1、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
2、下班做好区域卫生,写好交接日记。
3、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
4、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
7、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
11、保持办公室的清洁卫生,礼貌接待来访的客人和酒店领导。
12、负责对讲机的发放和保管(充电)工作。
13、刻苦钻研业务,提高操作水*。
14、严禁工作时间串岗,擅自离开工作岗位。
15、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
16、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
17、服务前应做到:
18、有效供给酒水服务应保证一下几点:
19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
20、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
21、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
22、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
23、热情接待客人,随时回答客人的提问,尽可能满足客人的要求。
24、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。
25、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
26、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
27、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
28、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
29、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
30、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
31、按顺序清理、打扫房间。
32、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
33、负责酒店客房设施的清洁和保养。
34、负责营业区域的清洁。
35、严格执行安全操作流程。
36、与中班人员做好交接工作。
37、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品;
38、有相关工作经验者优先录用;
39、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
40、负责清查退房并补充房间商品。
——客房服务员岗位职责 60句菁华
1、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门锁会客情景,做好巡查记录。
2、随时做好楼面(走廊扶梯外窗玻璃窗槽等)的公共卫生,坚持楼层整洁;
3、采取恰当的方式解决客人的投诉。
4、掌握所负责楼层的住客状况,按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的客房清洁工作;
5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充,做好废品回收;
6、规范着装,保持良好的仪容仪表,营造良好的客房环境;
7、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
8、服从岗位调配,完成领导交办的相关工作。
9、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
10、介绍服务项目和客房设施的使用方法;
11、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
12、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
13、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
14、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。
15、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。
16、负责确保客办的卫生清洁。
17、遵守酒店的各项规章制度。
18、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
19、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
20、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
21、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
22、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。
23、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
24、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
25、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
26、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的提议以及相关信息。
27、客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。
28、服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
29、接待入住客人,向客人推价酒店的服务设施。
30、控制客情房态,注意与前台接待的工作协调。
31、控制布草及其它物品流失。
32、2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
33、5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;
34、负责营业区域的清洁。
35、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。
36、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
37、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
38、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;
39、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
40、抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好
41、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
42、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
43、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
44、配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。
45、早上6:00关掉所有的灯,抽风机。
46、主动提供离店客人的行李服务工作。
47、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。
48、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
49、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
50、如果挂有“请勿打扰”的房间,绝不能按门铃及进房间。如果是离店房,第一时间咨询前台,按门铃并报“你好,服务员。”如果没有回应,开门后报“你好,服务员,我可以进去吗?”
51、清洁房间时,请按照房间清洁流程及标准来做。
52、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间,要联系你的主管或你的同事,合作其他的房间,不要闲着浪费时间。
53、签退,去前台交钥匙和工作表。
54、完成易耗品的每期盘点工作。
55、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
56、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
57、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
58、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;
59、每周主持房务例会,对部属员工进行培训。
60、巡检楼层、房间装备、消防报警系统,确保安全。
——客房服务员岗位职责 50句菁华
1、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;
2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。
3、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
4、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
5、熟悉酒店服务项目及营业时间。
6、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。
7、供给有效的服务应当做到以下几点:
8、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施;
9、负责对结帐房间的查房工作,检查退房,按规范处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台;
10、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
11、有相关工作经验者优先录用;
12、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
13、负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。
14、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
15、与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。
16、负责整理楼层客用品的申领工作。
17、遵守酒店的各项规章制度。
18、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
19、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
20、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
21、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
22、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;
23、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
24、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
25、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。
26、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
27、负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。
28、控制布草及其它物品流失。
29、3.负责对结帐房间的查房工作;
30、6.负责杯具的清洁与消毒工作;
31、负责营业区域的清洁。
32、严格执行安全操作流程。
33、领导安排的其他任务。
34、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的'标准及营业气氛。
35、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;
36、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;
37、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;
38、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
39、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
40、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
41、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
42、按顺序清理、打扫房间。
43、安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。
44、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
45、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
46、在撤床上用品时,一定要一层一层的撤,千万不要将客人的衣物和其他物品撤出来。
47、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
48、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
49、每天准时到楼层签到。
50、确保在上午九点之前完成以上工作。
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;
2、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
3、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
4、认真填写每日物品表和做房时间表;
5、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;
6、及时上交客人的遗留物品;
7、遵守公司各项规章制度,服从安排。
8、每天以饱满的精髓上岗,不可带个人情绪上岗。
9、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
10、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
11、下班做好区域卫生,写好交接日记。
12、熟悉所有房型、设施与其他服务。
13、及时完成额定的工作量。
14、及时报告房间的维修情况。
15、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
16、接听电话,答复住客咨询或要求。
17、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
18、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
19、负责杯具的清洁与消毒工作。
20、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
21、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
22、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
23、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。
24、根据日程安排参加培训课程。
25、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
26、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。
27、理解部门开展的各项培训。
28、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
29、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。
30、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
31、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
32、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
33、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
34、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
35、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
36、节约用水、用电,严格控制客用品的消耗。
37、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。
38、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的物品摆放整洁。
39、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。
40、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、随时做好楼面(走廊扶梯外窗玻璃窗槽等)的公共卫生,坚持楼层整洁;
2、对菜肴有充分的认识和了解,能准确给客人解释其特色、价位等。
3、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
4、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。
5、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
6、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
7、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
8、严禁浪费公司资源及清洁用品。
9、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
10、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
11、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
12、掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;
13、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;
14、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
15、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
16、客人到时,主动问好,拉椅让座,根据人数加撤餐位,主动介绍本店特色。
17、完成上级领导交办的其他任务。
18、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
19、负责开餐前的准备工作,负责帮老人打餐。
20、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
21、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
22、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作;
23、形象气质佳,身体健康,亲和力强,应变本事强;
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
25、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
26、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务
27、将客人的要求传递给厨房。
28、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换
29、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
30、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
31、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求。
32、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
33、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
34、迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时笑脸相应:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端正,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。
35、巡台:每隔10-20分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力待回头客。
36、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
37、工作讲求效率,富有职责心。
38、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报;
39、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。
40、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。
41、运用礼貌语言,为客人供给最佳的服务
42、准确填写订座本,并通知餐厅各分部及相关人员。
43、完成上级交给的其它任务。
44、品行端正,能吃苦耐劳。
45、30—40岁之间,初中及以上学历,身高在158cm以上,五官端正;
46、报告房间维修事宜给主管/领班。
47、加强工作知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量
48、按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。
49、负责杯具的清洁与消毒工作。
50、完成领导交办的其它工作任务。
——ktv服务员岗位职责 40句菁华
1、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。
2、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
3、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
4、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;
5、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;
6、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;
7、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
8、做好下班前的交接、清理、检查工作。
9、服务生应在每天营业前一小时开例会。
10、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
12、客人离开时注意问候。12、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
14、完成点单和结账;
15、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
16、有酒吧或KTV工作经验优先.
17、熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
18、形象气质好,身高165CM以上。
19、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
20、提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致。
21、引领顾客至指定包房。
22、做好相应活动促销工作。
23、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
24、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
25、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;
26、完成点单和结账;
27、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。
28、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
29、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;
30、负责各类酒水保质期的检验工作,保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。
31、熟悉本点的'环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。
32、认真参加本部门的.培训课程,增加自己的专业水*,不断提高自己的服务质量。
33、负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;
34、熟悉卡拉OK室的'工作内容、工作程序。
35、熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
36、运用礼貌语言,为客人提供***服务,
37、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
38、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
39、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
40、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台,上交并登记;
——检验员岗位职责 40句菁华
1、检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件,了解受检产品的结构,性能及使用要求。
2、检验员有权拒检某些严重违反技术要求,不负责任、粗制滥造的产品,以免不良产品的大批量出现。
3、向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据;根据产品或零部件存在的问题,分析原因,提出预防和改进的意见供主管领导和有关部门领导参考。
4、指导和管理所属成员的检验工作。
5、完成上级领导指派的其他任务。
6、对检验结果负责。
7、出具检验报表,反馈相关质量信息;
8、对每月的数据进行汇总、分析,上交化验报表;
9、做好化验室日常“5S”工作,保持化验室干净、整洁、规范;
10、认真贯彻执行质量检验标准,严格执法、不徇私情、正确判决,对检验结果的正确性负责。
11、认真填写质量检验记录,保证内容完整清晰、真实、准确和具有可追溯性,并将检验记录定期交到办公室存档。
12、贯彻执行检验标识状态的规定,防止不同状态的物质、产品及工序的混淆,检验、监督生产过程中的状态标识情况,对不符合的予以纠正。
13、检验仪器,量规的管理与校正。
14、对所领用的精密贵重仪器要加强管理,经常检查,精密贵重仪器要记录档案,明确责任。
15、检验人员要本着节约精神,严格控制实验中各类药品的使用量,不得随意浪费,对损坏的仪器将按个酌情进行处理。
16、检验员应坚守岗位,大公无私;认真行使鉴别、把关和报告的职能。
17、如在巡回检验中发现不合格品,检验员应对此批次中的加工件进行复查对查出的不合格品进行返工返修或报废处理。
18、检验员在质量部的领导下,负责安排范围的质量检查工作。
19、按时完成检验任务,防止漏检、少检和错检,确保生产顺利进行。
20、认真填写质量检验记录,做到数字准确、字迹清晰、结论明确,并将检验记录分类建档保存。
21、贯彻执行检验状态标识的规定,防止不同状态的物资、产品混淆;检查、监督生产过程中的状态标识执行情况,对不符合要求的予以纠正。
22、搞好首检,加强巡检,特别要加强质控点的巡检,发现问题及时纠正;对于将不合格品混入下道工序的行为有权制止和批评。
23、认真参加培训学习及相关知识的自学,努力提高自身的综合素质。
24、负责首检、巡检、入库检,形成检验记录。
25、处理的数据应填入原始记录的相应栏目;
26、水质处理员应精通各种药剂的作用及使用方法,科学用药;
27、水处理工作人员应善于观察池水的水质变化,出现问题应及时处理;
28、投药后及时清洗投药设备及投药桶应,保持干净;
29、按照国家相关部门要求,完成相关检查及泳池相关证照的审核工作;
30、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;
31、管理和维护用于检测的仪器和设备,并记录相关文档;
32、原材料进货及储存过程中的检验。
33、负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记
34、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报
35、参与产品检测方法的验证,执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
36、能熟练操作与食品相关检测工作,有大型仪器设备操作经验,如AAS,ICP,液相,气相等
37、认真按公司要求做好各种质量记录、电话记录、发车记录并做好归档工作。
38、协助部门其他员工完成工作及领导临时交办的工作。
39、刻苦钻研业务,努力学习和掌握农产品抽样检测技术。
40、严格遵守操作规程,准确进行农产品检测。实事求是记录和反馈检测结果,对有疑问的要及时进行复检。
——酒店客房部岗位职责 40句菁华
1、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
2、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。
3、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
4、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。
5、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
6、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
7、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
8、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。
9、负责对所辖区域的清洁卫生工作,务必达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
10、掌握所属员工的思想和工作情况。
11、主持部门主管例会,总结前一阶段工作,布置下一阶段工作任务。
12、定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。
13、处理客人的投诉及员工失误。
14、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;
15、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;
16、全面主持客房部日常工作。
17、维护好老客户、发展新客户,处理好投诉。
18、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
19、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的经济效益;
20、负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
21、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
22、根据具体的接待任务,组织、调配人力。
23、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。
24、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。
25、熟悉员工情况做好员工的思想工作,并积极的调动员工的积极性。
26、上市时间须在一线督导,全面控制楼层服务工作,协调特殊客人予以特殊接待,在营业高峰期做好人员合理调配。
27、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公正、公*的团队精神。
28、受理宾客投诉,为宾客提供合理回答建立顾客投诉资料档案。
29、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
30、督导、协调全部客房部运作;
31、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取___的经济效益;
32、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业;
33、制定酒店各区域、设施设备保养计划;
34、考核各管区主管、员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;
35、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
36、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
37、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
38、完成上级指派的其他任务。
39、全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
40、对客房服务质量进行管理和控制。
——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华
1、负责写好工作日记,做好交接手续。
2、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
3、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
4、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
5、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
6、对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。
7、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。
8、协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。
9、在岗时间内发现公物损坏或异常情况,及时报告门卫或公寓负责人。
10、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;
11、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务;
12、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;
13、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;
14、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
15、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
16、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
17、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
18、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
19、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
20、运用礼貌语言,为客人供给“”服务,
21、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
22、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量
23、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律
24、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物,检查完毕通告上司复查后方可下班。
25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。
26、按要求做好收市后的各项工作。
27、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
28、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工
29、理解客人各种类型的投诉及提问,不卑不亢,不在解答本事范围的,及时请示上级解决,关于内部机密问题,礼貌婉言拒绝回答。
30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换
31、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。
32、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。
33、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
34、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
35、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
36、将客人的要求传递给厨房。
37、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。
38、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
39、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。
40、了解常客的姓名及饮食爱好。