1、员工推荐、本人自荐或部门提名；
2、总经理批准；
3、节假日经常加班，并取得显著效果者。
4、散布谣言，损害公司声誉，组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，扰乱公司秩序的；
5、纪律单：违反公司各种行为规范或各项规章制度，主要以记过为重点，兼以罚款扣分，月累计三张纪律单将视其*时行为表现处以停岗停薪七天至辞退处理，月统计部门内纪律分最低者将给予直接辞退（纪律分一分等于五元人民币，纪律单与积分同时进行）。
6、员工有下列行为者，处以记过的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
7、不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
8、私自将客人或同事遗忘的物品收归己有，价值在200元以下者。
9、其他情况按情节判断。
10、通告表扬;
11、完成计划指标，经济效益良好;
12、员工推荐、本人自荐或单位提名;
13、未经许可擅带外人入厂参观;
14、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
15、工作时间在工作场所制造私人物件;
16、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序;
17、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
18、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
19、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
20、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
21、对客人指手划脚，品头论足。
22、2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
23、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
24、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
25、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
26、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
27、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
28、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
29、4.7私自留客在食堂用餐者。
30、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
31、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
32、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
33、9.17年度内累计记大过三次者。
34、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0、5、
35、病假须有区、县级以上医院单位出具的证明，1天以内，手续齐全者不扣；1天～3天手续齐全扣20%；3天以上～7天以内扣50%；7天或7天以上扣全额奖金，凡手续不齐者按事假处理。
36、未经管理人员批准私自调班者。
37、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
38、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
39、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
40、蓄意破坏公物或客人物品者。
41、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
42、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
43、节假日经常加班，并取得显著效果者；
44、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
45、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
46、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
47、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；
48、1.9季度或年度奖金：是指季度、年度中公司另外所给予员工的评先或绩效外的报酬。金额经总经理办公会研究决定。
49、1.9.1季度内请假超过10天或年度内请假超过15天，奖金减半发放。 5.1.9.2季度内请假超过15天或年度内请假超过30天，无奖金。
50、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
——员工的奖罚制度 50句菁华
1、个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
2、工作时在工作地点以外地区游逛;
3、随意使用酒店客人设施;
4、工作时干私活;
5、管理干部的直接下属有重大违纪现象的;
6、由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;
7、因粗心大意丢失酒店钥匙;
8、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
9、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
10、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
11、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
12、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
13、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
14、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
15、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
16、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。
17、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
18、上班时饮酒或带有醉态。
19、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
20、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。
21、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
22、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。除表扬外，可奖励30元以上或得到职位提升。
23、在其他方面有突出贡献，除表扬外可根据情况给予一定经济奖励。
24、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；
25、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
26、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次；
27、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次；
28、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
29、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
30、酗酒、、打架者。
31、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
32、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
33、教职工穿奇妆异服进入学校者。
34、后勤职员有较严重违纪或失职者。
35、教师有以下行为者之一：
36、总经理批准；
37、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
38、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
39、参会人员迟到者。
40、在食堂就餐，浪费食物，乱倒饭菜者。
41、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。下班后所辖区域窗户未关，所用电器（电脑、打印机、饮水机等）电源未切断者。
42、一个月内违纪三次（含）以上者。
43、管理不力，对下属放任自流者。
44、工作时间酗酒者。
45、年度内累计警告三次者。
46、伪造病假单证明或提供虚假病历者。
47、年度内累计记过二次者。
48、无理取闹、聚众闹事、打架斗殴、影响生产秩序、工作秩序和社会秩序者。
49、携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
50、违抗命令，擅离职守，工作疏忽，贻误要务者。
——员工工作奖罚制度 50句菁华
1、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）；
2、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。
3、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
4、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
5、工作散漫，粗心大意。
6、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7、不请假，随意旷工。
8、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
9、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
10、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
11、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；
12、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；
13、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
14、酒店员工奖罚的规章制度
15、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
16、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
17、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
18、4.4说脏话、粗话者。
19、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
20、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
21、6.3培训旷课者。
22、*培训补考不合格者。
23、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
24、7.12年度内累计警告三次者。
25、9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。
26、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
27、9.14在职期间刑事犯罪者。
28、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
29、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
30、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
31、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
32、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
33、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
34、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
35、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
36、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
37、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
38、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
39、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
40、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
41、浪费公物情节轻微;
42、破坏环境卫生。
43、未经许可擅带外人入厂参观;
44、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
45、泄漏生产或业务上机密;
46、蓄意损坏公司或他人财物;
47、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
48、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
49、在厂区范围内赌博;
50、在厂内有伤风化行为;
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
2、不配合各部门工作的罚款；
3、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，进行处罚；
4、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
5、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
6、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达《责任过失单》。
7、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
8、7.3其他对公司或社会有益的行为，具有事实证明者；
9、8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
10、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
11、8.5全年累计获嘉奖三次者。
12、12凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，凡与本职工作无关的，由见证人提出，均需填写《奖励单》。奖励的核实由人力资源部负责，奖励实施的办理见《员工奖励程序》。
13、4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
14、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
15、9.11在公司内煽动怠工或*者。
16、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
17、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
18、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；
19、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
20、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
21、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
22、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
23、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
24、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
25、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
26、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
27、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
28、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
29、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
30、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
31、无故不参加公司安排的培训课程;
32、工作时间在工作场所制造私人物件;
33、违反劳动合同或工作规则情节严重;
34、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
35、妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
36、无正当理由，培训旷课者。
37、一个月内违纪三次（含）以上者。
38、员工有下列行为者，处以记过的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
39、损坏公物，影响公司正常秩序者。
40、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
41、无故旷工四天以上（含四天），不服从或拒绝执行上级指令者。
42、在公司内煽动怠工或*者。
43、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
44、乱写乱画破坏公共设施。
45、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
46、其它应予以辞退或开除的严重过失
47、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
48、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
49、在上班时间睡觉者，罚款50元。
50、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
——公司员工奖罚制度 50句菁华
1、完整性。一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；
2、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
3、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚；
4、一般性奖励：
5、1奖惩的原则。
6、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
7、1.4有功必奖，有过必惩的原则：严防公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人*等，一视同仁。
8、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
9、3经济奖励包括奖金、奖品。
10、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
11、7.1工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者；
12、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
13、4.7私自留客在食堂用餐者。
14、5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
15、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
16、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
17、8.10对同事恶意攻击或诬害、伪证、制造事端者。
18、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
19、12管理人员年度被记大过者，将并处以降职或撤职处分，由人力资源部重新考核定岗。
20、工作主动性强，常提合理化建议，创造了较好的效益。
21、上班迟到、早退、串岗的；
22、上班时间干私活、玩游戏、炒股及做其他与工作无关的事情的；
23、处理意见和事实材料要和被处分者见面，认真听取本人申辩。如本人拒绝时，要有详细记录；
24、开除职工必须经厂长提出，由职工*讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
25、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
26、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
27、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
28、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
29、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
30、对客人和同事不礼貌，说辱骂性和无礼的话，发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉；在酒店内危害任何人员，殴打他人或互相打架。
31、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
32、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
33、厨房工作人员应遵守厨房员工奖罚制度，上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他*底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
34、通告表扬;
35、员工推荐、本人自荐或单位提名;
36、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
37、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
38、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
39、未经许可擅带外人入厂参观;
40、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;
41、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
42、蓄意损坏公司或他人财物;
43、在厂区范围内赌博;
44、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
45、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
46、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
47、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
48、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
49、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
50、拾金不昧，助人为乐，奖励50元至500元，小偷小摸送*机关处理，并罚款1000元，立即开除处理。
——员工奖惩制度 50句菁华
1、4总经理负责经济奖励及200元以上处罚的审批。
2、1.2.1属4.1.1.1款规定的奖励情况需在小区范围内通报表扬的，由管理处负责人批准后执行，需在公司范围内通报表扬的，应报办公室按公司规定程序完善手续后执行。
3、3申诉程序：
4、通告表扬;
5、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准
6、降级;
7、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;
8、工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的;
9、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序;
10、晋升提级。
11、拒不执行董事会决议及总经理、经理或部门领导决定的，干扰工作的；
12、工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
13、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
14、乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。
15、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
16、在恶劣环境下，冒着生命危险尽力职守者。
17、违抗命令，或有威胁侮辱主管的行为情节较轻者。
18、浪费物料者。
19、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
20、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。
21、玩忽职守，违章操作、指挥，造成事故或经济损失较大的。
22、记过一次扣当月考核时扣3分
23、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
24、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
25、总经理批准;
26、不配合各部门工作的罚款100元；
27、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人;
28、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚;
29、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元;
30、看房DJ和管家当天拿小费(管家一间房拿200元或以上，DJ拿400元或以上)，每多一百奖励多一分(此分仅作为加分依据不作奖励现金)。
31、品行端正、工作勤奋，能适时完成重大或特殊任务；服务热情，为公司树立良好形象，屡次（2次以上）有具体事实者；从事某一岗位或某一项目艰苦工作成绩突出者；给予嘉奖300元现金（同时给予相应的加分奖励）；
32、迟到：在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分；
33、未经批准擅自串岗怠慢工作者。
34、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
35、因指挥、监督不力造成事故情节较轻，经济损失在500元以下者。
36、不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
37、员工有下列行为者，处以辞退的行政处罚，对公司造成的损失，公司将依法追究其法律责任。
38、对同事暴力威胁、恐吓、恶意攻击或诬害、伪证、制造事端、妨害团体秩序者。
39、利用工作之便和业务关系请客、送礼、行贿、受贿为个人谋取好处者（同时移交司法机关处理）。
40、违反职业道德，泄露公司机密，使公司蒙受损失者。（同时移交司法机关处理）
41、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
42、散客和单桌宴会、自助餐、酒店宴请根据所盯台菜肴总营业收入的XX%进行提成。(酒水有酒水奖，供货商提供)。不超过X月实习学生的按菜肴总营业收入的XX%进行提成。
43、经理、总监按外聘工资执行。
44、认真完成本职工作，工作成绩优秀者；
45、积极向公司提出合理化建议，其建议被公司所采纳者；
46、在公司内打架，从事不良活动。
47、若要申请假期，必须提三天申请，特殊情况必须得到经理允许，否则不予批准
48、2 综合部 负责介绍公司相关情况，员工行为规范以及办事原则和程
49、1 公司介绍 （责任部门：综合部 4课时或1天）
50、城市基础设施。
——员工宿舍住宿制度 50句菁华
1、室内禁止私自接配电线及装接电器，注意用电安全。
2、洗晒衣物需按指定位置晾晒。
3、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。
4、3污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。
5、4不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。
6、监督轮值人员对环境卫生的清理和维护；
7、住宿人员需排轮值人员，负责公共地区的清洁，物品修善，水、电、门窗等的`巡视、管理及其他联络事项。
8、员工应自觉保持卫生间的卫生干净，讲究公德，便后冲厕，管理人员应加强巡视。
9、确保宿舍卫生，被褥要放整齐，生活用品摆放有序。内务管理及物品摆设应规范、整齐，衣物挂在指定区域。5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上，严禁将易燃易爆、剧放射物品、枪1支弹1药、特种刀具等危险物品不得放置寝室。严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子。
10、有损坏公共设施设备的，并责令赔偿公司经济损失；没有发现肇事人的，由宿舍人员均分承担赔偿金。
11、迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，应先经宿舍管理人员检查。
12、水、电不得浪费，随手关灯及水龙头。
13、蓄意破坏公用物品或设施等。
14、违反宿舍安全规定者。
15、宿舍长全面负责本宿舍卫生、安全、纪律等方面的日常管理。
16、公司宿舍房租费、物业管理费、供热费、有线电视费由公司承担；公司不承担宿舍的水电费(由宿舍成员均摊)、电话费、网络费、宿舍设施非正常损坏产生的费用。
17、注意个人卫生，不得随地吐痰和乱扔垃圾；衣服、床单、被套等私人用品要经常换洗，保证干净无异味。
18、每月底由人事行政部组织本部门人员及所有宿舍长对宿舍进行检查，并依据《宿舍安全卫生检查表》(见附件2)项目对检查进行评分。
19、不准随地吐痰、乱丢东西，抽烟的同志注意烟头烟灰不要乱弹、乱扔，保持室内、过道整洁干净，不准往窗外丢杂物，卫生间要经常冲洗，垃圾要倒入指定垃圾桶。
20、宿舍内禁止使用大功率用电器，严禁使用热得快、电热毯、电磁炉、取暖器、油汀等，开水壶必须使用自动断电的防干烧的。
21、每家物品摆放整齐，必须摆放在自己家中，不许占用楼梯过道摆放自家物品及堆放杂物，确保楼梯过道畅通整洁。
22、新员工到办公室、行政部办理住宿登记手续；
23、员工住宿所用床上用品（床单、空调被、枕头、蚊帐等物品）可自行购买；
24、要遵守作息时间，每天按时起床，按时清扫卫生，按时上班，并穿好工作服，无特殊情况不得随便回宿舍，按时熄灯就寝，熄灯后，必须保持安静，熄灯后不得使用手电，任何人不得自行安装和使用台灯；
25、员工必须按指定床位就寝，不得自行更换，员工不得串宿舍，员工不得带非会所人员进宿舍楼或留宿，不要在宿舍存放非住宿员工的东西；
26、住宿员工要有较强的人身安全意训，*日注意登高时的人身安全，用电、用火的安全，不得随便拆改电路、乱拉电线、乱安插座；
27、住宿员工个人物品放在小柜内，贵重物品不要带到宿舍；
28、建立卫生档案，进行卫生检查，宿舍管理员每天检查一次寝室卫生，并将检查情况记入卫生档案，并每周公布一次，作为优秀个人评比结合测评；
29、不得将个人衣服、鞋袜、破旧杂物等堆放在宿舍厕所内以保持水房干净整齐；
30、凡故意破坏公物者，从严处理。
31、员工违反（宜春郝莲娜姐妹美容SPA会所的管理条例），将进行批评，给予违纪告诫、警告等处分，并通报全会所；
32、物品无乱挂、乱放现象；
33、纪律实行各人扣钱，宿舍累加制度，每季度进行一次计算；
34、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博，凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者，给予无经济补偿解雇；无理取闹者，送交*机关处理。
35、住宿厂舍的员工，必须在晚上24：00时之前返回厂舍，超过24：00时未返回宿舍者，宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍；针对无理取闹者，上报人事部从重处理。（工作原因除外）
36、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐，若有违反者，给予罚款50元。
37、晚上24：00时，所有宿舍必须关灯休息，若有违反者，给予罚款；因工作需要开灯时，离开后一定要将灯关掉，以免打扰他人休息。
38、要求全体员工必须认真遵守《员工宿舍管理条例》，携手共创文明宿舍。
39、不准随地吐痰、乱丢东西，保持室内整洁干净，进入室内要穿拖鞋，不准往窗外丢杂物，卫生间要经常冲洗，垃圾要倒入指定垃圾桶。
40、注意节约水电，出门或离开宿舍务必关门、关水、关电，以免影响他人生活起居和财产安全，避免浪费水电。宿舍内禁止使用大功率用电器，不准私自接拉电线，预防火灾事故，保证人身和财产不受损失。
41、员工个人财物妥善保管，任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。
42、1公司高级管理级别
43、4员工
44、1入住时，所有住宿人员必须交纳房屋保障金。退宿时，宿舍及宿舍的配套设施完好无损的情况下，公司全额退还保障金。
45、2宿舍配套设施不得随意搬迁、拆改和变卖，不得损坏和丢缺。如有上述情况发生，责任由所住宿舍的员工承担。宿舍配套设施损坏由所住宿舍人员自行修理，宿舍配套设施丢失由所住宿舍人员自行赔偿。
46、8对于合租的宿舍，房间的分配及房屋配套设施的使用，由员工自行协商解决。
47、9所有住宿人员保持卫生清洁，每周应最少组织一次大扫除以清洁卫生死角，保持宿舍内整洁、无杂物。
48、4宿舍禁止留宿外来人员。
49、7自觉爱护公物，损坏公物照价赔偿；不得在地面、墙壁、阳台上乱写乱涂，未经允许不得在墙壁上打铁钉、拉绳子等，违反者进行相应的处罚。
50、14住宿人员发生以下行为之一者，立即取消其住宿资格，视情节严重者将移交*机关处理。
——员工培训制度 50句菁华
1、医疗制度
2、将培训与人力资源开发紧密结合，拓展培训的深度和内涵;
3、改进员工工作表现，强化责任意识、安全意识和质量意识，树立效率原则、效益原则。
4、培训中心、各部门、各分店要及时掌握培训需求动向，在公司统一培训的基础上，适时合理的调整培训内容。各部门、各分店等单位和个人也可以向人力资源部门提出培训要求和建议。
5、授课方法要理论联系实际，通俗易懂，深入浅出。
6、4.1 人力资源部负责的培训的实施
7、1 内训讲师的选聘与培养
8、2 关于个人培训记录
9、2.2 个人培训记录的内容
10、掌握深具效果的培养方法。
11、经常进行过程跟进。有很多管理者给员工高度的自由，只到最后才过问工作的结果。这对于较成熟的员工来说不失为一种好方法，但对于一般员工来说还是要采取经常性进行过程跟进更能确保最终效果。“授权好，但跟进更好”。在在职培训过程中主管人员要经常与员工确认目标达成情况和成长的进度，对于员工进行必要的提示，同时对于发现的新问题及时采取纠正措施，对于发现的进步给予必要的表扬，从而令员工认识到自己取得的阶段性成果，建立起更加努力学习和工作的信心。
12、军训、培训期间上下班途中骑、乘摩托车，大型电动车必须要带头盔，两证（驾驶证、行车证）要齐全；
13、军训、培训期间不允许乱丢垃圾纸屑、不允许随地吐痰、不允许有吸烟现象；
14、军训、培训期间不允许请假旷课，不允许迟到、早退；
15、军训、培训期间仪容仪表要保持清洁，男员工不允许留胡须、头发不过齐眉，女员工不允许带饰品（如：戒指、项链、耳环等）；
16、帮助新入职员工尽快适应工作环境，了解工作职责，投入工作角色，提高工作效率和绩效。
17、3入职3个月内：培训新员工岗位基本专业知识、技能，传授工作程序及方法，介绍关键工作指标。安排新员工按时参加《新员工培训班》。
18、用人部门负责人在新员工学习完《附件1：新员工入职培训大纲》相关内容后，按《附件2：新员工培训学习计划》，安排指导人员对新员工进行岗位培训;
19、企业概况：公司历史、现状以及在行业中的地位与经营理念、公司企业文化、未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪酬福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍以及新员工关心的各类问题解答等。
20、行政人事部在新员工接受上岗培训期间，应不定期派专人实施跟踪指导和监控，并通过一系列的观察测试手段考查受训者的实际工作情况，以评估培训结果，调整培训策略和培训方法。
21、做好工作笔记，培训结束后由新员工所在部门负责人审阅；
22、公司月度培训计划在计划月度始日前3天报总经理审批。
23、符合公司的中长期发展纲要;
24、培训效果评估，可以采用由学员填写培训评估表的方法，在每次培训课程讲课结束后即时进行，由培训组织责任人实施。
25、由人事办公室依据培训计划对培训经费做统一预算，并根据实际实施情况定期调整；
26、让新进员工熟悉岗位职责、工作流程及标准，与工作相关的安全、质量及工艺等知识。
27、4.8 外派培训相关事项的管理及外派参训员工的管理;
28、4.9 年度、月度培训报告的撰写、呈报，培训报表，资料的收集、汇总、
29、5.1 本部门培训需求计划的制订;
30、1 公司对员工的培训方式分为内训(内部培训和外聘培训)和外训(外派培训)两种。
31、4.1.4 参加计划财务部组织的有关专业方面的培训、讲座等。
32、4.2 普通员工的培训：
33、1.1 公司的经营方针与策略，人力发展规划，可运用资源等;
34、5 计划财务部将批准的年度培训计划分解为月度培训计划，上报总经理批准后，下达给各部门实施。
35、10.1 自收到培训通知当日起，所有参训员工均应合理安排工作及私人事务，确保准时出勤。
36、2.2 书面答卷;
37、2.3 书面测试等。
38、3 培训考核由培训师设置考题，计划财务部组织、督导、协调，参训部门具体实施，计划财务部派人监考。
39、5 员工的培训考核结果纳入其绩效考核之中，并作为其绩效考核的重要依据之一。
40、1 本制度由计划财务部制订并负责解释，。
41、培训考核
42、1 公司的培训工作实行计划财务部归口管理，各部门配合实施的原则。
43、2 计划财务部为公司的培训主管机构，计划财务部应该依据公司的人力资源状况、各部门的培训需求及公司的全年工作安排制定出公司总体的年度和月度培训计划，经批准后组织实施并考核。
44、3 公司的各部门为公司的培训分管机构，各部门负责人应定期向计划财务部提交本部门的培训需求计划，并积极配合计划财务部开展培训工作。各部门内部应定期主旨交流会，相互研讨、相互学习、共同提高。
45、各部门依培训规范及配合实际需要，拟订 《在职培训计划表》，送教育培训部审核，作为培训实施之依据。
46、培训主办部门应依《在职培训实施计划表》按期实施并负责该项训练之全盘事宜，如训练场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。
47、各项培训结束时，应举行测验，由主办部门或讲师负责监考，测验题目分三至四种，由讲师于开课前送交主办部门。
48、各项在职训练实施时，参加受训学员应签到，教育培训部应确实了解上课、出席状况。
49、教育培训部应对各部评估培训的成效，定期分发《培训成效调查表》，供各部门主管填写后汇总意见，并配合生产及销售绩效，比较分析评估培训之成效，做成书面报告，并呈报核准后，分送各部及有关人员作为再举办培训的参考。
50、各项培训的举办，应尽量以不影响工作为原则，如距离下班时间一个半小时以上，或上下午均排有培训时，应由主办部门负责申报提供学员膳食，学员不得另报支加班费。
——茶楼员工制度 50句菁华
1、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话，不准抽烟、喝酒、吃东西，不准坐、卧、撑，必须站立服务。
2、请病、事假必须在当天上班前的头一天，经上级批准方可离岗，否则作旷工处理。
3、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定，共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。
4、爱护公共财物，节约费用开支，注意防火、防盗、安全用电，确保财产和人员安全。做到：细心、手巧、眼明、耳灵、语真。
5、员工之间应相互配合，同心协力，真诚协作，维护本店形象，提高本店声誉。
6、非工作需要，员工不得私自在接待宾客的`场所和客房会客。
7、热爱工作岗位，认识自我服务的价值，具备良好的心理素质，不带不良情绪上岗。
8、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持整洁，不脏污积渍，不使用香水。
9、礼貌用语：“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请稍等”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”等等。切忌使用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客。
10、营业收入必须存入银行，防止发生意外，任何人不得以任何理由挪用销售款及底金，违者重罚现金保管人。
11、了解吧台出品情况（沽清急推，新出品等）。
12、检查服务人员业务流程的执行情况和工作落实情况。
13、复核日报表与茶水销售情况，核对库存表。
14、协助服务人员对客接待和物品准备及收台工作，加强走动管理。
15、了解行业动向，作好营销工作，加强与营销部联系。
16、指导吧员、会议专员做好客户档案和VIP接待工作。
17、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。
18、提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。
19、根据分工，对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。
20、禁忌语：切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客，禁止三三两两议论顾客或在顾客背后指指划划，更不准以貌取人，伤害顾客自尊心。
21、不得超越权限打折，需打折的必须报主管经理批准。
22、不足商品及时上货，不得影响销售。
23、每天下班应协同值班人员，清理营业场地，对所有的电器设备，电源、门窗、房间进行认真检查。
24、微笑服务、举止端庄;
25、介绍茶叶是要微笑、热情，百问不厌，耐心解说;
26、不准因盘点，结账、点款而不理睬顾客;
27、不准与客人发生争执、辱骂、殴打;
28、不准在柜台内会客，做任何私事;
29、生人、熟人一样;
30、一个顾客和许多顾客一样;
31、接听电话时不与他人交谈;
32、要身穿制服;
33、要绑头发;
34、要热情、亲切;
35、茶壶无污垢、无灰尘、无杂物;
36、茶柜无灰尘、无异味、无刮痕;
37、麻将桌无指印、无烟灰、无破损;
38、洗手间水池无灰尘、无污垢、无异味;
39、上班随意性太强者(偷吃东西、不服从安排、无理取闹者)，违者每次扣5分。
40、不小心打破茶馆茶杯、物品者按原价赔偿，故意损坏者双倍赔偿，在当月的25号工资中扣除，如不够再从基本工资中扣除。
41、勇于举报茶楼人员偷切、私拿茶楼物品者——10分(举报人员保密)。
42、卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备布局合理，时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。
43、对缺货的处理。发现顾客购买的`商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
44、上班时间按要求着制服，戴工牌，化淡妆、涂口红、统一戴发饰，不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装，保持整洁，树立良好的公司形象。
45、接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。
46、不得在上班时间吃早餐。
47、产品交给客人时应当面清点，如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责。
48、凡上班迟到5分钟以上者，每次罚款10元，连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。
49、店内产品月末盘点时若有短少，由店长和营业员负责赔偿。如未及时上报一经查实按造价赔偿损失，并给予罚款10%。
50、销售产品必须开具体销货清单，货款与单据同时交收银员，销售不开单或少开单，经发现将予以严重处罚；有打折的商品必须将产品名称、数量、单价、金额和实收金额写明后请客人签名确认并请客人留下联系电话，不得经客人签名后现填写单据，经发现予以严重处罚，以予50元至500元处罚。
——车队奖罚管理制度 40句菁华
1、建立车辆档案。对每台车辆的交付使用时间、运行公里、保养换件等情况记载存档，车队根据档案记载和实际运行情况，随时对车辆进行维修保养。
2、每台车必须明确专人保管。
3、车辆如有故障，驾驶员必须在收车后或上班前将情况报告车队领导，以便及时排除。严禁派车后才报告。
4、驾驶员必须保持车辆的发动机及车身内外清洁，并保持车辆各零部件完好和发动机运转正常，有不符合以上条件的，视其情况按目标管理办法论处。
5、驾驶人员不服从管理和调派，私自动车，经批评教育，屡教不改的，车队有权收回该车钥匙。
6、积极开展勤俭节约活动，定期进行核对和核算，如发现问题，应及时纠正，做到油料不浪费、不流失，力争做到每台车辆都能节油。
7、如行车途中车辆零件损坏影响行车，确需更换的，可酌情购买，回队后经车队领导审核，报告主管主任签字方可报销。
8、事故处罚
9、车队每天按排定的值班表进行值班。车队负责人实行带班制度。值班的主要任务是保证工作用车，负责车队办公室的卫生与安全，负责开水供应、电话的接收及传递。
10、领导工作用车不经领导本人同意，不准私自拉人。
11、车辆实行统一管理定向服务。司机要随叫随到，服从调度，及时出车。未经批准不准私自出车和向外借车，不准无故停车。
12、要爱护车辆，注意保养。要搞好车辆的日常卫生清洁，做到清洁入库，如回库时间过晚，应在次日提前刷好，不误出车。车内座套要经常换洗，保持清洁。出车前司机要认真检查车辆，以确保安全行驶，发现故障及时排除，做到小毛病维修不过夜，需要停车修理的车辆，要及时报修。
13、严格修车制度。车辆故障维修需由队长填写车辆修理通知单，报主管主任批准后，送指定修理厂维修。司机不得自行确定加件及修理项目，更不允许个人在外随意买件。
14、其他紧急和特殊用车。
15、检查水、润滑油是否正常。
16、转向部分：方向盘的紧固螺丝、转向杆联接块、横直拉杆和尚头、紧固螺帽、开口销是否紧固。
17、传动部分：传动轴紧固螺丝是否松动、传动轴间隙是否正常、轮胎气压是否标准、轮胎紧固螺丝是否紧固、四轮轴承是否松动、备胎是否正常。
18、车队负责人签署车队意见。
19、在保养维修过程中新发现需维修的部分，需按车辆报修程序进行口头申请报修，经同意后方可进行维修，并于事后三天内补办书面申请手续。
20、每月安全出车，无违章，无事故，无处罚者，奖励100元。
21、由于司机原因造成送货不及时，导致安装队造成损失的，罚款200元，并追究其相关责任。
22、偷盗公司或员工财产的罚款500元，并根据物品的实际价值进行赔偿，情节严重的移交司法机关处理。
23、态度恶劣，不服从调度每次罚款100元，发生误时误事的，罚款500元。
24、驾驶员如发生行车事故，无论责任大小，必须向车队队长和行政部汇报，严禁私自处理，违者罚款200元。
25、个人言行得体大方。
26、在驾驶过程中，尽量保持端正的姿势。
27、司机应热情接待、小心驾驶。
28、中途等候时，司机不准远离车辆，不得在车内吸烟，不得翻阅乘车人放在车上的物品，更不得使用车喇叭催促乘车人。
29、迅速与公司联系，接受公司的相关指示。
30、如发生人身伤害，应迅速拨打122、120。并看护好现场。
31、司机必须服从生产部门的调度服从上级的统一指挥，不得以任何理由拒绝行车。
32、生产部与综合部每月负责对司机进行考核，将考核结果作为每月发放浮动工资的重要依据。
33、司机离职前，应处理完车辆违章等相关事宜后方可结算工资。
34、司机长途出车过程中，遇到特殊情况需向上级汇报，不报或者隐瞒者自行负责车辆问题 ；相关陪同者，也有连带责任。
35、组织司机开展政治学习和业务学习；
36、组织司机年审和车辆年检；
37、常委会召开重要工作会议、例会或开展视察、检查等重大活动需要调度车辆的；
38、达不到“六无”标准的，取消安全奖。
39、因超速行车、强行超车、酒后开车、违章停车及其它违规行为而被罚款，一律由驾驶员自负，不得报销。
40、发生责任事故，造成经济损失的，视情节轻重酌情扣除1—12个月奖，并按责任大小赔偿：
