1、要坚持三带:水壶、手帕、抹布;
2、要做到六洁:手洁、脸洁、脚洁、皮肤洁、牙齿洁、服装洁;
3、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
4、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
5、水桶要保持干净整洁。
6、经常学习《食品卫生法》和食品卫生知识,每年进行培训和考核。
7、讲台整洁,地面干净,四壁清洁。
8、对责任到班的教室、教学行政用房、包干区等卫生清洁实行定性定量的评分检查,对完成得不完善的班给予扣分。
9、教室、环境区要坚持每天打扫,学生干部每天检查一次,做到地面无脏物,无污水,桌面无灰尘,室内无杂物。
10、讲究公共卫生,保持环境清洁。不乱扔果皮纸屑,不乱倒垃圾赃物;不随地吐痰和大小便;不在墙壁和其他设施上乱刻乱画。
11、开展常见病的防治工作,发现传染病早期治病。彻底消灭四害。
12、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物;不暴饮暴食,不吸烟、不喝酒,饭后半小时内不做剧烈运动。
13、集镇管理领导小组及专职卫生监督员要搞好保洁工作的督促及有关问题的协调处理。
14、在户外的所有牲畜要在统一规划下,到指定地点,集中饲养管理。
15、对集镇内的所有公共场所,垃圾堆放点,饲养场所组织定期消毒。
16、所有经营商户不得占道经营,所有农户不得乱搭乱建,乱写乱画,所有建筑材料不得占道使用。
17、电光天*,分光光度计、色谱仪等精密仪器用后归零,去掉电源,用布盖好。
18、进行与可燃物质(如汽油、酒精等有机物质溶剂)有关的一切工作时要注意不可放在煤气灯、电池或其他火源附近操作。
19、倒取硫酸、硝酸、*、酚等强腐蚀性药品时,必须戴上橡皮手套,打开乙醚和氨水等易挥发的试剂瓶时,绝不可使瓶口对着自己或他人的面部,尤其在夏季,在开启瓶盖时试剂检易大量冲出,如不小心会引起严重的伤害事故。
20、认真执行《食品卫生法》,严格按《食品卫生法》办事。
21、做好的食品要加盖纱罩,防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管,再出售时要加热、熟煮,严禁出售变质食物。
22、不使用不符合卫生标准的原材料,操作过程要严格防止污染,半成品二次烹调时要做到烧熟煮透。
23、采购食品时严把食品卫生质量关,不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运,严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。
24、发生食物中毒或可疑发生食物中毒时,应及时向所在地的.卫生行政部门报告。
25、食品库房应靠近厨房的食品进口处,并做到阴凉、干燥、通风良好。食品库房应安装纱门、纱窗防蝇。内部设计应保证食品能整齐地排放,离地离墙,防止食品污染。
26、加工食品的设备应保持良好的状态,并经常保洁和消毒。洗刷、消毒餐饮具所用的洗涤剂的、消毒剂必须符合食品用的卫生标准和要求。
27、凉菜间必须每天定时进行空气消毒,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间,并有明显标志。
28、清洁区卫生10分、2、教室卫生10分
29、黑板:外边框无灰尘,黑板槽内无大量粉笔灰。
30、每天没有及时清倒垃圾的扣3分。
31、楼梯间、墙壁、瓷砖(要无废纸、灰尘和污渍,有一处扣2分)。
32、走廊、教室发现蜘蛛网(一处扣1分)。
33、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行,并及时公布。
34、办公室全体成员要团结统一,同事之间相互尊重、相互关心、相互帮助。每一位教师要谈吐文明,注意细节,以身作则,为人师表。
35、办公期间带学生进办公室教育辅导或订正作业,要注意尽量不影响他人学习和工作。不将大批学生同时带进办公室。上课时不得随意将学生停课留在办公室,无教师时不得将学生单独留在办公室。
36、爱护公共财产,重视能源节约,遵守学校用电安全的有关规定,不开“无人灯”、“长明灯”,谨慎使用各种电器,离开时注意切断电源。
37、倡导办公室文化环境建设的个性化,各办公室负责人有义务带领自己的团队开展办公室环境特色布置。
38、每天清洁卫生工作应落实到专人负责,因故请假,由组长负责安排。
39、地面保持干净,无纸屑、烟头、污渍等。
40、墙面保持整洁,无蛛网。不得随意粘贴。
41、办公设备(电脑、电话、空调、饮水机等)保持干净,合理摆放。
42、清洁用具应放在指定的位置,抹布应每天清洗。
43、所有生产加工人员必须参加*门的体检并取得健康证,且在食堂工作期间内一直保持合格有效。
44、食堂内不得随地吐痰、吸烟、乱扔废弃物,工作中不得闲聊、吃零食,不得面对食品咳嗽,打喷嚏及其它有碍食品卫生的行为。
45、食堂内应当经常检查防鼠、防蝇、防尘、防霉、防潮设施的安全有效性。
46、坚持每日清扫。局机关每个工作人员每早晨上班前必须搞好办公室清洁卫生。
47、切实做到无卫生死角,垃圾日产日清,所划区域无痰迹、纸屑、烟蒂,厕所天天冲洗,并做到全天保洁。
48、卫生必须从我做起,室内要经常保持清洁、通风、桌凳摆放整齐,清洁用品放在固定位置,教室布整洁、鲜明有特色。
49、销售直接入口食品要有专柜加罩,使用售货工具。
50、需要分装食品时,要使用清洁干净、符合卫生标准的食品包装材料,禁止使用废报纸刊物及其它物品包装食品。
——卫生制度大全 50句菁华
1、各班教室每日一打扫,安排在下午放学后完成。
2、对有意违反学校卫生制度者,视情节及时予以批评教育或惩罚处理。
3、办公室全体成员要团结统一,同事之间相互尊重、相互关心、相互帮助。每一位教师要谈吐文明,注意细节,以身作则,为人师表。
4、关心爱护学生,不在办公室大声训斥学生,个别辅导和个别谈心尽量不在大办公室中进行。热情接待好来访的家长或客人。
5、因教学任务的变更,办公室需要搬动,基本上遵循“机随人走”原则。
6、学校组织有关人员定期对各办公室的环境、卫生、安全等状况进行检查(量化打分),检查结果予以公布,对执行本制度好的办公室及时给予表扬,对执行制度不力、问题严重的办公室予以批评并要求限期改正。
7、工作时间玩电脑游戏和上网聊天、参与赌博活动的,一经发现,个人当年评优、评先实行“一票否决”。
8、食堂的饮食卫生必须达到《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的各项要求。特别要做到生熟分开,并要有明显标记;对存放直接入口的食物容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
9、要充分利用广播、板报等宣传方式,对学生进行防病教育、食品卫生安全教育,组织学生搞好环境卫生和个人卫生。
10、每周末由全组成员集体大扫除。
11、墙面保持整洁,无蛛网。不得随意粘贴。
12、办公桌台面保持整洁,摆放有序。
13、室外门前卫生由各办公室承包。
14、所有生产加工人员必须参加*门的体检并取得健康证,且在食堂工作期间内一直保持合格有效。
15、工作期间离开本工作区域时要脱去工作衣、工作帽及工作鞋;在便后、离开本作业区域或用手接触到身体的其它部位后,一定要重新洗手,方可重新作业。
16、煮沸消毒时应把餐饮用具全部浸泡在水里,煮沸后保持10分钟以上。
17、要求学生做到一要四勤、十不准。
18、需要分装食品时,要使用清洁干净、符合卫生标准的食品包装材料,禁止使用废报纸刊物及其它物品包装食品。
19、个人衣冠整齐清洁,不准穿拖鞋、背心或袒胸上课。
20、教室坚持开窗通风,经常保持空气新鲜。
21、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每天检查个人卫生。
22、公司各部门室外卫生区由保卫科绘制“卫生区划分图”以书面形式统一划分;室内卫生由各部门自行负责;公司各个位置的厕所、洗刷、走廊、楼梯等公共地方,在单个部门内部的由相关部门负责清理,分布在二个部门以上公共位置的,由保卫科书面划分清理。
23、卫生清理标准:
24、清理卫生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放,具体定位规定如下:
25、成立集镇环境卫生管理领导小组,负责对集镇卫生进行全面管理。
26、集镇主要维护街道,公共场所每天由保洁员保洁一遍。
27、对专业保洁人员实行有偿聘用,各农户每月适当交纳一定的费用。
28、对集镇内的所有公共场所,垃圾堆放点,饲养场所组织定期消毒。
29、所有经营商户不得占道经营,所有农户不得乱搭乱建,乱写乱画,所有建筑材料不得占道使用。
30、化验员应讲究卫生,注意环境,当班穿白大褂。
31、电热设备所用的电源导线应经常检查是否完整无损,检查电热器有无合适的垫板;电源总闸刀应安装坚固的外罩,开关电闸时不可用湿手或眼睛旁视不注意地进行;不要用裸线头直接连接电器,以免发生触电事故和发生电火花。
32、倒取硫酸、硝酸、*、酚等强腐蚀性药品时,必须戴上橡皮手套,打开乙醚和氨水等易挥发的试剂瓶时,绝不可使瓶口对着自己或他人的面部,尤其在夏季,在开启瓶盖时试剂检易大量冲出,如不小心会引起严重的伤害事故。
33、稀释硫酸时,必须在硬质耐热烧杯或锥形瓶中进行,只能将浓硫酸慢慢注入水中,边倒边搅拌,温度过高时,应等冷却或降温处理后再继续进行,严禁将水倒水硫酸中。
34、食堂要划分卫生责任区,确认责任人,坚持常扫常抹和周末打扫除制度,保持食堂内外环境的清洁卫生。
35、菜要洗干净,米要淘干净,杜绝饭菜中有异物。
36、加工场所应经常保护整洁,上下水道通畅,地面无积水、油垢,操作间内垃圾应及时收集清除,以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。
37、做好的食品要加盖纱罩,防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管,再出售时要加热、熟煮,严禁出售变质食物。
38、加工后的熟食品在室温下存放不得超过4小时,当天加工当天食用,未食用完毕的应进冷藏室,隔天取出应加热彻底后食用。
39、保持冰箱内的整洁,经常擦洗外表
40、地面:干净无灰尘、无纸花和杂物、坚持每天打扫。
41、走廊、门前干净清洁,要求坚持每天清扫,重在保持。
42、走廊、教室发现蜘蛛网(一处扣1分)。
43、求每天打扫干净。如发现清洁区内有塑料袋,废纸扣2分;树叶、杂物均酌情扣分。
44、坚持早、午、晚三次清扫,保持室内外整洁;
45、每周调换一次学生座位;
46、坚持上好早(间)操,保证人人都上操(有病不能上操要经过老师批准)。
47、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。
48、对存放厨具、餐具的各个角落要经常抹洗。
49、大家都应该爱护学校的环境卫生,不能随地吐痰、乱丢果皮、纸屑和杂物,看有废弃物能主动拣起。
50、做到食品工(用)具和加工、储存生熟分开。
——教室卫生制度 50句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定,在其适用范围内具有强制约束力,一旦形成,不得随意修改和违犯;
2、相对稳定性。管理制度一旦制定,在一般时间内不能轻易变更,否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的,当现行制度不符合变化了的实际情况时,又需要及时修订。
3、桌洞内的物品摆放整齐,废弃物要及时清理。
4、桌面上学习用品用后要及时整理,整齐放置在课桌的统一位置。
5、大家都应该爱护学校的环境卫生,不能随地吐痰、乱丢果皮、纸屑和杂物,看有废弃物能主动拣起。
6、擦黑板的同学,要使黑板及黑板槽擦干净,并将讲台收拾整齐,擦干净。
7、每一位同学应注意保持室内卫生,不要随意丢杂物,若发现随意丢杂物的同学,我们将进行一定的惩罚,如罚倒垃圾一天,罚擦黑板一天等脏活累活不限。
8、宿舍卫生打扫时间为6:30---6:40 ,此间,不打扫卫生的学生应当离开宿舍。
9、若出现9.8’罚室内一天黑板 连续两天罚室内三天黑板
10、若连续得两次十分(可累计) 可免一次室外打扫, 连续三次则可免一次室内卫生
11、若高于0.1分则一次罚干一天,标准如一 另加倒垃圾(教室内)一天.连续两次, 罚干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊两天。
12、若无扣分,则免拖室外走廊一次。
13、窗明几净,桌凳整齐,玻璃完好。
14、要求本教室所有学生不得随地吐痰,乱扔废纸、果皮。更不允许学生在教室打闹,乱扔粉笔头。
15、要求保持教室电视机,灯管的清洁。
16、要求保持教室内外墙壁的清洁卫生,做到墙壁无脚印,禁止乱涂、乱写、乱画。
17、教室门前走廊、栏杆保持清洁,无杂物、污渍。
18、地面上、洗手池内、楼梯扶手和楼梯垃圾道口无污渍、纸屑、剩茶叶、果皮和食品包袋等杂物。
19、教室应始终保持清洁、整齐。每天至少打扫一次,每周彻底清扫一次。做到:地面无灰尘、脚印、积水、废纸等;门窗无灰尘;墙壁无各种印迹;桌椅干净、整齐;讲台上无粉笔沫,无卫生死角。
20、严禁在多媒体教室内就餐、吃口香糖及各种零食。
21、不得在多媒体教室内乱扔污物,所有污物要一律放入门后的垃圾筐内。
22、要自觉保持多媒体教室内地面、桌面、墙面、门、窗、玻璃、电脑的清洁卫生,不乱张贴,不乱刻、乱划、乱画。
23、教室内要保持空气流通。
24、主动帮助别人做值日的,一人一次奖1分;
25、值日卫生做得彻底,受到老师或学校表扬的,一人一次1奖分;
26、起床后被子折叠整齐、规范,床单*整,一人一次奖1分,并奖被子负责人1分;5、被子折叠连续一周都是最好的,一人奖1分;
27、值日生打扫卫生仔细,寝室卫生检查没出现任何问题,值日生和寝室长各奖1分;
28、不参入值日或忘记值日的,一人一次扣2分,并写出200字的认识,请求其他值日生的谅解,并做好签字;
29、做值日扯皮的,挑三拣四的,一人一次扣1分;
30、楼梯间、墙壁、瓷砖(要无废纸、灰尘和污渍,有一处扣2分)。
31、每个人都有责任打扫自己桌子边的底面,如果地面上有垃圾,这位同学所在小组扣二分。
32、不能在地面上放书包或者是袋子,应将书包放在凳子上,将袋子挂在桌边的钩子上。
33、阴沟无污泥浊水。
34、墙壁悬挂物大方合理无尘。
35、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。
36、桌椅柜每天擦1-2次,电风扇每周擦1次。
37、保持室内空气流通。
38、饭前便后要用肥皂洗手,饭后漱口擦嘴。每周剪一次指甲。
39、要保持仪表整洁,不留长指甲。
40、儿童饮食实行民主管理:成立伙委会,由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议,研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见,总结经验,以求不断提高伙食质量。
41、讲究公共卫生,清洁区地面干净无纸片、无杂物、无包装袋、无积水、无卫生死角,绿化带内无枯枝败叶,公共区(含花坛)瓷砖每周擦洗一次。
42、及时督促值日生每天对教室的打扫和对班级环境卫生的保洁工作。
43、监督当日值日生做好各项值日工作,与值日小组长做好值日记录(小组内未参加值日的'同学、学校检查结果等)
44、做好班级的环境卫生的保洁工作。班级的环境卫生每天保洁两次,上早读课之前与下午第一节课之前各保洁一次。
45、因特殊原因不能参加值日的值日生,应及时向班主任请假,以便于做临时调整,不允许值日生擅自调换值日。
46、课间:
47、扫净地面和走廊,摆齐座椅,保证全面整洁,室内做到上、下、左、右、前、后六面光,具体做到无灰尘,无痰迹,楼板扶手干净,玻璃窗明亮;墙壁墙裙上无脚印、鞋印、球印。
48、进行与可燃物质(如汽油、酒精等有机物质溶剂)有关的一切工作时要注意不可放在煤气灯、电池或其他火源附近操作。
49、倒取硫酸、硝酸、*、酚等强腐蚀性药品时,必须戴上橡皮手套,打开乙醚和氨水等易挥发的试剂瓶时,绝不可使瓶口对着自己或他人的面部,尤其在夏季,在开启瓶盖时试剂检易大量冲出,如不小心会引起严重的伤害事故。
50、所有药品、试剂、溶液都应有标签,绝不可在容器内装入与标签不相符的物品。
——餐饮前厅卫生制度 50句菁华
1、对餐具、布件、服务用具的卫生标准。
2、瓷器餐具:无缺口、无裂缝、无污迹、清洁完好,保持光亮;
3、服务用具:无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好。
4、备餐间的要求:
5、无隔餐的垃圾;
6、按时上下班点到、报离,做到不迟到,不早退。
7、严禁私自换班,换班必须写申请单、换班人、领班、经理签字批准。
8、严禁电话请假,托人带假。
9、严禁私自穿着便衣上岗,在厅中逗留。
10、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉,更不许对客人评头谈足。
11、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
12、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
13、严格执行上级指令,有问题先服从后请求;
14、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;
15、工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;
16、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;
17、不准打架斗殴,上班期间不许打瞌睡,不许嬉笑。不许将手插在口袋里;
18、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;
19、不准带情绪看客人,不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵;
20、不准向客人索取小费,或有类似的行为意识;
21、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;
22、前厅部经理的指示也应写在通告栏上。
23、员工上班时间必须按山庄规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必须干净整齐。
24、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。
25、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,更不得嬉戏打闹,违者取消本月休假半天及本月全勤奖。
26、未经请假,无故缺席各种会议者扣5分,开会请假扣1分;
27、严禁携带宾馆物品出店,违者视情节轻重给予相应处罚;
28、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆,违者扣2分;
29、偷窃酒店及员工财物(开除);
30、由于工作不负责,遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);
31、外管登记单要符合*局要求,如出现退单退盘,每违反一次扣10分。
32、就餐时,不准大声喧哗,食品不得浪费,不许乱扔垃圾。所有员工必须服从食堂管理人员管理,不准无理取闹,违者予以重罚;
33、遵守社会公德,不得向客人索取小费、物品或其他报酬,发现者重扣20分,性质恶劣者开除。
34、主动为客人提供人性化服务,得到客人口头表扬者奖1分,受到客人书面表扬者应查属实的奖2分;
35、员工委屈奖,奖5分,加班根据时间长短补休;
36、提出合理化建议,被采纳后获得较好的经济效益和社会效益,奖2分;
37、拒收他人贿赂,维护宾馆利益的,并赢得良好社会声誉的,奖励100元。并可适当增加本月休假。
38、熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。
39、女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。
40、上班前应检查工作服是否清洁烫*,皮鞋是否擦亮。
41、头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。
42、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
43、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应及时离开酒店。
44、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工号牌。员工遗失或损坏工号牌需及时申请补发,并按规定缴纳成本费用。
45、员工应穿正装黑色皮鞋,禁穿拖鞋上岗。女员工长袜末端不得露于裙外。
46、员工在工作时间未经批准不得离店。
47、部门考勤员应客观公正严肃的做好部门考勤,不得弄虚作假;
48、服务工作优异,受到客人口头或书面表扬者,给予通报表扬或物质奖励;
49、对工作提出合理化建议并被采纳者,视情节上报酒店给予奖励;
50、严禁员工在宿舍赌博,赌资大的移交*部门处理;赌资小的,除给予相当数量的经济处罚外,还给予留馆察看至开除等行政处分;
——企业职业卫生管理制度 50句菁华
1、职业卫生安全设备设施系指为保障员工身心健康、预防职业卫生事故、防止事故扩大,以及在应急情况下抢险救灾而设置的设备、设施、器材等。
2、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定;
3、负责承办职业病危害项目申报等工作。
4、起草本公司职业卫生管理制度和各岗位职业卫生操作规程,并组织实施;
5、配合调查和处理本公司职业病危害事故;
6、负责本公司职业卫生知识培训的组织和实施工作;
7、发生职业病危害事故时,按规定上报,并及时组织抢救。
8、1.1总经理对职业卫生工作全面负责,必须认真贯彻国家有关职业卫生和职业病防治工作的方针、政策、法令,把职业卫生工作列入议事日程,定期研究,及时解决工作中存在的问题。
9、2.2搞好作业场所监测,组织安排职业卫生体检,建立健全职业卫生档案。
10、2.4组织制定并实施本公司改善作业条件治理计划。
11、4资产财务处职责
12、6生产车间领导职责
13、3建设项目在竣工验收前,应进行职业病危害控制效果评价工作,并按国家有关规定办理职业卫生验收手续,对不符合职业安全卫生标准和职业病防护要求的职业卫生防护设施,必须整改直至达标,否则不得投入生产。
14、5建立职业病危害事故报告制度。发生严重职业病危害情况和中毒事故时,应及时报告集团公司和地方主管部门,准确提供有关情况,并配合做好救援救护及调查工作。
15、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查,对查出的问题及时处理,或上报领导处理。
16、加强防护、减少职业伤害,公司为消除或降低职业病危害因素所安装的设施、配备的个体防护用品,必须按规定使用,不得以任何理由不按规定使用。
17、2培训与教育
18、3健康检查
19、2工作服发放规定:5月1日后发夏装,10月1日后发冬装。
20、6操作规程:
21、6.1生产员工在生产车间,从事工作时必须佩带劳保用品,在饮用食物时需先洗手,每天更换口罩、手套,车间内部检查时,第一次检查到未佩带劳保用品的、或未更换清洁的口罩、手套,指出纠正,给予批评,并上墙通报,第二次检查到未佩带者,给予考核5元/次并上墙通报。
22、待领导离开后方能最后离开。
23、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。
24、书橱、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐,便于检查。
25、若当天值日人员应事不能完成值日工作,应提前向行政部进行申请,并主动找其他同事协商,通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败,则由行政部安排。
26、各工作场所内,应严禁随地吐痰。
27、饮水必须清洁。
28、各工作场所应充分使空气流通。
29、生产及销售的食品,必须符合卫生要求,不采购、不验收、不使用、不出售腐烂变质的原料和成品,严把食品质量关。
30、设备布局合理,存放整齐有条理。容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁。
31、工作时,必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色*跟防滑鞋;按标准佩戴工牌;长衣袖、裤管不能卷起。
32、各种炊事机械、电器设备用具必须摆放整齐,做到清洁卫生,有专人负责。
33、厨房操作间内不准喝酒、吸烟、洗衣服、停放自行车等车辆。
34、肉类、水产品、蔬菜分池清洗,洗净后放在食品货架上。
35、盛放荤食品与盛放蔬菜的容器分开使用,用后及时清洗干净。
36、应有收集垃圾及废弃物的带盖的垃圾箱(筒),实行垃圾袋装化
37、配菜结束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净,配菜台面、菜架、食品橱整理干净,地面拖清,保持室内清洁卫生。
38、天花板、墙面定期清扫,保持无霉斑、油垢和剥脱现象。
39、食品与非食品不混放,与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。
40、散装食品、食品原料必须放在加盖的容器内。
41、货仓管理人员每天需对货仓、贮存间等进行整理清洁以确保货仓整洁、无霉斑、鼠迹等。
42、留样使用的容器必须经严格消毒,保持清洁,禁止使用不洁容器存放样品。
43、留样食品必须保留48小时后方可倒掉。
44、餐厅内不准堆杂物,有设置盛装废物的容器。
45、餐具要做到“五过关”一刮、二洗、三冲、四消毒(温度100摄氏度持续15—20分钟或100~200ppm的消毒液内浸泡10min)五保洁。
46、设置消毒柜、保洁柜,并定期清洗,保持清洁卫生。
47、目的为保持卫生间的干净、整洁、卫生,规范员工行为,提高员工素养及公德意识,特制定本规定。
48、1讲究卫生,保持卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)内清洁、干净,无异味。
49、4文明用厕,严禁向卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)扔杂物。
50、11各部门必须指派专人对厕所进行治理,厕所治理员必须对清洁员进行监督和考核。
——办公室卫生管理制度规章 50句菁华
1、待领导离开后方能最后离开。
2、保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
3、新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
4、下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。
5、下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。
6、每天上班后,行政文员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区,并保持卫生清洁。
7、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等,应及时办理入库或清理。
8、员工离开办公桌,长期不用电脑设备时,应锁定并关闭显视屏,节约用电。
9、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉手处、灯开关无污渍;
10、行政部门指定专人每天9:30分对公司的环境卫生进行检查,卫生间一天检查2次以上,相关人员应配合检查,办公室检查人员有权对违规行为开具"整改通知单"和"惩罚单"。如卫生不合标准,第一次由办公室下发"限期整改通知单",如不见好转,直接进行通报批评。若连续被通报批评2次以上,记入当月考核记录,并进行相应负激励。
11、桌面整洁,无灰尘;
12、挂画的表面和框架都无灰尘污垢,位置端正;
13、地面保持干净,无杂物、果皮、纸屑等;
14、保持饮水机、微波炉、冰箱的清洁;
15、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位;
16、综合办公室负责机关环境卫生的督促检查,及时指出存在的问题,提出改进意见。
17、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生,整理文件及物品,保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。
18、每天早上擦洗一次自己使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标,勤擦洗自己所戴安全帽,个人物品摆放整齐整洁。
19、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。
20、专业成员不得在办公室内、仓库区域抽烟,保持空气清新。
21、当天值日人员下班时要负责关好门窗,监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核,同等标准考核当日值日人员。
22、厨房卫生整洁,符合卫生检疫要求,炊事员须持定期体检健康证,上岗须穿工作服,戴工作帽及口罩,保持个人卫生和内外环境清洁卫生,做到生熟食品隔离,有防蝇、鼠、尘设施。
23、车辆进出清洗干净,不污染道路。
24、办公室严禁放音响,严禁从事与教学无关的活动。
25、领导工作的助手作用。主要体现在第一,协助领导办文、办事。协助领导办理上级、下级的公文,起草档、材料,进行公务接待等,可以使领导腾出时间和精力抓大事;第二,协助领导做好各项决策的布置落实工作,全面掌握贯彻实施情况;第三,协助校领导做好督促检查工作。包括对领导决策的大事、要事执行落实情况的督查,也包括对文件处理和事务处理的督查,必要时出面牵头,积极协助校领导推动问题的解决。
26、经常保持办公室、会议室内外卫生。办公室布置合理,办公桌上文件、材料放置整齐有序。
27、办公设备损坏应请专业人员维修,禁止非专业人员随意拆卸。
28、大扫除要求提前安排好1—2名成员,明确分工,及时到位;卫生打扫要彻底,不留死角,不得敷衍了事;
29、1 为创造整洁、文明、卫生的办公环境,营造良好的办公和生活秩序,特制定本制度。
30、2 本制度适用于公司办公室、食堂、宿舍、库房、门卫等。
31、1.2 办公桌椅放置整齐,无灰尘、无泥浆,每天擦拭一次。
32、4 卫生间
33、5.1 每天至少3次清洗餐厅与厨房地面,保持地面干净、整洁,无油污、无杂物、无水渍。
34、6.8 工具摆放整齐,无灰尘、无油污。
35、7.9 办公桌上物品置放整齐、清洁。
36、8.9 宿舍走廊两侧垃圾桶要每天倾倒,保持走廊内无异味。
37、7 对于难于清洁的玻璃窗等个别位置,公司可以放宽考核标准。
38、2本制度自下发之日起执行。
39、公共区域环境卫生要求:
40、办公用品的卫生要求:
41、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
42、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
43、茶具清洁、摆放整齐。
44、每一天早上擦洗一次自我使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标,勤擦洗自我所戴安全帽,个人物品摆放整齐整洁。
45、工会组长安排好每周教师卫生值日制度,值日教师需自觉履行各项职责。
46、办公室内做到不乱倒茶水,不乱丢果皮纸屑,做到地面无垃圾、无灰尘,不堆放杂物。
47、教师办公桌必须整洁,物品摆放务必整齐。除日常办公用品外,其他物品不许摆于桌上。
48、每逢国家法定节假日,应提前一天由行政人员组织全体员工大扫除。
49、办公室内外无蛛网,做到屋顶、墙面、地面六光,门窗、玻璃桌、柜面净亮,办公用品和资料的摆放整齐有序。
50、*物品箱摆放整齐,无灰尘、无油污。
——学校食堂卫生制度 50句菁华
1、食堂要划分卫生责任区,确认责任人,坚持常扫常抹和周末打扫除制度,保持食堂内外环境的清洁卫生。
2、加工场所应经常保护整洁,上下水道通畅,地面无积水、油垢,操作间内垃圾应及时收集清除,以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。
3、加工过程中,要严格执行生熟分开的原则,做到操作间、操作人员、用具、成品、半成品严格分开,以防止交叉污染。
4、做好的食品要加盖纱罩,防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管,再出售时要加热、熟煮,严禁出售变质食物。
5、凡有碍食品卫生安全的其他内容。
6、由总务处负责人会同政教处进行每天的例行检查和工作指导。
7、善于听取食堂工作人员的合理意见和建议,听取广大师生的意见和建议。
8、餐饮用具必须做到生熟分开,定位存放,各工用具不得混合使用用。
9、餐饮用具使用前必须洗净、消毒,卫生必须达到无水迹、油污、污物或霉迹及光亮、不粘手,未经消毒的餐饮用具不得使用。
10、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。
11、除采购部外,其他任何部门不得私自购进货物销售,违者当事人每次罚款100元,部门主管、领班各罚款50元,从当月工资中扣除。
12、餐厅和冷荤间使用药物消毒时,药物和水的配比浓度达到1:200,浸泡10分钟。
13、自觉服从后勤管理处和管理人员的管理,不得从事不正当或非法的经营活动。
14、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭'四害'。
15、餐厅地面保持清洁(无尘、无油污、无水、无垃圾)。
16、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。
17、食品在烹调后到出售前,若超过2小时的,应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。
18、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
19、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;
20、检查结果应有记录,有汇报,查出问题,立即解决,并追究责任人的责任。
21、学校食堂要在每餐每种食物中留样不少于150克的食物,并按品种放于清洁密闭专用容器内。注明日期、餐次,在冷藏条件下保存48小时。
22、肉类食品清洗后无血、无毛、无污及无有害腺体;鱼类洗后无磷、腮和内脏;活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏。
23、有独立的粗加工,加工场所地面清洁、无积水、下水道通畅,无垃圾积存、无异味。
24、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。
25、新参加工作的从业人员,实习生,实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。
26、每天早上上岗由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。
27、其他学校临时就餐人员,必须提前通知学校总务处,否则不能在食堂就餐。
28、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。
29、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。
30、粗加工间的冷柜专为存放生的肉类及原料,不得存放其它熟食品或熟的半成品。
31、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。
32、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。
33、采购物质要求定点购买,并认真做好购货记录,经食管员验收后方可入库。
34、各类食品分开存放,并有明显标识。
35、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒,在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟,或用消毒液擦洗台面。
36、食堂应确保一天三小扫二保洁,一周一次大扫除。
37、加工后的可食食品应放在备餐间,严格防止污染。立即食用做熟的食品。
38、妥善贮存熟食品:食品贮存在60℃以上或10℃以下的条件下。
39、使用净水,若供水不保险的话,须在加入食品或制冰或饮用前,将水煮沸。
40、食品采购膳管会应作出明确规定,防止变质、过期食品和有毒食品进入,防止食物中毒。
41、炊事员个人卫生:上班穿工作服,有健康证并验讫,操作时不吸烟,做到四勤(勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服)。
42、厨房餐厅卫生要求:无积尘蛛网,无残渣、剩饭,物品用具整洁,放置整齐。有消毒器具和药品。
43、食堂四周卫生包干区,经常打扫,保持清洁。
44、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作,学校每年为炊事员体检一次。
45、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫孳生的条件。
46、严格把好食品采购关。食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并向供货方索取有效的检验合格证明,食品采购的场所应相对固定,以保证所采购食品的质量,禁止采购超期变质等不符合卫生要求的食品。
47、食品在烹调后到出售前,若超过2小时的,应当置于高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
48、建立加工经营场所及设施清洁制度,各岗位相关人员按规定开展清洁工作。食品加工用具及加工设备、工作台每次使用后及时进行清洗,地面每天完工后彻底清扫干净,墙壁、天花板、门窗、冷藏冷冻设施、排水沟、排烟设施等每周进行一次清扫。
49、食堂内环境应保持清洁和良好状况,墙壁、天花板无脱落、无霉变,地面无积水、无杂物,室内蝇密度不超标。
50、食堂周围 25米 内不得有粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源。
——最新卫生管理制度 50句菁华
1、建立垃圾集中处理制度。*分别在杨家、峨庄、东石设三处垃圾处理场,集中焚烧深埋,严禁随意倾倒垃圾。
2、公共区域卫生应每天例行检查,发现问题,应责令清洁员及时清理;
3、墙上除车间或者上级机关指示张贴、悬挂必要的画报、标语以外,不得有污物或其它附着物;
4、办公室卫生由所在办公室人员自行负责,并坚持每天打扫地面、墙面及办公设备卫生;
5、办公室物品应摆放有序,有利于安全和工作需要;
6、办公室卫生每周应由车间牵头组织开展例行检查,必要时,应不定期开展抽查。
7、保持楼道、车库进出通道畅通,无杂物堆积;
8、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
9、厕所及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,做到无异味、无污秽。
10、室内不准许随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
11、卫生厕所粪池严禁使用农药及有害化学药品。
12、持续地面、墙体、屋顶干净卫生,严禁在墙面乱写乱画。
13、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估,如打扫不彻底将扣除班级积分。
14、按级轮流,一大周换一次,第二周周日晚上交接。
15、凡在墙上乱写乱画者,一经发现罚款2元,扣班级5分。
16、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。
17、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。
18、持续洗手池、地面大小便池的清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。
19、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。
20、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次,持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物,垃圾桶每一天清理一次。
21、大小便要到指定地方要入槽,便后要及时冲洗。
22、待领导离开后方能最后离开。
23、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。
24、其他管理规定:
25、物业保洁员上岗期间保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象;不大声喧哗,严禁与公司同事闲聊,工作期间不影响员工正常工作;穿工装上岗,保持工装整洁、干净,工装每周涤一次;不浓妆艳抹及佩带不适宜的饰物;不留长指甲;不穿拖鞋上岗。
26、按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画),小楼卫生。其中办公室卫生包括:办公桌椅、公共办公柜、电脑、电话、室内玻璃、栏杆、地面吸尘、门框擦拭、办公室内植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等。走廊卫生包括:挂画、公司牌匾等。
27、本物业保洁员管理制度自颁布之日起开始施行。
28、不得在公共路途等公共运用部位违章私搭乱建。
29、不得在渣滓箱外、果皮箱外等处乱扔乱掉。
30、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
31、保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。
32、每日检查冰箱内食品质量,杜绝生熟混放,严禁叠盘,鱼类、肉类、蔬菜类,相对分开,减少串味,必要时应用保鲜膜。
33、食品充分加热,防止里生外熟,隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。
34、按*有关规定,禁用不得销售的食品。
35、锅具必须清洁,排放整齐。
36、冷荤间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。
37、冰箱每日清理,每班擦洗一次,隔夜剩菜必须回炉加工。
38、公司大门口、卫生间、楼梯走廊、外墙玻璃等由阿姨负责打扫。
39、8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序,其他物品应放在个人抽屉里面,地面干净整洁;
40、1、不随地吐痰,乱扔垃圾。
41、3、禁止在办公室吸烟。
42、吧台卫生标准
43、顾客上网区域卫生标准
44、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划,分管领导带队,每月不少于一次,定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。
45、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。
46、在岗员工应着装整洁,佩戴工号牌,勤洗澡、勤理发,注意个人卫生。
47、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。
48、餐厅废弃物盛放容器必须密闭,外观清洁,密闭容器能盛装一个餐次的垃圾,并做到及时清理。
49、上菜时服务员要检查食品卫生质量,不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品,服务员的手不能接触直接入口食品,倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐(饮)具。
50、有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。
——食堂卫生管理制度 50句菁华
1、炊事员个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。
2、领导和职工一样对待。
3、领导在不在一样工作。
4、*时与检查时间一样卫生。
5、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标准,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
6、采购无法索要生产资质情况的农副产品时,需对方提供联系方式、联系人、联系地址等。
7、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。
8、冰箱应经常清洗,保持清洁干净。
9、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
10、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。
11、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
12、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
13、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
14、肉类食品必须放入冰箱或冰柜储存。
15、不得向师生出售剩饭菜。
16、不得向师生出售冷菜饭。
17、每年必须进行健康检查,持证上岗。
18、穿戴清洁的工作衣帽。
19、不得在食品加工和销售场所吸烟。
20、卫生区域实行包干到人,并与个人的效益工资挂钩。
21、严格遵守公司各项规定,应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,不要随地吐痰,保持良好的个人卫生习惯。
22、洗:用水洗掉菜渣。
23、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。
24、冲:用清水冲干净餐具。
25、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。
26、保证就餐场地卫生干净,每天及时清扫地面及餐桌椅,每周进行一次大扫除,确保空调、门窗、墙壁及餐桌椅的整洁。
27、炊食员患感冒、皮肤有外伤或患有传染病症时,都应留在家中休养治疗,避免影响集体的健康。
28、食堂炊事员需接受健康检查取得健康证后方可上岗。
29、食堂管理具体要求:
30、食堂禁止出售腐败变质的食物,每餐出售的菜肴均需做好食堂留样记录。
31、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》各项规定及中华人民共和国*有关饮食卫生“四无”制度。
32、操作时要分台、分池操作,避免交叉污染。蔬菜类原料应按类别整理、盐水浸泡、淘洗、清洗、检查、装筐的程序操作,肉类应注意切清除污物和杂毛,水产品应除掉内脏、鱼鳞等,大米应经过筛选清洗。
33、室内墙壁清洁无蛛网,门窗清洁无油灰,地面干净无滑腻,排水沟有防鼠措施。
34、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
35、饮用具、冰箱应生熟分开,不用再生塑料桶,盆装食品,不用铝制盛熟食。
36、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。
37、误餐费管理部门每月应定期检查一次,了解并核实进货的数量和质量。
38、脱排油烟机或排气扇无油垢,设施设备无不安全因素。
39、食堂设置泔脚桶,泔脚桶容器加盖,泔脚必须及时清运。
40、长期就餐员工自带餐具,餐后自觉清洗所用餐具,并放置有序。
41、员工就餐期间应避免高声喧哗、说闹,要讲究公共卫生。
42、就餐员工应共同爱护就餐场所内的所有物品,要讲究公共道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重的予以罚款。
43、因员工食堂与员工宿舍在一起,因此员工在就餐时严禁进入员工住宿区。
44、员工就餐时,不允许携带并饮用含有酒精类的饮品。
45、食堂内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
46、食堂员工的个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;无健康合格证者,不准在食堂工作。
47、有“三防”设施,废弃物弃置于污物桶内,污物桶加盖。
48、学校食堂的工作人员要定期检查身体,生病时,要及时报告,并酌情离岗修养;从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服,戴口罩、发帽,坚持每日清洗、消毒一次,要认真做好个人卫生,要勤剪指甲、勤理发、勤洗澡;严禁在操作间内洗衣、物。
49、要严把食品原料的来源关,进货需要索证;不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品;从正规渠道采购食品,相对固定进货商店;必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。
50、食堂操作人员在食堂管理人员领导下做好本职工作,服从分配听从安排。
——环境卫生打扫制度 40句菁华
1、成立集镇环境卫生管理领导小组,负责对集镇卫生进行全面管理。
2、实施“五统一”。即:统一组织保洁专业队伍、统一配备垃圾箱,统一指定固定垃圾堆放点,统一规划垃圾填埋场,统一实施门前三包。
3、农户所有垃圾倒入自家垃圾箱内,保洁人员负责每天拉运,并倒入指定垃圾填埋场。
4、集镇管理领导小组及专职卫生监督员要搞好保洁工作的督促及有关问题的协调处理。
5、各农户要认真搞好院内、屋内、厕所卫生;个人卫生要做到“四勤”。即:勤洗手、勤洗脸、勤饮水,勤通风,保持清洁环境,并搞好除“四害”活动。
6、对违犯本制度规定的农户和保洁人员,集镇卫生管理领导小组对其进行必要的处罚。
7、单位、住户、经营户门前实行“三包”,即包卫生、包秩序、包容貌。房前屋后要经常保持环境整洁,不准乱搭乱建、乱堆乱放、乱挖乱占、乱设摊点、乱停车辆,家禽、家畜要实行圈养。
8、校园环境卫生检查小组由学校爱国卫生领导小组成员组成,生活老师、学生会干部为专职检查员。
9、检查小组每周集体检查一次、个人检查一次;专职检查员每天检查一次。检查结果每周通报一次,
10、集体检查时间由总务处决定,并提前一天通知爱卫领导组成员。爱卫领导组成员巡视检查后,及时填写好巡查表,投入《文明创建箱》内。总务处负责收集、整理和印发《卫生巡查通报》。
11、日常巡查由专职检查员负责。学生会干部、生活老师负责户外环境、教室、学生宿舍区域的卫生检查,爱卫领导组成员负责小卖部、伙食费、办公室区域的卫生检查,总务处负责厕所、公共责任区的卫生检查。总务处负责收集、整理并纳入每周《卫生巡查通报》。
12、定期制作宣传栏,展示优秀区域的卫生实景,对卫生特别差的予以曝光。
13、努力争当卫生文明户、文明家庭。敢于同一切不讲文明卫生、破坏环境的行为作斗争。
14、室外保持整洁,房前屋后无杂草、无乱堆乱放、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便,畜禽圈舍,劳动用具摆放整齐,墙体无乱写乱画、乱钉乱挂。
15、负责对自己生产生活区域内每天所产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾,分类进行管理。设立一个垃圾池和一个垃圾桶,对于可以焚烧处理的垃圾在垃圾池中自行处理,不能焚烧的垃圾必须入桶,待村垃圾转运人员定期清运。
16、各村委会成员和村民小组长组成环境卫生监督管理领导小组,负责每月对该村环境卫生落实情况进行不定期的巡查、检查,按标准评出当月的“卫生文明户”。
17、各班教室每日一打扫,安排在下午放学后完成。
18、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行,并及时公布。
19、对有意违反学校卫生制度者,视情节及时予以批评教育或惩罚处理。
20、保洁人员对卫生责任区域内每天产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾,按时清扫、保洁,做到早上普扫到底,上门清倒房屋垃圾,下午巡回保洁,或听从工作安排;
21、公共设施及公共场所、公益广告牌上的小广告及时清除;
22、爱护环境卫生基础设施,维护好、使用好环卫设施;
23、发现不良卫生习惯、乱倒乱扔垃圾的现象立即制止,必要时向保洁队长和村委会报告;
24、保洁员要遵守安全规定,注意道路过往车辆,做好个人生命安全措施,不能出现安全事故;
25、彻底清理武高速两边便道,农田,村边乱堆乱放乱丢,保持干净整洁。
26、清理石乌公路,百雀公路落土、落石、泥土垃圾等;
27、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》,技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放,确保污水及时排放,不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音,使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通,使之保持正常排放不污染环境。
28、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门,也是企业的窗口,必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核,督促饮事人员搞好食堂卫生,尤其是食品卫生,不买不卖腐烂变质食品,按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作,杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。
29、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门,还要做好“四害”的灭杀工作,使我公司的除“四害”工作达标。
30、加强绿化管理。经过近几年的努力,全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色,树木、花草长势较好,要及时做好养
31、商场(店)、浴池、歌舞厅、影剧院每月每*方米0.01元;
32、旅店、宾馆、招待所每月每床1元;
33、医疗卫生单位每月每床2元;
34、校园产生的生活垃圾按吨位交纳代运费和排放费,不得向学生收取;
35、建筑垃圾堆放费每吨1至2元;
36、因个人使用不当造成严重后果,由本人承担全部责任。
37、住户应讲文明、讲公德、讲卫生,自觉维护小区的环境卫生。
38、对于所产生的生活及建筑垃圾、杂物,严禁住户或使用人从窗口、阳台向下抛洒,由此造成的后果由责任人承担经济、法律责任。
39、住户不得在窗外吊挂有碍小区外貌的物品。
40、小内公共部位一律不得私自占用或堆放、吊挂杂物。