1、上下班必须提前10分钟到岗,不准迟到、早退。
2、服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。
3、不准私自使用客房中的设施,一经发现严重处理。
4、对客人热情有礼,必须向客人问好。不卑不亢,保持距离,自重自爱。
5、根据主管所安排的班表休息,未经经理批准不得擅自变动和调整。如有急事请假,需提前24小时向经理请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理。
6、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。
7、休假员工上班后必须看会议纪要并在上面签字。
8、员工要踊跃参加酒店或部门组织的会议、培训课或文娱活动,因自己有重要事情不能参加时应事先向上级请假,得到同意后方可;
9、保持公共区域安静,与客人说话,以对方听清为限,使用通讯工具时声音要适中,以听清为限,同事间不得大声喧哗,严禁在走廊内大声喧哗;
10、不得私下议论客人或同事的隐私;
11、工作中要做到三轻:操作轻、说话轻、走路轻;
12、工作期间所使用的清洁工具、机器不能随意乱放,必须随人走;用完后需清洁干净,并入库摆放整齐;
13、禁止向客人索取礼物或小费;
14、员工不得在工作区域内读报纸、杂志,更不能用餐、吸烟、吃零食;
15、员工当班时间不得窜岗、离岗、闲聊、玩手机,拨打私人电话;
16、不得私拿、偷盗酒店财物;
17、部门员工之间禁止传递未经证实的信息,破坏部门团结,一经发现一律严肃处理,情节严重者将追究其刑事责任;
18、绝对服从上级的工作指令,遇有不同意见时应先执行,后反映;
19、不可以带非部门员工进入工作区域。
20、清洁剂必须按说明使用,混用药剂会发生化学反应,影响清洁效果,损坏清洁对象甚至造*员伤害,如因违反规定使用造成以上后果,将追究个人责任;
21、工作时间内严禁将现金或私人物品携带入楼层。
22、认真维护制度的严肃性,遵守国家有关的法律法规,避免不必要的劳动纠纷。
23、姿态不端正,营业区内勾肩搭背。
24、领班交接班不清楚或忘了移交。
25、酱料、调料瓶未跟上或跟错。
26、上班做私人事情。
27、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
28、用公司杯具、用具、餐具筷子作私人使用或做其他用途。
29、餐厅规定回收的物品没有回收。
30、不按要求开关电源。
31、垃圾桶装满,长时间未倒。
32、工作粗心大意,打烂器皿,态度傲慢。(并照价赔偿)
33、消极怠工、心不在焉、行为动作散慢、或工作态度恶劣、顶撞上司。
34、点菜人员点错菜或下错单。(造成损失赔偿相应的经济损失)。
35、上菜或撤菜盘因自身失误损坏公物。(并赔偿相应的损失。)
36、营业时间内,管理人员监督不到位。在本部门、本区域、发生员工违纪现象或投诉。
37、、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。
38、、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息
39、、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
40、、所兼职工作对本单位构成商业竞争
——企业公司员工行为规范守则 50句菁华
1、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打;
2、上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作;
3、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢;
4、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿;
5、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水;
6、员工应该热爱互联网事业,对自己从事的事业要有拼搏敬业精神,工作中要不断努力学习,积极开拓进取,不怕吃苦,没有业务和任务的时候要努力学习新的技术,不断加强自身的竞争能力。
7、各部门经理必须严格执行公司的规章制度,履行自己的职责。
8、各部门经理全面主持、负责本部门的日常工作。及时制订工作周、月、季度计划,并监督计划的实施、执行。
9、服从公司管理,不得利用职权,从事与公司业务相竞争的行为。
10、进行本部门的管理,正确处理解决有关事宜。工作尽心尽力,尽职尽则。
11、对业务合同、员工签订协议等要严守商业信息。合同档案管理按照公司合同管理办法之规定。
12、员工开每日例会,对公司突发事件或工作中最新的项目或没有做出安排的实验阶段的项目必须要主动参与。
13、做好货物出入库管理,建立实物台帐。如实记录实物出入库情况。
14、严格执行产品出入库制度,严格履行出入库手续,否则有权拒绝
15、白条不做为作帐凭据和抵库依据,各部门签写的白条由公司主任确认批准后方可有效。
16、所兼职的工作单位对本公司构成商业竞争。
17、凡接触客户,在任何情况都需做到耐心,热心地服务态度,尽可能地详细登记与记录。
18、每次业务签订之前必须先向公司汇报业务进程及具体情况,以便保证产品交期。
19、努力开发新客户,挖掘老客户的潜力,做好跟踪,服务工作。
20、积极协调配合客户与公司生产部,按时按质按量完成定单,如遇到异常现象,应及时提前与客户,生产进行沟通。
21、积极完成公司安排的其他工作事项。对于工作中出现的问题或者异常,申报经理进行处理。
22、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水*,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。
23、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
24、文件收发规定
25、一个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。
26、新员工正式上岗前,必须先接受培训。培训内容包括学习公司章程及规章制度,了解公司情况,学习岗位业务知识等。培训由人事部和培训部负责。员工试用期间,由人事部会同用人单位考察其现实表现和工作能力。试用期间的工资,按拟定的工资下调一级发给。
27、婚假:法定婚假3天,晚婚(男25周岁女23周岁)假10天,异地结婚可适当另给路程假,假期内工资照发。
28、产育假按国家有关规定执行。
29、公司有权辞退不合格的员工。员工有辞职的自由。但均须按本制度规定履行手续。
30、员工必须服从组织安排,遵守各项规章制度,凡有违反并经教育不改者,公司有权予以解聘、辞退。
31、员工辞职、被辞退、被开除或终止聘(雇)用,在离开公司以前,必须交还公司的一切财物、文件及业务资料,并移交业务渠道。否则,人事部不予办理任何手续;给公司造成损失的,应负赔偿责任。
32、出差旅费分交通费、宿费及特别费三项:
33、差旅费按业务需要按岗位职务分成如下几个包干:
34、公司对外签订的各类合同一律适用本制度。
35、合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体,文字表达要清楚、准确。
36、对生产,经营等造成的直接经济损失;
37、公司考勤实行由办公室管理的手工考勤表制度。
38、要求:员工在工作时间坚守岗位,不得擅离职守,严禁在工作时间从事与工作无关的活动,员工必须遵守公司上下班时间,不得迟到、早退或旷工。
39、考勤须知:
40、员工因工作需要内部调动时,考勤表应由办公室办理调整。
41、每月员工可公休2天,公休时需提前到办公室申请,只限于周六周日。
42、请假(销假)
43、调休,调休要提交调休申请。
44、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
45、旷工:
46、热爱集团、热爱集体,维护集团,食堂的利益;
47、遵守宿舍规定,不带客人留宿;
48、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。
49、勤俭节约,杜绝浪费;
50、严格分用生熟厨具,未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;
——公司员工行为规范制度 50句菁华
1、公司办公室人员每周日休息一天。
2、未参加早会者应填写“未按时早会说明书”说明原因并由部门主管签字批准,交办公室备案,否则按缺勤处理。
3、因指纹签到机出现故障而不能正常考勤,由办公室登记上下班时间。
4、全勤奖:一个月无迟到,早退,请假,每人每月奖励50元,以签到和宣誓为准。
5、考勤对象为上海公司全体员工。
6、项目服务人员上班时间为:上午8:00—12:00,下午13:30—17:30;
7、项目秩序人员根据现场管理需要,以排班班次为准进行出勤。
8、迟到早退:打卡迟到1秒也是迟到,打卡早退1秒也是早退,可直接造成迟到早退扣款!
9、调休:调休必须是产生本休加班后方可进行调休申请,即“先加班,后调休”,严禁因个人原因将本休天提前;
10、公司除总裁外,其他所有员工均需在考勤之列。
11、员工忘记打卡、打重卡或打错卡时,应在24小时内向部门经理说明情况,由部门主管开据证明交人事部处理,并留存说明记录。一个月内累计漏打卡三次含三次,即视为是迟到或早退一次。
12、考勤设置种类:
13、人事部责收集各部门上交的外勤表,并做好工资预算表,然后将考勤卡及外勤表一同交财务核对建档。
14、销售类、销售管理类、电子商务管理及其它不能完全以时间来衡量工作绩效的岗位公司已按照国家有关规定申报备案不定时工作制及综合计算工时工作制,具体上班班次及时间详见排班表;
15、公司联营专柜员工,由于经营需要派遣至零售卖场(超市、百货)工作的员工、须遵守卖场考勤管理规定,如违反卖场考勤管理规定致使公司被处罚或商场开除,公司将做出同等处理。
16、职工工作时间迟到早退30分钟内的1次不予支付当月效益工资50元,迟到早退30分钟至60分钟内的1次不予支付当月效益工资100元。旷工1天(不足1天的按1天计算)不予支付半月效益工资,2天不予支付当月效益工资,3天不予支付季效益工资,3天以上不予支付年效益工资。
17、上班脱岗、窜岗、睡岗、私自外出、玩游戏、上网炒股、因私网购、观看与工作无关娱乐视频、干私活,首次不予支付当月效益工资200元。1年中有2次违反同类规定的,不予支付当事人季度效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的,给予待岗处理。
18、上班期间饮酒、打架斗殴,首次不予支付当月效益工资400元。1年中有2次违反同类规定的,不予支付当事人当季效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的,给予待岗处理。
19、行为规范被考核违规的人员不得参加当年度评优。
20、各分子公司可参照本规定执行。
21、全年旷工累计超过10天或迟到、早退累计超过51次的,年终考核为不称职。
22、参照国家有关法律法规和上级主管部门的有关规定,一年中病假累计超过半年的,其超过的时间岗位津贴按60%发给;一个月,事假累计超过7天不足10天的,当月岗位津贴按50%发给,超过10天或旷工超过2天的,当月岗位津贴停发。
23、在销售主管的直接领导下开展各项工作。
24、随时收集相应的信息,向公司提供有益的信息,以利于公司开拓新业务。
25、一切按财务制度办事,客户交款应到公司办理,个人不得收取客户定金及房款。因业务需要用款时,需事先向经理请示。
26、在业务工作中,不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。
27、不准在工作区聊天,不准在工作时间作与工作无关的事。
28、销售员接听电话时,确认与对方通话完毕后再挂电话。
29、工程管理人员必须及时准确的回答下级或者员工提出的任何问题,不得拖而不办。
30、严禁在上班时间吃东西。
31、工程管理人员要做到早到晚走,关心下级,爱护下级,尊重下级。
32、工程管理人员对未确认的事务不可随意泄漏和宣传,否则造成的后果严惩不怠。
33、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。
34、工程管理人员敢于承担错误和责任。
35、遵纪守法,争做奉献求实、爱岗敬业文明先进员工。
36、对工地材料、设备、机械、工具、用具等人人都得关心和爱护,不得损坏和丢失(包括甲方及相邻单位的财物)。文明工地的设施人人都得关心爱护。对有意损害公共财物者,赔偿原物价值的200%。对不按操作规程操作、无意损坏者赔偿其原物的50%。爱护公物、人人有责。
37、00—13:30为午餐休息。
38、考勤
39、甲方为其支付的培训费;
40、维护公司的利益和形象,不得从事有损公司利益及形象的活动
41、保证本部门消耗及易消耗器材的安全回拢与保管及更新
42、处理公司的公文、传真等其它资料,并分门别类进行归类。
43、电话销售并热情主动接听业务电话,做每个电话的记录,电话销售要有足够的销售技巧。对用户所提问题要给予快速及时的回复。
44、起草各种制度和文件及经营性提案文稿。并对公司需要的各种管理表格,汇报表格进行设计。
45、建全公司财务帐目,如实记录经营结果。
46、制备完整详实的业务资料,不准弄虚作假做虚假记录。
47、搞好储存实物维护保养工作,采取相应的保管技术和保养方法,不得丢失货物或货物变质受损。发现问题及时向公司汇报。
48、实物发放和现金收入及审批分离进行,各部门制作销售收入和支出日报表、月报表、收款凭单、出入库凭单由当事人、经手人、负责人签字方可生效。由各部门负责人每月末向公司财务汇报。
49、做好产品实物和货款的薄记统计工作,销售情况每月结算一次,及时回收应收帐款。各部门部开支费用一次性支出300元以上,要向公司请示批准后方可使用,对于未经请者私自动用公用款项的当事人轻者费用自负,情节严重者,追究其经济及法律责任。
50、白条不做为作帐凭据和抵库依据,各部门签写的白条由公司主任确认批准后方可有效。
——中小学生行为规范守则 30句菁华
1、维护国家荣誉,尊敬*、*,会唱*,升降*、奏唱*时要肃立、脱帽、行注目礼,少先队员行队礼。
2、爱惜名誉,拾金不昧,抵制不良诱惑,不做有损人格的事。
3、*等待人,与人为善。尊重他人的人格、宗教信仰、民族风俗习惯。谦恭礼让,尊老爱幼,帮助残疾人。
4、同学之间互相尊重、团结互助、理解宽容、真诚相待、正常交往,不以大欺小,不欺侮同学,不戏弄他人,发生矛盾多做自我批评。
5、使用礼貌用语,讲话注意场合,态度友善,要讲普通话。接受或递送物品时要起立并用双手,
6、未经允许不进入他人房间、不动用他人物品、不看他人信件和日记。
7、认真值日,保持教室、校园整洁优美。不在教室和校园内追逐打闹喧哗,维护学校良好秩序。
8、爱护校舍和公物,不在黑板、墙壁、课桌、布告栏等处乱涂改刻画。借用公物要按时归还,损坏东西要赔偿。
9、遵守宿舍和食堂的制度,爱惜粮食,节约水电,服从管理。
10、生活节俭,不互相攀比,不乱花钱。
11、对家长有意见要有礼貌地提出,讲道理,不任性,不耍脾气,不顶撞。
12、遵守交通法规,不闯红灯,不违章骑车,过马路走人行横道,不跨越隔离栏。
13、珍爱生命,不吸烟,不喝酒,不滥用药物,拒绝毒品。不参加各种名目的非法组织,不参加非法活动。
14、公共场所不喧哗,瞻仰烈士陵园等相关场所保持肃穆。
15、诚实守信,不说谎话,知错就改,不随意拿别人的东西,借东西及时归还,答应别人的事努力做到,做不到时表示歉意。考试不作弊。
16、虚心学习别人的长处和优点,不嫉妒别人。遇到挫折和失败不灰心,不气馁,遇到困难努力克服。
17、课前预习,课后认真复习,按时完成作业,书写工整,卷面整洁。
18、爱护公物,不在课桌椅、建筑物和文物古迹上涂抹刻画。损坏公物要赔偿。拾到东西归还失主或交公。
19、遵守交通法规,过马路走人行横道,不乱穿马路,不在公路、铁路、码头玩耍和追逐打闹。
20、穿戴整洁、朴素大方。头发干净整齐,男生不留长发,女生不烫发,不化妆,不佩戴手饰,不穿高跟鞋。
21、不进营业性舞厅、酒吧。
22、拾金不昧,不受利诱,爱惜名誉,不损人格。
23、尊重全体教职工,见面行礼或主动问候。回答师长问话和接受师长递送的物品时要起立,给老师提意见态度诚恳。
24、待客热情,起立迎送。邻里有困难时,主动关心、帮助。
25、不要随意打断别人的讲话,不打扰他人学习、工作和休息,妨碍别人要道歉,被人妨碍不计较。
26、爱护校舍和各种公物,不在黑板、墙壁、布告栏处涂抹乱画,借阅书刊要按时归还,损坏东西要赔偿。
27、学会料理个人生活,自己的衣物用品收放整齐,不乱摆放。
28、对长辈有意见,有礼貌地提出,不闹脾气,不顶撞。
29、乘公共电、汽车主动购票,给老、幼、并残、孕妇及师长让路、让座,不争抢座位。
30、对违返公德的行为要进行劝阻。
——员工守则制度 200句菁华
1、工作时间,着装端庄、整洁、得体;重要活动时,如对着装有要求,需按公司要求统一着装。
2、午餐时间:12:00—13:00,餐费标准:5元/人,以员工福利形式由公司承担。本着勤俭节约原则,适量打餐避免浪费。餐后自行清洗餐具,放到指定位臵,摆放整齐。
3、全体干职工应做到按时上、下班,不擅自离开工作岗位。实行上午上班、下午下班、晚上值班三次签到制度,上午签到时间为8:40以前,下午签到为5:30以后;晚上签到时间为7:00以后、22:00以前。
4、值班人员负责值班时间内的上传下达,及时做好来电、来信、来访登记工作,答复和处理好能解决的问题。遇紧急情况要及时与主要领导取得联系,进行汇报。同时要做好院内的安全保卫工作。
5、乡机关单位职工必须严格要求自己,严格按时上下班,无特殊理由不得随意请假或迟到早退,做到出满勤。
6、职工全年累计请假除因病等特殊情况外不得超过二十天,否则在年度考核中不得评为优秀。
7、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
8、文件收发规定
9、公司的文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚,并报告报送结果。
10、所有文印人员应遵守公司的保密规定,不得泄露工作中接触的公司保密事项。
11、打印正式文件,必须按文件签发规定由总经理签署意见,送办公室打印。各部门草拟的文件、合同、资料等,也由办公室各统一打印。打印文件、发传真均需逐项登记,以备查验。
12、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品,由办公室填写《资金使用审批表》,报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品,到办公室领用,办理出入库手续,明确金额。需购置的,由部门负责人填写《资金使用审批表》,报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用,由经理审核并总经理批准后办理。
13、一个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。
14、公司内部若有空缺或有新职时,可能由内部晋升或调职,出现下列情形进行对外招聘。
15、公司内部无合适人选时;
16、产育假按国家有关规定执行。
17、公司有权辞退不合格的员工。员工有辞职的自由。但均须按本制度规定履行手续。
18、员工必须服从组织安排,遵守各项规章制度,凡有违反并经教育不改者,公司有权予以解聘、辞退。
19、员工因公出差,应事先填明员工出差申请单,经部门负责人审核并呈报总经理批准后出差,如因事情紧急而未及时填表,须事先由部门负责人口头报告总经理,等返回公司后,应立即补办手续,员工出差报支表的处理程序如下:
20、享受总经理以上待遇的人员,差旅费实报实销。
21、公司对外签订的各类合同一律适用本制度。
22、合同管理是企业管理的一项重要内容,搞好合同管理,对于公司经济活动的开展和经济利益的取得,都有积极的意义。各级领导干部、法人委托人以及其他有关人员,都必须严格遵守、切实执行本制度。各有关部门必须互相配合,共同努力,搞好公司以“重合同、守信誉”为核心的合同管理工作。
23、签约人在签订合同之前,必须认真了解对方当事人的情况。
24、合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体,文字表达要清楚、准确。
25、变更、解除合同的协议在未达成或未批准之前,原合同仍有效,仍应履行。但特殊情况经双方一致同意的例外。
26、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象
27、员工应爱惜公司的财务
28、头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
29、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。
30、在为顾客服务时要使用礼貌用语
31、小组之间的相互合作
32、老员工要带新员工熟悉环境、货品
33、顾客至上,努力让每一位顾客满意,严禁挑客、拒客,如发生此现象将对当事人进行停牌处理。
34、上班时间之前所有员工将自己的准备工作做好,工作时应全面招呼顾客,以示热忱的服务态度,接待顾客必须礼貌和亲切微笑,并多说“谢谢,欢迎光临”等词语,并上茶水,当顾客离开后应送之门外,并收拾茶杯以维持整洁,力求尽善美之工作精神。
35、员工上班不允许有任何情绪化,应全心全意的投入工作,冰箱严禁存放个人物品。
36、任何员工患传染性疾病、皮肤病必须自动离职。
37、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。
38、商场各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向督导或公司反映。
39、尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。
40、选择优秀员工担任各级管理职务。
41、为员工服务、解决员工的后顾之忧。
42、不得与他人私自更换更衣柜。
43、不得在宾客活动区域随意来往。
44、员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。
45、脸部:
46、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
47、走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。
48、不串岗,不在工作场所扎堆聊天。
49、询问:对不起,请问。
50、道歉:照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意,请稍等一下。
51、中途退席:失礼了。
52、接受客人的临时订座。
53、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
54、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。
55、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)
56、节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。
57、正规合理的使用美容仪器,爱护美容院设备,产品根据需要放入冰箱低温保存。
58、严格保密顾客资料。未经店里(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏本店内技术、管理资料及具体经营数据。
59、遵守店内规章制度,轮流值班,头牌值班如发现没值班,扣除当天的工资及分成。
60、保持整体环境卫生,不乱堆乱放,不乱扔垃圾,物品摆放整齐,每星期一大扫除,不得将私人物品随便乱放。
61、大厅窗台、镜子、地面、沙发、展柜、桌子、保持全天干净、衣服应每天扫尘整理。
62、、考勤制度、早上:8:00-11:30;下午:12:00-17:00;加班:18:00-22:00。
63、、在职人员无缺勤;无早退;无迟到奖全勤奖30元。
64、、无故旷工罚款50元,同时记大过一次。早退,迟到2次者记小过一次,满三次记大过一次,三次警告,五次开出。
65、、不得在企业从事斗殴,辱骂同事及其上级,违反者记大过一次,三次警告,五次开出。
66、上班应认真做事;不准大声喧哗,不准扎堆聊天,不准做私活.;干活积极主动,作好本职工作的情况下帮助做一些对生产有益的事。
67、下班应对照明,生产设备电力,车间总闸作以关闭,如有发现将追究相关人员的责任。
68、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打
69、员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服
70、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转
71、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水
72、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)
73、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替
74、事假:
75、店内培训:
76、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
77、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、员工通道等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
78、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
79、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
80、在餐厅任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。
81、严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
82、如因工作需要加班,则应由部门主管报总经理批准。
83、工卡遗失,立即报告办公室,经部门主管批准后补发新卡。
84、办公室配给工作柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
85、不准在工作柜上擅自装锁或配钥匙,办公室和保安部可随时检查工作柜,检查时两个以上人员在场。
86、员工上下班从指定的员工通道入店.禁止使用客用通道。
87、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
88、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告工程部。
89、安全部经理。
90、工程部经理。
91、如查明是假火警,巡逻安全员要立即报告安全部经理(白天)、值班经理(晚间),以便找出原因及时复位,解除警报。
92、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送办公室归档。
93、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
94、仪容仪表:
95、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。
96、果盘赠送由KTV经理自行把握,当月水果销售额至少要达到采购额,一个房间果盘赠送不得超过2份,特殊情况向上级申请后执行。
97、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时,发现有未贴有本酒店激光防伪标签的商品(按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外),处罚经理以商品销售金额2倍罚款。
98、当月水果销售额未达到采购额时,视为赠送水果超标并为酒店造成失,差额部分由KTV经理补足。
99、人事管理:人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
100、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。
101、任何人包括员工和客人均不得在包房睡觉过夜,如有特殊原因应向执行经理申请同意。
102、非赔偿酒店损失的罚款款项
103、出差
104、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资或辞退,旷工一天,免两天工资或辞退。
105、员工在工作中由于过失造成商品损坏的,须照价赔偿,故意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。
106、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。
107、员工之间必须搞好团结,不得打架骂人,有事须向领导反映处理。打架骂人的一律予以辞退并免开当月工资。
108、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
109、员工定编管理
110、员工离职管理
111、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。
112、劳动组织:合理组织、调配员工,以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。
113、厂聘员工的上岗管理
114、爱护宿舍卫生,不准在宿舍内丢垃圾,每天安排员工打扫室内清洁卫生,同时希望大家能珍惜我们的劳动成果,凡不执行者处以10元罚款,罚款将在工资中体现,如遇特殊情况,需讲明原因,由第二天的人员自动替补。
115、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
116、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
117、当顾客买不到商品时,应向顾客道歉,并给予建议,其用语为“对不起现在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的品牌试一试”?或“您要不要留下您的电话和姓名,等新货到时立刻通知您”等。
118、上班时,如自己有急事需外出办理,必须以书面方式申请。本柜柜长同意,值班主管审核方可离岗,未经同意或擅自外出的,按旷工处理。
119、在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买,一经发现一律移交*机关处理,并取消当事人月工资奖金及其它补助,其人公司做辞退处理。
120、经常检查商品的正面是否面向顾客,有无做到整齐码放及先进先出的原则,经常检查商品的生产日期、保质期。由于工作不负责,造成本柜商品过期的或霉变的,按商品的价值由柜长、柜员承担相应责任。
121、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问,不举报的一经核实,一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。
122、公司每月的一次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。
123、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
124、所有住宿人员必须符合身体健康,无传染病,无吸毒、赌博等不良嗜好等条件方可入住。
125、住宿人员离职(包括自动辞职、辞退等)或住宿期限已到,应于离职或到期之日起1日内搬离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费;如发现损坏宿舍物品者,要照价赔偿。
126、住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用,一经发现,立即取消其居住资格,并追究相关责任,承担相应的经济损失。
127、公司宿舍一般不允许留宿外来人员,但如有特殊情况而需要留宿的,应提前征得宿舍长的同意。
128、提高安全意识,注意防火防盗。
129、全勤奖励每月30元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;
130、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资,
131、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。
132、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
133、面包(生包)在捡出来发酵时,必须摆放整齐。
134、烘焙人员在面包烘烤前必需要检查当日所用的原材料是否齐全(蛋黄、沙拉酱、糖水、蛋挞水、酥以及香葱材料等),如缺少某种材料或者有其它突*况,立即报告店面当班负责人或致电烘焙主管,如发现问题而未能报者,则由当事人承担责任。
135、煤气安全检查必须实行每班检查一次,用交班本做好交接工作。
136、对公司的财物必须要爱护,不得私自携带回家,如有发现从偷窃每次扣罚10-50元。
137、不准电话请假,如需请假先请示店长把工作安排好,如有因电话请假而导至店面无人上班的情况,每次扣罚当事人10-50元。
138、员工上班必须统一着工作服,佩带上岗证,挺胸站立,保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲,不利于工作的事不做,严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、、干私活、与熟人长谈。
139、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
140、对其他同事发扬主人翁精神,合作融洽,互相帮助,互相学习,互相勉励。
141、服务规范
142、服从上级的工作安排,并严格遵照执行。
143、9:20分前完成值日及仪容仪表并开始晨会(汇报出勤和休假的情况,回顾昨天未完成的工作与遇到的问题和今天要完成的工作等)。每天晨会大家选出一名仪容仪表最差员工和最好员工(连续二天当选最差扣2分,连续二天最好加1分)
144、每周一下午14:30分开例会,需所有员工参加(如有特殊情况,以通知为准)。
145、顾客需要红茶或绿茶用酒红色水杯(茶叶量十片左右),需要原味奶茶用玻璃高杯(奶茶粉量在3*勺左右)并配上吸管,需要橙汁用玻璃高杯(橙子粉量在3*勺左右)并配上吸管,需要经典咖啡用白色咖啡杯(咖啡粉量在1*勺左右)。如需要白开水用酒红色水杯(没有特殊要求倒温热水)。所有饮品均为杯子的八分满,递给顾客后并告知这是你的饮品。如顾客明确表示不需要,则用最小的杯子倒温水或大麦茶。绝不可因为顾客不需要,而提示顾客:是免费的!
146、公司所有复印纸、卷纸、抽纸巾等等必须节约使用,如使用完毕后,到二楼吧台领取使用,并填写领用表。
147、检查经过水台清洗、粗加工过的原材料,清洗不合格的原材料要立即通回水台进行二次加工,质量不合格的原料不进入正常切割程序,应另作他用。
148、根据菜肴的质量要求和经营情况,备齐所需的餐具、用具。
149、将需要预先加工制作的菜肴,按照菜肴的质量要求,配齐主料、辅料、相关调料,交给厨师加工。
150、调整并理清不同就餐位菜肴出品,保证菜肴供应及时。
151、给予前厅、后勤及其它工作相关人员高度配合,并和同事保持良好关系。
152、严格遵守各项规章制度。
153、加工过程中,不可造成原材料的浪费。
154、能够熟练的进行鱼类的宰杀和初加工。
155、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
156、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净,按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜,如有各种蔬菜上桌被客人打下来,说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物,洗菜员按菜谱成本价买单。
157、勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
158、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
159、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。
160、补充购物袋。
161、上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。
162、上半时上厕所不能超过15分钟。
163、上班时不允许睡觉。
164、随时问经理并汇报缺货情况,调查市场变化。
165、及时向经理反映快过期产品。
166、要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。
167、做一个经营计划和管理目标。
168、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
169、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ,看电影、下载歌曲,以及做其他私事,一旦发现记过一次。
170、本规章制度自制定日20xx年10月1日起开始实施,解释权和补充权归属通畅天下(北京)信息科技有限公司。
171、领导层要严守职责权限,以身作则,身先士卒,尊重下级。
172、合作精神。公司的对客服务,信赖于多个部门和岗位的共同合作。公司各部门的工作都是为着共同的目标,完成对客人的接待和服务工作,公司的员工必须树立合作意识,在做好本职工作的同时,要为下一岗位或部门创造条件,保证客人在公司期间的进餐满意。
173、凡应聘人员必须由人事部门及用工部门与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。
174、餐厅对全体员工每年进行一次体格检查,对患有传染病者,视其病情,本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位,调换工种处理。
175、试用期及工资
176、婚姻状况。
177、仪容要端庄大方。上班要穿工作服,佩戴工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫*。不得裸背敞胸,穿短裤、背心,卷裤脚,不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅,穿皮鞋的要擦亮。
178、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。
179、每个公司员工上、下班时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。
180、全勤奖:凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者),扣除本月的全勤奖。
181、公司视不同岗位的职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。
182、努力钻研业务,对提高业务技术水*和工作效率有所发明、创造、改革,成效显著者。
183、在为宾客服务中,深入细致,热情周到,使宾客深感满意被受到赞扬、感谢者。
184、服装必须保持清洁、整齐,不能有明显的污渍和灰尘(特别是衣领和袖口)。袖口不能卷起,服装不能出现开线或纽扣脱落;
185、上班期间,一律穿正装或工作服,不得穿拖鞋、短西裤;女士不得穿超短裙(膝盖上7公分)和紧身裤;夏季可以穿着丝袜穿凉鞋,不得赤脚;
186、不在店堂内暴露与堆放个人用品;不准在公司打口哨或发出其他怪声。同事间相互传话如距离远对方不能听到,应到对方跟前进行传话。
187、不准私分或私拿礼品;
188、不准故意将个人电话及联系方式故意留给客户,
189、顾客结帐与电话铃响同时,应先接听电话并请对方稍等“对不起,请您稍等一下”,再以顾客结帐为优先;
190、首先处理好与用户的界面,给用户一个满意的处理;
191、必要时请上级出面。
192、遵守国家法规、遵守行业规范;
193、积极提出合理化意见和建议,为公司的发展作出贡献。
194、如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告安全保卫部门或相关部门。
195、在紧急情况下,全体职工必须服从领导的指挥,鼎立合作,发扬团结互助的精神,力保生命及国家财产安全,保证单位业务正常进行。
196、机器设备;
197、电子设备(如微机、复印机、传真机等);
198、电子设备、运输工具5年;
199、有关方违约的证据材料;
200、其他与处理纠纷有关的材料。
——员工守则 50句菁华
1、负责本销售部销售合同的跟踪;
2、负责公司人事考勤、绩效考查及各方面档案资料的管理;
3、负责办理员工入职合同、离任、提升、调职、赏罚功程中的各种手续。
4、国定假:
5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
6、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
7、行政管家;
8、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。
9、进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所;
10、上班做私事,看书报和杂志;
11、穿工作服进入商店(为客人买东西例外);
12、对客人和同事不礼貌;
13、因粗心大意损坏酒店财产;
14、说辱骂性和无礼的话;
15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟;
16、不遵守消防规定;
17、损坏公物;
18、在酒店内危害任何人员;
19、违犯店规,造成重大影响或损失;
20、要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研业务,不断提高饭菜质量,很好地完成本职工作。
21、节约用水用电。
22、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。
23、发生事故及时查明事故原因,制定整改方案并及时施行。
24、消防器材专人管理,不遇火情不准擅自动用。
25、工作时间开始前、结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐, 桌面清洁。
26、完成公司、部门交办的事项,协助部门经理做好公司各部门之间的协调工作,追踪结果及时汇报。在学习中成长,不断完善自己的工作,提高自己的业务素质。
27、通过各种方式对外宣传有关于旌旗公司的成立历史、业务范围,不断提高公司的知名度。
28、上班时间8:30必须到公司签到打卡(特殊原因报部门经理请示)
29、职工不得无故缺席和旷工(旷工半日罚款款从当月工资中扣除)。
30、工作时间:公司实行每周六天工作制,但因岗位不同分为两种工作时间制度
31、工作相互协作,发扬团队精神,禁止拉帮结派。
32、身体:无体味,不得涂抹气味浓烈的香水。
33、检举违规或损害公司利益者。
34、女同事须化淡妆。并于用膳后补妆。可不佩带夸张首饰。
35、保持双手清洁。指甲修剪整齐。不能留长指甲。
36、不得让任何未获公司批准人士在店铺内拍摄或采访。如有特殊情况请向上级主管汇报以作处理。
37、检查仪容仪表。
38、检查地面。
39、迎宾员 当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右) 热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?” 把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/ 小姐,这是我们的菜单。 语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。
40、按购物城要求统一着工装,要常洗常熨,保持清洁整齐,爱惜工装,衣扣齐全,胸卡均佩戴在左上胸。
41、迎宾前负责打扫区域卫生,做到货品、货架、柜台、用具无灰尘。
42、定期更换货架(柜台)的商品陈列,及时更换模特出样。
43、接待顾客时如另有顾客上前询问,要接一待二顾三,如不能及时接待要示意"请稍等,马上来。"
44、推广普通话,使用文明用语:您好、请、谢谢、对不起、再见。
45、售后服务时,导购员仍要像售货时热情周到,不得拒绝、拖延、怠慢顾客。
46、受理售后服务应以专柜中解决为主,顾客对解决结果有异议的,由投诉接待主管解决。
47、每天早晚在规定时间内认真打扫本区域内卫生,包括柜台、货架、商品、办公用具、地面等处不留死角。
48、清洁用具使用后清洗干净,不留异味,摆放在指定方位。
49、需张贴的宣传品应先书面通知主管领导,审批后将其内容递交企化部,由企化部统一打印、发放,不得张贴购物城以外的宣传品,如特殊情况,厂家向主管领导申请。
50、人事管理
——餐饮行业的口号 40句菁华
1、幸福动动手,美味动动嘴。
2、登陆健康,品味食尚。
3、美味小厨娘,太想吃一次。
4、好生活,好品味——小厨娘。
5、有“品,味”的厨娘——小厨娘。
6、美食小厨娘,*世界风。
7、小厨娘,巨神厨。
8、想吃得时尚,去厨娘吧!
9、美食美刻,共品共享。
10、好生活是品出来的——小厨娘。
11、食尚厨娘,美味新品。
12、食尚、经典、回味无穷——小厨娘。
13、靠近小厨娘,靠近家的感觉。
14、浪漫时光,美胃风情。
15、专注每道菜,服务每个客。
16、经典私房菜,饕餮厨娘客。
17、万千美味,尽在小厨娘。
18、体验时尚,畅享美味。
19、花一样的钱,吃更好的饭。
20、绿色开馨园,全家团圆梦。
21、大厨艺,小情结。
22、不同的食客,相同的选择。
23、品质放心,美味贴心。
24、难过的时候,甜品是您的贴心。
25、大碗喝酒乐,大盘吃菜香。
26、吃出健康,品出营养。
27、大盘好菜,为味而来。
28、预防保养及时做,生产顺畅不会错。
29、服务创造价值,微笑赢得信赖。
30、创富新世界,领鲜新食代。
31、一品大盘菜,美味乐开怀。
32、盘中一味,嘴中一口。
33、美食美客,情结万家。
34、实惠大盘菜,健康吃出来。
35、好休闲,好食尚。
36、停下来,享受美味。
37、快服务,漫享受!
38、放心用餐每一天。
39、营养美味,健康实惠。
40、常吃常鲜,新席新筵。