求表，若BOM表不详，需与工程部核实或提供样板给采购，确保物料及时到位。
19、因供应商送货不及时或质量不符合我厂要求，应及时上报厂长处理，经协商未果的情况下，上报总经理更换供应商。
20、车辆归队要按顺序停放整齐，必须实行“三交(交车钥匙、驾驶证、行车证)。不准任何人再次将车开出使用，特殊情况动用车辆时，必须经领导同意，并有调度做好动车记录。
21、爱护学员，搞好师徒关系，构建和谐的培训氛围。
22、根据起火的火情状况，决策迅速启动工作预案，组织相应扑火队伍，进行火场自救，并担负现场统一指挥，消防队到场后，汇报火灾性质，移交现场指挥权，配合工作。
23、公司每月进行三次质量、安全、文明施工三项活动大检查，由生产经理（或总工程师）组织各厂、队、生产、安质、人劳等有关部门参加。
24、4用车应设《用车记录薄》记录出差地点、时间、用车人等，并应要求用车人在记录薄上签名，每月30日前上交财会统计结算。
25、7车辆出车任务结束后和节假日应停放在公司专用车位内，不得擅自将公车私用，否则追究司机责任。
26、9营销人员用车各项费用自理，包括油费、路费、违章罚款，司机出差补贴等。
27、办公室将各科室申购单汇总后，每月统一提出申购计划，先报分管领导审核，然后经主要领导审批同意后交由采购人员实施采购。大宗物品须经主任办公会研究同意后实施采购。
28、加强采购业务的记录控制。由档案室负责妥善保管采购业务的相关文件，包括：采购预算与计划、各类批复文件、招标文件、投标文件、评标文件、合同文本、验收证明、投诉处理决定等，完整记录和反映采购业务的全过程。
29、组织电梯事故调查分析，找出原因，制定防范措施。
30、审核本单位有关电梯的统计报表;
31、抓好操作人员的安全教育、节能培训和考核工作，不断提高操作人员技术素质;
32、事故发生单位或业主名称、联系人、联系电话;
33、事故发生时间(年、月、日、时、分);
34、不准超载运行;
35、电梯运行中不得突然换向;
36、检修慢速运行，必须要注意安全，互相没有联系好时，绝不能慢速运行，尤其在轿厢顶上操纵运行时，更要注意;
37、在轿厢顶进行检修运行时，必须要把外厅门全部闭合，方可慢速运行;
38、发生地震时应立即就近层停止运行;
39、救护人员需保持镇静，及时与服务中心取得联系，并告之具体情况;
40、切断机器主电源，确认厅门、轿门是否关妥。通知轿厢内人员不要靠近轿门和试图打开轿门，注意避免被货物碰伤、砸伤;
41、热情接待来访人员，总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好；
42、值班保安严禁睡觉、看小杂志、酗酒、听收音机等做与工作无关的事，监守自盗。
43、保持保安室、公告栏、打卡机及厂门的清洁卫生；
44、加强对厂区、宿舍水电、消防设施的巡察，发现问题及时向上级报告处理，对因工作失职，给公司造成损失者，追究当班保安责任。
45、员工应自觉维护厂内及宿舍环境卫生，保安有权制止乱扔果皮、纸屑等杂物垃圾的行为，包括在厂里边走边吃东西的行为；
46、外来人员因公入厂，保安应先帮其联络，征得受访人同意，并先登记后放访客进入。
47、上班时间，严禁私访，若有特殊情况需部门主管同意方可在前门保安室会客，会客时间不得超过30分钟。
48、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时，须自觉接受保安的检查与登记。
49、厂商来厂交货，应先在保安室登记，由保安通知收货人员接洽。
50、对人员、车辆所携带物件有疑问时，应及时询问相关人员加以确认。
51、人同与车辆出厂时拒绝检查者；
52、员工上班外出，无《东淳公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者；
53、员工出厂，携带物品，《货物放行条》上无负责人签核者；
54、不可触及人身；
55、主要是检查有无公司产品、物料半成品或工作用具等公司财物为主；
56、遇打劫、偷盗等危害厂区安全的行为，值班保安应迅速与保安队长及其它保安联系，并立即打当地派出所电话报警，处理完毕后，应将事情经过详细记录在保安日志上，严重事件应当保护好现场；
57、接时交接班，详细了解上一班次值情况；
58、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态；
59、队长对保安岗哨及人员要坚持不定时查岗查夜，及时纠正保安人员的不规范行为；
60、查勤内容：
——便利店管理制度 50句菁华
1、1.1卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。
2、2.3客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
3、领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价。
4、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业。
5、收货前确认有无要求退货，换货，遵循先退后收原则。
6、商品排面数量不足时及时补货，货品做到先进先出。
7、所有商品正面朝外。
8、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，不得超期使用健康证。
9、认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。
10、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。
11、坚持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
12、时刻坚持丰满且整洁。
13、全部售货区域坚持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；
14、便利店货架、堆头、岛柜、冷藏柜等等不准出现闲杂物品，库存商品不准不封箱就陈列到货架上头，库存箱或商品应大小统一陈列；处罚金额20元—100元。
15、促销人员及外赁区员工工作时间内必须穿工装，不穿工装一律不准在卖场内；
16、销人员及外赁区员工工作时间外出，需告知店长，店长在考勤表上登记，休班、休假应书面写休班、休假条，休班时间按便利店规定与内部员工休班制度一样（休班条必须由庞经理签字与便利店经理签字）；特殊外赁区员工如生肉柜组，销售完商品后，如提货等事宜，应告知店长，需由店长同意后方可离店
17、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点
18、补货作业期间，不能影响通道顺畅
19、检查商品有无条形码
20、所有库存要封箱
21、条理清楚，字迹工整
22、早退、请假应事先向上级部门请于批准，否则一律旷工处理
23、按时按量完成本职工作
24、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
25、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
26、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。
27、负责便利店的进货管理工作。
28、负责对员工执行各项规章制度的考核。
29、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
30、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
31、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
32、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。
33、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
34、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。
35、上班时，如自我有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意，值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。
36、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内，如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的，应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。
37、自我用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。
38、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。
39、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。
40、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。
41、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。
42、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。处罚金额：100元—200元。
43、在每一天的销售过程中，如发现便利店收款员私自退货(经便利店经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额：20元—100元
44、不迟到，不早退，按时上下班，高高兴兴上班来，**安安回家去。
45、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
46、在总经理领导下，负责门店的日常经营和管理，对门店经营状况负直接责任；
47、负责商品陈列、商品价签、商品护养的检查和管理；
48、落实店内各种设备、用具的责任人，并监督检查；
49、督促收银员清点当日收银现金，交公司财务。
50、特价牌有显特价提示。
——服装店店员管理制度 50句菁华
1、随时持续店内外卫生状况(店内地面放包装袋的促销手段除外)，随时对店内服装进行整理摆放(做到清洁整齐，美观大方，便于选购)。
2、顾客进入商店，营业员务必主动招呼客人。顾客离开时，说声“慢走”或“有空再来”等告别语。
3、店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话，上班绝对不允许玩手机信息，QQ信息聊天.
4、3刑事犯刑期末满者。
5、录用新员工入厂时由新员工向人事部门带给本人身份证明，及计划生育证明复印件，照片3张及个人有关简历。
6、新进员工经有关部门审核考试合格后履行有关手续，新进员工务必交100元伙食及工具保证金后方为正式员工。
7、新进员工带给的'个人资料务必真实，外省新进员工无暂住证者应向公司申办，费用由个人承担，(从工资中扣除)。
8、自离职就他公司工作者。
9、吸毒赌博和有伤风化行为影响恶劣者。
10、有其它行为造成严重后果者。
11、公司实施惩处时，所蒙爱损失之全部或一部勒令受惩处人赔偿。
12、业务技术精湛对本职工作有较大贡献者加10-30分。
13、对技术改造有明显效果获得显著效益者加5-10分。
14、管理有方，明显增产，增销，节约资金，材料有明显著效者加10-50分。
15、领导有方使业务发展产量质量显著提高加10-30分。
16、与坏人坏事做斗争，成绩显著者加5-20分。
17、合理化推荐公司有显著效益者加10-30分。
18、在工作时间嘻笑打闹，闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。
19、服务态度不好，客户有反映者扣5-10分。
20、认真保管好本职岗位的数据资料，技术资料，材料资料。
21、不得带机密资料出厂和向何人带给机密和材料等。
22、服装店货场制度
23、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
24、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。
25、店员每月可以享受3天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主。
26、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。
27、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。
28、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
29、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。
30、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。
31、员工对店长安排的重要、紧急工作完成后应及时反馈，要执行及反馈。
32、员工提出辞职规定：试用期员工须提前7天申请，正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外，不给予退还押金。
33、员工请假，必须先填写《请假单》，经店长审批签字备案后方能请假，否则以旷工论处；请1天以内的假（含1天），必须提前一天申请；1天以上3天以下（含3天），必须提前二天申请；3天以上的假，必须提前三天申请，否则可不予审批。若因突发事件或急病不能先行办理请假手续者，应使用电话方式请假（不得利用短信留言），并于假后上班两天内补办相应手续（星期六、日及节假日不能调休、换班、请假）。
34、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。
35、不准许连请休5天以上，凡超5天以上属于自动离职，无工资；连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职，无工资。
36、基本工资在半年内定为1200元，每半年调整一次。
37、在工作时间不得抽烟、喝酒，不得与相邻柜台员工聊天。
38、薪酬结构为基本工资+提成+补贴
39、如遇不明事项应服从公司领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。
40、员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。
41、休假请假制度。包括*时和法定休假、年休假、婚假、产假和生理假、病假、丧假、工伤假、私事休假等等。
42、未经同意，不得向外泄露店铺的一切资料（尤其是销售额），否则将根据行政管理制度予以处罚。
43、员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
44、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。
45、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
46、收银结算收款时注意辨认假{和谐}钱，如收取假{和谐}钱将在月结工资中扣除同等数额的货币。
47、做全天班的员工早？前签到一次，晚后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。
48、针扎应：见到顾客，应及时为其提供服务。
49、服装店员工规章制度
50、服装店货物制度
——蛋糕店厨房管理制度 40句菁华
1、听从上级领导的指挥与安排;
2、负责打蛋机、打蛋桶以及周围的清洁卫生。要做到打蛋机、打蛋桶随时擦洗干净，不得有油污、灰尘及赃物。
3、2.烤盘上下清洁,没有油污附着物,整齐地放在烤盘的架子上。
4、检查个人仪表仪容是否合格，头发、指甲是否过长，工作服是否干净，洗净手后再工作。
5、工作标准
6、工作流程
7、检查机器运转是否正常
8、蛋黄部分的搅拌：
9、生、熟食品样样分开--操作人员分开，盛具、工具分开，冰箱（库）存放分开。
10、食物烧熟煮透，烹饪时防止外熟内生，隔餐饭菜必须蒸烧透后方能出售。
11、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
12、上班时间无佩戴工号牌者，接触熟食不戴口罩、手套、围裙等，每次罚款20元。
13、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
14、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。
15、工作失误造成公司经济损失，按价赔偿；如：损坏厨房设备、厨具者。
16、利用工作之便损工肥私，私自扣留公司物品或故意浪费公司资源的，罚款500元并开除，情节严重者送司法机关处理。
17、员工驻厂期间，须遵守工厂的作息时间，且不得在宿舍内大声喧哗，以免影响工他人休息，如有违反处以每次100元罚款。
18、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
19、本制度适用于厨政部的所有员工。
20、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。
21、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。
22、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。
23、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识，全心全意为师幼服务，力求做到饭热菜香，食品卫生。
24、从业人员必须身体、心理健康，每年进行一次体检，持健康证明上岗。
25、采购员严把食品采购关，杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂，在食堂内发现这些食品立即报废处理，严防食物中毒。
26、严格执行食品留样制度，保证每日进食必有留样。
27、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房必须做到工装鞋整洁。
28、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。
29、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
30、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
31、认真做好原料的检疫工作，变质、有毒、有害食品不切配、不烧煮。
32、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于洗清后，分类以塑胶袋包紧，或装在有盖容器内，分别储放冰箱或冷冻室内，鱼肉类取用处理要迅速，以免反覆解冻而影响鲜度，要确实做到勿将食物暴露在生活常温太久。
33、凡易腐败饮食物品，应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分开贮放，防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味，并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱，可吸净臭味。
34、食品容器清洁、炊具做到刀具不锈、砧板不霉，加工台面干净，配菜盘与熟菜盘有明显区别。
35、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。
36、锅具必须清洁，排放整齐。
37、各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。
38、非冷荤间工作人员不得无故入内。
39、冷荤间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。
40、冷荤间餐具不得混用，专间使用。
