1、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。
2、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
3、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
4、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
5、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。
6、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。
9、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
10、表情：接待顾客要微笑迎客，热情诚恳、和蔼可亲。
11、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
12、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。
13、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房部，做好记录并保存。
14、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
15、建立楼层物资明细账，及时将增减物资情况登记入账，每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。
16、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。
17、如果客人要寄存行李，请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显，交接清楚，防止调包错换。
18、凡发现携带易燃易爆等危险物品的宾客，必须及时报告客房部和保安部，让*部门采取安全措施。
19、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)
20、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
21、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导，经同意后办理借用手续。
22、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。
23、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。
24、遵守会馆的其它规定。
25、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。
26、报损范围
27、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、
28、进出厅房时不敲门和反手关门、
29、私自使用酒店设施及电器，电源、
30、利用酒店电话办私事或打私人电话、
31、酒店资料，机密外泄、
32、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下、
33、上班时打私人电话或私自会客。
34、工作期间饮酒或浪费客、
35、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、
36、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、
37、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、
38、正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
39、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
40、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
41、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。
42、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。
43、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准；必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。
44、严格按程序进行服务，耐心解答客人提问，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
45、每天做好餐前准备，做到环境、餐具，明亮、干净、齐备，餐后做好快撤工作。
46、控制成本，掌握各种菜式的售价、毛利的核算，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用。
47、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。
48、负责宴会、酒席的菜跟单按次序出莱的工作，同时负责各菜式摆放造型。围边碟、雕花装盘。
49、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
50、餐前准备4分13、值台8分
——服务员管理制度 60句菁华
1、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
2、上班时不得打私人电话。
3、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
4、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
5、员工不得在酒店内，酗酒。
6、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
7、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、更换工作服装时，有工作服装房制定出各部门更换工作服装时间（前厅服务员一周一次、主管及以上一月两次、厨房KTV服务员一周两次），按时换装。更换工作服装时，需KTV服务员本人持旧工作服装到工作服装房进行换装，并办理登记手续。
10、报损范围
11、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
12、仪容整洁，不擅自离岗。
13、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
14、按质量标准，制作各种面食，保质保量。成品要求色泽鲜艳，造型美观，口味适中。
15、服务程序8分19、计划卫生8分
16、上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等)，绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。
17、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
18、每周一、周四卫生大检查。
19、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。
20、服务员要勤查客房部，宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
21、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警(火警电话：119)
22、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次，并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。
23、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
24、容貌：发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
25、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
26、安排当日工作。
27、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
28、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。
29、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
30、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。
31、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
32、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
33、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分
34、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分
35、对客人服务礼貌不到位者。 3分
36、开单或送食品时出现差错。 1分
37、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时事物中心接待主管反映。
38、在餐厅客人有疑问时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人及时处理就餐及服务相关问题。
39、未经许可，随意玩弄场内设施者。2分
40、开单或送食品时出现差错。1分
41、在营业场所奔跑者。2分
42、乱写乱画破坏公共设施。5分
43、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。2分
44、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分
45、当班时间聚堆聊天。2分
46、酗酒、赌博、打架者。
47、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品，禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟，不做与本质工作无关的事情，禁止在厨房（除工作内）的'吃喝。
48、男员工应修面，头发不能过耳及衣领，女员工应梳理好头发、干净整洁，不能涂指甲，不能戴戒指
49、工作时间内不剪指甲抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩，应保持安静，禁止大声喧哗，做到说话轻，走路轻，操作轻。三、出勤
50、员工必须依照饭店管理者安排的班次上班，须调班调休须征得主管允许
51、员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。五、.奖惩
52、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。
53、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
54、对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。
55、遵守宾馆的其它规定。
56、上班时间不干私活（如看书、读报、吸烟、吃东西等），绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。
57、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
58、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警（火警电话：119）
59、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。
60、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。
——服务员管理制度 50句菁华
1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
3、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
4、员工不得在酒店内，酗酒。
5、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
6、不得将个人的私事私物带回酒店。
7、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“x先生”或“x小姐”。
8、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量，部门经理签字后上报办公室，经执行副总经理批准后，由库房申购，部门经理到库房领取并发放给KTV服务员。
9、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
10、服务员工资每个月以现金形式集中发放一次。
11、同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。
12、不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。
13、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
14、、 对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
15、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容，仪表、工作作风。
16、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。
17、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
18、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
19、如发现有将公物外流者以一罚十，严重者开除处理。
20、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
21、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您xx元；找您xx元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
22、与夜班值班人员交接清理昨日销售商品。清点销售款及库存商品，交报主管经理。
23、热情接待每位客人，及时解决服务纠纷。
24、客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
25、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
26、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
27、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生） 2分
28、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分
29、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分
30、开单或送食品时出现差错。 1分
31、当班时间聚堆聊天。 2分
32、根据局办公室安排，落实好餐桌
33、做好餐后收尾工作。
34、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。2分
35、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分
36、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分
37、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。
38、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成绩者，给予嘉奖。
39、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他或与人聊天，工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂，严禁在厨房内躺卧、住宿或悬挂衣物、鞋子等乱放杂物。
40、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
41、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
42、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
43、上班时手机不允许带在身上。
44、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的朋友带入店。
45、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
46、客人离店时，要清点检查房间设备.物品，如有丢失损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗物品做好登记，保管上缴的工作。
47、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括，工作服如有破损应及时修补。
48、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
49、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。
50、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。
——餐厅服务员管理制度 50句菁华
1、保证地段卫生，做好一切准备。
2、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
3、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
4、、 对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
5、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
6、保持餐厅内部环境卫生的整洁，用餐工具的卫生、完整。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
8、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
9、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生
10、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
11、准时参加餐前会，按要求做好工作。
12、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
13、收茶杯——-"先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗?"
14、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
15、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。
16、大扫除、集体活动时请假。20元/次
17、对客人不礼貌或与客人争吵。2元
18、发表虚假或诽谤性言论，从而影响同事的声誉者。5元
19、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元
20、上下班不能擅用店内设施及物品(杯子1元、书报2元、电脑10元)。
21、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
22、顾客故意刁难，受到委屈。10~20元
23、卫生。
24、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分
25、接听电话不规范或不礼貌。 3分
26、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
27、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
28、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
29、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
30、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
31、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
32、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
33、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
34、上班时间内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。
35、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
36、新员工入职试用期为三天，试用期间无工资，无休息，正式入职时第一天起薪。每月15号为发薪日，结上月1—30号工资。
37、各部门实行点名考勤与打卡考勤相结合，月底有部门主管将考勤交到人事部，财务部。
38、病假:请病假需区级医院的病假证明或药店开具的售药票据方可，批假后扣除当日工资，病假可抵公休。
39、事假:请事假需提前一周向主管申请，批准后才可休假（突发事件除外）请事假一天扣两天工资，不可抵公休。最长不可超过三天。
40、所有离职员工工资于下月15号到店领取。
41、员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。五、。奖惩
42、饭店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出表现的，在日常工作中，创出优异成绩者，给予嘉奖。
43、任何员工发现还在冒烟的烟头都应立即把它熄灭，如发现电线松动、磨损、折断，电源插座和电器的破损等情况，都应立即上报，以便及时处理维修。
44、严格按程序进行服务，耐心解答客人提问，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
45、做卫生时，不得拖拉，必须有认真积极的态度，以最快的速度完成。
46、工作时间，不准接打电话（领班级以上除外），未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
47、严禁在工作中，因个人原因终止工作，饭菜供应不及时造成投诉，按餐厅管理规定进行处罚。
48、不得在班前饮酒或吃带异味的食品。
49、员工应不断提高自己的业务水*和服务技能，掌握和熟练一切服务程序，使自己成为一名优秀的餐饮从业人员。
50、了解菜式的`特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
——酒吧服务员奖惩制度 60句菁华
1、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。
2、未佩带工牌者。20元。
3、上班时间与其他服务员聊天者。（站位不规范或与其他服务员，打闹，抽烟，等。）30元。
4、上班时间吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。
5、工作中看见客人招手视而不理者。30元。
6、明码向客人索要小费及物品者。罚款100元并给予开除处理。
7、工作中未及时清台者，（客人走后）。30元。
8、营业中有2桌客人并台消费，服务员只点到一张台未分台点单者。50元。
9、说脏话、做不文雅动作；(罚10元)
10、上班吃零食、接打私人电话者；(罚10元)
11、区域卫生不达标者；(罚10元)
12、对本俱乐部提出合理建议，提高服务质量有重大贡献者。
13、下班地板须扫好，垃圾痛须保证没垃圾10分。
14、泄露公司机密，提供人事经营财务、设备、培训资料等。
15、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
16、当班时未经许可拨接电话或用酒吧电话办私事者。 2分
17、当班时打盹睡觉者。 4分
18、未经许可，随意玩弄场内设施者。 2分
19、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分
20、遇到客人无主动问候意识。 2分
21、1.2会议表彰；
22、2奖励内容：(一分等同人民币三元)
23、2.4.1拾到现金100至200元内奖励1分；200至400元内奖励2分；400至600元内奖励3分；
24、2.4.4拾到现金3000至10000元内奖励15-28分,并进行店内通报表彰；(每五百元为一级加1分)；
25、2.6拾到手提电脑每台加15分，拾到客人手机和数码相机壹部加8分,拾到小灵通壹部加5分,拾到MP3、MP4的每部加2分；
26、存酒卡每月领班出错每5张扣1分，领班未亲自送给客人的每次扣1分；
27、2.2.2召开管理人员会议（限在包厢召开）时，不允许翘二郎腿，违者一次扣1分，电话响铃一次扣1分，未带笔、笔记本一次扣3分；
28、2.2.7迟到、早退:1至5分钟扣1分，6至10分钟扣2分，11至20分钟扣3分;21至29分钟扣4分;时间超过半小时（含30分钟）者，扣5分，当日无薪，当月无全勤奖，无月度奖金；
29、2.2.9上班时称呼上级需加职称并有礼貌，违者1次扣1～5分；
30、2.2.17私食宾客（含客剩的）饭菜、饮料、水果、饮品者及收市后剩余的果盘每次扣3分；私用客用设施扣1分；客留物品不上交的每次扣5～100分，严重的予以开除；
31、2.2.27未经允许私自进场或陪朋友在场内消费的每次扣5分；
32、2.2.28上班时间在服务现场吸烟者扣10分，下班后着工衣做出影响公司形象行为及损害公司利益的，根据情节扣2～100分，严重者予以开除；
33、2.2.42违反国家法律、法规、政策（贪污、盗窃、行贿、受贿、敲诈、勒索、赌博、流氓、斗殴等）行为，造成公司经济损失或不良影响的，扣罚200分， 并予以开除；
34、5.2造成经济损失1万元以上的，由人力资源部或监察委员会报总经理或董事会决定责任人应赔偿的金额。
35、拾金不昧，为酒吧赢得声誉
36、维护酒吧正常秩序，揭发、检举坏人坏事
37、口头警告
38、违反以上进场操作程序者罚款50元；
39、每日上班前必须保持服装、仪容仪表整洁，腰包用品。
40、不得恶意促销或非法促销，违者处罚人民币(100-300元)。
41、拾物不交者，按偷窃论。
42、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
43、一个月之内受到两次口头警告者。
44、两个月之内受到两次轻度过失处理。
45、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交
46、三个月之内受到两次记小过失处理。
47、严重失职、营私舞弊，造成重大损失。
48、拾金不昧，为酒吧赢得声誉。除表扬外，可奖励20元以上。
49、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
50、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
51、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
52、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
53、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
54、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
55、员工进出酒吧，主管人员保留随时检查随带物品的.权利。
56、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
57、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
58、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
59、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
60、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
——餐饮服务的管理制度 60句菁华
1、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。
2、工作结束后，做好台面、桌椅及地面的清扫工作，保持整洁卫生。
3、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
6、冷冻设备定期化霜，保持霜薄（不得超过1cm）、气足。
7、食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或*公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得凭经验随意扩大使用范围和使用量。
8、不得使用用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
9、糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内，做到生熟分开保存。
10、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁；各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
11、加工熟食卤菜要先检查食品质量，原料不新鲜不加工。熟食卤菜要在另间加工，加工后进凉菜间改刀配制，剩余的存放在熟食冰箱内。
12、各种凉菜现配现用，尽量当餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌不能再做凉菜供应。
13、清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密闭保存、备用。
14、洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
15、全日保洁，多次冲洗，做到无臭味。
16、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营。
17、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
18、更衣室应有必要的防虫设施，无异物及虫类。
19、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
20、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定专人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
21、工作时间应穿着规定的工作服。
22、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
23、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。
24、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
25、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
26、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
27、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
28、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
29、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
30、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
31、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。
32、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单。
33、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
34、粗加工场地应设有层架，加工场所防尘、防蝇、防鼠设施齐全并正常使用。加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须用后消毒。
35、加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应在规定时间内及时使用或冷藏。
36、加工后的肉类必须无血、无毛、无污物、无异味;水产品无鳞、无内脏。
37、加工后的蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加工时必须做到一拣(拣去腐烂的、不能吃的)、二洗、三浸(必须浸泡半小时)、四切(按需要切型状)。
38、配餐间工作人员应严格注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
39、传递食品需用专用的食品工具，专用工具消毒后使用，定位存放。
40、制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料，应尽量当餐用完，剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。
41、在大型聚餐、会餐时，食品成品实行留样制度(留样量为每样100克，放入冷藏冰箱保存48小时)。
42、要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。
43、场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所(间)。
44、所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。
45、所用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加，严禁使用亚硝酸盐。
46、制作间必须设洗手消毒水池及设施。
47、留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。
48、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外)，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。
49、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
50、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;
51、不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽;
52、各部门经理消防安全岗位职责
53、领班消防安全岗位职责
54、电工消防安全岗位职责
55、仓库保管员消防安全岗位职责
56、依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可项目规范经营，并在就餐场所显著位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》，以便社会监督。
57、应按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。
58、食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账。
59、按照要求洗净、消毒餐用具，并将消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用。禁止重复使用一次性使用的餐用具。
60、凡餐饮服务人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。
——公司车辆及驾驶员管理制度 40句菁华
1、机动车辆的调度、维修、保养、加油等统一由分管车辆调度的领导和办公室人秘科进行管理，分管车辆调度的分管领导负责安排调度。
2、对所有车辆分别进行加油登记，由人秘科负责登记，每月由人秘科将各台车辆的耗油和公里数情况进行审核公布。
3、要坚持预防为主的原则，发现问题，反应敏捷，处理及时。
4、车辆需维修的，驾驶员必须先认真检查发生的故障，初步判断故障发生部位，并如实向人秘科报告，由人秘科向分管领导报批同意后，方可修车。修理时由人秘科派人一起前往，换下的旧零件须带回验收。一次性修理费在100元（含）以内的由人秘科长决定；100元以上至200元（含）的由分管车辆调度的领导决定；200元以上的由主任审批。车辆外出途中需要修理的，经随车领导和干部同意后报主任批准后，由司机和随车人员会同前往修理，修理报销凭证需随车人员签字证明，送分管车辆调度领导审批后，方准报销。
5、司机应建立车辆维修保养台账，按里程或时间及时提出保养和修理建议。
6、要求驾驶员疲劳不驾车；酒后不驾车；不开英雄车、不开气。*常对车辆勤检查、勤保养、勤维护，发现问题及时解决，做到车辆不带病上路；驾驶员不带情绪开车，确保行车安全。
7、严格执行车辆派车审批制度和节假日期间车辆"二交一封一定"制度，禁止公车私用：通过公司安装GPS监控系统、车辆调度系统以来，加大车辆使用检查力度，合理安排调度，使公司车辆油费由每月10万余元以上下降到每月8万元左右，减小公司成本开支。
8、完善车辆档案、驾驶员档案、车辆费用统计、车辆报修制度：在完善车辆档案、驾驶员档案信息时时更新的同时，完善车辆报修程序，并加大费用统计力度，为下一年车辆预算做好坚实的基础。
9、公司车队负责公司车辆的统一购置、落户办证、保险、年检年审、维修保养、油料补给、交通事故处理以及考核、培训、安全教育等工作。
10、驾驶员必须严格遵守各级交通法规和制度，对交通违法、违章行为引发的一切后果和所有罚款由驾车人自己负责处理。
11、所有车辆从购置到报废全过程的技术资料及有关证照，由专职驾驶员（办公室）妥善保管。
12、出差、下乡的车辆须由专职驾驶员驾驶。如外单位借用本系统车辆，须经局长批准，且必须由专职驾驶员驾驶，其过桥过路费、油费一般情况下由借车方负责。严禁将车辆私自交他人驾驶，驾驶员或办公室人员擅自将车借给他人驾驶的，一经发现，将严肃处理。
13、驾驶员对车辆要勤检查，勤保养，勤擦洗，使车辆始终保持最佳运行状况。发现问题，及时处理，严防事故发生。
14、实行公务用车保险、维修、加油*集中采购准定点保险、定点维修、定点加油制度，健全公务用车油耗、运行费用单车核算和节奖超罚制度，降低运行成本。
15、严禁公车私用，不准将公务用车对外出租出借。
16、各种车辆归本单位所有，其资产及使用管理由单位机关办公室统一登记、统一管理、统一调派(定向配置车辆除外)。
17、1 列入公司管制车辆为：（别克）、（长安之星）、（奥拓）、（皮卡）。上述车辆由管理部总务负责管理。
18、4.2 用车人员/驾驶员出车一律凭管理部主管签发的"出车单"出车（特殊情况除外），严禁出私车。
19、4.3 严格按规定时间出车，按时返回，返回后及时通报管理部，驾驶员不得无故离岗。
20、车辆实行专车专人驾驶，严禁将车辆私自交他人驾驶；严禁将车辆交给无证人员驾驶；任何人不得利用单位车辆练习驾车；不准跑私车。外单位向我单位借车的，须经领导批准。
21、设立车辆调派运行公示栏，公布每日车辆运行安排情况，接受监督。
22、用车均实行出车登记制，由驾驶员登记，注明出车途径地、目的地、出车时间等，并请用车人签字确认。月底由驾驶员本人汇总填写当月出车报表，作为核销油料等费用的依据。
23、单位领导和工作人员，都要自觉按制度办事，尊重驾驶员的劳动。用车人员和驾驶员要主动配合，搞好工作衔接。
24、车辆出车返回后，驾驶员均应及时向办公室报告，以便于车辆调度。未经派车，擅自出车者，按私自用车论处。
25、当发生交通事故时，事故现场司机应做到以下几点。
26、公司内机动车行驶严禁超车，倒车时，驾驶员 先查明情况，确认安全后，方可倒车。必要时应有人在车后进行指挥。
27、公司生产区内一切车辆按指定位置或靠路边右侧依次停放。定点作业时，要在不妨碍通道的情况下进行。
28、各种拖拉机、翻斗车、*板拖车、除驾驶室内允许定员坐人外，不准乘坐其它人员。
29、对持有驾驶证或操作证的人员，应按照规定时间参加安全学习，积极参加各种安全活动，并定期进行审核。
30、车辆在公司外发生事故由交通管理部门处理，凡受交通管理部门给予不同形式的处罚者，公司不再重复处理。但重大事故公司可按公司规定给予责任者行政处分或赔偿经济损失。
31、对公司内发生的重大交通事故，报市劳动部门和*交警部门会同处理。
32、车辆必须由专业驾驶员驾驶，原则上定人定车。严禁私自将车借给他人使用。
33、车辆不得超标准进行内部装饰。车辆设施购置应填写报告单，经批准后方可进行。
34、驾驶员本人非违规驾驶造*身和财物损失的按《中华人民共和国道路交通安全法》执行。
35、意外事故或不可抗拒原因造成的车辆事故受损有公司酌情研究处理
36、认真贯彻执行国家和上级关于交通安全的方针、政策和法规，模范遵守公司<车辆管理制度>，严于律己，以身作则，并组织具体实施和检查。
37、车辆发生交通意外或事故时，应保护现场，等候交警部门处理，并通知车管员和单位领导。
38、严格执行各项规章制度，建立健全车辆管理规章制度和安全管理台帐，确保行车安全。
39、车辆要严格按规定停放，严禁驾驶员擅自停放在不安全的地方过夜，严防车辆被盗。
40、公司检查车辆时，采取普查与抽查相结合的方式对受检车辆的行车驾件、年检情况及发动机、转向、制动、灯光、轮胎等部件工作情况进行检查，并做好登记。
——员工服务管理制度 40句菁华
1、热情待客，态度谦和，工作要细心，仪容整洁，不擅自离岗。
2、确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。
3、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
5、服务态度，保持微笑，不应太热情
6、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
7、客到时，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放；餐中不得将台卡拿下餐台，必须放在相应的餐台上。
8、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
9、餐中保持台面整洁，桌面杂物（纸巾、壳、骨、刺等）应及时用夹子、托盘清理。
10、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。
11、值台人员应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
12、结账时，核对菜单，并准确核加整单与导购卡上的菜品，唱收账单，最后由负责结账的值台人员和传单员在导购卡上双方签字，将导购卡交于银台。尽量由银台人员（传单员）来结账。
13、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭收碗车、乐百美车并放于指定地点，由领班检查。
14、客人到桌后5秒内必须有服务员接待。
15、配备所用的用品用具。
16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭。
17、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理。
18、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班。
19、受聘者长期请假。
20、工作时间用餐厅电话办理私事
21、贪污、盗窃、受贿、行贿
22、业务熟练，顾客满意率较高
23、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。
24、很抱歉。
25、当劳动者有劳动法规定的辞退、开除的情形时，公司可以按照劳动法的规定与劳动者解除合同，并不支付经济补偿。
26、严格遵守公司管理制度，及时完成上级领导交办的工作。
27、负责组织客户的培训和走访重要客户工作。
28、熟悉公司相关客户需求，熟练掌握公司客服工作各项技能，普通话标准、流利，听懂方言。
29、严格执行规范的服务工作用语，态度和蔼、亲切、热情的处理客户的咨询或投诉。
30、对客户服务过程中发现的问题及时反馈，并能提出改善意见和提议。
31、遵守公司规章制度，关心团体，能及时完成领导交办的各项事宜。
32、每月底认真做好代理商实际返佣金额和待返金额的统计整理，确保数据准确无误。
33、工作细则
34、任何员工在接待客户来访时严禁谈私事或请客户帮私忙，更不能对客户有超越职权范围的承诺和显露对公司或他人的不满。违反上述规定，予以职责者200元次罚款处理。
35、接访来电来访记录，交接记录，工作日记簿，属于公司机密，严禁泄露。
36、客服人员对掌握的柜员权限涉及的资料负责保密。
37、客户调查分析资料落实完成，提交公司职责人办公室存档保管。
38、泄露客户资料，客户发展跟踪记录，来访、来电记录，交接记录，工作日记簿资料，经发现给予相关职责者1000元次罚款处理。
39、泄露客户资料秘密，给公司带来严重后果或经济损失，给予相关职责者10000--100000元罚款处理，予以除名，并视情节轻重提交相关执法部门处理。
40、利用职权强制他人违反客服资料保密规定，给予相关职责者50000——150000元罚款处理，予以除名，并视情节轻重提交相关执法部门处理。
——服务员团队口号 40句菁华
1、一鼓作气，挑战佳绩。
2、存入万千信赖，贷出一片真情。
3、落实拜访，本周破零，活动管理，行销真谛。
4、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生。
5、如果你知道怎样去控制，你就能控制一切。
6、革除马虎之心，提高维修品质。
7、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
8、优质产品，是市场竞争必胜的保证。
9、尊重知识，尊重劳动，保护环境。
10、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。
11、多见一个客户就多一个机会。
12、信誉来源于质量，质量来源于素质。
13、不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票。
14、改善既改革，改革先革心。
15、有志者事竟成，我行动我定能。
16、相信自己，相信伙伴。
17、客户至上用心服务。
18、因为自信，所以成功！
19、相信自己，相信伙伴！
20、优质服务，以质为根。
21、开拓知识，创新服务。
22、公开公*公正效益诚信。
23、你使用放心我们努力用心。
24、多见一个客户就多一个机会！
25、你只管用剩下的我们来解决。
26、不吃饭不睡觉，打起精神赚钞票！
27、服务从细节做起，细节决定成败。
28、道路是曲折的，“钱”途无限光明！
29、售后服务是产品的最后一道质量关。
30、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力！
31、忠诚合作积极乐观努力开拓勇往直前。
32、场是企业的方向，质量是企业的生命。
33、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！
34、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营！
35、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起。
36、全员齐动，风起云涌，每日拜访，铭记心中。
37、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。
38、市场是海，企业是船，质量是帆，人是舵手。
39、争取一个客户不容易，失去一个客户很简单。
40、为您服务是我的责任，您的满意是我的追求！
——现场施工员管理制度 40句菁华
1、事假要向项目经理申请，填写请假条。
2、现场工作人员登记造册。施工班组人员身份证复印件整理归档。
3、油漆、稀释剂等易燃易爆有毒物品存入危险品仓库。并配备足够的消防器材，不得使用明火。
4、材料、外购件出库必须填写领料单，由施工项目经理签字批准，领料人签名。
5、材料、外购件等物品分类码放整齐。不沿途遗洒并及时清扫维护。
6、新工人入场必须接受“安全生产三级教育”。
7、进入施工现场人员配戴好安全帽。必须正确使用个人劳保用品，如安全带等。
8、现场施工人员必须正确使用相关机具设备。上岗前必须检查好一切安全设施是否安全可靠。
9、大中型施工机械指派专职人员指挥。
10、施工现场地挂贴安全施工标牌。
11、严禁用花线、铜芯线乱拉乱接，违者将被严厉处罚。
12、所有施工机械和电气设备不得带病运转和超负荷使用。
13、漆类等易燃品存放在危险品仓库。油漆工施工时要避开火源、热源。
14、保持消防道路通畅，一旦发生火警应立刻组织人员扑灭，必要时向消防部门报告。
15、学校要和施工队签定治安和安全生产合同书，明确施工队具体的安全治安治理保障措施，明确学校监督协调安全管理的责任。双方必须遵守安全法律及规章制度。
16、施工单位人员要统一到学校总务处办理《临时出入证》，服从门卫管理，携带物资出门，施工单位应签发出门证，否则，门卫有权暂扣查询。
17、所有施工人员必须接受安全培训，掌握消防、安全的基本常识和要求，并学会使用常用的灭火器材和了解紧急情况时正确处置、及时报告的程序，培训后经考核合格后才能上岗作业。
18、电工、焊工等特殊工种人员须持有特殊工种操作证，并严格按照有关规定操作，不得跨工种作业，也不得以任何借口违章作业。特殊工种操作证应随身携带以备检查。动火作业需与酒店保安部签订《动火作业许可证》方可作业，(许可证详见附件2)。临时用电需与酒店工程部提出临时用电申请。
19、施工单位须安排专门的监护人员对施工作业现场进行监护。
20、监护人员要熟悉现场，明确安全防护措施;能冷静分析并果断处理作业中可能发生的紧急情况。
21、作业前，监护人员须会同作业人员确认安全防护措施的落实情况，酒店保安部拍照后留存。
22、作业过程中，监护人员有权且必须制止违章作业。监护人员要坚守岗位，时刻注意被监护人员的情况，并注意自身安全，从事危险性较大的监护任务时，要根据情况增加监护人员。酒店保安人员不定时检查，发现违章作业，酒店方可立即终止施工作业或终止合同。
23、作业结束后，监护人员须对现场作最后的检查，确认没有安全隐患后，方可离开。
24、每天施工结束后要清理场地，用剩的危险品、易燃品应进库存放，清除现场的可燃垃圾。临时堆放垃圾的地方应远离火种，并及时清出，勿使堆放过多和时间过长。
25、施工现场内的坑、井、孔洞、陡坡、高压电气设备、易燃易爆场所等，须设置围栏、盖板、警示标志，夜间要设信号灯，必要时指定专人负责，各种防护设施、警示标志、未经施工负责人批准，不得移动或拆除。
26、诚实守信，务实高效，遵守公司的各项管理规定及制度，确保工作质量和工作效率。
27、如果发生打架，斗殴者，先打人者开除处理，并且取消一切待遇，还手者处留守查看。
28、工程管理人员要善于听取下级意见，集思广益，善于批评和自我批评。
29、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。
30、工程管理人员要善于总结经验教训，善于总结成败得失。
31、工程管理人员敢于承担错误和责任。
32、工程管理人员必须要有宏观调控的能力，果断处理出现的问题和突发性问题。工程管理人员要有较强的预测能力，能够根据本部门的人力合理的安排任务，并预测进度状况。
33、文明用语、讲文明、讲礼貌、团结进取、求实创新。
34、工地用电要注意安全，所有用电线路、电器、接电、照明用电均应由工地电工专人负责接线，他人不得私自乱动乱接。否则引起的一切不安全事故、机械损坏事故及伤亡事故，均由当事人自行负责及赔偿。机械设备的操作应持（上岗证）的专业人员操作，操作必须按照《机械操作规程》操作，他人不得随意乱开乱动，否则一切后果自负。安全驾驶、文明操作。
35、建立健全安全管理组织机构和各项安全管理制度，明确目标，落实责任。
36、按规定标准正确使用劳动保护用品，着装整齐。
37、现场推行标准化、规范化作业，采用标准的电源箱、柜、集装箱式的电焊机，设置标准的安全围栏。
38、材料堆放牢固整齐，按不同物资、型号分类堆放，且要有标识。
39、场区*整，道路畅通，作业场地安全设施完备。
40、工作人员外出执行任务需要向项目经理请示，填写外勤任务单，获准后方可外出。
——公司业务员管理制度 30句菁华
1、所持手机需要换号者要提前报告公司，并明确自己新的联系方式，当新的手机号码被确定后要及时报办公室备案。
2、请假：业务人员请假需填写假条并经部门领导同意后方可请假，假条由部门领导上交主管领导，当月请假日期超过两天的扣除超出期间的工资及误餐补助。
3、全勤：当月全勤者奖励50元。
4、每天早上：8：30各部门分别召开晨会，要求时间尽量简短。早会后领取自己每日拜访客户所需的用品后，立即去自己当日所要拜访区域。公司要求早上9：00之前必须出门，每次扣罚5元，
5、每天下午：各部门分别开当天业务总结会，业务员要将当天业务中所遇到的问题进行反馈、沟通、解决。
6、业务人员联系客户时，严格按公司公布的当日价格和活动向客户报价，并记录备案（含报价时间、客户名称、所报价的等级、价格等）。
7、工作时间不得办理私事，不能私用公司交通工具。
8、热爱工作，服从公司的工作安排，根据行业发展情况和国家的相关政策，搞好市场预测及时调整销售策略，确定主攻方向和目标。
9、广泛搜集信息，掌握市场动态，对有意向的客户，利用一切可以利用的关系，创造成交机会。
10、在工作中，搞好团结协作关系，共同完成销售任务。
11、不得利用业务为自己谋私利，不得损害本公司利益换取私利，不得介绍客户式转移业务给他公司谋取私利。
12、凡出差之前业务员必须向公司申请，批准后方可。
13、费用支出：出差前只能预支车费，特殊情况需报领导批准。
14、以上条款还望各位员工自觉遵守，不能有作弊行为，一经发现后果一切自负。
15、根据公司产品特点，实用性以及市场定位策略，通过多种渠道收集潜在客户，建立、维护潜在客户档案。
16、建立新客户开发履历表，负责收集、整理客户信息建立资料档案，完善现实客户履历，为企业长足发展提供资源保障。
17、与客户交流中要充分了解客户目前的状况，和采购渠道，建立各级客户资料档案，保持双向沟通。
18、拓展市场开发渠道，负责向潜在客户推介，阐述公司的以往业绩以及服务；处理客户询价；努力拓展新客户。
19、签订合同前，了解客户/商家资信，做好资信调查，有效防范资金风险。
20、货款、货运等事宜的跟踪，保证合同完全履行和合同款的按期收回。
21、协助客户服务部完成客户投诉的处理，包括原因分析、紧急处理对策及永久改善对策等；
22、业务人员因重大过失而未妥善地履行客户征信调查义务造成坏账的，承担公司损失的一半。
23、业务员试用期为2个月，试用期工资为任务底薪的60%，即1800元。试用期合格签订正式劳动合同。
24、交通补贴：按乘坐公共汽车为标准实报实销；
25、伙食补贴：100元/月，试用期内业务员不享受伙食补贴
26、提成方案
27、提成计算方法：
28、月销售冠军奖，每月从销售人员中评选出一名月销售冠军，给予1000元奖励；
29、季度销售冠军奖，每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军，给予2000元奖励；
30、各种销售激励奖奖金统一在年底随最后一个月工资发放；
