1、按时上下班，穿着整齐KTV服饰，DJ服饰，工作服，保持良好的精神面貌，不要让心情影响工作的质量，眼勤、手勤、脚勤、心勤。
2、各项服务工作做到迅速、准确，及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
3、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。
4、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；
5、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；
6、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；
7、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；
8、做好下班前的交接、清理、检查工作。
9、服务生应在每天营业前一小时开例会。
10、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。
11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。
12、客人离开时注意问候。12、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。
13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
14、完成点单和结账;
15、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
16、有酒吧或KTV工作经验优先.
17、熟知中餐厅服务礼仪，有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
18、形象气质好，身高165CM以上。
19、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用;
20、提供酒水和饮料的传送服务，并确认开单程序与前台保持一致。
21、引领顾客至指定包房。
22、做好相应活动促销工作。
23、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。
24、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
25、熟知公司内提供的酒水饮品及特点；
26、完成点单和结账；
27、按时上班，穿着服装整齐，保持仪容、仪表良好。
28、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
29、奉公守法，严格遵守公司及部门各项规章制度，尊重顾客，服从领导，团结同事；
30、负责各类酒水保质期的检验工作，保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。
31、熟悉本点的'环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。
32、认真参加本部门的.培训课程，增加自己的专业水*，不断提高自己的服务质量。
33、负责公司来宾接待：礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务；
34、熟悉卡拉OK室的'工作内容、工作程序。
35、熟知中餐厅服务礼仪，有过私人会所、餐厅接待经验的优先；
36、运用礼貌语言，为客人提供***服务，
37、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。
38、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用；
39、发现客人损坏物品或设施等情况时，要及时解决并确认现场，及时向主管汇报冷静处理各类突发事件，不得无礼顶撞顾客，及时招请有关人员协同解决；
40、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台，上交并登记；
——服务员岗位职责 100句菁华
1、从仓库内领取物品。
2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。
3、爱惜客栈财产，力行节俭，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*。
4、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
5、熟悉酒店的设备设施及其项目，以便及时解答客人问询。
6、遵守酒店规章制度，完成餐厅管理人员交接的工作任务。
7、完成好交接班工作，并作交接记录。
8、善于向顾客介绍和推销本店项目，根据客户的需求端茶、倒水等各项接待事宜；
9、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
10、对客房内的可疑情况，要及时汇报。
11、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
12、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
13、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
14、将分配区桌子清理并再次铺台。
15、坚持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。
16、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改善服务工作。
17、完成领导交办的其它任务。
18、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服
19、根据当天主管安排，营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生
20、道别：请稍等！马上就好
21、礼貌征询客人意见或建议（先生/小姐：请问我们的服务还满意吗？请把意见留给我们，我们将及时改正，希望您下次来时我们会让你更加满意），在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导
22、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
23、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
24、做好访客登记，掌握所管楼层客人的进出情况。
25、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
26、负责所管客房区域的安全，经常巡逻，发现有人闹事、打架及火险隐患，立即报告保安部。
27、直接对员工餐厅领班负责，在领班的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
28、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
29、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
30、依托公司提供的客户资源，负责彩妆、纹绣等产品的课程售后咨询工作，回答学员疑问并促成学员来我机构报名学习;
31、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求，制订合理化的培训课程方案;
32、认真听取宾客的意见，并将客人的.信息及提议及时反馈给客房经理。
33、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
34、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
35、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
36、负责客人意见的反馈，并把公司营销的内容向客人口头宣传，关注客人的'人身安全。
37、按照上级安排，负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作；
38、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作；
39、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
40、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
41、主动灵活地运用礼貌语言，为客人供给优质服务。
42、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
43、每一天准时站位，姿态端正，背不靠墙脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
44、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议
45、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。
46、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
47、能迅速有效地处理各类突发事件。
48、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
49、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选择。
50、将客人的要求传递给厨房。
51、负责岗位的财产管理工作，客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
52、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的服务意见。
53、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
54、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
55、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
56、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，供给服务质量。
57、品行端正，身体健康；
58、有较强的亲和力、沟通本事和良好的纪律性，执行力强。
59、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
60、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
61、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。
62、按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、（饮水机、麻将桌内小烟缸）。地面用拖把拖时应注意不能太湿。
63、下班前的收尾工作：
64、理解部门开展的各项培训。
65、按时上班，着装贴合要求。在进入工作场所前，自我检查，确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
66、礼貌接听电话，在餐厅经理及主管的指导下接受预订，接听电话要复述一遍。
67、主动巡台，了解客人需求；根据实际情况控制服务频率，做到客人满意；
68、营业结束后，做好各部分收尾工作。（检查门窗是否关好、关闭电源等）
69、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
70、负责服务接待客人，熟悉茶品、饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化知识。
71、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。
72、服从领班的工作安排。
73、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。
74、为客人提供服务：
75、确保工作区域的安全。
76、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，进取检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备
77、运用礼貌语言，为客人供给最佳的服务
78、积极参加培训，不断提高工作技能。
79、高中以上学历，年龄在18—30岁之间
80、安排客人落座后，立即礼貌的与客人打招呼，问好，熟悉各类酒水及食品的价格，主动向客人介绍推销，对客人点的酒水及食品要记录清楚，重复一次无错漏后落单，做到主动、热情、耐心、周到、自然。
81、向客人推销介绍各类康体服务项目，了解客人需求，给予正确指导。
82、为足疗技师做好后盾，做到随叫随到。
83、提醒客人保管好自己的贵重物品，拾到物品要立即上交。
84、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡，清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
85、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。
86、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。
87、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
88、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
89、负责每日的流程登记表和餐位表，确保准备无误。
90、当客人离去时，负责引领客人到吧台买单，并送客人到楼梯口。做到礼貌用语，防止走单、漏单情况发生。
91、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换。
92、运用礼貌语言，为客人供给最佳服务，
93、年龄18—30岁，身体健康，身高1、60m以上，能吃苦。
94、运用礼貌语言，为客人供给最佳服务；3、善于向顾客介绍和推销相关项目；
95、负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。
96、负责提供开床服务。
97、提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。
98、工作责任心强，有处理工作的能力，善于及时报告问题，反转后提出问题，及时传达客人的意见
99、按照酒店规定的工作岗位卫生责任制做好卫生工作。
100、坚持餐室卫生及备用品充足
——服务员岗位职责 50句菁华
1、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；
2、对菜肴有充分的认识和了解，能准确给客人解释其特色、价位等。
3、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
4、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
5、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
6、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
7、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品（除非放在垃圾筒内）。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
10、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
11、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。
12、掌握当日客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作;
13、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务和餐后工作;
14、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
15、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
16、客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。
17、完成上级领导交办的其他任务。
18、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
19、负责开餐前的准备工作，负责帮老人打餐。
20、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
21、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
22、按照上级安排，负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作；
23、形象气质佳，身体健康，亲和力强，应变本事强；
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
25、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
26、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
27、将客人的要求传递给厨房。
28、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换
29、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
30、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
31、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求。
32、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
33、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
34、迎客，站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时笑脸相应：“欢迎光临，您几位，需要单间还是卡座”，领位时，步态端正，吐字清楚，介绍房间及卡座的收费标准，如有促销活动，要介绍清楚。
35、巡台：每隔10-20分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，要熟悉每个客人的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力待回头客。
36、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
37、工作讲求效率，富有职责心。
38、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报；
39、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。
40、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
41、运用礼貌语言，为客人供给最佳的服务
42、准确填写订座本，并通知餐厅各分部及相关人员。
43、完成上级交给的其它任务。
44、品行端正，能吃苦耐劳。
45、30—40岁之间，初中及以上学历，身高在158cm以上，五官端正；
46、报告房间维修事宜给主管/领班。
47、加强工作知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量
48、按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。
49、负责杯具的清洁与消毒工作。
50、完成领导交办的其它工作任务。
——ktv服务员的岗位职责 40句菁华
1、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
2、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的餐桌（第一遍用清洁剂，第二遍用清水），摆放桌椅，摆放餐牌和餐巾（用柯林士杯装10—12号餐巾）、每桌2个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机（10分钟后喷空气清新剂）。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。
3、卫生清扫结束后，可以轮流休息15分钟，并按要求检查仪容仪表。
4、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
5、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾KTV包厢的赠送，待数清客人人数后，送上茶水（免费）。
6、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
7、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。
8、负责对出品的质量监督。
9、了解常客的姓名及饮食爱好。
10、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；
11、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；
12、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；
13、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；
14、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；
15、认真完成收银程序，持单出货；
16、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；
17、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；
18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；
19、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况，并做好迎接下一批客人的到来；
20、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；
21、对上级和同事应主动问好，加强团结；
22、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应“先服从、后上诉”，保证工作效率；
23、做好下班前的交接、清理、检查工作。
24、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
25、具有较好的音乐素质和修养，动作熟练、规范，能满足客人点歌和音响控制需要。
26、负责检查音响设施的'正常使用与否，如有问题，及时报修。
27、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作，检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。
28、准时参加例会，接受KTV主管的工作安排。
29、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。
30、与KTV厅房DJ密切配合，集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务，按照服务程序为客人提供优质的服务。
31、主动热情和落落大方的姿态对待客人，在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人，必须按规范向客人问好。
32、积极参加部门培训，不断增强自身质量和业务技能。
33、遵守公司的各项规章制度;
34、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
35、服务生应在每天营业前一小时开例会。
36、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的茶几及相关用品。
37、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
38、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
39、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。
40、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。
——餐饮服务员岗位职责 50句菁华
1、上班时要控制情绪，保持良好的心态。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。
5、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6、运用礼貌语言，为客人提供服务，
7、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
10、与客人保持良好关系，并根据客人需求适时提供优质服务，积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。
11、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。
12、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务。
13、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好职责区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。
14、热情接待每一位客人。
15、客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
16、能迅速有效地处理各类突发事件。
17、熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法口味特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景，并适时做好推销工作。
18、了解客人所携带的'物品，餐后提醒客人记得带回。
19、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。
20、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选择。
21、营业时间内，坚持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
22、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
23、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
24、及时将客人意见或投诉报告上级;
25、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
26、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
27、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司;
28、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
29、收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位;
30、注重个人仪表仪容，坚持服装整洁，疏妆好自我的发型、站立端正，面带微笑。
31、完成领导交办的其它任务。
32、负责做好指定范围内的卫生工作。
33、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
34、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
35、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
36、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
37、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的`形象和声誉。
38、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
39、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
40、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
41、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。
42、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
43、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
44、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。
45、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
46、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
47、4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
48、9热情接待每一位客人。
49、15了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
50、18保持个人身体健康和清洁卫生。
——前台接待员岗位职责 40句菁华
1、负责公司日常前台接待及相关登激作(收发邮件、报刊、访客接待等);
2、日常文书、资料整理及其他一般行政事务;
3、负责区域内的5S管理;
4、完成上级领导安排的其他工作。
5、认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报；
6、负责公司来访人员的日常接待工作及订房订票事项的处理。
7、负责公司相关会务、活动组织协助。
8、负责公司办公用品、低值易耗品、人员名片的采购、领用管理和登记。
9、负责公司办公室人员的考勤统计工作（准确性、及时性）
10、负责公司话费的查询、统计、核对、结账。
11、参与相关业务环节外协单位的收集、选定工作，负责相关业务接洽工作。
12、协助公司员工的复印、传真等工作;
13、大专及以上学历，俄语、酒店管理、旅游管理行政管理等相关专业优先考虑;
14、做好餐台、吧台及其它接待台的清洁工作，提高多台利用率；
15、接待顾客的咨询，了解顾客的需求。
16、熟悉EXCEL、work等办公软件，做好卫生清洁工作。
17、完成上级领带交办的其他任务。
18、完成领导交办的其它工作。
19、尽量避免用具破损，轻拿轻放，对自己工作尽责；
20、负责好各项收尾工作，请做好当值卫生。
21、负责公司办公设备及办公用品、通讯设施、低值易耗品、宣传品和礼品的采购申请或经办，并管理和发放;
22、领导交办的其他工作。
23、负责公司各类电脑文档的编号、打印、排版和归档；
24、完成部门经理交代的其它工作。
25、按规定程序与标准向来访客人提供一流的接待服务；
26、负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理；
27、熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提供常规的非保密信息；
28、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；
29、检查当天团队房号，并与房态核实；
30、提供热情、周到、迅捷的服务，按照客人是否有预订来给客人登记入住，并根据客人对房间的需求来给客人分配房间;熟悉本市主要的旅游景点及公交线路，以便解答客人提出的各类服务问题。
31、在团队/会议客人抵达前，根据团队/会议的要求安排好房间，准备房卡，清楚了解付款方式
32、按照酒店的要求为住店客人制发房卡及寄存房卡服务，提供转房和延房服务;确保转房的单据及时更换到新房号对应的资料夹中
33、提供叫醒服务，及时正确的将准确叫醒信息转交给总机接线员
34、为住店客人提供兑换零钱服务和免费借用保险箱服务
35、展车及试驾车管理;(如：展车和试驾车的钥匙管理;清洁状态检查、公里数登记;试乘试驾卡/单的开卡/单和回收。
36、随时保持高标准和提供优质服务。
37、为客人办理预订、入住、续住、换房、退房手续，合理安排房间，尽量满足客户的需求；按规定填写、录入并统计入住客户的登记单。
38、负责管理好寄存物品、小商品、及有价券证，按要求做好登记、保管、交接、签收和发放等工作。
39、做好交接班工作，并认真核对上一个班次输入电脑的客人资料。
40、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。
——施工员岗位职责 40句菁华
1、对图纸及施工中出现的问题及时解决；
2、监督施工过程、质量、原材料检测，基础、中间结构和隐蔽工程验收，对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等。
3、各种原材料未经验收不得使用，无质保单、无合格证、无试验报告不得使用。
4、服从公司及项目经理安排的其他工作。
5、熟悉施工图纸、施工规范，认真仔细组织按图施工；掌握工程构造特征、关键部位，控制施工质量，担任本工程的定位、抄*放线、沉降观测记载等，合理安排、科学指导、文明施工，保质按期完成本工程的各项施工任务。
6、做好施工现场的协调工作，控制施工材料，配合项目经理做好成本管理。
7、保证项目水电工程质量，管理项目有序施工；
8、按计划控制成本，对施工方案进行优化分析；
9、负责房建水电工程施工的材料计划、申购、管理。
10、负责房建水电工程预埋件的跟踪、施工的质量管理、分部分项质量验收。
11、完成项目经理临时交付任务
12、按项目要求标准验收工程；
13、完成项目经理交待的其他相关工作。
14、组织贯彻、执行国家有关工程建设技术法规、标准、规范和有关工程技术管理的规定。
15、组织专业技术人员技术学习，努力提高施工人员的技术水*。
16、协助中心主任根据各工程的技术要求合理调配各部门的技术人力资源。
17、负责指导各部门的工作质量和档案资料的检查。
18、掌握施工现场所需材料规格、型号和所需日期，做好现场材料的验收签证和管理。工程竣工时提供详细的工作量及主材、设备等基础资料。协助预决算员搞好工程决算。
19、搞好分项总承包的成本核算（按单项和分部分项）单独及时核算，并将核算结果及时通知承包部的管理人员，以便及时改进施工计划及方案，争创更高效益。
20、进入施工场地以身作责严格遵守施工安全管理制度。按规范施工，严把质量关。
21、完工时做好本专业剩余材料的清点工作并列出祥细清单报材料部门核对清点以便下个工程利用。
22、按照审核通过后的工程总进度计划和月进度计划，对工程进度进行全过程的控制；
23、负责施工现场“三通一*”工作，参与建筑物的定位、验线工作；
24、负责现场的设计变更、洽商资料的整理、上传并与相关人员的沟通；
25、协助工程部经理做好成本分析、竣工验收、决算、移交等事宜。
26、在施工工程师指导下，严格按照施工组织设计和施工进度进行施工；
27、监督施工过程、质量、原材料检测，基础、中间结构和隐蔽工程验收，对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等；
28、审查现场施工进度及相应的报表；
29、完成领导交办的临时任务。
30、遵照国家和本地区颁发的规范，标准，规定，以及设计要求结合工地现场和公司实际情况，负责编制单位工程的施工组织设计，经审批后贯彻实施；
31、负责单位工程分部分项工程技术交底，负责对采用新技术，新材料，新工艺应用的技术攻关和技术交底及安全技术教育；
32、负责管辖区域的工程质量控制与检查工作
33、认真填写施工日志和隐蔽工程的验收记录
34、认真做好隐蔽工程分项、分部及单位工程的资料编写工作
35、负责现场文明施工
36、根据工程质量监督计划和相关规范标准对施工质量进行控制，对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见；
37、根据项目规划和工程施工计划对工程的进度进行监督、检查，并根据情况提出调整意见；
38、负责土建工程的竣工验收。
39、熟悉图纸，具体图纸技术问题的跟踪解决；
40、协助项目经理做好工程的资料收集、保管和归档；
——服务员团队口号 40句菁华
1、一鼓作气，挑战佳绩。
2、存入万千信赖，贷出一片真情。
3、落实拜访，本周破零，活动管理，行销真谛。
4、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生。
5、如果你知道怎样去控制，你就能控制一切。
6、革除马虎之心，提高维修品质。
7、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
8、优质产品，是市场竞争必胜的保证。
9、尊重知识，尊重劳动，保护环境。
10、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。
11、多见一个客户就多一个机会。
12、信誉来源于质量，质量来源于素质。
13、不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票。
14、改善既改革，改革先革心。
15、有志者事竟成，我行动我定能。
16、相信自己，相信伙伴。
17、客户至上用心服务。
18、因为自信，所以成功！
19、相信自己，相信伙伴！
20、优质服务，以质为根。
21、开拓知识，创新服务。
22、公开公*公正效益诚信。
23、你使用放心我们努力用心。
24、多见一个客户就多一个机会！
25、你只管用剩下的我们来解决。
26、不吃饭不睡觉，打起精神赚钞票！
27、服务从细节做起，细节决定成败。
28、道路是曲折的，“钱”途无限光明！
29、售后服务是产品的最后一道质量关。
30、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力！
31、忠诚合作积极乐观努力开拓勇往直前。
32、场是企业的方向，质量是企业的生命。
33、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！
34、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营！
35、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起。
36、全员齐动，风起云涌，每日拜访，铭记心中。
37、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。
38、市场是海，企业是船，质量是帆，人是舵手。
39、争取一个客户不容易，失去一个客户很简单。
40、为您服务是我的责任，您的满意是我的追求！
——ktv经理岗位职责 30句菁华
1、协助公司经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。
2、做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。
3、独立完成客户的拜访及产品销售；
4、负责大客户开拓，建立稳定的客户关系，维护现有客户资源；
5、撰写大客户调研报告及客户解决方案；
6、分析大客户的消费心理，制定行之有效的销售策略；
7、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训；
8、注重效率，能适应高强度、快节奏的工作环境，有激情，有强烈的团队协作意识；
9、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求。
10、建立健全歌城的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议，协调各部门之间的关系，使歌城有一个高效的工作系统。
11、指导训导工作，培训人才，提高整个歌城的服务质量和员工的素质。
12、买单时须等刷卡通过或付现后再打账单，落实微笑服务和收付款唱票，严禁因收付款交付不清引起客诉。
13、不准在收银电脑操作其他程序软件，以免电脑发生故障造成营运困扰，违者严惩不怠。
14、服从公司主管安排、团结同事，按指定时间上下班及休息。
15、做好柜台区域卫生状况并时刻保持清洁整齐（操作台、电脑屏幕等），各项物品有序摆放。
16、出现营收报表与投单现金核算有误，长款需在营收报表注明，短款由柜台相关人员赔付，遇特殊情况须报备主管处理。
17、制订并执行出品部的各项管理制度，岗位流程及标准;
18、加强现场指挥和督导，领导部门员工确保出品部出品质量、出品速度及相关保障工作，与各部门保持良好的合作关系;
19、每月统计低出品率食品，向营运总经理提出创新更换建议;
20、管理计划达成率在95%以上;
21、出品部的帐目、商品清楚准确，无错误;
22、员工培训后合格率在95%以上;
23、外部关系
24、有对下属员工工作岗位的.调动权、指导权、分配权、监督考核权。
25、对员工考勤、制度的执行情况的监督权和考核权。
26、对下属人员出现的错误的纠正权或处理权，重大错误的处理意见上报及建议权。
27、有对供应商供应的有质量问题物品的退换权。
28、审批并签发酒店、KTV人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。
29、贯彻“宾客至上，服务第一”的经营宗旨，审批各部门的管理制度、岗位职责、服务程序与标准，确保酒店、KTV标准化、程序化、制度化管理目标的实现。
30、定期向总公司汇报工作，执行总公司的各项决策。
