1、提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才；
2、接受餐饮服务方面的专业培训，了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况，具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力。
3、对菜肴有充分的认识和了解，能准确给客人解释其特色、价位等。
4、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好职责区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。
5、晚市结束后，做好收尾工作，保证本区域处于开餐状态，并与部长做好交接工作，经部长检查后同意方可离岗。
6、完成上级上交的其它工作。
7、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;
8、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
9、通过参加培训，不断提高服务素质;
10、上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品;
11、参加班前例会，了解当日接待任务及工作分工;
12、做好送客服务，及时检查是否有客人遗留物品;
13、下班前检查水电、门等是否关闭;
14、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
15、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的`形象和声誉。
16、负责写好工作日记，做好交接手续。
17、以身作则，职责心强，敢于管理。
18、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
19、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
20、了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
21、时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
22、对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予异常关注，并按其相应标准供给服务。
23、将客人的要求传递给厨房。
24、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
25、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议。
26、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
27、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
28、宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
29、做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品、饮品的盘存。
30、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
31、做好餐前准备，餐中服务和餐后整理工作，为顾客创造周到，快捷和快乐的服务体验，确保顾客满意。
32、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。
33、分工不分家，团结协作，又快又好得完成接待任务。
34、接受客人点单，按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。
35、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境、服务台、地面和餐台的清洁卫生，使之达到饭店规定标准。
36、备料：（酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等）。
37、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
38、检查地面。
39、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼（30℃左右）热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位？”把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单。语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。
40、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
41、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。
42、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
43、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
44、积极完成经理交派的其他任务。中餐厅经理岗位职责
45、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
46、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
47、领导餐厅QC(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。
48、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
49、搞好客人关系，主动与客人沟通；处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部经理。
50、保障工作区域卫生、维持清洁。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；
2、对菜肴有充分的认识和了解，能准确给客人解释其特色、价位等。
3、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
4、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
5、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
6、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
7、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品（除非放在垃圾筒内）。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
10、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
11、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。
12、掌握当日客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作;
13、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务和餐后工作;
14、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
15、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
16、客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。
17、完成上级领导交办的其他任务。
18、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
19、负责开餐前的准备工作，负责帮老人打餐。
20、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
21、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
22、按照上级安排，负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作；
23、形象气质佳，身体健康，亲和力强，应变本事强；
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
25、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
26、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
27、将客人的要求传递给厨房。
28、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换
29、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
30、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
31、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求。
32、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
33、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
34、迎客，站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时笑脸相应：“欢迎光临，您几位，需要单间还是卡座”，领位时，步态端正，吐字清楚，介绍房间及卡座的收费标准，如有促销活动，要介绍清楚。
35、巡台：每隔10-20分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，要熟悉每个客人的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力待回头客。
36、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
37、工作讲求效率，富有职责心。
38、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报；
39、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。
40、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
41、运用礼貌语言，为客人供给最佳的服务
42、准确填写订座本，并通知餐厅各分部及相关人员。
43、完成上级交给的其它任务。
44、品行端正，能吃苦耐劳。
45、30—40岁之间，初中及以上学历，身高在158cm以上，五官端正；
46、报告房间维修事宜给主管/领班。
47、加强工作知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量
48、按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。
49、负责杯具的清洁与消毒工作。
50、完成领导交办的其它工作任务。
——餐饮服务员岗位职责 50句菁华
1、上班时要控制情绪，保持良好的心态。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。
5、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6、运用礼貌语言，为客人提供服务，
7、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
10、与客人保持良好关系，并根据客人需求适时提供优质服务，积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。
11、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。
12、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务。
13、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好职责区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。
14、热情接待每一位客人。
15、客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
16、能迅速有效地处理各类突发事件。
17、熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法口味特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景，并适时做好推销工作。
18、了解客人所携带的'物品，餐后提醒客人记得带回。
19、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。
20、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选择。
21、营业时间内，坚持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
22、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
23、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
24、及时将客人意见或投诉报告上级;
25、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
26、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
27、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司;
28、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
29、收台摆台，将餐具配备齐全，保洁卫生到位;
30、注重个人仪表仪容，坚持服装整洁，疏妆好自我的发型、站立端正，面带微笑。
31、完成领导交办的其它任务。
32、负责做好指定范围内的卫生工作。
33、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
34、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
35、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
36、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
37、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的`形象和声誉。
38、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
39、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
40、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
41、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。
42、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
43、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
44、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。
45、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
46、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
47、4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
48、9热情接待每一位客人。
49、15了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
50、18保持个人身体健康和清洁卫生。
——餐饮服务员主要岗位职责 40句菁华
1、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
2、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
3、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
4、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存;
5、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供，提供干净用餐餐具、纸巾等，根据当日用餐人数适时适量添加食品，杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生，将餐具桌椅摆放整齐，检查开水器是否开启，协助厨房择菜;
6、做好送客服务，及时检查是否有客人遗留物品;
7、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。
8、营业时间内，坚持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
9、理解餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。
10、以身作则，职责心强，敢于管理。
11、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
12、接受餐饮服务方面的专业培训，了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况，具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力。
13、精通中餐厅的服务程序和服务标准，具有熟练的服务技能，熟练餐饮情况（如餐厅布局、台、位情况，装饰特点，环境、食品供应情况，管理人员及员工情况），有较强的责任心和高度的责任感，为酒店、顾客负责。
14、负责管理好所有的菜单和点菜工具，点菜高峰期后，应及时补位，协助其他岗位做好接待工作。
15、做好本区域卫生并按规范摆好台面，并擦净玻璃器皿，所有餐具不得有水渍。
16、每日上班前必须准备“五宝”即：笔记本笔开瓶器打火机杂物夹。
17、熟悉公司各营业部门运作情景，并做好客人的解答及接待工作。
18、进取参加部门及公司组织的各项培训工作，不得缺席。
19、熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法口味特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景，并适时做好推销工作。
20、定期同餐饮部副经理行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
21、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫防火教育，确保宾客安全和餐厅厨房及库房的安全。
22、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
23、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。
24、理解部长分配的服务工作，向客人供给优质服务。
25、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
26、保证各种用品调料的清洁和充足。
27、尽可能记住常客、VIP客人的姓名、习惯、忌讳、喜好，努力保持热情、关心、友好、亲切的服务标准，使客人有宾至如归之感。
28、做好客户档案（老客户和新客户），并跟进拜访工作增强与客户的沟通。
29、尽可能记住老客户的姓名、习惯、忌讳、喜好，努力保持热情、关心、友好、微笑、亲切的工作态度，及敏捷、准确、反应灵活的工作方式，使客人有宾至如归之感。
30、礼貌接听电话，在餐厅经理及主管的指导下接受预订，接听电话要复述一遍。
31、遵守酒店规章制度，完成餐厅管理人员交接的工作任务。
32、完成好交接班工作，并作交接记录。
33、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
34、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。
35、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。
36、分工不分家，团结协作，又快又好得完成接待任务。
37、负责开餐前的各项准备工作。
38、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名。
39、接受客人点单，按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。
40、检查仪容仪表。
——材料员岗位职责 50句菁华
1、减少违章行为和违章事故的发生。
2、掌握所需要的主要材料的品名、规格、数量、质量要求，配合施工部门编制好施工材料计划，确保施工现场的材料供应；
3、对进场材料严格把关验收，对材料的尺寸规格、数量、质量、颜色等核实验收；
4、按材料采购计划核对来料供应商及供应货物数量、规格、名称等；
5、做好库房的清洁卫生与防火防盗工作；
6、完成领导交办的其他相关工作。
7、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对紧急意外事件及时处置，事后报告项目经理。
8、在项目经理及主管负责人的领导下，具体负责现场材料管理，制定材料管理规划，及时提供用料信息，组织料具进场，加强现场材料的验收、保管、发放、核算，保证生产需要，努力做到降低消耗，场容整洁，现场文明；
9、严格执行仓库管理制度，堆放整齐、合理，帐、物、卡相符；做好材料核算管理工作，准确及时地完成各类报表、台帐等工作，加强三材用量核算及时登入“三材”卡，认真整理各项原始单据及原始记录，实事求是编制竣工三算对比表，核算用料节超，单位工程技术经济资料，不弄虚作假；
10、认真执行安全生产的规章制度和防火规定。
11、施工用材料工具签发领料单，凭单发料，由领料人签认，材料拿出工地必须经项目经理签发。
12、做好材料核算管理工作，准确及时地完成各类报表、台帐等工作。
13、完成上级领导交付的其它工作。
14、根据材料需求计划做好与供货商的对接工作；
15、负责物料的日常管理及安全保卫工作，建立明晰台账，做好每月材料的盘点工作，并形成盘点报告；
16、与材料供应商的联络和管控，保证材料种类齐全；
17、掌握本工程的总计划及月、周计划，并编制工程材料供应计划。
18、掌握材料供应价格及预算价格，如材料供应价格≥预算价格及时反馈信息给预算员办理有关报批手续。
19、着重于安装类的材料采购（水电、消防、空调和智能系统）。
20、严格执行仓库管理制度，堆放整齐、合理，帐、物、卡相符；做好材料核算管理工作，准确及时地完成各类报表、台帐等工作。
21、负责有关生产材料询价，提供供应商的相关资质、质量及技术资料，参与采购谈判，负责所购材料、设备的跟踪服务；
22、掌握工程的总计划及月、周计划，并根据工程材料采购计划内容按时供应；在接到采购计划后，必须弄清材质、数量、到场时间和使用要求，不明白之处及时与需方沟通，同时询问项目和总库的库存情况，合理建议是否调整采购计划；
23、对特殊小量急件可以电话方式接单，但要立即报主管批准，同时要在日志中注明详情并督促需料方立即按程序补报计划，当次未办妥补报计划的需料方下次以相同方式通知时拒绝办理；
24、积极协助部门主管做好材料商管理工作，处理突发事件如发现材料品质、数量等问题，应及时上报；
25、协助部门主管对合作材料商进行市场调研、负责与材料商联系；
26、办理材料商的发放、结算手续、处理材料配送中出现的问题；
27、工程材料询价、采购等；
28、通知供应商按材料计划表供应材料；
29、负责对各项材料进行数量、质量控制；
30、负责对项目现场材料、物资的使用情况进行监督、控制。
31、负责项目部材料的报审工作。
32、每月做好材料月报和资金月报，负责建立工地材料台帐、综合台帐、危险品台帐和成本台帐等各种台帐与记录，配合做好材料成本分析，做好材料的调拨与结算。
33、配合取样员做好材料取样、送检工作，
34、负责材料商考核，为材料商等级评估做好数据支持;建立虚拟材料库，做好统计、建档工作，及时更新，定期向营销、工程、设计等部门传达最新材料和材料价格调整情况。
35、协助材料部其他人员工作。
36、认真完成领导交办的其他任务。
37、跟踪材料、到位、使用情况，完成材料分类归档，及时办理材料付款审批手续;
38、根据材料供应计划进行市场询价，货比三家，然后向商务经理汇报，确定材料供货商及材料采购价格。
39、掌握材料的性能、质量要求，按检验批提供合格证或质量保证书提供给资料员。杜绝无材料合格证或质量保证书的材料进场。
40、掌握材料市场实际供应价格，价格需及时反馈信息给项目商务经理，批准后方可进货。
41、当材料员兼司机时，负责车辆的日常维护保养。确保车辆内外洁净。
42、对设计图纸熟悉掌握，对各种建筑材料了然于心，负责所采购材料的质量、规格型号等达到设计的要求。
43、指挥人员做好仓库值班工作，并落实各项防火防盗设施，以防发生事故。
44、负责由签发的领料单分发施工材料工具，并由领料的员工进行签名确认。
45、需要时配合有关部门联络做好工作任务，完成上级交代的其他工作任务。
46、砂、石仔（1-3）（2-4）（0-5）要按仓位堆放，避免混合堆放，发现类似情况需及时做出相应处理，如运输司机屡次发生类似情况须及时汇报上级领导；
47、料供应，认真掌握所需材料料供应，的标准、质量、规格，的标准、质量、规格，并根据进度计划组织材料进场。据进度计划组织材料进场。
48、行情，严格注意质量、规格、行情，严格注意质量、规格、型号，做到优质价廉，型号，做到优质价廉，降低施工成本。施工成本。采购安全防护用品要。
49、购回材料交保管验收，办理入库手续。办理入库手续。
50、购回的材料、物资，购回的材料、物资，个人不得私自倒卖、转让和个人不得私自倒卖、送礼。送礼。
——药品采购员岗位职责 50句菁华
1、负责供应合同的履行和产品采购供应实施。
2、对分管品种、价格变动品种计算补偿价格，确定补偿方式，开据扣款单，抄报财务部工作。
3、签订购货合同，跟踪合同执行情况，反馈货源信息。
4、在时空系统中制作相关采购单据，并对留存单据进行存档管理。
5、至少有一年以上医药公司采购经验;
6、熟悉采购流程，良好的沟通能力、谈判能力和成本意识;
7、工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有较强的团队合作精神。
8、管理和评价供应商，控制并降低采购成本，寻求满足公司需求的药品。
9、有大型招商企业采购经验优先。
10、负责分公司采购计划的制定，供应商帐目核对，提交付款申请;
11、上级安排的其它事项。
12、有大型医药企业2年采购经验;
13、药学相关专业，1—3年药材采购经验，熟悉采购流程；
14、根据药品库存状况和市场需求，及时、合理地开展药品采购;
15、开展库存分析，保证经营商品的合理库存量，提高库存周转率;
16、对于临时性的政策和返利，及时报告上级领导及相关人员，及时催要;
17、做好供应商日常沟通及往来账务核对，建立良好的合作关系;
18、按照GSP及公司质量管理规定，做好采购合同存档和保管工作;
19、收集、整理新供应商、新品种及药品供求等相关信息，并上报。
20、遵章守纪，认真执行本院各项规章制度，服从领导，服从工作安排，准时上下班。
21、负责供货合同的起草，按经理授权签订，明确相关质量条款，提交审核批准后执行，并建立合同档案。
22、根据医疗需要,按主管院长、药剂科分管主任审批后的采购计划积极组织货源,按时保质量完成采购任务,保证全院的药品供应。如有特殊情况和困难应及时说明情况并报告领导。杜绝无审批购药。
23、危重病人抢救用药应及时采购,尽一切努力满足抢救用药。
24、合理把握药品定价、供应商引进及合同条款工作;
25、敏锐的市场洞察力、数据分析能力;
26、具有扎实的药品专业知识，持有职业药师资格证者优先考虑。
27、在科主任的领导下，负责全院的药品采购工作。
28、根据药品的使用情况，定期制定药品的本年，本季、月份的采购计划，交科主任审查，经医院药事管理委员会研究，院长批准后执行。
29、自觉遵守财务管理的有关规定，廉洁自律，把好药品质量关，不准采购“三无”药品，伪劣药品或非药用品，坚持按药品主渠道购进药品。
30、购进药品必须签定购进合同（内容包括品名、规格、单位、剂型、数量、单价、金额、质量条款、交货日期及方式、地点、结算方式等），明确质量条款，合同签定后交专人妥善保存。
31、负责对接、调动、协调药品厂家资源调动及关系维护；
32、了解药品信息及市场价格、保证药品采购质量优质，价格合理。
33、负责与供应商进行价格、付款方式、交货日期等谈判;
34、医学、生物、化学等相关专业中专以上学历。
35、负责购进药品的进销跟踪、分析，对异常在库药品进行协调处理(滞销);
36、建立和维护供应商关系，保持良好沟通;
37、积极完成上级领导交付的其他工作。
38、药学、医学、生物、化学等相关专业优先;
39、思维敏捷，沟通能力，逻辑思维能力强，有魄力，善于交流；
40、有医药公司销售、采购经验；
41、熟悉使用Excel和word。
42、对产品异常不能供货情况及时反馈并跟进处理。
43、具备良好的职业素养与沟通能力，性格开朗，待人热诚；
44、作风正派，勤奋好学，责任心强，有一定的谈判能力;
45、对公司代理和经销商品种让利情况上报有关部门，并催促财务部按时付款;
46、负责新供方、新品种资料收集、筛选、整理与报批，根据产品采购计划，及时合理地进行产品采购;
47、熟悉GSP工作要求;
48、管理好账册、发票等各种财务资料，下班后室内不留现金，关闭电源，锁好门窗。
49、完成领导临时分配的其他工作。
50、执行并完善成本降低及控制方案;
——调度员岗位职责 50句菁华
1、所在岗位立即汇报生产作业单位专业组；
2、生产作业单位专业组汇报联系相关管理部或业务部进行处理。
3、掌握企业主要工艺指标的执行情况，主要生产设备的开、停机情况，以保证稳定安全的生产。
4、衔接协调生产中各个环节出现的问题，督促检查各产品生产技术准备、物资准备、辅助条件准备情况和生产过程的质检过程、质量保证条件，及时向主管领导汇报，做到情况清、问题准。
5、协助监督检查施工中的安全、质量和环保工作；
6、严格按照企业规定认真、准时做好交接班工作，在交接过程中，做到交接清楚，重点突出。
7、对因人、料、机等配置问题引起的窝工、停机、待料的损失负经济责任。
8、负责汇总上报各区劳务队的材料计划，并按项目部的既定程序审核、审批后报材料组采购和及时的催促。
9、负责每周现场安全生产检查的召集，配合安全负责人做好检查工作。
10、完成领导安排的其它工作。
11、2负责发布倒闸、作业命令；
12、4负责监督供电系统的标准化作业和事故抢修准备作业；
13、关注司乘人员的动态，严禁状态不佳有碍安全行驶的司机上路。
14、3负责对供电事故原因进行分析，并提出整改措施。
15、督促乘务员做好票码登记，无误后签章确认；认真查验票码，杜绝和防止假票码。
16、1负责供电原始数据的收集、整理、汇总、分析；
17、2将相关信息及时反馈给有关部门及领导；
18、积极参加各项培训和生产会议，并就车队管理工作提出合理化建议。
19、负责指挥供电系统的日常安全经济运行
20、负责供电系统的维修指挥
21、负责供电系统信息分析与传递
22、其他职责。
23、负责生产系统的日常生产安全的协调、调度和管理工作;
24、负责向有关领导及时汇报生产情况及主要的.生产进度;
25、随时掌握生产、安全动态，对现场生产进度情况做重点了解;
26、配合城市经理给团队成员有效的培训和辅导，打造一支具有卓越战斗力和执行力的团队;
27、管理接单路由设计、营运监控、考核等。
28、负责对车辆运行路线、油料监控;
29、通过GPS监控、电话沟通了解车辆运行状况，实时跟踪掌握车辆位置、车辆状态、装卸货状况，管控好车辆的运营效率;
30、编制本车队《运营日报表》、《油料周报表》、周报表、月报表、季度报表、年报表;
31、驾驶员报账时核油。
32、协助建立高效的调度指挥流程，制定有效的突发事件处置预案，保证及时、安全、高效的处理突发事件;
33、与*、电力局等相关部门以及运营部保持良好的沟通与协作，以确保各项工作顺利进行。
34、具备较强的协调及应急处置能力，工作认真负责、积极主动。
35、当班车辆发生临时变化，及时向班长报告并通知队长及分管领导。
36、完成上级领导安排其他工作。
37、衔接协调生产中各个环节出现的`问题，督促检查各产品生产技术准备、物资准备、辅助条件准备情况和生产过程的质检过程、质量保证条件，及时向主管领导汇报，做到情况清、问题准。
38、经常深入生产现场进行生产作业调查与检查，监督、检查生产所需物料缺损情况，跟催生产环节缺失物料确保物料满足生产、及时到位。对生产薄弱环节进行现场调度，并处理当班生
39、定期汇总运输项目的运作数据并分析与总结,提出优化流程,提高质量;
40、收集运输项目中的问题并有效的解决;
41、每日核对维修车辆，所有车辆钥匙每日下班前统一保管，加班车辆必须登记并指定保管；
42、协助上级领导执行其他相关的工作和任务。
43、此岗位需适应出差;
44、熟悉矿井运输系统和《煤矿安全规程》的相关规定。
45、绘制电机车运行图表，填写行车记录和综合台账。
46、每日跟踪车辆使用情况，装车动态；
47、公司各生产单元，如有设备检修、停产等情况，应及时与调度长协调处理，并向施工现场项目单位进行通报。
48、实时监控维修进度，确保按工期要求交车
49、3PL现场欠料停线时间
50、完成上级交办的其他工作任务。
——餐饮店长岗位职责 50句菁华
1、完成餐厅管理组的排班表。
2、雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。
3、确保所有投诉都能及时周全地处理。
4、训练餐厅管理人员。
5、设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点，以增加提升营业额的机会点。
6、负责店内服务质量，出品质量，环境卫生，治安安全、防火等工作；
7、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推荐，合理安排人事调动，强化员工的职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度。
8、常备不懈，确保下属员工的人身和财产安全。
9、根据总部整体营销工作安排，负责制定店铺营销计划，并做好落地实施。
10、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策。
11、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
12、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施，保证餐厅经营业务的正常、有序进行;
13、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责;
14、做好门店的员工培训工作，宣扬公司企业文化，增强员工凝聚力;
15、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；
16、负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；
17、督导贵宾服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；
18、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
19、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
20、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。
21、负责根据分店的经营状况，制定营销计划，报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。
22、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
23、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
24、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
25、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
26、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。
27、良好的判断力，面对问题有正确的判断，并能迅速解决。
28、管理人员和时间的能力。
29、监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。
30、每月月底提交盘点明细、考勤、报表、工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。
31、工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。
32、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议。
33、根据工作需要，有权向店内员工指示或调动他们的工作。
34、下班后，检查餐具是否已恢复完好状态，接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好，如无特殊原因，服务人员不许滞留店内。
35、对全店物品数量分析要心中有数，每月盘点，每日记帐。
36、能独立处理门店相关外联事务，具备良好的处理门店突发事件及重大投诉的应变能力：
37、服从公司安排，适应倒班。
38、全权负责本店的日常经营、管理工作；
39、按时到公司参加会议，并对工作进行总结，制定月度、年度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况；
40、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
41、负责成本控制，负责调研、定位;
42、执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。
43、主持意见调查与临时座谈会，包括每月员工大会和每日例会
44、民以食为天，食以洁为先。
45、粒米虽小君莫丢，勤俭节约留美名。
46、文明有序，节俭卫生。
47、相互礼让，自觉排队。
48、爱护公共设施，尽你我应有责任。
49、计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。
50、根据员工的.个人实际情形给予停职或开除。
——驾驶员安全岗位职责 50句菁华
1、非出车期间车辆原则上停放在单位指定的停车位置，车辆外出要停放在有关部门规定的停车点，不得乱停乱放，停车后应关好车窗、锁好车门，防止车辆出现失窃或被损。
2、局内驾驶员以外的工作人员私自驾驶公务车辆，造成交通事故或车辆损毁、失窃、发生故障等，一切责任由驾车人负责。
3、驾驶员应在日常安全学习活动中总结交流安全行车的经验，并分析安全生产形势，针对行车中存在的问题提出防范措施，并确保安全可行。
4、是否经常清洁车辆，保持车容车貌整洁。
5、遵守交通法规，杜绝交通事故和违章驾驶情况的发生；
6、驾驶员须自觉遵守交通规则，有违规造成交通处罚或引发事故者，由驾驶员自行承担由此造成的一切损失；
7、对所驾车辆技术状况了如指掌，及时提醒车队队长办理车辆相关手续以保证车辆使用合法有效。
8、严禁以车谋私。未经领导批准，不得私自将车辆外借，不得向用车单位或个人索取额外的钱、财、物或提出无理用餐要求。
9、发生违章或交通事故，应立即向车队队长和有关管理人员报告，不得隐瞒。
10、驾驶员必须加强责任心，按规定对本人所驾车辆进行常规维护、保养；保证随车证件、工具、备件齐全；保障车况良好，杜绝事故隐患。
11、驾驶员严禁酒后驾驶、避免疲劳驾驶和超负荷行驶，确保人车安全。
12、驾驶员必须实事求是，按规定如实领取出车补助；油料、停车、过路、过桥等费用核销必须与所承担任务相符。
13、驾驶员未经调度私自用车，或酒后驾驶，一切责任和后果由该驾驶员自负；发生交通事故的一切费用自理。
14、自觉做到不违章行车、不私自用车、不酒后开车、不开赌气车;
15、车辆维修、保养费用必须预先申请，经审批后，到指定维修厂维修，保持良好的车状及车辆的清洁，控制过程中的相关费用;
16、按规定办理车辆的年检、换证、保险等工作；
17、负责公司外事接送，给公司高管开车；
18、承担局领导出差、开会、办理机关有关公务的接送服务任务；
19、定期送外消毒，保持车况良好，车容整洁；
20、驾驶员之间要发扬团结友爱、互助合作精神，小修小补，互相配合，无任务时在学校待命，严格做到车辆不超载。
21、驾驶员要服从领导指挥，自觉遵守站各项规章制度，遵守交通规则，保证安全行车、完成任务。
22、时刻保持通讯畅通，出车做好出车记录，将时间、地址、公里数填写详细，便于计算定额。
23、工作中应树立良好的职业道德精神，热爱本职工作，对所从事的岗位工作认真负责，做到服从领导，听从安排，热情服务。
24、驾驶员出车除办公室日常要求的常规出车外，其余出车一律凭派车单出车（派车单必须由分管主任审批、行政秘书签字）。
25、不出车时，主动承担一些力所能及的工作，如楼房维护，水、电管理、防火、防盗及后勤保障等工作。
26、参加部门组织的业务培训。
27、严格遵守各项工作流程，认真、如实填写相关出车记录。
28、驾驶执照
29、职业操守
30、工作规范要求
31、熟悉周边城市线路、地形名称，安排好行车时间、行车路线。
32、出车前，检查车辆燃油状态，确认路线和目的地，选择最佳的行车路线。收车后，司机应如实填写行车记录（包括目的地、乘车人、行车时间和行车距离等）不得伪造车辆行驶信息。
33、司机要热情礼貌，说话应文明,注意礼貌用语，如问候（您好），说话不可大声，要注意说话语气。
34、帮助客人拿行李，放置到车上，如客人不需要帮助拿行李，不要刻意去拿客人的私人物品，帮助客人摆放行李物品，放置在后备箱内，
35、主动为客人准备好矿泉水，如果发现客人在喝水时，尽量放慢车速，纸巾应放置在客人方便拿取得地方。
36、自觉做到不违章行车、不私自用车、不酒后开车、不开赌气车。
37、节假日应按指定的位置停车并关好门窗，上好防盗锁，没有通知令，不得私自动车。
38、熟悉叉车机械结构和性能，熟练掌握叉车驾驶技术；
39、严格遵守叉车安全操作规程，确保叉车的安全使用；
40、经常检查和维护保养叉车，确保车辆的整洁、完好、安全；
41、严格执行交接班制度，提前10分钟接班，接班者未到，交班者不准下班，接班者必须向接班者交代当班的一切情况（包括车况），接班者认可后，交接班才能生效。
42、转运成品时要细心操作，防止碰撞及倒堆，以免造成损失。
43、服从成品仓保管员、窑后管理及质检员的工作安排。成品入库按成品入库保管员指定地点码放，成品出库按成品出库保管员对指定的货物取出。配合车间杂工将废品砖转入回收料库。
44、完成领导安排的其他临时性工作。
45、上班迟到、早退按公司《员工考勤制度》执行。
46、上班时间睡觉、串岗、未经同意离岗发现罚款10元/次。擅自离岗30分钟以上按旷工半天论处。
47、根据车辆主管的调度安排按时完成出车任务，保证行车中遵守交通规章，注意行使安全;
48、按照企业相关规定做好行车记录工作;
49、参与客户、上级领导接待(包括会议、餐饮、住宿安排、接待方案的拟定和跟进等)、迎送、陪同，省内旅游景点参观及讲解，搜集并熟悉本地各色餐饮、酒店、休闲娱乐等相关信息;
50、做好车辆年检和日常维护，保证车辆状况良好，按时出车，确保车辆正常使用和安全;
——ktv服务员岗位职责 40句菁华
1、按时上下班，穿着整齐KTV服饰，DJ服饰，工作服，保持良好的精神面貌，不要让心情影响工作的质量，眼勤、手勤、脚勤、心勤。
2、各项服务工作做到迅速、准确，及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
3、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。
4、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；
5、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；
6、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；
7、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；
8、做好下班前的交接、清理、检查工作。
9、服务生应在每天营业前一小时开例会。
10、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。
11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。
12、客人离开时注意问候。12、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。
13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
14、完成点单和结账;
15、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
16、有酒吧或KTV工作经验优先.
17、熟知中餐厅服务礼仪，有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
18、形象气质好，身高165CM以上。
19、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用;
20、提供酒水和饮料的传送服务，并确认开单程序与前台保持一致。
21、引领顾客至指定包房。
22、做好相应活动促销工作。
23、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。
24、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
25、熟知公司内提供的酒水饮品及特点；
26、完成点单和结账；
27、按时上班，穿着服装整齐，保持仪容、仪表良好。
28、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
29、奉公守法，严格遵守公司及部门各项规章制度，尊重顾客，服从领导，团结同事；
30、负责各类酒水保质期的检验工作，保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。
31、熟悉本点的'环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。
32、认真参加本部门的.培训课程，增加自己的专业水*，不断提高自己的服务质量。
33、负责公司来宾接待：礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务；
34、熟悉卡拉OK室的'工作内容、工作程序。
35、熟知中餐厅服务礼仪，有过私人会所、餐厅接待经验的优先；
36、运用礼貌语言，为客人提供***服务，
37、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。
38、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用；
39、发现客人损坏物品或设施等情况时，要及时解决并确认现场，及时向主管汇报冷静处理各类突发事件，不得无礼顶撞顾客，及时招请有关人员协同解决；
40、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台，上交并登记；
——配送员岗位职责 40句菁华
1、要具有高度的责任心、态度端正，对客户热情；
2、送货驾驶员职责（附：货车司机管理制度）
3、在出库提货前，送货员要检查货物数量正确性，开具票据，并在票据上注明签 字。散货不得拉回，散货必须入筐；如散货拉回，当事人自已装卸。
4、按票据填写送货日期、时间、地址，提货当日必须办理入库手续。
5、送货部负责公司所有的送货工作，在库房装货时必须按送货单所列商品的名称、规格、数量、颜色逐一与库房人员当面点清；
6、完成上级领导交办的其它工作。
7、负责有人员业务单证权限审批及配置、日常监控；
8、负责根据配送需求合理制定配送方案；
9、负责配送流程规划及流程改善；
10、配送产品销售支持，发现问题，收集并提出可行整改方案；
11、学历大专以上，1年以上即时配送相关工作经验；
12、主观能动性强，有组织规划能力，勇于突破自己，创新能力强；
13、负责审核客户销售单、公司到货单，仓库每日进出仓明细表是否一致，包括单价、金额、数量等明细项目。
14、负责及时与销售部门、供应商的沟通，保证往来账目清晰、准确。
15、熟悉运输、配送、仓储等相关软、硬件设备应用;;
16、负责库存商品调拨送货和对帐的管理工作；
17、对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门；
18、下属员工的管理、监督、考核、培训；
19、建立和修改本分部的管理制度及实施细则，使其具备可行性和合理性；
20、合理分配员工工作，并进行考核；
21、积极配合各部门的工作，并协调处理各部门与本部门之间的关系。
22、负责全区中邮快货及同城物流配送业务的量统和分析工作。
23、监督和评估内部各方面的'绩效指标，从中发现持续改进的机会，并加以实施。
24、建立高效、协作的团队，完成公司下达的区域绩效指标。
25、严格遵守公司的考勤制度及其他相关规章制度。
26、上班时间不私自无故外出。
27、服从配送主管的领导。对工作安排有异议，要在工作完成后向上级汇报。
28、检查车辆所载商品是否完好，并保证商品在途的安全、完好是否完整
29、途中安全行驶 ，不违反交通规则
30、按时到岗，及时送货，不松懈出车
31、出入库要严格按顺序和行车路线行驶，损坏货物，按价赔偿
32、途中耽误不能及时送货，要和公司取得联系，方便公司另行派车安排。
33、对顾客的抱怨要有耐心倾听，做好解释工作
34、要保证终端定单的及时准确送达，端正服务态度，提高服务质量。
35、与终端店往来中严禁发生乱赊欠行为，如因乱赊欠行为、情节严重并造成影响或后果的，承担相应责任及损失。
36、负责做好货品销售记录、摆放工作（配合），
37、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作（配合）；
38、核对出库货物明细与货运单是否一致，做好出库复核工作;
39、做好送货票据的签收和货物的领取，交接工作。
40、负责货款签收、确认、现金足额缴存，做到日清日结，确保货物和货款和货款安全及包装物的回收。
