1、优化客人预定数量,控制服务的节奏;
2、协助客房经理做好部门员工每周培训计划并亲自参与培训工作,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训。
3、协助制定及优化售后服务流程及标准,更趋于客户需求及公司业务需求的*衡;
4、协助对售后业绩不达标的事业部进行相应的辅导和提升;
5、协助售后总经理开展售后业务提升项目的开发和导入;
6、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核。
7、确保奈尔宝前台的整洁并及时清理地面垃圾;
8、协助公寓经理制订餐厅的服务标准及工作程序。
9、做好餐厅重点宾客的餐中盯台服务。
10、做好餐厅餐后收尾及指导工作。
11、根据部门的工作目标或经营指标和市场环境,制定部门年度、季度、月度的工作计划和经营预算并组织实施和完成;
12、制定日常会议及定期的培训计划。
13、经常联系拜访客户,与客户保持良好的合作关系,接受客户的投诉,及时处理并做好记录;
14、严格控制好会所的经营成本,按时完成每月或每周的部门经营月报和库存盘点工作;物料不足时及时申请补充;
15、根据*局的要求,确保输入正确的入住客人的资料,并传输。
16、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
17、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施;
18、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息;
19、传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。
20、根据客情变化,协助店经理及时做好人员、物资等方面的调整。
21、完成经理交办的其他工作。
22、了解掌握员工思想动态,及时向店经理汇报,做好员工思想工作,调动员工积极性。
23、负责前厅接待处的预订入住及退房结帐等工作,引导员工按照工作程序向客人提供高效、优质的服务。
24、督导问讯服务、接待服务的进行,确保客人的服务要求都能及时得到满足。
25、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
26、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
27、合理安排员工的排班,保证各服务环节的衔接,并有序、顺利的开展客人就餐接待工作;
28、督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准;
29、督导服务员正确使用点菜系统,保证上菜与客人订单相符,及时按客人要求提供服务,并满足客人的特殊需要;
30、负责本班的工作,确保当班员工能严格按照饭店的标准,有礼貌地做好客人问询,登记入住等工作。
31、完全熟知饭店各种规章制度、操作程序和服务规范标准。
32、协助主管进行员工的在职培训,以确保饭店高标准服务的连续性和稳定性。
33、与自己的同事和其他部门保持良好的工作关系。
34、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。
35、将助理行政管家或助理管家交给的任务分配给服务员。
36、准时报到,穿着正确的制服,佩戴名牌。
37、负责落实客房和公共区域的清洁工作,督导和检查服务员的工作,协助主管管理好日常工作。
38、客房主管不在时,主持客房主管的日常工作,并做好记录和交接工作。
39、处理生产过程中的品质、工艺、设备等异常问题,并向上级反馈。
40、及时将客人要求和反映报告客房主管,努力使客人感到满意。
41、协助主管搞好物品的控制工作。
42、合理制订维修计划并对设备保持恰当的控制,保证所有空调设备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。
43、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
44、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备,厨房设备的有效运转,做好维修保养记录,定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现场协助解决并及时上报经理。
45、做好本班组物品的使用、管理;
46、根据作业频率,巡视小区绿化,做好分析和记录,掌握小区绿化的基本情况,对员工进行综合考核,做好有关记录,认真做好绿化的养护日记。
47、对员工进行工作指导及现场培训;
48、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;
49、对上级做出的现场决定,应及时记录并由上级本人签字生效;
50、完成餐厅部长临时交办的事项。
51、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;
52、领导本班全体员工积极工作,不断攻关,创出新成果;
53、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
54、安排并检查 KTV 所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。
55、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。
56、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。
57、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。
58、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。
59、向维修工、保管员、服务员、记分员布置工作任务,如有必要向其授权。
60、受理维修工、保管员、服务员、记分员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。
61、每月听取维修工、保管员、服务员、记分员的述职一次,并对其作出工作评定。
62、巡视、检查保龄球部的各项工作。
63、向保龄球部的客人说明有关规定和注意事项,劝阻客人的违规行为和不文明举动,维持保龄球部的正常营业秩序。
64、熟悉保龄球部各岗位的工作,掌握一定的保龄球技术。
65、工作当中,不得将亲友带进顾客家中,不得使用住户家电话或其他生活娱乐设施,不得随意谈论顾客家庭及不适宜对外公布的情况。
66、协助其他岗位工作。
67、以“宾客至上,服务第一”为服务宗旨,全心全意为客人服务。做到礼貌应答,*等待客,耐心细致,讲求效率,不偷听电话,保守机密,遵守工作纪律。
68、安排、监督员工的工作,并予以指导。
69、经常了解可改进食品质量或降低食品成本(或两种功能兼而有之)的新产品。向总厨建议可使客人更加满意或提高公司营业额和利润的做法。
70、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。
71、负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的`管理能力及工作业绩考评;
72、负责客户户内设施的开通和办理;
73、负责区域各项目ERP系统数据的维护更新。
74、负责区域各项目ERP系统各类数据报表的分析处理。
75、接受院领导的督导,直接向招待所经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
76、查各楼层的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
77、经常与前台保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
78、参加班前会,安排当日工作,检查员工的仪容仪表。
79、查看交接班本,是否有特殊事情交待。
80、检查各岗位的清洁卫生情况。
81、随时吃力当值时客人所遇到的任何问题。
82、检查各岗位职责及工作纪律。检查各房间的物品是否正常或需补充。
83、参加班后工作总结会议,及时处理解决当值时员工所存在的问题。
84、查看交接班本及口头询问是否有特别事情需跟进。
85、午、晚市结束后,做好收市收尾工作,对安全隐患作出严格检查,对突发性事件本人无法处理的,应立即汇报上级。
86、实施节能责任制做好本区域节能工作,负责每月一次餐具盘点并详细记录,将资料进行归类存档,对贵重物品因每日进行抽查及时处理上报,并做好岗位交接工作。
87、每日须检查本区域物品存放情况,排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。
88、管理清洁工日常生活,督促搞好内务工作。
89、办公楼走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。
90、办公室设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。
91、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。
92、负责办公楼内盆景花卉的浇水及清洁工作。
93、上班前按要求着装、按时打卡、中午,晚上名,开班前例会。(例会内容:安排工作岗位、做好员工考勤记录及排休、检查员工及工具、总结汇报前一天的工作情况及上级指示、对服务工作出现问题具体的要求)
94、协调本部门与其他部门员工之间的合作,现场发现问题及时处理或上报。
95、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。
96、完成公司临时指派的其他工作。
97、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
98、检查计划卫生执行情况。
99、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
100、负责客房仓库月盘点。
——领班岗位职责 50句菁华
1、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量。
2、掌握并报告所辖房态,检查房间的维修保养事宜,做好记录,严格控制维修房、坏房的数量;落实客房的大清洁计划。
3、负责报告住客遗失和报失等事项,及时交房务中心并报告前台和主管。
4、加强现场管理能力,对属下员工业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
5、定期征询长住客的意见,及时汇报并处理好长住客人的关系。
6、负责大厦内公共卫生间、会议室、活动室的清洁工作及各办公室的垃圾收集、简单清洁工作。
7、定期做好防“四害”消杀工作。
8、对上向楼层主管负责,执行主管的工作指令,并报告工作。
9、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。
10、负责召开班前或班后例会,合理安排员工工作,检查员工仪表仪容,钥匙保管,工作重点,工作小结,落实任务等,对所属员工的工作进行评估,有计划地培训员工。
11、同各部门员工协调和沟通,改进工作做风和提高服务质量。
12、严格监督、执行酒店制定的《宿舍管理规定》,安排整体环境卫生责任体系。室内卫生由寝室长安排值日,公共区域及卫生间由寝室长负责。
13、公布和检查后勤卫生值日表,并将每天上午9:00卫生检查的结果和问题及时上报人资质检部。
14、随时维护宿舍安全和纪律。非入住人员未经登记,不得入内。
15、认真填写工作日志,每周汇总上报人资质检部。
16、带领清洁班遵纪守法,严格执行公司的各项规章制度,培养高度的组织纪律性和良好的工作作风。
17、完成上司交办的其他工作任务。
18、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
19、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
20、督导员员工正确使用场所的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制损耗,并及时补充所缺物品。
21、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标 准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
22、.如果是自己能够解决的问题,应迅速回复客人,告诉客人处理意见
23、.对一些看来明显是我们服务工作中的失误,应立即向客人道歉
24、及时完成领导交代的其他各项任务。
25、随时清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。
26、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无落叶、无杂物。
27、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。
28、营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作;
29、从事过互联网金融行业,熟练使用各种办公软件,有过一年以上呼叫中心管理经验者或在线客服管理经验者优先。
30、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。
31、做好其他部门的沟通和协调。
32、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人带给优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
33、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
34、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
35、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。
36、负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。
37、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。
38、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。
39、核对并及时申报更新房态,持续与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。
40、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。
41、定期向上级提出合理化推荐。
42、保持房间卫生并注意设备的维护与保养;
43、负责所需消耗品的申领、报损等事项。
44、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。
45、管理餐厅每天的预定;
46、确保与客人保持良好的沟通;
47、确保与内部员工沟通的畅通性;
48、负责处理客诉,客流管控,耐心对待每位游客的诉求,细心解释并给予合理的安排;
49、确保奈尔宝前台的整洁并及时清理地面垃圾;
50、完成上级领导安排的其他各项相关工作。
——领班的岗位职责 50句菁华
1、优化客人预定数量,控制服务的节奏;
2、确保与内部员工沟通的畅通性;
3、完成上级领导安排的其他各项相关工作。
4、根据部门的工作目标或经营指标和市场环境,制定部门年度、季度、月度的工作计划和经营预算并组织实施和完成;
5、完善前台日常运作的标准操作程序。
6、根据*局的要求,确保输入正确的入住客人的资料,并传输。
7、制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。
8、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
9、完成经理交办的其他工作。
10、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
11、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
12、负责本班的工作,确保当班员工能严格按照饭店的标准,有礼貌地做好客人问询,登记入住等工作。
13、负责落实客房和公共区域的清洁工作,督导和检查服务员的工作,协助主管管理好日常工作。
14、车间的生产情况及时总结和反馈,定时召开生产例会,不断商讨方案,提高生产效率。
15、制定并组织完成定期大清扫计划;
16、对上级做出的现场决定,应及时记录并由上级本人签字生效;
17、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;
18、负责班组员工的日常工作安排、督促、落实工作事项。
19、处理客人的建议和意见,建良好的顾客关系。
20、负责组织餐厅员工掌握风险控制、削减措施,开展应急演练,查找安全隐患, 发现问题及时处理和上报。
21、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。
22、每月向主管述职一次。
23、根据工作需要,调配维修工、保管员、月艮务员、记分员的工作岗位,报主管批准后执行,并转人力资源部备案。
24、制定维修工、保管员、服务员、记分员的岗位描述,并界定他们的工作。
25、受理维修工、保管员、服务员、记分员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。
26、凡客户有特殊要求需要加班加点时,先征得领班同意后方可进行。
27、以“宾客至上,服务第一”为服务宗旨,全心全意为客人服务。做到礼貌应答,*等待客,耐心细致,讲求效率,不偷听电话,保守机密,遵守工作纪律。
28、负责酒店电话机房所有员工的考勤工作。
29、充分认识食品质量的重要性,努力生产优质产品。
30、负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;
31、负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保信传递准确、及时;
32、负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;
33、负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;
34、月底对部门的相关资料进行整理、分类、归档并妥善保存。
35、负责区域各项目ERP系统数据的调整处理。
36、部门安排的其他工作。
37、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
38、根据营业情况合理安排员工就餐。
39、参加班后总结会议,解决当天工作中所存在的问题。
40、定期对本班组员工进行绩效评估,向主任上报奖惩建议,并组织实施本班组员工培训,同时负责新员工与实习员工的培训工作,提高服务质量。
41、做好本组员工的思想工作,成为公司与员工之间的沟通桥梁,从而真正体现出员工队伍的稳定性、团结性。
42、带领清洁班遵纪守法,严格执行公司的各项规章制度,培养高度的组织纪律性和良好的工作作风。
43、写字楼内部布岗情况、岗位特点及主要职责,检查、督促岗位工作情况,及时进行调整、纠正。
44、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。
45、监督、执行一系列宿舍、食堂管理制度,保证达到《质量检查标准》。
46、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。
47、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
48、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
49、保管楼层总钥匙。
50、确保每日对VIP房的检查。
——客房领班岗位职责 40句菁华
1、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。
2、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人带给优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
3、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水*和管理潜力。
6、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。
7、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。
8、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。
9、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。
10、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作;检查OK房并补充客房商品,确保可售房贴合标准。
11、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。
12、核对每日做房登记表、迷你吧商品销售单等,确保数据准确。协调处理客人遗留物品,做好登记、保管、招领等工作。协调工作关系,处理投诉、纠纷及意外突发事件,重要事情及时上报。检查并排除所辖区域的安全隐患,发现问题及时保修,发现可疑状况及时处理汇报。
13、做好员工思想工作,做好每日工作记录。按时整理报表,汇报预定、销售和客源状况,用心完成上级交办的其他工作事务。
14、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
15、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
16、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。
17、按照清洁标准检查客房卫生。
18、检查报修、维修状况。
19、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
20、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。
21、负责每一天巡查客房,检查30%的住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。
22、负责管区的成本控制,督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理,建立财产三级帐,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况,做到日清日盘,财物相符。
23、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
24、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
25、检查开夜床服务。
26、每一天检查服务员的交班记录状况。
27、做好与各个班次领班的交接工作。
28、搞好本班组与其他班组的协调;
29、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。
30、了解每日客房出租情况,检查布草、客房用品是否完备,码放整齐,检查公共区域地毯、墙壁,各种灯具是否完好,发现情况及时通知工程维修人员,并检查维修质量。
31、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
32、负责巡视所管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量;
33、检查计划卫生执行情况。
34、检查报修、维修情况。
35、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;
36、掌握并报告所辖客房的状况;
37、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;
38、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。
39、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
40、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。
——服务员岗位职责 100句菁华
1、从仓库内领取物品。
2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。
3、爱惜客栈财产,力行节俭,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。
4、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
5、熟悉酒店的设备设施及其项目,以便及时解答客人问询。
6、遵守酒店规章制度,完成餐厅管理人员交接的工作任务。
7、完成好交接班工作,并作交接记录。
8、善于向顾客介绍和推销本店项目,根据客户的需求端茶、倒水等各项接待事宜;
9、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
10、对客房内的可疑情况,要及时汇报。
11、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。
12、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
13、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
14、将分配区桌子清理并再次铺台。
15、坚持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
16、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改善服务工作。
17、完成领导交办的其它任务。
18、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服
19、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生
20、道别:请稍等!马上就好
21、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导
22、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
23、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
24、做好访客登记,掌握所管楼层客人的进出情况。
25、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。
26、负责所管客房区域的安全,经常巡逻,发现有人闹事、打架及火险隐患,立即报告保安部。
27、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
28、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
29、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
30、依托公司提供的客户资源,负责彩妆、纹绣等产品的课程售后咨询工作,回答学员疑问并促成学员来我机构报名学习;
31、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求,制订合理化的培训课程方案;
32、认真听取宾客的意见,并将客人的.信息及提议及时反馈给客房经理。
33、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。
34、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
35、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
36、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的'人身安全。
37、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作;
38、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作;
39、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
40、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;
41、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。
42、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
43、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
44、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议
45、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。
46、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务
47、能迅速有效地处理各类突发事件。
48、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
49、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。
50、将客人的要求传递给厨房。
51、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
52、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。
53、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;
54、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
55、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;
56、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量。
57、品行端正,身体健康;
58、有较强的亲和力、沟通本事和良好的纪律性,执行力强。
59、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
60、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
61、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
62、按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。
63、下班前的收尾工作:
64、理解部门开展的各项培训。
65、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
66、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的指导下接受预订,接听电话要复述一遍。
67、主动巡台,了解客人需求;根据实际情况控制服务频率,做到客人满意;
68、营业结束后,做好各部分收尾工作。(检查门窗是否关好、关闭电源等)
69、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
70、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。
71、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。
72、服从领班的工作安排。
73、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。
74、为客人提供服务:
75、确保工作区域的安全。
76、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备
77、运用礼貌语言,为客人供给最佳的服务
78、积极参加培训,不断提高工作技能。
79、高中以上学历,年龄在18—30岁之间
80、安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。
81、向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。
82、为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。
83、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
84、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
85、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。
86、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。
87、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
88、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
89、负责每日的流程登记表和餐位表,确保准备无误。
90、当客人离去时,负责引领客人到吧台买单,并送客人到楼梯口。做到礼貌用语,防止走单、漏单情况发生。
91、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。
92、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务,
93、年龄18—30岁,身体健康,身高1、60m以上,能吃苦。
94、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务;3、善于向顾客介绍和推销相关项目;
95、负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。
96、负责提供开床服务。
97、提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。
98、工作责任心强,有处理工作的能力,善于及时报告问题,反转后提出问题,及时传达客人的意见
99、按照酒店规定的工作岗位卫生责任制做好卫生工作。
100、坚持餐室卫生及备用品充足
——岗位职责 60句菁华
1、保持地面无杂物、无积水,设施设备上无浮灰,无蜘蛛网。
2、道路保洁员工作职责
3、虚心接受车间反馈的有关产品的质量信息,及时改正不良操作;
4、征求委托单位评价意见;
5、遵守职业操守,热爱本质工作;
6、协助其他部门做好项目的投标准备工作,并协助进行商务谈判,确定项目工期、质量、造价等相关事宜;
7、负责各项收付款业务及工资发放,做到及时准确,不得无故延误。
8、负责检查、督促酒店各部(岗)工作,代行酒店总经理督导酒店各部门的形象和服务都达到酒店规定的标准,随时为宾客提供优质卓越的服务,确保工作的正常运行。
9、负责检查所有VIP房或特殊客人的客房,确保在客人到达前所有的赠品都正确放在客房。
10、送别每一位离店的VIP客人,安排好有关行李及车务事宜,并保证各项必要安排都准备妥当。在送别VIP客人时要向他们询问 此次入住的情况,同时征求客人意见并记录下来。对客人此次入住表示感谢并表达希望客人再来。
11、夜深时要加倍警惕,注重警戒,对24:00以后进入大堂的客人要认真观察,发明可疑人员应上前询问。
12、不得在大堂和其他人闲聊。
13、货物统计:对存货进销存帐目进行审核与监督,定期配合仓库进行盘点检查工作;
14、完成上级领导交代的其他任务。
15、盘点工作的具体执行,月总节报告。
16、通过线上社交*台寻找企业合作(QQ群、微信群、论坛);
17、负责所得税扣缴申报事项;
18、根据公司业务发展需求,寻找、挖掘有利于公司的合作资源;
19、整理合作项目效果数据,并对数据进行有效的分析和评估,为项目的有效执行和调整提供建议;
20、负责做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档;
21、各部门申报的报销单据整理,现金及银行收付处理,银行对帐,供应商对账,单据审核核对及递交主管审批;
22、月末与会计核对现金/银行存款日记账的发生额与余额。
23、严格执行各项财经政策,按规定认真管好现金,办理好各项收支账目。
24、做好工资表的编造和工资发放工作。
25、做好办公用品的订购、保管和发放工作。并做好入库登记,使账物相符。
26、负责供应商证件、证照档案建立。
27、值班期间发明可疑情况及问题,及时录音录像上报,并做具体记录,并随时向保安部经理报告情况。
28、储存位置管理。你的物料摆放要有规律性(按物料的种类或按物料的编号摆放),以便能及时来料的归位和备出物料。如果生产线需要一套机型的物料明天生产,他要求你今天把物料备出来,但你的物料摆放不规范的话,找一种物料都要半天,备出那套都要两天,你就会影响生产进度一天了。
29、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;
30、严格执行《锅炉安全技术规章规程》的有关规定,遵守操作规程,保证锅炉安全、经济地运行。
31、锅炉在运行时发生异常应采取紧急措施,并立即报告主管负责人。
32、经常保持场地、机具整洁,做到锅炉房内无煤渣,无杂物。
33、虚心学习,不断提高业务水*,保证蒸汽用量。
34、严格遵守设备操作规程,不违规操作。
35、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
36、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
37、在店长授权下代行店长职责,对店长和门店负责。
38、检查及安排各楼层工作间、工作车、消毒间的整理、清洁。
39、对上向楼层主管负责,执行主管的工作指令,并报告工作。
40、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。
41、经常对所属员工进行店纪店规教育,检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率,评估员工,奖惩员工。
42、当材料员兼司机时,负责车辆的日常维护、保修。确保车辆内外洁净。
43、接收和协助解决客户遇到的各类现场技术问题,及时准确的把现场信息反馈给销售和研发部门。
44、根据上级主管要求,协助市场部实施所负责销售范围内的广告宣传及其它市场活动。
45、为销售管理部门提供市场竞争信息。
46、快捷准确并按技术支持经理需求提供所有报告、数据,如周工作计划/报告等。
47、负责集团运营系统各种统计数据的搜集、审核、维护工作。
48、统计相关专业或有统计从业资格证优先考虑;
49、熟练掌握国家统计相关政策、制度,具有较好的统计分析能力;
50、负责人力资源的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制,确保各部门精简、高效、正常动作,在保证合理编制的前提下,控制工资总额。
51、及时采集、整理并妥善保管实验器材和资料仪器说明书,想方设法提高实验的有效率和仪器的使用寿命,提高服务质量和水*。
52、完成主管领导和学校布置的其他工作。
53、跟踪公司各类广告、产品册、商品销售等品牌行销活动行为,建立相应的资料库;
54、发售资格预审文件;
55、组织投标人查勘现场和招标文件答疑;
56、邀请全部合格的投标人代表参加组织开标活动;
57、出纳员直接收到的现金销售款,要在第一时间存入公司指定账户,不能挪用公款和私自外借,如有以上问题公司将严惩不怠。
58、支出报销、借款时,要对原始单据进行审核,符合报销程序和管理制度、金额准确后才能付款。不见会计、市场部经理的签字,出纳不得付款。无论经理是否签字同意,借款要本着前账不清,后账不借的原则。
59、1审核夜审收入日报,夜审*衡表,检查对食品、饮品及其它金额项目划分是否正确;
60、负责召开班前或班后例会,合理安排员工工作,检查员工仪表仪容,钥匙保管,工作重点,工作小结,落实任务等,对所属员工的工作进行评估,有计划地培训员工。
——土建的岗位职责 50句菁华
1、跟踪技术处理决议的处理情况并及时向主管领导反馈;
2、深入工地现场,掌握工程形象进度,为工程盘点、拨付工程款和统计报表提供依据。
3、负责工程合同(工程目标管理)、工程施工组织设计和三个管理体系标准内容的组织管理;
4、加强与有关部门、建设单位、监理单位、设计单位及友邻的联系、协调和处理其相互的关系及各项工作;
5、根据公司质量、安全、文明管理等要求,组织竞赛评比活动,促进工程生产质量水*,提高安全生产意识。
6、负责现场土建工程的日常管理工作,协调其他专业工程师的现场配合工作,完成现场土建工程施工日志的准确记录;
7、参加每周的现场施工协调会议,审查监理工程师的现场会议记录、土建工程管理报告和其他文件资料。
8、负责统筹、协调各项目的质量、安全、文明施工、进度、验收等全过程管理工作;
9、监督施工队伍按规范施工,确保安全生产,文明施工。全面合理,有效实施方案,保持施工现场安全有效;
10、合理调配生产要素,严密组织施工确保工程进度和质量,组织工程验收,参加分部分项工程的质量评定,并参加图纸会审和工程进度计划的编制;
11、编制、组织职工按期开会学习,合理布置、科学引导、顺利完本钱工程的各项施工任务。
12、搞好分项总承包的本钱核算(按单项和分局部项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改良施工方案及计划,争创更高效益。
13、组织荫蔽工程验收,参与分局部项工程的质量评定。
14、参与图纸会审和工程进度方案的编制。
15、负责施工过程中质量管理(按质量管理规范及交底情况组织检查、监督现场施工质量);
16、坚决维护公司的形象,为客户把好质量关,做到认真、仔细、公正、科学。
17、起草采购合同,经批准后实施采购。
18、进行市场调研,开拓采购渠道,选择有质量、品质以及合理价格的供应商。
19、提出减少采购成本的方案和建议。
20、完成上级安排的其他工作。
21、了解施工企业承包方式、合同签订、工程预算等基本知识和工作流程。
22、具有良好的沟通能力、吃苦耐劳、认真负责。
23、具备2年以上现场施工管理经验,熟悉园林景观工程项目施工工艺及管理规范优先;
24、吃苦坚韧,具备较强的沟通能力、协调能力;
25、会CAD绘图的优先
26、大学专科及以上学历,建筑、土木、工民建类相关专业;
27、熟练掌握建筑规范和施工工序及技术要求,能读懂施工图并了解材料及准确计算工程量,了解施工及验收规范,熟悉相关施工程序和施工工艺;
28、熟悉安全消防及治安保卫法律法规、熟悉劳动法、建筑法等;
29、预见、识别、评估公司在建项目施工现场的风险,和相关部门建议改进措施,督促跟踪改进措施的落实。
30、协助项目经理编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场*面图,安排、实施、创建文明工地。
31、参加工程竣工交验,负责工程完好保护;组织隐蔽工程验收,参加分部分项工程的质量评定。
32、参与工程竣工验收,审查土建工程有无未按图纸施工项目,为决算编制提供依据。
33、负责预算、结算资料的整理存档。
34、能够审核项目工程变更及签证资料,控制不合理费用的产生。
35、根据现场签证及变更及时调整预算。
36、参与投标文件、标书编制和合同评审,收集各工程的造价资料,为投标提供依据;
37、配合招投标询价、参与投标商务工作;
38、施工过程中及时收集、整理结算相关资料,作为工程结算依据;
39、根据工程图纸及有关变更、签证等资料编制工程投标、预算、结算;
40、负责编制土建投标报价
41、负责预、结算书及有关资料的整理归档、保存工作
42、参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作,检查督促条款的实施,负责安全措施标识的管理和使用,及时记录好安全台账及做好各种安全资料;
43、参加对工伤事故的调查,分析处理总结、上报等工作;
44、负责对职工工资结算中的纠纷进行处理以及发放中全程的保护、陪同。
45、巡视施工现场,监督安全措施落实,做好巡检记录;
46、发现有不符规定和计划的,当场指出,并及时汇报。
47、负责项目部安全资料的编制。
48、负责项目部现场安全管理。
49、完成领导交办的其它工作。
50、参与编制危险性较大的分部、分项工程专项施工方案,参与施工安全技术交底,负责施工作业安全及消防安全的检查和危险源的识别,对违章作业和安全隐患进行处置,参与施工现场环境监督管理。
——经理的岗位职责 40句菁华
1、领导执行、实施董事长的各项决议:全面领会董事长的各项决议内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正,确保决议的贯彻执行。
2、根据董事长下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划。
3、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。
4、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。
5、带领销售员完成饭店下达的经营指标。
6、组织和参与一些交易会及外地促销活动。
7、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制。
8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。
9、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。
10、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
11、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
12、参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
13、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。
14、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
15、根据大区经营目标的分解,推动分部区域的经营目标、质量目标、安全管理目标等的达成;
16、熟悉快递、物流行业营运流程及工作规范,对快递市场及客户有深刻认识;
17、组织并执行分管区域或店面的高管经营同频会;
18、组织并执行分管区域或店面的各阶段的经营策略实施;
19、完成广场租金、物管费、多经、水电等费用的指标达成;
20、本科及以上学历;
21、3年以上商业营运管理经验;
22、熟练使用计算机办公软件。
23、4年以上女装品牌终端店铺管理及客户维护工作经验。
24、掌握服装市场及全国区域性的市场销售特点及货品特点。
25、对标各城市公司竞争企业信息,根据组织架构及人员需求,绘制人才地图;
26、启动并联动城市公司进行校园招聘项目的统筹管理;
27、5年以上大型企业人力资源工作经验,3年以上专职招聘管理经验,具备房地产行业经历优先;
28、工作思路清晰,极强的人才评估能力和丰富的实践经验;
29、根据现有人员及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度人力资源规划和具体的人员招聘计划;
30、编制、修订、完善员工培训手册,完善培训体系;
31、负责做好公司的培训评价的组织、后勤保障工作;
32、完成上级领导交办的其他工作。
33、分析、选择、维护各类招聘渠道,并与各种招聘渠道形成紧密的合作关系,满足公司的人才需求;
34、本科及以上学历,人力资源管理、心理学、工商管理等相关专业;
35、统筹、落实、推进招聘计划,保障招聘及时率和招聘质量;
36、建立健全基于岗位胜任力的人才选拔与甄选评估体系,保障人才选拔质量;
37、二年以上同岗位工作经验
38、负责招聘渠道优化及整合;
39、具备优秀的沟通表达能力及谈判说服能力;
40、精通招聘面试评价方法与技巧,具备冷静、客观的分析判断能力;