酒店服务员岗位职责 100句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以

2、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

3、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;

4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒

5、配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。

6、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。

7、参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

8、根据点菜单从厨房取菜,从酒吧取饮料。

9、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

12、包厢巡回的要求,落实包厢巡回工作;

13、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

14、检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙,要轻轻取出,及时向总台保管。

15、在规定时间内完成备料台:

16、b检查所在区域地面是否干净。

17、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。

18、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。

19、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。

20、在替客人提供服务时,与服务和厨房的关系。

21、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

22、办理入住登记时,负责检查住宿登记表的内容是否与有关证件相符,及时将客人资料输入电脑。严格执行财务制度,清楚明确地填写有关客人的付款方式及其它资料,准确无误地收付客人的现金、支票、信用卡及结账,保持与报表一致。

23、严格执行运作程序,有客人投诉或其它事件发生时,立即报告上级。

24、完成领班布置的其它工作任务。

25、正确使用清洁剂和清洁工具。

26、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

27、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

28、完成楼层领班分派的其它任务。

29、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。

30、完成上司分派的其他工作。

31、做好夜班循环保养工作。

32、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

33、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

34、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

35、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;

36、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;

37、大厅环境的维护及等候区随时整理,保持大厅及等候区的清洁;

38、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

40、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

41、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

42、客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?

43、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?

44、客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?

45、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

46、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

47、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;

48、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;

49、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;

50、包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;

51、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

52、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;

53、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;

54、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;

55、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;

56、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;

57、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;

58、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;

59、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

60、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;

61、要求区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;

62、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。

63、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

64、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和本事,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

65、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻坚持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

66、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,餐中服务要有声先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

67、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。

68、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。

69、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。

70、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

71、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能。

72、完成上级领导安排的其他工作。

73、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。

74、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

75、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。

76、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。

77、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。

78、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。

79、认真听取宾客的.意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

80、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;

81、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。

82、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。

83、建立和保持高效率的员工工作关系。

84、根据日程安排参加培训课程。

85、提供有效的服务应该做到以下几点:

86、有效提供酒水服务应保证一下几点:

87、完成特别计划分配的相关任务。

88、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向、价格、特点等情况,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。

89、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉接受领班的监督。

90、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;

91、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

92、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;

93、按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到;

94、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;

95、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;

96、为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围、

97、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;

98、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;

99、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,提供干净用餐餐具、纸巾等,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,协助厨房择菜;

100、随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;


酒店服务员岗位职责 100句菁华扩展阅读


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展1)

——酒店服务员岗位职责 50句菁华

1、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;

2、及时将客人意见或投诉报告上级;

3、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

4、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走

5、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;

6、早上6:00关掉所有的灯,抽风机。

7、做好钟点房的清洁工作。

8、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;

9、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

10、负责接受宾客的换房业务,尽可能满足客人的需求。

11、培训实习生,使他们达到职业化水准。

12、负责营业区域的清洁。

13、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

14、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

16、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。

17、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;

18、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

19、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;

20、发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理?

21、宴会临时加人应怎样处理?

22、负责写好工作日记,做好交接手续。

23、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充,做好废品回收;

24、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;

25、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

26、工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;

27、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;

28、负责做好安全防范工作,节电节水工作。

29、区域各项消耗品及物品补齐,做好待客准备;

30、引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;

31、特殊客人接待,妥善安排,及时回报处理;

32、要求区域人员站姿及与客人应对,塑造人员良好的精神面貌;

33、坚持良好精神状态,牢记服务宗旨。礼貌待客,礼貌用语,为宾客供给各项优质服务。

34、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

35、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

36、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

37、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。

38、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

39、负责本楼层工作间、配电间的清理工作。

40、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;

41、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

42、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

43、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。

44、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。

45、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。

46、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

47、清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充;

48、买单服务,按照买单服务工作流程执行;

49、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;

50、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒水做好相应准备;


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展2)

——酒店服务员职责 40句菁华

1、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

2、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

3、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

4、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

5、客人餐后要求服务人员代其保管食品时,服务员应怎样处理?

6、客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?

7、客人在进餐过程中突发急病怎样处理?

8、客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?

9、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?

10、餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上应如何处理?

11、宴会临时减少用餐人数怎样处理?

12、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

13、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

14、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

15、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

16、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*

17、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

18、帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。

19、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。

20、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

21、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。

22、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。

23、下班前清洁、补充服务区用品。

24、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

25、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

26、c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

27、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

28、保持各种服务工作处于良好状态。

29、为客人提供免费擦皮鞋服务。

30、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。

31、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

32、有VIP客人需要站立服务。

33、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。

34、完成上司安排的其它工作。

35、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

36、完成上司分派的其他工作。

37、当班结束后与下一班做好交接工作。

38、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

40、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展3)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、负责写好工作日记,做好交接手续。

2、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

3、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

4、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

5、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

6、对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。

7、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。

8、协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。

9、在岗时间内发现公物损坏或异常情况,及时报告门卫或公寓负责人。

10、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;

11、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务;

12、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

13、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;

14、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

15、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

16、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

17、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

18、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

19、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

20、运用礼貌语言,为客人供给“”服务,

21、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

22、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量

23、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律

24、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。

26、按要求做好收市后的各项工作。

27、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。

28、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工

29、理解客人各种类型的投诉及提问,不卑不亢,不在解答本事范围的,及时请示上级解决,关于内部机密问题,礼貌婉言拒绝回答。

30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换

31、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。

32、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。

33、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

34、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

35、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

36、将客人的要求传递给厨房。

37、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。

38、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

39、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。

40、了解常客的姓名及饮食爱好。


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展4)

——仓库管理员岗位职责 100句菁华

1、负责经常对仓库货物和物料进行整理,保持仓库清洁卫生、井然有序,发货时能快速准确的找到货物和各种物料

2、做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作;

3、负责散油出、入库的过磅监磅工作;

4、负责每日包装油的货车安排工作;

5、负责日常网店订单的打包出货事宜;按订单内容使用匹配的纸箱进行打包,不同的产品分别按不同要求选取包装材料及保护措施;

6、有三年以上工作经验,28—55周岁之间;

7、有过打包或快递类工作经验优先;

8、仓库保管员按规定做好物资及原材料进出库的验收、记账和发放工作,做到账账相符。

9、做好月底盘点工作以及发票的管理。

10、将IQC验收好的物料按指定位置予以存放

11、1确认供应商,核对供应商送货清单的型号、数量、品名是否与物料申购单一致,不一致的第一时间和采购人员进行核对,并查明原因待确认OK后方可收货。

12、2对入仓物料第一时间做好标识卡做好记录,标识卡要注明品名、料号、来货时间及供应商和实际入仓数量。物料标识卡必须置于物料正面最易看到的位置,做到数据易读取易记录

13、2物料发放后须进行整仓、归位整理、减卡

14、发料

15、1仓管员须认真核对物料发放指令(发料单)、发料单是否一致,如有不相符应及时反馈相关人员确认后方可发料

16、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

17、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;

18、货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系印刷商做更正处理;

19、所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。

20、入库材料应分类堆放整齐,杜绝不安全因素;并标识清楚。

21、仓管人员入库验收要检查其质量数量,对不合格产品坚决不收或予以退货;材料入库后应及时出具临时收料单交予供货方。

22、仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,要保守商业秘密;如不履行自己的职责,对公司财产造成的损失,公司有权追究其经济责任;情况严重的,追究其法律责任。

23、制订库房安全管理规定并监督检查库房的安全工作,物品要按“五距”码放,加强钥匙管理,执行库房安全管理规定,发现问题及时上报解决。制订库房消防安全管理规定并监督检查消防安全工作,配合保安部进行消防安全培训,定期考核确保消防安全。

24、负责出、入库单据整理,上交各部门。做好个人《出、入库工作统计表》,每月3日之前把凭证和表格交财务部作为个人绩效考核和提成计算的依据。

25、负责在财务部组织安排下,每月25-30日对1号、2号仓库进行盘点工作,确保货物无缺失

26、负责每天仓库开门后、关门前各项检查无异常情况。

27、仓库内的每一堆货物应在显眼处挂上货卡。每一堆货物都应有帐。货卡和帐面上的货品名称、批号、规格、数量与货品实物应完全一致。

28、根据各类物品物资说明书的保管要求,结合实际采取相应的措施。

29、负责执行成品仓库库存管理流程,所有货品的进仓及出仓日常管理工作,以及退返货品的跟进;

30、对库存品的品质、数量的管理维护;

31、及时准确提供库存各种报表;

32、合理规划库房,提高仓库利用率,保持库房整洁;

33、有良好的团队合作精神,积极进取,责任心与原则性强;

34、服从领导,遵守各项规章制度。

35、每日物料明细账目的登记。

36、货物入库必须按程序标准验货,根据经审批的申购单数量及规格,检查货物的数量、质量、有效期,做到入库单与实际货物一致方可入库。

37、执行库房安全管理规定,落实防火措施,执行《食品卫生法》。

38、服从主管安排,进行市场调查,全面了解市场货物质量、价格情况。

39、及时根据生产和销售要求,做到及时发货,也要保证做到“同规格同型号、先进先出”原则;

40、及时申请及领用产品耗材,并对耗材使用数量进行合理管控;

41、确保出库物资手续齐全,并保存好物资出入库的原始凭证等资料。

42、执行库存管理流程,改进库存管理方法;

43、负责库存盘点

44、负责与第三方物流公司沟通和对账

45、负责原材料、成品的出入库记录及盘点工作,保证帐卡物相符。

46、负责产品的条形码粘贴及扫描工作;

47、组织考核的依据;

48、减少违章行为和违章事故的发生。

49、廉洁自律,不得损害公司形象及利益,杜绝商业舞弊行为。

50、负责所辖区域严格按照部门标准进行管理。要求各类产品摆放整齐,数目清晰,便于发放。

51、负责所辖区域的5S管理,做到库容整洁、无垃圾、无杂物、卫生规格化等。

52、负责仓库的日常安全管理工作,对各类产品的安全、防火和防盗负有直接责任。及时报告破损情况。

53、遵守劳动纪律,服从指挥,在规定的时间内完成规定的工作;

54、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损; 4、负责物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填制入库单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

55、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

56、物品出库或入仓要及时填制出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

57、物品出库或入仓要及时填制出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

58、负责库存物资防雨、防潮、防腐、防火、防盗工作,对库存物资因保管不善造成的损失承担责任。

59、负责仓库物资的定期盘点和经常性盘点工作,发现物资盈亏立即向主管领导书面报告。

60、协助做好采购物资的原始记录,做好统计,定期上报;

61、信息系统数据的录入,相关单证、报表的整理和归档;

62、库房的安全管理工作;

63、根据主生产计划和客户需求,完成对产成品的收货,仓储及出货动作,实现产品的有序流通;

64、做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送;

65、协助仓管处理仓库日常工作;

66、完成上级安排的临时性工作。

67、、领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

68、为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。

69、随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并及时上报。

70、仓管人员要按时上下班,遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。

71、仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟悉业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

72、两年以上仓库管理员工作经验,物流专业为佳;

73、负责建立员工的人事档案,负责社保公积金操作,入离职手续办理、劳动合同签订或续签。

74、负责公司办公用品和固定资产的管理及维护。

75、协助完成公司行政类工作,包括环境卫生,办公及各类用品的采购管理等工作。

76、协助做好行政、人事及其他事务性工作。

77、每月库存盘点,单据的整理及归档;

78、根据仓库结合实际情况,时常调整库存结构,使之更加趋于合理;根据库存报表带领员工每天配货结束后对当天所配货品进行小盘点,每月按实际情况安排盘点;账物相符,严禁漏盘、少盘、错盘现象。

79、负责出库货品的核对,若有疑点有权拒绝发出

80、有权检查到库货品的数量及质量

81、有权拒绝闲杂人员进入仓库货品区域

82、对于日常工作表现差,不按照仓库管理规定执行的,不及时上报货品差异情况的,给予罚款100元的处罚。

83、、严禁在仓库库房门内任何区域抽烟,发现一次给予50元的处罚,月超过三次的扣除当月绩效工资50%。仓管员执行并有权监督其他人员,仓库主管在仓库任何区域发现一个烟头给予仓管员10元罚款,发现3个以上罚款100元5,严禁在上班时间在仓库区域内打牌或一切有关赌博的活动,仓管员有权监督并执行,发现一次给予参与着每人50元的罚款,仓管员参与给予仓管员80元的罚款,如果月续发现3次以上仓管员扣除月绩效工资的60%,其他人员扣除当月绩效工资50%,如果当月连续发现6次以上,不管任何人员给予开除处理。6以上管理制度由仓管员监督并执行

84、仓库区域划分明确,存放货物地点明确,物料标识清楚。登记保管帐和货位编号。

85、货物出库时,严格按照开单员所开《出货单》中的货品、数量、规格等打包,如是驾驶员送货,要与驾驶员做好交接手续。一旦发出去的货有误,相关责任人将自行承担全部责任,赔偿所造成的经济损失。

86、确保公司仓库管理制度、相关制度、规定得以贯彻实施。

87、执行仓管系统程序和操作流程,以确保物料收、发、存准确,确保物料账实相符。

88、确保仓库里材料和成品的完整性,保持材料和成品的清晰标识;严格执行先进先出的原则。

89、每月的材料盘点,确保盘点无误差。

90、严格按照采购单内容要求,办理验收手续。

91、每月做一份滞销物品和即将过期食品明细表。

92、对进、出库物料实行质量检查,严禁接受有损坏的物料,凡属公司规定的贵重物料必须严查外,其他物料可看其外包装是否损坏而进行抽查。

93、为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并及时上报。

94、仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件、要保守公司秘密,不得擅自将有关文件带出公司。

95、按时上下班,到库后巡视仓库,检是否有可疑现象,发现情况及时向上级领导汇报。下班时应检查门窗是否锁好,所有电源开关是否关好;

96、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理货架材料,对验收后的物资必须按类别固定位置分类堆放货物,做到整齐、美观,及时检查火灾隐患;

97、对所有物资发放时,一定要严格审核领用手续是否齐全,认真核对物料收放指令,并要严格验证审批人的签名式样,如有不相符应及时反馈相关人员,确认后方可发料。对于无手续、手续欠妥者,一律拒发;

98、对于在仓库存放半年以上的呆滞物料应每月及时统计上报处理。

99、提供全面的库存分析报告,评估库存管理状态,提高库存管理水*;

100、负责原材料、成品的安全库存管理。


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展5)

——服务员岗位职责 100句菁华

1、从仓库内领取物品。

2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。

3、爱惜客栈财产,力行节俭,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。

4、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

5、熟悉酒店的设备设施及其项目,以便及时解答客人问询。

6、遵守酒店规章制度,完成餐厅管理人员交接的工作任务。

7、完成好交接班工作,并作交接记录。

8、善于向顾客介绍和推销本店项目,根据客户的需求端茶、倒水等各项接待事宜;

9、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。

10、对客房内的可疑情况,要及时汇报。

11、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。

12、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。

13、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

14、将分配区桌子清理并再次铺台。

15、坚持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

16、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改善服务工作。

17、完成领导交办的其它任务。

18、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服

19、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生

20、道别:请稍等!马上就好

21、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导

22、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。

23、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。

24、做好访客登记,掌握所管楼层客人的进出情况。

25、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。

26、负责所管客房区域的安全,经常巡逻,发现有人闹事、打架及火险隐患,立即报告保安部。

27、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

28、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。

29、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

30、依托公司提供的客户资源,负责彩妆、纹绣等产品的课程售后咨询工作,回答学员疑问并促成学员来我机构报名学习;

31、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求,制订合理化的培训课程方案;

32、认真听取宾客的意见,并将客人的.信息及提议及时反馈给客房经理。

33、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。

34、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

35、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

36、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的'人身安全

37、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作;

38、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作;

39、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

40、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;

41、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。

42、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。

43、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

44、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议

45、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

46、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

47、能迅速有效地处理各类突发事件。

48、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

49、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。

50、将客人的要求传递给厨房。

51、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。

52、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

53、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

54、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

55、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;

56、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量。

57、品行端正,身体健康;

58、有较强的亲和力、沟通本事和良好的纪律性,执行力强。

59、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

60、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。

61、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

62、按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

63、下班前的收尾工作:

64、理解部门开展的各项培训。

65、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。

66、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的指导下接受预订,接听电话要复述一遍。

67、主动巡台,了解客人需求;根据实际情况控制服务频率,做到客人满意;

68、营业结束后,做好各部分收尾工作。(检查门窗是否关好、关闭电源等)

69、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

70、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。

71、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。

72、服从领班的工作安排。

73、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。

74、为客人提供服务:

75、确保工作区域的安全。

76、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备

77、运用礼貌语言,为客人供给最佳的服务

78、积极参加培训,不断提高工作技能。

79、高中以上学历,年龄在18—30岁之间

80、安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。

81、向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。

82、为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。

83、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。

84、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

85、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。

86、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。

87、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

88、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

89、负责每日的流程登记表和餐位表,确保准备无误。

90、当客人离去时,负责引领客人到吧台买单,并送客人到楼梯口。做到礼貌用语,防止走单、漏单情况发生。

91、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。

92、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务,

93、年龄18—30岁,身体健康,身高1、60m以上,能吃苦。

94、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务;3、善于向顾客介绍和推销相关项目;

95、负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。

96、负责提供开床服务。

97、提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。

98、工作责任心强,有处理工作的能力,善于及时报告问题,反转后提出问题,及时传达客人的意见

99、按照酒店规定的工作岗位卫生责任制做好卫生工作。

100、坚持餐室卫生及备用品充足


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展6)

——劳资员岗位职责 60句菁华

1、负责员工考勤卡的收发、调轮休安排、员工考勤及工资统计。

2、负责员工入离职手续办理及人事档案管理。

3、负责实施员工劳动合同的签订、*养老、工伤保险等手续。

4、负责物业公司员工宿舍每月水电计量及费用计收。

5、负责历年员工工资提级资料,建立管理员工的工资卡片,公司员工合同及员工岗位责任制的考核工作。

6、负责人力资源调配工作,建立健全职工进出的流水台帐。

7、及时准确地作好劳动工资统计工作,作好各类台帐、报表,提供有关经济指标,按时上报上级所需的各类报表。7、负责工伤、长病等人员伤病协议的签定和接待工作。

8、认真学习贯彻国家有关法律、法规和公司有关文件规定,负责项目部劳资、人事、劳动定额工作。

9、负责组织完成分承包商合同项目单价的调查、核算、合同的签定工作,项目完成后编制验工报表,登记民工费台帐,协同财务部门及时结清民工费,监督、检查民工队伍工资按时、足额发放工作。

10、负责职工各种休假的管理及探亲乘车标准的审核工作。

11、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定等工作

12、员工薪酬动态记录和分析

13、负责管理人员考勤调休请假加班管理与统计;

14、负责定期或不定期的公司工资调整工作,以及因试用转正转岗升降职离职奖励带来的个别员工工资变动;

15、建立工资台帐,负责及时准确地编制工作人员工资,经财务部审核后领取发放;

16、协助做好人员招聘的前期工作。

17、协助做好其他有关事项的工作。

18、负责接受公司提出的`各项相关工作任务,并及时按质按量完成

19、负责做好员工工资的发放工作,保证工资发放的准时性、准确性

20、负责提出项目部年度培训计划,确保其按时实施并作好各项培训工作的效果评价工作

21、领导安排的其他工作

22、办理员工的劳动合同签署,报备和续签等手续。

23、熟练掌握有关劳动政策及相应的法律法规,精通本岗位业务,努力学习,不断提高自身的业务素质。

24、具体负责办理用工协议的签订或续签,以及职务调整、人员调配、解聘、离职申请报批手续;

25、负责提出本业务系统相关政策、规定的修订和合理化建议,并拟订实施方案

26、负责掌握全中心机构、编制人员配备情况,及时为领导提供决策资料和合理化建议;

27、认真学习业务文件和相关政策,协助人力资源部做好解释宣贯工作。

28、协助做好新招入大中专毕业生的管理工作,定期检查导师带徒绩效考核记录薄的填写是否及时资料是否真实。

29、协助举办新员工入职培训,在岗培训等。

30、负责劳资、工伤、医疗、生育、退休等所有对外手续的办理;

31、协助部门内部其他事务。

32、领导教学工作,要以主要精力抓好教学工作。保证教学计划和课程标准的实施。经常深入第一线。有计划地了解教师教学和学生学习情况,提出教学改革实验要求和教学研究项目,全面提高教学质量。

33、负责学校的人文工作。深入细致地做好教职工思想政治工作。关心教职工生活。

34、组织成绩考核与考试,指导教师做好教学质量的分析研究。组织教学论文的评选、推荐工作。

35、负责办理人员招聘工作;

36、有计划地做好教师的业务考核,建立教师培训制度,组织教师学习教育理论和训练基本功活动。

37、协助财务科搞好发放工资;

38、协助做好其他有关事项的工作;

39、参加每周一次的工作会议;

40、完成领导临时交办的工作。

41、做好劳动定额管理工作,推行计件工资制,负责签发和结算施工任务单的工作。

42、负责做好各部门人员的统计汇总工作;

43、努力学习教育教学理论,不断提高思想水*和业务水*,按时有准备地参加各级各类教育教学活动;积极引进教学改革实验尤其教学改革;全面推进信息技术和学科整合,大胆创新,不断提高教育教学水*;积极及时总结教育教学经验。

44、积极参加教育教学科研活动,以科研促教研以教研促教学,不断完善,提高自己。

45、中青年教师必须积极提高教学基本功,认真参加培训和考核。

46、负责办理人员招聘工作;

47、教师要认真参加各级各类课的评优活动,每学期完成教学论文或经验总结一篇。

48、2负责项目部员工各类保险的代扣代缴工作;

49、协助做好职工劳动合同的签订、续订、解除和变更等工作,负责提供基层职工办理劳资用工手续所需的原始资料。

50、4负责项目部各类劳资报表的编制上报工作。

51、1负责项目部员工的调动管理工作,及时为项目部员工办理调入、调出手续,负责调出人员工资、社保关系的转移;

52、3负责各类计划外用工的申报、管理工作;

53、2负责项目部绩效考核各类数据的收集、整理、分析工作;

54、配合其他人员,妥善处理突发事件,进取作好来信来访的登记和处理工作,作到事事有回音,件件有交代。

55、负责公司科室及车间员工工资的制单汇总装订。测算内退长病等人员工资。配合财务工作,供给有关资料。

56、负责新进员工试用期的跟踪考核,晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料。

57、负责全体员工薪酬的编制、核对、汇总。

58、劳务分也合同》签订10日内,完成本单位劳务费专用帐户、工资专用帐户、工资保证金账户建立工作,并向施工总承包单位劳动力管理员提交三个帐户相关办理资料。

59、专业分包单位如采取劳务发包,劳动力管理员各项职责按施工总承包单位要求执行;如直接用工,按劳务分包单位要求执行。

60、负责按用人标准配备齐全各类人才,人尽其才,合理调配员工到最适当的岗位上,做好人才挖掘、引进工作;


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展7)

——酒店管理岗位职责 50句菁华

1、根据董事会的要求,策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

2、参与酒店建设、装修工作协调,负责新酒店开业前期准备工作;

3、策划新建酒店开业方案经董事长批准,按批准后的策划方案组织酒店开业;

4、负责建立和保持质量管理体系,制定公司质量方针和质量目标,批准质量手册,对质量体系建立、实施和保持过程中的重大问题进行决策;

5、负责主持管理评审,保持质量体系的适宜性和有效性;

6、负责推动公司持续改进的有效进行。

7、具有出色的领导能力,擅长团队建设与管理,具有创新和变革精神。

8、敏锐的商业嗅觉,能够较好的把握酒店市场发展方向,并提出具有建设性的发展策略。

9、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

10、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

11、按餐厅所订规则做好各项收市工作。

12、加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理反映。

13、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会,审查菜肴和酒水的成本情况;

14、负责制定特殊活动(春运、旅游黄金周等)的实施方案,并组织落实。

15、定期对全站微机系统检测保养,并做好记录。

16、负责监督考核站务人员着装及标识,负责站务环境管理,确保提供顾客满意的服务质量。组织召开旅客代表座谈会,多渠道征求旅客意见,接待来访投诉并处置。

17、制定站务规章制度,规范站务人员服务质量和站务环境管理。

18、收集、汇总旅客投诉,及时上报和实施纠正、预防措施。

19、组织审核各种报表,做好质量记录。

20、组织审核各种报表,负责顾客满意度的测量工作,实施纠正预防措施,做好质量记录。

21、围绕本站质量方针、目标,结合站务班实际确定站务班和站务员的质量目标和指标。

22、组织站务员进行政治、业务、安全等学习,做好站务员的思想政治工作和职业道德教育工作。

23、负责每天交接班时场地卫生的交接、清点保洁用具。

24、负责候车室大厅地面卫生,要做到地面干净整洁,无杂物、无烟头,并保持大厅内座椅干净、摆放整齐。

25、负责大厅内卫生设施、垃圾桶内外干净无污渍,每天交接班前将大厅内垃圾及时清运。

26、负责保管好每天的收入款要做到结算填写清楚,票据与票款准确,返回汽车站后及时交财务室,保证日清日结。

27、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。

28、熟记本站营运线路,班次、发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间等及其它交通工具到开时刻,了解当地风土人情、名胜古迹及当地主要单位的地址和电话号码等。

29、负责收挂旅客意见本,认真做好各项服务工作的原始记录,及时汇总上报。

30、注意观察客流动态,当客流发生变化时,及时向有关人员提供信息,以便加(减)班。

31、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术,爱护设备、用具,定期保修,保持售票室,设备、工作台的清洁卫生。

32、对顾客提出的意见及时反馈,实施纠正和预防措施,做好质量记录,达到顾客满意。

33、严格执行交通部有关收费规定和票据管理制度,营收报解制度,按规定收费,办理存、提手续。

34、宣传安全运输规章和小件物品寄存规定,收存小件物品时,做好安全检查,严防旅客在寄存的小件物品内夹带危险品。

35、维持站内公共秩序,组织旅客有秩序地排队购票,主动帮助旅客解决问题,为旅客提供优质服务。

36、维护好站内服务设施和设备,保证各项服务设施和设备的功能正常发挥。

37、负责疏导车辆,维持站内秩序。

38、负责对有关标识保持其可追溯性。

39、负责保存人员的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作;

40、负责对全体员工每月考核情况予以复核,并核算全体员工薪酬;

41、负责公司培训体系的建立与实施;

42、每2个月一次进行先进员工、先进班组的评选;

43、仓库进货时,根据厂家提供的随附单,核对入库数量,入库品种,检查货物是否完好无损,确保数量和品种,以及货物没有任何问题。登记入库。并安排好各个品种的摆放位置。以利于取货出库,便于盘点为摆放原则。

44、针对发货端:凭出库单(或发货单)出库相应商品——领取人签字——登记入账,保留出库单(或发货单)

45、入库:所进原材料的品种和质量经行政总厨认可和验收合格,保管对生产日期严格校队,合格后方可入库。对于由于更换厨师菜系所剩部分材料,能与供货商退货的及时退货,不能退货的原材料报与行政总厨,由行政总厨协调各菜系使用,避免造成原材料积压。

46、出库对于原材料领用,本着先入先出原则。各菜系所领原材料,需要行政总厨签字,由各菜系所领原材料,需有行政总厨签字,由各菜系指定专人领料,打好领料单后,方可发货出库。保管及时监督原材料的领用情况,以免厨房重复领用原材料,造成浪费。

47、负责编写及更新酒店集团市场销售部操作手册及传媒公关操作手册,监督vi在酒店的实施和应用;

48、负责编写中央预订及常旅客奖励计划操作手册;

49、培训管理公司市场营销部人员,建设和管理高素质的营销团队,指导其完成公司计划、市场营销任务。

50、参与新酒店项目筹建工作,对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;


酒店服务员岗位职责 100句菁华(扩展8)

——ktv服务员的岗位职责 40句菁华

1、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

2、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

3、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

4、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

5、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

6、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

7、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

8、负责对出品的质量监督。

9、了解常客的姓名及饮食爱好。

10、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

11、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

12、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

13、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

14、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

15、认真完成收银程序,持单出货;

16、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;

17、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

19、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;

20、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;

21、对上级和同事应主动问好,加强团结;

22、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;

23、做好下班前的交接、清理、检查工作。

24、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

25、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

26、负责检查音响设施的'正常使用与否,如有问题,及时报修。

27、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。

28、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。

29、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。

30、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。

31、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。

32、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。

33、遵守公司的各项规章制度;

34、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。

35、服务生应在每天营业前一小时开例会。

36、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。

37、卫生结束后检查各自的仪容仪表。

38、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

39、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。

40、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。

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