1、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门锁会客情景，做好巡查记录。
2、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；
3、采取恰当的方式解决客人的投诉。
4、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；
5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充，做好废品回收；
6、规范着装，保持良好的仪容仪表，营造良好的客房环境；
7、及时执行上级的服务指令，满足宾客需求，并及时向上级反馈结果；
8、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。
9、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；
10、介绍服务项目和客房设施的使用方法；
11、初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；
12、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
13、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
14、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。
15、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。
16、负责确保客办的卫生清洁。
17、遵守酒店的各项规章制度。
18、规范着装、保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。
19、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
20、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理。
21、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
22、热爱本职工作，爱岗、敬业，自觉遵守店纪店规。
23、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
24、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
25、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
26、与上级进行沟通，如：遇到的困难，客人的提议以及相关信息。
27、客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。
28、服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
29、接待入住客人，向客人推价酒店的服务设施。
30、控制客情房态，注意与前台接待的工作协调。
31、控制布草及其它物品流失。
32、2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收；
33、5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；
34、负责营业区域的清洁。
35、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。
36、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
37、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。
38、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
39、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
40、抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好
41、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
42、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
43、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
44、配备工作车上的物品，清洁用品，查看物品使用情况，及时向领班汇报。
45、早上6:00关掉所有的灯,抽风机。
46、主动提供离店客人的行李服务工作。
47、按客房规范操作流程清洁客房，保证客房清洁质量。
48、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
49、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；
50、如果挂有“请勿打扰”的房间，绝不能按门铃及进房间。如果是离店房，第一时间咨询前台，按门铃并报“你好，服务员。”如果没有回应，开门后报“你好，服务员，我可以进去吗？”
51、清洁房间时，请按照房间清洁流程及标准来做。
52、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。
53、签退，去前台交钥匙和工作表。
54、完成易耗品的每期盘点工作。
55、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
56、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
57、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。
58、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）安全等负有管理之责；
59、每周主持房务例会，对部属员工进行培训。
60、巡检楼层、房间装备、消防报警系统，确保安全。
——客房服务员岗位职责 50句菁华
1、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数；
2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。
3、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。
4、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
5、熟悉酒店服务项目及营业时间。
6、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
7、供给有效的服务应当做到以下几点：
8、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
9、负责对结帐房间的查房工作，检查退房，按规范处理宾客的遗留物品，及时报告上级和前台；
10、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
11、有相关工作经验者优先录用；
12、入职即签订正规劳动合同，按标准为员工购买社会保险；
13、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。
14、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
15、与前厅接待处做好沟通，确保客房记录的准确性。
16、负责整理楼层客用品的申领工作。
17、遵守酒店的各项规章制度。
18、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。
19、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
20、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
21、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
22、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；
23、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
24、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。
25、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。
26、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水*，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
27、负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。
28、控制布草及其它物品流失。
29、3.负责对结帐房间的查房工作；
30、6.负责杯具的清洁与消毒工作；
31、负责营业区域的清洁。
32、严格执行安全操作流程。
33、领导安排的其他任务。
34、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的'标准及营业气氛。
35、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；
36、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；
37、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；
38、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
39、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
40、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法；
41、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
42、按顺序清理、打扫房间。
43、安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。
44、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
45、清扫过程中，发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
46、在撤床上用品时，一定要一层一层的撤，千万不要将客人的衣物和其他物品撤出来。
47、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
48、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
49、每天准时到楼层签到。
50、确保在上午九点之前完成以上工作。
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
2、下班做好区域卫生，写好交接日记。
3、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
4、严格按职业标准，热情地为客人提供服务;
5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
7、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;
9、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
10、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
11、保持办公室的清洁卫生，礼貌接待来访的客人和酒店领导。
12、负责对讲机的发放和保管（充电）工作。
13、刻苦钻研业务，提高操作水*。
14、严禁工作时间串岗，擅自离开工作岗位。
15、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。
16、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
17、服务前应做到：
18、有效供给酒水服务应保证一下几点：
19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
20、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
21、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
22、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
23、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
24、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。
25、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
26、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
27、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
28、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记
29、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
30、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
31、按顺序清理、打扫房间。
32、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
33、负责酒店客房设施的清洁和保养。
34、负责营业区域的清洁。
35、严格执行安全操作流程。
36、与中班人员做好交接工作。
37、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；
38、有相关工作经验者优先录用；
39、入职即签订正规劳动合同，按标准为员工购买社会保险；
40、负责清查退房并补充房间商品。
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；
2、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
3、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
4、认真填写每日物品表和做房时间表；
5、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；
6、及时上交客人的遗留物品；
7、遵守公司各项规章制度，服从安排。
8、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。
9、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
10、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。
11、下班做好区域卫生，写好交接日记。
12、熟悉所有房型、设施与其他服务。
13、及时完成额定的工作量。
14、及时报告房间的维修情况。
15、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
16、接听电话，答复住客咨询或要求。
17、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
18、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
19、负责杯具的清洁与消毒工作。
20、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
21、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；
22、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；
23、做好交接班工作，记录好交接班时客房的状况。
24、根据日程安排参加培训课程。
25、严格遵守度假村及部门的各项规章制度，自觉理解领班的监督。
26、熟悉度假村有关客房销售的各项政策，了解所有客房的朝向价格特点等情景，有的放矢地向来店客人推销客房，在满足客人要求的前提下，努力争取最好的经济效益。
27、理解部门开展的各项培训。
28、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
29、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。
30、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
31、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
32、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
33、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
34、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
35、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。
36、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。
37、上下班要交接，尤其要做好布草的交接，实行“谁当班，谁负责”的制度。
38、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作，保证所在楼层的物品摆放整洁。
39、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。
40、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
——餐厅服务员岗位职责 60句菁华
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
3、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
4、做好餐具各项补充，以使替换
5、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。
6、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力，形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工。
7、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用;
8、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;
9、清理房间严禁摆弄宾客物品，必须移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全;
10、每天按时上班，认真做好本职工作;
11、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
12、5保证各种用品、调料的清洁和充足.
13、严格遵守餐厅规章制度，做一个有诚信的员工
14、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
15、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；
16、全权负责餐饮会所的班组工作；
17、团结及善于帮助同事工作。
18、合理指挥和安排人员，管理好员工的工作班次；
19、按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
20、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；
21、钻研业务，提高自身素养，持续改进。
22、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；
23、能够简单英语沟通；
24、懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序；
25、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。
26、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；
27、熟练掌握各种餐饮服务技巧，熟知菜牌、酒水牌，及时向客人促销。
28、运用礼貌语言，为客人提供***服务;
29、配合助理工作，服从助理或者以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
30、向顾客介绍会所其他服务设施；
31、添加所需的布品及操作设备。
32、参加班前例会，了解当日接待任务及工作分工；
33、从仓库内领取物品。
34、根据标准的手册来完成服务工作。
35、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒水做好相应准备；
36、负责接听电话并作好记录，落实解决客人的合理要求。
37、时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
38、收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位；
39、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
40、下班前检查水电、门等是否关闭；
41、开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。
42、按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用;
43、按时参加部门例会和培训，高效和完成上级指派的临时任务。
44、接待顾客应主动，热情，礼貌，耐心，周到，使顾客有宾至如归之感;
45、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
46、严禁私拿客人及酒店物品，严禁将客人遗留物据为已有。
47、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按要求摆放餐具;
48、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足。
49、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
50、了解所负责区域的'订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。
51、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
52、负责用餐来宾的迎送服务；
53、遇到客人投诉，应立即汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。
54、形象气质佳，身体健康，亲和力强，应变本事强；
55、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示上级。
56、13透过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人持续良好的关系。
57、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
58、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
59、在领班的领导下，做好餐厅接待服务及日常清扫，卫生工作;
60、保证各种用品、调料的.清洁和充足。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；
2、对菜肴有充分的认识和了解，能准确给客人解释其特色、价位等。
3、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
4、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
5、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
6、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
7、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品（除非放在垃圾筒内）。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
10、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
11、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。
12、掌握当日客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作;
13、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务和餐后工作;
14、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
15、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
16、客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。
17、完成上级领导交办的其他任务。
18、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
19、负责开餐前的准备工作，负责帮老人打餐。
20、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
21、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
22、按照上级安排，负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作；
23、形象气质佳，身体健康，亲和力强，应变本事强；
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
25、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
26、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
27、将客人的要求传递给厨房。
28、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换
29、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
30、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
31、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求。
32、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
33、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
34、迎客，站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时笑脸相应：“欢迎光临，您几位，需要单间还是卡座”，领位时，步态端正，吐字清楚，介绍房间及卡座的收费标准，如有促销活动，要介绍清楚。
35、巡台：每隔10-20分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，要熟悉每个客人的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力待回头客。
36、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
37、工作讲求效率，富有职责心。
38、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报；
39、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。
40、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
41、运用礼貌语言，为客人供给最佳的服务
42、准确填写订座本，并通知餐厅各分部及相关人员。
43、完成上级交给的其它任务。
44、品行端正，能吃苦耐劳。
45、30—40岁之间，初中及以上学历，身高在158cm以上，五官端正；
46、报告房间维修事宜给主管/领班。
47、加强工作知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量
48、按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。
49、负责杯具的清洁与消毒工作。
50、完成领导交办的其它工作任务。
——餐厅服务员岗位职责 50句菁华
1、6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的`服务
2、19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
3、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
5、仪容整洁，不擅自离岗。
6、做好餐后收尾工作。
7、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
8、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
9、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。
10、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
11、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：
12、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。
13、品行端正，仪态大方得体；
14、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；
15、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
16、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用；
17、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
18、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
19、负责本包间的餐具保管和盘点工作。
20、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；
21、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。
22、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
23、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
24、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
25、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
26、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；
27、从仓库内领取物品。
28、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位；负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供，提供干净用餐餐具、纸巾等，根据当日用餐人数适时适量添加食品，杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生，将餐具桌椅摆放整齐，检查开水器是否开启，协助厨房择菜；
29、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒水做好相应准备；
30、随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台；
31、用餐结束后，提前准备好账单，随时准备与负责人核对账目；检查台面布草及餐具是否有破损，根据情况记在帐上；
32、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
33、负责填写工程维修单并及时报给工程部，并落实维修状况，把无法修复的房间做好记录。
34、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
35、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用；
36、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单;
37、及时知会厨房添加食品；
38、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
39、根据客人的用餐情况及时通知厨房添加菜肴。
40、协助分店导师训练及跟贴基层员工。
41、协助处理突发事件。
42、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。
43、上班时要控制情绪，保持良好的心态。
44、能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终坚持冷静和礼貌；
45、工作主动热情，礼貌耐心，职责心强，具备客户至上的服务理念，餐饮基本礼仪；
46、18持续个人身体健康和清洁卫生。
47、餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环境;
48、良好的职业道德精神和职业道德操守，有强烈的凝聚力和事业心;
49、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。
50、保证各种用品、调料的.清洁和充足。
——结算员岗位职责 40句菁华
1、负责全镇预算内外的银行收入和支出，外币的收付及外币日记帐，银行的提现及解现;
2、登记银行日记帐，每日结出余额与电脑对帐相符，月末余额与银行对帐无误。做好银行余额调节表，对未达帐款要查清原因，正确及时进行调整处理;
3、负责镇内转制部门的收入、支出明细核算;
4、协助上级进行风控管理、结算管理、实物交割等体系化建设。
5、及时整理、装订银行凭单等原始凭证，制作收、付、转记账凭证并录入电脑。
6、审核确认会计凭证，审查会计资料;复审柜台业务员的一切业务或单据。
7、根据启票业务订单，与厂家进行账务对账并进行相应车款的交纳、抵扣等。
8、负责与长安厂家相关费用支持的明细账务对账，对相关费用进行核对并及时通报总经理。
9、每日下班前与总经理进行售车账务核对，并进行每日账务清缴，确保资金及账务安全。
10、根据不同类型的结帐方式，严格执行相应的操作流程。
11、在检查完包装物回空所有凭证正确无误以后，在每一张卡上签上全名予以确认，再进行路线结帐的正常操作，并将签字后的各类卡回收传递给装运员，每月抽查部分客户“瓶箱卡结余数与系统结余数是否一致”。
12、在收到银行对帐单后应及时逐笔核对，发现问题立即通知出纳员。
13、档案管理：每隔一段时间对结帐报表按日期整理、归档整理并进行归档。
14、负责所属业务组的财务结算工作
15、对接内部相关同事进行古铜
16、熟悉施工图,精通预算定额和清单计价,参与图纸会审和技术交底、参与施工组织设计、专项方案、技术措施、处理一般技术性问题,对劳务班组提出的问题进行审核并汇报上级领导沟通解决、参与设计院、工程部、监理的技术交涉,管理工作,起草上述单位的技术核定。
17、了解施工标准合同应用,结合工程实际编制合同;参与各类合同的洽谈,掌握资料做出单价分析;
18、图形算量工程量、市政工程量算量等,合理套用定额,编制总预算、对数;
19、配合总工完成竣工图,完成年底结算和竣工结算;
20、负责工程材料分析,复核材料价差,收集技术变更、材料代换记录,做好造价测算;
21、建筑、机电安装、土建等相关专业大专及以上学历;
22、熟悉建筑工程的管理办公软件操作——广联达、钢筋抽样;
23、两年以上工作经验,具有建筑识图、机电安装工程的基本知识;
24、编制施工图预算,提出各分项工程工程量清单;
25、适时对预结算定额及项目进行优化调查,定期对预结算系统进行调整,并帮助承建商对预结算工作进行指导;
26、精通cad、办公软件,精通算量;
27、工作细心踏实,具有较强的责任心、沟通协调能力及团队合作精神。
28、协助项目经理概、预结算工作;
29、根据各项目预算、成本预算、综合单价分析;
30、参与项目策划,组织项目成本目标的编制;
31、成本目标过程控制、月度/季度项目成本分析;
32、负责组织计算施工图和变更工程量,编制施工图预算;
33、三年以上建筑工程外墙装饰项目预结算工作经验;
34、工作踏实细致,责任感强;
35、负责编制施工图预算(标后预算)及工材料分析,编制对建设单位的结算和编审工程分包、劳务的结算。
36、负责提供施工组织设计和施工阶段所需的工料、机械的需用量数据信息。
37、负责项目工程预算成本、目标确切及计划统计月、季、年报的具体工作。负责项目月成本的汇总和核算工作。
38、包合同的评审,并提出意见。
39、建好单位工程预结算及计划统计台帐,填报有关报表。
40、持中级工程师以上职称,有装修设计师证优先。
——饭店服务员的岗位职责 40句菁华
1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。
3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。
4、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。
5、仪容整洁，不擅自离岗。
6、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
9、保持个人清洁卫生，注意个人形象；
10、正确摆台，确保所有餐具、器皿清洁、光亮，无污渍、无斑痕、无破损；桌布、口巾布干净、挺括、无破损、无污渍。
11、对餐厅食物及饮品应有深切的了解，遵照餐厅的营业方针计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作。
12、盛情款待新旧顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的`把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上。
13、熟练掌握服务员流程及质量标准，并积极参与各项培训，提高自身综合素质。
14、负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用，保养工作，需维修事项，按报修程序报工程部处理。
15、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮助同事工作。
16、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量。
17、按照“八厨菜单”及“饮品单”跟办一切工作；
18、对饭店内之餐牌及酒水牌有一定的认识；
19、负责客人就餐时各项服务工作及餐后的清洁卫生，客人离场后，注意检查是否有遗留物品或烟火是否熄灭，确保一切安全；
20、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
21、按饭店规定的服务程序与标准，为宾客提供服务。
22、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。
23、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
24、做好餐后收尾及厅态整理工作。
25、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
26、遵守公司一切规章制度，当班时绝对服从当班管理人员的安排，本着“先服从后上诉”的原则；
27、主动、热情地向客人介绍菜式，饮品，适时向客人推销，介绍本咖啡厅出品的特色和特点，以增强客人的消费欲望，扩大咖啡厅的营业收额；
28、按餐饮操作规程，准确及时地完成各项工作。
29、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论， 解决不了的问题应及时告直属上司。
30、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
31、负责清洗餐具，清理餐室卫生，做好翻台工作；
32、了解和执行服务区域的各项规章制度，积极完成上级交办的工作，并做好各项收档及登记工作。
33、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。
34、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
35、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
36、热情接待每一位客人。
37、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
38、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
39、品德端正，谦洁奉公，应有义务维护公司声誉及顾利益，特别是携带到客人的财务应立即上交，否则以盗窃行为论处，严禁向客人强要小费或私带公司物品，经发现将严肃处理。
40、上班时间不得做与工作无关的事情，严禁离岗、窜岗、脱岗，特殊情况需经理人员批准。
