1、个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
2、工作时在工作地点以外地区游逛;
3、随意使用酒店客人设施;
4、工作时干私活;
5、管理干部的直接下属有重大违纪现象的;
6、由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;
7、因粗心大意丢失酒店钥匙;
8、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
9、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
10、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
11、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
12、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
13、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
14、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
15、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
16、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。
17、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
18、上班时饮酒或带有醉态。
19、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
20、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。
21、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
22、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。除表扬外，可奖励30元以上或得到职位提升。
23、在其他方面有突出贡献，除表扬外可根据情况给予一定经济奖励。
24、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；
25、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
26、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次；
27、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次；
28、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
29、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
30、酗酒、、打架者。
31、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
32、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
33、教职工穿奇妆异服进入学校者。
34、后勤职员有较严重违纪或失职者。
35、教师有以下行为者之一：
36、总经理批准；
37、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
38、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
39、参会人员迟到者。
40、在食堂就餐，浪费食物，乱倒饭菜者。
41、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。下班后所辖区域窗户未关，所用电器（电脑、打印机、饮水机等）电源未切断者。
42、一个月内违纪三次（含）以上者。
43、管理不力，对下属放任自流者。
44、工作时间酗酒者。
45、年度内累计警告三次者。
46、伪造病假单证明或提供虚假病历者。
47、年度内累计记过二次者。
48、无理取闹、聚众闹事、打架斗殴、影响生产秩序、工作秩序和社会秩序者。
49、携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
50、违抗命令，擅离职守，工作疏忽，贻误要务者。
——员工工作奖罚制度 50句菁华
1、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）；
2、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。
3、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
4、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
5、工作散漫，粗心大意。
6、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7、不请假，随意旷工。
8、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
9、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
10、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
11、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；
12、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；
13、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
14、酒店员工奖罚的规章制度
15、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
16、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
17、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
18、4.4说脏话、粗话者。
19、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
20、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
21、6.3培训旷课者。
22、*培训补考不合格者。
23、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
24、7.12年度内累计警告三次者。
25、9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。
26、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
27、9.14在职期间刑事犯罪者。
28、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
29、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
30、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
31、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
32、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
33、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
34、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
35、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
36、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
37、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
38、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
39、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
40、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
41、浪费公物情节轻微;
42、破坏环境卫生。
43、未经许可擅带外人入厂参观;
44、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
45、泄漏生产或业务上机密;
46、蓄意损坏公司或他人财物;
47、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
48、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
49、在厂区范围内赌博;
50、在厂内有伤风化行为;
——员工奖罚制度 50句菁华
1、员工推荐、本人自荐或部门提名；
2、总经理批准；
3、节假日经常加班，并取得显著效果者。
4、散布谣言，损害公司声誉，组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，扰乱公司秩序的；
5、纪律单：违反公司各种行为规范或各项规章制度，主要以记过为重点，兼以罚款扣分，月累计三张纪律单将视其*时行为表现处以停岗停薪七天至辞退处理，月统计部门内纪律分最低者将给予直接辞退（纪律分一分等于五元人民币，纪律单与积分同时进行）。
6、员工有下列行为者，处以记过的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
7、不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
8、私自将客人或同事遗忘的物品收归己有，价值在200元以下者。
9、其他情况按情节判断。
10、通告表扬;
11、完成计划指标，经济效益良好;
12、员工推荐、本人自荐或单位提名;
13、未经许可擅带外人入厂参观;
14、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
15、工作时间在工作场所制造私人物件;
16、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序;
17、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
18、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
19、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
20、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
21、对客人指手划脚，品头论足。
22、2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
23、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
24、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
25、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
26、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
27、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
28、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
29、4.7私自留客在食堂用餐者。
30、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
31、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
32、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
33、9.17年度内累计记大过三次者。
34、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0、5、
35、病假须有区、县级以上医院单位出具的证明，1天以内，手续齐全者不扣；1天～3天手续齐全扣20%；3天以上～7天以内扣50%；7天或7天以上扣全额奖金，凡手续不齐者按事假处理。
36、未经管理人员批准私自调班者。
37、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
38、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
39、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
40、蓄意破坏公物或客人物品者。
41、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
42、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
43、节假日经常加班，并取得显著效果者；
44、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
45、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
46、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
47、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；
48、1.9季度或年度奖金：是指季度、年度中公司另外所给予员工的评先或绩效外的报酬。金额经总经理办公会研究决定。
49、1.9.1季度内请假超过10天或年度内请假超过15天，奖金减半发放。 5.1.9.2季度内请假超过15天或年度内请假超过30天，无奖金。
50、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
2、不配合各部门工作的罚款；
3、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，进行处罚；
4、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
5、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
6、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达《责任过失单》。
7、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
8、7.3其他对公司或社会有益的行为，具有事实证明者；
9、8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
10、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
11、8.5全年累计获嘉奖三次者。
12、12凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，凡与本职工作无关的，由见证人提出，均需填写《奖励单》。奖励的核实由人力资源部负责，奖励实施的办理见《员工奖励程序》。
13、4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
14、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
15、9.11在公司内煽动怠工或*者。
16、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
17、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
18、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；
19、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
20、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
21、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
22、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
23、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
24、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
25、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
26、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
27、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
28、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
29、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
30、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
31、无故不参加公司安排的培训课程;
32、工作时间在工作场所制造私人物件;
33、违反劳动合同或工作规则情节严重;
34、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
35、妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
36、无正当理由，培训旷课者。
37、一个月内违纪三次（含）以上者。
38、员工有下列行为者，处以记过的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
39、损坏公物，影响公司正常秩序者。
40、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
41、无故旷工四天以上（含四天），不服从或拒绝执行上级指令者。
42、在公司内煽动怠工或*者。
43、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
44、乱写乱画破坏公共设施。
45、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
46、其它应予以辞退或开除的严重过失
47、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
48、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
49、在上班时间睡觉者，罚款50元。
50、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
——员工奖罚制度 100句菁华
1、通报批评；
2、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的
3、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，处罚100元；
4、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款100元；
5、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元；
6、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
7、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
8、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
9、罚款单：注重罚款为主，以罚款达到警告的目的，一般卫生方面及事假单（无薪者）处理的计罚款单，不计行政处罚记录及扣分；
10、参会人员迟到者。
11、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。下班后所辖区域窗户未关，所用电器（电脑、打印机、饮水机等）电源未切断者。
12、对能够预防的事故不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
13、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
14、参加非法组织，经劝告不改者。
15、公司对于有下列表现之一的员工，可给予嘉奖奖励，或一次性颁发适当奖金（奖品）不等：
16、在禁烟区吸烟者;
17、违反劳动合同或工作规则情节严重;
18、在厂区范围内赌博;
19、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
20、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
21、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
22、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
23、员工在工作时间未经批准不得离职。
24、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
25、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
26、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
27、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
28、不按规定做事，对公司造成一定损失的。
29、旷工。
30、工作积极，团结同事。
31、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
32、浪费公物，视情节轻微的。
33、对宾客不礼貌，与客人争辨。
34、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。
35、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
36、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
37、4.5工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
38、7.2在公司期间聚众赌博者。
39、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
40、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到20xx元以内经济损失者。
41、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
42、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
43、8.6殴打同事或相互殴打者。
44、8.8故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者。
45、对能够预防的事故不积极采取措施，致使公司受到20xx—10000元的经济损失者。
46、辞退;
47、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
48、滥xx职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的;
49、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
50、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
51、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
52、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
53、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
54、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
55、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
56、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
57、5公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体情况确定奖励内容。
58、8员工有下列事件之一者予以记功，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。记功通报全公司。
59、8.5全年累计获嘉奖三次者。
60、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
61、4.6参会人员迟到者。
62、4.7私自留客在食堂用餐者。
63、4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
64、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
65、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
66、11员工被处罚时，根据其直接上级领导责任大小，给予该直接上级连带责任处罚。
67、顶撞上级、不服从领导安排，扣10%～当月全额奖金。
68、恶意阻碍公司物品回收的，扣当月奖金的50%。
69、未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元/次。
70、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。
71、上下班请走员工电梯，上房休息请先换工装摘工号牌再坐员工电梯上房。
72、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。
73、当班时间聚堆聊天。
74、和同事吵架或破坏工作秩序。
75、无故旷工一天以上。
76、因在外兼职而影响本职工作的，或经营与本职有关对饭店造成损失的。
77、私自领用客人存酒据为己有者。
78、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
79、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
80、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
81、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
82、在上班时间睡觉者，罚款50元。
83、对能够预防的事故不积极采取措施，致使公司受到20xx—10000元的`经济损失者。
84、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者；
85、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款；
86、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
87、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
88、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。
89、遇到紧急情况或意外事故，有意回避逃离的；
90、工作马虎、违管理规定，造成企业浪费和损失的；
91、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁员会申述；
92、4通报表扬：对于日常工作中或特殊事件表现较好的员工所给予的书面激励。
93、惩罚：公司的处分处罚措施从高到低分为（可合并执行）：
94、1.11生日蛋糕是指凡公司转正后员工，以身份证上登记日期为准，每年给予员工的一次性鼓励或生日贺礼。
95、穿拖鞋或赤膊上班的；
96、2.4.5接到公司领导指令后推委或措施不力、指挥不动者，每次扣当事人当月工资50元，扣当事人主管100元，当月违反3次以上者，加倍扣罚；
97、偷盗同事财务或公有财物。
98、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
99、连续旷工三天.或月累计三天的
100、违反劳动纪律规定，请人代工的；
——项目部质量奖罚制度实施细则 60句菁华
1、1.2 严重不合格项指区域性或系统性失效、严重违反国家法律法规对产品质量和质量体系后果影响较严重的不合格。
2、2 质量处罚及奖励由责任部门/或质管部提报，生产副总经理审核批准、财务部配合执行；
3、2 制程过程不合格品责任处罚
4、3.2质管员在抽查中一次性发现产品超重数量大于5件的，处罚责任机组每人50元/次的罚款。
5、2在质量管理过程中，个人表现突出，对质量事故的发生起到较好的预防或纠正作用，由部门主管提名，质管部确任，给与50元/月的个人奖励。
6、检验员：负责收集统计内部质量信息，提供考核依据。
7、品质部：负责执行本质量考核，形成质量考核表负责追溯相关责任人及质量问题性质的确认。
8、允许小批量试制第一批存在问题，数量应在10件内，且需要发放技术试样跟踪单。
9、首检确认合格，操作人员在生产过程中未进行自检而造成批量性报废的，报废损失则由责任人承担；每只报废产品按1元进行赔偿。
10、产品流转卡上未经检验员签字认可的，对该工序人员处罚10元/次。
11、对考核结果有异议的部门与人员，可向考核部门或公司领导反馈，申请复议；在未复议前按考核结果执行。
12、HJ/08-17/11-A0《废品收缴单》
13、《品质处罚单》
14、4本公司鼓励员工钻研业务知识，不断提高岗位技能，对在质量方面做出成绩的部门或个人给予奖励。
15、5质量管理连带责任
16、1.2批量品质异常，含本工序发现的不良或属经品管部检验合格放行的产品，被后工序或客户发现的不良，当损失金额在1000元以内的直接当事人扣罚100元，其直接、间接主管负连带责任且品管应负有不巡检或巡检不到位责任，扣罚直接当事品管30元，其直接、间接主管负连带责任；损失金额大于1000元的按损失成本10%价值对直接当事人进行处罚，其直接、间接主管负连带责任且扣罚直接当事品管50元，其直接、间接主管负连带责任。
17、1.4为预防批量不良品发生，加工/组装产品须报首件检验，如未报或首检不合格而擅自生产，对责任人处罚10元/次，其直接、间接主管负连带责任。
18、4.5对故意将不良品混入良品中的行为者，一次性处罚20元，其直接、间接主管负连带责任。
19、2发生批量品质异常时对发现人员的奖励：
20、3.2对产品工艺结构、作业方法提出改进意见有利于提升产品质量者;
21、1.4凡是批量的生产质量事故连串木工、油漆、包装等各工序质量问题并进入仓库的生产总监罚款100元一次，其它部门以及相关责任单位和个人按5.1.3条处理。批量质量事故进入仓库并发到客户手上的仓库负责人罚款50-100元一次。生产总监连带责任论情节处理。
22、2.3客户投诉批量性质量事故的，来回运费根据实际情况承担，衣柜以及床按100元一次，来回运费根据实际情况承担，如补材料或客户愿意修正的。衣柜50元一个赔偿经济损失。
23、2.1当找不到直接责任人时，其责任人部分的赔偿由上一级管理人员承担。
24、1车间内部质量奖定额及标准
25、1.5当出现不合格，属于非批量的重大质量事故，对相应的责任岗位人员按100.00元/次扣罚。
26、1.8当出现不合格，属于批量的重大质量事故，对相应的责任岗位人员按 200.00元/次扣罚，对相应的责任班长按300.00元/次的扣罚。
27、2公司相关部门组织的质量相关培训及考核结果达不到要求的，处罚10.00元／次。
28、8 当质量事故是操作人员自己发现的，并即时报质检或班组长处理的，如属非批量性质量事故经济损失小于100.00元的可免除操作人员责任，否则按公司相关规定进行处罚。。
29、9当质量事故起因是由工艺技术或工艺计划资料指引误导的，可免除生产操作员及质检员责任，对相应责任人按http://ad.ahsrst.cn次扣罚。
30、10当质量事故起因是其它非人为因素造成的不合格，可免生产操作相关人员责任，否则按公司相关规定进行处罚。
31、节假日经常加班，并取得显著效果者;
32、损失/遗失公司重要物品、设备;
33、玩忽职守或督导不力而发生损失;
34、总经理办公会议会审;
35、总经理批准;
36、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元;
37、员工在每月无迟到,早退,请假等情况,凡属于满勤的均奖励100元全勤奖
38、若要申请假期，必须提三天申请，特殊情况必须得到经理允许，否则不予批准
39、由于模板拼缝不严密、模板对拉螺栓孔在施工过程中或浇筑前又没有按要求采取任何补救措施，造成浇筑完毕模板拆除后，出现素台时，每米罚款5元。
40、因浇筑前，普工对浇筑工作面没有按要求清理到位，造成浇筑完毕模板拆除后结构构件内存在明显的建筑垃圾时，每次每处罚款100元，并承担相应修补费用。
41、浇筑完毕后，楼面观感质量差，有明显脚印、严重起砂、严重麻面、明显裂痕时每次每处以50元罚款。
42、4 本公司不允许不注重质量的现象和行为存在，对因此而造成质量事故者将给予处罚。
43、1.5 因物资/产品保管不善，造成报废/降级/返工/退货的;
44、1.9 不具备上岗条件，擅自开动生产设备的;
45、1.14 一次交验合格率没有达到规定要求的。
46、1 对出现重大质量事故者，责任人行政上给予警告以上处分，罚款500-1000元，部门领导处以罚款100-300元或给予行政处分，
47、4对于连续十二个月内出现两次以上质量事故者，若第一次已给予通报批评，则第二次最低行政处分为警告或降级，第三次最低处分为严重警告，第四 次给予留职查看或辞退，其它情况依次类推，直至交司法机关追究法律责任。
48、9 积级搞好本岗位/部门工作，全年工作成绩突出，产品质量优良，未出现质量事故者。
49、3本规定自生效之日起执行。
50、6.3操作员生产过程中应按要求使用或组装相关生产工装、器具、防护工具和产品零部件等，确保产品质量。不按要求使用者导致工具损伤，根据工具价格每次考核罚款20-50元。造成零部件质量损失者根据零部件价格考核罚款30～100元。
51、1.2主管领导确认
52、1.4总经理批准
53、1.5报财务扣款
54、奖惩原则：奖优罚劣，奖勤罚懒，鼓励上进，鞭策落后；奖罚公*、公正、公开；合情、合理、合法，以精神鼓励和思想教育为主、经济惩罚为辅。
55、1批次性质量问题的定义：内部发生的故障数量，整批数量3件以上（不含3件）出现让步、报废或返工返修等质量问题，界定为批次性质量问题。
56、1不合格审理单份数的考核：
57、5工艺纪律检查情况考核：
58、8.2工艺文件
59、1对现场反馈工艺方面的问题，由质量工程师把问题反馈单发放到工艺组长处，工艺组长负责安排工艺员对问题进行整改，并负责填写归零验证依据。此过程在5个工作日内完成。每拖期一天罚款10元。
60、1本制度自xx年xx月xx日起执行，原规定同时作废。
——公司员工完整奖罚制度 50句菁华
1、设立一个特别基金来保持奖励的可持续性。
2、2.1.负责奖惩管理制度的修订、完善及监督实施。
3、1.3.3.其它重大功绩或按照公司规章制度应该给予相应奖励的情况
4、1.19.在公司内造谣滋事或恶意攻击他人，情节轻微。
5、1.1.15.其他违反工作纪律情节轻微或按照公司规章制度应该给予通报批评的情形。
6、1.2.5.违背公司管理体系要求或操作规范等，情节严重。
7、2.10.利用公司资源谋取私利达1000元以上、10000元(含)以下的。
8、1.3.2.严重缺乏质量意识、擅离职守、消极怠工、疏忽大意、工作失误、滥用职权等原因给公司造成直接经济损失在50000元(含)以上、100000元以下。
9、1.4.2.擅自篡改记录、伪造或故意损坏各类年报、报表、人事资料或其他公司重要文件资料。
10、1.4.16.其他按公司规章制度应该解除劳动关系的情形。
11、2.经济惩戒金额经员工本人书面确认后，在员工当月工资中扣除。奖励奖金在员工当月或下月工资中一并发放。
12、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；
13、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
14、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
15、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
16、有章可依，有章必依，违章必分，有奖有惩，奖惩严明，赏罚有度；
17、对于主办业务有重大拓展或改革具有实效者。
18、领导有方，使业务工作拓展有相当成效者。
19、假借职权，营私舞弊者。
20、不服从主管的指挥调遣，且有威胁行为者。
21、利用工作时间，擅自在外兼职者。
22、全年旷工达对日以上者。
23、顶替签到或打卡者(本人及顶替者)。
24、办事不力，于工作时间内偷闲怠眠者。
25、办公时间，私自外出者。
26、积极提出合理化建议并为公司所采纳，予以建议奖，奖励6—20分(同时给予相应的现金奖励)；
27、纪律单：违反公司各种行为规范或各项规章制度，主要以记过为重点，兼以罚款扣分，月累计三张纪律单将视其*时行为表现处以停岗停薪七天至辞退处理，月统计部门内纪律分最低者将给予直接辞退(纪律分一分等于五元人民币，纪律单与积分同时进行)。
28、客户反馈问题需要有明确的图片或其它有效证据（尽量带回相关不良品），以便分析。
29、操作人员和检验员未规定填写《生产启动、检验控制表》的，操作人员和检验员各处罚20元/次。
30、首检确认合格，操作人员在生产过程中未进行自检而造成批量性报废的，报废损失则由责任人承担；每只报废产品按1元进行赔偿。
31、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
32、8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
33、5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
34、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
35、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
36、9.6泄露公司秘密事项，已对公司利益造成严重损害者（同时移交司法机关处理）。
37、9.17年度内累计记大过三次者。
38、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
39、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
40、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
41、通告表扬；
42、思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
43、无故不参加公司安排的培训课程；
44、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
45、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
46、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
47、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害；
48、在厂区范围内赌博；
49、经常违反公司规定屡教不改；
50、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。
——美发员工制度 50句菁华
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好习惯，以减少现场杂乱以及他人不便。
3、任何员工上班前及上班时间内不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品不得吃零食(香口胶除外)。
4、员工严禁私下介绍发型师，除业绩取消外，另扣罚10分，第二次发现立即开除。
5、事假须提前两天申请，经店长批准方可生效，违者按旷工处理。
6、出门不申请者罚50元。
7、节假日及周六、日不可请假，否则算旷工，病假须有病例证明，否则无效。
8、产假、婚假、长假店长另做规定。
9、离岗或正在工作。需盖牌，违者罚10元。
10、助理指定客不走牌，翻错小牌罚5元，大牌10元。
11、劝活不翻牌，翻错罚5元。
12、抢牌一次罚100元，二次200元，三次300元。
13、在工作中，遵循"客人永远是对的"原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
14、当客人进店时，应立即打招呼问侯。
15、在拿商品给商人时，必须留心处理步骤，如果步骤有误，应立即说"非常抱歉"等。
16、如果因工作关系使某些客人被怠慢，应及时向其打招呼："很抱歉，请您稍侯"，事后还要再次表示歉意。
17、如果客人询问起制造厂商或其他代理店的.位置，或邮局、银行所在等等其他无直接服务关系的问题，店员不可表示不悦，应亲切告知，但如果自己也不甚清楚，也不可敷衍了事，应请教其他员工。遇到自己能力范围外，无法帮忙的事也应慎重地拒绝。
18、全体员工营业前15分钟签到，并在营业前整理好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。
19、迟到或早退超过2小时按旷工论处。
20、用餐须留前四牌接岗。
21、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。
22、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。不经店长或经理同意，不得擅自安排工作或休息。
23、不能在店内从事工作业务无关的事情。
24、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于*部门处理
25、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权，美发师必须服从安排。
26、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以认真的态度为顾客做好接待工作，存放手袋，物品等事宜。
27、养成节约用电，用水，节约使用产品和消耗品的良好习惯，爱护货物，看到将要坏的地方立即通知维修。
28、工作期间不要丢下客人不顾而和同事互相谈话
29、1 没有经验和基础的新进人员，由各部门总监统一培训(不上牌)。
30、本公司员工工资发放日为每月15日。
31、准发型师：上剪吹牌，不上烫染牌，参加发型理剪工作，按其技术水*由营业额提成12%—20%入工资。提成百分比按每两个月可调升1%，表现突出的，而且上司评价良好的可每月调升1%，但不得超过公司规定最高标准(面试2天内离场的工资不发放)。
32、以上提成均扣除成本10% 。
33、美发师培训考核，可分为店长、发型师、发型师助理，
34、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩(目标业绩也可按照发型师的基础底薪和提成定。如底薪800元，绩效工资200元，按业绩10%提成计算，发型师当月目标业绩应定为1000元，然后才享有提成，如未达到则只发底，扣发绩效工资)。
35、2 只会洗发不会染法的`新进人员，前三天不上岗(下牌)，由各部门总监统一培训。
36、员工在干洗加按摩时间不得少于40分钟。
37、员工不准私自拿店内产品自用或者他用,也不准私自答应任何人在本店接受免费服务,应先申请方可。
38、员工不得在店内或店门口打闹、抽烟、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
39、美容部服务项目提成制度(金额),由美容部自行制定,但非美容部员工提成需经会馆财务部统一发放,不得以现金形式直接发放给个人.
40、工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
41、及时处理客人或同事遗留的物品，并向店长报告。
42、上班1小时后，内部员工在批准情况下，可以互相做活（洗头、吹风、练习等）。如果忙，绝对不准。
43、员工开单、办卡、记结帐，必须规范。有不清楚的地方向店长和前台咨询。
44、不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。
45、不准吃带异味食品、（韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等）。嚼口香糖。
46、禁忌用语
47、、讨厌、烦人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聋呀，你哑巴啦，你受刺激了，
48、差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
49、支持和督导副店长、技术总监的工作；对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。
50、通过对公司产品质量和服务质量的管理，宣传公司形象，提高公司的知名度和美誉度。
