1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
3、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
4、员工不得在酒店内，酗酒。
5、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
6、不得将个人的私事私物带回酒店。
7、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“x先生”或“x小姐”。
8、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量，部门经理签字后上报办公室，经执行副总经理批准后，由库房申购，部门经理到库房领取并发放给KTV服务员。
9、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
10、服务员工资每个月以现金形式集中发放一次。
11、同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。
12、不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。
13、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
14、、 对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
15、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容，仪表、工作作风。
16、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。
17、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
18、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
19、如发现有将公物外流者以一罚十，严重者开除处理。
20、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
21、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您xx元；找您xx元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
22、与夜班值班人员交接清理昨日销售商品。清点销售款及库存商品，交报主管经理。
23、热情接待每位客人，及时解决服务纠纷。
24、客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
25、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
26、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
27、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生） 2分
28、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分
29、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分
30、开单或送食品时出现差错。 1分
31、当班时间聚堆聊天。 2分
32、根据局办公室安排，落实好餐桌
33、做好餐后收尾工作。
34、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。2分
35、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分
36、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分
37、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。
38、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成绩者，给予嘉奖。
39、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他或与人聊天，工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂，严禁在厨房内躺卧、住宿或悬挂衣物、鞋子等乱放杂物。
40、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
41、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
42、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
43、上班时手机不允许带在身上。
44、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的朋友带入店。
45、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
46、客人离店时，要清点检查房间设备.物品，如有丢失损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗物品做好登记，保管上缴的工作。
47、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括，工作服如有破损应及时修补。
48、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
49、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。
50、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。
——服务员管理制度 60句菁华
1、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
2、上班时不得打私人电话。
3、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
4、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
5、员工不得在酒店内，酗酒。
6、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
7、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、更换工作服装时，有工作服装房制定出各部门更换工作服装时间（前厅服务员一周一次、主管及以上一月两次、厨房KTV服务员一周两次），按时换装。更换工作服装时，需KTV服务员本人持旧工作服装到工作服装房进行换装，并办理登记手续。
10、报损范围
11、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
12、仪容整洁，不擅自离岗。
13、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
14、按质量标准，制作各种面食，保质保量。成品要求色泽鲜艳，造型美观，口味适中。
15、服务程序8分19、计划卫生8分
16、上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等)，绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。
17、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
18、每周一、周四卫生大检查。
19、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。
20、服务员要勤查客房部，宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
21、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)
22、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次，并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。
23、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
24、容貌：发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
25、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
26、安排当日工作。
27、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
28、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。
29、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
30、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。
31、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
32、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
33、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分
34、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分
35、对客人服务礼貌不到位者。 3分
36、开单或送食品时出现差错。 1分
37、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时事物中心接待主管反映。
38、在餐厅客人有疑问时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人及时处理就餐及服务相关问题。
39、未经许可，随意玩弄场内设施者。2分
40、开单或送食品时出现差错。1分
41、在营业场所奔跑者。2分
42、乱写乱画破坏公共设施。5分
43、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。2分
44、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分
45、当班时间聚堆聊天。2分
46、酗酒、赌博、打架者。
47、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品，禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟，不做与本质工作无关的事情，禁止在厨房（除工作内）的'吃喝。
48、男员工应修面，头发不能过耳及衣领，女员工应梳理好头发、干净整洁，不能涂指甲，不能戴戒指
49、工作时间内不剪指甲抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩，应保持安静，禁止大声喧哗，做到说话轻，走路轻，操作轻。三、出勤
50、员工必须依照饭店管理者安排的班次上班，须调班调休须征得主管允许
51、员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。五、.奖惩
52、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。
53、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
54、对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。
55、遵守宾馆的其它规定。
56、上班时间不干私活（如看书、读报、吸烟、吃东西等），绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。
57、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
58、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警（火警电话：119）
59、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。
60、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。
——服务员的管理制度 50句菁华
1、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。
2、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
3、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
4、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
5、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。
6、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。
9、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
10、表情：接待顾客要微笑迎客，热情诚恳、和蔼可亲。
11、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
12、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。
13、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房部，做好记录并保存。
14、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
15、建立楼层物资明细账，及时将增减物资情况登记入账，每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。
16、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。
17、如果客人要寄存行李，请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显，交接清楚，防止调包错换。
18、凡发现携带易燃易爆等危险物品的宾客，必须及时报告客房部和保安部，让*部门采取安全措施。
19、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)
20、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
21、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导，经同意后办理借用手续。
22、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。
23、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。
24、遵守会馆的其它规定。
25、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。
26、报损范围
27、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、
28、进出厅房时不敲门和反手关门、
29、私自使用酒店设施及电器，电源、
30、利用酒店电话办私事或打私人电话、
31、酒店资料，机密外泄、
32、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下、
33、上班时打私人电话或私自会客。
34、工作期间饮酒或浪费客、
35、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、
36、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、
37、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、
38、正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
39、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
40、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
41、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。
42、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。
43、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。
44、严格按程序进行服务，耐心解答客人提问，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
45、每天做好餐前准备，做到环境、餐具，明亮、干净、齐备，餐后做好快撤工作。
46、控制成本，掌握各种菜式的售价、毛利的核算，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用。
47、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。
48、负责宴会、酒席的菜跟单按次序出莱的工作，同时负责各菜式摆放造型。围边碟、雕花装盘。
49、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
50、餐前准备4分13、值台8分
——餐厅服务员管理制度 50句菁华
1、保证地段卫生，做好一切准备。
2、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
3、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
4、、 对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
5、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
6、保持餐厅内部环境卫生的整洁，用餐工具的卫生、完整。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
8、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
9、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生
10、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
11、准时参加餐前会，按要求做好工作。
12、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
13、收茶杯——-"先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗?"
14、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
15、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。
16、大扫除、集体活动时请假。20元/次
17、对客人不礼貌或与客人争吵。2元
18、发表虚假或诽谤性言论，从而影响同事的声誉者。5元
19、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元
20、上下班不能擅用店内设施及物品(杯子1元、书报2元、电脑10元)。
21、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
22、顾客故意刁难，受到委屈。10~20元
23、卫生。
24、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分
25、接听电话不规范或不礼貌。 3分
26、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
27、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
28、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
29、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
30、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
31、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
32、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
33、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
34、上班时间内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。
35、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
36、新员工入职试用期为三天，试用期间无工资，无休息，正式入职时第一天起薪。每月15号为发薪日，结上月1—30号工资。
37、各部门实行点名考勤与打卡考勤相结合，月底有部门主管将考勤交到人事部，财务部。
38、病假:请病假需区级医院的病假证明或药店开具的售药票据方可，批假后扣除当日工资，病假可抵公休。
39、事假:请事假需提前一周向主管申请，批准后才可休假（突发事件除外）请事假一天扣两天工资，不可抵公休。最长不可超过三天。
40、所有离职员工工资于下月15号到店领取。
41、员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。五、。奖惩
42、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成绩者，给予嘉奖。
43、任何员工发现还在冒烟的烟头都应立即把它熄灭，如发现电线松动、磨损、折断，电源插座和电器的破损等情况，都应立即上报，以便及时处理维修。
44、严格按程序进行服务，耐心解答客人提问，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
45、做卫生时，不得拖拉，必须有认真积极的态度，以最快的速度完成。
46、工作时间，不准接打电话（领班级以上除外），未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
47、严禁在工作中，因个人原因终止工作，饭菜供应不及时造成投诉，按餐厅管理规定进行处罚。
48、不得在班前饮酒或吃带异味的食品。
49、员工应不断提高自己的业务水*和服务技能，掌握和熟练一切服务程序，使自己成为一名优秀的餐饮从业人员。
50、了解菜式的`特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
——物业公司保安员管理制度 50句菁华
1、1保安仪容仪表；
2、2当班保安值班日志及巡逻记录；物件签收事宜；
3、3人员、车辆、物品出入记录；
4、完善管辖区域内安全防范措施,检查安全设施、设备、器材的使用情况，保证其能在工作中达到预定的使用效果。
5、以身作则，亲力亲为，全面提高安全管理工作的质量。完成上级临时交办的事项。
6、认真履行值班登记制度，值班中发生和处理的各种情况在登记薄上进行详细登记，交接班时移交清楚，责任明确。
7、请假人员必须按规定时间销假，不准代销与不销。
8、酒后上岗、当班饮酒行为；
9、值班保安严禁睡觉、看小杂志、酗酒、听收音机等做与工作无关的事，监守自盗。
10、不定时巡察厂内各区域，包括各楼层水、电源开关及仓库物资，保证重要区域的安全，防止意外事件的发生；
11、早上7:00打开写字楼及办公室大门，晚上等员工下班后上锁；
12、携带易燃易爆及危险品的人员及车辆；
13、未经主管核准擅自带客参观者。
14、严禁有公报私仇、故意刁难等不妥行为。
15、上级规定或寄存物品的转交。
16、查岗查夜的时间由队长自行安排，晚上不得少于2次；
17、4坚持原则，办事公道，不打人骂人，说话和气，按的有关制度接待宾客，礼貌的回答宾客的询问。
18、7认真做好上岗记录，严格执行交接班制度，如遇接班一方未按时到位，当班一方必须坚守岗位，不得擅离职守。
19、11保持监控室和值班室的清洁干净，天天打扫，窗明地净。
20、1.1每日上午7：00时和晚上19：00时为交接岗。
21、1.2交接岗时将当班所接纳物品清点清楚，以及夜班所发生的情况未得到解决的需书面汇报。检查值班室内外的卫生状况，地面无纸屑，桌面无杂物，整齐清洁。
22、2.1白班必须有一人站岗。
23、2.4维持门口秩序，使之保持畅通。
24、3.3白天主要对车间、办公区巡逻；夜晚要加强对厂区、宿舍区、办公区进行检查.
25、男性,年龄40岁以下,身高165公分以上；女性,年龄30岁以下,身高160cm以上；身体健康,五官端正,有良好的精神面貌。
26、港口大厦；
27、保安队副队长职责
28、保安员职责
29、值班人员须着装整洁大方,佩戴工作卡,上岗前在警容镜前整理好仪容。
30、站姿正确(跨立式,两脚略与肩同宽),坐姿端正。
31、对讲机及保安器械要按统一要求佩戴。
32、保安器械的使用规定
33、2.坚守岗位，収现问题及时处理、汇报。
34、11.凡已不我公司解除劳劢关系、劳务关系者，视同外来人员。
35、12.执勤期闱要做到大门随开随关，关闭时大门丌留缺口；杜绝闰散人员进入，晚上9点准时关闭内部门禁系统，无关人员丌得进入会所。
36、14.规避丌明身份、衣冠丌整、神色有异者进入会所。
37、15.如遇态度恶劣，强行闯入者应立即报告相关领导。
38、16.保安人员应熟练掌握安全装备的使用，了解配置地点。紧急事収生时应镇静，以最有敁方法使灾害减少至最低限度，丌可慌张误事，视情况按下列程序处置。
39、17.规定好巡查路线，每天19:40-20:00检查一次，23点检查一次，凌晨8点检查一次各楼层的安全状况。
40、19.日闱灾害急报有关人事行政部，夜闱灾害除急报有关负责人外报派出所110、消防单位119戒救护单位120。2.20.
41、3.1.会所収生打斗，应迅速予以制止，及时汇报公司领导。
42、3.6.将状况报告公司领导并随时保持联络，若下班以后应立即通知派出所并电话联络相关领导。
43、4.収现未按岗位职责明细工作造成损失的，按奖罚管理制度执行。
44、8.对本职工作负责：丌拖沓、丌积压、丌抱怨、丌挑拣。
45、1.限制他人人身自由、搜查他人身体戒者侮辱、殴打他人。
46、9.对群众、来宾敀意刁难戒挟怨报复。对员工、来宾戒送货人员索叏好处及贪小便宜。
47、10.脱岗、漏岗、睡岗、迟到、早退、夜班值班人员睡觉。
48、11.暴行犯上，不服从指挥。
49、安全保安巡逻队人员应本着为保护厂的安全及利益而工作的原则，处处为厂的利益和声誉着想。
50、若对坏人坏事不敢管理以及在巡逻过程中擅自离岗，一经发现，将严肃处理。如发现值班门卫在值班时间内睡觉的应提醒其注意，并进行登记，第二天早上上班时报厂行政科。
——车辆驾驶员管理制度 50句菁华
1、严格遵守交通法规、合法、文明驾驶。
2、按时进入发车位，上车前5分钟开启空调，迎候旅客上车。
3、协助乘务员清点旅客人数，行包件数。
4、关好行李仓和车门，检查车内小件行李是否放好。
5、如遇车辆发生故障、路阻或出险时，应协助乘务员做好耐心、细致的解释工作，积极组织抢险和救护伤员，并及时与车站联系接驳，配合有关部门做好现场调查和处理。
6、车辆发生交通事故后应在第一时间内，按规定程序向集团综合办、集团领导和市局安保部门报告，并积极配合相关部门妥善处理善后事宜。事后将事故情况及处理意见如实的以书面材料向集团报告，并做到“三不放过”（事故原因分析不清不放过，事故责任人没有受处理和群众没受教育不放过，防范措施不落实不放过）不得隐瞒。
7、集团所聘驾驶员驾龄必须在一年以上，驾驶技术熟练，经考核合格后发给江苏邮政机动车准驾证，持证上岗。对年龄偏高、精力不济的驾驶员应及时调离驾驶岗位。
8、凡不按规定用车的单位和个人，若发生交通违章或肇事的，一律自行负责，并承担所有费用。造成车辆损坏，被盗的按规定全额赔偿。
9、认真学习业务，提高驾驶技术，搞好车辆的例行保养和日常维护。保持车辆状况良好和整洁，不开故障车。
10、严禁用公车办婚事，对违反规定，私自出车者，按有关规定执行。
11、行车中严禁驾驶安全设备不全或机件失灵的车辆，严禁进行有妨碍安全行车的活动（如闲谈、传递物品、接打移动电话等）。严禁驾驶违章车、疲劳车、超速车、超载车、带病车、急躁车、赌气车、莽撞车、盲目车、冒险车。
12、行车前乘车负责人要对驾驶员进行安全交代，特别要对执行本次任务的危险源、危险点及注意事项进行交代；
13、驾驶员必须服从领导，遵守纪律，严格履行请销假制度。因事、因病等原因一天内不能到岗者，要告知分管行政副主任或行政管理科。
14、办公室驾驶员*时要注意言谈举止，树立良好形象，提高服务水*。如果被所服务领导或有关人员反映车辆维修不及时、服务态度差、酗酒滋事、不服从组织安排者，半年内提出一次的给予说服教育，两次的给予严厉批评，三次以上的调整工作岗位。
15、车辆零件设备由该车驾驶员负责保管，须保证完好。
16、在加油、维修、出差加油中弄虚作假、谋取私利的；
17、聘请符合道路运输经营条件的驾驶人员，并与驾驶员签订安全生产责任书，将责任书内容分解到每个工作环节和工作岗位，职责明确，责任分清，层层落实安全生产责任制。
18、落实事故处理”四不放过”的原则，即：事故原因不查清不放过；事故责任者没处理不放过；整改措施不落实不放过；教训不吸取不放过。
19、1.1公司所有车辆证照、稽核及调度统一由公司运营部负责管理。
20、2 车辆使用管理：
21、2.2外出车辆，未经领导同意，不得擅自搭载任何人；驾驶员也不得擅自将车辆交其他任何人驾驶，违者公司将严厉处罚，直至辞退处理。
22、3.2驾驶员发现所驾驶车辆有故障时，要立即向管理员汇报，提出维修意见，并填《车辆维修保养申请单》，送定点厂维修。未经批准，擅自将车辆送至其他厂维修，全部费用由自己承担。
23、6.3 驾驶员违规处罚规定：
24、6.3.9驾驶员闯红灯和逆行，除*机关处罚外，公司发现一次将处以每次100元罚款。
25、2 《司机每月反馈表》
26、1 本制度从发布之日起执行，以前有关规定与本规定相抵触的地方，按本规定执行；
27、建立车辆档案。对每台车辆的交付使用时间、运行公里、保养换件等情况记载存档，车队根据档案记载和实际运行情况，随时对车辆进行维修保养。
28、未经领导同意，车辆不得擅自交给外单位的其他人员驾驶；如将车辆交付给他人驾驶，造成事故，后果由本车驾驶员负责，并按车队目标管理办法规定给予经济处罚。本车队驾驶员互用车辆必须征得车队领导同意方可用车。
29、经常保持车辆的良好状态，对车辆必须做到勤检查、勤擦试。
30、保养车辆所需材料，必须通过车队领导及主修技师鉴定后，如有确实不能使用的零件，方可交旧领新更换；未经车队领导同意，严禁在外擅自购买配件和更换配件。
31、事故处罚
32、对违反管理规定的处罚
33、负同等责任者，扣除当年安全奖及安全里程奖的2/4；
34、无论何故造成的责任事故，均取消驾驶员当年的先进个人或优秀等次评选资格。
35、公务车辆使用管理
36、1公务车辆使用管理
37、2公务车辆使用安排
38、2.3公务车辆驾驶人员在收到<车辆派遣表>时，应提前检查车辆状况及油量情况，按照派遣表上的时间按时出车，并填写好派遣表的相关数据。
39、3.2各部门车辆出车、送货应由车辆管理人员统一调度，公司任何人员不得私自调度车辆，更不能因私使用公司车辆。
40、3.3车辆管理人员应根据公司总体的运营要求，对车辆的出车及保养进行合理安排，驾驶员应服从车辆管理人员的安排，如有特殊情况需提前告知管理人员。
41、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督、控制，财务部辅助配合监控管理。
42、6驾驶员在使用油卡加油时，应保留好每次加油的小票，小票要保持连续性，月底按顺序粘贴在<车辆用油统计表>上。
43、9车辆在使用备用卡加油时，应收集好小票，并在小票背面注明加油车辆车牌号，交给车辆管理人员，车辆管理人员对每张备用卡须填<备用卡加油统计表>，连同<车辆用油统计表>一齐上报财务审核。
44、5车辆管理人员给油卡充值后，应将各车辆充值明细连同增zhí shuì票一齐带回公司财务部。
45、3驾驶人员负责定期检查车辆状况，并处理简单的车辆故障。1、4驾驶员负责及时发现、检查故障；并填写<车辆维修申请单>；确认保养维修合格；保留更换部件交公司验审；对维修质量进行及时反馈。
46、1.6每月由驾驶人员检查车辆消防设施。
47、车辆管理部门负责日常公用车辆的使用审批、安排调配、油卡管理、保养维修等。
48、销售部在安排出车时尽量做到同向多人次合理安排，用车人员应该服从。
49、如有不经申请私自出车，费用自理(每公里2元)，并罚款100元。
50、车辆的保险费、养路费、过路费、油费、及凡因公使用的费用，除由规定由相关部门主管外(如保险费)，驾驶员凭发票、出车单等单据按照财务报销规定进行作业。
——饭店服务员管理制度 50句菁华
1、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
2、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
3、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
4、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。
5、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
6、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
7、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
8、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
9、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
10、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
11、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌
12、接受客人的临时订座。
13、仪容整洁，不擅自离岗。
14、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
16、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
17、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
18、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
19、当班时间打瞌睡、干私活。
20、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。
21、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
22、准时参加餐前会，按要求做好工作。
23、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。
24、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理
25、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
26、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
27、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
29、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的'问候语
30、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
31、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零
32、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休
33、因私事不请假、休息、早退视为旷工
34、违反国家法律法规
35、工作时间吃东西聊天，围成一团；
36、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工
37、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
38、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动
39、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
40、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
41、工作中手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不可过长而影响工作。
42、应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
43、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。
44、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）
45、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
46、客人离开时先关空调，电视机，电脑。再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生，摆放，以及厕所卫生。
47、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。
48、严格按照各部位班次表上班。休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
49、接到外线打来的。员工私人电话只作记录，不能转接。
50、餐厅内发现任何物品损坏，丢失或其他异常现象立即报告领班。
——餐饮服务员岗位职责 50句菁华
1、上班时要控制情绪，保持良好的心态。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。
5、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6、运用礼貌语言，为客人提供服务，
7、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
10、与客人保持良好关系，并根据客人需求适时提供优质服务，积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。
11、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。
12、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务。
13、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好职责区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。
14、热情接待每一位客人。
15、客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
16、能迅速有效地处理各类突发事件。
17、熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法口味特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景，并适时做好推销工作。
18、了解客人所携带的'物品，餐后提醒客人记得带回。
19、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。
20、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选择。
21、营业时间内，坚持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
22、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
23、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
24、及时将客人意见或投诉报告上级;
25、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
26、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
27、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司;
28、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
29、收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位;
30、注重个人仪表仪容，坚持服装整洁，疏妆好自我的发型、站立端正，面带微笑。
31、完成领导交办的其它任务。
32、负责做好指定范围内的卫生工作。
33、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
34、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
35、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
36、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
37、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的`形象和声誉。
38、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
39、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
40、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
41、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。
42、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
43、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
44、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。
45、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
46、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
47、4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
48、9热情接待每一位客人。
49、15了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
50、18保持个人身体健康和清洁卫生。
——质检员管理制度 40句菁华
1、负责质量检验记录生成、整理、归档；
2、负责产品入库前质量检验及产品出厂前的质量检查工作；
3、参加产品质量事故调查分析，并跟踪纠正措施执行情况；
4、严格控制不合格品进入生产线，杜绝不合格品进入下道工序，并对检验纪录资料进行保存，严禁姑息错漏；
5、检验员能及时发现其他部门问题及时汇报，防止产品产生严重质量问题出现；
6、车间所生产出的产品如果不符合生产工艺技术要求，质检员不得检验通过，如有违反者按次进行处罚；
7、对周五质检部的处理意见，经总经理同意后，将反馈给各部门在限定的时间里按要求认真整改；
8、各项目设优、良、一般、差四个等级，在基本分的基础上，按四个等级加减分；
9、实施对酒吧质量的全面监督和考核，掌握客人及外界对酒吧服务质量的评价，检查对顾客投诉处理情况，为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈，对维护酒吧声誉负有督导责任。
10、对酒吧服务质量状况进行正确的评估，并将评估结果上报总经理。
11、负责汇总、整理当日检查记录，作为当日服务质量考评的依据。
12、负责对酒吧各部门服务过程进行检查验证，对过程的有效性进行现场评价。
13、对于质检部或其它职能部室查出的轻微问题并经核实准确的，由质检部给予当事人或责任部门口头警告，并责令即时整改；
14、客人严重服务投诉或重大过失由质检部对该事件进行全面调查，收集准确可靠的证据，公正、详实、准确的将事情真相汇报，并提出本部门针对该事件的看法及建议，确定最终处理决定，质检部执行公司决议；
15、向总经理提出暗访申请；
16、暗访人员来店按正常散客接待，分店不予出面接待；
17、根据暗访情况，整理暗访报告；
18、在活动开展中，质检部要层层发动、跟踪检查，及时收集信息并向公司反馈，确保活动得以顺利开展，不流于形式；
19、质检部负责验证核实。
20、在工作岗位看小说，杂志、报纸、听音乐、玩手机、闲聊等以及做其他与本岗位无关的事情者，每次对责任人罚款5元。
21、酒后上岗者，对责任人罚款20元。部门负责人有权不允许酒后人员上岗。酒后不允许上岗的人员按旷工处理。
22、不能按要求参加公司或上级部门组织的会议及各项活动，迟到或早退一次或不遵守会议纪律对责任人罚款5元；无故不参加者，对责任人罚款10元。
23、未经车间允许进入车间或进行拍照者，要及时制止，并及时通知管理人员，对陌生人员进入质检，及时制止，通知管理人员，交由保卫处处理。
24、私拿公司物品者，一经查出，不论任何人都交到公司处理。
25、向公司内部不相干员工或外部人员泄露公司经营、技术等秘密事项，尚未对公司利益造成损害，对责任人罚款50元，严重者交公司处理。
26、1为确保入厂的外协、外购件按规定要求进行检验和试验，保证经检验合格的产品投入使用，杜绝外协、外购件的非预期使用，特制定本办法。
27、适用范围
28、1适用于所有进厂的外协、外购配套件及其它需质检部外检组检验的零部件的检验和试验。
29、名词术语外协、外购件：
30、2.3实验室检验程序
31、2.4检验手段的控制
32、2.5.2破坏性试验件不计入供应商的本次送货的数量中，即物管部库房按实际入库数量收货。
33、2.7.2因生产急需，零件试验结果未出来时，由生产部填写《紧急放行单》一式两份须经技术副总工程师签字同意后，一份随产品一起交对应库管员，一份传零件检验员。试验结果出来后如试验结果不合格，则立即通知相关生产车间停止继续加工使用，并追回该批产品。紧急放行的零件所生产的产品在试验结果未出来时不得发货。
34、2.11.1检验员根据审理结论和最终申诉结果在《配件待检单》的“降价比例”上注明，交财务部执行。
35、质检部的工作是面向酒店所有工作的，必须从产品的第一环节抓起，进行全过程、全方位的管理。
36、质检部的重要职责是对所有部门的工作质量进行监督指导，从事此项工作的人员需要具有高于一般管理人员的专业知识、工作责任心和管理工作的艺术等等;
37、质量管理工作不是简单的对错误进行 处罚，而是通过对工作的监督、检查、评估、指导，激励先进，发现后进、纠正错误、帮助提高，最终使工作质量得到提高。
38、质量管理工作的严肃性决定了每一位从事质量管理工作的人员必须坚持严格公正的工作的准则。
39、质检部经理职业素质要求
40、服务(工作)质量(20分)：汇总年内每个人每月的最终考核成绩，最分数最高者得20分，最低者得10分，其余按比例算分;
——餐厅服务管理制度 40句菁华
1、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。
2、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。
3、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
4、爱惜餐厅物品，工具及一切使用设施。
5、保持餐厅内部环境卫生的整洁，用餐工具的卫生、完整。
6、餐厅内部环境设施，用餐工具 如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
7、接受客人的临时订座。
8、仪容整洁，不擅离岗位。
9、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
10、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
11、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
12、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
13、未经餐厅经理许可，服务员不得私自调整、变更班次。
14、服务员有违反餐厅管理制度行为时，经理可以根据实际情况对其进行考核减资，但当班考核额度不得超过当班工资额度。
15、上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不得超过3分钟。5元
16、未经管理人员批准私自调班者。1元
17、损坏公物，主动上报，照价赔偿，若私自隐瞒不报者按成本10倍赔偿。
18、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元
19、送食品时出现差错。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿。
20、开餐前未按要求进行摆台，摆有脏或缺口的餐具。2元
21、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
22、顾客故意刁难，受到委屈。10~20元
23、卫生。
24、服务态度，保持微笑，不应太热情
25、卫生习惯，不要太性感打扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。
26、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
27、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
28、上班时必须按规定着装，整齐干净，不得戴首饰，不浓妆艳抹，指甲不可过长。
29、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
30、工作期间，不在岗位的扣10元。
31、准时参加餐前会，按要求做好工作。
32、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
33、上班时手机不允许带在身上。
34、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理
35、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
36、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
37、做好餐后收尾工作。
38、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
39、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
40、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
