1、一鼓作气，挑战佳绩。
2、存入万千信赖，贷出一片真情。
3、落实拜访，本周破零，活动管理，行销真谛。
4、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生。
5、如果你知道怎样去控制，你就能控制一切。
6、革除马虎之心，提高维修品质。
7、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
8、优质产品，是市场竞争必胜的保证。
9、尊重知识，尊重劳动，保护环境。
10、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。
11、多见一个客户就多一个机会。
12、信誉来源于质量，质量来源于素质。
13、不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票。
14、改善既改革，改革先革心。
15、有志者事竟成，我行动我定能。
16、相信自己，相信伙伴。
17、客户至上用心服务。
18、因为自信，所以成功！
19、相信自己，相信伙伴！
20、优质服务，以质为根。
21、开拓知识，创新服务。
22、公开公*公正效益诚信。
23、你使用放心我们努力用心。
24、多见一个客户就多一个机会！
25、你只管用剩下的我们来解决。
26、不吃饭不睡觉，打起精神赚钞票！
27、服务从细节做起，细节决定成败。
28、道路是曲折的，“钱”途无限光明！
29、售后服务是产品的最后一道质量关。
30、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力！
31、忠诚合作积极乐观努力开拓勇往直前。
32、场是企业的方向，质量是企业的生命。
33、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！
34、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营！
35、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起。
36、全员齐动，风起云涌，每日拜访，铭记心中。
37、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。
38、市场是海，企业是船，质量是帆，人是舵手。
39、争取一个客户不容易，失去一个客户很简单。
40、为您服务是我的责任，您的满意是我的追求！
——服务员口号 100句菁华
1、香锅里辣，火锅专家，好吃不贵，环境优美。
2、马记香锅，禁不住的香辣诱惑。
3、香锅里辣，让你爱上麻辣，爱上虾。
4、想吃美味大虾，就去香锅里辣。
5、沙醴香锅，香飘万里，中原辣虾，辣美千朋。
6、吃遍香辣虾，香锅里辣佳。
7、有种“食”尚，叫香锅里辣。
8、虾鲜味美健康实惠，香锅里辣舍我其谁。
9、百味生活，麻辣香锅，麻的爽心，辣的过瘾，辣在你嘴上，麻在你心里。
10、香锅里辣，味美绝佳。
11、马记香辣锅，品出人间真美味。
12、香辣虾，香入心田，辣的过瘾，吃的劲爽。两个字，倍爽。
13、以人为本 以客为尊 卓越服务
14、以诚相待，超越客户的需求;全心服务，为客户提供更多。
15、为人民服务是唯一宗旨，谋经济发展是第一要务。
16、一路温馨，一路廉洁，一路*安。
17、爱岗敬业求实创新用心服务勇争一流。
18、给患者春天般的温暖，绿色生命需要精心的呵护!
19、微笑多一点，说话轻一点。
20、我淡妆打扮，因为是基本礼貌。
21、理由少一点，做事多一点。高一点。
22、微笑是最好的服务！
23、团结一心，其利断金！
24、您的需要就是我们的任务。
25、顾客满意是我服务的宗旨。
26、产品的品牌就是品质的象征。
27、强化服务意识，倡导奉献精神。
28、愿我的服务质量和你随时相伴。
29、您的信任—是我们殷切的期盼！
30、服务到家到位是质量的生命线。
31、制造须靠低成本，竞争依赖高品质。
32、敬业从爱岗做起，爱岗从尽职开始。
33、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力！
34、顾客是我们的上帝，品质是上帝的需求。
35、提高售后服务质量，提升客户满意程度。
36、快乐工作，心中有梦，齐心协力，再振雄风。
37、一马当先，全员举绩，梅开二度，业绩保底。
38、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。
39、接待对方，从微笑开始；了解对方，从倾听开始。
40、做服务，尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全，让每一个客服感觉到团队的重要！
41、我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务
42、满意只有起点，没有终点。
43、微笑是我最美丽的语言。
44、以情服务塑造品牌
45、脾气小一点 肚量大一点
46、理由少一点，做事多一点
47、微笑露一点，嘴吧甜一点
48、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序
49、了解问题彻底点 工作紧张用心点
50、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活
51、微笑问好是我们的态度
52、工作方法慎重点，心胸大度宽容点
53、以技术的改进和创新促进采购成本的改善
54、质量是企业永恒的主题。
55、质量——带给您看得见的未来，说不尽的精彩。
56、质量做的好，错漏自然少。
57、生产再忙，莫忘质量。
58、质量是第一竞争力。
59、充分理解客人的需求过错抱怨投诉
60、不辱历史使命 誓为师史增光
61、跨长江 过黄河 挺进中原意志坚 练精兵 谋打赢 决胜确山威名扬
62、热血男儿 志在四方 闯天南海北 虎胆雄狮 今朝砺剑 赴确山扬威
63、今日看客，明日买主。
64、未遭拒绝的成功决不会长久。
65、*凡中也能出伟大。
66、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。
67、热情主动服务，创造和谐关联。
68、给我一份信任，还您一身健康。
69、因为自信，所以成功。
70、存入万千信赖，贷出一片真情。
71、以精立业，以质取胜。
72、保证质量，是对社会的承诺。
73、筑质量长城，兴中华经济。
74、您的选择，是我们的荣耀。
75、优质服务，魅力无限。
76、特色新美味，自然好服务。
77、只要来到，难忘今宵。
78、三星级的价位，五星级的服务。
79、以一百分的努力，换您十分满意。
80、向专业迈进，树酒店服务先锋。
81、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。
82、以百分之百的真心，创百分之百的服务。
83、给你一种新的酒店生活，为您的旅行更添缤纷。
84、漯河美食扬天下，香锅里辣香辣虾。
85、流血流汗不流泪 掉皮掉肉不掉队
86、千锤百炼出精钢 确山出鞘试锋芒
87、利剑鸣啸胜霹雳 铁甲隆隆奏凯旋
88、紧贴实战练精兵 保障打赢建新功
89、刻苦训练再创佳绩 严守纪律秋毫无犯
90、奇峰山下砺兵秣马 确山战场纵横驰骋
91、挥师北上决战中原 誓比高低扬我威名
92、猛虎下山气吞山河 将士豪气直冲云天
93、训练场上苦练杀敌本领 确山决战尽显塔山雄风
94、厉兵秣马官兵豪情壮志 剑指中原铁骑驰骋确山
95、严全严细严实谋求安全发展 真演真练真打锤炼打赢精兵
96、一身戎装装豫鲁*原盛世风景 一路凯歌歌塔山将士万丈豪情
97、践核心价值 铸军魂 显男儿本色 展威武之师 扬军威 铸虎师雄风
98、当先锋 打头阵 扛红旗 立新功
99、威武之师 百战不殆 剑锋所指 所向披靡
100、服务三通：通情、通气、通报。
——服务员口号 50句菁华
1、维护客户的利益，坚持诚信服务的原则
2、香锅里辣，香在嘴里，辣在口中，甜在心间。
3、有种“食”尚，叫香锅里辣。
4、品香锅里辣纳百味入口，做马记上宾万事如意。
5、香锅里辣，停不了的飘香美味。
6、曾经的香，曾经的辣，曾经冥冥不忘的味道。香锅里辣，让舌尖更美好。
7、香锅里辣，给您不一样的味觉享受。
8、一口醉心虾，两口麻辣翅，三口鱿鱼稣，就在香锅里辣。
9、香锅里辣，香遍天下。
10、为你所想 为你所乐 为我人生 创造辉煌。
11、端正党风人人有责，反腐倡廉事事关心……
12、观念身先，技巧神显，持之以恒，芝麻开门。
13、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起。
14、真诚服务，师生至上。
15、努力用心，为您服务。
16、您的需要就是我们的任务。
17、愿我的服务质量和你随时相伴。
18、追求客户满意是我们最大的责任。
19、主动出击，抢得先机，活动有序，提高效率。
20、我们以一百分的努力，换您十分满意；向专业迈进，树酒店服务先锋。
21、我面带笑容，因为我热爱工作。
22、为你，我们尽责;为你，我们尽心。
23、想在客人之前 说在客人之后
24、微笑露一点，嘴吧甜一点
25、处理问题灵活点，待人接物热情点
26、质量：信誉的基石
27、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意
28、质量是水，企业是舟;水能载舟，也能覆舟。
29、质量做的好，错漏自然少。
30、客户至上用心服务
31、发扬塔山精神 练就精兵强将
32、挥金戈锤炼南国精兵 驭铁马征战北国河山
33、利剑当空舞 蛟龙浅水游 跨区战华北 猛虎显军威
34、行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。
35、服务注重细节，细节决定质量。
36、你只管用，剩下的我们来解决。
37、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
38、素质提升，交流分享，精耕深耕，永续辉煌。
39、同心协力，提高品质。
40、不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票。
41、优质产品，是打开市场大门的金钥匙。
42、为您服务是我的.责任，您的满意是我的追求！
43、百千福禄，以您为尊。
44、以一百分的努力，换您十分满意。
45、启发服务灵感，缔造幸福体验。
46、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。
47、牢记使命砺精兵 紧贴任务谋打赢
48、流血流汗不流泪 掉皮掉肉不掉队
49、厉兵秣马 千锤百炼 桂北雄师决战确山 崇尚荣誉 珍惜机会 南国精兵威震中原
50、瞄准强敌 不辱使命 决战决胜
——餐饮服务员口号大全 40句菁华
1、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。
2、始于需求，终于满意。
3、人人关注餐饮安全、人人重视餐饮安全。
4、安全饮食，健康生活。
5、万事俱流香，只待君来享。
6、送给您一片温暖，献给您一片深情。
7、处理问题灵活点，待人接物热情点。
8、餐饮安全齐监督，健康生活同构筑。
9、关注饮食安全，构建和谐社会。
10、满足你的一切愿望，做最高贵的你。
11、我服装整齐，因为是专业服务。
12、用心服务，用情服务，用智服务。
13、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。
14、人人关心饮食安全，家家享受健康生活。
15、用心之做，完美享受。
16、细微显真情，*凡塑仁心。
17、餐饮安全有保障，绿色消费享健康。
18、你的满意，我的追求。
19、客粗我细，客细我耐。
20、微笑多一点，谈话轻一点。
21、尊重客人，优质服务，追求卓越。
22、尊重顾客的独特性。
23、宾客至上，服务第一。
24、躬身上前是我们的行动。
25、团结一条心，石头变成金。
26、豆浆好喝，煮熟才不中毒。
27、心系餐饮安全，诚筑和谐家园。
28、愿我的服务质量和你随时相伴。
29、我服装整洁，由于是专业服务。
30、我淡妆装扮，因为是基础礼貌。
31、我面带笑脸，由于我热爱工作。
32、有志者事竟成，我行动我定能。
33、上下沟通达共识，左右协调求进步。
34、没有艰辛的汗水，就没有成功的泪水。
35、美丽库尔勒我的家，餐饮安全靠大家。
36、知道是知识，做到才智慧，多做少多说。
37、餐饮安全从严把关，关爱健康责任如山。
38、餐饮安全你我同创，和谐健康大家共享。
39、回馈客户，从我做起，心中有情，客户有心。
40、加强建筑工地食堂监管，维护建筑工人健康权益。
——服务员的管理制度 60句菁华
1、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
2、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。
3、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
4、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
5、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
7、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。
8、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交
9、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。
10、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
11、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。
12、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
13、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
14、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗、打闹、争吵、不得跑、大声喧哗。
15、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口，如遇客人要主动打招呼。
16、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
17、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
18、准时参加餐前会，按要求做好工作。
19、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
20、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理
21、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。
22、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
23、必须按领导安排的班次进行工作。如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后方可进行调班。
24、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。
25、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
26、每周一、周四卫生大检查。
27、各楼层设置班日记本，用于登记当日住房，空房及卫生情况，领导通知事项，宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时，并做好交接班工作。
28、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
29、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
30、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。
31、严格执行“三轻”，确保楼层安静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告。
32、当KTV服务员新入店或调岗时，由各部门负责人领KTV服务员本人，持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品，并办理登记手续，工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置，若新岗位确无合体的备用工作服装时，由库房报办公室，经行政副总经理批准后通知厂家制作。
33、外购工作服装在交用时，KTV服务员穿着不合体的由供货单位负责修改，KTV服务员领用后无特殊情况，一般不予修改。凡私自对工作服装进行修改属违纪行为，应由当事人予以赔偿。
34、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：
35、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。
36、报损范围
37、拾金不昧，优质服务为酒店获得声誉、
38、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。
39、全年出满勤，表现良好。
40、楼层内奔跑，大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、
41、进出厅房时不敲门和反手关门、
42、工作期间随意去洗手间、
43、未按规定时间到岗站位、
44、私自将个人物品及食物带入酒店、
45、在酒店内洗漱或洗衣服、
46、利用酒店电话办私事或打私人电话、
47、发生意外事件不及时上报、
48、酒店资料，机密外泄、
49、不认真做好工作笔记和交接班日记、
50、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、
51、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
52、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。
53、熟悉业务知识、准确掌握开餐时间及人数。
54、服务态度：热情大方、周到主动、耐心细致、面带微笑，不得带情绪上班。
55、工作时间，不准接打电话（领班级以上除外），未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
56、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型，掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。
57、了解厨房货源情况及供餐菜单，组织服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
58、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
59、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
60、爱护餐具2分16、恢复台面4分
——酒店服务员管理制度 50句菁华
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、对客房内的可疑情况，要及时汇报。
3、偷盗酒店,客人及同事财物.
4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
5、仪容整洁，不擅自离岗。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等)，绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。
8、不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。
9、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
10、仪容整洁，不擅离岗位。
11、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
12、楼层内奔跑,大声喧哗.惊扰和影响客人用餐.
13、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格.
14、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语.
15、超越客人时不使用礼貌用语.或不带领客人到指定地点.
16、见到上级和同事不打招呼.
17、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观.
18、酒店资料,机密外泄.
19、未及时完成客人及管理人员安排的工作,留言,指令未及时传达或不准确.
20、未经批准私自进入库房领货.
21、连续旷工3天或一个月累计旷工3天.
22、及时了解当天的`餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
23、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
24、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。
25、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。
26、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
27、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。
28、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。
29、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
30、违反各项规章制度，受到皮装
31、发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失、
32、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、
33、背后指责客人和同事或聚堆聊天、
34、当班时间看书,报,吃东西,吸烟、
35、将钥匙私自带出配制、
36、偷盗酒店,客人及同事财物、
37、违法犯罪,串通勾结,谋取私利、
38、将客人遗留物品据为己有、
39、隐瞒事实真相,蓄意说谎、
40、开餐后，搞好酒店的清洁卫生工作。
41、员工不得在酒店内，酗酒。
42、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
43、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
44、爱惜酒店物品，工具及一切使用设施。
45、不允许在酒店内奔跑，要轻快的走路。
46、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
47、出勤情况4分11、宾客投诉10分
48、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分
49、服务程序8分19、计划卫生8分
50、微笑服务6分20、培训2分
——餐厅服务员岗位职责 50句菁华
1、6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的`服务
2、19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
3、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
4、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
5、仪容整洁，不擅自离岗。
6、做好餐后收尾工作。
7、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
8、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
9、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。
10、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
11、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：
12、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。
13、品行端正，仪态大方得体；
14、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；
15、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
16、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用；
17、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
18、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
19、负责本包间的餐具保管和盘点工作。
20、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；
21、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。
22、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
23、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
24、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
25、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
26、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；
27、从仓库内领取物品。
28、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位；负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供，提供干净用餐餐具、纸巾等，根据当日用餐人数适时适量添加食品，杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生，将餐具桌椅摆放整齐，检查开水器是否开启，协助厨房择菜；
29、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒水做好相应准备；
30、随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台；
31、用餐结束后，提前准备好账单，随时准备与负责人核对账目；检查台面布草及餐具是否有破损，根据情况记在帐上；
32、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
33、负责填写工程维修单并及时报给工程部，并落实维修状况，把无法修复的房间做好记录。
34、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
35、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用；
36、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单;
37、及时知会厨房添加食品；
38、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
39、根据客人的用餐情况及时通知厨房添加菜肴。
40、协助分店导师训练及跟贴基层员工。
41、协助处理突发事件。
42、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。
43、上班时要控制情绪，保持良好的心态。
44、能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终坚持冷静和礼貌；
45、工作主动热情，礼貌耐心，职责心强，具备客户至上的服务理念，餐饮基本礼仪；
46、18持续个人身体健康和清洁卫生。
47、餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环境;
48、良好的职业道德精神和职业道德操守，有强烈的凝聚力和事业心;
49、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。
50、保证各种用品、调料的.清洁和充足。
——饭店服务员管理制度 50句菁华
1、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
2、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
3、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
4、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。
5、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
6、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
7、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
8、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
9、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
10、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
11、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌
12、接受客人的临时订座。
13、仪容整洁，不擅自离岗。
14、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
16、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
17、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
18、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
19、当班时间打瞌睡、干私活。
20、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。
21、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
22、准时参加餐前会，按要求做好工作。
23、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。
24、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理
25、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
26、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
27、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
29、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的'问候语
30、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
31、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零
32、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休
33、因私事不请假、休息、早退视为旷工
34、违反国家法律法规
35、工作时间吃东西聊天，围成一团；
36、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工
37、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
38、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动
39、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
40、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
41、工作中手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不可过长而影响工作。
42、应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
43、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。
44、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）
45、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
46、客人离开时先关空调，电视机，电脑。再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生，摆放，以及厕所卫生。
47、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。
48、严格按照各部位班次表上班。休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
49、接到外线打来的。员工私人电话只作记录，不能转接。
50、餐厅内发现任何物品损坏，丢失或其他异常现象立即报告领班。
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
2、下班做好区域卫生，写好交接日记。
3、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
4、严格按职业标准，热情地为客人提供服务;
5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
7、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;
9、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
10、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
11、保持办公室的清洁卫生，礼貌接待来访的客人和酒店领导。
12、负责对讲机的发放和保管（充电）工作。
13、刻苦钻研业务，提高操作水*。
14、严禁工作时间串岗，擅自离开工作岗位。
15、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。
16、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
17、服务前应做到：
18、有效供给酒水服务应保证一下几点：
19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
20、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
21、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
22、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
23、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
24、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。
25、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
26、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
27、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
28、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记
29、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
30、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
31、按顺序清理、打扫房间。
32、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
33、负责酒店客房设施的清洁和保养。
34、负责营业区域的清洁。
35、严格执行安全操作流程。
36、与中班人员做好交接工作。
37、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；
38、有相关工作经验者优先录用；
39、入职即签订正规劳动合同，按标准为员工购买社会保险；
40、负责清查退房并补充房间商品。
——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华
1、负责写好工作日记，做好交接手续。
2、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
3、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
4、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
5、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
6、对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。
7、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。
8、协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。
9、在岗时间内发现公物损坏或异常情况，及时报告门卫或公寓负责人。
10、接待顾客应主动热情，耐心周到，让顾客有宾至如归的感觉；
11、运用礼貌语言，为顾客提供最佳的服务；
12、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
13、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
14、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
15、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
16、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
17、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
18、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。
19、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
20、运用礼貌语言，为客人供给“”服务，
21、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
22、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，供给服务质量
23、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律
24、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
25、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间消费形式，并按服务流程进行服务。
26、按要求做好收市后的各项工作。
27、负责岗位的财产管理工作，客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
28、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工
29、理解客人各种类型的投诉及提问，不卑不亢，不在解答本事范围的，及时请示上级解决，关于内部机密问题，礼貌婉言拒绝回答。
30、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换
31、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。
32、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。
33、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
34、搞好营业前后的卫生工作，坚持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
35、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
36、将客人的要求传递给厨房。
37、熟记操作程序及各种基本技能，负责为客人按标准提供服务。
38、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
39、负责客人意见的反馈，并把公司营销的内容向客人口头宣传，关注客人的人身安全。
40、了解常客的姓名及饮食爱好。
——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华
1、负责开餐前的准备工作。
2、保证各种用品、调料的清洁和充足。
3、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
4、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
5、相互团结、相互配合，做好各项工作的衔接工作，及时反馈客人的意见。
6、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
7、了解和执行餐厅的规章制度。
8、仪容整洁，不擅自离岗。
9、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
10、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
11、按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
12、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
13、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。
14、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
15、品行端正，仪态大方得体；
16、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。
17、负责铺台等餐前准备工作，确保酒店餐厅正常营业使用;
18、替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
19、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。
20、按要求做好责任区内的环境卫生。
21、客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。
22、做好收台、翻台，提高多台利用率。
23、团结及善于帮助同事工作;
24、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
25、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
26、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
27、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
28、清洁并擦亮所有器皿。
29、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
30、盛情款待及注意顾客的需求；
31、及时将客人意见或投诉报告上级；
32、营业结束后，做好收尾工作。
33、负责本包间的餐具保管和盘点工作。
34、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
35、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人；
36、按要求做好责任区内的环境卫生
37、做好餐具各项补充，以使替换
38、做好餐前准备工作，确保服务质量；
39、餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环境；
40、传菜员要按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
